Introduccin a las enzimas

Primera parte

Introduccin
Qu es una enzima? Bsicamente, una enzima en una protena. Una protena que se encarga de catalizar reacciones qumicas en los seres vivos. Cmo es esto de catalizar? Un catalizador, en palabras muy sencillas, ayuda a que una reaccin se realice en menos tiempo. Esto porque el catalizador disminuye la energa de activacin para dicha reaccin.

 Entonces las enzimas se encargan de hacer ms eficiente una reaccin qumica, lo que en otras circunstancias sera imposible, ya que implicara un gran gasto de energa o requerira de condiciones de pH, presin y temperatura extremas. Las enzimas hacen que una reaccin sea instantnea o casi instantnea.

 Las enzimas son especficas. Esto quiere decir que hay una enzima para cada proceso.

Cmo acta una enzima

Las enzimas actan sobre un sustrato. La unin de la enzima con el sustrato forma un complejo (complejo enzima sustrato). Posterior a esta unin, se produce el producto y otra vez tenemos a la enzima libre para que realice su accin catalizadora, o sea, esta accin es reversible.

Cmo se vera?

E + S

ES

E + P

Segunda parte

 Con la ayuda de algunas preguntas y de tu profesor/a, tendrs como tarea completar esta presentacin. Debes profundizar la informacin, mostrar imgenes y hacer esquemas que complementen la informacin.

Ahora les toca a ustedes