Egy alapvet fontossg si tel

AphAnizomEnon flos-AquAE

Latinul azt jelenti:

A Vz Lthatatlan l Virga
Egy kivtelesen egszsges vadon nv kk-zld algafajta

Tartalomjegyzk
Bevezets A z orvostudomny trtnete
Az egszsg jragondolsa . . . . . . . . . . . . . . . .8 Az egszsg gazdasgi megfontolsai . . . . . . . . . . .9

7 8

A z AFA klnleges vAdon term tel

Az si tel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 A betakarts ma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Kivl szrtsi mdszer . . . . . . . . . . . . . . . . 13

12

A csodlAtos klAmAth-t
A Klamath-t kolgija . . . A Crater-ttl a Klamath-tig Az AfA virulsnak okai . . . Az AfA toxinmentessge . . . A Klamath-t vize . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 16 17 18 19

15

A z AFA BiokmijA
A klorofill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A bta-karotin s ms karotinoidok . . . . . . . . Tbbszrsen teltetlen zsrsavak . . . . . . . . . . A homotoxinok elleni vdelem s a poliszaharidok . . . . . . . . . 21 22 22 23

21

A z AFA-vAl

vgzett tudomnyos kutAtsok sszegzse

24
25 25 26 27 27 29

A KlAmATh-Tbl szrmAz KK-zld AlgA

erkenti a termszetes lsejtek vndorlst, s ezek a limfocitk s rszt vesznek a rkos, illetve vrussal fertztt sejtek megsemmistsben, artalmaz egy, az rm molekulja-knt ismert anyagot, mely t nveli a mentlis energit s a koncentrlkpessget, javtja a hangulatot, s cskkenti a depresszis tneteket, ivtelesen j forrsa az omega-3 zsrsavaknak, karotinoidoknak s k a klorofillnak, veli a csontvel ssejtkibocstst, vagyis egy egyedlll termn szetes termk a regenerlds tekintetben, artalmaz egy egyedi s hatkony gyulladsgtl vegyletet. t

Az AfA serkent hatsa a termszetes lsejtekre . . . . A vndorls serkentse . . . . . . . . . . . . . . . . . AfA mint A tbbszrsen teltetlen zsrsavak kivteles forrsa, klns tekintettel az omega-3 zsrsavra . . . . A fikocianin gyulladsgtl tulajdonsgai . . . . . . . . Az eicosanoid tja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az AfA kivteles forrsa a pEA-nak (fenil-etil-amin) .

Depresszi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Figyelemzavar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Kedlyllapot-javuls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Slyvesztesg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Az AfA ssejt mobilizl hatsa . . . . . . . . . . . . 32

konklzi christiAn drApeAu

34 36

dEfinCiK:
Cyanophyta:

Bevezets
zz vvel ezeltt, amikor mg a termszetes gygymdokat s gygynvnyeket magtl rtetden hasznltk, bizony ebben a tvoli mltban a Klamath-tban bsgesen megtallhat kk-zld alga, az Aphanizomenon flos-aquae (AfA) valsznleg nagy npszersgnek rvendett volna . hre szrnyra kapott volna, hiszen olyan lelmiszer, mely plusz energit s mentlis tisztasgot ad, ersti az immunrendszert, s fantasztikus regenerl hatssal br mr kis menynyisg fogyasztsa esetn is . ma az AfA npszersge egyre nvekszik, hiszen emberek szzezrei szmolnak be az elnyk szles skljrl . A vadon bsgesen term AfA-t mintegy kt vtizeddel ezeltt fedeztk fel egy rintetlen tisztasg dl-oregoni tban . A kzelmltban felkeltette a gygykutatk figyelmt is, akik tanulmnyokat vgeznek ezzel az egyedlll tpllkkal, hogy felfedezzk rejtett titkait . nhnyan csak gy nevezik: a termszet legteljesebb tele . msok kinevetik a megnevezett elnyket . n most arra krlek tged, hogy olvasd el az AfA figyelemremlt trtnett, s dntsl magad!

a kk-zld alga csald jelenlegi tudomnyos besorolsa

Aphanizomenon flos-aquae:

a fels Klamath-tban tallhat desvzi cyanophyta tudomnyos besorolsa

AFA:

az Aphanizomenon flos-aquae rvidtse

Mikroalga:

htkznapi kifejezs, mely alatt az egysejt kk-zld algt (Cyanophyta) kell rteni

Kk-zld alga:

az egszsggyben az ehet mikroalgkra (mint pl . az AfA) hasznlt kifejezs

Fikocianin:

az AfA-ban tallhat kk pigment

Az orvostudomny trtnete
Az Egszsg jrAgondolsA
z orvostudomny soha nem volt annyira kifinomult, mint ma. Annak ellenre, hogy ma minden eddiginl tbbfle gygyszer kaphat a klnfle betegsgek kezelsre, egszsgnk riaszt temben romlik . A legtbb kiads orszgunkban a honvdelem utn a gygyszerekre megy . hogyan jutottunk ide? A modern orvostudomny fejldse termszetesen lenygz . Az ember azt gondoln, hogy a legfbb orvosi hozzlls szerint az vszzadok alatt sszegylt tudsbl s ksrleti eredmnyekbl kiindulva eljutottunk az egszsg lehet legjobb megrtshez . sajnos, ez nem gy van . Az orvostudomny trtnetben mindig voltak egymsnak ellentmond, ellenttes nzetek az egszsget s betegsget illeten . A szomor igazsg az, hogy az orvostudomny alakulst elssorban az esemnyek s a krlmnyek befolysoltk, s nem a tnyek . Az egyik ilyen meghatroz esemny, mely drasztikus hatssal volt az orvostudomnyra, nem ms, mint pasteur munkssgnak elfogadsa bernard elvei helyett . bernard elmlete ttrnek szmtott, hiszen lltotta, hogy az egszsg legfontosabb tnyezjeknt az egsz testet figyelembe kell venni . bernard gy tartotta, hogy ha megfelel tpllkozs s ers immunits rvn az egsz test j karban van tartva, akkor a betegsg nem alakul ki . pasteur viszont bebizonytotta, hogy a baktriumok mindentt megtallhatk, s llspontja szerint a test llapottl fggetlenl minden betegsg gykroka a baktriumok bejutsa a szervezetbe . Az antibiotikumok feltallsval szinte teljesen legyztk a tuberkulzist (sok ms fertz jrvnnyal egytt), ami megerstette pas-

teur bakterilis megkzeltsnek elsbbsgt bernard-val szemben, amely kevsb npszer, de a valsghoz kzelebb ll volt . Annak ellenre, hogy az antibiotikumok szmos fenyeget betegsgnl jl bevltak, a tapasztalat azt mutatja, hogy mg egyltaln nem talltuk meg a minden problmt megold csodaszert . Az antibakterilis modellnek ksznheten a betegsgek megszntetsben gondolkozunk s nem az egszsg helyrelltsban s megrzsben, vagyis az egszsgrl alkotott kpnk eltorzult . megtantottk neknk, hogy az egszsg egy olyan valami, ami egszen addig megvan, mg egy orvos be nem jelenti az ellenkezjt, s rnk nem olvassa a betegsg diagnzist . Ekkor ugyanis megbetegsznk . Az egszsget helyesebben kzeltjk meg, ha a kvetkez fogalmakban gondolkodunk: jl-lt, nemjl-lt, betegsg . Elfordulhat, hogy vekig a nemjl-lt llapotban tengdnk, s br napi teendinket el tudjuk ltni, de letnk minsge elmarad az optimlistl fj a htunk, fradkonysg, visszatr migrn, kialvatlansg, zleti fjdalom, allergia stb . gytr . semmi gond, megtanulunk egytt lni vele . de eljn a nap, amikor egy kicsit mg kellemetlenebbl rezzk magunkat, elmegynk ht az orvoshoz, aki hirtelen megblyegez bennnket egy betegsggel . Ez egy jabb kvetkezmnye a betegsg-modellnek, miszerint csak a diagnzis megllaptsa utn vesszk komolyan a jeleket . Az egszsget elrni s megrizni megfelel tpllkozssal, hozzllssal, alvssal, mozgssal s tpllk-kiegsztk szedsvel lehet . Amennyiben nem jl rezzk magunkat, azon nyomban oda kell figyelnnk a jelekre, s meg kell tennnk a megfelel vltoztatsokat letnkben, hogy visszanyerjk sugrz egszsgnket . ha ilyen mdon tekintnk az egszsgre, akkor visszavesszk a felelssget az orvosoktl a sajt keznkbe .

Az Egszsg gAzdAsgi mEgfonTolsAi

A gygyszerekre gyakran tekintnk gy, mint az egszsg visszaszerzsnek s megrzsnek hatkony eszkzeire, s taln azt is hisszk, hogy ez az egyetlen igazi megolds . hol van ebben a gondolkodsban a tpllk-kiegsztk helye? sehol . A gygyszeres modell a gygyuls

szempontjbl hatstalannak vagy vletlen egybeessnek rtkeli a tpllk-kiegsztk szedst . Ezzel nem a mai egszsggyi rendszert akarom kritizlni, de amikor az egszsg gazdasgi megfontolsai irnytjk a piacot, akkor elkerlhetetlen, hogy az eltleteket szljn . Amikor nvnyekrl vagy ms termszetes organizmusokrl kiderl, hogy az egszsget segt bioaktv vegyleteket tartalmaznak, szabadalmaztatsuk nem lehetsges . st, ha az emberek a npi gygyszatnak ksznheten mr j ideje ismerik egy nvny konkrt gygyhatsait, akkor ez mindenkit visszariaszt a szabadalmaztatstl . brki belthatja, hogy a gygyszercg rszrl vakmersg lenne elszr 10 milli dollrt klteni a hatkonysg bizonytst szolgl tudomnyos ksrletekre, majd jabb 10 milli dollrt klteni a termk promcijra, ha egyszer a termket nem vdi szabadalom . Ebbl fakadan egy anyag kutatsrl szl dnts alapja nem az anyag ismert hatkonysga, hanem elssorban az, hogy lehet-e szabadalommal vdeni, illetve fog-e jelents anyagi hasznot hozni . ha valaki el akar jutni a nemjl-lt llapotbl a jl-lt llapotba, akkor fontos tudnia, hogy gygyhats nvnyeket igenis lehet kapni, csak nem felttlenl az egszsggyi szfrn bell, hiszen nekik ez nem jelent gazdasgi hasznot . Az Aphanizomenon flos-aquae cyanophyta (AfA) egyike ezen nvnyeknek, amelyrl tudomnyos tanulmnyok egyrtelmen kimutattk, hogy kiemelt figyelmet rdemel! A pozitv hatsai kzl tbbek kztt kimutattk, hogy: 1 . serkenti az immunsejtek mobilizcijt s vndorlst, 2 . jelents koncentrciban tartalmaz omega-3 zsrsavakat, 3 . az AfA kk pigmentje fikocianint tartalmaz, amelyrl kimutattk, hogy cskkenti a fjdalom- s gyulladskzvett anyagok szintetizlsrt felels ciklooxigenz (CoX-2) enzim szintjt . A fikocianin ugyanakkor egy ers, termszetes antioxidns . 4 . jelents koncentrciban tartalmaz fenil-etil-amin-t (pEA), melyet az agy is termel . A pEA-rl tudjuk, hogy nveli a koncentrcis kpessget s a mentlis energit, javtja a kzrzetet, s cskkenti a depresszi, valamint a figyelemzavar tneteit . 5 . serkenti az ssejtek kibocstst a csontvelbl, s segt nekik eljutni a szvetekhez, ami ltal tmogatja a test sajt regenerl s gygyt mechanizmusait .

Az AfA-n elvgzett szmtalan tudomnyos kutatsbl s a kimutatott egszsget tmogat hatsaibl egyrtelmen kiderl, hogy az AfA egyedlll s fontos egszsget szolgl tulajdonsgokkal rendelkezik, elsegti a sugrz egszsget, valamint segthet visszaszerezni s megrizni optimlis jl-ltnket .

10

11

Az AFA klnleges vadon term tel

Az si TEl
Az algk tbb ezer ve szolglnak az ember tpllkul, valamint sokfle fizikai problma s betegsg esetn hozhatnak gygyulst1,2 . A tvolkeleti tengerpartokon, pldul japnban mr i .e . 6000 krl bizonytottan fogyasztottk az algkat, az i .sz . 900-bl szrmaz rsos emlkek pedig ugyanerre utalnak .3 A spanyol hdtsok idejbl szrmaz jelentsekbl kiderl, hogy a Tenochtitlan-hoz (mai mexikvros) kzeli Texcoco-t mellet l bennszlttek AfA-t gyjtttek a tbl, hogy napszrtotta pogcst csinljanak belle . Ezt neveztk tecuitlatl-nak . mexik meghdtsa cm knyvben prescott beszmol rla, hogy Tenochtitlan laki valamilyen nylkt gyjtttek ssze a tbl, melyet tpanyagds pogcsa formjban fogyasztottak el . A t felsznrl szedtk ssze ezt a zld anyagot, s a napon szrtottk meg . A tecuitlatl nevet adtk neki, ami azt jelenti: kvek rlke, mivel gy hittk, az alga a kvektl szrmazik .4 sajtknt fogyasztottk az AfA-t, mert zben s zamatban r hasonltott, s piacokon rultk . A Csd-tban nv AfA-t a mai napig begyjtik a helyi afrikai trzsek . Kemny pogcskat csinlnak belle, melynek neve dih.5 Tenochtitlan lakihoz hasonlan ezek a bennszlttek is a t felsznrl gyjtik be a mikroalgkat, s sekly homoklyukakba teszik, hogy a nap megszrtsa ket . szrads utn

az algapogcskat megtiszttjk a homoktl, darabokra trik, s mr eszik is, vagy viszik ket a piacra . Az Egyeslt nemzetek dokumentlta a Csd-t mellett l, diht fogyaszt emberek kivl ltalnos egszsgi llapott .

A bETAKArTs mA
Az oregoni Klamath-tban termszetesen l AfA-t mr hsz ve gyjtik be s adjk el mint egyedi tpllk-kiegsztt, mely tele van az egszsget elsegt vegyletekkel . br az AfA a vilg sok ms terletn is elfordul, a Klamath-tban vente felhalmazd biomassza egyedlll bsgben s tisztasgban . A kivl minsg AfA-t jelenleg a Klamath-t szaki vgnl gyjtik be, ahol gazdag algamezk tallhatk . Kicsi betakart-stgek sznak keresztl az algamezkn, melyek a vz felsznn nagy, vastag foltokban gylnek ssze . A betakart-stgeken forg szrk emelik ki az algt a vzbl s teszik r egy szrs futszalagrendszerre, ahol megtrtnik az els vzelvonsi lps . begyjts utn az AfA vgigmegy a futszalagon, mely biztostja a maximlis vzelvonst . Az AfA-t ezutn tviszik egy 800m2-es feldolgoz stgre, mely a mezk kzvetlen kzelben tallhat . itt az AfA-t lassan tpumpljk egy hcserl csvezetken, amely 5 oC-ra hti le a koncentrtumot . Az AfA-t ezt kveten trostljk egy centrifuglis szitn, hogy megszabaduljanak a ledktl s a nemkvnatos algafajtktl . A megtiszttott s koncentrlt AfA-t eztn httt trolkban partra viszik, majd elszlltjk a szrt rszlegre .

Kivl szrTsi mdszEr

Az AfA szrtshoz tbb klnbz mdszert alkalmaztak mr . Egy hromves tanulmny kimutatta, hogy a legjobb ezek kzl a

12

13

refractance Window Tm (kb. htrs-ablak) mdszer, amely mg a fagyaszt-szrtst (freeze-drying) s a sprayszrtst is megelzi .6 Tmren lerva, amikor vizet tesznk egy hforrs fl, akkor a hramls rvn infravrs energia halad keresztl a vzen . A henergia ezutn kisugrzdik a vzbl, elssorban prolgs tjn . (1 . kp) ha a vizet egy tltsz membrnnal letakarjuk, akkor a prolgs s a vele jr hvesztesg blokkoldik, refraktldik, s csak hramls trtnik. A membrn tkrknt veri vissza az infravrs energit a vzbe . (2 . kp) Amikor nedves, nyers anyagot (pl . algt) tesznk a manyag membrn felsznre, az anyagban lv vz ablakot nyit a membrnon keresztl az infravrs energia szmra, mely gy thalad a membrnon s az anyagon is . A h kzvett nlkl kerl t az anyagban lv vzbe . (3 . kp) Az anyagban (algban) lv vz nhny pillanat alatt elprolog, s az infravrs energia szmra nylt ablak bezrul, az energia visszaverdik a vzbe, s tbb nem hevti az anyagot . (4 . kp) A szrtsi mdszer minsgt az dnti el, hogy az adott anyag milyen mrtkben rzi meg eredeti sznt s zt . A Washington state university-n elvgzett tanulmnyok megmutattk, hogy a fenti szempont alapjn a legkivlbb szrtsi mdszer a refractance Window Tm, mely mg a fagyaszt-szrtst (freeze-drying) s a spray-szrtst is megelzi .6

A csodlatos Klamath-t
A KlAmATh-T KolgijA
A Klamath-t oregon llam legnagyobb desviz tava (320 km2), vzgyjt medencje tbb, mint 9700 km2 . Eme sekly tnak 2,5 mter az tlagos mlysge . nyugatrl a Cascade mountains (vzess-hegysg), keletrl a great basin (nagy medence) hatrolja . 1262 mterrel tallhat a tengerszint felett, s kt f folytorkolattal rendelkezik a Williamson s a Wood folyk rvn . Ezen kvl sok kisebb forrs s patak ramlik bele, ezzel biztostva a Klamath-t viznek kivteles tisztasgt . A Klamath-t a Tule-tval egytt az si modoc-t sszezsugorodott maradvnya . Tbb elkpzels is szletett a Klamath-medence korrl, de a legjabb szerint keletkezse tbb, mint ktmilli vvel ezelttre tehet, a pliocn korra . A modoc-t becslsek szerint akkoriban tbb, mint 2560 km2-en terlt el . A Klamath-foly a pleisztocn kor vgn kezdett kialakulni, lassan megcsapolva a modoc-tavat . A magasabb kiemelkedsek fokozatosan eltntek, s tbb kisebb rszre osztottk a modoc-tavat, mg vgl kialakult a mai Klamath-t s a Tule-t . A Klamath-t szaki rsze a mazamahegy maradvnyainl tallhat, amely becslsek szerint egykor 3810 m magas lehetett . Kb . 7000 vvel ezeltt a mazama-hegy (vulkn) hatalmas robbanssal kitrt, s ezzel 1500 mterrel lett alacsonyabb, valamint tbb milli tonna hamut szrt szt a lgkrben . Ez az risi robbans mintegy hromszzszorosa lehetett a st . helens-hegy kitrsnek . A

14

15

sztszrdott hamu befedte oregon legnagyobb rszt, s ht msik llamba is eljutott . A robbans utn a mazama-hegy sszeomlott, s a helyn jtt ltre a mai Crater-t . A maga 610 mtert is meghalad mlysgvel a Crater-t a legmlyebb t az Egyeslt llamokban . Tisztasga s rendkvl alacsony hfoka olyan fizikai tulajdonsgokat biztost a vznek, hogy az a fnyt egy egszen klnleges mlykk sznknt veri vissza . mikor az ember a Crater-t szln ll, knnyen megrti, mirt is tulajdontottak neki spiritulis jelentsget a bennszlttek s a korai telepesek .

Winema national forest, a lower Klamath national Wildlife refuge s a Tule lake national Wildlife bird refuge . A Klamath-tavat gyakorlatilag nem ri ipari tevkenysgbl szrmaz hats vagy szenynyezds, hiszen nyugatrl a Cascade-hegysg, szakrl s keletrl tbbezer ngyzetmrfldnyi nemzeti park hatrolja .

Az AfA virulsnAK oKAi

A Klamath-tban tallhat AfA alga egyedi mdon kpes megktni a lgkrben tallhat nitrognt . Eme tulajdonsga miatt emelkedik ki a Klamath-tban tallhat egyb algafajtk kzl . A begyjtsi idszakban magba veszi az elrhet tpanyagokat, s hatalmas algamezket hoz ltre, azt is mondhatnnk, hogy a vz gyakorlatilag tele lesz 100%-os tisztasg AfA-val . Az AfA rendkvli termsnek okait a t jellemzi miatt ltrejv szokatlan koszisztmban kell keresni: Elszr is, a t olyan reg, hogy a fenekn majdnem 10 mter vastag svnyokban gazdag ledk tallhat . Ennek a nagy rsze a mazama-vulkn kitrsbl szrmazik . Egy 1967-ben vgzett tanulmnyban miller s Tash becslsei szerint a t ledknek 2,5 cm vastag rtege olyan mennyisg tpanyagot tartalmaz, hogy az elg lenne egy teljes algatermsnek . msodsorban, a t tlagmlysge nem ri el a 3 mtert, a legtbb helyen mindssze 1,5 mteres, s 50%-ot is meghaladja a t egsznek az a rsze, ahol ler az ember lba . harmadsorban, a t hosszks formja (40 km hossz s 8 km szles) ers szeleket s turbulencikat hoz ltre . Ahogy fj a szl, nyomst gyakorol a vkony felsznre, s megforgatja a vizet . A turbulencia a felsznre hozza a tpanyagban gazdag ledket, ami tovbb segti az algk terjedst . Ez a krforgs megmagyarzza az AfA kivtelesen bsges elfordulst a Klamathtban . A Klamath-t szennyezettsgrl szl trtnetek alapja az a tny, hogy bizonyos idszakokban a halak elpusztulnak oxignhiny miatt, amit az risi mrete-

A CrATEr-TTl A KlAmATh-Tig
A Klamath-tba foly vizek kzel 90%-a szrmazik klnsen szp forrsokbl s folykbl, melyek sszesen 2951 millird liter vizet visznek bele vente . br a krdsre a mai napig nincs hivatalos vlasz, a legtbb becsls szerint a Klamath-tba raml forrsvizek a Crater-tbl szrmaznak, s mintegy 24 km megttele utn svnyi anyagokban gazdagon rkeznek meg oda . A magas svnyi anyag tartalom j tptalajt kpez a nvnyek szmra . Az algkat ltalban haldokl, pusztul vizekben tallhatjuk meg . A Klamath-t kivtel ezall, hiszen a mai napig tele van kicsattan letervel, amely a nagy mennyisg AfA-biomasszn tlmenen letteret bizost halak, vzimadarak s ragadozmadarak szmra is . Az 1906-ban elszr begyjttt jgben zld algadarabokat talltak . A halak olyan srn fordultak el, hogy az emberek vasvillval horgsztak rjuk . A halszsasok ngyzetmrfldenknt 10 fszket raktak . A Klamath-medence ad otthont ma a legtbb vndor kopasz sas (bald eagle) -csapatnak, s a pacfic vzimadr-vndort legnagyobb pihenhelynek szmt . A Klamath-t egy viszonylag fejletlen vidken tallhat, s olyan llami terletek veszik krbe, mint a Crater lake nemzeti park, a

16

17

ket lt algaterms okoz . Az AfA termsekor a Klamath-t viznek ph rtke elrheti a 11-et, az oldott oxign szintje pedig a 3 ppm-t . A halak szmra ez hallos lehet . A Klamath-t azonban valjban nagyon is rintetlen s tiszta . nem rinti ipari tevkenysg, s nemzeti parkokkal van krlvve .

Az AfA ToXinmEnTEssgE
Az 1960-as s 70-es vekben felvetdtt, hogy az AfA valsznleg idegmrgeket tartalmaz . Ekkor ugyanis AfA-nak vlt mintkat vettek new hampshire-i s eurpai tavakbl, amelyekben kimutattk az idegmrgek jelenltt . A klasszikus azonban AfA szlas kolnikban n, melyek akkork, mint egy kisebb fszl . Az eredeti tudomnyos rsban a toxikus AfA mintkat a kvetkezkppen rtk le: jellemzen nem kolnit alkot AFA. Ez azt jelenti, hogy az eredetileg AfA-knt felismert s osztlyozott mrgez fajtk tulajdonsgai nem jellemzek az AfAra . A fent emltett jelentsek kialaktottk azt a felfogst, hogy az AfA mrgez algafajta . Ennek ellenre gyakorlatilag a vilg klnbz tjairl vett AfA-mintk egyike sem tartalmazott idegmrget . valjban az AfA toxikussga inkbb a kivtelt kpezte, s nem volt ltalnos . A Klamath-t AfA-jban kzel tz vnyi intenzv tesztels sorn sem talltak idegmrgeket . 1998-ban a tudsok azon az llsponton voltak, hogy az AfA egyltaln nem tartalmaz idegmrget, s hogy az eredeti AfA-nak vlt minta valsznleg ms fajta volt . vals tny, hogy az AfA s nhny Anabaena-fajta kztti klnbsgek mg nem teljes mrtkben tisztzottak, gy a beazonosts idnknt nehzsgekbe tkzhet . Az Anabaena-rl viszont tudni lehet, hogy klnbz idegmrgeket termel . A kzelmltban a Wright state university tudsai genetikai vizs-

glatok sorn hasonltottk szsze az eredetileg mrgezettnek tallt AfA-mintk s a klasszikus, nem-mrgez AfA-mintk genetikai kdjt . li s trsai7 megllaptottk, hogy a genetikai klnbzsg kimutathat, s hogy a mrgez mintk nagy valsznsggel az Anabaena fajthoz tartoznak . A munklatok most is folynak, hogy az eredeti mintkat egyrtelmen beazonostsk s tnevezzk . A Wsu-tanulmny megersti, hogy a Klamath-tban term AfA nem mrgez .

A KlAmATh-T vizE
A Klamath-t leginkbb lenygz tulajdonsgai kz tartozik a szne s a hmrsklete . A Crater-t a smaragdkk sznrl hres . Ezt a tulajdonsgt a tisztasgnak, hfoknak s kmiai sszettelnek ksznheti, melyek vgs soron ltrehozzk a fnynek e klnleges visszaverdst . Kztudott, hogy ezt a jelensget elssorban a gazdagon jelenlv svnyi anyagok okozzk . A vz tesztelse megerstette ezt a feltevst . Ezt a fajta kk sznt leginkbb tiszta hegyi tavaknl s patakoknl figyelhetjk meg . Az egyes svnyok konkrt sznspektrummal rendelkeznek, melyet az elektromos vagy ionikus aktivits teremt meg, ez pedig a tban jelenlv egyre tbb s tbb ionnak ksznhet . feltteleztk, hogy a Klamath-tavat tpll forrsok termszetesen magas svnyianyag-tartalommal rendelkeznek, hiszen kk sznek . furcsa mdon a legjabb tesztek pont az ellenkezjt mutattk ki: a f forrsok kzl jnhnynak alacsony az svnyi anyag tartalma, annak ellenre, hogy kk szn . Egyelre nincs kzmegegyezs atekintetben, hogyan is lehet ilyen tulajdonsga a vznek az ehhez szksges svnyi anyagok nlkl . magtl rtetdik a magyarzat, miszerint a kk sznhats

18

19

nem kizrlag az svnyoknak ksznhet . ha felttelezzk az svnyok jelenltt, akkor a vezetkpessg, a ph-rtk s a fajsly mind hasznos informcikkal szolgl . meg kell vizsglnunk az elektromos potencil fontossgt mint lehetsges faktort . A forrsvz millivolt (mv) rtkei alapjn meg tudjuk hatrozni az elektromos aktivits potenciljt . A mv rtkek negatvtl pozitvig terjednek . minl kisebb a szm, annl nagyobb elektromos aktivits lehetsges . A +75 mv-os rtk nagyon alacsony lehetsges aktivitst mutat, mg a -75 mv-nak risi elektromos potencilja van . A forrsok kezdetnl vgzett vizsglatok -60 s -80 mv kztti rtkeket mutattak svnyok jelenlte nlkl, vagyis magas volt az elektromos potencil a forrsvzben . sokan tudnak rla, hogy a termszetes elektromos tlts ltrehozhat egyfajta sznjelensget, melyet piezo-hatsnak neveznek. Ezt kristlyszerkezetek (pl. kvarc) sszenyomdsa hozza ltre, melyek statikus vagy elektromos tltst eredmnyeznek . Az gy keletkezett silica-kvarc piezo-szikra szne kkesfehres . A krnyez vzgyjt-terlet trtnetesen gazdag kvarchomokban, amin a forrsvz tszivrog, s valsznleg ltrehozza a piezo-hatst . Ez lehet a forrsvz elektromos-kk sznnek legfbb kialaktja . A 4 Celsius fok vizek radsul a legsrbbek s a legenergikusabbak . A hideg vz lettel telibb, s a meleg vznl jobban kpes eloszlatni az svnyokat, elektromos ionokat, tpanyagokat . A Klamath-t forrsainak hmrsklete 5-5,7 oC kztt van, melyek az usA-ban a leghidegebbek kz tartoznak . sszefoglalva a fentieket elmondhatjuk, hogy a kmiai vizsglatok alacsony svnyianyag-tartalmat s magas elektromos potencilt llaptottak meg a Klamath-t vizt tekintve . Ennek ksznheten a tba raml vz jobban kpes sszegyjteni tpanyagokat s svnyi anyagokat, valamint jobban reagl a napfnyre . Ezek az egyedi tulajdonsgok alaktjk ki a Klamath-t egyedlll mikrovilgt .

Az AFA biokmija
z veken t AfA-t szed emberek beszmoltak rla, hogy a kvetkez betegsgeikben tapasztaltak javulst: alacsony vrcukorszint, gyenge emlkezkpessg, figyelemzavar (Add), krnikus fradkonysg, magas koleszterinszint, magas vrnyoms, gyenge immunits, brproblmk, allergia, asztma, reuma s depresszi . Komoly javuls trtnt olyan betegsgekben is, mint az epilepszia, a szklerzis multiplex, a cukorbetegsg s a myasthenia . Ebben a rszben taglaljuk az AfA kutatsok ltal kimutatott hatsait az emberi testben . sz esik mg az AfA tpanyagtartalmrl s azok hatsairl a teljessg ignye nlkl .

A Klorofill
Klorofillnak nevezzk a nvnyekben tallhat zld pigmenteket, melyek feladata a fnyenergia talaktsa kmiai energiv . A klorofillt az sszes zld nvnyben megtalljuk, azonban az AfA-ban klnsen magas koncentrciban fordul el (a szrazanyag-tartalom slynak 1-2 %-a) . szerkezett tekintve a klorofill majdnem ugyanolyan, mint a hematin, ami a vrben oxignt szllt hemoglobin magjt alkotja . mind tudomnyos kutatsok, mind az orvosi megfigyelsek bizonytottk a klorofill gygyt s rkellenes hatst . pldul nemrg kimutattk, hogy a klorofill egy vzben oldd fajtja (klorofillin) vdelmet jelent bizonyos tpus mjrkfajtkkal szemben .8-11 Ez a felfedezs segthet az embernek abban, hogy tpllkozsa rvn cskkentse a rk kialakulsnak kockzatt .

20

21

Egyes adatok felvetik a lehetsgt annak, hogy a klorofilltartalm telek fogyasztsa serkentleg hat a hemoglobin-kpzdsre .12 A klorofill alkalmi hasznlatrl s szjon t trtn szedsrl kimutattk, hogy megelzi s segt megszntetni a fertzseket .13,14 vgl megfigyeltk, hogy a klorofill helyi alkalmazsa gygytlag hat a brproblmkra s a gyomorfeklyre .15

A bTA-KAroTin s ms KAroTinoidoK
Az AfA karotinoid-tartalma kimagasl (240 etinolegyenrtk/ gramm) . A karotinoidokat vek ta hasznljk a szrnyasok tenysztsben tpllkkiegsztknt, hogy a csirkknek egszsges brsznk, a tojsnak meg szp srgja legyen . A bta-karotinrl ms karotinoidokkal egytt kimutattk, hogy ersen antioxidns hatssal brnak, mely nagy segtsg a szv- s rrendszeri betegsgek kezelsnl .16,17 Egy felmrsben 1899 frfi karotinoidszintjt mrtk meg, majd 13 ven t kvettk egszsgi llapotukat . Ennyi id alatt a legmagasabb karotinoidszinttel rendelkez frfiaknl 36%-kal volt kevesebb a szvrohamok s hallozsok szma a legalacsonyabb karotinoidszinttel rendelkezkhz kpest .19 A bta-karotin bizonytottan serkenti az immunrendszer mkdst20-22, valamint megelzi a br-23, szj-24-26 s mellrk27,28 kialakulst . Ezen kvl az AfA mg kt fajta karotinoidot (lutein, likopn) tartalmaz, melyek szintn vdelmet jelenthetnek bizonyos rkfajtkkal szemben . 29,30

Kztudott, hogy az tlagos szak-amerikai trendbl hinyoznak az omega-3 zsrsavak . Ez a hiny szv- s rrendszeri betegsgekhez31-36, immungyengesghez37, zleti gyulladshoz38, mentlis problmkhoz39-42 s brproblmkhoz43 vezethet . Az omega-3 zsrsavakrl kimutattk tovbb, hogy megelzik a vrlemezkk sszetapadst44-46 s cskkentik a koleszterinszintet33,47, st fogyasztsuk megakadlyozza a mell, a prosztata, a hasnylmirigy s a vastagbl daganatos betegsgeinek kialakulst .48,49 bizonytkok szolglnak arra nzve is, hogy az omega-3 segthet a cukorbetegsggel kapcsolatos idegbetegsgen .50,51 nagy rdeklds ksri az esszencilis zsrsavak s az idegrendszer funkcii kztti kapcsoldsokat . A klnbz orszgokban elvgzett epidemiolgiai tanulmnyok alapjn elmondhatjuk, hogy az elgtelen omega-3-zsrsav-fogyaszts sszefgg a depresszisok egyre nvekv szmval .39 Az omega-3 zsrsav fogyasztsa tulajdonkppen egy termszetes gygymdja lehet a depresszinak . Kiderlt tovbb, hogy hiperaktv s koncentrcizavarban (angolul Adhd: Attentiondeficit hyperactivity disorder) szenved gyerekek vrplazmjban bizonyos esszencilis zsrsavakbl nem volt elg .40 br az Adhd kivlt okai sokflk lehetnek, az esszencilis zsrsavak fogyasztsa mgis segthet . Ezt tbb kiadatlan tanulmny is altmasztja, melyek kimutattk, hogy az AfA fogyasztsa segtett az Adhd kezelsben . Az omega-3 zsrsavak fontosak az egszsgnk szempontjbl, hiszen vegyletek egsz csaldja (prosztaglandinok) alakul ki bellk, melyek az immunrendszert szablyozzk s mkdtetik, valamint megelzik s megszntetik a gyulladsos folyamatokat . Ezt a tmt bvebben a fikocianinrl szl fejezetben taglaljuk .

TbbszrsEn TElTETlEn zsrsAvAK

Az esszencilis zsrsavakrl, klnsen az omega-3 esszencilis zsrsavakrl kimutattk, hogy jtkony hatssal vannak az immun-, a szvs r-, valamint az idegrendszerre . figyelemre mlt, hogy a szrtott AfA lipidtartalmnak csaknem 50%-t omega-3 zsrsavak teszik ki (tbbnyire alfa-linolnsav) .

A homoToXinoK EllEni vdElEm s A poliszAhAridoK

Egy anyagrl akkor mondhatjuk el, hogy vd a homotoxinok ellen, ha kpes kikszblni a krnyezetnkben s az lelmiszerekben jelen lv kmiai anyagok s vegyletek mrgez hatst .

22

23

homotoxinoknak (vagyis emberre mrgez anyagoknak) szmtanak pl . a nehzfmek s a rovarirt szerek, melyek kifejezetten krosak az egszsgnkre nzve . Tbbfle mikroalgrl is kimutattk, hogy felszvjk a nehzfmeket, gy a fogyasztsuk elsegtheti a nehzfmterheltsg megszntetst .52-54 Tudomnyos tanulmnyok rvn kiderlt, hogy a cyanophyta jelents vdelmet nyjt a vesknek a nehzfmmrgezdssel szemben .55 A mikroalga sejthrtyjn megtallhat cukorrl kimutattk, hogy megkti s eltvoltja a rovarirtszereket a belekbl .56 Az AfAban jelenlv fikocianinrl is kiderlt, hogy kpes homotoxinok elleni vdhatst kifejteni .57

fjdalmat s a gyulladst a ciklo-oxigenz (CoX-2) tevkenysgnek korltozsval, serkenti az agymkdst, javtja a kzrzetet, megnveli a test sajt regenerlkpessgt, s nagy mennyisgben tartalmaz omega-3 zsrsavakat .

Az AfA sErKEnT hATsA A TErmszETEs lsEjTEKrE

A termszetes lsejt egy limfocita, amely az immunrendszer rszeknt fknt a rkos s vrussal fertztt sejteket cserkszi be s puszttja el . Egy dupln vak tanulmnyban 21 normlis, egszsges nkntesen vizsgltk az AfA kzvetlen hatst az lsejtekre . A beszeds utn kt rval 40%-kal cskkent az lsejtek szma a vrben, amely jelents vltozsnak nevezhet (1 . bra) . A jelensget annak tulajdontottk, hogy az lsejtek elkezdtek a szvetekhez vndorolni, fokozva ott az immunitst59 . A kzelebbi vizsglds kidertette, hogy ez a hats alig-alig kimutathat az AfA szedsnek kezdetn, de napi fogyaszts esetn nhny ht alatt a sejtvndorls nvekedett, s elrte a maximum hatst . A tanulmnybl levonhatjuk, hogy az AfA jtkony hatsa az immunrendszerre nem kumulatv, hanem a rendszeres napi szeds az optimlis . Az bra a vrben kering termszetes lsejtek vltakozst jelzi . A szaggatott vonal jelzi a kezdeti szintet (100%) . ha a szint e vonal al esik, az azt jelenti, hogy az lsejtek kilpnek a vrbl, s a szvetek fel vndorolnak . A vrs vonal mutatja, hogy az AfA beszedsnek hatsra 2 rn bell az lsejtek 40%-a indult el a vrbl a szvetek fel . A placebo szedsnek napjn a rsztvevk vrnek lsejt-tartalma nem vltozott jelentsen . Az AfA hossztv szedsnl a vndorlhats mg ersebb .

Az AfA-vAl vgzETT Tudomnyos KuTATsoK sszEgzsE

A 90-es vek kzepe ta a klnbz egyetemek s kutatsi kzpontok kzremkdsvel elvgzett tanulmnyok jelents mennyisg adatot gyjtttek ssze, melyek altmasztjk s megmagyarzzk azokat a jtkony hatsokat, melyeket az AfA-fogyasztk millii tapasztaltak . Az AfA-val vgzett tudomnyos kutatsokat egy kzs programba fogtk ssze, amely az emberi egszsgre kifejtett szmos hatst vizsglta . Az illinois-i egyetem tudscsapata alaposan tvizsglta az AfA empirikusan megtapasztalt jtkony hatsairl szl jelentseket . A csapat egy mikrobiolgusbl, egy sebszbl s hrom orvosbl llt58 . Tbb, mint 200 eset felelt meg a szigor vizsgldsi kvetelmnyeknek . Ez a tanulmny megllaptotta, hogy az AfA hatkonynak tnik a kvetkez esetek kezelsben: vrusos fertzsek, krnikus fradkonysg, koncentrcis nehzsgek, depresszi, gyulladsos betegsgek s fibromyalgia (izomfjdalmak) . A tanulmny hatrozottan utal r, hogy az AfA hatssal van az immun- s idegrendszerre, valamint megelzi a gyulladsos folyamatokat . A fenti plda egy egsz tanulmnysorozat kezdett jelentette, melyek clja az AfA emberi szervezetre gyakorolt hatsainak vizsglata volt . Azta kimutattk, hogy az AfA serkenti az immunsejtek mobilizcijt s vndorlst, nveli a makrofgok aktivitst, megelzi a

A vndorls sErKEnTsE
Az lsejtekrl tudjuk, hogy k a vrusos s rkos sejtek ellen feleskdtt keresztes lovagok. Elpuszttanak minden olyan sejtet, mely

24

25

vrusos fertzs vagy rosszindulat daganatkpzds kvetkeztben megvltozott, nem normlis. Munkjuk sorn rveszik a szban forg sejtet, hogy bizony menjen t a sejtpusztuls folyamatn . Annak ellenre teht, hogy az lsejtek szintjt a vrben szoktk mrni, hatsukat nem itt, hanem a szveteknl fejtik ki . sok olyan anyag ismert, melyek elsegtik az lsejtek tevkenysgt, ilyen pl . a zld tea vagy a gingko biloba . Az AfA-val vgzett kutatsokig viszont egyetlen olyan termszetes anyagot sem ismertek, amely segtett volna az lsejteknek eljutni a szvetekhez, hogy megkeressk s elpuszttsk a beteg (nem normlis) sejteket . Ez a kutats azt mutatta meg, hogy az AfA napi szedse serkentleg hat az immunrendszerre, amely vdelmet nyjt a rk s vrusos fertzsekkel szemben . Az AfA rkmegelz tulajdonsgt mr megalapozta az Ames Teszt60 is .

A vr lipidsszettelnek tzetesebb vizsglata sorn kiderlt, hogy az AfA a szedett mennyisgtl fggen cskkentette a gyulladst okoz arachidonsav-szintet . rszben ez lehet a magyarzat az AfA gyulladscskkent hatsra . ugyanez a tanulmny rmutatott arra, hogy az AfA szedse jelentsen cskkenti a vr koleszterin- s triglicerid-szintjt . msfajta algkrl is kimutattk, hogy befolysoljk a koleszterinszintet62 . Ez a hats egyrszt magyarzhat az AfA linolnsav tartalmval, hiszen arrl kimutattk, hogy koleszterinszint-cskkent hats47, 63, 64 . mgis gy tnik, hogy az AfA esetben ezt a hatst annak magas klorofilltartalma vltotta ki .61

A fiKoCiAnin gyullAdsgTl TulAjdonsgAi

A fikocianin az sszes cianofitban megtallhat, ez a kk pigmentrsz neve . Az l algasejtekben a fikocianin fehrjetrol s antioxidns szerepet tlt be, megvdi a sejteket bizonyos hullmhosszsg hatsoktl . A fikocianin az AfA szrazanyag-tartalmnak mintegy 15%-t teszi ki . A fikocianinrl kimutattk, hogy ers antioxidns s gyulladsgtl tulajdonsgokkal rendelkezik . Klnbz llatksrletek sorn a fikocianin cskkentette vagy megelzte a gyulladst65,66 . patknyoknl pldul megelzte a vastagblgyulladst, amikor ecetsavat adtak nekik67 . A hats gy jn ltre, hogy a fikocianin megakadlyozza egy gyulladst kelt anyag (eicosanoid-leukotrien b4) termeldst66 . jabban azt is kimutattk, hogy a fikocianin az egyik leghatsosabb termszetes CoX-2 gtl68 .

AfA minT A TbbszrsEn TElTETlEn zsrsAvAK KivTElEs forrsA, Klns TEKinTETTEl Az omEgA-3 zsrsAvrA
Egy kzelmltban elvgzett tanulmny kimutatta, hogy az AfA a szervezet szmra sokkal hatkonyabb tbbszrsen teltetlen zsrsavforrs, mint a szjaolaj61 . dihjban csak annyit, hogy patknyok kt csoportjt etettk ktflekppen: az egyik csoport tbbszrsen teltetlen zsrsav-szegny telt kapott (kkuszolajat) AfA-val kiegsztve, a kontrollcsoport pedig szjaolajat . Kimutattk, hogy az els csoport vrnek tbbszrsen teltetlen zsrsav szintje 3 fle zsrsav tekintetben is (lnA: linolnsav, EpA: eicosapentaeno-sav, dhA: docosahexaeno-sav) magasabb volt, mint a kontrollcsoport, pedig az ltaluk elfogyasztott tpllk tbbszrsen teltetlen zsrsav szintje csak negyede volt a kontrollcsoportnak . (2 . bra) A vrplazma megnvekedett EpA- s dhA-szintje hozzjrul az ideghrtyk stabilitshoz, valamint a szv- s rrendszer egszsghez, mg ezen anyagok tl alacsony szintje koncentrcis zavarokat, depreszszit s szv- s rrendszeri betegsgeket okozhat .

Az EiCosAnoid TjA
Az eicosanoidok a zsrsavak oxignt s 20 sznatomot tartalmaz csoportja, melyet a szervezet fontos testi funkcik elsegtsre termel .

26

27

Ezek a mindenhol jelenlev anyagok ott fejtik ki hatsukat, ahol kivlasztdnak, ezrt loklis hormonoknak is nevezik ket . rvidletek, szksg szerint termeldnek, gy a szvetekben nem troldnak . A test bels egyenslyban (homeosztzis) olyan fontos szerepet tltenek be, hogy kt legfbb ptanyagukat, az omega-6 (lA) s az omega-3 (lnA) linolnsavakat esszencilis zsrsavaknak hvjk, st, pr vtizeddel ezeltt mg vitaminoknak tartottk ket (f-vitamin) . bizonyos enzimeknek ksznheten az lA s az lnA sokfle eicosanoidd alakul t, melyek klnbz szerepet tltenek be az immun- s a sejtmkdsben . (3 . bra) ltalnosan nzve az lAszrmazkok felelnek bizonyos immunreakcikrt, mint pl . gyulladskelts, lz vagy vralvads . Az lnA-szrmazkok pedig gy tmogatjk az immunfolyamatokat, hogy immunsejteket vonzanak a srlt helyekhez, s a folyamat utn vget vetnek a gyulladsnak . Az utbbi vtizedekben az amerikai trend gy vltozott, hogy nvekedett az elfogyasztott lA:lnA arny, ami elsegtette a gyulladsos folyamatokat a testben . A magas lA:lnA arny szv- s rrendszeri betegsgeket30-35, immungyengesget36, zleti gyulladst37, mentlis problmkat38-41 s brbetegsgeket42 okozhat . A helyzet orvoslsra tbb egszsggyi szervezet is igyekezett npszersteni az lnA zsrsavak fogyasztst (lenmagolaj, hal stb .) . br ezeknek volt pozitv hatsa, de csak csekly mrtkben . A nyugati orszgokban ma is egyre tbb embert rintenek gyulladsos betegsgek . Ezzel prhuzamosan prbltak olyan vegyleteket tallni, melyek megakadlyozzk az lA zsrsavak talakulst gyulladst kelt vegyletekk . E kutats sorn az anyagok kt f csoportjt fedeztk fl: a CoX-2-gtlkat s a lipoxigenz-gtlkat . Ez kt gyulladst kelt enzim, teht a visszaszortsuk cskkenti a gyulladst . A legfrissebb eredmnyek azt mutatjk, hogy a fikocianin mind a ktfle enzimet vissza tudja tartani . A fikocianin jelents gyulladscskkent tulajdonsgt klnfle llatksrletek is altmasztottk65-67 . Ez a tulajdonsg a fikocianin leukotrn b4-et gtl hatsnak ksznhet, s ez a vegylet rsze az asztma patofiziolgijnak is . Az jabb asztma elleni gygyszerek a leukotrn b4-re vannak gtl hatssal .

Az AfA KivTElEs forrsA A pEA-nAK (fEnil-ETil-Amin)

Tbb ember is beszmolt arrl, hogy nhny hnapi AfA-fogyaszts utn abbahagytk antidepresszns gygyszereik szedst . ha ltalnosabban kzeltjk meg, akkor sokan szmoltak be kedlyllapot-javulsrl, tbb mentlis energirl s letminsg-javulsrl . Ez a fajta hats arra utalt, hogy az AfA-ban kell, hogy legyen neuroaktv aminosav vagy biogenikus amin . Elkezdtk kutatni e vegyletek megltt, s az jabb tudomnyos eredmnyek kimutattk a biogenikus phenyl-ethylamine (pEA) jelenltt az AfA-ban . A pEArl tudjuk, hogy depresszienyht s kedlyllapot-javt hats, valamint fontos szerepet jtszik a tanulsi nehzsgek s a figyelemzavar (Add) kezelsben . Az emberi agy ltal termelt pEA felels az rmrzetrt s a mentlis tudatossgrt . Amikor valaki teljesen tadja magt egy tevkenysgnek mint pl . fests, szobrszkods vagy egy izgalmas knyv olvassa , amikor a klvilg megsznik szmunkra ltezni s semmi sem zavarhat meg minket, amikor eltnnek az aggodalmak s az hsg nos ilyen pillanatokban az agy pEA-t termel . ugyanez trtnik akkor is, amikor valaki rmteli vagy szeretetteljes rzseket l t . Ez az oka annak, hogy a PEA-t elneveztk az rm molekuljnak. Szjon t bevive a pEA azonnal elrhet vlik az agy szmra . A mai llspont szerint a pEA elfoglalja az agyban a preszinaptikus regeket melyekbe amgy dopaminok kerlnnek , s ez oda vezet, hogy nagyobb mennyisg szabadon raml dopamin lesz jelen a preszinaptikus vgzdseknl s magasabb koncentrcij dopamin diffuzionl a szinaptikus hasadkba, ami ltal javul a dopaminergikus tovbbts . Ezrt lehetsges az, hogy a pEA enyhti a depresszis s figyelemhinyos tneteket, javtja a koncentrcit, s javtja a kedlyllapotot . A norepinefrin szintn az rmrzetrt felels anyag, s a pEA erre is serkentleg hat . A magasabb norepinefrin-szint az agyban rmrzetet kelt s cskkenti az hsget . Ezt jl bizonytja az a plda, mikor egy llat agynak norepinefrin-ben gazdag rszbe elektrdt ltettek, amit egy az llat ltal is elrhet pedllal lehetett mkdsbe hozni . Az llat feledte a tpllkot s a vizet, s kitartan nyomkodta a pedlt egszen kimerlsig, hogy elektromos impulzust kldjn agynak eme rszbe .

28

29

majd kt vtizeddel ezeltt jttek r arra, hogy a depresszis betegek agynak pEA-szintje alacsonyabb egszsges trsaiknl71,72, s hogy a szjon t szedett pEA kpes megfordtani a depresszis folyamatot73 . A test ltal termelt pEA cskkent szintje az agyban ebbl kifolylag kiemelt szerepet jtszik bizonyos depresszis betegsgek etiolgijban . megfigyeltk, hogy a legtbb antidepresszns gygyszer az agy pEA szintjnek megnvelse ltal fejti ki hatst74-77 . Egy tanulmny sorn szjon t 10 mg pEA-t adtak a pcienseknek, s ez 60%-uknl cskkentette a depresszis tneteket . nem alakult ki megszoks, gy a pEA hosszabb tvon is hatkonynak bizonyult . A hagyomnyos antidepresszns terpinl fellp mellkhatsok kzl egyet sem figyeltek meg (szdls, fradkonysg, cskkent libid, szv- s rrendszeri problmk) . ha az tlagot nzzk, a pciensek nem szedtek fel slytbbletet, st sokan leadtk azokat a fls kilkat, melyeket a hagyomnyos antidepresszns terpinl szedtek fl73 . Az AfA grammonknt tlag 2 mg pEA-t tartalmaz, de ez egy specilis kivonatban akr a 10 mg-ot is elrheti78 . 1 gramm AfAkivonat szedse napi szinten hatkony eszkz lehet a depresszi gygytsban . Az agy a pEA-t kt aminosavbl lltja el: fenilalaninbl s tirozinbl . lebontst a monoamin-oxilz (mAo) enzim vgzi, s vgl fenil-ecetsavknt (pAA) a vizelettel rl ki a szervezetbl . mind a depresszis, mind a figyelemzavarban szenvedk vizeletben alacsony pEA- s pAA-szinteket mrtek . figyelemzavaros gyerekek plazmjban a pEA-t felpt fenilalaninbl s tirozinbl szintn az tlagosnl kevesebbet talltak79 . A hatkony viselkeds fenil-etil-amin hipotzise77 kimondja, hogy a pEA a szervezet ltal ellltott neuromodultor, mely a jelenlt, az bersg s az izgalom llapott vltja ki s tartja fnn . szerkezett tekintve a pEA nagyon hasonlt az amfetaminra s kevsb a catecholaminokra . A pEA hasonl viselkedsi s elektrofiziolgiai vltozsokat idz el, mint a figyelemzavar esetben alkalmazott amfetaminszrmazkok, mint pl . az Adderall . Az amfetaminokkal ellenttben viszont a pEA endogn az agyra nzve, nem alakul ki megszoks vagy fggsg s nincsenek mellkhatsai . A figyelemzavarra

depresszi

leggyakrabban felrt gygyszer, a ritalin is gy ri el hatst, hogy serkenti az endogn norepinefrin s a pEA kivlasztdst . levonhatjuk ht a kvetkeztetst, hogy a pEA egy biztonsgos s hatkony alternatv gygymdja lehet a figyelemzavarnak . Elzetes adatok tnyleg azt mutatjk, hogy az AfA fogyasztsa utn kevssel mr jelents mrtkben javul a koncentrci s a mentlis kpessgek78 .

Kedlyllapot-javuls

figyelemzavar

A hatkony viselkeds fenil-etil-amin hipotzise azt is tartalmazza, hogy a pEA a kedlyllapot, a figyelem, az rmkeres viselkeds s a libid megvltoztatsra kpes neuromodultor . Teht ha az agyban tl alacsony a pEA-szint, akkor ez a depresszi bizonyos tneteit vlthatja ki . A szjon t bevett pEA nvelheti az agy pEA szintjt, s gy cskkentheti a depresszis tneteket . Ebben az esetben alanyunk letminsgnek s kedlyllapotnak javulst lheti meg81 . A pA-rl, a pEA ptelemrl kimutattk, hogy llatoknl nveli az agy pEA szintjt . Az egyik tanulmny szerint a pA hatkonyan cskkentette a depresszis tneteket olyan betegeknl, akiknek alacsony volt a vizelet pAA-szintje . st, a tnetek enyhlsvel egyttjrt a vizelet pAA-tartalmnak megnvekedse . A pA antidepresszns s kedlyllapot-javt hatsa teht valsznleg azzal fgg ssze, hogy megnveli az agy pEA-szintjt . A fenti adatok szpen megmagyarzzk az AfA kzismert hatsainak fiziolgiai mechanizmust a figyelemmel, mentlis energival s az let ltalnos minsgvel kapcsolatban .

slyvesztesg

vgl szlnunk kell a pEA mg egy jtkony hatsrl: ahogy mr azt emltettk, a pEA-t akkor termeli az agy, amikor valaki teljesen belefeledkezik egy tevkenysgbe mint pl . a fests, szobrszat vagy egy knyv olvassa . ilyenkor a vilg ltszlag eltnik krlttnk s nem vagyunk tbb hesek . Ez a jelensg nem egy anorexis hats, ahol az hsgrzet teljesen eltnik, hanem azrt nem rezzk, mert msra figyelnk . Ebben a vonatkozsban a pEA-nak hsgcskkent hatsa van . Az AfA teht hatkony kiegsztje lehet egy tfog fogykrnak .

30

31

Az AfA ssEjT mobilizl hATsA

politikai megfontolsok sztnzsre az embribl nyert ssejtek kiemelt figyelmet kaptak a kzelmltban mind kutatsi, mind a gygytsi lehetsgek kiaknzsnak szempontjbl . Az embrionlis ssejtek olyan embrikbl nyert sejtek, melyek szinte korltlanul kpesek regenerldni, illetve a test brmely sejtjv talakulni . Az embriban bellk alakulnak ki ksbb a sejtek az agy, a szv, az izmok, a br, a csontok stb . szmra . felntt szervezetbe val tltetskor az embrionlis ssejtek brmely szerv meggygytsra s megjavtsra kpesek, vagyis rendkvl nagy segtsget jelentenek a degeneratv betegsgek gygytsban . Az embrionlis ssejtekkel val kezels bizonytottan, illetve nagy valsznsggel segt parkinson-kr, cukorbetegsg, szvbetegsgek s az idegrendszer degenercija esetn . Az embrionlis ssejtek felhasznlsa gygytsi clokra a 60-as vekben merlt fl, s aztn a 80-as vekben kapott nagyobb lendletet . Ennek ellenre az embrionlis-ssejtkutats jelents ellenllsba tkztt az vek sorn, hiszen sejteket venni egy l emberi embribl alapvet etikai krdseket vet fl, s lehetsget adhat az emberi gnmanipulci terletn kifejtett tnykedsre is . Az utbbi vekben szerencsre sok olyan adat gylt ssze, mely a felntt csontvel-ssejtekrl kimutatta, hogy valsznleg hasonl hatsokkal rendelkeznek, mint az embrionlis ssejtek . Ebbl egyenesen kvetkezik az a hipotzis, miszerint a csontvel ssejtek kivlasztsnak serkentse hatkony gygymdja lehet a klnbz degeneratv betegsgeknek82 . goodell s trsai pldul nemrg lertk azt a folyamatot, ahogy a csontvel-ssejtek tvndorolnak a szvhez, hogy egy szvlells utn segtsenek a szvizom megjavtsban s j vrednyek kialaktsban . Egy tanulmny sorn 20 parkinson-kros beteg kapott embrionlisssejt-injekcit, mely mindegyikjknl lelasstotta a betegsg elrehaladst84 . Ehhez hasonlan bizonytkok tmasztjk al azt is, hogy az ssejtek kpesek visszafordtani az Alzheimer-krt85 .

mindezek alapjn tanulmnyokat vgeztek annak kidertsre, hogy az intravnsan beadott, illetve a test ltal kivlasztott ssejtek kpesek-e thatolni a vr-agy hatron, s kpesek-e tvndorolni s agysejtekk differencildni . A csontvel-ssejtekrl kimutattk, hogy kpesek thatolni s bejutni az agyba86-89 . Klnbz tudomnyos csoportok informcii alapjn jensen s trsai82 nemrg nyilvnossgra hoztk a Gygyuls, regenerlds s megjuls ssejt-elmlet-t (5. bra). Ez az ttr elmlet azt mondja ki, hogy a csontvel ssejtek az emberen bell elhagyjk a csontvelt, majd az egsz testen tvndorolnak, hogy regenerlni s gygytani tudjk a srlt szerveket . Ezt a kpessgket az egyn egsz lete sorn megrzik, vagyis a felntt csontvel-ssejt a test termszetes ngygyt mechanizmusaihoz tartozik . Ez az elmlet feleslegess teszi az embrionlis ssejtek kinyerst, manipullst s beadst, hiszen a gygyuls be tud kvetkezni egyszeren a csontvel-ssejtek kivlasztsnak s vndorlsnak serkentsvel is . A feladat teht csak annyi, hogy termszetes vegyleteket talljunk, melyek serkentik a csontvel-ssejtek kivlasztdst s vndorlst a szvetekhez . Ezek a vegyletek nvelhetik a test sajt termszetes ngygyt kpessgt . nos, eddig az egyetlen ilyen termszetes anyag az AfA, melyrl a kzelmltban kimutattk, hogy serkenti a csontvel-ssejtek kivlasztst s vndorlst . Eme hr hallatn szabadalmat adtak ki az AfA hasznlatt tekintve parkinson-kr, Alzheimerkr, cukorbetegsg, szklerzis multiplex s szvlells utni regenerci esetn .

32

33

Konklzi
z AfA egy nagyon rdekes tpllk-kiegszt, melyet rdemes tanulmnyozni . Elszr is egyike azon kevs lelmiszertermknek, mely szabadon n a vadonban emberi beavatkozs nlkl . Ez jellemz mg a vadgombkra s a dl-amerikai, knai, afrikai szz eserdkben nv gygynvnyekre . gyakorlatilag minden egyb megtallhat termk a piacon emberi tevkenysg eredmnye . Ennek a jelentsge felmrhetetlen . A termszet trvnyei alatt minden a krnyezet kvetelmnyei szerint fejldik . ms szval a legersebbek megmaradnak, a gyengbbek pedig nem . idvel ez azt jelenti, hogy a termszet ltal nyjtott termnyek ersek, tartsak, ellenllak s hosszletek lesznek . Az AfA a legsibb l organizmus a fldn, s sok millirdnyi vet tllt mr . ma a vadon nv AfA az egyetlen tpllk, amely kpes ezt a fajta ert s vitalitst nyjtani . A tudomnyos kutatsok is magukkal ragadak, de ezeken tl, a vadon termsnek ksznhet vitalizl eonok jtkony hatsrl mg kiderlhet, hogy ez az egyik legmlyebb energetikai mechanizmus, amely mkdik . msodszor, mra nagy halom tudomnyos adat gylt ssze annak bizonytsra, hogyan fejti ki jtkony hatsait az AfA klnbz betegsgek esetn . A felfedezett aktv komponensek listja s mkdsk lersa lenygz, s azzal egytt, hogy az AfA ma jelents rszt kpvisel a tpllk-kiegszt zletgban, az egyetlen, ami igazn szmt, az a szemlyes tapasztalat . mit tehet az AfA szmodra? Ebbl a szempontbl az AfA klnleges, mert nem laboratriumi krlmnyek kztt fedeztk fl, hanem az egsz gy kezddtt, hogy az emberek fogyasztottk, s megtapasztaltk jtkony hatsait sajt magukon . A ksbbi tanulmnyok ezeken a megfigyelseken s tapasztalatokon alapultak . rdekes volt neknk, tudsoknak, hogy ha nem talltuk meg a magyarzatot valamire, akkor tudtuk, hogy mi kerestk rossz helyen, hiszen a jtkony hatsok a napnl vilgosabbak voltak .

harmadsorban, az AfA tanulmnyozsa sorn felfedeztnk egy csodlatos termszeti jelensget: az ssejteket mint a gygyts, regenerls eszkzeit . Az emberi test az vezredek sorn kifejlesztett egy fantasztikus ngygyt mechanizmust: ssejteket vlaszt ki a csontvelben, melyek a szvetekhez vndorolnak, s meggygytjk, regenerljk azokat . Elkpzelhet, hogy megtalltuk a mtoszokban szerepl fiatalsg forrst. Csak annyit kell tennnk, hogy serkentjk ezt a folyamatot, s az AfA az els termszetes termk, melyrl bebizonyosodott, hogy erre kpes . manapsg temrdek s sokfle tpllk-kiegsztt s vitamint lehet kapni a piacon, s ez sszezavarhatja, elbizonytalanthatja az embert . Melyiket szedjem? - krdezik sokan. Szmos tpllk-kiegszt s vitamin lehet hasznos az ember szmra, de van egy kzlk, amely biztosan tartogat jtkony hatsokat legtbbnk szmra: az AfA .

34

35

Christian Drapeau

vadonterm tpllkok szakrtje, r, kutat s neurofiziolgus . 1994 ta nemzetkzi szinten tbb, mint 30,000 embernek tartott eladsokat a tpllkozsrl . A egszsgrl szl informcikat s megltsait alapossggal, rthet formban s humorosan adja el . Tanulmnyozta tbbek kztt a figyelemhinyos hiperaktivitst (Add/Adhd), a gyorstott tanulst s a vadon nv szupertpllkok hatsait a mentlis funkcikra nzve .

Christian drapeau 13 vnyi kutati tapasztalattal rendelkez neurofiziolgus . Kutatsait a tpllkozs s a termszetes tpllkok terletn folytatta . drapeau a montreali mcgill Egyetemen 1987-ben kapta meg tudomnyos diplomjt neurofiziolgibl, s ugyanitt szerezte meg 1991-ben a doktortust . Ezutn fitoterpit s termszetgygyszatot tanult, aminek ksznheten a Cell Tech kinevezte vezet tudsv, s itt az AfA-val vgzett kutatsokat irnytotta . jelenleg a desert lake Technologies, llC vezet tudsa . 1996 ta tagja az international Whos Who of professionals-nek . 1995-tl kezdve drapeau tbb egyetemmel kzsen kutatta az AfA jtkony hatsait az egszsgre nzve . Ebben a tmban szmos megjelent cikknek s irodalomnak trsszerzje .

rdEmEi

36

37

www.biorganik.hu
38