Professional Documents
Culture Documents
http://www.nosalty.hu/recept/hamburger-1
31329
Hamburger 1. recept
receptek > hstelek > hamburger
Petra
hozzvalk 3 fre
3 db hamburger zsemle 3 db jgsalta levl 3 szelet paradicsom 6 szelet savany uborka 3 vkony szelet cheddar sajt
Hspogcshoz:
500 g darlt marhahs 1 kzepes fej vrshagyma olvaolaj 1/2 kk rlt kmny 1/2 kk rlt koriandermag 1/2 kk fszerpaprika s frissen rlt fekete bors 1 marknyi durvra reszelt parmezn 1 tojs
story
Az esetek tlnyom tbbsgben a a hamburger egy mrhetetlenl egszsgtelen, kicsit sem finom valami (telnek sem szvesen neveznm). Tisztelet persze a kivtelnek. gy gondolom, hogy ha mr megkvnjuk a hamburgert, rdemes magunknak elkszteni.
elkszts
Hspogcsa elksztse: 1. A vrshagymt megpucoljuk, aprra vgjuk s olvaolajon serpenyben megdinszteljk. 2. A hthideg marhahst tlba tesszk, belekeverjk a hagymt, hozzadjuk a fszereket, a sajtot s a lazn felvert tojst. Jl sszedolgozzuk, majd hrom egyenl rszre osztva az zestett hst, hrom pogcst formlunk belle. (Ha nem azonnal stjk ki, akkor stsig tegyk a htbe.) 3. Egy nagyobb serpenyt felhevtnk egy evkanlnyi olvaolajjal, beletesszk a hspogcskat s 10-15 perc alatt kszre stjk. Rcsra tve t percig pihentetjk a ksz pogcskat.
ajnlat
Stben slt krumpli Hamburger cip
alapanyagok
darlt marhahs, tojs, fekete bors, cheddar sajt, fszerpaprika, parmezn sajt, olvaolaj, koriandermag, rlt fszerkmny, vrshagyma, csemegeuborka, hamburger zsemle, jgsalta, paradicsom, s, bors
Hamburger sszelltsa: 1. Kzben a hamburger zsemlket kettvgjuk s egy msik, szrazon felhevtett serpenyben belsejket kiss megpirtjuk. 2. A zsemlre elszr a jgsalta levelet tesszk, arra a
1/2
2013.03.16. 16:35
http://www.nosalty.hu/recept/hamburger-1
kategrik
amerikai, ritkn ksztett receptek, brmikor, ebd, hamburger, knny, megfizethet receptek, vacsora, tlagos, 3 fre, 30-60 perc, ftel
paradicsomszeletet, r a hspogcst, a sajtot, az uborkt, vgl a zsemle tetejvel lezrjuk a hamburgert. Azonnal knljuk. kltsg: 1500 Ft kltsg egy fre: 500 Ft elksztettem: 5 alkalommal
kapcsold cikkek
4+2 recept hsvtra haladknak
Hsvtra ltalban jl bevlt, az vek sorn kitapasztalt mensorral ks...
Kashmirban jrtunk!
A Gourmet Guides jvoltbl sikerlt eljutnunk egy igazi autentikus indi...
elkldve: 9 megosztva: -
hasonl receptek
Pulykaburger msknt
Hamburger fszeres
Bifteki burger
2/2
2013.03.16. 16:35