Autor: vanylica

Domai rezanci za supu

U mom kraju e te uvek jesti supu sa domaim rezancima ...
Sastojci Rezanci
7 jaja 1 kg brana malo soli

1h
Priprema 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Od brana i jaja zamesiti tvrdo testo Testo razviti to je tanje mogue. Isei na lente Testo rastanjiti u maini za rezance. Ako nemate, svaku lentu rastanjiti oklagijom. Lente ostaviti da se malo prosue Sei na rezance noem ili u maini Suiti rezance na papiru 3-4 sata na toplom mestu ili promaji. gotovi rezanci za supu. i u supi Domai rezanci by Jojka Posluivanje Rezance uvati u papirnoj kesi. Mogu stajati godinu dana, a vie. Njihova prednost u odnosu na kupovne je to se ne raspadaju, uprkos podgrijavanju, a i mnogo su ukusnije.

www.coolinarika.com