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iNGREDIENTES:PANFCIL 250 g de agua 30 g de aceite de oliva 40g de azcar (opcional) o sirope, miel 20g de levadura prensada o 1 sobre de levadura

de pan 450-470 g de harina sal al gusto ELABORACIN: Mezclar los ingredientes secos, y a continuacin aadir el aceite y el agua, mezclarlo todo hasta que tengis la textura de masa. Amasar hasta que tengis una bola de textura fina. Dejar reposar durante 45 minutos. Una vez haya subido la masa, procedis a hacer bolas pequeas de unos 50 grs aproximadamente (no hace falta que lo pesis) Las extendis con el rodillo sin que queden muy finas, pero tampoco muy gruesas, ms o menos de un dedo. Hornear durante 5 minutos a 250 grados. Cuando los saquis del horno los dejis envueltos en un pao de cocina levemente hmedo, de esta manera os quedarn ms esponjosos.

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