BUDIN DE MANZANA Ingredientes: Agua: 150cm3. Manzanas: 6. Edulcorante: 2 cucharadas soperas. Maicena 20g. Huevos: 1.

Esencia de vainilla light: 1 cucharadita de te. Manteca light: 150g. Harina: 200g. Polvo de hornear: 1 cucharadita de te. Preparacin: Primero tendrs que untar la budinera con una mnima cantidad la manteca light. Luego tendrs que cortar las manzanas en rodajas lo mas finas que puedas y colocarlas en la budinera. Toma un recipiente, mezcla en l la maicena, el polvo de hornear y la harina, una vez que estn integrados los 3 elementos tendrs que tamizarlos y luego esparcirlos sobre las manzanas. En otro recipiente debers batir el huevo, la esencia de vainilla light. y el edulcorante, cuando estn mezclados en forma homognea debers agrgale lentamente el agua y luego volcarlo en la budinera. Tendrs que cocinar esta preparacin en horno a temperatura baja durante 40 minutos.