UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE - UNESC PS-GRADUAO EM ECOLOGIA E MANEJO DE RECURSOS NATURAIS

BRUNA TEZZA

RECUPERAO DE MATA CILIAR COM SISTEMA AGROFLORESTAL EM PEQUENA PROPRIEDADE RURAL, MUNICPIO DE URUSSANGA/SC

CRICIMA 2012

BRUNA TEZZA

RECUPERAO DE MATA CILIAR COM SISTEMA AGROFLORESTAL EM PEQUENA PROPRIEDADE RURAL, MUNICPIO DE URUSSANGA/SC

Monografia apresentada ao Setor de Psgraduao da Universidade do Extremo Sul Catarinense- UNESC, para a obteno do ttulo de especialista em Ecologia e Manejo de Recursos Naturais. Orientador: Prof. Dr. Geraldo Ceni Coelho

CRICIMA 2012

Dedico

minha me, Tnia (in memorian), pelo exemplo de vida, f e coragem, e sobretudo pelo seu imenso amor. Ao meu pai Romualdo, a minha irm Camila e ao meu noivo Radams, pelo apoio, compreenso e auxlio ao longo de minha jornada.

AGRADECIMENTOS

Agradeo a Deus, fonte de inspirao e sabedoria, que me iluminou ao longo desta caminhada. minha me, Tnia (in memorian), pelos ensinamentos transmitidos durante todo o tempo que esteve ao meu lado, e sobretudo pelo exemplo de vida, f, coragem e amor inestimvel. Ao meu pai Romualdo e a minha irm Camila, pelo apoio, compreenso, ajuda e, em especial, por todo carinho. Ao meu noivo Radams, que me deu fora e coragem, apoiando-me nos momentos de dificuldades, e incentivando-me sempre a lutar pelos meus objetivos. Ao orientador, Prof. Dr. Geraldo Ceni Coelho, pela disposio e pelo empenho para a orientao da presente monografia. s amigas, Andria, Cristiane, Kelen e Luana, que me acompanharam durante a faculdade e ps-graduao, compartilhando conhecimentos, aflies, conversas e risos. famlia Feltrin, que me recebeu prontamente em sua propriedade, possibilitando o estudo na rea de preservao permanente. Ao colega de trabalho, Eng. Agrnomo Fabiano Alberton, pelas sugestes agronmicas. Agradeo tambm, a todas as pessoas que das mais diversas formas contriburam para o progresso deste trabalho. Muito obrigada a todos!!!

Aprofunda-te na matria! Abre os teus sensos! Tenta perceber as formas dadas pela prpria natureza! E tu chegars a criar laos mais ntimos com ela. Ernst Gtsch

RESUMO

Em funo da sua importncia ambiental, a mata ciliar considerada por lei rea de Preservao Permanente (APP). Esta formao vegetal exerce funes ecolgicas e hidrolgicas fundamentais ao equilbrio do meio ambiente. No entanto, a expanso desordenada da agricultura e a utilizao de prticas inadequadas provocaram intensa degradao destas reas. Muitos agricultores utilizam este espao para produo agrcola ou pecuria, e no aceitam desocup-los para promover a recuperao ambiental, pois dependem economicamente desta rea. Contudo, o CONAMA criou a resoluo n429 de 28 de fevereiro de 2011, que dispe sobre a metodologia de recuperao das reas de Preservao Permanente, a qual determina que a atividade de manejo agroflorestal sustentvel praticada na pequena propriedade rural, pode ser aplicada na recuperao de APPs. Portanto, o objetivo deste trabalho elaborar um projeto de recuperao de mata ciliar com sistema agroflorestal em propriedade rural, no municpio de Urussanga, Santa Catarina, de modo a propiciar a recuperao dos servios ecolgicos e ao mesmo tempo possibilitar a explorao econmica. O trabalho foi realizado em trs etapas principais, envolvendo levantamento de dados a campo, desenvolvimento do desenho do sistema agroflorestal para recuperao da mata ciliar, e orientaes para implantao do projeto e para manejo do sistema. O projeto de recuperao foi elaborado a partir dos componentes presentes em um sistema silvi-agrcola, porm buscando conduzi-lo de conformidade sucesso dinmica que caracteriza a restaurao natural de uma floresta nativa. Foram selecionadas espcies florestais e agrupadas em categorias sucessionais, identificando suas potencialidades ecolgicas e econmicas, buscando uma biodiversidade compatvel com as condies locais. As culturas agronmicas foram escolhidas com base nas informaes obtidas a partir da entrevista realizada com os atores sociais envolvidos, analisando as espcies que poderiam contribuir na subsistncia e obteno de renda familiar. Para auxiliar na conservao do solo foi proposto a introduo de espcies de cobertura e adubao verde. No sistema agroflorestal foram includas plantas de ciclo curto, mdio e longo, visando fornecer renda desde o primeiro ano de implantao e permitir a utilizao de culturas perenes, que ao longo do tempo diminuem mo-de-obra e proporcionam renda por muitos anos. Com o intuito de auxiliar no momento da implantao, foram elaboradas orientaes sobre correo e preparo do solo e cronograma de plantio, alm de dicas para manejo da agrofloresta. Buscando promover a educao ambiental na propriedade, temas relacionados ao projeto foram esclarecidos, incentivando os agricultores a promover a conservao e recuperao dos recursos naturais. A implantao do projeto proposto possibilitar ao pequeno agricultor familiar conciliar vantagens ambientais e econmicas, promovendo ao longo do tempo a sucesso ecolgica e restabelecendo as diversas funes exercidas pela mata ciliar, alm de possibilitar o manejo agroflorestal sustentvel na APP, uma excelente opo para agricultura familiar. Palavras-chave: recuperao agricultura familiar. ambiental; mata ciliar; sistema agroflorestal;

LISTA DE ILUSTRAES

Figura 1 Alternativa SAF para recuperao de mata ciliar, mostrando culturas temporrias de ciclo curto nas entrelinhas. ...............................................................16 Figura 2 Localizao da rea de estudo.................................................................29 Figura 3 Foto area da rea de estudo (28 32 S e 49 20 W) identificando a nascente que d origem ao afluente do rio Caet, Urussanga (SC). ........................31 Figura 4 Detalhe da disposio das categorias sucessionais das espcies florestais, onde P = pioneira, S = secundria e C = climcica................................... 51 Figura 5 Desenho do Sistema Agroflorestal com as principais espcies sugeridas para compor o projeto. ..............................................................................................53

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 Largura da faixa de vegetao ciliar de acordo com a legislao. .......... 13 Tabela 2 Condio do produtor em relao propriedade da terra por tipo de agricultura - Santa Catarina - 2006 ........................................................................... 26 Tabela 3 Caractersticas de espcies arbreas nativas do Brasil de diferentes grupos ecolgicos. .................................................................................................... 36 Tabela 4 Espcies nativas recomendadas para recuperao da mata ciliar do afluente do rio Caet, Urussanga, SC, com os respectivos nomes populares, indicao das categorias sucessionais, e de suas potencialidades ecolgicas e/ ou econmicas. .............................................................................................................. 41 Tabela 5 Culturas agronmicas sugeridas para plantar nas entrelinhas de espcies florestais ....................................................................................................................47 Tabela 6 Espaamentos das espcies no Sistema Agroflorestal ...........................52 Tabela 7 poca de plantio de espcies que iro compor o sistema Agroflorestal.. 57

LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

ACARESC APP APPs CTC CONAMA EMBRAPA EPAGRI

Associao de Crdito e Assistncia Rural do estado de Santa Catarina rea de Preservao Permanente reas de Preservao Permanente Capacidade de Troca Catinica Conselho Nacional do Meio Ambiente Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso Rural de Santa Catarina

IBGE MMA SAF SAFs SAFRA SC SNUC REBRAF

Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica Ministrio do Meio Ambiente Sistema Agroflorestal Sistemas Agroflorestais Sistema Agroflorestal Regenerativo e Anlogo Santa Catarina Sistema Nacional de Unidades de Conservao da Natureza Rede Brasileira Agroflorestal

SUMRIO

1 INTRODUO ....................................................................................................... 10 2 REFERENCIAL TERICO.....................................................................................12 2.1 A MATA CILIAR E SUA IMPORTNCIA .............................................................12 2.2 LEGISLAO AMBIENTAL PERTINENTE .........................................................13 2.3 DEGRADAO DA MATA CILIAR...................................................................... 16 2.4 RECUPERAO DA MATA CILIAR ................................................................... 17 2.5 TCNICAS DE RECUPERAO ........................................................................ 19 2.6 SISTEMA AGROFLORESTAL ............................................................................ 22 2.7 AGRICULTURA FAMILIAR ................................................................................. 24 2.8 ESTUDOS REALIZADOS ...................................................................................26 3 OBJETIVOS ........................................................................................................... 28 3.1 OBJETIVO GERAL..............................................................................................28 3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS ............................................................................... 28 4 MATERIAL E MTODOS ......................................................................................29 4.1 LOCALIZAO E DESCRIO DA REA DE ESTUDO ................................... 29 4.1.1 Localizao da rea........................................................................................29 4.1.2 Descrio da rea ...........................................................................................30 4.2 METODOLOGIA .................................................................................................. 32 4.2.1 Levantamentos de dados a campo ...............................................................32 4.2.1.1 Delimitao da rea.......................................................................................32 4.2.1.2 Identificao de espcies existentes no local ................................................ 33 4.2.1.3 Coleta e anlise de solo ................................................................................ 33 4.2.1.4 Pesquisa participativa e integrao com os envolvidos................................. 33 4.2.2 Desenvolvimento do desenho do sistema agroflorestal para recuperao da mata ciliar ........................................................................................................... 34 4.2.2.1 Escolha da modalidade de sistema agroflorestal .......................................... 35 4.2.2.2 Seleo das espcies....................................................................................35 4.2.2.3 Tcnica de recuperao ................................................................................ 37 4.2.2.4 Distribuio das espcies .............................................................................. 38 4.2.3 Orientaes para implantao do projeto e instrues para manejo do sistema agroflorestal ..............................................................................................38 5 RESULTADOS E DISCUSSES ........................................................................... 39

5.1 SELEO DAS ESPCIES ................................................................................ 39 5.1.1 Espcies florestais .........................................................................................40 5.1.2 Culturas agronmicas....................................................................................46 5.1.3 Plantas de cobertura e adubao verde .......................................................50 5.2 DISTRIBUIO ESPACIAL DAS ESPCIES E DESENHO DO SISTEMA AGROFLORESTAL ................................................................................................... 50 5.3 ORIENTAES PARA IMPLANTAO E MANEJO DO SISTEMA

AGROFLORESTAL ................................................................................................... 54 5.3.1 Etapas de implantao do sistema agroflorestal ........................................ 54 5.3.1.1 Correo e preparo do solo ........................................................................... 54 5.3.1.2 Cronograma de plantio e recomendaes.....................................................55 5.3.2 Dicas para manejo do sistema agroflorestal ............................................... 58 5.4 EDUCAO AMBIENTAL ...................................................................................60 5.5 A IMPORTNCIA DO SISTEMA AGROFLORESTAL COMO ALTERNATIVA DE RECUPERAO DE APP EM PEQUENA PROPRIEDADE RURAL ........................61 6 CONCLUSO ........................................................................................................ 65 REFERNCIAS ......................................................................................................... 66 APNDICE ................................................................................................................ 73 APNDICE A Roteiro semi-estruturado com perguntas abertas utilizado na pesquisa participava e integrao com os envolvidos ........................................ 74 ANEXO......................................................................................................................75 ANEXO A Resultado da anlise do solo .............................................................76

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1 INTRODUO

As matas ciliares so formaes vegetais s margens dos corpos de gua que desempenham importante funo ambiental na manuteno da qualidade da gua, estabilidade dos solos, regularizao dos ciclos hidrolgicos e conservao da biodiversidade (NACHTIGAL et al., 2008). Em funo de sua importncia, o Cdigo Florestal, Lei n 4.771/65, inclui as matas ciliares na categoria de reas de Preservao Permanente. Embora protegidas por lei, estas formaes vegetais no foram poupadas da ao devastadora. Ao longo da histria, o processo de colonizao e ocupao do territrio brasileiro provocou a derrubada de extensas reas de Mata Atlntica (SCHUCH, 2005). Basta considerar que muitas cidades foram formadas s margens dos rios, alm dos efeitos negativos da ao de construes de hidreltricas, construo de estradas, implantao de culturas agrcolas e pastagens (MARTINS, 2001). As matas ciliares so fundamentais para o equilbrio do meio ambiente. Portanto, conserv-las e recuper-las so aes essenciais para reverter a situao atual. O art. 225 da Constituio Federal de 1988 (BRASIL, 1988) afirma que dever do poder pblico e da coletividade proteger o meio ambiente para o presente e as futuras geraes. No entanto, infelizmente muitos cidados no conhecem a legislao, e nem mesmo sabem o que uma rea de preservao permanente. Existem diversas barreiras para que estas exigncias legais sejam cumpridas, porm, no caso dos pequenos agricultores familiares esta resistncia tende a agravar-se em funo da pouca disponibilidade de terra (RAMOS FILHO; FRANCISCO; JUNIOR, 2007). Fendel (2007) menciona a dificuldade em encontrar propriedades rurais que tenham mata ciliar preservada e quando existente encontram-se alterada, erodida, ou afetada pelo pisoteio do gado. Contudo, permitido ao pequeno agricultor familiar desenvolver atividades econmicas de baixo impacto associando-as recuperao. Embora leis anteriores j regulamentassem esta prtica, mais recentemente, o CONAMA criou a resoluo n429 de 28 de fevereiro de 2011, que dispe sobre a metodologia de recuperao das reas de preservao permanente, a qual determina que a atividade de manejo agroflorestal sustentvel praticada na pequena propriedade ou posse rural poder ser aplicada na recuperao de APPs (BRASIL, 2011).

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Em sistemas agroflorestais, plantas lenhosas perenes so manejadas em associao com plantas herbceas, arbustivas, arbreas, forrageiras em uma mesma rea, de acordo com o arranjo espacial e temporal, com alta diversidade e interaes entre estes componentes (MMA, 2009). A utilizao do sistema agroflorestal como tcnica de recuperao, permitir ao pequeno agricultor um melhor aproveitamento do espao, alm de possibilitar a obteno sustentvel de produtos, respeitando a legislao e os princpios bsicos de conservao da natureza. Portanto, o presente trabalho tem como objetivo geral elaborar um projeto de recuperao de mata ciliar com sistema agroflorestal em propriedade rural, no municpio de Urussanga, Santa Catarina, de modo a propiciar a recuperao dos servios ecolgicos e ao mesmo tempo possibilitar a explorao econmica.

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2 REFERENCIAL TERICO

2.1 A MATA CILIAR E SUA IMPORTNCIA

As matas ciliares ou florestas de ribeirinhas so definidas como florestas ocorrentes ao longo dos cursos dgua e no entorno das nascentes (RODRIGUES, 2000). Como o prprio nome sugere, assim como os clios tem a funo de proteger nossos olhos, a mata ciliar serve de proteo aos rios e crregos (LIMA; ZAKIA, 2000). Segundo AbSaber (2000) fitoecologicamente trata-se da vegetao florestal s margens de cursos dgua, independente da sua rea de ocorrncia e de sua composio florstica. Rodrigues (2000) afirma que o ambiente ribeirinho reflete as

caractersticas geolgicas, geomorfolgicas, climticas, hidrogrficas e hidrolgicas, que atuam como elementos definidores das condies ecolgicas locais, determinando a paisagem. Todas essas florestas associadas ao curso dgua tm uma estrutura e funcionalidade ecossistmica aparentemente similar, porm diferem pela composio taxonmica, conforme o domnio, a regio e at a altitude em que so encontradas (ABSABER, 2000), alm da influncia da formao florestal em que a mata ciliar est inserida (MARTINS, 2001). Martins (2001) destaca tambm que o regime de inundao exerce importante influncia sobre o encharcamento do solo, afetando diretamente a vegetao, alm de atuar no transporte de serrapilheira, e consequentemente na fertilidade do solo e na disperso de sementes. As Matas Ciliares desempenham importante funo ambiental e so consideradas corredores ecolgicos, possibilitando o movimento da fauna ao longo da paisagem, assim como a disperso vegetal. Alm da funo ecolgica, Lima e Zakia (2000) destacam a funo hidrolgica na manuteno da integridade da microbacia hidrogrfica, a qual desempenha sua funo atravs dos seguintes processos principais: gerao do escoamento direto em microbacias; quantidade de gua, sendo que a recuperao da vegetao ciliar tem contribudo com o aumento da capacidade de armazenamento da gua na microbacia ao longo da zona ripria; qualidade da gua, desempenhando uma ao eficaz de reteno de sedimentos e nutrientes; ciclagem de nutrientes; e interao com o ecossistema aqutico.

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Martins (2001) afirma que as matas ciliares funcionam como filtros, retendo poluentes, defensivos agrcolas e sedimentos que seriam transportados para o curso dgua, influenciando diretamente na quantidade e qualidade da gua e consequentemente na fauna aqutica e na populao humana. Alm de proteger uma alta riqueza especfica, especialmente em organismos menores e exigentes de gua e sombra, as matas ciliares servem em diversas ocasies como refgios de uma fatia bem mais ampla da vida local, que durante certas estaes ou pocas, no podem mais encontrar abrigo, alimento, gua nos seus habitats usais, mais distantes de gua permanente, promovendo um fluxo gentico com mistura e aumento da diversidade nas populaes (BROWN JR, 2000). A destruio da mata ciliar pode, a mdio e longo prazo, diminuir a capacidade de armazenamento da microbacia, e consequentemente a vazo na estao seca (LIMA; ZAKIA, 2000). Dentre as funes desempenhadas pelas matas ciliares, Davide et al. (apud SCHUCH, 2005) destaca ainda a proteo contra os processos erosivos, o aumento na capacidade de infiltrao de gua no solo e estabilizao das margens dos rios, a atuao da serrapilheira retendo e absorvendo o escoamento superficial, e a proteo contra o assoreamento dos leitos dos rios e das nascentes.

2.2 LEGISLAO AMBIENTAL PERTINENTE

Em funo da sua importncia, o Cdigo Florestal Brasileiro, Lei n. 4.771/65 (BRASIL, 1965) inclui as matas ciliares na categoria de rea de Preservao Permanente (APP), sendo definida como toda rea, revestida ou no por vegetao nativa, com a funo ambiental de preservar os recursos hdricos, a paisagem, a estabilidade geolgica, a biodiversidade, o fluxo gnico de fauna e flora, de proteger o solo e de assegurar o bem-estar das populaes humanas, ao longo dos rios ou qualquer curso de gua. De acordo com o artigo 2 desta lei, a largura da faixa de APP est relacionada com a largura do curso dgua.

Tabela 1 Largura da faixa de vegetao ciliar de acordo com a legislao. Largura mnima da faixa Situao 30m em cada margem 50m em cada margem Rios com menos de 10m de largura Rios com 10 a 50m de largura

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100m em cada margem 200m em cada margem 500m em cada margem Raio de 50m
Fonte: Adaptado de Martins, 2001.

Rios com 50 a 200m de largura Rios com 200 a 600m de largura Rios com largura superior a 600m Nascentes

Infelizmente no Brasil muitos cidados no conhecem a legislao e no sabem o que uma rea de preservao permanente (APP). A ao coercitiva e repressiva por parte do Estado no tem se mostrado satisfatria para garantir o cumprimento da legislao ambiental. Alm disso, existem barreiras normativas, tcnicas e culturais para que estas exigncias legais sejam cumpridas. No caso dos pequenos agricultores familiares, a circunstncia tende a agravar-se, em funo da pouca disponibilidade de rea para produo (RAMOS FILHO; FRANCISCO; JUNIOR, 2007). A resoluo do CONAMA n369 de 28 de maro de 2006 dispe sobre os casos excepcionais, de utilidade pblica, interesse social ou de baixo impacto ambiental que possibilitam a interveno ou supresso de vegetao em APP, abordando esta questo da pequena propriedade rural ou posse rural familiar. Esta resoluo admite o manejo agroflorestal, ambientalmente sustentvel, praticado na pequena propriedade ou posse rural familiar, que no descaracterize a cobertura vegetal nativa, ou impea sua recuperao, e no prejudique a funo ecolgica da rea, possibilitando que esta modalidade de recuperao possa ser praticada em reas de preservao permanente (COELHO, 2010). A resoluo do CONAMA n369 de 2006 no artigo 11 considera a retirada de produtos oriundos das atividades de manejo agroflorestal sustentvel, praticado na pequena propriedade ou posse rural familiar, como uma interveno ou supresso de vegetao eventual e de baixo impacto ambiental, permitindo desta forma a prtica desta modalidade para recuperao de APPs. Em contrapartida, o artigo 11 1 desta mesma resoluo, ressalta que esta modalidade de recuperao no poder comprometer as funes ambientais destes espaos, especialmente: a estabilidade das encostas e margens dos corpos de gua; os corredores de fauna; a drenagem e os cursos de gua intermitentes; a manuteno da biota; a regenerao e a manuteno da vegetao nativa; e a qualidade das guas. Esta interveno ou supresso eventual e de baixo impacto da vegetao em reas de preservao

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permanente no pode exceder ao percentual de 5% da APP impactada localizada na posse ou propriedade (BRASIL, 2006). O artigo 4, desta mesma resoluo sugere que:
Toda obra, plano, atividade ou projeto de utilidade pblica, interesse social ou de baixo impacto ambiental, dever obter do rgo ambiental competente a autorizao para interveno ou supresso de vegetao em APP, em processo administrativo prprio, nos termos previstos nesta resoluo, no mbito do processo de licenciamento ou autorizao, motivado tecnicamente, observadas as normas ambientais aplicveis (BRASIL, 2006).

Mais recentemente, o CONAMA criou a resoluo n429 de 28 de fevereiro de 2011 que dispe sobre a metodologia de recuperao das reas de preservao permanente, a qual determina em seu artigo 6 que as atividades de manejo agroflorestal sustentvel praticadas na pequena propriedade ou posse rural familiar podero ser aplicadas na recuperao de APPs desde que observados:
I o preparo do solo e controle da eroso quando necessrio; II a recomposio e manuteno da fisionomia vegetal nativa, mantendo permanentemente a cobertura do solo; III a limitao do uso de insumos agroqumicos, priorizando-se o uso de adubao verde; IV a no utilizao e controle de espcies ruderais e exticas invasoras; V a restrio do uso da rea para pastejo de animais domsticos, ressalvado o disposto no art. 11 da Resoluo CONAMA N 369/06; VI a consorciao com espcies agrcolas de cultivos anuais; VII a consorciao de espcies perenes, nativas ou exticas no invasoras, destinadas produo e coleta de produtos no madeireiros, como por exemplo fibras, folhas, frutos ou sementes; VIII a manuteno das mudas estabelecidas, plantadas e/ou germinadas, mediante coroamento, controle de fatores de perturbao como espcies competidoras, insetos, fogo ou outros e cercamento ou isolamento da rea, quando necessrio (BRASIL, 2011).

A legislao possibilita aos pequenos agricultores familiares desenvolver atividades econmicas de baixo impacto associando-as recuperao da mata ciliar, aproveitamento melhor o seu espao e podendo obter produtos para subsistncia familiar (Figura 1). Segundo Fendel (2007) um sistema agroflorestal desempenha as funes ecolgicas necessrias em mata ciliar para a manuteno do ecossistema e possibilita seguir um manejo de extrativismo que segue a legislao alcanando um manejo sustentvel.

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Figura 1 Alternativa SAF para recuperao de mata ciliar, mostrando culturas temporrias de ciclo curto nas entrelinhas.

Fonte: REBRAF, 2007.

No entanto, Franco (apud FENDEL, 2007) cita que, se por um lado a referida permisso ir beneficiar famlias mais carentes, por outro, abre brechas para uma explorao desordenada daqueles que no possuem orientao tcnica, ou mesmo por falta de conhecimento das prprias autoridades ambientais

responsveis. Por isso, Fendel (2007) ressalta que necessria conscientizao dos tcnicos dos rgos ambientais para que este modelo, que tem como intuito a sucesso ecolgica, possa ser compreendido e divulgado a fim de serem incentivados. 2.3 DEGRADAO DA MATA CILIAR Embora protegidas por lei, as matas ciliares no foram poupadas da ao devastadora. Ao longo da histria, o processo de ocupao do Brasil caracterizou-se pela falta de planejamento e consequente destruio dos recursos naturais. Neste panorama, as matas ciliares tambm foram alvo de todo o tipo de degradao (MARTINS, 2001). Muitas cidades foram formadas s margens dos rios, eliminando todo o tipo de vegetao ciliar, e muitas sofrem hoje com constantes inundaes, poluio, doenas e modificao da paisagem, como efeitos negativos das aes devastadoras (FERREIRA; DIAS, 2004). De acordo com Martins (2001), alm do processo de urbanizao, as matas ciliares sofrem com presses antrpicas,

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destacando-se a construo de hidreltricas, construo de estradas, implantao de culturas agrcolas e de pastagens. Segundo Rodrigues & Gandolfi (2000) a degradao das reas ciliares sempre foi e continua sendo fruto da agricultura, geralmente associado com a expanso da fronteira agrcola desordenada ou com prticas agrcolas inadequadas; mas atividades como a explorao florestal, o garimpo, a construo de reservatrios, a expanso das reas urbanas e peri-urbanas e a poluio industrial so tambm atividades que tiveram (ou tem) grande contribuio na destruio histrica dessas formaes ciliares. Martins (2001) destaca que os principais efeitos das atividades agrcolas mal planejadas sobre as matas ciliares so: simplificao da estrutura da floresta; extino de espcies locais da fauna e flora, reduo da regenerao de espcies arbreas nativas, invaso de espcies exticas; eroso e compactao do solo. Segundo Martins (2001) um ecossistema considerado degradado ao perder sua capacidade de recuperao natural aps distrbios, ou seja, perde sua resilincia. Os distrbios provocados por ao humana tm na maioria das vezes maior intensidade do que os naturais, comprometendo a sucesso secundria na rea. Martins (2001) ressalta ainda que esta degradao pode ser agravada ao longo do tempo e dependendo da intensidade de uso, atravs da reduo da fertilidade do solo pela exportao de nutrientes pelas culturas, prtica de queimadas, compactao e eroso do solo pelo pisoteio do gado e pelo trnsito de mquinas agrcolas. A primeira legislao protegendo as formaes ciliares data de 1965, mas a inadequao e incoerncia das polticas pblicas brasileiras, juntamente com o descaso para as questes ambientais e a falta de fiscalizao, tem resultado na eliminao e consequentemente fragmentao destas florestas ciliares ao longo do tempo (RODRIGUES; NAVE, 2000).

2.4 RECUPERAO DA MATA CILIAR

A importncia das matas ciliares na conservao da biodiversidade pede aes que busquem reverter a situao atual (SEMA, 2010). Diante deste fato

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percebe-se a necessidade de aes de recuperao da vegetao permanente nas reas de APPs. O art. 225 da Constituio Federal afirma que dever do poder pblico e da coletividade proteger o meio ambiente para o presente e as geraes futuras, abordando a necessidade de proteger e restaurar os processos ecolgicos essenciais e garantir a integridade dos atributos que justificam o estabelecimento destas reas protegidas (BRASIL, 1988). Um grande aumento das iniciativas de recuperao de reas degradadas foi observado a partir dos anos 90, principalmente em reas ciliares. Isso ocorreu basicamente em funo de dois fatores: conscientizao da sociedade e exigncia legal. Em 1991, a Lei da Poltica Agrcola (Lei n8171 de 17 de janeiro de 1991) determinou a recuperao gradual das APPs, estabelecendo um perodo de 30 anos para a recuperao da vegetao nativa nas reas onde foi eliminada (KAGEYAMA; GANDARA, 2000). O Sistema Nacional de Unidades de Conservao da Natureza SNUC (Lei n 9.985) trata recuperao como a restituio de um ecossistema ou de uma populao silvestre degradada, podendo diferir da condio original, enquanto restaurao a restituio de um ecossistema ou de uma populao silvestre degradada a uma condio no degradada o mais prximo possvel da sua condio original (BRASIL, 2000). Diante desta degradao necessrio adotar tcnicas e modelo de recuperao que restabeleam uma vegetao ciliar que proteja o solo e o curso dgua (MARTINS, 2001). De acordo com Coelho (2010) restaurar no consiste em simplesmente repor rvores em um determinado local, porm, restaurar

verdadeiramente implica em recuperar as funes ecolgicas da floresta. As matas ciliares so fundamentais para o equilbrio do meio ambiente. Conserv-las e recuper-las so aes muito importantes que beneficiam uma grande quantidade de animais que se alimentam de frutos e folhas ali existentes, como tambm a biota aqutica e os microorganismos do solo que se beneficiam do material orgnico resultante da vegetao ciliar (FENDEL, 2007). Repor a cobertura florestal em reas de APP repe as funes ecolgicas da mata ciliar, entre as quais se destacam a proteo das guas superficiais em relao contaminao de agrotxicos e outros poluentes, a reteno de nutrientes minerais em excesso aplicados na agricultura e a conteno da eroso (COELHO, 2010).

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2.5 TCNICAS DE RECUPERAO

Restaurar florestas implica em recuperar todas ou quase todas as funes ecolgicas, alm de repor e permitir a viabilidade da grande maioria de suas espcies (COELHO, 2010). Segundo Reis (2006) h uma tendncia em acreditar que o processo de restaurao seja uma utopia, considerando que nunca ser possvel refazer um ecossistema com toda a sua biodiversidade original. No entanto, o principal fator numa proposta de restaurao ajudar a natureza se recompor, de forma que os processos sucessionais ocorram na rea degradada, recompondo uma biodiversidade compatvel com o clima regional e com as potencialidades locais do solo. Segundo Coelho (2010) existem vrias formas de regenerar a floresta em pequenas propriedades, em uma escala varivel de custo e de grau de interveno, as quais destaca: a) Abandono e regenerao espontnea, na qual com o tempo, a natureza repe as espcies florestais, em uma sequncia mais ou menos definida; b) Semeadura direta; c) Nucleao, cuja tcnica inclui processos que visam potencializar a sucesso ecolgica como o uso de poleiros, a transposio de solo de florestas e o plantio de mudas em ilhas; d) Plantio de mudas, sendo que o mtodo sucessional uns dos modelos mais consagrados atualmente nesta tcnica, e) Sistemas agroflorestais regenerativos que constituem uma modalidade de SAF que se guia pela sucesso secundria espontnea, ao mesmo tempo que a acelera. Segundo Martins (2001) os modelos sucessionais de recuperao so os que normalmente geram melhores resultados em termos de sobrevivncia e crescimento das mudas e consequentemente na proteo de fatores hdricos e edficos. Estes modelos se baseiam na combinao de espcies de diferentes grupos ecolgicos, partindo do principio de que espcies de incio de sucesso, intolerantes sombra e de crescimento rpido devem fornecer condies ecolgicas favorveis, principalmente sombra, que possibilitem o desenvolvimento de espcies finais da sucesso. Os modelos de recuperao podem ser agrupados em simples (poucas espcies) e complexos (nmero elevado de espcies, combinando diferentes grupos sucessionais). Os modelos simples so efetivos apenas na proteo inicial do solo contra a eroso, muitas vezes necessitando de peridicas intervenes, resultando em custo elevado em longo prazo. Os modelos complexos buscam restaurar as

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funes ecolgicas da mata ciliar, podendo apresentar um custo mais elevado na implantao, contudo tendem a exigir menor interveno e ser auto-sustentveis, tornando-se mais econmicos em longo prazo (MARTINS, 2001). Kageyama e Gandara (2000) destacam que para o desenvolvimento dos modelos de plantio de restaurao, as espcies devem ser classificadas quanto ao seu comportamento silvicultural, alm do ecolgico. Desta forma agrupa-as em duas grandes categorias: (1) pioneiras ou sombreadoras: espcies de crescimento rpido, onde esto includas as espcies pioneiras tpicas, as secundrias iniciais, as pioneiras antrpicas e as secundrias/ pioneiras antrpicas; (2) No pioneiras ou sombreadas: espcies com crescimento mais lento beneficiadas por um

sombreamento parcial, incluindo as espcies secundrias tardias e as climcicas. O fornecimento das condies de diferentes graus de sombreamento pode mudar em funo da maneira como as plantas so arranjadas no campo durante o plantio: (1) Mdulos: pressupe uma planta base central dos grupos finais da sucesso, rodeada por 4 ou mais plantas sombreadoras (grupos iniciais); (2) Linhas: este pode ser com alternncia das linhas, sendo uma de pioneiras (pioneiras e secundrias iniciais) e outra de no pioneira (secundrias tardias e climcicas), ou uma segunda situao na qual ocorreria a alternncia de plantas pioneiras e no pioneiras na linha, sendo que as plantas de diferentes linhas seriam desencontradas quanto aos grupos ecolgicos. O plantio em linhas mais indicado para plantios em grande escala (dezenas ou centenas de hectares). O plantio em mdulos mais preciso, indicado para plantios pequenos e/ ou experimentais (KAGEYAMA; GANDARA, 2000). A escolha adequada das espcies que devero ser usadas na recuperao de uma rea representa uma das principais garantias de sucesso da restaurao (RODRIGUES; GANDOLFI, 2000). Martins (2001) recomenda adotar alguns critrios bsicos na seleo de espcies para recuperao de matas ciliares: plantar espcies nativas com ocorrncia em matas ciliares da regio; plantar o maior nmero possvel de espcies buscando alta diversidade; combinar espcies pioneiras de rpido crescimento junto com espcies no pioneiras (secundrias tardias e climcicas); plantar espcies atrativas fauna; respeitar a tolerncia das espcies umidade do solo. Na implantao de um programa de restaurao, assim como na escolha das espcies e elaborao dos modelos de plantio a interao entre plantas e

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animais em florestas tropicais que muito intensa, determinando a estruturao do ecossistema, pois trata de relaes fundamentais tais como polinizao, disperso de sementes e herbivoria/ predao (KAGEYAMA; GANDARA, 2000). A escolha de espcies nativas a serem utilizadas na rea depende de um estudo florstico criterioso da regio, podendo estender o uso de uma espcie para condies fitogeogrficas prximas. Estas espcies tm maior probabilidade de apresentar a os seus polinizadores, dispersores de sementes e predadores naturais, importantes para que as populaes implantadas tenham suas reproduo e regenerao natural normais (KAGEYAMA; GANDARA, 2000). O problema de uma escolha no adequada das espcies mais relevante no caso espcies de final da sucesso, visto que as pioneiras apresentam polinizadores e dispersores mais secundrias e climcicas generalistas, ao contrrio das espcies mais especficas

que geralmente tem relaes

(BUDOWISKI apud KAGEYAMA; GANDARA, 2000). O uso da sucesso ecolgica na implantao de florestas mistas a tentativa de dar, regenerao artificial, um modelo seguindo as condies com que ela ocorre naturalmente na floresta (KAGEYAMA; GANDARA, 2000). Florestas com maior diversidade florstica apresentam maior capacidade de recuperao de possveis distrbios, melhor ciclagem de nutrientes, maior atratividade fauna, maior proteo ao solo contra processos erosivos e maior resistncia a pragas e doenas, portanto recomenda-se utilizar um grande nmero de espcies para gerar diversidade florstica (MARTINS, 2001). Baseando-se nos conceitos da sucesso ecolgica possvel propor projetos de recuperao de mata ciliar em pequena propriedade rural, respeitando a Resoluo do CONAMA n369 de 2006, e realizando o manejo agroflorestal, ambientalmente sustentvel, que no descaracterize a cobertura vegetal nativa ou impea a recuperao, e no prejudique a funo ecolgica da rea. Segundo Vivan (apud COELHO, 2010) os sistemas florestais regenerativos constituem uma modalidade de SAF que se guia pela sucesso secundria espontnea, procurando integrar ao mximo a diversidade e funcionalidades ecolgicas que tende a ocorrer ao longo de uma sucesso, com a possibilidade de cultivar produtos agrcolas sob baixo impacto, com uso reduzido de insumos. A recuperao de mata ciliar com sistema agroflorestal possibilita alcanar vantagens atravs da unio da recuperao e conservao da mata ciliar e

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o cultivo de produtos agrcolas de forma orgnica, possibilitando tambm um melhor aproveitamento do espao da propriedade, abrangendo aspectos ambientais, econmicos e culturais que beneficiam a agricultura familiar. Segundo Silva & Della Bruna (2009) o cultivo orgnico um sistema de produo agrcola ecolgico e sustentvel, baseado na preservao e no respeito terra, ao meio ambiente e ao indivduo. Este sistema centrado no homem e a base da sustentabilidade o solo, utilizando-se prticas culturais adequadas, sem uso de agrotxicos, sementes transgnicas e outros produtos prejudiciais sade humana e ao meio ambiente. De acordo com Fendel (2007), o sistema agroflorestal uma alternativa para que a agricultura familiar possa ser um exemplo de equilbrio harmonioso e integrado, unindo a preservao dos recursos naturais e a produo agroecolgica sustentvel.

2.6 SISTEMA AGROFLORESTAL As tcnicas agroflorestais tm sido desenvolvidas empiricamente e vm sendo usadas h vrias geraes pelos ndios e o homem do campo, mas s recentemente tem despertado interesse como atividade cientfica (CONSTANTIN, 2005). Hoje podemos encontrar componentes agroflorestais na grande maioria das propriedades agrcolas familiares, mas mesmo diante de seu enorme potencial faltam esforos para difundir os sistemas agroflorestais na agricultura familiar, promovendo o aumento da biodiversidade, a adequao legislao ambiental e garantindo a qualidade dos produtos obtidos (REBRAF, 2007). Segundo a instruo normativa n 5 de 8 de setembro de 2009 do Ministrio do Meio Ambiente, Sistemas Agroflorestais (SAFs) so definidos como:
Sistemas de uso e ocupao do solo em que plantas lenhosas perenes so manejadas em associao com plantas herbceas, arbustivas, arbreas, culturas agrcolas, forrageiras em uma mesma unidade de manejo, de acordo com arranjo espacial e temporal, com alta diversidade de espcies e interaes entre estes componentes (MMA, 2009).

Dubois (2004) afirma que existem diversas classificaes de sistemas agroflorestais, porm a classificao de amplo uso distingue trs categorias:

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Os sistemas silvi-agrcolas: caracterizados pela combinao de rvores, arbustos ou palmeiras florestais com cultivos agrcolas, sejam eles de ciclo curto ou cultivos perenes;

Os sistemas silvipastoris: combinao de rvores, arbustos ou palmeiras florestais em pastagens;

Os sistemas agrossilvipastoris: caracterizados pela criao de animais em consrcios silvi-agrcolas. No Brasil, em publicaes de cunho cientfico, existem outras categorias

propostas, as quais Vivan (apud REBRAF, 2007) menciona: a) Consrcios agroflorestais estticos: so aqueles onde o manejo e intervenes praticadas pelo agricultor praticamente no modifica a composio e nem a estrutura do consrcio; b) Consrcios agroflorestais dinmicos: manejados com podas peridicas planejadas afetando os estratos dominantes e co-dominantes de consrcios multi-estratificados, manuteno e modificaes da composio das plantas de cobertura e das espcies perenes comerciais ou adubadoras; c) SAFs regenerativos anlogos (SAFRA): so sistemas agroflorestais conduzidos de conformidade sucesso dinmica que caracteriza a restaurao natural de uma floresta nativa, contudo sua composio e manejo atendem objetivos de segurana alimentar e aumento da renda familiar (Michon, 1998). A distribuio espacial das espcies que compem os SAFs pode ocorrer de forma misturada (ao acaso); uniforme, com espaamentos constantes; mista, unindo a distribuio mista e uniforme; em faixas, alternando entre os cultivos; e distribuio espacial em mosaicos, com unidades de forma e extenso variveis (REBRAF, 2007).
Nos sistemas agroflorestais de alta diversidade convivem na mesma rea plantas frutferas, madeireiras, granferas, ornamentais, medicinais e forrageiras. Cada cultura implantada no espaamento adequado ao seu desenvolvimento e as suas necessidades de luz, de fertilidade e porte (altura e tipo de copa) so cuidadosamente combinadas (ARMANDO et al, 2002).

De acordo com Vivan (apud FENDEL, 2007) alguns fatores devero ser analisados para a escolha das espcies, na implantao de sistemas agroflorestais. Estes podem influenciar no desenho definitivo do sistema agroflorestal, sendo que cada espcie dever ser analisada perante os seguintes fatores: arquitetura das

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espcies; caractersticas ecolgicas (caduciflia, decdua, semidecdua, helifita e escifita); grupo ecolgico (Caracterizao do estgio de sucesso ecolgica); habitat; tempo (plantio, florao e frutificao); e produtos (informaes sobre a forma de uso de cada espcie). O sistema pode ser planejado para permitir colheitas desde o primeiro ano de implantao provenientes de culturas anuais, hortalias e frutferas de ciclo curto, para que o agricultor obtenha rendimentos enquanto aguarda a maturao das espcies florestais e das frutferas de ciclo mais longo (ARMANDO et al. 2002). Em relao s espcies utilizadas como pioneiras na primeira fase do sistema, Vivan (apud FENDEL 2007) afirma que o importante que cumpram a funo de cobrir o solo com sua biomassa e produzam algum tipo de retorno aos interesses humanos. De acordo com Armando et al. (2002) este sistema de produo tem como caracterstica marcante a ciclagem mais eficiente dos nutrientes, no qual a biomassa depositada no solo pela queda de folhas, pela poda de ramos e por resduos das culturas anuais melhora a oferta de nutrientes aos cultivos e favorece a atuao de microorganismos benficos do solo. Os sistemas agroflorestais representam uma alternativa agroecolgica de produo, sob regime sustentvel (CASTRO et al., 2009). Armando et al. (2002) afirma que a diversificao de produtos, a maior segurana alimentar, a sustentabilidade ambiental, o incremento na fertilidade do solo, e a reduo gradativa nos custos de produo fazem desta tcnica uma excelente opo para a agricultura familiar no Brasil.

2.7 AGRICULTURA FAMILIAR

A partir da dcada de 1990 a expresso agricultura familiar ganhou legitimidade social, econmica e poltica no Brasil (MATTEI, 2011). Mesmo constituindo-se em um universo extremamente heterogneo, seja em termos de disponibilidade de recursos, acesso ao mercado, capacidade de gerao de renda e acumulao, os agricultores familiares brasileiros so responsveis por 37,9% do valor bruto da produo agropecuria, ocupam 107,8 milhes de hectares, e so responsveis por 50,9% da renda total agropecuria, afirmando a dimenso e magnitude dessa categoria social na gerao de renda e emprego e na segurana alimentar da populao (NASCIMENTO, 2005).

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A lei n 4.771 de 15 de setembro de 1965 define pequena propriedade rural ou posse rural familiar como aquela explorada mediante o trabalho pessoal do proprietrio ou posseiro com auxlio de sua famlia, admitida a ajuda eventual de terceiro e cuja renda bruta seja proveniente, no mnimo, em oitenta por cento, de atividade agroflorestal ou extrativismo, cuja rea no supere a trinta hectares dentro do estado de Santa Catarina (BRASIL, 1965). importante esclarecer esta definio, j que a prtica de manejo agroflorestal em APPs, previsto na resoluo n369 de 28 de maro de 2009, refere-se pequena propriedade ou posse rural familiar, abordando-a como uns dos casos excepcionais onde um manejo diferenciado da mata ciliar pode ser realizado. Armando et al. (2002) afirma que a agricultura familiar no Brasil exerce um importante papel como principal fonte de abastecimento de alimentos do mercado interno, mas os agricultores familiares ainda carecem de sistemas de produo apropriados sua capacidade de investimento, ao tamanho de suas propriedades rurais e ao tipo de mo-de-obra empregada. Ao longo dos ltimos anos a populao rural catarinense ocupada em atividades agrcolas vem decrescendo gradativamente. Ferrari (2004) destaca que no ano de 1981, 77,9% da populao rural estava ocupada em atividades agrcolas; j em 1999, este percentual caiu para 65,5%. Por outro lado, no ano de 1981, o setor agrcola respondia por 42,6% do total das ocupaes no estado de Santa Catarina, caindo para 22,8% no ano de 1999. Apesar do decrscimo da populao rural catarinense, os dados do censo 2006 revelam que, na esfera produtiva, houve grande contribuio da agricultura familiar. Segundo Mattei (2011), alm de ser responsvel por 64% do total do valor da produo dos estabelecimentos agropecurios, o sistema produtivo familiar tem peso significativo na maioria dos produtos vegetais (arroz, feijo, mandioca e milho), bem como no rebanho animal e na produo leiteira, atingindo 87% do total de leite produzido no Estado. A agricultura familiar a grande responsvel pela atual dinamizao do setor rural catarinense. Mattei (2011) analisa ainda as condies do produtor em relao propriedade da terra por tipo de agricultura no estado de Santa Catarina segundo informaes do Censo 2006 realizado pelo IBGE:

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Tabela 2 Condio do produtor em relao propriedade da terra por tipo de agricultura - Santa Catarina - 2006
Condio do produtor Total
1

Tipo de Agricultura Familiar No familiar

Nmero

Estabelecimentos Agropecurios
Participao % rea (ha) Participao %

168.544 25.119 193.663

87,0 13,0 100

2.645.088 3.395.047 6.040.135

43,8 56,2 100

Total
1

Total: proprietrio, arrendatrio, parceiro, ocupante, outros Fonte: Adaptado de Mattei, 2011.

Mattei (2011) afirma que preciso incorporar a este setor, com a fora necessria, a temtica ambiental como questo decisiva na construo de um modelo de desenvolvimento sustentvel. Para tanto, produzir alimentos de qualidade, manejar adequadamente os recursos naturais e adotar tecnologias que no destroem os ecossistemas so algumas das premissas colocadas para a agricultura familiar catarinense no limiar do sculo XXI. Segundo Armando et al. (2002) a tcnica denominada sistema agroflorestal interessante para a agricultura familiar por reunir vantagens econmicas e ambientais, aliando a menor dependncia de insumos externos, resultando em segurana alimentar e economia, e incentivando a utilizao sustentvel dos recursos naturais.

2.8 ESTUDOS REALIZADOS

Para elaborao do projeto de recuperao de mata ciliar com sistema agroflorestal necessrio conhecer as espcies nativas com ocorrncia em matas ciliares da regio. Segundo Kageyama e Gandara (2000) a escolha de espcies nativas a serem utilizadas na rea depende de um estudo florstico criterioso da regio, podendo estender o uso de uma espcie de uma regio para condies fitogeogrficas prximas. Nesse aspecto, podemos destacar o trabalho realizado em formaes ciliares de Citadini-Zanette (1995) que estudou a florstica, fitossociologia e aspectos da dinmica de um remanescente de Floresta Atlntica na microbacia do rio Novo, no municpio de Orleans, SC, cidade vizinha ao municpio de Urussanga. Nesse estudo foram identificadas 148 espcies arbreo arbustivas pertencentes a 50 famlias botnicas.

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Schuch (2005) realizou um projeto de recuperao de um trecho de mata ciliar do rio Caet, no Bairro da Estao, municpio de Urussanga (SC). A autora mencionada desenvolveu uma proposta com base no estudo realizado em formaes ciliares de Citadini-Zanette (1995), visto que este levantamento florstico e fitossociolgico o mais relevante de nossa regio, podendo ser estendido para o municpio de Urussanga. Quanto utilizao de SAF para recuperao de mata ciliar em pequenas propriedades rurais existem poucos trabalhos realizados, embora este tema venha ganhando destaque devido a sua importncia ambiental, social e econmica. Fendel (2007) realizou um trabalho de recuperao de mata ciliar com sistema agroflorestal em Itaja (SC), destacando a capacidade que esta tcnica tem em interligar os atores sociais com a proteo e conservao da mata ciliar e permitir o uso destes espaos para cultivos de baixo impacto. A utilizao de agrofloresta para a agricultura familiar tem mostrado resultados interessantes que auxiliam na recuperao da rea. Em trabalho realizado em fragmentos florestais degradados, Amador & Viana (2000) verificaram que o plantio de culturas anuais promoveram uma regenerao de espcies florestais arbrea mais rapidamente que na regenerao espontnea, aumentando o nmero de mudas e espcies recrutadas em at 4 vezes. Segundo Coelho (2010) o maior crescimento das rvores em SAFs est possivelmente relacionado reduo na competio entre as espcies herbceas e rvores, por meio do controle mecnico ou manual, alm do resduo de fertilizante que porventura venham a ser utilizados nas culturas das entrelinhas e aproveitado pelas espcies arbreas. Diante da carncia de estudos na utilizao de sistemas agroflorestal para recuperao de mata ciliar em pequenas propriedades rurais, este trabalho se torna relevante para regio, possibilitando a indicao de espcies a serem utilizadas na recomposio de matas ciliares com sistema agroflorestal e podendo ser utilizado de modelo e incentivo para outras propriedades rurais.

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3 OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GERAL

Elaborar um projeto de recuperao de mata ciliar com sistema agroflorestal em propriedade rural, no municpio de Urussanga, Santa Catarina, de modo a propiciar a recuperao dos servios ecolgicos e ao mesmo tempo possibilitar a explorao econmica.

3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar espcies herbceas, arbustivas e arbreas adequadas ao uso sustentvel e recuperao da rea; Levantar, junto aos integrantes da propriedade rural, as culturas agrcolas cultivadas para subsistncia e/ou fonte de renda; Verificar as condies edficas da rea de estudo; Definir a modalidade de Sistema Agroflorestal que ser utilizada no projeto para recuperao da mata ciliar e as espcies que sero usadas no sistema; Elaborar orientaes para implantao do Projeto de recuperao e instrues sobre o manejo adequado do Sistema Agroflorestal; Discutir com os integrantes da propriedade as questes ambientais abordadas no projeto, promovendo a educao ambiental na propriedade e almejando a conscientizao da importncia de recuperar e preservar.

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4 MATERIAL E MTODOS

4.1 LOCALIZAO E DESCRIO DA REA DE ESTUDO

4.1.1 Localizao da rea

A rea de estudo localiza-se em uma propriedade rural na comunidade de Rio Caet Baixo (coordenadas 28 32 S e 49 20 W), no municpio de Urussanga, regio sul do Estado de Santa Catarina, Brasil (Figura 2).

Figura 2 Localizao da rea de estudo.

Fontes: Ciasc (2011) e Google (2010).

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4.1.2 Descrio da rea O municpio de Urussanga possui uma rea territorial de 240,477 km2, com 20.223 habitantes, sendo que 11.405 residem na rea urbana e 8.818 na rea rural (IBGE, 2010). Situa-se a 28 31 latitude sul e 49 19 a longitude oeste, na regio sul do estado de Santa Catarina, Brasil. Limita-se ao sul com o municpio de Cocal do Sul, ao norte com Orleans e Lauro Muller, a leste com Pedras Grandes e a oeste com Siderpolis, Lauro Muller e Treviso (URUSSANGA, 2009). Segundo o sistema de classificao climtica proposta por Kppen, o clima na rea de estudo do tipo Cfa, ou seja, clima subtropical mido, sem estao seca definida, com vero quente. As temperaturas variam de 42,2C (mxima) e -4,6C (mnima), com uma mdia de 19,2C. O inverno frio e mido com geadas ocasionais. As chuvas so bem distribudas durante as estaes do ano, no ocasionando longos perodos de secas e nem inundaes frequentes. O seu ndice pluviomtrico de 1.540mm/ano e a umidade relativa do ar de 81,5% em mdia. Velocidade mdia do vento de 2,0m/s (URUSSANGA, 2009). O Municpio de Urussanga banhado pelo rio Urussanga, tendo como principais afluentes: rio Maior, rio Carvo, rio Deserto, rio Caet, rio Barro Vermelho. A disponibilidade de gua no municpio suficiente para atender a demanda entre os meses de maro e setembro e levemente deficitria entre os meses de outubro e fevereiro. A qualidade das guas do Rio Urussanga e vrios de seus afluentes apresentam uma das piores situaes do Estado devido principalmente a atividades de minerao de carvo na regio (SCHUCH, 2005). No relevo predominam os terrenos de topografia acidental, havendo 30% de terrenos planos ondulados e 70% da rea possuem declividade acima de 20%. Urussanga est localizada a uma altitude de 49 metros acima do nvel do mar. Em seu subsolo existem minrios importantes: o carvo mineral e algumas reservas de fluorita e argila (URUSSANGA, 2009). Na Bacia do Rio Caet em questo, a cobertura pedolgica inclui solos Nitossolos, Cambissolos e Argissolos (EMBRAPA apud SCHUCH, 2005). A vegetao est inserida no bioma Mata Atlntica e se enquadra dentro do ecossistema de Floresta Ombrfila Densa, apresentando duas formaes distintas de acordo com a altitude de ocorrncia: Formao submontana (entre 30 e 400 m acima do nvel do mar) e Montana (entre 400 e 800 m) (IBGE, 1992).

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Da rea original de floresta ombrfila densa do territrio catarinense restam apenas cerca de 22% (7.000 km2), distribudos em remanescentes florestais primrios ou em estgio avanado de regenerao (RBMA, 2008). As matas ciliares tambm no foram poupadas desta ao devastadora, sendo alvo de vrios tipos de degradao. A rea de estudo encontra-se em uma pequena propriedade rural na qual praticada a agricultura familiar, sendo a atividade agrcola, a criao de animais e a abertura de estradas algumas das aes antrpicas responsveis pelo desmatamento no local. A propriedade analisada apresenta uma nascente que d origem a um afluente, que por sua vez desgua no rio Caet (Figura 3). Ao longo da margem do rio Caet existem significativos fragmentos de vegetao original, apresentando alguns trechos com a falta desta. Atualmente o rio Caet encontra-se poludo devido principalmente atividade mineradora prxima a regio.

Figura 3 Foto area da rea de estudo (28 32 S e 49 20 W) identificando a nascente que d origem ao afluente do rio Caet, Urussanga (SC).

Fonte: Google (2010).

Percorrendo o afluente do rio Caet presente na rea de estudo observase a ausncia de matas ciliares, apresentando apenas algumas rvores no entorno

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da nascente e destacando o predomnio de pastagem ao longo de todo o curso dgua. A presena de rvores na rea de pastagem ocorre de forma bastante dispersa. A mata ciliar deste crrego foi derrubada h aproximadamente 40 anos, sendo substituda pela pastagem. Em suas margens, observam-se tambm estradas e cultivos agrcolas. A gua deste crrego utilizada para consumo na propriedade da famlia e de alguns vizinhos. Portanto, na nascente, h uma proteo de fonte modelo caxambu, que visa garantir a qualidade e segurana no uso da gua da nascente. Estas estruturas protetoras de nascentes tm como objetivo evitar a contaminao, sobretudo da gua de beber, j em sua origem (CALHEIROS, 2004). Embora haja o caxambu na nascente, ao longo do curso dgua no h nenhuma proteo, permitindo o livre acesso dos animais, j que no apresenta mata ciliar ou nem mesmo uma cerca.

4.2 METODOLOGIA

As informaes necessrias a elaborao do Projeto de Recuperao foram investigadas atravs de pesquisas bibliogrficas em trs e de campo. O

desenvolvimento do trabalho foi realizado

etapas

principais: 1)

Levantamento de dados a campo; 2) Desenvolvimento do desenho do SAF para recuperao da mata ciliar; 3) Orientaes para implantao do projeto e instrues para manejo do sistema agroflorestal.

4.2.1 Levantamentos de dados a campo

4.2.1.1 Delimitao da rea Para efeito de estudos, a rea delimitada para realizao do Projeto de Recuperao compreendeu 1 (um) hectare da pequena propriedade rural. Porm, este trabalho poder ser ampliado para as demais reas a serem recuperadas. A rea situa-se na margem esquerda do curso dgua (afluente do rio Caet) presente na propriedade. A largura determinada para a rea de estudo respeitar a largura mnima de 30 metros, conforme Lei n. 4.771/65 (BRASIL, 1965), que determina que esta deva ser a largura da faixa de vegetao ciliar em

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rios menores de 10 metros.

4.2.1.2 Identificao de espcies existentes no local

O local uma rea de pastagem e a presena de rvores na rea ocorre de forma bastante dispersa. Portanto, para o estudo florstico utilizou-se o mtodo por caminhamento descrito por Filgueiras et al. (1994), que consiste basicamente na descrio da vegetao da rea a ser amostrada, listando-se as espcies.

4.2.1.3 Coleta e anlise de solo

Para avaliao da disponibilidade de nutrientes em solo realizou-se a coleta de amostra de solo da rea de estudo. Segundo Baldissera (1996) esta etapa de suma importncia, pois uma coleta mal feita deixa de representar a real situao do solo comprometendo as recomendaes e prticas efetuadas a partir de seus resultados. O procedimento de coleta foi realizado com base nas orientaes de Baldissera (1996). A rea foi percorrida em zig-zag, limpando os pontos de amostragem e retirando um total de 15 subamostras. Estas pores foram retiradas da camada superficial do solo, at a profundidade de 20 cm. As subamostras foram colocadas juntas em um balde limpo para serem misturadas, retirando-se uma amostra final em torno de 500 gramas. A amostra foi encaminhada para o Laboratrio Central da Cidasc de Florianpolis para realizao da anlise qumica do solo. A interpretao da anlise e recomendaes tcnicas para correo da falta de nutrientes foi descrida com base nas orientaes repassadas pelo engenheiro agrnomo do Escritrio Municipal da Epagri de Urussanga,

possibilitando desta forma a correo do solo, aumentando a probabilidade de sucesso do sistema agroflorestal.

4.2.1.4 Pesquisa participativa e integrao com os envolvidos

A pesquisa participativa com os envolvidos ocorreu por meio de um roteiro semi-estruturado (apndice 1) com perguntas abertas sobre os seguintes assuntos:

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Histrico de uso da rea; Conhecimento dos atores sociais sobre as questes ambientais, com enfoque em mata ciliar, e investigao do comprometimento dos mesmos com o tema; Culturas agrcolas utilizadas para subsistncia ou para obteno de renda familiar; Elevao do nvel da gua do rio (se h ocorrncia ou no de enxarcamentos laterais). Segundo Seixas (apud FENDEL, 2007) a pesquisa participativa tornou-se uma ferramenta muito til para o envolvimento comunitrio no desenvolvimento e na gesto de recursos naturais. A autora menciona que esta pesquisa mobiliza diversas abordagens e tcnicas que podem ser utilizadas no planejamento, implementao, monitoramento e avaliao da gesto de recursos naturais. A conversa com os atores sociais foi registrada por escrito. Durante o dilogo buscou-se estimular a troca de informaes e investigar a percepo e comprometimento ambiental dos agricultores envolvidos com o estudo. Na ocasio, a partir das informaes obtidas com a entrevista, procurouse promover a educao ambiental na pequena propriedade rural, sendo esclarecidas informaes sobre a temtica mata ciliar, abordando a importncia de preservar e recuperar, assim como o esclarecimento da legislao pertinente e do projeto a ser proposto. Segundo Schuch (2005) a educao ambiental um processo no qual os indivduos e a comunidade tomam conscincia e adquirem conhecimentos, valores, habilidades e experincias que os tornem aptos a agirem para resolver os problemas ambientais presentes e futuros. Neste sentido, a conversa realizada com os envolvidos buscou dar suporte s aes de restaurao e conscientiz-los da importncia de recuperar e preservar, visto que a mudana do comportamento social fundamental para o sucesso nos projetos ambientais.

4.2.2 Desenvolvimento do desenho do sistema agroflorestal para recuperao da mata ciliar A representao do sistema agroflorestal foi construda por meio do software Microsoft Office Word 2007, elaborando o desenho com o intuito de facilitar a visualizao espacial das espcies. As etapas elaboradas e analisadas para o desenvolvimento do SAF foram:

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4.2.2.1 Escolha da modalidade de sistema agroflorestal

Para o desenvolvimento do projeto foi definido o sistema silvi-agrcola como o modelo de sistema agroflorestal mais adequado para ser utilizado na recuperao de mata ciliar em pequena propriedade rural. Apesar da existncia de outros modelos de SAF, que apresentam combinao com animais, a instruo normativa n 5 de 8 de setembro de 2009 do Ministrio do Meio Ambiente, no cita presena de animais. Para fins legais, Sistemas Agroflorestais (SAFs) so definidos como:
Sistemas de uso e ocupao do solo em que plantas lenhosas perenes so manejadas em associao com plantas herbceas, arbustivas, arbreas, culturas agrcolas, forrageiras em uma mesma unidade de manejo, de acordo com arranjo espacial e temporal, com alta diversidade de espcies e interaes entre estes componentes (MMA, 2009).

Segundo Rebraf (2007) sistemas silvi-agrcolas so caracterizados pela combinao de rvores, arbustos ou palmeiras e cultivos agrcolas. Embora os componentes do sistema foram definidos com base no sistema silvi-agrcola, os SAFs sero conduzidos de conformidade sucesso dinmica que caracteriza a restaurao natural de floresta nativa, o que classifica o sistema agroflorestal dentro da categoria de SAFs regenerativos anlogos (SAFRA). 4.2.2.2 Seleo das espcies

A seleo das espcies seguiu as orientaes de Vivan (apud FENDEL 2007), observando os fatores que devem ser analisados na implantao de sistemas agroflorestais: arquitetura das espcies; caractersticas ecolgicas; grupo ecolgico; habitat; tempo (plantio, florao e frutificao); produtos. Alm das caractersticas descritas por Vivan (1998), foram identificadas na seleo, espcies que poderiam contribuir com o sistema, auxiliando no melhoramento e conservao do solo, fixao de nitrognio e atrao a fauna silvestre. As espcies nativas com finalidade de recuperar a rea foram selecionadas conforme as recomendaes propostas por Citadini-Zanette (1995) e Schuch (2005), agrupando-se as espcies em categorias sucessionais. Estes

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estudos foram realizados em matas ciliares da regio. Na escolha das espcies para recuperao de mata ciliar imprescindvel levantar espcies nativas regionais, pois j esto adaptadas as condies ecolgicas locais. A combinao de espcies de diferentes grupos ecolgicos ou categorias sucessionais foi relevante na elaborao do projeto de recuperao. Portanto, a tabela 3 apresenta as principais caractersticas do ciclo de vida das espcies arbreas dos diferentes grupos ecolgicos.

Tabela 3 Caractersticas de espcies arbreas nativas do Brasil de diferentes grupos ecolgicos.

Caractersticas Crescimento Pioneiras Muito rpido GRUPO ECOLGICO Secundrias Secundrias iniciais tardias Rpido Mdio Climcicas Lento ou muito lento Tolerante Banco de plntulas Ampla (zoocoria: grandes animais); restrita (gravidade)

Tolerncia sombra Regenerao

Muito intolerante Banco de sementes Ampla (zoocoria; alta diversidade de animais); pelo vento, a grande distncia

Intolerante Banco de plntulas Restrita (gravidade); ampla (zoocoria: poucas espcies de animais); pelo vento, a grande distancia

Tolerante no estdio juvenil Banco de plntulas Principalmente pelo vento

Disperso de sementes

Idade da 1 reproduo (anos) Tempo de vida (anos)

Prematura (1 a 5)

Intermediria (5 a 10)

Relativamente tardia (10 a 20)

Tardia (mais de 20)

Muito curto (menos de 10)

Curto (10 a 25)

Longo (25 a 100)

Muito longo (mais de 100)

Ocorrncia

Capoeiras, bordas de matas, clareiras mdias e grandes

Florestas secundrias, bordas de clareiras, clareiras pequenas

Florestas secundrias e primrias, bordas de clareiras e clareiras pequenas, dossel florestal e subbosque

Florestas secundrias em estdio avanado de sucesso, florestas primrias, dossel e sub-bosque

Fonte: Adaptado de Martins, 2001

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No que diz respeito s culturas agrcolas, foram selecionadas segundo informaes obtidas a partir da entrevista realizada com os envolvidos, analisando espcies que poderiam contribuir na subsistncia ou obteno de renda familiar.

4.2.2.3 Tcnica de recuperao

O modelo de recuperao utilizado no projeto classificado como complexo (MARTINS, 2001), pois apresenta nmero elevado de espcies, combinando diferentes grupos sucessionais. Segundo Coelho (2010) o mtodo sucessional se baseia no fato de que as espcies pertencem a diferentes categorias sucessionais, e estas se sucedem ao longo de um processo de sucesso ecolgica, sendo que estas espcies apresentam diferentes caractersticas biolgicas para adaptar-se a diferentes fases do processo. Observando a teoria da sucesso e aliando-a ao Sistema agroflorestal, o trabalho foi embasado no conceito de SAFRA, que constituem uma modalidade de sistema agroflorestal que se guia pela sucesso secundria espontnea, e ao mesmo tempo a acelera (COELHO, 2010). A principal tcnica de recuperao foi o plantio de mudas associado ao sistema agroflorestal, sendo que o plantio de semente restringiu-se a culturas agrcolas e plantas de cobertura e adubao verde. Estas tcnicas permitem melhor distribuio espacial das espcies no sistema. Segundo Armando et al. (2002) a reunio de diferentes culturas em um mesmo sistema de produo exige um planejamento da distribuio espacial das plantas e da sua evoluo no tempo. Coelho (2010) afirma que o plantio de mudas apresenta como vantagem grande eficincia e rpida colonizao, e este plantio associado aos sistemas agroflorestais (SAFRA), alm da grande eficincia, permite a amortizao de custos. De acordo com Schuch (2005), as principais vantagens do plantio de mudas so a garantia da densidade de plantio (alta taxa de sobrevivncia) e o espaamento regular, o que facilita os tratos silviculturais.

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4.2.2.4 Distribuio das espcies

O planejamento de sistemas biodiversos (com muitas espcies) deve levar em considerao a necessidade de luz, o porte e a forma do sistema radicular de cada espcie, o clima e solo local, alm de considerar o efeito de cada espcie no crescimento e produo das demais espcies do sistema ao longo do tempo e dentro do espao disponvel (ARMANDO et al., 2002). O Manual Agroflorestal para Mata Atlntica (REBRAF, 2007) destaca duas caractersticas importantes a serem analisadas no SAF: a distribuio espacial das espcies que compem o sistema (espao horizontal) e a arquitetura e estrutura dos SAFs (estrutura vertical). Desta forma, na elaborao do desenho da agrofloresta foi analisado o espao horizontal (distncia entre as plantas) e o espao vertical, considerando que estas plantas crescem lado a lado e podem ocupar alturas diferentes, determinando a arquitetura e estrutura do SAF. A distribuio espacial adotada foi o modelo uniforme. Segundo Rebraf (2007) este modelo caracteriza-se como uma distribuio espacial na qual todas as espcies obedecem a um padro predeterminado com espaamentos constantes predefinidos para cada espcie (exceto a cobertura viva espontnea ou introduzida). 4.2.3 Orientaes para implantao do projeto e instrues para manejo do sistema agroflorestal

Nesta etapa do trabalho buscou-se elaborar orientaes e dicas para auxiliar no momento de implantao do projeto de recuperao de mata ciliar com sistema agroflorestal, e posterior manejo da agrofloresta. Com o resultado da anlise de solo, procurou-se orientao junto ao engenheiro Agrnomo da Epagri de Urussanga para interpret-la e indicar as recomendaes tcnicas para correo do solo, almejando garantir maior sucesso do sistema agroflorestal. Foi elaborado um cronograma de plantio com as etapas a serem seguidas, visando facilitar a implantao do projeto. Para garantir o sucesso do sistema implantado e possibilitar a recuperao da rea e o desenvolvimento das culturas agrcolas foram listadas aes de manejo segundo Rebraf (2007), Armando et al. (2002), Peneireiro et al. (2008).

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5 RESULTADOS E DISCUSSES

O Projeto de Recuperao da Mata Ciliar com Sistema Agroflorestal, desenvolvido em pequena propriedade rural, na comunidade de Rio Caet, SC, foi elaborado a partir dos componentes presentes em um sistema silvi-agrcola, combinando espcies arbreas, arbustivas, herbceas e culturas agrcolas. A partir da escolha dos componentes, a organizao do SAF constou com uma seleo de espcies e distribuio espacial que buscou conduzir de conformidade sucesso dinmica que caracteriza a restaurao natural de floresta nativa, o que classifica o sistema agroflorestal dentro da categoria de SAFs regenerativos anlogos. Os resultados obtidos no levantamento de dados a campo, atravs da visita rea de estudo, pesquisa participativa e integrao com os envolvidos, estaro descritos dentro de cada tema correspondente, buscando unir estas informaes de campo ao desenvolvimento de cada etapa do projeto. A preocupao em reunir vantagens ambientais e econmicas conduziu a elaborao do projeto de recuperao, considerando que o sistema Agroflorestal uma atividade de baixo impacto, cumprindo ao mesmo tempo as funes ecolgicas da mata ciliar, proporcionando subsistncia aos agricultores e sendo

economicamente vivel (FENDEL, 2007).

5.1 SELEO DAS ESPCIES

No SAF proposto foram includas plantas de ciclo curto, mdio e longo, visando fornecer renda desde o primeiro ano de implantao e permitir a utilizao de culturas perenes, que ao longo do tempo diminuem a demanda de mo-de-obra e proporcionam renda por muitos anos. A utilizao de espcies florestais nativas desempenhar papel

fundamental de recuperar as funes ecolgicas, buscando uma biodiversidade compatvel com as condies locais. Aliado a esta funo, muitas destas espcies com potencialidades econmicas podero ser utilizadas por meio de manejo sustentvel.

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5.1.1 Espcies florestais

As espcies florestais indicadas no projeto de recuperao foram selecionadas conforme as recomendaes de Citadini-Zanette (1995) e Schuch (2005), agrupando-as em categorias sucessionais, e observando espcies que ocorrem naturalmente em condies de clima, solo, e umidade semelhantes as da rea a reflorestar, identificando suas potencialidades ecolgicas e/ ou econmicas (Tabela 4). Schuch (2005) ressalta a importncia da recomendao de espcies com base em levantamentos florsticos e fitossociolgicos de remanescentes da regio e a posterior combinao dos grupos de sucesso nos procedimentos de recuperao. Citadini-Zanette (1995) em seu estudo realizado na microbacia do rio Novo, municpio de Orleans (SC), indicou espcies potencialmente capazes de recompor a rea degradada com base nos resultados fitossociolgicos obtidos nesta rea. A seleo das espcies florestais do presente trabalho teve como base este estudo, estendendo o uso destas espcies nativas para a recomposio da mata ciliar na comunidade de Rio Caet Baixo, em Urussanga (SC), municpio vizinho Orleans. Como no afluente do rio Caet, presente na propriedade, no comum a ocorrncia de enxarcamentos laterais, pode-se utilizar no reflorestamento espcies indicadas por Citadini-Zanette (1995) que predominam nas formaes florestais localizadas em terrenos bem drenados. Na listagem de espcies nativas sugeridas para recomposio da mata ciliar foi enfatizado sua funo ecolgica e associado com as possibilidades de retorno econmico. Porm, importante ressaltar que a resoluo do CONAMA n369 de 2006, permite atividades de manejo agroflorestal sustentvel na pequena propriedade rural familiar, deste que a interveno ou supresso de vegetao eventual e de baixo impacto ambiental, no comprometa as funes ambientais destes espaos (BRASIL, 2006).

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Tabela 4 Espcies nativas recomendadas para recuperao da mata ciliar do afluente do rio Caet, Urussanga, SC, com os respectivos nomes populares, indicao das categorias sucessionais, e de suas potencialidades ecolgicas e/ ou econmicas.
Categoria Sucessionais Nome Cientfico Cecropia glaziovii* Nome popular Embaba Principais Atributos Ecolgicos Plen, frutos para alimentao da fauna (pssaro, morcegos e outros animais), no interior de seu tronco abriga formiga Plen, nctar No processo de sucesso secundria Frutos alimentao para a fauna (formigas, pssaros de pequeno porte) Plen, nctar, pioneira de crescimento, nitrogenao do solo rpido Uso Medicinal, ornamental, madeira leve para diversos usos Apcola, lenha Medicinal, ornamental, madeira mdia para diversos usos internos, Madeira para construes rurais Apcola, lenha e carvo, forrageira (folhas), madeira ornamental,

Clethra sacabra Jacaranda micrantha Miconia cabucu* Mimosa scabrella Piptadenia gonoacantha*

Carne-de-vaca Caroba Pixirico Bracatinga Pau-jacar

Plen, nctar, nitrogenao do solo, pioneira de rpido crescimento Pioneira que produz anualmente grande quantidade de sementes facilmente disseminadas pelo vento Frutos para alimentao da fauna (morcegos), nos processos de sucesso secundria (pioneira) Plen, nctar, frutos alimentao para a fauna (pssaros e peixes), pioneira de rpido crescimento

Apcola, medicinal, forrageira (folhas), tanino (casca), madeira pesada para construes rurais, lenha e carvo Madeira de leve a mdia para diversos usos internos, lenha, recomendada para papel e celulose, ornamental Madeira para caixotaria, lenha

Pioneiras

Pipitocarpha angustifolia

Vassouro branco

Solanun inaequale

Canema

Trema micrantha*

Grandiva

Apcola, medicinal, forrageira (ramos finos, folhas e frutos), artefatos domsticos, fibras (casca) com ampla utilizao, madeira para uso geral (pouco empregada), lenha e carvo, celulose e papel Apcola, madeira leve para usos internos

Vernonia discolor

Vassouro-preto

Plen, nctar, pioneira de rpido crescimento com grande produo anual de sementes disseminadas pelo vento

continua...

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Tabela 4 Continuao
Categoria Sucessionais Nome Cientfico Aegiphila sellowiana Aiouea saligna Alchornea glandulosa Alchoenea triplinervia* Nome popular Tarum Canela-anhoaba Tanheiro-dafolha-redonda Tanheiro Principais Atributos Ecolgicos Plen, nctar, frutos alimentao para a fauna (pssaros) Frutos alimentao para fauna Nctar, frutos alimentao fauna (pssaros) Plen, nctar, folhas e frutos para alimentao da fauna (folhas so procuradas por bugios e frutos por pssaros e pelos mono-carvoeiros Sistema radicular eficiente para fixao das margens de rios Plen, nctar, frutos para alimentao da fauna (pssaros) Plen, frutos alimentao para fauna Frutos para alimentao da fauna Frutos alimentao para a fauna Uso Apcola, madeira leve para usos internos Madeira para diversos usos, ornamental Apcola, madeira leve para usos internos Apcola, saponina e tanino, madeira leve para usos gerais, da casca se extrai alcalides Vrias aplicaes na indstria caseira rural

Bambusa tagoara

Taquaruu

Casearia sylvestris Secundrias iniciais Guapira opposita Hieronyma alchorneoides Ilex paraguariensis

Ch-de-bugre Maria-mole Licurana Erva mate

Apcola, medicinal, ornamental, lenha e carvo, madeira pesada para diversos usos Madeira leve com uso restrito Madeira moderadamente pesada diversos usos, lenha, ornamental para

Alimentao: beneficiamento das folhas (chimarro e mate queimado), medicinal, ornamental Tanino (casca), apcola, madeira para usos restritos Apcola, medicinal, alimentao: frutos silvestres (preparo de sucos), lenha e carvo, madeira pouco utilizada Madeira com usos restritos continua...

Inga semialata Inga sessilis

Inga-feijo Inga-macaco

Frutos alimentao para fauna (mamferos e peixes), nitrogenao do solo Plen, nctar, frutos alimentao para fauna (mamferos e peixes), nitrogenao do solo Frutos alimentao da fauna, nitrogenao do solo

Inga striata

Inga-banana

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Tabela 4 - Continuao
Categoria Sucessionais Nome Cientfico Myrcia richardiana Secundrias iniciais Myrsine umbelata Pithecellobium langsdorffi Aspidosperma parvifolium Nome popular Guamirim-ara Capororoco Pau-gamb Guatambu Principais Atributos Ecolgicos Frutos alimentao para a fauna Plen, frutos alimentao para a fauna (pssaros) Nitrogenao do solo Nctar, produz anualmente grande quantidade de semente viveis disseminadas pelo vento Plen, nctar, sementes para alimentao da fauna (pssaros) Uso Madeira para diversos usos, lenha Apcola, medicinal, tanino Madeira para usos restritos Apcola, ornamental, madeira nobre

Cabraela canjerana

Canjerana

Apcola, medicinal, da casca extrai-se corante vermelho usada na industria de tinturaria, tanino, do lenho leos essenciais, o perfume extrado das flores usada na indstria de perfumaria, madeira Madeira para diversos usos, lenha Apcola, medicinal, ornamental, da casca e lenho extrai-se tanino e um leo essencial ao qual atribui-se poder repelente ao cupim, madeira nobre Alimentao para sunos (frutos), madeira nobre Apcola, medicinal, do tronco se extrai leos essenciais, madeira resistente Madeira pesada para internos e externos diversos usos

Calyptranthes grandifolia Cedrela fissilis Secundrias tardias/ Climcicas

Guamirim-choro Cedro

Frutos alimentao para a fauna Plen, nctar

Chrysophyllum viride Copaifera trapezifolia

Agua Pau-leo

Frutos alimentao para a fauna (mamferos) Nctar, frutos para alimentao da fauna (aves e pequenos mamferos) Frutos alimentao para a fauna em geral Frutos alimentao para a fauna Plen Frutos alimentao para a fauna

Duguetia lanceolata Endlicheria paniculata Esenbeckia grandiflora Eugenia handroana

Pindabuna Canela-frade Cutia-amarela Guamirim

Madeira para diversos usos, lenha Madeira para diversos usos Lenha continua...

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Tabela 4 - Continuao
Categoria Sucessionais Nome Cientfico Euterpe edulis Nome popular Palmiteiro Principais Atributos Ecolgicos Plen, nctar, frutos e folhas alimentao de numerosa fauna para Uso Apcola, ornamental, medicinal alimentao (palmito), folhas e caule para artesanato, folhas e sementes para rao animal, madeira empregada em construes rurais Apcola, medicinal, ornamental, tanino, potencial como frutos silvestres, madeira Lenha Madeira flexvel utilizada para arcos, lenha Apcola, lenha e carvo, madeira com pouco uso Madeira pesada para usos na construo naval e civil, ornamental Apcola, lenha Apcola, lenha e carvo, madeira Madeira para diversos usos Medicinal, madeira com potenciais para aproveitamento leo essencial (casca) de grande importncia econmica, madeira nobre Potencial como fruto silvestre sendo muito cultivada para consumo, madeira pesada para usos diversos, lenha Potencial como fruto silvestre sendo muito cultivada, apcola, medicinal, tanino, lenha, madeira pesada para usos diversos

Garcinia gardneriana Gomidesia tijucensis Guarea macrophylla Gymnanthes concolor Hirtella hebeclada Secundrias tardias/ Climcicas Marlierea silvatica Matayba guianensis Meliosma sellowii Nectandra oppositifolia Ocotea catharinensis Plinia trunciflora

bacopari Ingaba Pau-darco Laranjeira do mato Cinzeiro Araazeiro Camboat Pau-fernandes Canela Canela-preta Jaboticabeira

Plen, nctar, frutos para alimentao da fauna (animais de maior grande porte) Frutos alimentao para a fauna Frutos alimentao para a fauna (pssaros) Nctar Frutos alimentao para a fauna (pssaros) Nctar, frutos alimentao para a fauna (pssaros) Nctar, frutos alimentao fauna (pssaros) Plen, frutos (roedores) alimentao para fauna

Frutos alimentao para a fauna (pssaros, roedores e macacos) Frutos alimentao para a fauna (mamferos e aves) Plen, frutos alimentao para a fauna (diversos animais) Plen, nctar, frutos alimentao para a fauna (diversos animais)

Psidium catteyanun

Ara

* demonstraram sensibilidade geadas Fonte: Citadini-Zanette (1995); Lorenzi (2000); Schuch (2005)

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Apesar

da

espcie

Campomanesia

xanthocarpa

(Nome

popular:

guabiroba, guabirobeira) no estar presente na lista de espcies recomendadas por Citadini-Zanette (1995) e Schuch (2005), ser mantida as rvores desta espcie que j esto presentes na rea de estudo. No levantamento realizado pelo mtodo de caminhamento foram identificados seis indivduos desta espcie nativa, sendo que durante a conversa com a famlia rural, os integrantes tambm citaram que comum encontr-la aos arredores. Considerando que a mata ciliar desempenha importantes funes ecolgicas, buscou-se elencar os principais atributos de cada espcie nativa. Kageyama e Gandara (2000) citam a importncia da interao entre plantas e animais na seleo das espcies e elaborao dos modelos de plantio nos programas de restaurao. Na lista de espcies recomendadas foram selecionadas diversas espcies que fornecem alimento para a fauna, o que possibilitar a interligao dos remanescentes pelo fluxo da fauna em busca de alimentos. Citadini-Zanette (1995) afirma que importante introduzir uma flora o mais diversificada possvel, e semelhante a composio original, para que durante todo o ano haja oferta de alimentos. Estas espcies tm maior probabilidade de encontrar a os seus polinizadores, dispersores de sementes e predadores naturais, importantes para que a populaes implantadas tenham suas reproduo e regenerao natural normais (KAGEYAMA; GANDARA, 2000). Os atributos ecolgicos atrativos a fauna, proporciona ao longo do tempo o aumento da biodiversidade local e a interligao dos remanescentes florestais. Alm das espcies com atributos ecolgicos que visam garantir alimentao para a fauna, destacam-se tambm dentre as espcies recomendadas, as que propiciam nitrogenao do solo. Algumas rvores usadas em SAFs, principalmente as leguminosas, tm potencial para fornecer nitrognio em quantidades suficientes para aumentar a produo das culturas associadas (RIBASKI; MONTOYA; RODIGHERI, 2002). importante considerar tambm as potencialidades econmicas de cada espcie, as quais foram analisadas com base em Citadini-Zanette (1995) e Lorenzi (2000), que oferecem diversos produtos e podem estar sendo aproveitados pela famlia que reside na propriedade. Estes produtos abrangem uma grande variedade de utilizao como: leo, tanino, fibras, propriedades medicinais, alimentao, apcola, ornamental, pigmentos, entre outros.

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Quanto finalidade para extrao de madeira, por se tratar de uma rea de Preservao Permanente, restrita e deve ser respeitada. A resoluo n429 de 28 de fevereiro de 2011 determina que as atividades de manejo agroflorestal sustentvel praticadas na pequena propriedade rural familiar, podero ser aplicadas na recuperao de APPs, desde que a consorciao de espcies perenes, nativas ou exticas no invasoras, sejam destinadas produo e coleta de produtos no madeireiros, como por exemplo fibras, folhas, frutos ou sementes (BRASIL, 2011). Em todas as categorias sucessionais encontram-se espcies sugeridas que apresentam potencial apcola. A apicultura uma atividade econmica praticada na propriedade em estudo, e estas espcies so importantes para auxiliar na produo de mel. Sabemos tambm que a atividade apcola apresenta interao com a vegetao, pois as abelhas ao visitarem as flores, contribuem para polinizao das espcies. A utilizao de espcies florestais com potencial econmico que ocorre por meio de uma interveno de baixo impacto, no descaracterizando a vegetao, possibilita estimular recuperao da rea, buscando aliar vantagens econmicas e ambientais.

5.1.2 Culturas agronmicas

As culturas foram selecionadas com base nas informaes obtidas a partir da entrevista realizada com os atores sociais envolvidos, analisando as espcies que poderiam contribuir na subsistncia e/ ou obteno de renda familiar. A famlia informou que atualmente a produo destinada basicamente para a propriedade, seja para o consumo humano ou para os animais. A venda de produtos oriundos da propriedade, embora seja praticada ainda, no ocorre em grande quantidade nos dias de hoje. Todas as culturas selecionadas para compor o SAF foram citadas pela famlia, exceto a palmeira-real-australiana. Esta cultura foi apresentada como uma fonte alternativa de renda na propriedade, antes no praticada. Segundo Brancher (200_), esta palmeira considerada o substituto do palmito brasileiro (Euterpe edulis ), caracterstico da mata atlntica, planta esta que est em processo acelerado de extino, se medidas de proteo eficazes no forem adotadas. O autor afirma que o cultivo da palmeira-real demonstrou ser uma boa opo de renda para a

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propriedade rural de natureza familiar. Esta planta desenvolve-se bem em diferentes tipos de solo e trata-se de cultivo a pleno sol (RAMOS; HECK, 2004). As culturas escolhidas para preencher as entrelinhas entre as espcies florestais, e auxiliar na subsistncia e/ ou renda familiar foram:

Tabela 5 Culturas agronmicas sugeridas para plantar nas entrelinhas de espcies florestais Categoria Nome Popular Nome Cientfico Feijo Culturas anuais Milho Mandioca Frutfera de ciclo curto Mamo Banana Frutfera de ciclo mdio Caf Palmeira-real-da-austrlia Hortalias Abobrinha Pepino Phaseolus vulgaris Zea mays Manihot esculenta Carica papaya Musa sp. Coffea arabica Archontophoenix sp. Curcubita pepo Cucumis sativus

Fonte: Armando et al. (2002); Silva; Della Bruna (2009)

O feijo, o milho e a mandioca so culturas anuais que geram produtos para o agricultor desde o primeiro ano de implantao do SAF, assim como as hortalias sugeridas. Estas culturas necessitam de local ensolarado (Silva; Della Bruna, 2009). O feijo uma planta anual herbcea e termfila, ou seja, no suporta geada (EPAGRI, 1992) e a disponibilidade de luz pode limitar o rendimento de gros do feijoeiro. Segundo Didonet et al. (2003) mesmo que a cultura seja implantada em regies de alta luminosidade (trpicos), pode ocorrer falta de luz, por exemplo, quando o nmero de plantas por unidade de rea for muito elevado, pode ocorrer um fechamento excessivo da cultura, no permitindo que a luz solar chegue at a maioria das folhas verdes. Nessa situao o resultado pode ser poucas vagens e gros por planta . O milho cultivado em diferentes condies edafoclimticas, e em variados sistemas de produo (WORDELL FILHO; ELIAS, 2010). A produtividade do milho funo de vrios fatores integrados, sendo os mais importantes a

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interceptao de radiao pelo dossel, eficincia metablica, eficincia de translocao de fotossintatos para os gros e a capacidade de dreno (SANS; GUMARES, 2011). A mandioca uma planta brasileira, rstica e adaptada a todas as regies do Brasil. Esta cultura proporciona garantia de colheita (baixo risco de perda) e oferece flexibilidade na poca da colheita (de 8 at 24 meses aps o plantio). Tem aproveitamento integral da planta, ou seja, folhas, razes e ramas tm alguma utilidade (FIALHO; ANDRADE; VIEIRA, 2009). Quanto ao cultivo de mamo os ventos frios e geadas provocam a queima das folhas, reduzindo a rea de fotossntese e a produo. Como o mamoeiro no suporta sombreamento, recomenda-se a disposio das fileiras de plantas no sentido LesteOeste (TRINDADE et al., 2003). Segundo Borges et al. (2003) a bananeira requer alta luminosidade ainda que a durao do dia, aparentemente, no influa em seu crescimento e frutificao. O solo ideal para a bananeira o aluvial profundo, rico em matria orgnica, bem drenado e com boa capacidade de reteno de gua. Mas a bananeira cultivada e se adapta em diferentes tipos de solos. Ao contrrio das outras culturas que necessitam de maior luminosidade, o cafeeiro uma planta adaptada ao sombreamento parcial. Ricci et al. (2006) afirma que esta planta utiliza apenas cerca de 1% da energia luminosa fotossinteticamente ativa. Quando a temperatura na superfcie da folha passa de 34C, a taxa de assimilao de CO2 cai a praticamente zero, fazendo com que a atividade fotossinttica de uma planta sombreada passe a ser at mais alta do que a de uma planta totalmente exposta ao sol. A faixa de temperatura ideal para o cultivo do caf arbica fica entre 19 e 22C. O autor menciona que temperaturas mais altas promovem formao de botes florais e estimulam o crescimento dos frutos. Entretanto, estimulam tambm, a proliferao de pragas e aumenta o risco de infeces que podem comprometer a qualidade da bebida. O cafeeiro tambm muito suscetvel geada e temperaturas abaixo de 10C inibem o crescimento da planta. Embora o caf seja uma espcie comumente utilizada em SAF, inclusive em reas de mata ciliar sendo citado por Fendel (2007), aconselha-se observar seu comportamento em um mdulo inicial que sirva de experimento. Apesar de a planta apresentar sucesso em sombreamento parcial, importante considerar que com o

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passar do tempo mata ciliar ir fechar-se, aumentando consideravelmente a sombra no local, o que acarretar em queda de produo medida que este sombreamento ultrapassar o tolervel pela espcie. Portanto, dever ser observado se o tempo em que o cafeeiro estar produtivo, suficiente para justificar o seu plantio. Deve-se acompanhar durante este perodo, se a espcie no apresenta nenhum potencial invasivo, pois apesar da resoluo do CONAMA n429 de 28 de fevereiro de 2011, permitir a consorciao de espcies perenes exticas como uma atividade de manejo agroflorestal que pode ser aplicada na recuperao de APPs, ressalta que estas no podem ser invasoras. Alm das espcies listadas na tabela 5, posteriormente a implantao do SAF, quando a rea se encontrar com maior sombreamento, pode-se introduzir Euterpe edulis (palmiteiro) como uma opo de renda, nas entrelinhas que inicialmente foram ocupadas por espcies dependentes de luminosidade. Apesar de esta espcie j ser indicada entre as espcies florestais a serem implantadas na recuperao da rea (tabela 4), poder estar ocupando tambm as entrelinhas, podendo ser explorada posteriormente sem corte raso ou aproveitando seus frutos para a produo de aa, no comprometendo a funo ecolgica da mata ciliar. Citadini-Zanette (1995) cita Euterpe edulis como a espcie mais importante do estudo fitossociolgico realizado na microbacia do rio Novo em Orleans/SC, ressaltando o grande potencial econmico-ecolgico para manejo sustentado, bem como a importncia de seu uso na recuperao ambiental. Embora a sugesto para o desenho inicial da agrofloresta no contemple mais espcies agrcolas, outras culturas podero ser avaliadas para serem implantadas, caso surja demanda. Todo produtor um pesquisador por natureza e observar, testar, comparar, leva compreenso de importantes lies (LEDEWIGS et al., 200-?), portanto aps a implantao do sistema, se o agricultor, juntamente com o tcnico, julgar necessrio o incremento de novas espcies nas entrelinhas das espcies florestais, o desenho do SAF poder ser revisto. Contudo, importante observar o estrato vertical ocupado por cada espcie e a necessidade de luz, dando condies adequadas para o desenvolvimento de todas as plantas.

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5.1.3 Plantas de cobertura e adubao verde

Segundo Armando et al. (2002) as plantas de cobertura desempenham funes como: incorporao e ciclagem de nutrientes, proteo do solo, inibio de invasoras, abrigo e alimento para inimigos naturais de pragas, associao com microorganismos teis. A adubao verde, alm de fornecer nitrognio, funciona como subsoladores naturais do solo, pois suas razes atingem diferentes profundidades, trazendo nutrientes at a superfcie e facilitando assim a nutrio das plantas, e atuando como descompactadores do solo, permitindo a entrada de ar e de gua de maneira adequada (SILVA; DELLA BRUNA, 2009). Considerando as vantagens que estas plantas podem promover ao SAF, sugere-se introduzir ao sistema as espcies Canavalia ensiformis (feijo-de-porco), Crotalaria juncea (crotalria) e Cajanus cajan (feijo-guandu). Fendel (2007) em seu trabalho de recuperao de mata ciliar com SAF em Itaja (SC), sugere que seja introduzido gandu e crotalria, com intuito de melhorar as condies do solo. LEDEWIGS et al. (200-?) classifica as plantas de adubao verde como espcies de servio, e ressalta benefcios como: fornecer sombra muda; fornecer um microclima mais favorvel a muitos componentes do SAF; proteger o solo dos raios solares diretos; proteger o solo do impacto da gota da chuva; reter barrancos; controlar o mato; manter ou melhorar a fertilidade do solo; descompactar o solo; dinamizar a vida do solo (com oferta de matria orgnica). As plantas de cobertura e adubao verde exercem importante papel na conservao do solo, auxiliando desta forma na manuteno e sucesso do sistema agroflorestal.

5.2 DISTRIBUIO ESPACIAL DAS ESPCIES E DESENHO DO SISTEMA AGROFLORESTAL

O Sistema Agroflorestal proposto tem como base o modelo sucessional em linhas proposto por Barbosa (2001), o qual ser observado no plantio das espcies florestais. Este modelo combina espcies pioneiras, secundrias e climcicas, conforme ilustrado na figura 4.

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Figura 4 Detalhe da disposio das categorias sucessionais das espcies florestais, onde P = pioneira, S = secundria e C = climcica. P P P P P P P S C S C S P P P P P P P S C S C S P P P P P P P S C S C S

Fonte: Barbosa (2001)

Considerando

as

linhas

que

apresentam

espcies

secundrias

intercaladas com pioneiras, sugere-se que intercale linhas com espcies secundrias iniciais e a subsequente com secundrias tardias. Desta forma,

apresentar maior diversidade de espcies, abrangendo diferentes categorias sucessionais. Martins (2001) cita que o nmero variado de espcies mais uma tcnica para aproximar o reflorestamento com uma floresta nativa. De acordo com o modelo proposto por Barbosa (2001) destaca-se que a quantidade de pioneiras se sobressai sobre as demais categorias. Martins (2001) afirma que a utilizao de maior nmero de pioneiras apresenta vantagens ecolgicas e econmicas, as quais apresentam melhores resultados de

sobrevivncia e crescimento inicial das mudas em solos pobres e degradados, proporcionam maior proteo ao solo e ao curso dgua, e melhoram as condies ecolgicas para as espcies dependentes de sombra. O espaamento sugerido para o plantio das espcies florestais no SAF ser de 3,0 x 3,0 metros (Armando et al., 2002), resultando no total de 1.111 mudas florestais/hectare. Nas entrelinhas das espcies florestais sero plantadas as culturas anuais, as frutferas de ciclo curto e mdio, as hortalias e as plantas de cobertura e adubao verde. Para ilustrar a distribuio das principais espcies no desenho agroflorestal (figura 5), foi elaborado um mdulo bsico de 18 m x 18 m (324 m2). Porm, para implantar vrios mdulos lado a lado, deve-se manter uma distancia de 3 metros entre os mdulos, respeitando os espaamentos propostos na tabela 6. Segundo Armando et al. (2002), a implantao de agroflorestas facilitada trabalhando-se em mdulos, podendo ser repetida quantas vezes forem necessrias

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e na medida da capacidade de investimento do agricultor familiar. A implantao destes mdulos em pocas distintas permitir tambm que o produtor tenha SAFs em diferentes estgios de sucesso, resultando na obteno de diferentes produtos. Na tabela 6, dispem-se os espaamentos sugeridos a serem utilizados na agrofloresta, de acordo com cada espcie, observando a posio destas no desenho do sistema agroflorestal. Os espaamentos basearam-se no mdulo de agrofloresta realizado na Vitrine de Tecnologias da Embrapa Sede, Braslia/DF (ARMANDO et al. 2002), adaptando-os aos componentes do sistema sugerido.

Tabela 6 Espaamentos das espcies no Sistema Agroflorestal Espcie Espaamento Espcies florestais Banana 3,0 x 3,0 metros Fileira simples, no centro da entrelinha das florestais, com espaamento de 3,0 metros entre plantas 2,0 x 2,0 metros Fileira simples, no centro da entrelinha das florestais, com espaamento de 1,0 metros entre plantas 10 sementes/ metro linear 5 sementes/ metro linear 0,6 x 1,0 metros 2,0 x 2,0 metros 6 sementes/ cova 1,0 x 0,6 metros 3 sementes/ cova 1,0 x 0,7 metros 20 sementes/ metro linear 10 sementes/ metro linear 5 sementes/ metro linear

Caf Palmeira-real

Feijo Milho Mandioca Mamo Pepino Abobrinha Crotalria Feijo-guandu Feijo-de-porco

Fonte: Adaptado de Armando et al. (2002); Formentini (2008); Peneireiro et al. (2008); Silva; Della Bruna (2009)

A Figura 5 apresenta o desenho do SAF, com a distribuio das principais espcies.

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Figura 5 Desenho do Sistema Agroflorestal com as principais espcies sugeridas para compor o projeto.

Embora a distribuio no sistema agroflorestal proposto ocorra de forma uniforme, Peneireiro et al. (2008) ressalta a importncia de permitir o

estabelecimento da regenerao natural. O autor afirma que as espcies que

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venham a surgir espontaneamente na agrofloresta, devem ser incorporadas e manejadas, contribuindo com uma maior diversidade, e produo de matria orgnica no sistema.

5.3

ORIENTAES

PARA

IMPLANTAO

MANEJO

DO

SISTEMA

AGROFLORESTAL

O sucesso dos sistemas agroflorestais depende de implantao e manejo adequados. Segundo Peneireiro et al. (2008) os erros na implantao, assim como falta de manejo ou o manejo inadequado podem acarretar mais trabalho com controle de plantas espontneas (chamadas daninhas), baixa produo, problemas com pragas e doenas, dentre outros. Portanto, no projeto proposto buscou-se reunir dicas e orientaes para o momento da implantao e manejo do SAF. 5.3.1 Etapas de implantao do sistema agroflorestal

Com intuito de auxiliar no momento da implantao do projeto, foram elaboradas as principais etapas e orientaes a serem seguidas na instalao do sistema agroflorestal.

5.3.1.1 Correo e preparo do solo

O resultado da anlise de solo (anexo 1) mostrou que a rea apresenta baixa proporo de argila (classe 4), pH baixo (5,1) e valores baixos de fertilidade, considerando especialmente os valores disponveis de K (37 ppm), P (2,2 ppm) Ca e Mg. O valor de CTC mdio (11 cmolc/L), porm a V% muito baixa (12%). Alm disso, detecta-se a presena de Al trocvel (2 cmolc/L). Diante deste quadro, a baixa fertilidade aliada presena de Al trocvel pode ser limitante para muitas espcies florestais (Resende et al. 2005), e certamente limitante para as culturas agrcolas. Portanto, so recomendadas aes corretivas no solo para o

estabelecimento da vegetao a ser introduzida, buscando tornar vivel a sua

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utilizao para que se torne uma rea produtiva, almejando o sucesso do SAF implantado. A correo do solo para a introduo da vegetao exigir a aplicao de 4 toneladas de calcrio por hectare para elevar a saturao de bases (V%) para 40%. indicado aplicar em duas vezes, dividindo em duas toneladas cada, pois grandes quantidades de calcrio modificam a microflora, o que no interessante para o trabalho. Ronca (2011) afirma que altas doses de calcrio em superfcie em geral resultam num aumento do pH do solo na camada superficial e uma indisponibilizao de micronutrientes, principalmente Ferro, Cobre, Mangans, Zinco e Boro e provvel desequilbrio de Potssio pelo antagonismo com o Clcio e Magnsio do calcrio. Prope-se tambm o uso de 3 toneladas de cama de aves estabilizada por hectare, 150 kg de supertriplo por hectare, e 70 kg de cloreto de potssio por hectare. A adubao recomendada foi feita para todo o conjunto de espcies, buscando ser parcimoniosa, portanto, para recomendaes mais especficas de cada cultura, depender de uma avaliao mais criteriosa. A adubao de cama de aves pode contribuir para aumentar a disponibilidade de nitrognio, visto que o teor de matria orgnica observado na anlise baixo (2,8%). O preparo do solo inicia-se com a limpeza do terreno por meio de roada simples. Martins (2001) cita que as reas marginais aos cursos dgua so, em geral, ambientes frgeis devido ao relevo irregular, ao regime do lenol fretico, etc., portanto, deve-se evitar provocar grandes alteraes no solo. Sugere-se a realizao de subsolagem nas linhas de plantio das rvores, com o intuito de promover a descompactao do solo. importante que nesta ao se reserve um espao junto ao rio (5 - 10 metros), para no promover perdas maiores de solo.

5.3.1.2 Cronograma de plantio e recomendaes

Aps a etapa de correo e preparo do solo, devero ser abertas as covas necessrias de acordo com cada etapa do cronograma e conforme o modelo de recuperao. importante lembrar que as formigas cortadeiras podem provocar danos considerveis nas mudas, desta forma, o combate a formigas deve ser realizado antes do plantio, e monitorado posteriormente para identificar novas

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necessidades de controle. Martins (2001) cita a utilizao de iscas granuladas, como o mtodo mais empregado em atividades de reflorestamento no combate s formigas. Para facilitar o trabalho no campo, foram descritas as principais operaes, divididas em: 1. Espcies florestais: As espcies sero plantadas em etapas distintas dependendo de sua categoria sucessional, em funo de suas caractersticas ecolgicas, principalmente devido ao nvel de intolerncia sombra. Recomenda-se na primeira etapa o plantio de espcies pioneiras. Doze meses aps o plantio das pioneiras, devero ser implantadas as espcies secundrias iniciais. A terceira etapa da implantao das espcies florestais ocorrer aps vinte e quatro meses, com a introduo das secundrias tardias e climcicas. O plantio das mudas florestais deve ser realizado no incio da estao chuvosa. Dessa forma, as mudas tero umidade suficiente para o seu estabelecimento inicial (MARTINS, 2001). O autor cita que o replantio tambm extremamente importante, e deve ocorrer um ms aps o plantio, ainda dentro do perodo chuvoso, e tambm no inicio da estao chuvosa do ano seguinte. Armando et al. (2002) cita que aps o plantio deve ser feito a cobertura da coroa (crculo de um metro ao redor das plantas) com cobertura morta (por exemplo capim seco, palha de caf) disponvel na propriedade. As etapas a seguir, referentes introduo de espcies agronmicas no sistema, basearam-se nas instrues sobre a implantao de mdulo de agrofloresta realizada na Vitrine de Tecnologias da Embrapa Sede, Braslia/DF (ARMANDO et al. 2002), adaptando-as aos componentes do sistema sugerido. 2. Bananeira e Palmeira-real: em uma linha no centro da entrelinha das espcies florestais sero plantadas linhas alternadas de bananeiras e palmeiras-reais, conforme desenho do SAF proposto. Estas espcies sero plantadas em covas feitas aps o plantio das espcies florestais pioneiras, porque estas tero formado a base do sistema, servindo como marcao para as demais linhas de covas. 3. Mamo, caf e ornamentais: Em trechos alternados do mdulo, entre as palmeiras-reais e as espcies florestais, ser introduzido o mamo e o caf. Quanto s ornamentais, sugere-se que quando o sombreamento no tornar mais vivel a produo das culturas anuais (milho, feijo, mandioca), provavelmente aps

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o 3 ano, seja introduzido espcies ornamentais (como por exemplo, Heliconia sp. e Alpinia sp.) nos trechos ocupados inicialmente pelas culturas anuais. 4. Culturas anuais, hortalias e plantas de cobertura: O consrcio com milho e o feijo ser realizado entre as palmeiras-reais e espcies florestais, enquanto a mandioca ser implantada na entrelinha das bananeiras e florestais. As hortalias podero ser plantadas ao longo das linhas de florestais. Quanto s plantas de cobertura (adubao verde) sugere-se o plantio de crotalria e feijo-de-porco nos espaos ao longo das linhas de palmeira-real consorciada com caf e mamo. Aps a colheita das culturas anuais de vero pode ser semeada uma safrinha, na qual interessante incluir planta de cobertura (em geral, semeada nas entrelinhas da cultura principal, aps a primeira capina, 20 a 30 dias aps o plantio), para formar uma palhada mais rica em nutrientes que permanea cobrindo o solo durante a estao de seca. Os autores ressaltam ainda que normalmente as plantas de cobertura devem ser cortadas quando entrarem em florao, deixando algumas linhas para a colheita de sementes, sendo que o material cortado deve ser espalhado sobre o solo, sendo base para o plantio direto do ciclo seguinte. Como no sistema ocorre o plantio de varias culturas agronmicas, envolvendo espcies com ciclo de vida curto, mdio e longo, foi elaborado uma tabela com o perodo de plantio destas culturas que no esto detalhadas nas etapas acima, para desta forma associ-las as demais informaes, orientando no melhor aproveitamento do tempo e do espao do SAF (Tabela 7).

Tabela 7 poca de plantio de espcies que iro compor o sistema Agroflorestal

Espcies Abbora (Curcubita moschata) Abobrinha (Curcubita pepo) Banana ( Musa sp.) Caf (Coffea arabica) Feijo (Phaseolus vulgaris) Mandioca ( Manihot esculenta) poca favorvel para plantio/ semeadura Ano todo: regies quentes Set./jan.: inverno ameno a frio Ano todo: regies quentes Ago./fev.: inverno ameno a frio Pode ser feito de agosto a fevereiro, no entanto os melhores meses so setembro e outubro Agosto a outubro Safra: 11 ago. a 10 out. * Safrinha: 11 jan. a 28 fev.* Julho a outubro

58 Mamo (Carica papaya) Milho (Zea mays) Palmeira-real (Archontophoenix sp.) Em qualquer poca 01/08 a 10/01 * Deve-se evitar o perodo de ocorrncia de alta insolao (dezembro a fevereiro)

Pepino Ano todo: clima quente (Cucumis sativus) Set./fev.: regies frias * Dados especficos para o municpio de Urussanga Fonte: Silva; Della Bruna (2009); Fialho; Andrade; Vieira (2009); Epagri (1997); Acaresc (1984); Ramos; Heck (2004)

Quanto poca de plantio das plantas de cobertura, Calegari (apud RICCI et al. 2004), afirma que o perodo da crotalria e do feijo-de-porco de setembro a dezembro, enquanto o do feijo-guandu inicia-se em setembro e estende-se at janeiro. No momento da implantao do projeto, importante que para maiores informaes e orientaes tcnicas agronmicas, seja buscado auxlio de um tcnico da extenso rural, engenheiro agrnomo ou tcnico agrcola, para esclarecer detalhes agronmicos de cada cultura, para juntos alcanarem o sucesso do sistema agroflorestal implantado. 5.3.2 Dicas para manejo do sistema agroflorestal

O manejo importante para que as plantas possam ter condies adequadas para se desenvolver, o solo fique sempre coberto e cheio de vida e para que se tenha uma boa produo (PENEIREIRO et al., 2008). As dicas para manejo da agrofloresta sero orientadas segundo instrues de Armando et al. (2002), Rebraf (2007) e Peneireiro et al.(2008), as quais se destacam: Poda de formao: No SAF, cada espcie tem um lugar a ocupar, de acordo com a sua arquitetura, levando em considerao a sua altura e tipo de copa. Portanto, a poda de formao praticada para evitar competio de duas plantas pelo mesmo andar (estrato vertical) no SAF, como por exemplo, cortar galhos de uma planta de segundo andar que esteja ocupando lugar no primeiro andar. Alm disso, a poda permite o rejuvenescimento do sistema, atravs da rebrota, permite a entrada de luz no sistema e fornece matria orgnica, que protege o solo e o mantm vivo. importante ressaltar que apesar do procedimento de

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poda em mata ciliar ser citado por outros autores (ZANCO; REBELO, 2005; CAMPOS FILHO et al., 2009), no foi encontrado legislao que regularize esta ao, pois nos textos legais a palavra principal discutida o corte, e no a prtica de poda. Capina Seletiva: neste manejo arrancam-se as plantas invasoras, impedindo-as de competir com as culturas que sero implantadas aps a poda. Durante esta prtica, deve-se ter o cuidado de preservar as plantas que esto nascendo, podendo ser marcadas com estacas do prprio material da poda. importante lembrar, que com a cobertura verde das plantas e o progressivo sombreamento, o controle das ervas daninhas facilitado, tornando o trabalho da capina seletiva cada vez mais leve. O material resultante da poda e da capina seletiva dever ser espalhado pelo solo, pois futuramente ser decomposto, liberando nutrientes para os cultivos, auxiliando na adubao da agrofloresta; Correes no sistema: se o agricultor perceber algum erro cometido no desenho do SAF, e observar a necessidade de introduo de outras espcies ou baixo rendimento de alguma cultura implantada, poder ser realizado correes nos trechos necessrios. Quando existem recursos disponveis no aproveitados pelas espcies j implantadas, d oportunidade para espcies invasoras se instalarem. Este fato pode ser observado, e realizado uma analogia, substituindo as espcies invasoras por outra espcie com o mesmo tipo de crescimento, porte e ciclo e que tenha caractersticas agronmicas desejveis; Observar o desenvolvimento das diversas espcies e o estado fitossanitrio do SAF. Sinais de ataque de insetos, doenas, sintomas de deficincia ou morte de indivduos devem ser observados, considerando que podem ser explicados, por exemplo, pela presena da planta num contexto no adequado ou falha no manejo; Armando et al. (2002) lembra que para realizar um bom manejo fundamental compreender que os sistemas agroflorestais evoluem no tempo, de acordo com uma ordem seqencial natural, chamada sucesso ecolgica. Portanto, as espcies acompanham esta evoluo, e importante lembrar que culturas presentes nos primeiros anos da implantao do sistema, com a evoluo e sombreamento parcial da rea daro lugar a espcies com menor exigncia de luz, tolerantes a sombra.

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5.4 EDUCAO AMBIENTAL

Com o intuito de promover a educao ambiental na propriedade rural em estudo, buscou-se esclarecer temas relacionados mata ciliar, a importncia de preservar e recuperar, legislao ambiental pertinente, alm de comentar sobre o projeto de recuperao, o qual prope a utilizao do sistema agroflorestal para recuperao da APP. A educao ambiental surge da necessidade de despertar nos indivduos a responsabilidade diante da importncia do meio ambiente. Schuch (2005) afirma que este um processo em que as pessoas e a comunidade tomam conscincia de sua responsabilidade e adquirem conhecimentos, valores, habilidades e

experincias que os tornem aptos a agirem para resolver os problemas ambientais presentes e futuros. Durante a conversa foi resgatado os conhecimentos dos agricultores atravs de perguntas abertas, e a partir destas, procurou-se esclarecer e aprofundar os temas propostos. Segundo Schuch (2005) o conhecimento prvio da percepo da comunidade sobre os valores dos bens da natureza e seu impacto na sua prpria vida e da regio, a chave para a elaborao das propostas para aes que visam obter o compromisso dos moradores locais na conduo dos projetos de recomposio das matas ciliares. Os moradores comentaram sobre a importncia da mata ciliar, porm no tinham conhecimentos de todas as funes ecolgicas exercidas, associando apenas a quantidade e qualidade da gua. Quanto quantidade de gua, afirmaram que apesar do local ter sido desmatado (h aproximadamente 40 anos), no notaram diminuio da gua ao longo deste tempo. Porm, citaram que vem a necessidade de limitar o acesso de animais ao local, e proteger esta rea que de onde retiram a gua para o consumo. A famlia informou que existem outras nascentes na propriedade e estas possuem sua mata ciliar preservada. Contudo, em funo da rea referente ao estudo ser a mais prxima a residncia, a gua para consumo foi captada deste local. Citaram que na poca do desmatamento, esta atitude foi praticada em funo do plantio do fumo, porm este cultivo no foi realizado prximo s margens do curso dgua, sendo que este local ficou ocupado por pastagem. Na ocasio a famlia foi alertada sobre os perigos de contaminao da gua com os agrotxicos

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utilizados em lavouras prximas, e da importncia da mata ciliar na reteno de poluentes. A conversa realizada com a famlia rural buscou promover a educao ambiental na propriedade, e sensibiliz-los sobre a importncia de recuperar e preservar o meio ambiente. Jacobi (2003) cita que a educao ambiental assume cada vez mais uma funo transformadora, na qual a co-responsabilizao dos indivduos torna-se um objetivo essencial para promover o desenvolvimento sustentvel. A socializao de conhecimentos com os atores sociais auxiliar como ferramenta dando suporte a aes de restaurao e preservao do meio ambiente. Um bom projeto ambiental deve ser iniciado, antes de qualquer coisa, com comprometimento e participao dos indivduos, que precisam entender a conservao daquele determinado ambiente como algo importante para a melhoria de sua prpria qualidade de vida e para seu desenvolvimento (SCHUCH, 2005). O projeto proposto dar subsdios para implantao de uma tcnica de recuperao que poder servir de modelo para outras propriedades rurais, incentivando a educao ambiental a partir da recuperao associada a culturas de interesse dos proprietrios que possam ser utilizadas de forma sustentvel e com baixo impacto vegetao.

5.5 A IMPORTNCIA DO SISTEMA AGROFLORESTAL COMO ALTERNATIVA DE RECUPERAO DE APP EM PEQUENA PROPRIEDADE RURAL

A expanso desordenada da agricultura e a utilizao de prticas agrcolas inadequadas provocaram uma intensa degradao das reas ciliares. Embora os rgos ambientais discutam a importncia da mata ciliar e a necessidade de recupera - l, alm de toda a legislao que ampara e protege esta rea de preservao permanente, sabemos da dificuldade que h em colocar esta ao em prtica. Na viso de muitos pequenos agricultores, recuperar a rea de mata ciliar remete ao pensamento de tornar esta rea improdutiva, pois em funo da pouca disponibilidade de espao para produo, no aceitam a idia de perder esta rea que utilizam na agricultura. No entanto, preciso promover a educao ambiental,

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afim de conscientiz-los da importncia de preservar e recuperar o meio ambiente e as conseqncias que estas atitudes tero em suas vidas e na comunidade. No caso das pequenas propriedades rurais, a resoluo do CONAMA n369 de 28 de maro de 2006, possibilita a prtica de manejo agroflorestal, ambientalmente sustentvel, desde que no descaracterize a cobertura vegetal nativa, ou impea sua recuperao, e no prejudique a funo ecolgica da rea (BRASIL 2006). Esta alternativa pode ser utilizada como incentivo aos agricultores no momento de elaborar projetos de recuperao das matas ciliares, pois possibilita desenvolver atividades econmicas de baixo impacto associando-as recuperao da APP, aproveitando melhor seu espao e podendo obter produtos para subsistncia e/ ou renda familiar. Mais recentemente, em 28 de fevereiro de 2011, o CONAMA criou a resoluo n429, que dispe sobre a metodologia de recuperao das reas de preservao permanente, e novamente abordou a questo do manejo agroflorestal sustentvel praticado na pequena propriedade rural familiar, desta vez garantindo a sua aplicao como metodologia de recuperao de APPs. Esta metodologia alternativa deve ser incentivada e orientada entre os agricultores familiares, esclarecendo que h a possibilidade de unir a recuperao da mata ciliar com a prtica de culturas agrcolas, alm da coleta de produtos no madeireiros, como por exemplo fibras, folhas, frutos ou sementes de espcies perenes. Porm, apesar das legislaes ambientais abordarem este tema, ainda h lacunas que merecem melhores esclarecimentos. Na resoluo do CONAMA n429 de 28 de maro de 2011, em seu artigo 5, 3, menciona que em casos excepcionais, no plantio de espcies nativas, na entrelinha, podero ser cultivadas espcies de adubao verde ou agrcola, at o 5 ano da implantao da atividade de recuperao. No entanto, no artigo 6 desta mesma resoluo, que trata em especfico das atividades de manejo agroflorestal na pequena propriedade rural familiar, afirma que esta metodologia pode ser aplicada na recuperao de APPs, no mencionando este limite de tempo. Orienta que este manejo seja praticado de forma ambientalmente sustentvel, e com baixo impacto, no permitindo a coleta de produtos madeirveis, subentendo-se que no h esta limitao de tempo para o manejo agroflorestal em pequenas propriedades rurais, quando praticada de forma sustentvel e desde que no comprometa a estrutura e as funes ambientais destes espaos. At mesmo, porque em seu artigo 6, alm da utilizao de

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espcies agrcolas, cita a consorciao de espcies perenes nativas ou exticas no invasoras, o que contradiz a utilizao apenas at o 5 ano, caso forem implantadas culturas perenes nas entrelinhas. O Sistema Agroflorestal considerado uma atividade de baixo impacto, cumprindo ao mesmo tempo as funes ecolgicas da mata ciliar, proporcionando subsistncia aos agricultores e sendo economicamente vivel (FENDEL, 2007). A agrofloresta para agricultura familiar uma tcnica interessante que rene vantagens ambientais e econmicas. Alm destes benefcios, Armando et al. (2002) afirma que a utilizao sustentvel dos recursos naturais aliada a uma menor dependncia de insumos que caracterizam este sistema de produo, resulta em uma maior segurana alimentar e economia. Os SAFs representam uma alternativa agroecolgica de produo. Peneireiro et al. (2008) afirma que numa agrofloresta bem manejada e diversificada, possibilita as espcies maior sade das plantas e um ambiente favorvel para animais que se alimentam dos insetos considerados pragas. Existem insetos e fungos na agrofloresta, mas eles convivem com as plantas sem causar prejuzos. Em monoculturas h a necessidade dos agrotxicos porque so plantios simplificados, sem biodiversidade, criando um ambiente desequilibrado, alm disso Peneireiro et al. (2008) cita que as plantas adubadas com fertilizantes qumicos apresentam desequilbrio nutricional. Isso ressalta a importncia de prticas agroecolgicas para segurana alimentar e qualidade de vida. A diversidade fundamental para estabilidade biolgica e econmica dos modelos de SAFs (ALVES, 2009). A autora afirma que em funo da diversificao proposta por este sistema, a agrofloresta apresenta um maior equilbrio biolgico, reduzindo os problemas fitossanitrios, alm de possuir vrios tipos de sistemas radiculares explorando diferentes profundidades do solo, enriquecendo a camada superficial, e beneficiando as culturas consorciadas. De acordo com Mason (apud TITO; NUNES; VIVAN, 2011) a diversidade funcional tem sido vista como a chave para se prever estabilidade, invasibilidade, aquisio de recursos, ciclagem de nutrientes e produtividade nas comunidades. Alves (2009) afirma que o Sistema Agroflorestal apresenta um aproveitamento mais eficiente dos recursos naturais pela otimizao do uso da energia solar, pela ciclagem de nutrientes, pela manuteno da umidade no solo e pela proteo do solo contra eroso e a lixiviao, resultando em um sistema

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potencialmente mais produtivo e sustentvel. Armando et al. (2002) cita que a biomassa depositada no solo pela queda de folhas, poda de ramos e por resduos de culturas, melhora a oferta de nutrientes aos cultivos e favorece a atuao de microrganismos benficos do solo. Peneireiro et al. (2008) lembra que a agrofloresta pode ter um custo maior na implantao, pela grande demanda de mo-de-obra e necessidade de sementes e mudas ao mesmo tempo, pois na verdade como se vrios hectares de monocultivo, de cada cultura, fossem plantados ao mesmo tempo em uma rea bem menor. Porm, a demanda por mo-de-obra para o manejo, em relao quantidade de espcies cultivadas, bem menor, pois com o mesmo trabalho o agricultor cuida de muitas espcies ao mesmo tempo. O autor afirma que uma agrofloresta bem implantada e com manejo adequado pode ser bem produtiva e ao longo do tempo praticamente no h necessidade de capina, pois as plantas ocupam de forma tima o espao. A diversificao de produtos, a sustentabilidade ambiental, a maior segurana alimentar, o incremento na fertilidade do solo e a reduo gradativa nos custos de produo fazem da agrofloresta uma excelente opo para a agricultura familiar no Brasil (Armando et al. 2002). No entanto, para atingir os objetivos necessria orientao tcnica, de tal forma que possibilite alcanar as vantagens ambientais e econmicas propostas pelo SAF, que tem como intuito promover ao longo do tempo a sucesso ecolgica e restabelecer as diversas funes exercidas pela mata ciliar, alm de possibilitar ao agricultor o manejo agroflorestal sustentvel na rea de APP.

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6 CONCLUSO

Protetoras da gua e da vida, as matas ciliares necessitam de aes urgentes que promovam a sua recuperao e conservao. Como comum a presena de matas ciliares em propriedades rurais, este local deve ter ateno especial nos programas de recuperao. A legislao permite a aplicao de tcnicas diferenciadas de recuperao de APPs aos pequenos agricultores familiares, possibilitando aliar a recuperao ambiental com atividades econmicas de baixo impacto por meio de manejo agroflorestal sustentvel, aproveitando melhor o seu espao. Portanto, necessrio que o conhecimento e o auxlio tcnico

cheguem at estas pequenas propriedades rurais, e esta tcnica seja difundida e divulgada para realizao de novos trabalhos e pesquisas nesta rea. Embora esta alternativa de recuperao venha beneficiar o pequeno agricultor familiar, preciso de orientao tcnica e conscientizao ambiental para que esta metodologia no d aberturas para uma explorao desordenada. Existem legislaes que regulamentam estas aes e devem ser respeitadas, e acima de tudo deve ser priorizado o restabelecimento das funes ecolgicas e hidrolgicas da mata ciliar, buscando restaurar a biodiversidade local. importante ressaltar que, embora o sistema agroflorestal como tcnica de recuperao possa trazer diversos benefcios para a agricultura familiar, h lacunas na legislao vigente que merecem maiores esclarecimentos,

principalmente quanto ao manejo e uso da rea de APP. A implantao do projeto de recuperao de mata ciliar com sistema agroflorestal proposto para a pequena propriedade rural permitir promover a recuperao da rea e o cultivo de produtos agrcolas de forma orgnica, alm da vantagem de conciliar espcie de ciclo curto, mdio e longo em uma mesma rea. Diante disto, o agricultor tem a alternativa de renda desde o primeiro ano de implantao, e medida que o sistema evolui, com a utilizao de espcies perenes, a mo-de-obra necessria diminui ao longo do tempo e proporciona renda por muitos anos. Todas estas etapas ocorrem juntamente com a sucesso ecolgica e o restabelecendo das diversas funes exercidas pela mata ciliar, possibilitando o manejo agroflorestal sustentvel na APP, e tornando-se uma excelente opo para agricultura familiar.

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REFERNCIAS

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APNDICE

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APNDICE A Roteiro semi-estruturado com perguntas abertas utilizado na pesquisa participava e integrao com os envolvidos

1. H quanto tempo ocorreu o desmatamento da rea? Qual o motivo? 2. Aps o desmatamento, este local chegou a ser utilizado para alguma outra finalidade, ou somente foi usado como pastagem? 3. Na rea de estudo h ocorrncia de enxarcamentos laterais, ou este fato s observvel em ocorrncia de enchentes? 4. A mata ciliar uma das formaes vegetais mais importantes para a preservao da vida e da natureza. Vocs saberiam comentar algumas das funes desempenhadas pela mata ciliar? 5. A mata ciliar protegida ambientalmente, sendo considerada rea de preservao permanente. J ouviram comentar sobre este assunto? Qual o conhecimento que possuem sobre o tema? 6. Quais as atitudes praticadas na propriedade que promovem a preservao e/ ou recuperao do meio ambiente? 7. A gua desta nascente utilizada para consumo. Existe alguma proteo da fonte (qual o modelo?), que evite a contaminao e busque a qualidade e segurana no consumo desta gua? 8. O sistema agroflorestal permite recuperar a mata ciliar e aliar esta atitude ao cultivo de produtos de forma orgnica. Quais as culturas agrcolas que utilizam para subsistncia e/ ou para obteno de renda familiar na propriedade, que possam estar sendo analisadas para serem sugeridas na implantao do projeto?

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ANEXO

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ANEXO A Resultado da anlise do solo