Indra Pembau dan Pengecap

Rahadian Yudo H., M.Sc.

Rongga Hidung
Terhubung dengan nasofaring Terdapat struktur conchae Terdapat beberapa sinus

Organ olfaktori
Rongga hidung (nasal cavity) dilapisi mukus dan tervaskularisasi. Sel-sel reseptor olfaktori terdapat pada langit-langit rongga hidung, disebut epitelium olfaktori. Sel-sel reseptor olfaktori memiliki dendrit pendek yang berhubungan dengan dunia luar, namun terlapisi oleh mukus. Selain itu terdapat ujung saraf sensori bebas (trigeminal), menyebabkan terjadinya bersin (sneezing).

Epitelium olfaktori
Terdapat sel saraf bipolar (reseptor), sel pendukung, kelenjar Bowman (mukus), dan sel basal (stem cell). Ujung dendrit sel reseptor terdapat silia Molekul kimia dari udara terperangkap dalam lapisan mukus

Transduksi sinyal
Sinyal kimia (Odorant) menempel pada reseptor mengaktifkan kompleks protein G terbentuk cAMP oleh adenilat siklase influx Ca2+ atau Na+ Potensial aksi / impuls

Bulbus olfaktorius
Bulbus olfaktorius terletak di atas (superior) tulang cribriform Impuls dari sel reseptor (sel bipolar) dirambatkan ke sel mitral melalui ganglion (disebut glomeruli)

Alur impuls olfaktori

Nilai ambang (thresholds)

Merupakan nilai kepekaan terhadap suatu molekul kimia Semakin tinggi maka semakin sensitif

INDRA PENGECAP

Jenis Papila
Jenis papila Circumvalata Fungiform Filiform

Tunas pengecap (taste buds)

Terdapat sekitar 10.000 taste buds Terdiri dari: Sel reseptor Sel basal Sel pendukung

Tastants receptors

Nilai ambang (thresholds)

Alur impuls
Menuju ke gustatory cortex.. Di lobus mana?

NILAI
Kelas B = 100 Kelas A = 100

THANK YOU