LAPORAN PRAKTIKUM PESTISIDA DAN APLIKASINYA FORMULASI PESTISIDA

Gabriel BM Pandiangan 05101007068

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SRIWIJYA INDRALAYA 2012

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Pestisida adalah substansi kimia dan bahan lain serta jasad renik dan virus yang digunakan untuk mengendalikan berbagai hama. Yang dimaksud hama di sini adalah sangat luas, yaitu serangga, tungau, tumbuhan pengganggu, penyakit tanaman yang disebabkan oleh fungi (jamur), bakteria dan virus, kemudian nematoda (bentuknya seperti cacing dengan ukuran mikroskopis), siput, tikus, burung dan hewan lain yang dianggap merugikan. Bagi kehidupan rumah tangga, yang dimaksud hama adalah meliputi semua hewan yang mengganggu kesejahteraan hidupnya, seperti lalat, nyamuk, kecoak, ngengat, kumbang, siput, kutu, tungau, ulat, rayap, ganggang serta kehidupan lainnya yang terbukti mengganggu kesejahteraannya. ( Munaf, Sjamsuir 1997)

Dari artinya, pestisida adalah semua bahan atau campurah bahan, baik kimia maupun biologi yang digunakan untuk mengendalikan (sida=cide=membunuh) jasad pengganggu (pest). Pada masa sebelum masehi, telah dikenal bongkah belerang sebagai fumigan dan penggunaan batu empedu kadal untuk membunuh cacing. Menjelang abad X masehi, bangsa cina telah menggunakan senyawa arsenik untuk membunuh serangga. Pada tahun 1700 1800, telah digunakan racun nikotin, piretrin dan rotenon. Pada era 1800 1900 telah ditemukan produk-produk petroleum, pestisida anorganik (CS2, HCN dan senyawa tembaga), serta penemuan senyawa organosintetik (2,4 dinitro-6-cresol). Pada tahun 1930 1950, pestisida organik berkembang pesat (DDT dan derivatnya). Setelah tahun 1950, banyak pengembangan pestisida baru (golongan karbamat, piretroid sintetik dan sejenis hormon juvenil). Dewasa ini, pengembangan pestisida mengarah pada pengembangan bahan alam dan sintesis terarah yang bersifat atraktan, repelen atau yang berupa Zat Pengatur Tubuh Serangga (Insect Growth Regulator). ( Panut Djojosumarto 2006) Perkembangan pestisida membawa kemajuan pesat dalam bidang pertanian, pada awal perkembangannya para petani umumnya cenderung menggunakan pestisida, karena dapat meningkatkan hasil pertanian dengan cepat, tetapi tanpa disadari bahwa penggunaan pestisida yang terlalu lama dan berlebihan dapat membuat tanah akan menjadi rusak, bahan organi nya hilang terlebih lagi dapat mengganggu kestabilitasan sistem rantai makanan. Hal ini disebabkan karena pestisida yang digunakan mengandung racun atau bahan aktif yang berbahaya yang dapat membunuh semua makhluk hidup yang ada di dalam tanah, maupun diluar tanah. (Djojosumarto 2006) Dalam penggunaan pestisida kita harus tahu susuan dari suatu formulasi pestisida tersebut, hal ini bertujuan agar mudah diaplikasikan selain itu kita dapat mengetahui kandungan bahan aktif yang terdapat pada pestisida tersebut dan apa-apa saja yang dugunakan dalam membantu pstisida agar dapat berfungsi dengan baik. a. Bahan Aktif Bahan aktif merupakan senyawa kimia atau bahan-bahan lain yang memiliki efek sebagai pestisida. Bahan aktif pestisida dapat berbentuk cairan, padat, dan gas. Bahan aktif yang digunakan dalam formulasi biasa berasal dari dalam bentuk aslinya, yang dikemudian dicampur dengan bahanbahan pembantu lainnya dan bahan pembawa. Namun beberapa bahan aktif kimia dalam bentuk sintetiknya dalam bentuk aslinya terutama herbisida yang bahan aktifnya berbentuk asam seringkali sulit diformulasikan. Oleh karena itu, bahan aktif semacam ini sering menggunakan bentuk garam atau ester. Sebagai contoh, glifosfat (fosfonometil glisin) murini adalah asam yang tidak mudah larut dalam solvent organic yang biasa digunakan dalam formulasi. Oleh karena itu harus terlebih dahulu diubah menjadi garam, misalnya glifosfat ammonium, glifosfat-isopropilamina, dll. Disamping itu, beberapa bahan aktif pestisida terdiri atas beberapa isomer aktif. Sebagai contoh adalah insektisida sipermetrin. Dari bahan aktif ini dipisahkan alfa-sipermetrin, betasipermetrin, dan zeta-sipemetrin.

b. Bahan Pembantu (Adjuvant)

Bahan-bahan pembantu merupakan bahan-bahan atau senyawa kimia yang ditambahkan kedalam pestisida dalam proses formulasinya agar mudah untuk diaplikasikan. Bahan-bahan Bahanbahan pembantu sering ditambahkan pada formulasi adalah solvent atau bahan pelarut, diluents atau bahan pembasah, emetik tau digunakan sebagai bahan penambah bau, dll. c. Bahan Pembawa Bahan pembawa digunakan untuk menurunkan konsentrasi produk pestisida, tergantung pada cara penggunaan yang diinginkan. Bahan pembawa dapat berupa air, minyak, talk, attapulgit, bentonit, tepung, pasir,dll. Kode Formulasi Pestisida Menurut Butarbutar (2009), pestisida dalam bentuk teknis (technical grade) sebelum digunakan perlu diformulasikan dahulu. Formulasi pestisida merupakan pengolahan (processing) yang ditujukan untuk meningkatkan sifat-sifat yang berhubungan dengan keamanan, penyimpanan, penanganan (handling), penggunaan, dan keefektifan pestisida. Pestisida yang dijual telah diformulasikan sehingga untuk penggunaannya pemakai tinggal mengikuti petunjuk-petunjuk yang diberikan dalam manual. Menurut Munaf (1997), yang dimaksud dengan formulasi (formulated product), ialah komposisi dan bentuk pestisida yang dipasarkan. Pestisida yang terdapat dipasaran umumnya tidaklah merupakan bahan aktif 100%, karena selain zat pengisi atau bahan tambahan yang tidak aktif 100%, karena selain zat pengisi atau bahan tambahn yang tidak aktif (inert ingridient) juga da yang berisi campuran dari 2 atau lebih pestisida. Menurut Djojosumarto dalam Runia (2008), produk jadi yang merupakan campuran fisik antara bahan aktif dan bahan tambahan yang tidak aktif dinamakan formulasi. Formulasi sangat menentukan bagaimana pestisida dengan bentuk dan komposisi tertentu harus digunakan, berapa dosis atau takaran yang harus digunakan, berapa frekuensi dan interval penggunaan, serta terhadap jasad sasaran apa pestisida dengan formulasi tersebut dapat digunakan secara efektif. Selain itu, formulasi pestisida juga menentukan aspek keamanan penggunaan pestisida dibuat dan diedarkan dalam banyak macam formulasi Bentuk formulasi dan kandungan bahan aktif pestisida dicantumkan dibelakang nama dagangnya. Global Crop Protection Federation (GCPF) adalah federasi perlindungan tanaman dunia menyusun berbagai kode dasar untuk berbagai macam formulasi pestisida. a. Formulasi Cair Menurut Butarbutar (2009), EC (emulsible atau emulsifiable concentrates) adalah larutan pekat pestisida yang diberi emulsifier (bahan pengemulsi) untuk memudahkan penyampurannya yaitu agar terjadi suspensi dari butiran-butiran kecil minyak dalam air. Suspensi minyak dalam air ini merupakan emulsi. Bahan pengemulsi adalah sejenis detergen (sabun) yang menyebabkan penyebaran butir-butir kecil minyak secara menyeluruh dalam air pengencer. Secara tradisional insektisida digunakan dengan cara penyemprotan bahan racun yang diencerkan dalam air, minyak, suspensi air, dusting, dan butiran. Penyemprotan merupakan cara yang paling umum, mencakup 75% dari seluruh pemakaian insektisida, yang sebagian besar berasal dari formulasi Emulsible Concentrates. Bila partikel air diencerkan dalam minyak (kebalikan dari emulsi) maka hal ini disebut emulsi invert. EC yang telah diencerkan dan diaduk hendaknya tidak mengandung gumpalan atau

endapan setelah 24 jam. Contoh: grothion 50 EC, Basudin 60 EC b. Water Soluble Concentrate (WCS), merupakan formulasi yang mirip dengan EC, tetapi karena menggunakan sistem solvent berbasis air maka konsentrat ini jika dicampur air tidak membentuk emulsi, melainkan akan membentuk larutan homogen. Umumnya formulasi ini digunakan dengan cara disemprotkan. Contoh: Azidrin 15 WSC. Pestisida yang berformulasi cairan emulsi meliputi pestisida yang di belakang nama dagang diikuti oleb singkatan ES (emulsifiable solution), WSC (water soluble concentrate). B (emulsifiable) dan S (solution). Biasanya di muka singkatan tersebut tercantum angka yang menunjukkan besarnya persentase bahan aktif. Bila angka tersebut lebih dari 90 persen berarti pestisida tersebut tergolong murni. Komposisi pestisida cair biasanya terdiri dari tiga komponen, yaitu bahan aktif, pelarut serta bahan perata. Pestisida golongan ini disebut bentuk cairan emulsi karena berupa cairan pekat yang dapat dicampur dengan air dan akan membentuk emulsi. b. Berbentuk Butiran Formulasi butiran biasanya hanya digunakan pada bidang pertanian sebagai insektisida sistemik. Dapat digunakan bersamaan waktu tanam untuk melindungi tanaman pada umur awal. Komposisi pestisida butiran biasanya terdiri atas bahan aktif, bahan pembawa yang terdiri atas talek dan kuarsa serta bahan perekat. Komposisi bahan aktif biasanya berkisar 2-25 persen, dengan ukuran butiran 20-80 mesh. Aplikasi pestisida butiran lebih mudah bila dibanding dengan formulasi lain. Pestisida formulasi butiran di belakang nama dagang biasanya tercantum singkatan G atau WDG (water dispersible granule). c. Bebentuk Tepung Komposisi pestisida formulasi tepung pada umumnya terdiri atas bahan aktif dan bahan pembawa seperti tanah hat atau talek (biasanya 50-75 persen). Untuk mengenal pestisida formulasi tepung, biasanya di belakang nama dagang tercantum singkatan WP (wettable powder) atau WSP (water soluble powder). d. Bentuk Minyak Pestisida formulasi oli biasanya dapat dikenal dengan singkatan SCO (solluble concentrate in oil). Biasanya dicampur dengan larutan minyak seperti xilen, karosen atau aminoester. Dapat digunakan seperti penyemprotan ULV (ultra low volume) dengan menggunakan atomizer. Formulasi ini sering digunakan pada tanaman kapas. e. Fumigansia (fumigant) Pestisida ini berupa zat kimia yang dapat menghasilkan uap, gas, bau, asap yang berfungsi untuk membunuh hama. Biasanya digunakan di gudang penyimpanan.

f. Bentuk Tablet Terdapat dalam dua bentuk :

1) Tablet yang bila terkena udara akan menguap menjadi fumigant, yang umumnya digunakan untuk gudang-gundang atau perpustakaan. Contoh: Phostoxin tablet. 2) Tablet yang pada pengunaannya memerlukan pemanasan. Uap dari hasil pemanasan dapat membunuh atau mengusir hama (nyamuk). Contoh: Fumakkila.

B. Tujuan Agar mahasiswa mengetahui formulasi yang terdapat pada pestisida dan dapat mengaplikasikannya.

II. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil No 1 Nama Dagang Smart 486 SL Bahan Aktif Isopropilamina glifosfat 486g/l Deltamethrin 25g/l Formulasi Soluble Liquid (SL) OPT Sasaran Pengendalian Gulma

Clutch

Emulsiable Concentrarte (EC) Granular

Pengendalian Insektisid

Kenfuran 3 GR

Karbofuran 3%

Insektisida atau Nemant

B. Pembahasan Smart 486 SL adalah herbisida sistematik purna tumbuh berwarna cokelat kekuningan berbentuk larutan dalam air yang efektif untuk mengendalikan gulma alang-alang (Imperata Cylindrica) pada lahan tanpa tanaman dan pertanaman kelapa sawit, gulma berdaun lebar dan sempit pada pertanaman teh. Bahan aktif yang terkandung dalam Smart 486 SL adalah Isopropilamina glifosfat 486 g/l setara dengan glifosfat 360 g/l. Formulasi bahan aktif dari Smart 486 SL ialah SL diaman SL merupakan pekatan yang bias dilarutkan dalam air. Pestisida ini diformulasikan dalam bentuk AS atau AC umumnya pestisida berbahan aktif dalam bentuk garam yang memiliki kelarutan tinggi dalam air. Pestisida yang diformulasikan dalam bentuk ini digunakan dengan cara disemprotkan. OPT sasaran dari pestisida ini adalah pengendalian hama gulma pada tanaman kelapa sawit dan pengendalian gulma berdaun lebar dan berdaun sempit pada tanaman teh. Keunggulan penggunaan Smart 486 SL adalah: Bekerja secara sistematik, mengendalikan gulma tuntas samapi ke akarnya

Diaplikasikan atau disemprotkan langsung ke bagian hijau gulma (daun dan batang) cukup satu kali aplikasi saja Tidak menguap, sehingga tidak mempengaruhi tanaman pokok

Mengendalikan lebih lama, karena terserap sempurna kedalam jaringan gulma sehingga pertumbuhan kembali gulma lebih lama. Clutch adalah pestisida yang digunakan untuk mengendalikan hama Insektisida yang berfungsi sebagai racun kontak dan sekaligus racun perut/ lambung. Dosis penggunaannya rendah sehingga biaya pengendaliannya lebih murah, spectrum pengendalian lebih luas sehingga mampu membasmi berbagai jenis hama. Bahan aktif dari produk ini ialah deltametrin 25 g/l dan memiliki formulasi EC. Emulsiable Concetrate berbentuk pekatan (konsentrat) cair dengan kanduangan konsentrasi bahan aktif yang cukup tinggi. Oleh karena mengandung solvent yang berbasis minyak, konsentrasi ini jika

dicampur dengan air akan membentuk emulsi ( butiran benda cair yang melayang dalam media cair lainnya. EC umumnya digunakan dengan cara disemprot, meskipun bias digunakan dengan cara lain. Bersama formulasi WP, formulasi EC merupakan formulasi klasik yang paling banyak digunakan saat ini. Kenfuran 3 GR adalah insektisida/nemantisida berbahan aktif karbofuran 3GR yang bersifat sistematik, juga bekerja sebagai racun kontak dan lambung, berbentuk butiran berwarna ungu gelap. Formulasi ini cepat larut sehingga lebih gampang bila dicampur dengan pupuk, dan lebih baik kesehatan tanaman karena tidak menggunakan pasir. Memiliki bahan aktif karbofuran 3%, biasanya digunakan apabila populasi atau intesitas serangan hama telah mencapai ambang pengendalian sesuai rekomendasi setempat. Granular GR umumnya berbentuk butirn sediaan siap pakai dengan konsentrasi bahan aktif rendah sekitar 2%. Pestisida butiran umumnya digunakan dengan cara ditabur dilapanagan baik dengan cara ditabur dengan manual maupun dengan menggunakan mesin penabur. Formulasi ini memiliki kelebihan dan kelemahan tersendiri. Kelebihan formulasi ini adalah Tidak perlu mencampur dengan pestisida lainnya. Tidak menimbulkan drift, tidak berdebu, dan tidak memercik Tidak mudah diserap kulit Tidak memerlukan alat aplikasi yang rumit

Kelemahan formulasi ini adalah Lebih mahal bila dibandingkan dengan EC atau WP Memerlukan pengolahan tanah setelah penaburan Memerlukan kondisi tertentu misalnya kelembaban tanah agar aktif

III. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan Adapun kesimpulan dari praktikum yang dapat diambil dari praktikum ini ialah: 1. Emulsifiable adalah konsentrasi bahan aktif cair, berupa konsentrasi dengan kandungan bahan aktif yang cukup tinggi 2. Soluble Liquid adalah pekatan cair. Jika dicampur air pekatan cair ini akan menjadi larutan, penggunaannya dengan cara disemprotkan.

3. Granular atau butiran merupakan sediaan konsentrasi berbentuk padatan, dengan bahan aktif yang cukup rendah sekitar 2%. Ukuran antara 0.7 sampai 1 mm. 4. Penggunaan pestisida jika terlalu banyak dan terlalu sering digunakan maka akan menyebabkan tanah akan menjadi rusak, dan keseimbangan ekosistem akan terganggu. 5. Setiap insektisida memiliki kandungan bahan aktif yang berbeda sesuai dengan OPT sasarannya.

B. Saran Sebaiknya kualitas untuk praktikum ini lebih ditingkatkan lagi, agar praktikan mendapatkan materi yang benar-benar bermutu.

DAFTAR PUSTAKA

Munaf, Sjamsuir (1997) Bagi kehidupan rumah tangga, yang dimaksud hama adalah meliputi semua hewan yang mengganggu kesejahteraan hidupnya, seperti lalat, nyamuk, kecoak, ngengat, kumbang, siput, kutu, tungau, ulat, rayap, ganggang serta kehidupan lainnya yang terbukti mengganggu kesejahteraannya. Panut Djojosumarto (2006) Dewasa ini, pengembangan pestisida mengarah pada pengembangan bahan alam dan sintesis terarah yang bersifat atraktan, repelen atau yang berupa Zat Pengatur Tubuh Serangga (Insect Growth Regulator) Djojosumarto (2006) pestisida yang digunakan mengandung racun atau bahan aktif yang berbahaya yang dapat membunuh semua makhluk hidup yang ada di dalam tanah, maupun diluar tanah. Menurut Butarbutar (2009), pestisida dalam bentuk teknis (technical grade) sebelum digunakan perlu diformulasikan dahulu. Formulasi pestisida merupakan pengolahan (processing) yang ditujukan untuk meningkatkan sifat-sifat yang berhubungan dengan keamanan, penyimpanan, penanganan (handling), penggunaan, dan keefektifan pestisida. Menurut Djojosumarto dalam Runia (2008), produk jadi yang merupakan campuran fisik antara bahan aktif dan bahan tambahan yang tidak aktif dinamakan formulasi.

http://gabriel-pandiangan.blogspot.com/2012/05/formulasi-pestisida.html?zx=c9f1a6eef2959469