TJESTENINA SA TIKVICAMA

Sastojci
400 g tjestenine 500 g tikvica 4 enja enjaka 5 lica maslinova ulja parmezan sol, papar

Priprema
Tjesteninu (primjerice, linguine) skuhajte prema uputama na pakiranju, ali da ude al dente! Tikvice nareite na tanke ploke, kao i enjak! " tavi zagrijte maslinovo ulje i enjak, a potom dodajte tikvice! #rite ih nekoliko minuta pa posolite i popaprite! $ad omekaju, dodajte im tjesteninu i kratko promijeajte! %a kraju dodajte parmezan nari an na listi&e! 'avjet( Tikvice su lagog i neutralnog okusa, stoga se mogu pripremati s raznim namirnicama na razliite naine, kao sirove ili termiki o ra)ene!