You are on page 1of 5

Minjina Kuhinjica | Posna kapri torta

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/posna-kapri-torta/

Posna kapri torta


Pre par dana sam videla ovu divnu Natainu tortu kod mene na forumui reila sam da je pravim da je imamo za Badnji dan, a ako sluajno pretekne i za Boi. Poto je torta izdana, nadam se da e tako i biti :)

page 1 / 5

Minjina Kuhinjica | Posna kapri torta


Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/posna-kapri-torta/

page 2 / 5

Minjina Kuhinjica | Posna kapri torta


Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/posna-kapri-torta/

Potrebno:

- 800 g posnog keksa - 1,5 l soka od pomorande - 6 pudinga od vanile - 300 g posne okolade - 4 kaike ulja - 250 g posnog margarina - 500 g jagoda - 250 g eera + 6 kaika - 100 g eera u prahu - posni lag

U 1 l soka staviti 6 kaika eera da provri, a zatim dodati 4 pudinga prethodno sjedinjena sa 200 ml soka. Skuvati fil, zatim ga ohladiti. Margarin izmiksati sa eerom u prahu zatim dodati u ohlaeni fil i dobro umutiti.

page 3 / 5

Minjina Kuhinjica | Posna kapri torta


Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/posna-kapri-torta/

Jagode preliti sa 300 ml vode, dodati 250 g eera i staviti da se kuva oko 10 minuta. Pri kraju kuvanja propasirati jagode gnjeilicom za krompir. 2 pudinga sjediniti sa 150 ml hladne vode, zatim dodati u kuvane jagode i skuvati fil. Ovaj fil of jagoda bre ete ohladiti ako ga odmah prebacite u manju vanglicu, zatim nju stavite u veu u koju ste sipali hladnu vodu. Mikserom umutiti fil, jer ete tako jagode jao malo bolje propasirati, a fil e se bre ohladiti.

Na tacnu sloiti keks (200 g) koji smo prethodno umakali u sok. Kod mene je bilo u 4 reda 7 keksia. Premazati okoladom koju smo prethodno otopili sa uljem. Staviti 5 minuta u friider da se okolade stegne a zatim preko okolade treinu utog fila, a onda i treinu crvenog. Ponovo sloiti natopljen keks i ponoviti filovanje okoladom, utim filom i crvenim. Uraditi tako i trei put. Tortu zavriti keksom i lagom.

Poeljno je da torta prenoi u friideru da bi se keks opustio, a filovi stegli. Poto znam da ste nestrpljivi, danas sam je napravila i ve kroz par sati isekla i podelila ovaj jagodiasti recept s vama :)

Sreni vam praznici ! <3

page 4 / 5

Minjina Kuhinjica | Posna kapri torta


Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/posna-kapri-torta/

page 5 / 5

You might also like