淺談 「唐宋茶文化」曲折的東渡與回傳

唐宋高度發展的茶文化，為何無法直接流傳下來 反而東渡日本完整且精緻的保存下來，如今再回傳中土 這是個有趣的故事，以下角色是故事的主角 唐。宋。元。最澄。榮西。南浦紹明。千利休 「唐宋茶文化」形成的歷史背景，還與當時 佛教發展，科舉制度，詩風大盛，貢茶興起，禁酒等等有關 基於此一架構下，促使茶由皇宮寺院走入官宦之家，並進一步於宋朝時期走入文人墨客與民間。 唐代，諸多名家也都是嗜茶者，其中陸羽(茶經)與盧仝(七碗茶詩)，可以看出當時茶文化的躍進發展。 宋代，著名愛茶的著名文人，如歐陽修、蘇軾、黃庭堅、司馬光、梅堯臣，促進了茶與藝術的融合。 而，元朝是「唐宋茶文化」中落的一個轉折點 元朝對於茶文化最大的貢獻，應是將茶推廣北達俄國，西抵波斯及地中海以東之地。 但，元朝對中國傳統文化的影響大過對社會經濟的影響。 因為，元朝不同於其他征服王朝為了提升本身文化而積極吸收中華文化，其同時採用西亞文化與中華 文化，並且提倡蒙古至上主義。(嚴格來說應該是有打壓中華文化之疑) 因此， 「唐宋茶文化」在中土的發展，遭遇了嚴重的阻礙。 而， 「唐宋茶文化」已如火如荼的東渡並開枝散葉 唐代，相傳日本高僧最澄留學中國返日時。帶回茶種撒播于日本神社旁邊，為日本植茶之始。 宋代，日本榮西禪師來我國留學，就所學心得寫成「喫茶養生法」 ， 可謂日本茶經的誕生，日本的茶文化開始宏揚。 宋代，留學僧南浦紹明將徑山茶宴帶回日本，成為日本茶道的起源。 正當元朝打壓中華文化之際 日本正積極地展開了自己的風格與流派的發展，並由千利休(約於我國明朝時期) 逐步成熟發展成三個流派： 表千家流的不審庵、裏千家流的今日庵以及武者小路千家流的官休庵，合稱三千家 進而流傳至今並回傳中土。

明清為何無法再次連結起唐宋的茶文化呢? 可能跟明朝浮華奢糜與清朝腐敗有所相關 更進一步於清末，幾乎完全中斷了茶葉的商業活動