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3. MICROVELLOSIDADES El intestino delgado est formado por pliegues que a su vez est formado por vellosidades y estas por microvellosidades , proporcionan una mayor superficie y por tanto una mayor absorcin de nutrientes. Cada microvellosidad est conectada a capilares(arteriola y vnula) y al vaso linftico o quilfero cuya funcin es transportar los nutrientes.
BILIS
Est compuesta de agua, colesterol, lecitina (un fosfolpido), pigmentos biliares (bilirrubina y biliverdina), sales biliares (glicocolato de sodio y taurocolato de sodio) e iones bicarbonato.
Electrolitos Na+ K+ Cl Ca
Mg Aniones Orgnicos Acidos Biliares Bilirrubina Lpidos Lecitina Colesterol Protenas Pptidos y Aminas Glutatin Glutamato Aspartato Glicina
JUGO PANCRETICO
El jugo pancretico se compone de agua, sales minerales, bicarbonato de sodio y diversas enzimas:proteasas (que degradan protenas: tripsina , quimiotripsina), amilasa, nucleasa :Ribonucleasa (digiere ARN) y Desoxirribonucleasa (digiere ADN). y lipasa
JUGO INTESTINAL
Est compuesto por agua, mucus, amilasa, sacarasa, lactasa, peptidasa, tripsingeno,