You are on page 1of 1

Hamburger krumpir

Sastojci za 4 osobe
2 - 3 kom (po osobi) mlada krumpira srednje veliine sol po potrebi manjih komada hamburger slanine za utiskivanje po potrebi tankih kriki (feta) hamburger slanine 8 - 12 ulje po potrebi

Priprema
1. Operite dobro (istom spuvicom) krumpire. Prokuhajte ih 10-tak minuta, a onda izvadite iz vode i ohladite. 2. Hamburger slaninu izreite na tanke krike (fete), toliko, koliko imate krumpira i jo nekoliko manjih komadia za utiskivanje. 3. Svaki krumpir uzduno, na jednoj strani, zareite 2 puta, posolite ga, pa u proreze utisnite manje komadie hamburgera. 4. Sada svaki krumpir omotajte s ue strane fetom hamburgera kojeg privrstite akalicom (aakalicu utisnite kroz slaninu u krumpir). 5. Krumpire stavite pei u pouljeni kalup i pecite ih (ovisno o njihovoj veliini) oko 30-tak minuta na 180 st. C.

Posluivanje
Savjet: Ukoliko ne volite krumpir s korom, slobodno mu skinite tanku koicu prije obrade.