FLAN CON QUESO CREMA PHILADELPHIA INGREDIENTES * 1/2 barra de queso crema Philadelphia * 1 lata de leche condensada * 1 lata

de leche evaporada * 5 huevos * 1 cucharadita de extracto de vainilla * 1/2 taza de azcar UTENSILIOS * Licuadora * Refractario alto * 1 olla un poco ms grande q el refractario para poder ponerlo a bao Mara PREPARACIN * Se prepara el caramelo en una sartn a fuego bajo. * Se vierte en el refractario cubriendo lo hasta la mitad y se deja secar un poco. * Mientras licuamos la latas de leche los huevos, la vainilla y el queso crema Philadelphia. * Despus lo vertimos en el molde, se tapa con papel aluminio y se pone a bao Mara en el horno alrededor de 50 min. o hasta insertar un cuchillo o palillo y este salga completamente limpio