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Dieta Dukan - Cardpio e Passo a Passo

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Dieta do

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Queridinha entre as famosas, a Dieta Dukan a melhor opo para quem quer emagrecer com sade e sem deixar de comer tudo o que gosta.
Por Karoliny Siqueira
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Dieta emagrecer Dieta dos carboidratos Dieta emagrecimento

Atualizado em 24/06/2013 s 14h37

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Com a busca incessante pela perda de peso, as mulheres esto recorrendo s mais variadas dietas que existem no mercado. Mas o que faz uma mulher escolher uma dieta? Ser a facilidade de ser seguida? Ou, como emagrecer de forma mais saudvel? No ter muitas restries, quanto aos alimentos? Perda de peso rpida? As famosas esto fazendo? As questes que envolvem a escolha de uma dieta so diversas, mas encontrar todas as repostas para essas perguntas em uma s dieta o sonho de todas as mulheres. De acordo com o nutricionista francs Pierre Dukan, isso possvel, graas ao programa de emagrecimento criado por ele, e conhecido mundialmente com a Dieta Dukan.

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Dieta Dukan (Foto: Reproduo)

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Seguindo a nova tendncia das dietas, a Dieta Dukan tem como um dos seus pilares a eliminao do carboidrato da alimentao e o aumento do consumo de protenas. O que se pode dizer que a dieta Dukan uma reformulao da dieta das protenas. O que fez com que essa dieta casse na graa das mulheres foi o nmero de celebridades que aderiam a ela. Artistas como Jennifer Lopez , Penlope Cruz e a Duquesa Kate Middleton, que por sinal uma das mais famosas adeptas, so seguidoras desse mtodo. Dieta Dukan

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Dieta Dukan Passo a Passo

O que faz com que essa dieta seja fcil de ser seguida que ela composta por quatro fases, que correspondem a todo o processo de perda e manuteno do peso. O que difere esta dieta da dieta das protenas, que esta s permitida o consumo de gorduras de carnes magras e que so

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consideradas amigas do corao, o que diminui o risco de doenas cardiovasculares.

Primeira fase da Dieta Dukan: Ataque

Como se voc estivesse partindo para uma guerra, a primeira fase de Dieta Dukan ser um ataque ao seu maior inimigo, a gordura. Nesta fase a absteno aos carboidratos total, por isso, sua durao no poder ser longa, no mximo cinco dias. Para que o programa tenha sucesso importante que voc siga essa fase sem falhar. Diferente das outras dietas, nesta voc pode comer o quanto quiser, mas sem exagero. No precisa ficar empachado. Para essa etapa so permitidas 8 categorias de alimentos, que voc confere abaixo. Carnes magras: como as gorduras que podem ser consumidas so as encontradas em carnes magras, procure consumir vitela e fil. E na hora de preparar, nada de fritar as carnes, escolha mtodos mais saudveis de prepara-las, como grelhando, cozinhando ou assando. Peixes e frutos do mar: so todos permitidos, sem excees.

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Aves: com exceo do pato, todos os tipos de aves so permitidos, s no esquea de retirar a pele. Embutidos: so permitidos os magros, presuntos, peito de peru, de frango ou porco. Ovos: esto todos liberados, mas se voc tiver colesterol alto, no consuma mais de trs unidades por dia. Laticnios: iogurte, queijo branco e coalhada, todos sem gordura. Farelo de aveia: esse no pode faltar, a recomendao consumir 1 1/2 colher de sopa por dia. Os chs, cafs, refrigerantes zero, gelatinas sem acar e acompanhamentos para as saladas esto todos permitidos. Prxima Dica no
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Segunda fase da Dieta Dukan: Alternncia

Chegou a fase da verdadeira perda de peso, como na primeira fase a alimentao foi apenas proteica, o que voc eliminou foi apenas gua. A partir de agora necessrio introduzir verduras e legumes, para repor essa gua perdida. Os alimentos da fase de ataque continuam permitidos. O que muda agora que voc far uma alternncia entre dias de protenas com verduras e dias de protenas puras. As verduras e legumes que devero ser introduzidos na sua alimentao so: tomate, pepino, rabanete, espinafre, aspargo, couve, repolho, cogumelo, vagem, aipo, todas as alfaces, acelga, abobrinha e berinjela. Como voc comeou a repor a gua perdida pelo organismo, normal achar que no est perdendo peso, mas isso normal, logo voc perceber que voltou a perder peso. Conseguindo atingir o peso ideal, poder passar para prxima fase.

Terceira fase da Dieta Dukan: Consolidao

Voc chegou l! Com a conquista do peso ideal, hora de consolida-lo. Como nas duas fases anteriores o consumo de carboidratos foi zero, agora necessrio introduzi-los na alimentao, afinal sem eles no temos energia para o funcionamento do nosso corpo. Como voc no tem mais quilinhos extras para perder, voc s ter que se preocupar com a manuteno do seu peso atual. O nmero de dias que a fase da consolidao deve durar uma conta simples. Cada quilo que voc perdeu, corresponder a 10 dias. Assim, se voc perdeu 10 kg, dever passar 100 dias na fase de consolidao. Os alimentos que sero acrescentados nessa fase so: as frutas, com exceo das uvas, bananas e cereja, e duas fatias de po integral. Sem esquecer que todos os alimentos da primeira e segunda fase continuam permitidos.

Quarta fase da Dieta Dukan: Estabilizao

Com a consolidao do seu peso, voc poder voltar a consumir carboidratos. O que no poder esquecer que uma dia na semana, de preferncia na quinta feira, consuma apenas protena pura. Essa regra vale para o resto da vida.

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Dieta Dukan Cardpio

Segunda-feira Caf da manh:ch fatias de queijo cottage fatias de peito de frango grelhado Tera-feira Caf da manh:caf omelete fatias de presunto Almoo:peixe, Almoo:bife de fil iogurte diet tipo truta, com ervas poro de camaro Lanche:mingau Lanche:panquecas de farelo de canela aveia Ch ou caf Lanche:ch Lanche:creme de tangerina com ch verde ou caf com acar muffins de farelo de aveia Jantar:nuggets de frango com farelo de Jantar:sopa aveia gelatina de salmo Jantar:frango assado no forna sem pele Lanche:ch Almoo:peito de frango grelhado refrigerante Quarta-feira Quinta-feira Caf da manh:ovos mexidos creme de queijo Sexta_feira

Caf da manh:gelatina creme de queijo fatias de presunto

Caf da manh:Gelatina iogurte com farelo de aveia

Almoo:salmo Almoo:frango defumado com curry panqueca de farelo de aveia

Jantar:camaro no alho peito de frango

Jantar:Ovos cozidos maionese

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