A hzityk

Hziasts s eredete
A hzityk mintegy 4000 vre s tbb sre vezethet vissza. A kvetkez fajok vehettek rszt a
kialakulsban:
bankiva tyk vagy vrs dzsungeltyk (Gallus ferrugineus)
ceyloni dzsungeltyk (Gallus lafayetti)
szrke dzsungeltyk (Gallus sonneratti)
jvai dzsungeltyk (Gallus varius)
A kutatk rvei szerint a hzityk populcijban tl nagy a vltozatossg ahhoz, hogy ez egye
e legyen visszavezethet. Ezenkvl a hzityknak vannak olyan tulajdonsgai, amelyek a bank
ivnl hinyoznak (pl. t lbujj). Knny szeldthetsgt valsznleg a szrke dzsungeltyk
Kotlsi ideje 21 nap. Hsa kivl, fehrjeds, zsrral tsztt, mgis kalriaszegny. Tojsa 5
y, a tbbi baromfifajjal egytt mind nagyobb szerepet jtszik a korszer lelmezsben.
Elnevezs
A hzityk (Gallus gallus domesticus)
1-2 hetes korig: csibe
ivarrettsget megelzen: csirke vagy jrce
ivarrett hmnem egyede: kakas
ivarrett nnem egyede: tyk.
Hziastott madrfaj, mely a hztji baromfik legelterjedtebb tagja, nha mg magt a baromfi
is hasznljk a csirkk megnevezsre.
Mind hst, mind tojsait elszeretettel fogyasztjk az emberek. Szmtalan fajtjt, vltozat
ztik.