Transferencia de

Calor
FIPGNP - UNI
Fundamentos
La transferencia de calor es una ciencia
bsica que se encarga de estudiar la
rapidez a la cual se transfiere la energa
trmica.
El calor es la forma de energa que puede
transferirse de un sistema a otro como
resultado de una diferencia de
temperatura.
La transferencia de energa como calor
siempre se da desde un medio a mayor
temperatura hacia un medio a menor
temperatura.
Mecanismos bsicos
Mecanismos bsicos
Conduccin: Transferencia de energa de las
partculas de una sustancia con mayor
energa, hacia las partculas adyacentes de
menor energa, debido a la interaccin entre
estas.
Conveccin: Transferencia de energa entre
una superficie slida y el fluido (lquido o gas)
en movimiento. Agrupa los efectos de
conduccin y movimiento de fluidos.
Radiacin: Energa emitida por la materia en
forma de ondas electromagnticas, debido a
las transiciones electrnicas en tomos o
molculas.
Conduccin
Transferencia de energa de las partculas de
una sustancia con mayor energa, hacia las
partculas adyacentes de menor energa,
debido a la interaccin entre estas.
Puede darse en slidos, lquidos y gases. En
lquidos y gases la conduccin es producto
de las colisiones entre molculas y la
difusin de estas durante su movimiento
catico. En los slidos, se debe a la
combinacin del movimiento vibratorio de
las molculas en la red cristalina y la energa
transportada por los electrones libres.
Conduccin
La rapidez de conduccin
de calor (Q) depende de:
La geometra del medio
El espesor del medio
El material del medio
La diferencia de
temperatura a travs del
medio.
Conduccin
( ) ( )
( )
1 2
cond
rea diferencia de T rapidez de
espesor conduccin
T T T
Q kA kA
x x
o
A
= =
A A
cond
En el lmite x 0
dT
Q kA Ley de Fourier
dx
A
=
Conductividad Trmica
La constante de proporcionalidad k es la
llamada conductividad trmica.
Representa una medida de la capacidad
del material para conducir calor. A
mayor k el material es mejor conductor.
Se define como la rapidez de
transferencia de calor a travs de una
unidad de espesor de materia por
unidad de rea por unidad de diferencia
de temperatura.
Su unidad (SI) es
W
m C
Conductividad trmica
Conductividad trmica
Difusividad trmica
La difusividad trmica se
define como la razn
entre el calor conducido
a travs del material y el
calor almacenado por
unidad de volumen de
ste.
p
calor conducido
calor almacenado
k
C
o =
o =

Conveccin
Transferencia de energa entre una
superficie slida y el fluido (lquido o gas)
en movimiento. Agrupa los efectos de
conduccin y movimiento de fluidos.
A mayor movimiento del fluido mayor la
transferencia de calor por conveccin.
Conveccin
A pesar de la complejidad de los
mecanismos de transferencia de calor
por conveccin, se observa que su
magnitud es proporcional a la
diferencia de temperaturas.
( )
conv s s
Q hA T T

=
Ley de enfriamiento de Newton
Conveccin
A la constante de
proporcionalidad se
le denomina
coeficiente de
transferencia de
calor por
conveccin (h).
Radiacin
Energa emitida por la materia en
forma de ondas electromagnticas
como resultado de las transiciones
electrnicas en tomos y molculas.
No requiere la presencia de un
medio, es decir, la transferencia
puede darse en vaco.
La radiacin trmica es la forma de
radiacin emitida por los cuerpos
debido a su temperatura.
Radiacin
La emisin est gobernada por la ley
de Stefan-Boltzmann
4
emit mx s s
4
emit s s
Q A T
Q A T
= o
= co
8 2 4
8 2 4
donde 5,67x10 W / m K
0,1714x10 BTU/ h ft R

o =

Radiacin
Cuando una superficie de emisividad c y
rea superficial A
s
a una temperatura
absoluta T
s
est completamente encerrada
por una superficie negra (o muy grande) a
la temperatura absoluta T
surr
separados por
un gas que no interviene en la radiacin, el
flujo de calor entre estas superficies es
( )
4 4
rad s s surr
Q A T T = co