DAFTAR PUSTAKA

Aquifer. (2011). Retrieved from http://www.scribd.com/doc/51391404/Fungsi-penambahanPP

Damanik, A. (2008). Analisa Kadar Asam Lemak Bebas Dari Crude Palm Oil (CPO) Pada
Tangki Timbun Di PT. Saran Agro Nusantara. Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam, Universitas Sumatra Utara.
Fauziah, S. S. (2013). Analisis Kadar Asam Lemak Bebas Dalam Gorengan Dan Minyak
Bekas Hasil Penggorengan Makanan Jajanan Di Workshop Unhas. Program Studi
Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin Makassar.
GINTING, N. H. (2002). Lemak dan Minyak. Fakultas Teknik, Jurusan Teknik Kimia,
Universitas Sumatra Utara.
Hidayat, D. W. (2014). OPTIMASI PENCAMPURAN CARBON ACTIVE DAN
BENTONIT SEBAGAI ADSORBEN DALAM PENURUNAN KADAR FFA (FREE
FATTY ACID) MINYAK GORENG BEKAS MELALUI PROSES OPTIMASI
PENCAMPURAN CARBON ACTIVE DAN BENTONIT SEBAGAI ADSORBEN
DALAM PENURUNAN KADAR FFA MINYAK GORENG. Jurusan Teknik Kimia,
Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro.
Julisti,
B. (2010). Retrieved from
http://btagallery.blogspot.com/2010/02/blogpost_4540.html
Julius Fernando Pakpahan, T. T. (2013). PENGURANGAN FFA DAN WARNA DARI
MINYAK JELANTAH DENGAN ADSORBEN SERABUT KELAPA DAN
JERAMI. Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
Ketaren, S. (1986). Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Jakarta: UI-Press.
Rizki, K. (2013). Retrieved from http://panggilakukhofiyaa.blogspot.com/2013/03/part-4analisis-asam-lemak-bebas_9540.html
Sainschem. (2012). http://sainschem.blogspot.com/.
Wikipedia. (2014). Retrieved from http://id.wikipedia.org/wiki/Minyak_goreng
Winarno, F. G. (2004). Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Umum.
Winarto, D. (2013). Retrieved from http://www.ilmukimia.org/2013/01/dasar-titrasi-asambasa.html