ACTAN St “TRIGESIA PRIMERA REUNION DE TRABAJO CCOMISION MULTISECTORIAL PERMANENTE DE INOCUIDAD ALIMENTARIA (COMPIAL) Siondo las 09:1Sirs del cia mates 30 de abi do 2013 y veriflcsndose ol quérum rglamentai, se do miei ala Wigeana primera reunén de Vago dela COMPAL ents istaiaciones do DIGESA ‘con a Stier agenda Agende: 1 Discusién tenia sobre competencias en tomo a alimentos con earacterstea limies ent pyosesamientopimarioyelanoracion industria composi mi, de uso en eas, entre ‘2005. Se analzardn os sadoafemiios por et SENAGA y por ITPISANIPES enviados ala Seerataris via crea por alin, Pesto Molina y ang. Alraso Caeadorespectvament, 2. Respuesta al congreista Modesto Julea(Ofico N"8D1-2013-MWICR) sobre ol Programa de ‘Alimentacon Esvalsr Qat Wama 3. Avancos sobre ia reunén de abso sosteida con ol ICA paral revision del Acuerdo iernsttuciona realzada el martes 16. abl de 2015. 4. made Acta Reunin 20 y confmacin de fecha para revis al de Pan Estratgico 5. Obes ‘Toma tela Agenda: 4, La dscusion y ands tterico y rormatvo para establecer competencias so desaolé paras Saunt alimentos: Presortades por el SENASA: Cacao (ano fresco y seco), Cat (qrano fresco y secc), Aro (pos tents elos el paso), Canela entra, seca motda), Cava de ob (entero. sec0'y mole), Oregano, iment, comino (herbas © condimentos en grano o seco © moles). Paprks ora, seca frolda, Fitvenos- 1 tis, manzalla, cove (eftos,secos © maldos),Fitantes o hebas de Uso ‘medicinal boo, “chancapieda’, “uta de gato, oc ruta congelada: enor, perida, en Wozos, con prseranios o anoxdantes(consrvanion), Cames crudaa (arcass y cores) con preservanies © Soaifetartes, las secas saladasy en almbsfra rodifeada y empacadae al vacio. Leguminosae beteales:enteros,eacos y moldos (quire, tig, cobada fe, pall. garoanzo), Papa can suo (Cortada para use en poloe a la bacs). Presentades por el ITPISANIPES: Acsie de pescado en cépsulas, Acete de higado de bacalao (asco, capsdin), Haina de Spina y Spruna en cdpsule y pov en Fascos artigo de tourer fen poo yon capaulas, 2. Con el propésto do ordenar la dscusion y ans sobre ls producos reseniados se eabord Una mata con fos slglentes punos nombre y descrpain det alent, aifeuad presentada sobre la competencia, ans enc y legal, detinkion de competencia 3. Se twieon en cuenta as siguientes defriciones de la Ley de Inccuiad de los Amentos,Decrato LogislabvoN" 1062 ysufe deerme ‘Alimento Elaboredo Industiamente (aimento fabrcade): Se ree todos aquclos stmenios ‘Tansommadse spar de metas pom Se ongor vege an mar cami deal, an TDMPAr~ ica Remnant” GOsbrTseDOT) Fama?Bra Riceidedee tomers Relea ‘eri fabon aunts © Bali © amt de kts, pote rate desire ‘Procesamiento Par: Eso ds cadena anor spade a prouccion rma ae almeros no [iets arson ata ne nye avd, paic salen, resana,Seshsada eso, pace edechatoes, bara, carade moe retigeate, congo, uracngalade o descends Tranatermecin: Cun cis que are sustriinede ol proto inc tata io, yr~Rewre ‘Seong nap avoe ener, feccumcn pina omy 2) agains Taam RRTaDE | SAT (a, gs, ‘ovspo sue sonsoctor sa | Parbaasentquecis sein ret insignia paren | etna genom ToMPAL~ sea RecnnsIe GD ooe sc) Tiss“Prem ei Porn cn Dera nl Pe ReRisececes ements ISENASA sxe de she {eter sega dete, ‘mins mines esi) © ‘st cor, pe is ais Gonna coach | Fapconiio"|SENASA ene ea [FSi aif wei | DIGESA (Conair | Salta Sutin, | fideo cep eran mo Socrpaless | meattatn Ihc niet Coe a sce Ihr)" |Getdesedoode | paseonomtnoney gute Fsyestlocone | funders cui, ‘SSimauleoncombio | suvcaesinedaescianioninn ‘Stmalsteume | Ssanasosoiors ieee ‘tr nporao Fence Schrier). 1) Lor siguiente linet fron pesados or el SANIPESITP rs ani sus ‘ALIMENTO (wombrey | DIFTCULTAD ANALISISTECNICO | COMPETENCIA erica) PReseNTas | YBASELEGAL T [Rested pads en | TPSANIPES nod ‘IGEN ‘ips ‘queleDIGEMID bia indeando gure roduaoeis tase | De confomidad como Competes ensldo por TIPSANIPES as | Acie eigndo de | TTPSANIFES ini] DIGEMID yen DENI Tecate (sco, cps) | qutle DIGEMID habia. | coneordncs con ol ‘Ho congas ‘Acoerdo 2 del presente | Paras o indiando que este ‘Acta, preventacones roduc excl: Fac en poNoy af ‘eh bao gud) srs ‘mpd, ansolda cont DIGeMID, | nade Spann y Pha cat P Spirulina en polos y forma sobre Ia polio en sco. tended Regi Sanitaria pr parte de InDIGEMI. ‘Girl saatown eee)Li X 7 iharin es | TPSANIPESndcd | De eonfomid onio] DIGENTIT oto yencipsals | que laDIGEMID habia consulta por So conatads. TTPSANIPES ala | ITPSANIPES Indes gael DIGEMID yen talaga Frofiae ensigns | Concmdancaconet | Regie Suniero a fstab ‘Acuido2deinpeeseate | bs rosa en onpetnc nea pot qu oe Fo competi de Indes qu soo Infleaionesy ‘Tema 2.doln Agenda: Se infor a a Comision que en respuesta 2 i normscién solletada por el congressta Modesto ‘ules (OfkoN"804-2013MWUICR. ‘Expediente ‘N'CO%S-20%2-DM) sobre. al Programa. de ‘Ament Escolar QalWarma, la pesidenca con fecha de abel de 2013 em el Oo NOS 2013 COMPIAL por meso dal cul se Ifomaba que sien Ia Comision no ha partlpado ee Programa drecamente, tao el SENAGA cemo la DIGESA coma entdager gue conforma fa ‘Comision han paripado en temas santaros espectices y resomondaciones tenicas en atria normative en prevenion de la nacuiad do lee simentesrespectvaments, aduntandose bres! Parielar el “Ofo. N* DO28201SAG-SENASADIAIA el SENASA. el Ofeio NOS 2OISIDGIDIGESA I ITPISANIPES también fue consuitado sn ecb respueeta a a fecha do ‘emis dl Ofcio al congreita quedando en envi en cuanto sea ectida, Toma’3.dola Agenda: Sobre los avances en la reunién de tsbao sosinida cone! ICA para la revision det Acuerdo interisstiionareatzada si mares 16 de soilde 2013, e nfermo lo eiguonte 4 En la rounién de webalo paripeon en represetacén del ICA, ia Ing. Enka Soto, a Sra Verénika, ‘Vilar (pryectesy. ‘en represeriaion del SENASA, la Ing. Metcedes loves reprecortacion del ITPISANIPES el Ing. Afedo Casco, la Rbog, Jessica Rivera y Sandra Po; en Fepreseriaclon dea DIGESA fa Abog Paola Saas fa Hed. Vet Bartha Muos 2 Con el propésito de lograr un Convenio especfico sobre inocuided do Ios alimentos que se fiado por ot epresertanta del ICA an al Per y los Drectores 0 defen de cada istuelén gue Conforman ol COMPIAL. of fecesario que se fealzaran le sguerte consul la osesoras Jureas de os eectores 2) La DIGESA debia consulta si ra posible la delogacion de a rma por pane dela Misra de Salud toda ver que por walree un convent insttutonal coreaponderia sue sea femad pore teular del sector Dado que ol ITPISANIPES come la DIGESA no enen un convonia marco on el ICA, debian nails era necesaro conta con este tipo de acuerdo general en forma previa a un coeio speci o sera sufeente el Acuardo Basi susco po Gobierno del Pera y a ICA (25 de ‘ebro de 1970) en que se sefla gue e ICA oes fasulaparafrmar en consul cone! MINAG. convene de operaceno espeifeas con ots instucanes. ‘Sobre ls puntos atesichos la Lic, Bat informs que la DIGESA habla realizado la consulta forma ala Ofein de Acaecria Jura del MINSA y que se eslaba ala espera de la respuesta formal. aro {ue le nabian adetaniado en relacion ala delegacen de ema, qu tera posbotal delegation, ‘Dura AcatcansesT Gise cea) TBite Beal Ener ‘Queda pendent a nfomacién por parte del ITPISANIPES. ‘Acuerdo: La Comision se reunion a Ing. Eka Soto del ICA en cuanto se tanga ls respuestag ‘omales de i9 DIGESA y del ITPISANIPES en foro ins consutas formuladas a le aceaoriae Jura instucionales, 2 de de elena dl Convent Tema la Anon ‘Queda ponnte la fra dol Acta 30 sobro Ja cual slo ‘ual se exclara nuevamente pata opin yproxma fra, rosbioron aparis dol SENASA por lo Sobre ls runiones par revsar al Plan Estratégico de a COMPIAL, la scretarianforné que Geta ro 66 haban levado a cabo por tomas de agence e is insucones, por lo que proponsran oovererto 2 fechas pare el es de mayo, dabiendo desgnarse para al grupo de abalo Partojpanes que intervinron ene tale para la ormuiscion de Plan, Dentro de este punto ee abrdaron os sguentes temas: Sobre la constancla de patcipaciin en la COMPIAL sofclada por la Ing. Gioia Fusres qe fsa ‘eterada por cote, ia Lc, Bat informe quo estaba on revise po la aeesri loal Gola DIGESA (08 aise tarblen ala Drectora Genera en caldad de Presdenta de fs COMPIAL La Lc, Baletpropuso que exsiondo en el SENASA un Programa Presupuesta por Resutacoe (PPR) pera al tana de nocuded de te aimento, debiera coniserarse qe Ine 3 ‘thuconee |uviran un slo PPR, sugiiondo invtar i NEF para una sestnnfomativa sobre esla posed ‘Slendo las 13:4Shredel martes 30 de abil de 2013 se alo por fnalizada le 31° rounién de Ia ‘COMPIAL, frmando en conformidad con of Acta la miema que fue rovisada on la 32 Reunién ‘dela Comision SECTOR REPRESENTANTES: FIRMA 'AGRICULTURA | Atemo: Ing. Pedro Moina Salcedo I ‘SENASA ‘Tila ng. Afedo Casado Cornejo PRODUCCION SAMPESATP | aiemo: Oaisty Wooo (partips en la revisin de la presente Aetaenia. Rovnion 32: Mates 4 de ‘mays 2018) SALUD ‘Atoma: Le Milagros Ballets Figuewca | DiGesA Toh hea feuion GOs POT) amasMostioeon gaa fay Saye ‘Sexetta tenia Bera Mutaz Veneros wiTap03 Por ITPISANIPES. Per DIGESA, Ing. Marina Siva Ing. Jorge Tores Por DIGESA Med Vet Patica Bardoies {HMPA hea Reenn > Osbol do) Tiana