CEP-CONTROL Y MEJORA

Lord Kelvin: Medir es conocer y si no lo puedes medir, no lo puedes mejorar.

William Thomson - Lord Kelvin

(26/06/1824 - 17/12/1907)

Matemtico y fsico britnico

Naci el 26 de junio de 1824 en Belfast.
Curs estudios en las universidades de Glasgow y Cambridge. Entre 1846 y 1899
trabaj como profesor de la Universidad de Glasgow.
En termodinmica, desarroll el trabajo realizado por James Prescott
Joule sobre la interrelacin del calor y la energa mecnica, y en 1852 ambos
unieron esfuerzos en la investigacin del fenmeno al que se conoci como efecto
Joule-Thomson.
En 1848 estableci la escala absoluta de temperatura que sigue llevando su
nombre. Estudi la teora matemtica de la electrosttica, llev a cabo mejoras en
la fabricacin de cables e invent elgalvanmetro de imn mvil y el sifn
registrador. Fue asesor cientfico en el tendido de cables telegrficos del Atlntico
en 1857, 1858, 1865 y 1866. Adems contribuy a la teora de la elasticidad e
investig los circuitos oscilantes, las propiedades electrodinmicas de los
metales y el tratamiento matemtico del magnetismo.
Fue presidente de la Sociedad Real de Londres en 1890, y en 1902 recibi la
Orden del Mrito.
William Thomson falleci el 17 de diciembre de 1907 en Ayrshire, Escocia.

Tal vez, la ms grande aportacin de William Thomson a la ciencia, sea la frase:

cuandopuedemedirseaquellodeloquesehablay
expresarloennmeros,yasesabealgosobreello;pero
cuandonopuedemedirse,cuandonopuedeexpresarseen
nmerossuconocimientoespobreeinsatisfactorio

Conceptos bsicos de la estadstica

-

Estadstica Inductiva: muestra representativa y hace referencias o

generalizaciones en base a resultados
Estadistica Descriptiva: trata de la recoleccin y anlisis de datos
Poblacion y muestra: es el mbito sobre el que se toma una accin.
Muestreo al azar: para la estadstica inductiva es conveniente partir
de una poblacin homogenea.
Estratificacin: es un artificio para categorizar y profundizar en el
anlisis de los datos. Cuando la poblacin es heterogenea primero se
debe estratificar.
Variabilidad: es la diferencia entre los valores de una variable en
relacin a una caracterstica. El reto es controlar la variabilidad (como
hacer una seleccion correcta de las caractersticas de las variables o
usar el procedimiento correcto de toma de datos)
Variables medibles: resultan de una escala de medicin (longitud,
presin, temperatura, altura, etc.)
Variables atributos: resulta de los conteos como errores, defectos,
reclamos.
Calidad: satisfaccin por un producto o servicio
Control de calidad: lenguaje comn en toda la organizacin para
controlar y mejorar los productos, servicios y procesos.
Control estadstico de calidad: el uso de tcnicas estadsticas como
un medio y no como un fin.

FINES DE RECOLECCION DE DATOS:

1.
2.
3.
4.
5.

Pruebas
Anlisis
Control
Investigacin
Inspeccin

APLICACIN DE DATOS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

La calidad del diseo

La calidad del proceso
Al control d procesos
Al aseguramiento de la calidad
Al servicio
A los reclamos de los clientes
A la investigacin de mercados
A las relaciones comprador-vendedor

OPORTUNIDADES DEL CONTROL ESTADISTICO

1. Tomar decisin basados en hecho y datos

2. Expresar los hechos en forma de datos
3. Controlar los efectos vitales sobre los triviales
4. Comprender la situacin actual y la deseada
5. Analizar los efectos y las causas
6. Confirmar el efecto de las acciones tomadas
7. Mantener el efecto de la mejora
8. Solucionar problemas
9. Controlar las operaciones y los procesos
10.Mejoras las operaciones y los procesos

CATORCE PRINCIPIOS DEL CONTROL ESTADISTICO

Obligaciones de alta gerencia segn W.E.DEMING
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Crear constancia de propsito de mejora del producto

Adoptar una nueva filosofa de trabajo
Eliminar la dependencia de la inspeccin masiva
Acabar con la prctica de hacer negocios solo en base al precio
Mejorar continuamente el sistema
Instituir mtodos modernos de entrenamiento en el puesto
Establecer mtodos modernos de supervisin
Reducir el miedo en todo el personal de la organizacin fomentando
la comunicacin abierta
9. Romper barreras entre departamentos, se puede reducir los errores
juntando a personal de distintas areas interrelacionadas para
examinar los procesos en conjunto, todos son una sola empresa
10.Prever como hacer el trabajo
11.Rechazar estndares de trabajo, lemas y slogans que prescriban solo
cantidad como nico medio para estimular la productividad. Es
necesario conocer el control estadstico y los medios para que la
gente piense y acte positivamente
12.Remover las barreras que impidan que el trabajador sienta orgullo por
la ejecucin de su trabajo
13.Instituir la educacin y entrenamiento en mtodos estadsticos a nivel
elemental para todo el personal de la empresa
14.Crear la estructura que impulse diariamente los principios
mencionados.

HERRAMIENTAS BASICAS DEL CONTROL ESTADISTICO

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Hoja de datos y verificacin

Diagrama de Vitales
Diagrama de causas y efecto
Diagrama de correlacin
Histograma
Estratificacin
Graficas de Control

Objetivos:
-

Descubrir problemas
Detectar causas de problemas
Comprobar si los factores seleccionados son verdaderas causas o no
Evitar sentimientos, la experiencia y el uso del poder en la toma de
decisiones
Confirmar el efecto de la mejora
Determinar anormalidades en el proceso
Anlisis lgico, sistemtico y ordenado en la bsqueda de soluciones

Hoja de Datos.Es una forma en la cual todas las partidas necesarias son previamente
diseadas e impresas y sobre la cual se describen registros de pruebas,
anlisis, control, investigacin o inspeccin con los DATOS.

Hojas de Verificacion.Su forma es ideada para tener una descripcin mas fcil y conveniente, sin
necesidad de escribir datos o lo menos posible. Los registros son descritos
por marcas, como X, /, +, *, etc.

Objetivos:
-

Eliminar emociones
La hoja de datos sirve para registrar datos variables
La hoja de verificacin sirve para el registro de datos contables
La base de datos variables son las herramientas para la simplificacin
de recoleccin, anlisis, juicio y accin oportuna
Para entender la situacin, analizar, controlar, investigar y aceptar o
rechazar

Diagrama de Vitales.- (diagrama de barras) diagrama de pareto

Es una grafica de barras que muestra los factores sujetos a estudio, de
mayor a menor, asi como su influencia relativa acumulada al problema que
esta provocando
Objetivo:
-

Es el primer paso para la realizacin de mejoras

Identificar problemas
Establecer objetivos
Confirmar el efecto de la mejora
Concentrar los recursos en lo vital

Comprender la situacin actual

Hacer ms y mejor
Disponer de una fotografa oportuna

Un ejemplo
Grafico que muestra los factores que impiden lograr el 100% de cloracin
adecuada del agua en distribucin en el ao 1999
Diagrama de Causas y Efecto.- (diagrama de espina de pescado) o
ISHIKAWA
Es un esquema que muestra el anlisis sistemtico y participativo de todos
las posibles causas que indicen en un efecto determinado
Sub causa
Mente ausente
No familiarizado
Poca habilidad
Sin conocimientos
Indolencia
inmadurez

causa

ERROR

Efecto
Producto defectuoso
Menor calidad
Falta de oportunidad
Conflicto
Improductividad
Costos superiores

Tipos. Las 4 Ms (mano de obra-materiales-maquinaria y mercado)

Estratificacin.Procedimiento de construccin, Los pasos a seguir son:

Primer paso: tener claro el objetivo y obtener los datos
Segundo paso: clasificar y analizar los datos via tcnicas estadsticas
Tercer paso: profundizar y analizar los datos mediante el diag. causa- efecto
Cuarto paso: determinar las causas verdaderas y tomar acciones
Quinto paso: confirmar el efecto de la mejora
Ejemplos
Histograma que muestra las calificaciones de todo el personal contratado
Histograma que muestra las calificaciones del personal contratado para el
equipo de maquinarias
Histograma que muestra las calificaciones del personal contratado por
especialidad (paileros y soldadores) del departamento de estructuras

Diagrama de correlacin.Es una grafica que muestra convenientemente la relacin entre dos
variables que son analizadas y graficadas en un par de ejes. Las mas
comunes son: relacin entre una causa y su efecto y relacin entre una
causa y otra causa
Ejemplo:
Poblacin en Per y n de nidos por cigea
Tipos de causa de correlacin: causa-efecto, subcausa-causa y subcausa y
subcausa

Histograma.Es una grafica de barras que presenta en forma ordenada los datos que se
analizan, presentando las variaciones de los mismos, su frecuencia, su
tendencia y la capacidad de la calidad del proceso

Graficas de Control.Es una herramienta estadstica que detecta variabilidad, consistencia,

control y mejora de un proceso. Se usa para observar, detectar y prevenir el
comportamiento del proceso a travs de sus pasos vitales. Prevencin
versus deteccin.
Actuar- planear- ejecutar- verificar.

Estratificacin
RESULTADOS
:::::::::::::::::::::::::::::
::::::
ggggggggggggggg
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0
0

0000000000000 0000
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0 0
00 0 00 000 0 00 0 00 0 0 0 0 0
00 0

Oooooooooooooooo
ooo
Oooooooooooooooo
ooo
oooooooooooooooo
ooo

DEBER
PODER
QUERER

VALORES
HUMANOS