ABSTRAK

Percobaan

viskositas

bertujuan

untuk

mengetahui

harga

viskositas dari air, etil asetat, dan etil alkohol dengan variabel suhu
40C, 35C, dan 30C dengan menggunakan viskometer Ostwald. Serta
menentukan nilai densitas dari air, etil asetat, dan etil alkohol dengan
variabel suhu 40C, 35C, dan 30C.
Prosedur yang digunakan untuk menentukan harga viskositas ini
adalah memasukkan air ke
diletakkan

dalam

dalam waterbath

dan

viskometer

Ostwald

yang

mengondisikan air pada variabel

suhu 40C. Lalu menghisap air sehingga melewati batas atas pada
viskometer Ostwald. Setelah itu membiarkan air mengalir ke bawah
hingga tepat pada batas atas. Kemudian mencatat waktu yang
diperlukan air untuk mengalir dari batas atas ke batas bawah
viskometer Ostwald dengan menggunakan stopwatch. Setelah selesai,
mengulangi prosedur percobaan viskositas dengan mengondisikan air
pada suhu 35C dan 30C serta mengulangi prosedur percobaan
tersebut dengan mengganti air dengan etil asetat dan etil alkohol.
Selain

menentukan

nilai

viskositas,

dalam

percobaan

ini

juga

dilakukan perhitungan untuk menentukan nilai densitas. Prosedur

yang

dilakukan

menggunakan

adalah

timbangan

dalam piknometer

menimbang
elektrik.

massa
Lalu

piknometer

memasukkan

kosong
air

ke

hingga mencapai ukuran maksimum piknometer,

yaitu 10ml. Setelah itu, mengondisikan air pada suhu

40C

dan

menimbang massa total piknometer dan air. Kemudian mencari

massa

air

piknometer

dengan
yang

cara

berisi

mencari
air

selisih

dan massa

massa

antara

piknometer

massa
kosong.

Selanjutnya, menghitung densitas air dengan cara membagi massa

air

dengan

volume

larutan

pada

piknometer.

Setelah

selesai,

mengulangi prosedur menentukan densitas dengan mengondisikan air

pada suhu 30C dan 35C. Mengulangi langkah-langkah percobaan
menghitung densitas tersebut

dengan mengganti air dengan etil

asetat dan etil alkohol.

Faktor yang mempengaruhi viskositas yaitu, tekanan, temperatur,
ukuran dan berat molekul, dan massa jenis. Semakin
suatu

zat

cair,

maka

harga

viskositas
ii

akan

tinggi

suhu

semakin

kecil.

Begitupun

sebaliknya

jika

suhu

semakin

rendah

maka

harga

viskositasnya akan semakin tinggi. Semakin tinggi suhu zat cair, maka
harga densitasnya akan semakin kecil. Begitupun sebaliknya jika
suhu

semakin

rendah

maka

harga

densitasnya

akan semakin

tinggi. Hubungan viskositas berbanding lurus dengan densitas.

ii