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La pia tiene fama de ser una frutadiurtica y depurativa que contribuye a eliminar por la orina las
toxinas que acumula nuestro organismo y adems, previene el estreimiento debido a la gran
cantidad de fibra que aporta. Activan el metabolismo y la eliminacin de grasa, facilitan la digestin.
Es uno de los frutos ms sanos de la naturaleza.
La pia es rica en vitaminas C, B1, B6, cido flico (una vitamina del complejo B que es esencial
para la vida) y minerales como el potasio. La Pia en su gran mayora es agua y apenas contiene
grasa y es muy baja en caloras. Contiene una enzima llamada bromelina (la bromelina deshace
las protenas de la misma forma que lo hace la pepsina, enzima que forma parte del jugo gstrico),
as que se puede decir que que mejora la digestin y destruye los parsitos intestinales.
Informacin nutricional pan con atun
El atn es un alimento relativamente alto en protenas y con alto contenido de Omega-3. Un
sndwich realizado con 100 gramos de atn y dos rebanadas de pan blanco tostado, contiene
aproximadamente 287 caloras, 96 de las cuales son de grasa. Contiene adems 20 gramos de
protenas y 27 gramos de carbohidratos.4 5
Un sndwich de atn de preparacin comercial tendr ms caloras en base a su tamao. Un
Subway de atn de 15 cm y 250 gm tiene 530 caloras, 280 provenientes de la grasa, alrededor de
1 gm de sodio y 22 gm de protenas.6
Los diabticos no pueden tomarla ya que les aumentara los niveles de glucosa en sangre.