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ACTIVIDAD AGRCOLA
CURSO
CONTABILIDAD APLICADA I
DOCENTE
INTEGRANTES
AGRADECIMENTO
DEDICATORIA
Le dedicamos primeramente
nuestro trabajo a Dios que fue el
creador de todas las cosas, el
que nos ha dado la fortaleza
para continuar y culminar con el
trabajo encomendado.
De igual forma, a nuestros
Padres, a quien le debemos la
vida, les agradecemos el cario
y
su
comprensin.
INDICE
Agradecimiento......2
Dedicatoria2
Introduccin.5
Marco Terico
La agricultura.6
Agricultura en el Per6
Resea histrica
Agricultura en las diferentes regiones
Productos agrcolas alimenticios
Falta de polticas estables para el agro
Empresa agrcola14
1 Preparacin del terreno.14
2 Siembra16
3 Cultivo..16
4 Cosecha...17
5 Transporte18
Caractersticas de la industria agrcola.18
Factores de la produccin agrcola18
Problemas de la agricultura peruana.19
II
LA CONTABILIDAD AGRICOLA
Contabilidad agrcola.21
Dificultades de la contabilidad agrcola..22
Objetivo de la contabilidad....22
Costos agrcolas.23
Clasificacin de los costos24
Calculo de los costos.25
Registro contables en la agricultura30
Normatividad contable...32
NIC 41 AGRICULTURA.32
NIC 16 INMUEBLES, MAQUINARIAS Y EQUIPOS.33
III
MARCO LEGAL
INTRODUCCIN
Con este trabajo pretendemos conocer sobre la actividad agrcola. Para ello se considera que
la promocin del desarrollo rural y el diseo y ejecucin de proyectos de desarrollo y de
polticas pblicas, debieran tomar en cuenta la identificacin y entendimiento de las
dinmicas econmicas y sociales de los grupos beneficiados del sector rural, de manera de
incorporar las demandas y necesidades colectivas, e individuales, al igual que las
potencialidades, limitaciones de oferta y cobertura de dichas necesidades.
En ese sentido, el presente trabajo busca proporcionar al lector informacin sobre el estado
de situacin y la evolucin del sector agropecuario peruano. Bajo el entendido que la
identificacin, caracterizacin y entendimiento de las unidades econmicas rurales as como
su dinmica econmica, poltica, social y cultural es la base para interaccin en pro del
desarrollo. A su vez, la revisin histrica de la evolucin de un sector tan importante como
el agropecuario, nos puede dar las pautas para entender el estado de situacin actual y
plantear nuevas acciones a seguir, valorar el aporte histrico de un sector que principalmente
proporciona los productos bsicos para la alimentacin de la poblacin, insumos intermedios
para la industria y que tambin genera divisas para el pas a travs de la exportacin de sus
productos.
.
I.
LA AGRICULTURA
MARCO TERICO
La agricultura es la actividad econmica por la que el hombre cultiva la tierra para obtener los
productos alimenticios o industriales que requiere para satisfacer sus necesidades vitales.
Etimologa: Desde el punto de vista etimolgico, la palabra proviene del latn agri campo y
cultra cultivo, crianza),[ se entiende como el cultivo del campo. El concepto actual del trmino
es, no obstante, mucho ms amplio; puede definirse como la ciencia y el arte de obtener del suelo,
mediante su adecuada explotacin, los productos vegetales, tiles para el ser humano, de la manera
ms econmica y perfecta posible. Es ciencia en tanto que engloba un conjunto de conocimientos
verdaderos y exactos; es arte por cuanto exige la prctica manual y razonada que interprete
correctamente los principios derivados de la ciencia y los aplique con el fin de alcanzar el mximo
rendimiento en la produccin.
Tambin se considera dentro de esta actividad al sector pecuario, dando lugar a la actividad
agropecuaria.
Productos: algodn, caf de azcar, mangos, limn esprragos, uvas, fresas, paltas, pprika,
mandarinas, naranjas, aceitunas, frijoles entre otros.
2.- La Agricultura en la Regin Andina del Per
En la regin andina distinguimos dos tipos de tierras laborables: tierras de regado y tierras de
secano. Las tierras de regado se localizan en los valles interandinos o en las inmediaciones de las
fuentes, manantiales o puquiales. Los suelos delos valles interandinos son aluviales y estn
sometidos a una explotacin intensiva, especialmente cuando tiene agua permanente .Las tierras de
secano se localizan en los flancos andinos y producen por efecto de las lluvias peridicas (de
diciembre a marzo) y regulares (sin interrupcin durante ese periodo). Si las lluvias se presentan
oportunamente, las cosechas en las tierras de secano son buenas, si es que no son afectadas por las
plagas. Si las lluvias son irregulares, las tierras de secano se tornan improductivas, pues la sequa y
las heladas destruyen los cultivos.
Los Andes presentan diversos ecosistemas con una variedad de climas y temperaturas con
valles interandinos, bajos e intermedios.
Presenta climas templados con temperaturas promedio superiores a 20 grados C; clima fro y
boreal con una media anual de 12 grados C, clima frgido o de tundra cuya temperatura media es de
6 grados C, comprende las colinas y mesetas entre 4 000 y 5 000 m.s.n.m. y clima glido con
temperaturas medias de 0 grados C.
Productos: cereales, menestras, legumbres, hortalizas, tubrculos, colorantes naturales, tara y otros.
La agricultura de productos alimenticios est conformada por el cultivo de la papa, el arroz, el maz,
el trigo, la cebada, las hortalizas y los frutales. Dada producto destinado a la alimentacin popular,
presenta caractersticas propias relacionadas con las reas y condiciones de cultivo, volumen de
produccin, consumo, importacin y exportacin, que analizaremos brevemente.
a.- La papa:
Es el alimento ms importante que el Per ha llegado a la humanidad entera. De tubrculo
venenoso que era en el pasado, fue convertido en alimento humano tras paciente cultivo.
b.- El arroz:
El arroz es un cereal que conforma la alimentacin bsica de ms de la mitad de la poblacin
mundial. En el Per es el alimento bsico de la alimentacin del poblador costeo y de la poblacin
urbana del recto del pas.
c.- El Maz:
El maz es un cereal conocido en el Per desde tiempos muy remotos. Se le utiliza en la
alimentacin popular, en la preparacin de alimentos balanceados para animales y en la obtencin
de algunos productos industriales. En la alimentacin de la poblacin andina est presente en forma
de cancha, choclo, mote, jora, humitas, tamales, harina, etc. Sus hojas y tallos, conocidos con el
nombre de chala o panca son utilizados como forraje para la ganadera.
d.- El Trigo:
Es el ms importante de los cereales en el mundo. Constituye la alimentacin bsica de la tercera
parte de la humanidad. Su consumo est ampliamente difundido.
e.- La Quinua:
La quinua es un cereal oriundo del Per. Tiene gran valor en la alimentacin humana por su alto
contenido de protenas. Es uno de los cereales ms nutritivos que existen en la tierra y puede
sustituir ventajosamente a la leche, la carne, los huevos y el pescado. Su consumo, desde temprana
edad, puede ser considerado como una vacuna contra la desnutricin o una inmunizacin contra el
hambre.
f.- Las Hortalizas y las Legumbres:
Las hortalizas son plantas herbceas, anuales o perennes, de gran valor en la alimentacin, por la
cantidad de sales minerales y vitaminas que contienen. Algunas como el rbano y la betarraga
poseen abundantes hidratos de carbono, pero todas, slo una pequea proporcin de protenas. Su
cultivo se localiza en regiones de climas templados, con abundante agua y numerosa mano de obra.
La explotacin del suelo destinado a su cultivo es intensiva y en forma rotativa. Por lo general las
reas destinadas a la horticultura se localizan en las proximidades de las grandes ciudades costeas
y andinas. La actividad destinada al cultivo de hortalizas se denomina horticultura.
1.PREPARACION
DEL TERRENO
2.- SIEMBRA
3.- COSECHA
4.COMERCIALIZACI
ON O VENTA
1. PREPARACIN DE TERRENO.
Es la primera etapa de un cultivo, en donde se realizan una serie de trabajos con el fin de
acondicionar la tierra y dejarla en ptimas condiciones para la siembra. Las labores propias de la
preparacin de terrenos son:
l. Levante de acequia- Viene a ser el reacondicionamiento de las acequias, reparando sus bordes,
para evitar las quiebras (roturas), con el propsito de prepararlas y dejarlas aptas para el
regado.
m. Limpieza de sangradera.- Con el fin de que fluya el exceso de agua del terreno y se produzcan
floraciones de agua en la cementera, se trazan sangraderas, las cuales deben ser profundas,
mantenindose siempre limpias.
n. Agrimensura.- Consiste en el levantamiento topogrfico de terreno, es decir, las mediciones
perimtricas del campo.
2. Siembra.
Es la segunda fase del periodo vegetativo de una cementera, en donde el agricultor prepara la
semilla para la siembra, teniendo en consideracin los distanciamientos que requiere uno u otro
cultivo, resembrndose asimismo las partes en blanco y aplicndole tambin el regado
correspondiente a esta etapa. Las labores que se realizan en esta fase son:
a) Surqueo.-Labor realizada generalmente con un implemento agrcola y consiste en el rayado
del campo, teniendo en cuenta las distancias y profundidades, las cuales varan de un lugar a
otro, quedando listo para el sembro.
b) Preparacin de semilla.-Hay semillas que necesitan un tratamiento especial antes de ser
sembradas, por ejemplo: la semilla de algodn necesita aplicrsele un desinfectante y ser
remojada antes de la siembra. Tambin se considera dentro de esta labor el almacigo, que
consiste en el esparcimiento de la semilla, en una determinada rea, con la finalidad de
hacerlas brotar, para su posterior siembra.
c) Siembra.-Este trabajo se refiere a la colocacin de la semilla en el suelo a lo largo de los
surcos, teniendo en consideracin la distancia de acuerdo a la naturaleza de cada cultivo,
generalmente se realiza a mano con la ayuda de una lampa y en otras ocasiones con
implementos agrcolas llamados sembradores.
d) Resiembra.-Es una labor realizada con la finalidad de sembrar las partes en blanco que han
quedado despus de la siembra.
e) Trasplante.-Consiste en trasladar ntegramente las plantas desde el almacigo hasta los
surcos, en donde son fijados al suelo definitivamente.
f) Deshije.-El agricultor deber arrancar las plantas que existen en exceso, con el propsito de
dejar solamente lo necesario para mantener las distancias reglamentarias.
3. Cultivo.
En esta etapa los trabajadores son de mantenimiento de la cementera. En esta fase se cuidara de
tenerla limpia de toda clase de hierbas, abonando tambin a su dicho tiempo, as como de darle en
forma oportuna las aplicaciones de pesticidas, con el fin de asegurar un normal desarrollo del
cultivo. Entre las principales tareas tenemos:
a) Deshierbo o raspa.-Esta tarea consiste en despejar de malas hierbas a la cementera, ya que
de no efectuarse la perjudicara, quitndole los nutrientes que necesita absorber la planta,
asegurndole un mal crecimiento y una baja produccin en sus cosechas.
b) Aporque.-Este trabajo se realiza con la finalidad de dar apoyo y fijar a la planta con ms
consistencia en el suelo, mediante la cobertura de esta con tierra; esta labor se lleva acabo
con la ayuda de un implemento agrcola, denominado cajn, con el cual se roturan los surcos
abriendo de esta manera un nuevo surco.
c) Poda.-Labor consistente en el corte de una parte de la planta en una determinada poca, con
la finalidad de proteger los nuevos brotes y asegurar buenas cosechas.
d) Riego.-Es proporcionar agua a la planta cada cierto tiempo.
e) Preparacin de abono.-Se refiere al a mezcla que debe hacerse de los elementos que se van
a aplicar a la cementera, generalmente estos elementos son: el nitrgeno fosfora y potasio.
f) Abonamiento.-Es la aplicacin del fertilizante al cultivo, pudiendo ser esta, mediante el
puyado, en donde el abono se introduce en un hoyo hecho a lampa, el cual deber ser tapado
posteriormente; al boleo, cuando se esparce el abono a lo largo de los surcos, realizndose
generalmente antes del aporque.
g) Aplicacin de los insecticidas.-Limado tambin fumigacin y consiste en aplicar a los
cultivos una serie de productos qumicos, con el fin de combatir las plagas que atacan a la
cementera.
h) Cultivo.-Labor que se realiza con el propsito de no permitir el brote de malas hierbas en el
surco, se sujeta dicho trabajo con un implemento denominado cultivadora, el cual est
previsto de puntas dispuestas de tal manera que abarque todo el surco.
4. Cosecha
La cosecha corresponde a la cuarta fase del periodo vegetativo de una planta. Esta etapa abarca
las labores de la cosecha propiamente dicha, hasta su embalaje, en donde el producto se
encuentra listo para ser transportado para su venta. Las labores de esta fase son las siguientes:
a) Cosecha.- Que consiste en obtener los frutos o productos de las plantas.
b) Arrume.- Consiste en el amontonamiento del producto, con el fin de poder cargar y
transportarlo.
II.
LA CONTABILIDAD AGRCOLA
dura de 6 meses a 1 ao, mientras que este tiene forzosamente corta duracin ya que el agricultor
se ve compelido (obligado) a expender sus productos con prontitud, para evitar que se le pierdan
por alteracin o descomposicin.
El uso de la contabilidad en las empresas agrcolas cualquiera que sea la importancia de su
explotacin, permitir obtener una mayor comprensin del resultado econmico y a la vez un mejor
conocimiento para determinar, si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo y/o
arrendar la tierra.
Tambin es aplicable a otros fines tales como obtener informacin necesaria y correcta para cumplir
con los requisitos del pago de impuestos; planificar el mejoramiento de la infraestructura de la
finca, tener conocimiento sobre la gestin empresarial y la rentabilidad del negocio, de acuerdo a
los beneficios obtenidos en la explotacin. As mismo, muestra la informacin necesaria para reunir
los requisitos solicitados por los entes financieros para el trmite de crditos.
En las empresas agrcolas adems de conocer los mecanismos para determinar los costos de
produccin, deben tener un sistema que pueda sealar las faltas y los errores a fin de que sea posible
corregirlos y evitar sus repeticiones sealando en monedas y cantidades unitarias cual ser el futuro
de la empresa.
La actividad agrcola sigue siendo una de las ms importantes en la economa nacional, por la
contribucin al producto interno bruto, como generador de divisas y fuente de trabajo.
DIFICULTADES DE LA CONTABILIDAD AGRCOLA.
La aplicacin de los principios de contabilidad a las actividades agropecuarias plantea una serie de
dificultades especficas a este tipo de actividad econmica:
Dificultad para identificar los gastos e ingresos familiares de los gastos e ingresos de la
empresa.
La actividad agrcola depende de ciertos factores difcilmente controlados por el hombre, entre
ellos los climticos.
La valoracin del costo de produccin de los cultivos en tierra o en proceso dependen de la
etapa de desarrollo del cultivo.
El consumo directo de producto y la no remuneracin monetaria del trabajo diario.
Existencia de mano de obra familiar.
OBJETIVO DE LA CONTABILIDAD AGRCOLA
La Administracin en una empresa agropecuaria busca respuestas a las siguientes problemticas:
-Qu producir?, Cmo producir?, Cundo producir?
Para tener un panorama respecto a esas tres interrogantes los empresarios necesitan de informacin
correcta y oportuna, de cmo se estn moviendo los mercados internos y externos para proyectarse
sobre qu se va a producir y a que costos. El empresario obtiene esta informacin a travs de este
sistema de contabilidad, la misma que de utilidad para que se tomen las decisiones ms acertadas y
oportunas.
Debido a que en la agricultura los cambios en el mercado son frecuentes, el productor debe contar
con tcnicas de investigacin y proyecciones que le faciliten hacer con frecuencia, modificaciones
en los procesos de produccin. El conocer cules son los propios costos de produccin, la proyeccin y diversificacin de nuevos cultivos, le ayuda a tomar mejores decisiones a la hora de
determinar que les es ms rentable producir.
COSTOS AGRICOLAS
Toda empresa agropecuaria necesita el recurso financiero para adquirir los insumos y medios de
produccin, tales como semillas, herbicidas, fertilizantes, insecticidas, maquinaria y equipo,
instalaciones y construcciones, mano de obra contratada, etc.
Los costos de estas empresas se pueden agrupar de acuerdo a su naturaleza en:
a)
Relaciones con la tierra. Costo por agotamiento o arrendamiento (cuando no se es dueo); la carga
financiera; el costo de oportunidad, cuando se ha invertido capital propio
f)
hay ms desembolsos, sin embargo en cada perodo de operacin debe asignarse una parte del valor
del bien con base en la vida til de ste, para determinar de una forma razonable, cules han sido las
ganancias o prdidas en el proceso de produccin.
En la explotacin agrcola de pequeos agricultores no se tiene establecido el pago de salarios a los
miembros de sus familias, que colaboran en el trabajo de las fincas, ni tampoco cobran su salario. Si
la finca no contara con esa mano de obra, tendra que pagar jornales o peones para llevar a cabo
dichas labores, por lo tanto el finquero ante esta realidad y, para tener un costo real de la
produccin, debera considerar esos salarios no remunerados, de lo contrario, el resultado del costo
de la explotacin sera engaoso.
Costos fijos: Son aquellos que no varan en relacin con el volumen de la produccin.
Ejemplo: Depreciacin
Costos variables: Son aquellos que estn directamente relacionados con los volmenes de
produccin, significa que aumentan en la medida en que aumenta la produccin. Ejemplo:
Combustibles, Fertilizantes y Mano de Obra
Costos indirectos: Son los que no tienen ninguna relacin con la produccin en un producto
determinado, son necesarios para la produccin pero no se pueden identificar con un costo
especfico de algn producto, por ejemplo los costos de la electricidad, no necesarios para la
empresa pero se hace difcil saber cunto corresponde a cada uno de los productos.
Los costos directos o indirectos pueden ser fijos o variables, as mismo stos pueden ser directos o
indirectos.
Costos Totales y Unitarios
Los costos totales de produccin de por ejemplo una hectrea de maz no son suficientes para
evaluar la eficiencia de la produccin mientras no se tome en cuenta el rendimiento por hectrea.
Los costos totales por kilos de maz producidos se consideran tanto los costos como el rendimiento,
lo que resulta en un mejor dato para la comparacin de la eficiencia de la produccin.
A eso lo llamamos costo unitario, que es la suma de los costos por unidad de un producto
determinado. Ejemplo:
Un agricultor produjo 4,000 Kg. de maz con un costo de 2,500 Si dividimos 2,500 entre las
unidades producidas obtenemos un costo unitario de 0.625, que es lo mismo que decir que cada kilo
de maz nos cost 0.625.
El costo unitario tiene suma importancia como base para distintos anlisis o comparaciones, segn
se indica a continuacin:
Fijar el precio de venta
Para comparar el costo anual con el de perodos anteriores
Comparar nuestro rendimiento contra otras empresas agropecuarias que tienen el mismo tipo de
explotacin.
o CLCULO DE LOS COSTOS
La metodologa para el clculo de los costos de produccin en las empresas agrcolas difiere una de
la otra, dependiendo de la clase de producto de que se trate. Para efectos de ese clculo, se pueden
agrupar las diferentes actividades agropecuarias en dos grandes grupos:
1. Cultivos anuales.
Son los que se siembran y se cosechan dentro de un mismo ao. Los cultivos anuales se
clasifican en costos monetarios y costos imputados. Los monetarios representan gastos en
efectivo del agricultor y pueden ser:
Semillas
Fertilizantes
Insecticidas
Mano de obra (asalariada)
Direccin Tcnica
Intereses (en el caso de capital ajeno)
Renta de la Tierra (en el caso de arrendamiento)
Los costos imputados no representan desembolsos en efectivo y que pueden ser costos diferidos
(depreciaciones de capital fijo) o costos estimados, de acuerdo a clculos matemticos. Estos costos
pueden ser depreciacin de activo fijo y mano de obra (en el caso de trabajo familiar).
2. Cultivos permanentes
Son cultivos que no agotan su vida productiva en el primer ao de cosecha, sino que duran por
varios aos. Una caracterstica importante de estos cultivos es que antes de recoger su primera
cosecha, habr transcurrido un perodo significativo en el cual es necesario que el empresario
realice una gran inversin, sin percibir ingreso alguno.
En esta actividad, las diferentes etapas por la que pasa son: adquisicin o produccin de semilla,
preparacin del rea de siembra del almcigo, deshierbar, abonamientos, y previsin o control de
plagas hasta que el almcigo sea trasplantado.
Una vez efectuado el trasplante y hasta su desarrollo normal para iniciar el ciclo de produccin debe
drsele un mantenimiento semejante al indicado para el almcigo, en un lapso que va de uno a
cuatro aos; segn el tipo de cultivo de que se trate. Algunos ejemplos de cultivos permanentes son:
caf, caa de azcar, banano, cacao, palma africana, cardamomo, macadamia, nuez, moscada,
ctricos y otros frutales como papaya, mango, guanbana, durazno, etc.
2.1 Fases
Son todos aquellos cultivos arbreos cuyo ciclo vegetativo puede dividirse en cuatro fases:
Establecimiento, incremento, madurez, decremento
a. Establecimiento
Esta fase comienza en el ao en que se siembra la plantacin y termina en el ao en el que el valor
de la produccin obtenida supera los costos anuales de explotacin. En los ltimos aos esta fase se
obtiene las primeras producciones, pero el valor de ellas no alcanza a cubrir los costos anuales de
produccin y normalmente los ingresos percibidos por esa produccin se descuentan de los costos
para establecer el costo neto de cada uno de los aos.
El perodo de duracin de esta fase oscila entre los tres aos como mnimo y un mximo de siete
aos, dependiendo del cultivo de que se trate o de las condiciones climticas en que se desarrolle.Se
calculan por separado y posteriormente deben ser distribuidos entre todo el perodo de produccin
de la plantacin, sumndoselos a los costos de explotacin anual.
Estos costos se pueden agrupar en:
Semillas o plntulas, dependiendo del sistema de siembra, si dividimos el costo total de vivero
ms acarreos entre el nmero de plntulas producidas obtenemos el costo de cada una.
El tiempo que permanece la plntula en el vivero no se cuenta para efectos de la fase de
establecimiento.
Cuando la siembra es directa solo se cargar el valor de la semilla.
Estos costos se clasifican por separado, ya que despus deben ser distribuidos entre todo el perodo
de produccin de la plantacin, sumados a los costos de explotacin anual. Dichos costos se
pueden agrupar en semillas o plantas, insumos, mano de obra, administracin y direccin tcnica,
depreciaciones, otros gastos, alquileres, seguros, mantenimiento de activo, electricidad, combustible
y lubricantes, intereses y transporte interno.
Insumos. Se refieren a los gastos de insecticidas, fertilizantes, fungicidas que se aplican a los
cultivos. El costo se le carga a la explotacin.
Mano de Obra. Incluye los trabajos en la preparacin del terreno, siembra, recoleccin y
corta de cosechas. Deben diferenciarse los jornales estimados para mano de obra familiar,
cuyo costo no representa desembolsos de dinero.
Administracin y Direccin Tcnica. Los clculos se hacen basndose en estimaciones de
cifras absolutas y de acuerdo con la experiencia o sobre el costo total.
Depreciaciones. El clculo se hace con base en la vida til estimada de cada activo.
Otros gastos. En este rubro se agrupan aquellos gastos cuyo valor es tan reducido que no
vale la pena detallarlo, como por ejemplo compra de ciertos utensilios o materiales para la
cosecha como sacos redes, cestas, canastas, bolsas, etc.
Alquileres. Si la empresa no es propietaria de la maquinaria otros medios de traccin debe
cargar a este rubro las sumas anuales que pagara por su arrendamiento.
Seguros. Este rubro se refiere a las primas anuales por concepto de seguro sobre algunos
activos como maquinaria, agrcola, instalaciones, etc. y estos activos son utilizados en
diferentes cultivos, deber estimarse la parte proporcional que se cargara a cada uno de
acuerdo que se le indique al bien o al uso que deben tener.
Mantenimiento de activos. En este rubro se incluyen aquellos gastos por reparacin y
mantenimiento de instalaciones, estructuras, maquinaria, equipo etc. para mantenerlos en
buenas condiciones de uso. Normalmente estos costos se calculan a base de un porcentaje
sobre su valor inicial, o de acuerdo a la experiencia que se tenga de ellos.
Electricidad, combustible y lubricantes. Los gastos por esos conceptos debern ser cargados
al precio que les resulte puesto a la finca. En lo referente a combustible y lubricante, se
cargara lo utilizado del ejercicio que se trate.
Intereses. Los nicos interese que deben ser considerados en los costos de produccin son
los que se pagan sobre crditos obtenidos para financiar el proyecto. Al capital aportado por
el agricultor no se le deber pagar intereses para ser incluidos en los costos, pues estos
formaran parte de la rentabilidad de su inversin si se incluyeran estos intereses dentro de
los costos, (lo mismo que la renta imputada a la tierra propia), entonces la rentabilidad
resultante del proyecto estara disminuida en esa proporcin y no representara una base de
comparacin entre diferentes tipos de inversin.
Transporte interno. Los gastos relativos al acarreo dentro de la plantacin, debern
agruparse en este rubro ya sea que se utilicen medios propios o alquilados. En el caso de
este acarreo sea hecho por personas sin utilizar ningn vehculo de traccin mecnica o
animal, esta labor deber ser detallada en el rubro de la mano de obra.
b. Incremento
Esta fase se caracteriza en que la produccin aumenta en funcin de la edad de la planta en forma
ininterrumpida. El ltimo ao de esta fase es aquel en que la produccin cesa de crecer y se vuelve
constante; su tiempo de duracin oscila entre los cuatro y seis aos.
c. Madurez
La caracterstica de esta fase es que la produccin se vuelve constante en funcin de la edad de la
planta y solo vara en funcin del clima o de las condiciones naturales.
Hay algunos productos como el caf, que su produccin varia en esta fase por condiciones
particulares de este cultivo, la cual es que solo produce en madera nueva, es decir, que ni produce
dos veces en la misma rama y por lo tanto necesita ciertas labores de poda, lo cual hace variar su
produccin en ciclos bianuales.
Esta fase termina en el ao en que la produccin entra en una franca declinacin. La duracin de la
fase de madurez vara entre los diez y veinte aos.
d. Decremento
En esta fase, la produccin decrece en funcin directa de la edad de la planta, su duracin se mide
en funcin puramente econmica y llega el ao en que los costos de produccin superan a los
ingresos. La plantacin puede seguir produciendo por muchos aos ms, pero para el productor
rentable establecer una nueva plantacin, que seguir explotando esta con producciones deficitarias.
A los costos de estas tres fases se les llaman comnmente costos de explotacin y pueden calcularse
en un solo cuadro ya que incluyen los mismos rubros excepto la fase de incremento que debe
detallarse ao por ao, ya que cambian todos los aos con o sin los costos variables (mano de obra)
combustibles y lubricantes, electricidad, intereses, etc.
Costos de produccin
Se incluyen aqu tanto las inversiones iniciales de la fase de establecimiento, como los costos de
explotacin incurridos. Para determinar el costo de produccin anual se suma al costo de
explotacin una cuota anual de recargo por las inversiones iniciales. Para establecer el costo de
produccin anual, se le suma al costo de produccin anual de recargo por las inversiones iniciales.
El caso de los cultivos permanentes todos los costos en los que se incurren en la fase de
establecimiento se consideran como partes integrantes de las inversiones iniciales debido a que esta
fase en que se forma la estructura productiva de esta plantacin. Consecuentemente, estos costos
deben ser distribuidos en todos los aos de las fases de produccin.
Para calcular la cuota anual de recargo por las inversiones iniciales, se debe proceder de la siguiente
manera: acumulando todos los costos de la fase establecimiento menos la produccin obtenida en
esos aos, y dividindolos entre el nmero de aos de la produccin.
Quien tiene la responsabilidad del manejo administrativo de una empresa agropecuaria se enfrenta
da a da, ao tras ao, a la toma de decisiones. Y el xito o fracaso de sus decisiones depende, en
gran parte, de la cantidad y calidad de las informaciones que tenga a su alcance en el momento
oportuno, porque el hecho de posponer una decisin hasta tanto se renan los datos necesarios,
implica tomar una decisin. Se hace entonces indispensable contar con esos elementos en forma
actualizada. Y la principal informacin para tal fin se logra a travs de los registros contables.
Significa lo anterior que el objetivo ms importante de los registros contables es obtener los datos
necesarios para desarrollar una eficaz administracin de la empresa.
Aparte del objetivo antes sealado, los registros contables sirven para, entre otros, los siguientes
fines:
a. Ayudar a obtener crdito (sea en el sistema bancario nacional como en otras fuentes de
financiacin)
b. Cumplir con las disposiciones tributarias vigentes, sobre declaracin de renta
c. Permitir la comparacin de los resultados de la empresa de perodo con otro
d. Medir los logros alcanzados en un perodo determinado.
Los libros de contabilidad utilizadas en la contabilidad agrcola. Son los mismos que se utilizan en
el campo comercial en donde se anotan cronolgicamente las diversas transacciones mercantiles.
Los preceptores legales vigentes exigen registrar las operaciones en diversos libros de contabilidad
entre ellos:
Inventario y Balance,
Diario,
Mayor,
Caja
libro de actas
dems libros que las leyes especiales ordenen
Entre los libros ordenados por las leyes especiales y que son utilizados por empresas agrcolas
tenemos.
a) Planilla de sueldos.
b) Planilla de salarios (pactos y contratos).
c) Retiros voluntarios.
d) Registros especiales de letras.
e) Registros de compras.
f) Registros de ventas.
g) Registros de control y asistencia.
h) Otros
d) Deben planearse anticipadamente. Previo a su puesta en uso, deben planificarse, para evitar la
duplicacin de la informacin y facilitar su agrupacin total y tambin probarse, para estar seguros
de que se alcanzarn los fines que se persiguen.
NORMATIVIDAD CONTABLE
Para el tratamiento contable de este tipo de activos se aplicarn dos Normas Internacionales de
Contabilidad. En un primer momento cuando el bien es considerado como Activo Biolgico,
aplicaremos la NIC 41 Agricultura.
Posteriormente, cuando se han seleccionado aquellos que sern destinados a la produccin, estos pasarn
a la condicin de Activos Fijos y se aplicar la NIC 16 Inmueble, Maquinaria y Equipo
Ambas Normas generan tratamientos contables diferentes, en donde la NIC 41 se prepara sobre la base
del valor actual y la NIC 16 sobre la base del costo histrico.
A partir del ao 2003 tiene vigencia internacional la NIC 41 Agricultura. En el Per se aprob su
aplicacin mediante Resolucin del Consejo Normativo de Contabilidad N 024- 2001-EF/93.01
(21/12/2001).
Esta norma se aplica a los activos biolgicos (animal vivo o una planta). Asimismo a los hechos que
generan su transformacin biolgica (intervencin gentica para mejorar razas, alimentacin
balanceada, etc.).
La transformacin biolgica est conformada por las fases de crecimiento y desarrollo, agotamiento y
procreacin que origina cambios cualitativos (mejor calidad del animal, calidad gentica, contenido
vitamnico, cobertura de grasa) o cuantitativos (peso longitud de fibra, creacin de animales vivos
adicionales) en un activo biolgico.
En ese sentido, la presente norma se aplica a los productos agrcolas, que son los productos obtenidos de
los activos biolgicos de la empresa, solo hasta la fase de cosecha o beneficio.
A partir de esa fase la NIC apropiada ser la NIC 2 Existencias, por ejemplo si los activos sern
incorporados a un proceso de produccin posterior, o la NIC 16 Inmuebles Maquinaria y Equipo si
los bienes sern empleados como reproductores.
La empresa contabiliza un activo biolgico si controla el activo y existe la probabilidad de que fluyan
hacia la empresa beneficios econmicos futuros asociados con el activo biolgico.
El activo biolgico se vala a su valor razonable neto de los costos estimados para su venta.
De tener acceso a diferentes mercados activos, la empresa utilizara como valor razonable el precio
establecido en el mercado que piense utilizar.
De existir imposibilidad del hacer una medicin al valor razonable de manera confiable en el momento
del reconocimiento inicial del activo biolgico por no tener valores de mercado y las estimaciones
de valor no son confiables, en estos casos el activo biolgico se vala a su costo menos la
depreciacin acumulada y perdidas por desvalorizacin acumuladas que le correspondan.
El reconocimiento inicial de un activo biolgico y los cambios ocurridos a su valor razonable neto se
reconocen como ganancia o prdida.
Estos desembolsos posteriores realizados de acuerdo con la NIC 16, pueden clasificarse como
mejoras realizadas a los activos fijos (hay aumento de la vida til, aumento del valor del activo,
etc.) y gastos de mantenimiento (no aumenta la vida til).
La NIC 16 seala que la estimacin de la vida til del activo es una cuestin de criterio, basado en la
experiencia que la propia empresa tenga de activos similares.
En las empresas peruanas se aplican las NIC para fines societarios pero no necesariamente dichos
contenidos tienen aplicacin para determinar la renta de la empresa ya que para fines fiscales se
aplican las normas tributarias.
NIC 2: Existencias
Esta norma explica el tratamiento que se le debe dar a las existencias, la cantidad de coste que ser
reconocido como activo y el tratamiento hasta que los correspondientes ingresos ordinarios sean
reconocidos. La norma da las pautas para determinar ese coste, as como para el posterior
reconocimiento como un gasto del ejercicio.
2.2 Alcance
Todas las existencias debern aplicar esta norma, contadas algunas excepciones, como lo son:
Los activos biolgicos relacionados con la actividad agrcola y productos agrcolas en el
punto de cosecha o recoleccin
Es importante resaltar que esta norma no se aplicar para valorar existencias que sean mantenidas
por:
Productores de productos agrcolas y forestales, de productos agrcolas tras la cosecha o
recoleccin, as como de minerales y productos minerales, siempre que sean medidos por su
valor neto realizable, de acuerdo con prcticas bien consolidadas en esos sectores. En el caso
de que esas existencias se midan al valor neto realizable, los cambios en este valor se
reconocern en el resultado del ejercicio en que se produzcan dichos cambios
Intermediarios que comercien con materias primas cotizadas, siempre que valoren sus
existencias al valor razonable menos los costes de venta. En el caso de que esas existencias
se contabilicen por un importe que sea el valor razonable menos los costes de venta, los
cambios en dicho importe se reconocern en el resultado del ejercicio en que se produzcan
los mismos
Las existencias mantenidas por productores de productos agrcolas y forestales se valorarn por su
valor neto realizable en ciertas fases de la produccin. Esas existencias se excluyen nicamente de
los requerimientos de valoracin establecidos en esta Norma.
III.
MARCO LEGAL
Tomando como base la cartilla de instrucciones del impuesto a la renta - 3era categora.
CUADRO N 1
ZONA 1 DE LA AMAZONA (*)
Departamento de Loreto
Departamento de Madre de Dios
Distrito Iparia y Masisea, de la Provincia de
Coronel Portillo, provincias de Atalaya y
Purs del Departamento de Ucayali.
CUADRO N 2
Actividades econmicas
Agropecuaria
Acuicultura
Pesca
Turismo
Transformacin forestal
a) EXONERACIN.
Estn exoneradas del impuesto, las empresas ubicadas en la Amazona que desarrollan
principalmente actividades agrarias y/o de transformacin o procesamiento de los productos
calificados como cultivo nativo y/o alternativo en dicho mbito (numeral 12.3 del artculo 12 de la
ley N 27037).
b) TASA DE 5%.
Las empresas ubicadas en la zona 1 de la Amazona aplicarn esta tasa, en los supuestos siguientes:
i.
ii.
iii.
Cabe notar que en este caso, para gozar de los beneficios tributarios otorgados por la Ley N 27360,
no se establece como obligacin de los sujetos beneficiarios la de realizar las actividades de cultivos
y/o crianzas en forma exclusiva exigindose ms bien que sean dichas actividades las principales,
entendindose por tales cuando los ingresos netos obtenidos por otras actividades distintas a las de
cultivo, crianza y/o agroindustrial no superen, en conjunto, el veinte por ciento (20%) del total de
los ingresos netos anuales proyectados.
Por su parte, respecto de la exclusin de la actividad de industria forestal es conveniente precisar
tambin que el hecho de que el sujeto beneficiario realice dichas actividades no hace que pierda los
beneficios, salvo que por las mismas genere ingresos superiores al 20% del total de los ingresos
netos anuales proyectados.
b).- Realicen principalmente actividad agroindustrial fuera de la Provincia de Lima y la Provincia
Constitucional del Callao.
No estn incluidas las actividades agroindustriales relacionadas con el trigo, tabaco, semillas
oleaginosas, aceites y cerveza.
Al igual que en el caso de las actividades de cultivos y/o crianzas, consideramos que la actividad
agroindustrial no tendra que ser la nica sino la actividad principal realizada por los sujetos
beneficiarios, por lo que le son de aplicacin las opiniones vertidas respecto a tales actividades.
No obstante lo anterior, para gozar del beneficio en el caso de la actividad agroindustrial es requisito
indispensable que se utilicen principalmente insumos agropecuarios que son producidos por los
sujetos que realicen tal actividad o que sean adquiridos de sujetos que desarrollen actividades de
cultivos y/o crianzas en reas donde se producen dichos productos.
La utilizacin de tales productos agropecuarios debe representar, por lo menos, el noventa por ciento
(90%) del valor total de los insumos utilizados para la elaboracin del bien agroindustrial, no
incluyndose dentro de dicho porcentaje el valor de los envases.
ACTIVIDADES AGROINDUSTRIALES INCLUIDAS EN EL BENEFICIO (ANEXO
DEL D.S. N 007-2002-AG)
Las comprendidas en el CIIU 1513: Elaboracin y conservacin de frutas, legumbres y
hortalizas, que incluye:
La elaboracin de alimentos compuestos principalmente de frutas, legumbres u
hortalizas.
La conservacin mediante congelacin de frutas, legumbres y hortaliza, cocidas y sin
cocer, incluso preparacin y conservacin de jugos de frutas y hortalizas.
La conservacin por otros medios, tales como desecacin o inmersin en aceite o
vinagre.
El procesamiento de patatas.
La elaboracin de smolas preparadas de legumbres y hortalizas.
La elaboracin de harina y smolas de patata.
La conservacin de frutas y hortalizas mediante envase en recipientes hermticos.
La elaboracin de compotas, mermeladas y jaleas.
en cuenta que el acogimiento a los beneficios es anual, el cumplimiento de tal requisito se verificara
en cada ejercicio.
A efectos de dicha verificacin se entender que el sujeto beneficiario no est al da en el pago de
tales obligaciones si incumple el pago de cualquiera de los tributos a los que se encuentre afecto
(incluyendo los pagos a cuenta del Impuesto a la Renta) por tres (3) periodos consecutivos o
alternados durante un ejercicio.
No se considera incumplido el pago de obligaciones tributarias cuando el mismo se efecte dentro
de los treinta (30) das calendario siguiente a su vencimiento.
BENEFICIOS TRIBUTARIOS OTORGADOS
En el rgimen agrario se han establecido los siguientes beneficios tributarios:
Impuesto a la Renta (IR)
Tasa reducida del 15%.
A las personas naturales o jurdicas comprendidas en el presente rgimen, se les aplicara la tasa de
15% (quince por ciento) sobre la renta, a efectos del Impuesto a la Renta, correspondiente a rentas
de tercera categora.
Pagos a cuenta
A partir del periodo tributario Agosto 2012 se abonar por concepto de pago a cuenta de tercera
categora el monto que resulte mayor de comparar las cuotas mensuales determinadas de acuerdo a
lo siguiente:
- La cuota mensual obtenida al aplicar a los ingresos netos obtenidos en el mes el coeficiente que
resulta de dividir el monto del impuesto calculado correspondiente al ejercicio gravable
anterior entre el total de los ingresos netos del mismo ejercicio.
Para el caso de los pagos a cuenta de los meses de enero y febrero, se utilizar el coeficiente
resultante de dividir el impuesto calculado entre los ingresos netos correspondientes al
ejercicio precedente al anterior.
Slo en caso de no existir impuesto calculado en el ejercicio anterior o, en su caso, en el ejercicio
precedente al anterior, se abonar como pago a cuenta las cuotas mensuales que se determinen
al aplicar el 1,5% a los ingresos netos obtenidos en el mes.
-La cuota mensual obtenida de aplicar el 1,5% a los ingresos netos obtenidos en el mes.
Para el caso de los contribuyentes del Rgimen de Amazona (Ley N 27037) el clculo se
efectuar aplicando a los ingresos obtenidos en el mes el 0.3% (para aquellos afectos al
Impuesto a la Renta con tasa del 5%) 0.5% (para aquellos afectos al Impuesto a la Renta con
tasa del 10%).
Los contribuyentes acogidos a la Ley de Promocin del Sector Agrario (Ley N 27360) y/o a la Ley
de Promocin y Desarrollo de la Acuicultura (Ley N 27460), efectuarn el clculo
considerando el 0.8% a los ingresos netos obtenidos en el mes.
Depreciacin
Otro de los beneficios existentes para el rgimen del sector agrario consiste en la posibilidad de
aplicar porcentajes de depreciacin mayores establecidos en las normas generales de la ley del
Impuesto a la Renta.
No obstante, para poder gozar de dicho beneficio es necesario que el sujeto beneficiario invierta sus
recursos financieros en la realizacin de obras de infraestructura hidrulica u obras de riego. Para tal
fin, el sujeto beneficiario deber presentar un programa de inversin ante el Ministerio de
Agricultura.
En efecto, segn lo establecido por la Ley N 27360 los sujetos beneficiarios podrn depreciar,
hasta el 31 de diciembre del 2021, en razn del 20% (veinte por ciento) anual, el monto de las
inversiones financieras que realicen en cualquiera de las obras antes mencionadas.
Tal porcentaje de depreciacin se aplicara sobre los bienes que los sujetos beneficiarios adquieran o
construyan para la realizacin de la obras de inversin antes mencionadas, no pudiendo ser el
mismo variado, debiendo, por el contrario, mantenerse hasta el trmino de la vida til de los bienes
adquiridos o construidos y hasta la fecha de vigencia de los beneficios, esto es, hasta el 31 de
diciembre del 2021.
Siendo as, resultara que vencido el plazo mximo antes indicado, el sujeto beneficiario no hubiera
terminado de depreciar lo bienes, los mismos debern terminar de ser depreciados conforme con los
porcentajes establecidos por el rgimen general del Impuesto a la Renta hasta extinguir el saldo del
valor depreciable.
Los bienes que sean adquiridos o construidos debern ser registrados en el activo en una cuenta
especial denominada Bienes - Ley N 27360 y computarse a su valor de adquisicin o
construccin (incluyendo los gastos vinculados a fletes y seguros, gastos de despacho y almacenaje
y todos aquellos gastos necesarios para su utilizacin, excepto los interese por financiamiento). El
valor de adquisicin o construccin no podr exceder al valor de mercado determinado conforme
con las normas de la Ley del Impuesto a la Renta.
Deduccin del gasto sustentado en boletas de venta
Se permite la deduccin de los gastos sustentados con boletas de venta o tiques. En este caso el
importe deducible no podr exceder del lmite del 10% de los montos que se encuentren acreditados
mediante comprobantes de pago que otorgan derecho a deducir gasto o costo y que se encuentren
anotados en el registro de compras. Dicho lmite no podr superar, en el ejercicio gravable, las200
UIT.
Cabe anotar que solo podr ser deducible aquellos montos que se encuentren sustentados en boletas
de venta emitidas por contribuyentes que pertenezcan al Nuevo Rgimen nico Simplificado.
Beneficios para efectos del Impuesto General a las Ventas (IGV) e Impuesto de Promocin
Municipal (IPM) Recuperacin anticipada del IGV y del IPM
Se permite que los sujetos beneficiarios puedan solicitar la devolucin del IGV pagado en las
operaciones de importacin y/o adquisicin de bienes de capital, insumos, servicios y contratos que
se utilicen directamente en la etapa pre productivo de sus inversiones que sean destinadas al cultivo
de productos principales. Al igual que para el Impuesto a la Renta, se considera inversin a la
utilizacin de recursos financieros para la adquisicin de los bienes antes descritos.
La etapa pre productiva comprende el periodo anterior al inicio de las operaciones productivas, las
mismas que se consideran iniciadas cuando se realicen la primera transferencia de los principales
bienes indicados en el programa de inversin. Cabe anotar que esta etapa PRE productiva en ningn
caso podr exceder de cinco (5) aos.
Sujetos a los que se aplica el beneficio de recuperacin anticipada del IGV:
Las personas naturales o jurdicas comprendidas en el rgimen (por realizar las actividades sujetas
al beneficio que pueden solicitar la devolucin son:
Las empresas nuevas que se encuentran exclusivamente durante la etapa pre productiva del
total de sus inversiones.
Las empresas nuevas (que encontrndose en la etapa pre productiva) que produzcan en el futuro
los principales bienes sealados en el programa de inversin, los mismos que debern ser
destinados a la exportacin o cuya venta se encuentre gravada con el impuesto.
DETRACCIONES
Consiste bsicamente en la detraccin (descuento) que efecta el comprador o usuario de un bien o
servicio afecto al sistema, de un porcentaje del importe a pagar por estas operaciones, para luego
depositarlo en el banco de la nacin, en una cuenta corriente a nombre del vendedor o quien presta
el servicio. Este, por su parte, utilizara los fondos depositados en su cuenta para efectuar el pago de
sus obligaciones tributarias.
Los montos depositados en las cuentas que no se agoten cumplido el plazo sealado por la norma
luego que hubieran sido destinados al pago de tributos, sern considerados de libre disponibilidad
para el titular.
DEFINICIO
N
Maz
DESCRIPCION
Amarillo
duro
Algodn
Caa de
azcar
Azcar
Alcohol etlico
Leche
Madera
7%
11%
12
%
10
%
10
%
4%
9%
CONTRATACION LABORAL
Respecto a la contratacin laboral, al igual que el rgimen laboral comn, los empleadores del
rgimen agrario pueden celebrar contratos de trabajo a plazo determinado o
indeterminado. Sin embargo, debern seguir un procedimiento especial para poder
realizar el registro de los contratos a plazo temporal celebrados con sus trabajadores.
Dicho procedimiento es el siguiente:
Para el registro de los contratos sujetos a modalidad, el empleador deber presentar, el ltimo
da hbil de cada semestre calendario, ante la Autoridad Administrativa de Trabajo (AAT)
de la jurisdiccin correspondiente, una solicitud en la que se adjunten los siguientes
documentos:
-
Los empleadores del rgimen agrario deben cumplir con el otorgamiento de los beneficios
laborales sealados expresamente por la ley agraria. As tenemos:
a) Jornada de trabajo
El empleador sujeto al rgimen agrario debe establecer una jornada laboral que no supere las
8 horas diarias o 48 horas semanales, conforme lo establece nuestra Constitucin y las
normas que regulan la jornada de trabajo.
Sin embargo, debido a la naturaleza de las labores que realizan los trabajadores (sobre todo
los de campo), la Ley Agraria permite que los empleadores puedan establecer jornadas de
trabajo acumulativas, siempre que el nmero de horas trabajadas no exceda en promedio
los lmites mximos previstos por la ley de jornada laboral antes indicada, otorgndose
pagos por sobre tiempo cuando se supere dicho lmite.
b) Remuneracin
El Ministerio de Trabajo y Promocin del Empleo, public en el Diario Oficial El Peruano el D.S.
N 011-2010-TR que dispone el aumento de la Remuneracin Mnima Vital en S/. 50.00, con lo
cual, la remuneracin mnima actual es de S/. 750.00
Remuneracin Mnima Diaria Agrcola:
El Jornal establecido por la Ley es diario y puede ser pagadero e forma semanal, quincenal y se tiene
como base la Remuneracin Mnima vital (aumenta en el mismo porcentaje de aumento de la
RMV), mensual.
Los trabajadores del sector agrario perciben S/. 29.26 diarios, en tanto laboren ms de 4 horas
diarias. Este monto remunerativo incluye CTS y gratificaciones legales (Fiestas Patrias y Navidad).
c) Descanso vacacional
El descanso vacacional ser de quince (15) das calendario remunerados por ao de servicio o la
fraccin que corresponda, salvo acuerdo entre trabajador y empleador para un periodo mayor.
d) Indemnizacin por despido arbitrario
En el caso de que un empleador despida en forma arbitraria a un trabajador, la indemnizacin ser
equivalente a quince (15) remuneraciones diarias por cada ao completo de servicio, con un
mximo de ciento ochenta (180) remuneraciones diarias. Las fracciones de aos sern abonadas por
dozavos.
e) Asignacin Familiar
El trabajador que tenga hijos menores de 18 aos y/o alcanzada dicha edad hasta un lazo de 6 aos
que cursen estudios superiores tienen el beneficio del 10% del sueldo mnimo vital, cuyo monto es
remunerable.
o Alimentacin Directa. Es potestad del empleador brindar la prestacin de la alimentacin
directa (racin diaria de alimento), el cual no es computable a la remuneracin siempre y
cuando tengan la calidad de condicin de trabajo.
o AlimentacinIndirecta. Es la que presta el empleador al trabajador en forma voluntaria o
por convenio colectivo, las cuales se efectan por intermedio de las empresas proveedoras
de alimentos, la cual no es remunerable. El valor de la prestacin no podr exceder el 20%
del monto de la remuneracin ordinaria, no debiendo ser mayor en caso de ser otorgada
superar las dos remuneraciones mnimas vitales.
f) Seguro de Salud Agrario
Reciben todas las prestaciones del Seguro Social de Salud y su aporte es del 4% de la remuneracin.
g) Sistema Pensionario
Pueden afiliarse a cualquiera de los sistemas, pblico o privado (AFP).
SISTEMA DE SEGURIDAD SOCIAL Y PENSIONARIO
El rgimen de seguridad social y pensionario en la actividad agraria contiene algunas situaciones
particulares:
1.- Seguridad Social
El empleador debe aportar el 4% sobre las remuneraciones percibidas por el trabajador agrario o
acucola para que tenga derecho al Seguro de Salud Agrario (SSA).
2.- Sistema pensionario
Los trabajadores podrn afiliarse a cualquiera de los regmenes provisionales (sistema nacional o
privado), siendo opcin del trabajador su incorporacin o permanencia en las mismas.
Los supuestos de incorporacin y permanencia referidos a la opcin de los trabajadores agrarios,
son los siguientes:
-
Supuestos de incorporacin.El nuevo trabajador agrario, dentro de los diez (10) das
siguientes a su ingreso, deber comunicar a su empleador su decisin de:
a.- Incorporarse al Sistema Privado de Pensiones, en cuyo caso informara tambin a la
Administradora Privada de Fondos de Pensiones (AFP) elegida.
b.- Incorporarse al Sistema Nacional de Pensiones.
Obligacin de utilizar medio de pago: montos de la obligacin (a partir del 01 de enero del
2009)
Giro
Transferencia de fondos
Orden de pago
Tarjeta de dbito
Tarjeta de crdito emitida en el pas por una Empresa del Sistema Financiero
Cheques con la clusula de "no negociables", "intransferibles", "no a la
orden" u otra equivalente, a que se refiere el inciso g) del artculo 5 de la
Ley.
Efectivo, por operaciones en las que no existe obligacin de utilizar Medios
de Pago.
Efectivo, en los dems casos.
Medios de Pago usados en comercio exterior
Documentos emitidos por la EDPYMES y las Cooperativas de Ahorro y
Del 01/01/2006
al 31/12/2006
Crdito no autorizadas
a captar depsitos
del pblico. 0.08%
Del
01/01/2007
al 31/12/2007
Tarjetas de crdito
emitida
en el pas
o en el exterior por0.08%
una empresa no
Del 01/01/2008
al 31/12/2008
0.07%
perteneciente
al Sistema
Financiero,
cuyo objeto principal
sea la emisin y
Del
01/01/2009
al
31/12/2009
0.06%
administracin de tarjetas de crdito.
Tarjetas de crdito
el exterior por empresas 0.005%
bancarias o
A emitidas
partir Delen01/03/2011
financieras no domiciliadas.
Otros medios de pago
Alc
uota
:
CONCLUSIONES
La actual situacin del mercado tanto de productos agrcolas como de factores de produccin
para el sector, llevan a la conclusin de que la gestin de empresas agrcolas ha dejado de ser
una cuestin de rutina y de costumbre (incluso de intuicin y valores personales innatos) para
convertirse en una ciencia en donde se empleas mtodos y tcnicas muy precisos.
La clave del xito en la agricultura actual reside en el conocimiento del negocio agrcola y en la
utilizacin de adecuados mtodos para el desarrollo del mismo.
La agricultura es una actividad competitiva y esta competencia ira en aumento. Los
agricultores que no sean capaces de aplicar mtodos de trabajo y de direccin eficientes no
tendrn xito en el futuro.
La contabilidad agrcola es el punto de partida para obtener unos datos fiables acerca de la
naturaleza y magnitud de los fenmenos que ocurren en el proceso de produccin.
nicamente sern rentables el negocio agrcola para aquellas personas que lleven controles y
renan informacin que les sirva de base en la toma de decisiones.
La contabilidad, bien establecida muestra con claridad y bastante aproximacin los resultados
econmicos de los negocios. Su importancia, innegable en cualquier asusto comercial o
GLOSARIO
-Implementos Agrcolas: Son todos aquellos artefactos como arados, rastras, cultivadoras, surcadoras,
que necesitan de la fuerza de traccin, esta puede ser mecnica (utilizacin de medios mecnicos
para el trabajo de la tierra) o animal (utilizacin de la fuerza animal para el trabajo agrcola).
-Materia Orgnica: Residuos vegetales o animales que se consiguen en la tierra y que provienen de un
organismo, lo cual se convierte en una buena opcin para aumentar la rentabilidad de la tierra.
-Produccin Agrcola: Es el producto recolectado de los activos biolgicos de la empresa que esperan
a ser vendidos procesados o consumidos.
-Rentabilidad de la tierra: Ganancia neta obtenida en el negocio. Es decir, el Supervit que se tiene
una vez satisfecho los costos de produccin.
-Tcnicas productivas: Aquellos procedimientos tcnicos que cuando se aplican, producen ganancias o
mejoran la productividad de la tierra y del capital humano.
-Terreno agrcola: Es el terreno que se usa directamente para mantener y sustentar activos biolgicos
en la actividad agrcola. El terreno agrcola no es en s mismo un activo biolgico.
CASO PRCTICO
1. San Gabriel Agrcola S.A. Se encuentra acogida a Ley de Promocin del
Sector Agrario. Reinicia sus operaciones con el siguiente inventario: Activo,
Pasivo y Patrimonio neto
NCTA
NOMBRE DE LA CUENTA
10
60,680
12
21
23
26
30
33
36
38
39
40
42
46
Clientes
697,200
Productos cosechados
50,000
Cultivos en Proceso
323,150
Suministros diversos
182,764
Inmovilizaciones Agropecuarias
2,257
Inmueble:; Maquinaria y Equipo
1,847,932
Inmueble, Maquinaria y Equipo - Leyes de promocin
122,000
Cargas diferidas
27,000
Depreciacin y Amortizacin Acumulada
Tributos aportes y contraprestaciones por Pagar
Cuentas por pagar comerciales
Cuentas por Pagar Diversas
674,196
1,455
150,000
180,000
47
49
50
58
59
3,095
11,977
1,940,000
291,000
61,260
3,312,983 3,312,983
tiempo
I
ANEXO N1
ANLISIS Y CONFORMACIN DEL BALANCE INICIAL
10
12
21
23
26
60,680
1,500
59,180
697,200
624,840
72,360
50,000
50,000
323,150
132,815
121,569
2
231
Gastos de Abonamiento
17,935
3
231
Gastos de Siembra
50,831
4
Suministros Diversos
261 Abonos
262 Semillas
182,764
8,000
5,000
263
264
30
33
Insumos Agropecuarios
Insecticida
Fungicida
Repuestos, Accesorios y
Herramientas
Repuestos
Herramientas
265 Petrleo y otros combustibles
Inmovilizaciones Agropecuarias
301 Plantaciones Permanentes
Inmuebles, Maquinaria y Equipo
10,000
114,064
45,700
2,275
1847,93
2
331
36
38
39
Terreno
Lotes A, B, C Y D
332 Edificios y otras construcciones
Caminos y puentes
Viviendas para peones
Canal de regado
Cercos y alambrado
333 Maqui. Equipo y otras unid de Explot.
10 Abono
50 Arados
334 Unidades de transporte
3 Tractores
2 Camiones
335 Muebles y enseres
8 Escritorios,2 muebles de computo
10 sillones giratorias
10 mesas y 80 sillas de madera
336 Equipos diversos
Equipo de computo
339 Construccin del curso
Deposito de Almacenes
Inmueb. Maq. y Equipo Leyes de Promocin
362 Edificios y otras Construcciones
3621Obras de Riesgo
Cargas Diferidas
381 Intereses por devengar
Depreciacin ,Amortizacin y Agotamiento Ac
390 Agotamiento, Inmoviliz. Agropecuarias
393 Deprec. Inmueble y Maquinaria
3932 Edificios y Otras Construcciones
3933Maquin. Equipo y otras unidades
3934Unidades de transporte
3935Muebles y enseres
3936Equipos diversos
665,754
597,720
349,000
153,720
61,366
5,000
15,372
122,000
122,000
27,000
27,000
674,196
1,806
661,410
396
40
10,980
1,455
42
46
47
49
50
58
59
150,000
180,000
3,095
11,977
1940,000
291,000
61,260
3312,98
3312,983
3
COMPRAS DE SUMINISTROS DIVERSOS
2. La compra en el ejercicio de Suministros Diversos corresponde:
Costo
Semillas
Abonos
Insecticidas
Fungicidas
Petrleo
Repuestos
424,58
I.GV
Campaa
90,000
90,000
80,000
60,000
5,000
100,000
89,587
34,126
80,000
60,000
5,000
118,000
105,713
458,713
18,000
16,126
7
CONSUMO DE SUMINISTROS DIVERSOS
3. En el periodo el consumo de suministros diversos y las horas mquinas de tractor
empleados en los campos han sido los siguientes:
Suministros
Importe Lote
Producto
Hectreas Horas
Semillas
95,000
"A"
Papa
Abonos
Insecticidas
Fungicidas
88,000
64,000
11,000
"B"
"C
"D"
Papa
Algodn
Manzanos
Petrleo
Repuestos
443,000
100,000
85,000
50 Ha
Hrs Maq.
24
1,200
70 Ha
80 Ha
10 Ha
24
16
8
1,680
1,280
80
210 Ha
72
4,240
El informe arriba mostrado corresponde al rea de maestranza (a cargo del control de los tractores)
El rea tcnica en el periodo informa, que los recursos empleados por cada producto en
funcin a los lotes de cultivo se han ejecutado a lo previsto. El empleo del consumo de los
suministros se da mediante las guas de salida de almacn (valorizadas). El rea de maestranza
en el periodo informa el consumo de petrleo en los diferentes campos y cultivos. A
continuacin lo anteriormente expresado se muestra en el siguiente cuadro.
Descripcin
Semillas
Abonos
Insecticidas
Fungicidas
Petrleo
Repuestos
Totales
Papa
Lote A Lote B Total
45,980
45,980
49,020
95,000
0
2,970
0
36,643
20,499
0
36,643
23,469
0
36,810
30,963
0
14,547
9,568
11,000
88,000
64,000
11,000
33,330
46,670
33,677
24,055
183,469
60,355
80,000
57,732
243,82
4
20,000
25,662
162,45
5
0
1,606
36,721
100,000
85,000
443,000
Lote
Lote A
Lote B
Lote C
Lote D
4,240
Producto
Papa
Papa
Algodn
Manzanos
100.00%
HrsMaq.
1,200
1,680
1,280
80
% H.
Maq.
28.30%
39.62%
30.19%
1.89%
A. Distribuir
X
X
X
X
85,000
85,000
85,000
85,000
=
=
=
=
Repuest
o
24,055
33,677
25,662
1,606
85,000
ANEXO N 2
DISTRIBUCIN DEL CONSUMO DE LOS SUMINISTROS DIVERSOS A LOS CENTROS DE
COSTOS
Productos y reas Preparacin de
Siembra
Cultivadas
la tierra
Culturales
Campaa Agrcola ao
X5
Papa Lote A
Insecticidas
2,970
2,970
Petrleo
33,330 33,330
Repuestos y
24,055 24,055
herramientas
Total Papa - Lote A
2,970
57,385 60,355
Campaa Agrcola ao
X6
Papa Lote B
Semillas
45,98
Abonos
45,980
36,643
Insecticidas
36,643
20,499
20,499
Fungicidas
Petrleo
46,670
46.670
Recuestos y
33677
33,677
80,347
45,98
0 36,643
20,499
Algodn - Lote C
Semillas
49,02
Abonos
49,020
36,810^
Insecticidas
36,810
30,963
30,963
Fungicidas
Petrleo
8,000
Repuestos v
1,796
183,469
9,796
12,000 20,000
7,69
49,02
0
Abonos
7,69936,810
16,167 25,662
30,963
28,167162,455
9
14,547
14,547
Insecticidas
9,568
9,568
Fungicidas
11,000
11,000
Repuestos v
Total Manzanos - Lote D
herramientas
642
0
64214,547
20,568
964
1,606
964
36,721
TOTAL CONSUMO
90,143
95,00
8,3488,000
75,000
86,518443,000
del SNP
Total
Costo/Gasto
Empleador RPS
Trabajadores
Jornales
Sueld Admin.
Y 20,000
13% Neto
2,600 17,400
CTS
4% Sueldos
800
20,80 1,667
osSueld reas
Ventas
50 000
6.500
43,500
2,000
52.00
0
4,167
70.000
9,100
60,900
2,800
0
72,80
5,834
0
10,40
833
o tcnicas
Capat
Campo
10,000
1,300
8,700
400
aces
Peone
Campo
175,00
22,750
152,25
7,000
s
Peone
Servicios
0
5,000
650
0
4,350
200
campo
260,00
33,800
226,20
10,400
0 14,583
182,0
0
5,200
417
270,4 21,667
Los
Gastos
Administrativos
de
ventas
se
distribuyen
en
90%
10%respectivamente.
Lote
Lote
Lote
Lote
Jornales
Directos
Papa
Jornales de Campo
Costo Jornal
Costo Jornales
%
Distribu
cin
PapaAlgodn Manzano
1,200
2,62
4,470
455
20
20
20
24,000
Totales
20 89,400
13.71
52,5
51.09
0
30.0
8,750
Sueldos
20,80
CTS
Total
G.Adm 90%)
9,100 17,5000
G.Vnts 10%
5.20% 100.00%
1,667
22,46
7
20,22
0
2,247
22467
0
%
Algodn. Lote
SueldosPapa Lote A Papa Lote B
y
Manzano. Lote
Total
13.71%
24,952
30.00%
54,600
51.09%
92,984
D 5.20%
9,464
100.00
18,200
%
713
1,560
2,657
270
0
5,200
Servic.
Capataces
1,426
3,120
5,313
541
10,400
Sueldos
7,129
15,600
26,567
2,704
52,000
34,220
74,880
127,521
12,979
249,60
Peones Jorn
campo
Peones
reas
Total
Produc.
0
Algodn. Lote
13.71%
1,999
30.00%
4,375
campo
Peones
57
Servic.
Capataces
Sueldos
reas
Total
Total
7,450
D 5.20%
759
100.00
14,583
%
125
213
22
417
114
250
426
43
833
571
1,250
2,129
217
4,167
2,741
6,000
10,218
1,041
20,000
Produc.
Total
Peones
Cost
Peones
campo
Capataces
Servic.
Sueldos
reas
Papa Lote
Papa
A
26,951
770
1,540
7,700
L
58,975
o
1,685
3,370
16,850
Algodn.
Manzan
Lote C
100,434
2,870
5,739
28,696
o.
10,223
Lote
292
584
2,921
Total
196,58
5,617
3
11,233
56,167
Total Produc.
36,961
80,880
137,379
Gastos Administrativos (90%) y de Ventas (10%)
14,020
TOTAL
269,60
22,467
0
292,06
7
Labores
de la Siembra Riego
Abono
Cultural
Cosecha TOTAL
tierra
es
Papa Lote A
Peones campo
7,277
19,6726,951
Peones Servic.
208
562
770
4
Capataces
416
2,079
1,1241,540
5,6217,700
9,980
26,9836,961
Campaa Agrcola ao X6
Papa Lote B
Peones campo
12,910
31,605
7,325
5,231
1904
58,975
Peones Servic.
369
903
209 149
55
1,685
Capataces
738
1,806
419 299
108
3,370
3,688
9,030
2,093
1,495
544
16,850
17,705
43,344
10,04
7,174
2,611
80,880
Peones campo
14292
30401
1828
6147
25671
22095
100434
Peones Servic.
408
869
52 176
734
631 2870
Capataces
817
1737
104 351
1467
12635739
4083
8686
522 1756
7335
631428696
19,600
41,693
2,506
8,430
35,207
30,30137,739
Peones campo
1533
920
2556
521410223
Peones Servic.
44 26
73
149 292
Capataces
88 53
146
297 584
438 263
730
14902921
2103
1262
3505
715014020
37,305
85,037
14,65
16,866
51,303
64,432696,00
Utilidades
en el rea
Compro
b.
de Pago
Import
e
IGV
Telfono
Administraci
n
Administraci
n
Administraci
n
Administraci
n
Facturas
2100
399
2499
Facturas
1900
361
2261
Facturas
2000
380
2380
Facturas
1500
285
1785
7500
142
5
Ventas
1100
1100
1100
1100
Produccin
Facturas
1600
1600
Recibo
por
Honorari
os
Total Produccin
4000
400
3600
5600
400
5200
Total
14200
400
15225
Agua
Energa Elctrica
tiles de
Escritorio
Pasajes y Viticos
Asociacin de
Regantes
Horarios
Ingeniero
Agrnomo
Produccin
Boletas
142
5
Reten
c. de
Rta de
4ta
Import
ea
Pagar
8925
La obligacin por pagar a la Asociacin de regantes, es por el derecho de uso del agua para el
riego de los lotes.
La retencin por Rta 4 categora es S/. 400
Las labores del Ingeniero Agrnomo es la de planificar, evaluar los recursos y administrarlos
respecto a los cultivos hasta la fecha de cosecha, prestando un servicio en general a los campos.
Lote
Lote A
Lote
LoteB
Lote
C
D
Jorn
Honor.
Agua para
% Distribucin
% Distribuc.
Producto
a
Ing. Hectrea
Riego
Papas
24,952 l 13.71% Agrnom
548
Papa
54,600
30.00%
1,200 70 Ha 43.75%
700
Algodn
92,984
51.09%
2,044 80 Ha 50.00%
800
Manzano
9,464
5.20%
208
10
6.25%
100
100.00%
4,000
160
1,600
s Totales 182,00
Ha 100.00%
0
Ha
'
COSTO
Horarios
Ingeniero
Agrnomo
548
Lote A
papa
Lote B
papa
Lote C
Algodn
Lote D
Manzanos
Totales
548
1,200
700
2,044
800
208
100
4,000
1,600
308
5,600
1,900
2,844
ANEXO N04
DISTRIBUCION DE HONORARIOS Y EL USO DEL AGUA A LOS CENTOS DE
COSTOS.
Productos y reas
Cultivadas
Campaa Agrcola ao X5
Preparacin
Labores
de la Siembra Riego
Abono
Culturales
Cosecha TOTAL
tierra
Papa Lote A
Ingeniero Agrnomo
Total Papa - Lote A
140
408
548
140
408
548
Campaa Agrcola ao X6
Papa Lote B
Ingeniero Agrnomo
263
643
149
106
39
1,200
700
700
263
643
849
106
39
1,900
291
619
37
125
522
450
2,044
Algodn - Lote C
Ingeniero Agrnomo
800
291
619
800
837
125
522
450
2,844
31
19
52
106
208
Ingeniero Agrnomo
100
131
TOTAL CONSUMO
554
1,262
100
19
1,817 250
52
106
308
753
964
5,600
Operaciones
gravadas
exportaciones
(12
ltimos
meses)
V. Gravadas
V. Grabadas y No Gravadas
600,000
600,000
100,000
405,090
505,090
700,000
405,090
1105,090
Costo
Destinado
Petrleo
Repuestos
Telfono
Agua
Energa elct.
Costo(S.Div.)
Costo(S.Div.)
Gasto(Adm.)
Gasto(Adnn.)
Gasto(Adm.)
tiles de escrit.GastofAdm.)
97,087 37,447
IGV
IGV a Utilizar
IGV Diferencia
FacturaGenerado Coeficiente
costo/gasto
100,000
89,587
2,100
1,900
2,000
19,000
17,022
399
361
380
0.3666
0.3666
0.3666
0.3666
0.3666
6,965
6,240
146
132
139
12,035]
10,782
253
229
241
1,500
285
0.3666
104
181
13,725
23,721
Total
a Centro de Costos
68
Gastos Administr. y de Ventas
Edificios
y
otras
agropecuarias
17,93
Maquinaria,
construc. equipo y
Unidades
de
Otros
34,9
2
30,7
0
Muebles
y enseres
transporte
Equipos diversos
Obras de riego
Costo
Prod.
Costo
de Prod.
Manzanos
Total
depreciacin
distribuir
6,13
C.
4 de Costos
1,250
C.
7
3,66
C. Pa
94,6
C. Pa
0
Total depreciacin
de
7,38
68
7
87,2
re
50 a
70
%
24%D
33%
94,6
3
Impo
9
20,7
r
29,0
7
80
38%
33,2
7
Al
go
d
n
Gastos
Gastos
%
90%
D
Impo
6,64
rt
Gastos
de
Admini
10%
739
8
DE
10
21
5%
100
4,15
87,2
2
M
C. Manzanos0 total:
% 68
7,38
ventas
DEPRECIACIN
C.
+
3
4,152 = 4,220
7
INMUEBLES
MAQUINARIA
EQUIPO
Inmovilizaciones
Agropecuarias
30 Plantaciones
Costo
%
Depre
.
2257
3%
Deprec
.
68
Cuent
a
390
C. Costos
Manzanos
3
3
1
Permanentes
Inmuebles, Maquinaria y
Equipo
33 Edificios y otras
2
construcc
Caminos y puentes
597,7
17,932
20
1494
3%
4483
30
89,65
3%
2690
Canal de regado
8
2988
3%
8966
Cercos y alambrado
60
5977
3%
1793
2
349,0
33
unid
10 Abono
00
2094
10%
20940
50 Arados
00
1396
10%
13960
Unidades de transporte
00
1537
3 Tractores
20
1076
20%
21521
2 Camiones
04
4611
20%
9223
33
4
33
Muebles y enseres
33
34,900
30,744
6
61,36
6,137
8 Escritorios,2 muebles
6
2147
10%
2148
de computo
10 sillones giratorias
8
2331
10%
2332
10 mesas y 80 sillas de
9
1656
10%
1657
ma.
Equipos diversos
9
5,000
1,250
3,932
Distribuir
3,933
Distribuir
3,934
Distribuir
3,935
Adm. Y Vtas
3,936
Adm.
Y
Vt
as
3
6
Equipo de computo
Inmueb. Maq y Equipo Leyes
de PROMOC.
36 Obras de Riego
5000
25%
1250
122,0
3%
3,660
Distribuir
00
Preparacin
Cultivadas
Labores
de la Siembra Riego
Campaa Agrcola ao X5
Abono
Culturales
Cosecha TOTAL
tierra
Papa Lote A
Depreciacin
Total Papa - Lote A
5309
15462 20,771
5,309
15,46 20,771
Campaa Agrcola ao X6
Papa Lote B
Depreciacin
2
6,365
15,582
3,6112,579
939
6,365
15,582
3,6112,579
939
Depreciacin
291
10061
605 2034
8495
11751 33,237
291
10,061
605 2,034
8,495
11,75 33,237
33,237
0
33,237
Algodn - Lote C
Depreciacin
Inmoviliza. Agropecuaria
Total Manzanos - Lote D
TOTAL CONSUMO
6,656
25,643
623
374
1038
10
17
633
380
1056
2,152 4,220
15,798
29,36 87,304
4,8494,993
2,117 4,152
35
5
8. La produccin del ejercicio fue el siguiente:
Product
os
Camp
os
Hectre
as
Campa
a
Producci
n Total
Papa
Lote A
50 Ha
X5
441785
Papa
Lote B
70 Ha
X6
295325
Algodn
Lote C
80 Ha
X6
336275
manzan
os
Lote D
10 Ha
X6
55269
Volmen
es
Producid
os
1860000
TM
Producto
s
Cosecha
dos
441785
Cultivo
s en
Proces
o
29532
5
9300000
qq
1500000
TM
336275
55269
68
totales
210Ha
1128654
833329
29532
5
ANEXO N 6
ANALISIS DE LOS COSTOS DE PRODUCCION
a) COSTOS DE PAPA LOTE A (50 Ha).campaa agrcola ao X5
CONCEPTO
Suministro diversos
Remuneraciones y CTS
Gastos
generales(diversos)
depreciacin
Costos de produccin
911
102719
21901
319
912
913
914
47886
2 38637
53612 12420 8875
790 1049
132
915
2970
9980
140
916
TOTAL
57385
26981
408
249599
133769
2838
911
912
913
80347 45980
914
915
916
3664 20499
3
1004 7174
2611
6
849
106
39
17705
43344
263
643
6365
10468
0
15582
10545
9
3611
1450
6
2579
4650
2
939
24088
23749
5
22711
8
3244 9733
1 3
42487
TOTAL
183969
80880
1900
29076
29532
5
10023
6
73711
0
921
922
923
924
925
926
total
9796 49020 7699 36810 30963 28167 162455
19600 41693 2506 8430 35207 30303 137739
291
619
837
125
522
291 10061
605 2034
29978 101393 11647 47399
8495
75187
450
2844
11751
33237
70671 336275
932
933
934
935
936
Total
642 14547 20568
964
36721
2103 1262
3505
7150
14020
131
19
52
106
308
10
17
35
68
623
374
3509 16208
1038
25180
2117
10372
4152
55269
precio de
venta
600000
482057
Costo de
venta
441785
336275
100000
100000
1105090
76967
1182057
(*) Es enajenado con dos letras cada letra a S/. 50000
105269
883329
cultivo de papa
cultivo de
algodn
manzanos (*)
600000
405090
IVG
76967
10. Los intereses devengados en el ejercicio por el prstamo recibido por el banco
Agrobanco asciende a S/. 14400
2. CONTABILIZACION EN EL LIBRO DIARIO
1
0
1
2
2
1
2
3.
1
EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO
10.1caja
10.4 cuentas corriente Agrobanco
CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES - T
12.1 fact, boletas y otros comp.por cobrar
12.3 letras por cobrar
PRODUCTOS TERMINADOS
21.3 manzanas
PRODUCTOS EN PROCESO
231
2311 gastos de riego
2312 gastos de preparacin de tierra
2313 gastos de abonamiento
2314 gastos de siembra
MATERIALES AUXILIARES SUMINISTROS
S/.
S/.
60680
1500
59180
697200
624840
72360
50000
323150
132815
121569
17935
50831
182764
3
0
3
3
3
6
3
7
3
9
4
0
4
2
4
6
4
1
Y REPUESTOS
25.1 Abonos
25.2 Semillas
25.3 insumos agropecuarios
25.4 Repuestos Accesorio, Herramientas
25.5 Petrleo Y Otros Combustibles
INVERSIONES MOVILIARIAS
301. plantaciones permanentes
INMUEBLE MAQUINARIA Y EQUIPO
331 terrenos
332 edificaciones
333 maquinarias y equipos de explotacion
334 unidades detransporte
335 mubles y enseres
336 equipos diversos
339 otros activos en curso
DESVALORIZACION DE ACTIVO
INMOVILIZADO
361 desvalorizacin de inversiones
inmobiliarias
3612 EDIFICACIONES
ACTIVO DIFERIDO
373 Intereses diferido
3731interesese no devengados en trans. con
terceros
37311 obras de riego
DEPRECIACION Y AMORTIZACION Y
.AGOT.ACUM
391 Agotamiento, inmovilizaciones
agropecuarias
393 depreciacion de inmubles maquinaria y
equipo
3931edificios y
3932 maquinaria y equipos de explotacion
3933 unidades de transporte
3934Muebles y enseres
3935equipos diversos
TRIBUTOS POR PAGAR
403 contribuciones a instituciones publicas
4031Essalud
4032 ONP
CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES TERCEROS
421 facturas por pagar
CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS TERCEROS
46.1 reclamaciones de terceros
REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES
POR PAGAR
8000
5000
10000
114064
45700
2257
184793
2
665754
597720
349000
153720
61366
5000
15372
122000
27000
674196
1455
342
1113
150000
180000
3095
4
9
5
0
5
8
5
9
7
1
2
3
9
1
7
9
4151 CTS
PASIVO DIFERIDO
491 impuesto al renta diferido
492 participaciones de los trabajadores
diferidos
CAPITAL
3111
8866
11977
194000
0
50.1CAPITAL SOCIAL
RESERVAS
582 REASERVA LEGAL
RESULTADOS ACUMULADOS
591 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS
Por el activo pasivo y patrimonio neto al inicio de
las operaciones en el ejercicio
2
VARIACIN DE LA PRODUCION
ALMACENADAD
713variacion de productos en proceso
7133productos agropecuarios en proceso
CULTIVOS EN PROCESO
23.1papa
2311 gastos de riego
2312 Gastos de preparacin de
tierra
2313 gastos de abono
2314 gastos de siembra
Transferencia de los cultivos en proceso a los
centros de costos al iniciar el ejercicio
3
COSTOS DE PAPA
911 gastos de preparacin de tierra
9111 lote A
912 gastos de siembra
9121 lote A
913 gastos de riego
9121 lote A
914 gastos de abono
9141 lote A
CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE
COSTOS Y GASTOS
reapertura de los centros de costo en el
ejercicio por l a transferencia de los cultivos
en proceso
291000
61260
323150
323150
132815
121569
17935
50831
323150
121569
50831
132815
17935
323150
4
6
0
4
0
COMPRAS
603 materiales auxiliares, suministros y
repuestos
TRIBUTOS CONTRAPRESTACIONES Y
APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES
401 gobierno central
424587
36022
4
2
2
5
6
1
6
1
2
5
9
1
9
2
4011 IGV
CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES TERCEROS
421. facturas por pagar
Contabilizacin de las compras de
suministros diversos en el ejercicio
5
MATERIALES AUXILIARES SUMINISTROS
Y REPUESTOS
251 abonos
252 semillas
253 insumos agropecuarios
254 repuestos, accesorios herramientas
255 combustibles y otros
VARIACION DE EXISTENCIAS
613 materiales auxiliares suministros y
repuestos
CONTABILIZACION DE LOS INGRESOS DE
SUMISTROS DIVERSOS AL ALMACEN EN EL
EJERCICIO
6
VARIACION DE EXISTENCIAS
613 materiales auxiliares suministros y
repuestos
MATERIALES AUXILIARES SUMINISTROS
Y REPUESTOS
251 abonos
252 semillas
253 insumos agropecuario
254 repuestos, accesorio, herramientas
265 combustibles y otro
Por la salida del almacn de los suministros
diversos para su consumo en el ejercicio
7
COSTOS DE PAPA
911 gastos de preparacin de tierra
9112 lote B
912 gastos de siembra
9122 lote B
913 gastos de riego
9142 lote B
914 gastos de abono
9151 lote A
9152 lote B
916 Gastos de cosecha
9161 lote A
COSTOS DE ALGODON
921 gastos de preparacin de tierra - lote C
922 gastos de siembra - lote C
923 Gastos de riego - lote B
924 gastos de abono lote C
460609
424587
80000
90000
65000
89587
100000
424587
443000
443000
88000
95000
75000
85000
100000
243824
80347
45980
36643
2970
20499
57385
9799
36810
162455
9796
49020
7699
36810
9
3
7
9
6
2
4
0
4
1
6
2
4
1
9
1
30963
28167
36721
642
14547
20568
964
443000
270,400
70,000
190,000
10,400
44,200
10,400
33,800
226,200
21,667
21,667
117,841
17,705
43,344
10,046
7,174
9
2
9
3
9
4
9
5
7
9
6
0
6
3
4
0
4
0
4
6
91.52 Lote B
91.53 Lote B
91.6 Gastos de Cosecha
91.22 Lote B
COSTOS DE ALGODON
92.1 Gastos de Preparacin de Tierra - lote
C
92.2 Gastos de Siembra - lote C
92.3 Gastos de Riego - lote C
92.4 Gastos de Abono - lote C
92.5 Gastos Culturales - lote C
92.6 Gastos Cosecha - lote C
COSTOS DE MANZANA
93.3 Gastos de Riego - lote D
93.4 Gastos de Abono - lote D
93.5 Gastos de Cultura - lote D
93.6 Gastos de Cosecha - lote D
GASTOS ADMINISTRATIVOS
9,908
2,611
26,981
137,739
19,600
41,693
2,506
8,430
35,807
14,020
2,103
1,262
3,505
7,150
20,220
GASTOS DE VENTAS
2,247
292,067
1,500
12,700
1,100
2,100
4,000
3,900
1,600
1,425
4,00
15,225
93 COSTOS DE
MANZANA
Gasto de riego - Lote D
308
93
131
Contabilidad Aplicada II - Actividad Agrcola
3
93
Gasto de abono - Lote D
19
12
4
9
COSTOS DE PAPA
2,448
93
Gasto culturales - Lote D
52
1
5
91.1 Gastos de Preparacin de Tierra
93
Gasto de Cosecha - Lote D
106
91.12 Lote B
263
691.2 Gastos de Siembra
9 GASTOS
ADMINISTRATIVOS
7,500
91.22
Lote B
643
4 91.3 Gastos de Riego
9 GASTOS
DE VENTA
1,100
91.32
Lote B
849
5 91.4 Gastos de Abono
7 CIC 91.42 Lote B
14,200
106
9 C91.5 Gastos de Culturales
Distribucin
los centros de costos de los gastos
91.51
Lote aA
140
diversos
del
ejercicio
91.52 Lote B
39
91.6 Gastos de Cosecha 13
6 COMPRAS
22,998
91.61 Lote B
408
9
COSTOS DE ALGODON
2, 844
0
Suministros diversos
22,817
2 60
291
692.1 Gastos de Preparacin de Tierra - Lote
60
181
C Suministros diversos (utiles de
de Siembra - Lote C
691
692.2 Gastos
escritorio)
92.3 Gastos
de Riego
- LotePOR
C TERCEROS
837
6
SERVICIOS
PRSTADOS
723
92.4
Gastos
de
Abono
Lote
C
125
3
92.5 Gastos
Culturales
- Lote C
522
63
correos y
telecomunicaciones
253
92.6
Gastos
de
cosecha
Lote
C
1
63
electricidad y agua
470
6
4
TRIBUTOS POR PAGAR
23,721
0
40
Gobierno Central
1
4011 IGV
reconocimiento como costo del IGV y
por el que no se tiene derecho a utilizar
como credito fiscal
14
2
SUMINISTROS DIVERSOS
22,817
6
26
repuestos, accesorios, herramientas
10,782
4
26
combustibles y otros
12,035
5
9
GASTOS ADMINISTRATIVOS
904
4
6
VARIACION DE EXISTENCIAS
22,817
1
61
suministros diversos
6
7
CICC
904
9
trasferencia del costo y gasto
15
6
PROVISIONES DEL EJERCICIO
94,691
8
68
agotamiento inmovilizaciones
68
0
agropecuarias
BALANACE DE COMPROBACIN
SALDOS DEL
SUMAS DEL MAYOR
MAYOR
DEUDO ACREED
DEBE
HABER
R
OR
1,407,88 1,003,97
0
2 403,908
1,879,25 1,347,20
7
0 532,057
PRODUCTOS COSECHADOS
883,329
883,329
CULTIVO EN PROCESO
618,475
323,150 295,325
SUMINISTROS DIVERSOS
630,168
443,000 187,168
2,257
1,847,93
2
2,257
1,847,9
32
122,000
122,000
INMOVILIZACIONES AGROPECUARIAS
INMUEBLES MAQUINARIAS Y EQUIPOS
INMUEBLES MAQUINARIAS Y EQUIPOS L
PRO.
CARGAS DIFERIDAS
DEPRECIACION Y AMORTIZACION
ACUMULADA
27,000
14,400
768,887
768,887
141,395
146,743
5,348
218,200
226,200
8,000
PROVEEDORES
530,609
610,609
80,000
145,025
195,225
50,200
6,190
24,762
18,572
CAPITAL
11,977
1,940,00
0
0
11,977
1,940,00
0
RESERVAS
291,000
291,000
RESULTADOS ACUMULADOS
61,260
61,260
PASIVO DIFERIDO
COMPRAS
449,085
VARIACION DE EXISTENCIAS
GASTOS DEL PERSONAL, DIRECTORES Y
GERENTES
GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR
TERCEROS
443,000
GASTOS FINANCIEROS
12,600
270,400
0 449,085
447,404
4,404
0 270,400
13,423
13,423
14,400
14,400
6
8
6
9
7
0
7
1
7
9
9
1
9
2
9
3
9
5
9
6
9
7
116,358
COSTO DE VENTAS
883,329
0 116,358
VENTAS
VARIACION DE LA PRODUCCION
ALMACENADA
CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE
COSTOS Y GASTOS
0 883,329
1,105,09
1,105,09
0
0
0
1,128,65
323,150
4
805,504
1,182,41
1,182,41
0
2
2
COSTOS DE PAPA
737,110
0 737,110
COSTOS DE ALGODN
336,275
0 336,275
COSTOS DE MANZANA
55,269
55,269
GASTOS ADMINISTRATIVOS
35,272
35,272
4,086
4,086
GASTOS DE VENTAS
GASTOS FINANCIEROS
BALANCE
ACTIVO
PASIVO
RESULTADOS POR
FUNCION
PERDID GANACIA
A
S
14,400
0
12,155,2 12,155,2
74
74
TRANSFERENCIAS
DEBE
HABER
14,400
6,332,6 6,332,65
54
4
RESULTADOS X NATURALEZA
PERDIDA
GANANCIAS
403,908
532,057
295,325
187,168
2,257
1,847,93
2
122,000
12,600
768,887
5,348
8,000
80,000
50,200
18,572
11,977
1,940,00
0
291,000
61,260
449,085
4,404
270,400
13,423
14,400
116,358
883,32
9
883,329 (a)
1,105,09
0
3,403,24
7
3,235,24
4
3,403,24
7
168,003
3,403,24
7
35,272
4,086
14,400
937,08
7
168,00
3
1,105,0
90
1,105,09
0
1,105,090
883,329 (a)
1,182,41
2 (b)
737,110
336,275
55,269
35,272
4,086
14,400
2,065,74 2,065,7
1
41
77,825
(b)
(b)
(b)
(b)
(b)
(b)
941,491
1,109,494
168,003
1,105,09
0
1,109,494
1,109,494
CONTA
BLE
Utilidad del ejercicio segn balance de comprobacin
(*)
168,003
TRIBUTA
RIO
DIFERI
DO
168,003
-20,740
168,00
3
-8,400
159,60
3
23,940
147,263
-7,363
1,037
139,900
20,985
2,955
(*) Deduccin por depreciacin por defecto de las Obras de riego en el ejercicio X6
OBRAS DE RIEGO
Costo del Activo Fijo:
Depreciacin tributaria 20%
Depreciacin Contable
Depreciacin menor del ejercicio
LIBROS
122,000
122,000
122,000
Participaciones diferidas
86 DISTRIBUCION LEGAL DE LA RENTA NETA
861 Participaciones Corrientes
7,363
862 Gastos por Participaciones diferidas
1,037
41 REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR
413 Participaciones por pagar
49 PASIVO DIFERIDO
496 Participaciones diferidas
%DEPRE
C.
AJUSTA
DO
0
20%
24,400
3%
3,660
20,740
8,400
7,363
1,037
23,940
20,985
2,955
D.
Temporal
al 31.12.X5
Costo A. Fijo
Deprec.
Acum
Costo
Neto
V.Contabl V.
e
Tributario
122,000
122,000
-10,980
-73,200
111,020
48,800
D.Tem.
Grav.
Gravada
Participac.
5%
I. Renta
14.25%
62,200
AL
31.12.X5
Cuenta
62,220
3,111
496
62,220
8,866
497
159,820
11,977
al 31.12.X6
Costo A. Fijo
Deprec.
Acum
Costo
Neto
Balance
V.Contabl V.
e
Tributario
122,000
122,000
14,640
97,600
107,360
24,400
D.
Temporal
Gravada
D.Tem.
Grav.
Participac.
5%
I. Renta
14.25%
AL
31.12.X6
Cuenta
82,960
4,148
496
82,960
11,821
497
82,960
15,969
Cuenta
496
497
49
Devengado
al
al
31.12.X
31.12.X6
5
4,184
3,111
11,821
8,866
15,969
11,977
Periodo X6
1,037
2,955
3,992
TOTAL
1,105,0
0
441,78
5
-336,275
COSTO DE VENTAS
158,21
5
UTILIDAD BRUTA
GASTOS DE VENTAS
GASTOS ADMINISTRATIVOS
UTILIDAD DE OPERACIN
OTROS INGRESOS Y GASTOS
GASTOS FINANCIEROS
UTILIDAD ANTES DE PART. E
IMPUESTOS
90
-105,269
883,329
68,815
-5,269
221,761
-2,218
19,151
-1,498
-370
-4,086
-12,930
-3,191
-35,272
136,84
6
54,387
-8,830
182,403
-7,818
-5,279
-1,303
-14,400
129,02
8
49,108
-10,133
168,003
-8,400
-23,940
135,663
80,000
26,333
15,363
18,572
45,000
-12,600
5,200
177,86
32
122,00
0
768,88
7
PARTIC. I. RENTA DIFERIDO PASIVO
1,203,
302
PATRIMONIO NETO
2,621,
760
RESERVAS
RESULTADOS ACUMULADOS
RESULTADO DEL EJERCICIO
2,621,
760
VALOR AGREGADO
449,08
5
4,404
-13,423
569,16
1
CARGAS DE PERSONAL
EXCEDENTE (INSUFICIENCIA ) BRUTA DE
EXPLOTACION
PROVISIONES DEL EJERCICIO
270,40
0
298,76
1
-
15,969
1,940,0
00
291,00
0
61,260
135,66
3
2,427,
923
CAPITAL
TOTAL ACTIVO
RESULTADO DE EXPLOTACION
GASTOS FINANCIEROS
RESULTADO ANTES DE PART. E IMPUESTOS
PARTICIPACION DE LOS TRABAJADORES 5%
IMPUESTO A LA RENTA 15%
RESULTADO DEL EJERCICIO
116,35
8
182,40
3
-14,400
168,00
3
-8,400
-23,940
135,66
3
TOTAL
2,292,2
60
135,663
2,427,9
23
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Son participativos
Son diversas las barreras y limitaciones que se encuentran en el sector, pero las
principales y las que podran ser abordadas de manera directa o indirecta por el POF son
las siguientes:
La limitada aplicacin de tecnologas y buenas prcticas agrcolas
El limitado acceso a mercados e instrumentos financieros y de riesgos como microcrditos
y seguros.
La baja autoestima del campesino y confianza y entendimiento con y entre otros actores
del desarrollo (empresa, estado).
La poca articulacin entre iniciativas del estado y privadas varias que limita impacto de las
intervenciones y la poca capacidad institucional en el sector agricultura.
La degradacin de los suelos agrcolas y mal uso del agua por causas naturales y
antropognicas (malas prcticas, erosin y cambios en el clima) y el no tratamiento del
cambio climtico como amenaza real al sector.
BIBLIOGRAFIA
De Los Ros, Carlos (2009) Consultora para el Asesoramiento y Desarrollo del Programa
Estratgico en Productividad Rural en el Sector Agricultura. Informe Final para el
Ministerio de Economa y Finanzas, Febrero, 2009
Eguren, Fernando. Las polticas agrarias en la ltima dcada: una evaluacin En SEPIA
X. Per El problema agrario en debate, de Fernando Eguren, Mara Isabel Remy y Patricia
Oliart, 19 - 78. Lima: Sepia, 2004.
FAO (2007) Manual de buenas Prcticas Agrcolas