LISTA DOKUMENATA

Datum: .
Strana: 1od

INTERNA DOKUMENTA
EKSTERNA DOKUMENTA (zaokruziti pripadnost dok.)
R.br.

Oznaka
dok.

NAZIV DOKUMENTA

Izdanje
br.

51.

SS 06/0.12

Spec.sirovina-Vinska kiselina

52.

SS 06/0.13

Spec.sirovina-Dekstrin beli

53.

SS 06/0.14

Spec.sirovina-Palmina mast

54.

SS 06/0.15

Spec.sirovina-Maslac u bloku

55.

SS 06/0.16

Spec.sirovina-Skrob

56.

SS 06/0.17

Spec.sirovina-Zelatin 100-120
bloom

57.

SS 06/0.18

Spec.sirovina-K-mast ?

58.

SS 06/0.19

Spec.sirovina-Sojino brasno

59.

SS 06/0.20

Spec.sirovina-Vanilin

60.

SS 06/0.21

Spec.sirovina-Askorbinska kiselina

61.

SS 06/0.22

Spec.sirovina-Seckani lesnik

62.

SS 06/0.23

Spec.sirovina-Arome tvrdih
bombona

63.

SS 06/0.24

Spec.sirovina-Boje tvrdih bombona

64.

SS 06/0.25

Spec.sirovina-Parafin

65.

SS 06/0.26

Spec.sirovina-Talk

66.

SS 06/0.27

Spec.sirovina-Nsatrijum-hidroksid

67.

SS 06/0.28

Spec.sirovina-Vazelin

68.

SS 06/0.29

Spec.sirovina-Mleko obrano

69.

SS 06/0.30

Spec.sirovina-Dekstroza

70.

SS 06/0.31

Spec.sirovina-Surutka

71.

SS 06/0.32

Spec.sirovina-Ulje

72.

SS 06/0.33

Spec.sirovina-Kafa

Ob. 0.100 Verzija 1

Odgovornost
za primenu
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje

Napomena

73.

SS 06/0.34

Spec.sirovina-Kakao prah

74.

SS 06/0.35

Spec.sirovina-Laktoza

75.

SS 06/0.36

Spec.sirovina-Mlecna cokolada

76.

SS 06/0.37

77.

SS 06/0.38

Spec.sirovina-Biljna mast akocentM

Spec.sirovina-Lesnik pasta
NICCOILA

78.

SS 06/0.39

Spec.sirovina-Peceni lesnik

79.

SS 06/0.40

Spec.sirovina-Aroma narandza

80.

SGP 06/0.1

Hapolitanka sa filom Jagoda 180g

81.

SGP 06/0.2

Hapolitanka sa filom Lesnik 180g

82.

SGP 06/0.3

Hapolitanka sa filom Mlecna 180g

83.

SGP 06/0.4

Hapolitanka sa filom kakao 180g

84.

SGP 06/0.5

85.

SGP 06/0.6

86.

SGP 06/0.7

Napolitanka sa mlecnim filom

posuta bademom i prelivena 30g
Napolitanka sa mlecnim filom
posuta kokosom i prelivena 30g
Napolitanka sa lesnik filom posuta
lesnikom i prelivena 30g

87.

SGP 06/0.8

Napolitanka sa filom jagoda 40g

88.

SGP 06/0.9

Napolitanka sa filom lesnika 40g

89.

SGP
06/0.10
SGP
06/0.11
SGP
06/0.12
SGP
06/0.13
SGP
06/0.14
SGP
06/0.15
SGP
06/0.16
SGP
06/0.17
SGP
06/0.18
SGP
06/0.19
SGP
06/0.20

90.
91.
92.
93.
94.
95.
96.
97.
98.
99.

Izradio: Mitic Maja

Ob. 0.100 Verzija 1

1
1

Napolitanka sa filom mleka 40g

Napolitanka sa filom kakao 40g

Napolitanka sa lesnik filom

prelivena 340g
Napolitanka sa mlecnim filom
prelivena 340g
Napolitanka sa kakao filom
prelivena 340g
Napolitanka sa kakao filom
prelivena 50g
Napolitanka sa mlecnim filom
prelivena 50g
Napolitanka sa lesnik filom
prelivena 50g
Napolitanka sa kremom bela kafa
250g
Napolitanka sa kokos filom
prelivena 250g
Napolitanka sa kremom bela kafa
20g

1
1
1
1
1
1
1
1
1

Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje
Rukovodilac
proizvodnje

Odobrio: