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Transformaciones campesinas.

El caso de la produccin de hortalizas en invernadero


en Mazatepec, Morelos.

Resumen
Frente a los cambios econmicos que en el mundo surgen, las comunidades rurales sufren
grandes transformaciones que afectan su vida diaria y su cotidianidad. En este sentido,
lograr encajar las economas globales con lo local, resulta terminar en la conformacin de
nuevos procesos y efectos diversos en las poblaciones dedicadas a la labor campesina. En
esta ocasin toca revisar las estrategias campesinas que los habitantes del municipio de
Mazatepec, Morelos han logrado implementar por las exigencias del modelo econmico
imperante que ha desencadenado nuevas formas organizativas alrededor de la produccin
agrcola en las tierras de esta comunidad. Cabe destacar que los productores agrcolas de
Mazatepec, Morelos se dedicaban clsicamente a la siembra de productos como maz y
cacahuate en sus tierras de temporal y, en las de riego, caa de azcar. Sin embargo, desde
hace ya algunos aos, el espacio empez a reconfigurarse al igual que sus prcticas
campesinas. As pues, estos han ido incorporando, a su cotidianidad, nuevas tecnologa y
cultivos agrcolas que anteriormente no se producan en dicha poblacin como son jitomate,
pepino, hierbas aromticas, papaya, ang, etc. Este trabajo aborda el caso de la produccin
de hortalizas en invernadero y la creciente aparicin de los mismos en las tierras de riego
del municipio. As como la capacidad de adaptacin de los productores de esta poblacin y
la resignificacin de su entorno frente a los nuevos modelos productivos globales.

Introduccin
Desde la entrada del Tratado de Libre Comercio (TLC) a Mxico en la dcada de
los noventa, as como la puesta en marcha de las polticas neoliberales impulsadas por
Carlos Salinas de Gortari, el territorio mexicano y las dinmicas sociales se han visto
seriamente transformadas, causando efectos muy diversos en las comunidades campesinas
de nuestro pas. En este sentido, dichas poblaciones tuvieron que adaptar una serie de
estrategias de subsistencia que terminaron por consolidar nuevos procesos organizativos
entre los productores agrcolas que afectaron, en diferentes sentidos, sus relaciones con el
exterior y, asimismo, con sus propios sistemas comunitarios sin perder su esencia.

Estos cambios se fueron dispersando y conforman slo una parte de todo lo que estas
poblaciones sufrieron desde principios del siglo XX de manera paulatina, desde la puesta en
marcha del proyecto del Estado Nacin posrevolucionario. En este sentido, Morelos
conforma un punto importante de transformaciones y nuevas dinmicas agrcolas que
fueron consecuencia de procesos histricos de lucha y permanencia de modos de vida
campesina. De esta forma, las polticas nacionales de integracin, vinieron a marcar nuevas
tendencias en el campo morelense que modificaron el espacio fsico y las relaciones entre
los productores agrcolas y su entorno natural y social.
Entre los cambios ms importantes que se dieron en materia agrcola para la dcada de los
noventa en el territorio morelense, se encuentra el desplazamiento escalonado de granos
bsicos (maz, frijol, arroz y trigo) por otros cultivos que tpicamente no se producan en el
estado entre los que destacan las flores, frutas y hortalizas. Asimismo, la caa de azcar
dej de jugar su papel de articulador de la economa, sin que esto signifique que haya
dejado de tener un rol importante para el sector rural en el Estado de Morelos (Oswald,
1992).
A la par de esta transformacin productiva, el Estado que provea de insumos agrcolas a
los productores, acelera su tan ya anunciada retirada, dcadas atrs, con la desaparicin o
cambio de funciones de ciertos organismos estatales que costeaban, compraban o daban
crdito para el cultivo de granos bsicos entre estos institutos destaca: Banrural 1,
CONASUPO2 o Anagsa3 que daban crdito, financiaban o compraban granos bsicos a los
campesinos de nuestro pas (Oswald, 1992; Otero, 2004).
Estos dos aspectos que dieron entrada a las polticas neoliberales, intensifican el declive de
los granos bsicos, ponindose en evidencia que lo propuesto por la revolucin verde,
impulsada mediante el extensionismo agrcola y los crditos productivos, entra en crisis y
termina por desaparecer dejando problemas econmicos, ecolgicos y sociales entre los
campesinos del pas y, en especial, del Estado de Morelos (Oswald, 1992; Bartra, 2008). Lo

Cuya funcin fue absorbida por Pronasol (Programa nacional de solidaridad) durante la administracin de
Carlos Salinas de Gortari.
2
Agencia que se dedicaba a la compra de productos bsicos y de la distribucin de alimentos populares,
entre los que se destacan, los productos bsicos.
3
Compaa perteneciente al Estado que aseguradora de la produccin agropecuaria que se rebautiza como
Agroasemex.

que provoca que estos desplieguen una serie de estrategias para mantener su identidad y
seguir reproducindose.
Ante el desplazamiento de los granos bsicos por las flores, frutas y hortalizas y la retirada
del financiamiento estatal a los productores agrcolas, el territorio morelense empieza una
nueva reconfiguracin. En primer lugar, destaca la creacin en 1989 de 101, 000 m2 de
invernaderos en 14 municipios de la entidad donde se produciran 16 variedades de rosas,
68 de claveles, 42 de gerbera y alcatraz. Esto fue impulsado por polticas que tratan de
reintegrar al sector campesino y al medio suburbano a la economa estatal (Oswald, 1992).
Un segundo proceso importante que se propone a nivel nacional y repercute tambin en el
estado de Morelos, es la puesta en prctica en 1993 del Programa de Apoyo al Campo
(Procampo) el cual se inaugura con el doble objetivo de dar subsidios directos a los
productores agrcolas que ms lo necesitan y fomentar el cultivo de productos en los que
los agricultores mexicanos tengan una ventaja comparativa. Sin embargo, este programa
termin funcionando solamente como un sistema ms de asistencia social que no logr
cumplir sus metas de gestacin (Otero, 2004).
En este sentido, no es de sorprender que se d un cambio significativo en el uso del suelo
agrcola en el estado de Morelos, pues el paulatino deterioro de la produccin de granos
bsicos, el incremento de forrajes, la introduccin de otros productos alimentarios como las
hortalizas4 y las polticas estatales, reconfiguran el territorio morelense que haba sufrido
ya, con anterioridad, otros cambios significativos desde la conformacin de los ejidos y
regiones especializadas en determinados productos agrcolas como la caa de azcar.
De esta manera, la diversificacin de los productos agrcolas en Morelos y la entrada del
modelo neoliberal reflejado en polticas pblicas para el campo, conduce a la
reconfiguracin del espacio y la transformacin de las dinmicas campesinas de
productores agrcolas de la entidad. Asimismo, se conforman distintas regiones en el propio
estado que viven procesos diferenciados y, por lo tanto, su tratamiento tambin sera
particular.
En este sentido, cabe abordar un territorio ubicado en la de la regin poniente del estado de
Morelos llamado Mazatepec. Dicha comunidad, requiere de un anlisis de sus procesos de
4

Cabe destacar que en el caso de las hortalizas el hecho de su aumento no se ve reflejado


fundamentalmente en la superficie ocupada, sino en lo que respecta a su valor de produccin. Debido al
poco espacio que ests necesitan para su produccin.

transformacin, configuracin y reconfiguracin territorial que se han ido evidenciando e


intensificando en las ltimas dcadas, los cuales se han dado por el despliegue de
estrategias de subsistencia campesina frente a procesos de accin gubernamental sobre
espacios delimitados para la implementacin de polticas que se sustentan sobre la base de
la lgica capitalista de desarrollo.

De la hacienda al ejido: breve historia de la conformacin del municipio de Mazatepec


La historia del pueblo de Mazatepec como tal, se remonta hasta la poca prehispnica. ste,
fue un centro religioso y poltico que formaba parte de del dominio de Xochicalco. Siglos
ms tarde, pas a ser tributante de los aztecas y uno de los seoros de Cuernavaca. Sin
embargo, durante la colonia, el rumbo cambia y, con la llegada de los conquistadores,
Mazatepec, se establece como una de las comunidades pertenecientes al Marquesado del
Valle de Oaxaca donde Hernn Cortes establece la primera estancia de ganado vacuno, la
cual surta de las minas de Taxco y era usada para el abasto de carne. Desde ese momento
el poblado es conocido con el nombre de San Lucas Mazatepec (Surez, 2010)
La congregacin en poblados fue una estrategia que los colonizadores utilizaron para un
mejor dominio religioso y poltico de la gente que habitaba en esta zona, quienes, por un
lado, se empleaban como jornaleros en las haciendas azucareras y, por el otro, trabajaban
en sus propias producciones (Guzmn, 2005).
El dominio de las haciendas azucareras en la regin, fue inminente. Esas tierras que
pertenecan a los indios, eran ahora ocupadas por grandes haciendas que hacan uso del
territorio y los recursos humanos y naturales de la zona. Su poder y su capacidad de
crecimiento, se debi a la utilizacin de grandes superficies de riego y temporal. Mientras
que los pueblos indios fueron congregados a un espacio determinado para su propia
reproduccin con tierras que eran utilizadas para cultivos de autosubsistencia y con cierta
riqueza agrcola por concentrarse al margen de los ros Chalma y Tembembe (Surez y Von
Mentz, 2010). Recursos que causaron conflictos entre los hacendados de la zona, en
especial sobre el uso del agua de dichos afluentes (von Mentz, 2010).
A pesar del dominio que las haciendas azucareras tuvieron en la regin poniente del estado,
no se compara con la lucha que vivan, da con da, los habitantes de los pueblos indios
frente a las grandes y poderosas haciendas como las de Temixco, Cuautla o Jonacatepec. En

el poniente, las haciendas eran ms pequeas y arrendaban tierras a los pueblos de la vega
del ro Chalco y no contaban con apoyo poltico extraordinario. Entre stas destacan la de
Mazatepec, Santa Cruz, Buena Vista, Guautla y Cuauchichinola. Todo esto permiti cierta
autonoma a los poblados que se ubicaban a los alrededores de stas, quienes tenan
cultivos varios y se dedicaban a la pesca de bagre que llevaban a la ciudad de Mxico como
fue el caso del pueblo de Coatetelco (Surez y Von Mentz, 2010). Tales diferencias entre
los pueblos del Estado de Morelos, consolida que, para los siglos XVII y XVIII, se
conformaran tres tipos distintos de poblados que se pueden dividir, tambin, en tres grupos:
los pueblos de indios, las grandes haciendas azucareras que se convirtieron en grandes
poblados y un grupo de asentamientos humanos donde resida un alto porcentaje de no
indios.
En el caso de los pueblos de indios son aquellos que sus pobladores mantuvieron su cultura
predominantemente indgena y en los que no haba, prcticamente, ningn hispanohablante.
En la regin poniente destacan: Coatetelco, Cuentepec, Tetlama, Alpuyeca, Acatlipa, San
Miguel Cuautla, Cuauchichinoa, Xoxocotla y Ahuehetzingo (Surez y von Mentz, 2010).
Un segundo grupo de poblados son aquellos que se originaron a partir de la instalacin de
las grandes haciendas azucareras y que, al igual, conformaron poblaciones numerosas y
representativas en el Estado de Morelos. Dichas haciendas velaban por sus pueblos empresa
en todos los aspectos y controlaban la vida de muchas familias. Entre estas se encuentran
las de: Temixco, Santa Clara Montefalco, Santa Ana Tenango en el oriente del estado
(Surez y von Mentz, 2010).
El tercer grupo de pueblos son aquellos pueblos cabecera en donde reside un porcentaje
alto de no indios donde haba convento o morada de algn sacerdote. Estos estaban
dominados por grandes terratenientes y los comerciantes eran hispanohablantes. Algunos se
convierten en centros de atraccin de inmigrantes no indgenas. Entre estos destacan para el
poniente: Tetecala y Coatln del Ro. Asimismo, Mazatepec, tiene importancia por ser
cabecera de curato de franciscanos (Surez y von Mentz, 2010).
De esta forma, Morelos en el siglo XVI se convierte en una regin importante para el
Estado por la generacin de impuestos obtenidos de la produccin de azcar y aguardiente
de caa. Sin embargo, no se puede dejar de sealar que las ventajas climatolgicas y
naturales del valle de Cuernavaca atraan inversionistas ligados a este tipo de produccin.

Ellos vean a Morelos como un estado que ofreca una serie de beneficios a sus inversiones
debido a lo ya mencionado anteriormente y, especialmente, a su cercana a Toluca y la
Ciudad de Mxico. Situacin que pone a los habitantes del mismo en condiciones de
represin contina.
En este sentido, la regin poniente se conforma entre pueblos de origen indio, haciendas
azucareras de mediana importancia para el Estado de Morelos y un grupo de poblaciones
mestizas que funcionan como cabeceras de curato. Bajo este contexto, Mazatepec, empieza
a distinguirse durante los siglos XVII y XVIII por sus peculiaridades las cuales, para el
siglo XIX, despus de la independencia, lo hacen ya un pueblo consolidado, primero como
una poblacin integrada a la municipalidad de Miacatln e incorporada al Distrito de
Cuernavaca. Posteriormente, en 1848, gana su reconocimiento como pueblo y se incorpora,
en 1850, al Distrito de Tetecala. Dicho estatus lo mantiene hasta despus de la
conformacin del Estado de Morelos en 18695.
Es as como el poblado de Mazatepec cobra importancia entre los pueblos que se congregan
en el poniente del Estado de Morelos. De esta forma, entrado el siglo XX y como
consecuencia de la Revolucin Mexicana, la zona donde se ubica Mazatepec empieza a
tomar forma, tal y como la conocemos hasta la fecha. Los ejidos que la conforma y se
congregan en los municipios de la regin poniente, se consolidan entre las primeras
dotaciones de tierras que se da entre 1921 y 1936.
Los municipios que surgen a partir de la desaparicin de las haciendas son: Puente de Ixtla,
Amacuzac, Coatln del Ro, Tetecala, Miacatln y Mazatepec. Este ltimo empieza
conformacin y constitucin como municipio cuando se dota de tierras para laborar a los
tres ejidos que hoy lo componen. El primero que se integra es el de Cuauchichinola en 1928
y el ao siguiente (1929), despus de una serie de litigios que empezaron desde 1921, el de
Mazatepec. Sin embargo, no es sino hasta 1936 cuando se incorpora tambin el de Santa
Cruz Vista Alegre6.
En la regin poniente del Estado de Morelos, para antes de la dotacin de ejidos, destaca la
importancia que juegan las haciendas que rodeaban a los poblados de esta zona, en especial,
las de San Gabriel, San Jos Vista Hermosa y San Salvador Miacatln, ya que se les quita
5
6

http://www.adabi.org.mx/content/descargas/inventarios/178_WEB_Municipal_Morelos.pdf
RAN, Carpeta bsica de los ejidos de Cuauchichinola, Mazatepec y Santa Cruz Vista Alegre.

una cantidad importante de tierras para dotar a los habitantes de las poblaciones aledaas a
dichas haciendas. Sin embargo, no podemos dejar de lado otras de menor tamao como son
las de Santa Cruz Vista Alegre, la de Cuauchichinola, la de San Ignacio Actopan, la de
Cocoyotla y la de San Jos Vista Hermosa. Dichas haciendas, aunque de menor tamao que
las primeras mencionadas, tambin tienen un significado importante para la conformacin
de dicho territorio.
La importancia que la hacienda de Miacatln tiene es digna de mencionar, debido a que
dota de tierras no slo al ejido de Mazatepec, sino tambin al de Coatetelco, Miacatln,
Ahuehetzingo, Coatln del Ro y Santa Mara Alpuyeca. Dicha hacienda tena bajo su
dominio 10, 864 hectreas que, despus de la Revolucin Mexicana y durante el primer
reparto de tierras, se divide para consolidar varios de los ejidos que ahora forma parte de la
regin poniente del Estado de Morelos.
El dominio que las haciendas tenan en el poniente del estado es de destacar, aunque la
magnitud no era la misma que las que se ubicaban en el sur de Morelos. Es notable la
influencia que haciendas como la de Cocoyotla, la de San Salvador Miacatln y San
Gabriel Las Palmas tuvieron para la conformacin de esta regin, en especial, por las
relaciones comerciales que siguieron persistiendo entre cada uno de los poblados que
componen el poniente.
Los primeros aos despus de la Revolucin Mexicana significaron reajustes y reacomodos
territoriales en los que se conforman los ejidos que empiezan a integrar el municipio de
Mazatepec. De esta forma, para 1936 queda totalmente conformado Mazatepec por tres
ejidos: Mazatepec, Cuauchichinola y Santa Cruz Vista Alegre.
Algo a destacar es que si bien estamos hablando de divisiones territoriales formadas
polticamente y delimitadas por fronteras fsicas, esto no significa que se entienda este
concepto de esa manera, ms bien, para el trabajo que estamos desarrollando el territorio es
un todo indivisible que forma parte de esa gran totalidad que es el espacio territorializado.
As el territorio es un espacio interconectado con procesos regionales, nacionales e
internacionales, el cual contiene intencionalidad y es invisible de otros procesos a escala
mayor.
De esta manera, cabra decir que tanto la intencionalidad como la indivisibilidad del
territorio es lo que le da contenido al mismo. Por esta razn:

La intencionalidad, comprendida como propiedad del pensamiento y de la ideologa en que


el sujeto delibera, plantea, proyecta, dirige y propone la significacin y, por consiguiente,
la interpretacin, se realiza mediante las relaciones sociales en los procesos de produccin
del espacio y la comprensin de ese proceso (Mancano Fernandes, 2009:39).

Asimismo, La indivisibilidad es una palabra clave porque une los sistemas de objetos con
los sistemas de acciones de modo contradictorio y solidario, lo que se expresa por los
conflictos generados por las diferentes intencionalidades (Mancano Fernandes, 2009:38).
Sin embargo, si en este trabajo nos remitimos a tomar datos a nivel municipal, se debe a
que stos se refieren a Mazatepec como una totalidad y las cifras obtenidas de estos
diferentes institutitos estatales, se remiten a hablar de ste como municipio. Aunque en este
trabajo hablemos de una regin conformada por una historia y la importancia que tiene este
pueblo en las relaciones con su exterior e interior.
Al finalizar la Revolucin Mexicana y al conformarse los ejidos, Mazatepec empieza a
tomar forma como un territorio en donde confluyen una serie de transformaciones agrcolas
alentadas por polticas estatales e internacionales que atentan claramente contra la lgica
campesina de supervivencia. Estos cambios tienen que ver con la entrada de nuevos
productos agrcolas y tecnologas que, si bien, no desplazan la produccin de caa de
azcar, s afectan el cultivo de granos bsicos que servan para la supervivencia de estos
campesinos.
Con el reparto agrario, Mazatepec empieza a dedicar sus tierras cultivables de riego 7a la
produccin de caa de azcar para la comercializacin y los terrenos de temporal se
ocuparon para la siembra de cultivos para autosubsistencia como es el caso de algunos
granos bsicos como maz y frijol. De esta manera, los primeros aos tumultuosos del siglo
XX transcurren con cambios importantes que afectan la actividad econmica del municipio
y de la regin.
En primer lugar con el desmantelamiento de las haciendas porfirianas y su conversin a
ejidos y pequeas propiedades, los cambios de la antigua estructura de la industria
azucarera se hicieron presentes cuando los campos caeros quedaron fuera del control
directo de los propietarios caeros. Estas transformaciones traeran efectos diversos, en
7

Cabe resaltar que en ese tiempo el agua obtenida para el riego de esas tierras se obtena de los ros que
cruzan por el municipio.

especial en la dificultad para organizar la industria azucarera de manera eficiente e


incrementar su productividad agrcola e industrial. De esta manera, en la dcada de los
treintas, dicha industria se vio afectada por la acumulacin de excedentes que llev a la baja
de los precios y la quiebra de numerosos ingenios.
Otro cambio en la industria caera, viene aparejado con el reparto agrario cardenista,
resultado de la desvinculacin del complejo campo-ingenio; de esta manera, la produccin
de azcar se hizo insuficiente y para la dcada de los cuarenta hubo necesidad de importar
azcar. Debido a esta crisis, el gobierno federal hace un llamado a los empresarios
azucareros para aumentar la produccin. Es as que como respuesta a ello, stos, hicieron
fuertes inversiones para ampliar sus ingenios y pidieron al gobierno garantas para asegurar
las zonas de abasto de caa dentro del permetro econmico de las haciendas. De esa
manera, el gobierno, en 1943 dicta un decreto para que los campesinos de las zonas
aledaas a las mismas, no pudieran dedicarse al cultivo de algn otro producto que no fuera
la caa. Asimismo, los crditos y el financiamiento para el cultivo se hacan a travs de los
ingenios, lo que provoc un mayor control sobre el campo (Snchez, 1986).
Muchas de estas medidas que se tomaron desde la dcada de los treinta con respecto a la
industria caera, llevaron a que, paulatinamente, sta empezara un proceso de
nacionalizacin. Hecho frente al cual los inversionistas privados dejaron de invertir en este
sector, pues su capital empez a canalizarse a otras actividades y, asimismo, ante la
incapacidad de pagar sus deudas por los crditos que haban otorgado.
Sin embargo que el Estado controlara la industria caera, no la sac de la crisis en la que se
encontraba, debido a que no consigui eficientarla, ni satisfacer la demanda interna de
azcar. De esta manera, en 1970 se pone en vigor un programa para reestructurar la
industria con la creacin de la Comisin Nacional

de la Industria Azucarera. Tal

organismo, se dedicara a administrar, planear y coordinar la actividad caero-azucarera


con la ayuda de Unin Nacional de Productores de Azcar (UNAPASA), Financiera
Nacional Azucarera (FINASA) y Operadora Nacional de Ingenios (ONISA) (Operadora
Nacional de Ingenios, encargada de manejo de los ingenios estatales). Asimismo, se decreta
un nuevo precio para el azcar (Snchez, 1986).
En este sentido, es de destacar que estos cambios tienen su origen en el desmantelamiento
paulatino del estado de bienestar que subsidiaba al sector campesino y que promova al

ejido como una base de poder importante en nuestro pas. Despus de todos estas
trasformaciones al sector caero y la cada vez mayor cada del precio de las mismas, los
productores se vieron en la necesidad de buscar nuevas formas de subsistir frente a los
cambios que ahora el Estado empezaba a fomentar.
Algunos de estas transformaciones productivas y procesos nacionales e internacionales
empezaron a dar forma a lo que ahora es Mazatepec. Si bien, la caa de azcar sigue siendo
la articuladora de procesos en este poblado y lo interconecta con toda una regin, tambin
es cierto que empiezan a surgir cambios importantes que permiten que los campesinos en
Mazatepec, sigan viendo en su modo de vida una forma de sobrevivir ante los procesos
internos y externos.
Otro cambio importante ya en la dcada de los sesenta, fue la perforacin de pozos que
convirtieron a las antiguas zonas de temporal en tierras de riego por bombeo, lo que llevo a
que Mazatepec, empezara una nueva etapa e incursionar en cultivos que, anteriormente, no
se sembraban en esta poblacin8. Entre estos destaca la siembra de sanda, meln y
jitomate. Sin seguir utilizando las tierras de temporal para la produccin de granos bsicos
de autosubsitencia como el maz y el frijol. El caso del primero, es de destacar que los
excedentes de la produccin campesina de comercializaban en el tianguis de Tetecala9.
Dicho proceso conlleva la consolidacin, conformacin y reestructuracin de nuevas
dinmicas sociales dentro de este territorio que afectan a los pobladores del ejido de
Mazatepec, los cuales empiezan a ser partcipes de cambios municipales, regionales,
nacionales y mundiales. Transformaciones que enfrentan con la bsqueda de distintas
estrategias de sobrevivencia.

De la caa de azcar a las hortalizas: transformaciones productivas en Mazatepec.

Mazatepec es una de las poblaciones del sur poniente del Estado de Morelos que limita al
norte con el municipio de Miacatln, al sur con Amacuzac, al este con Puente de Ixtla y al
oeste con Tetecala. Asimismo, est dividido en seis localidades que, en su conjunto,
albergan a 9,456 habitantes, entre los cuales el 48.41% son hombres y el 51.58% mujeres
(INEGI, 2010).
8

Archivo histrico de Mazatepec, carpeta Gobierno-Agricultura.


En la actualidad, el tianguis de Tetecala sigue siendo importante en la regin para la comercializacin de
algunos productos como frijol, maz y otros productos que se cultivan en los poblados circunvecinos a ste.
9

Entre las principales ocupaciones de los pobladores de este municipio se destacan cinco
(INEGI, 2000):
1) Empleado u obrero
2) Jornalero o pen
3) Patrn
4) Trabajador por su cuenta
5) Trabajo familiar sin pago

De las ocupaciones enumeradas con anterioridad para los pobladores de Mazatepec, la que
destaca entre estas, en el caso de los varones, es la de jornalero o pen con un 22% y, entre
las mujeres, la de empleado u obrero con un 19%. Por otro lado, la que menor recurrencia
tiene, tanto en hombres como en mujeres, es la de patrn con tan slo 1.8% y un 0.41%
respectivamente (INEGI, 2000). Lo que muestra que los habitantes de este municipio han
tenido que buscar nuevos medios de subsistencia frente a los modelos econmicos que
afectaron, de manera sustancial, la forma de vida y la cotidianidad de las comunidades que
clsicamente se haban dedicado a labor campesina (Toledo, 2008).
En este sentido, podemos observar que el municipio cuenta con 4,261 hectreas de las
cuales el 60% se destinan para uso agrcola. Dicho espacio se encuentra fraccionado en tres
ejidos: Mazatepec, Cuachichinola y Santa Cruz Vista Alegre, los cuales estn divididos
entre tierras de riego y temporal las cuales son repartidas entre 650 ejidatarios.
En el caso de las tierras de riego, encontramos que hay de dos tipos, unas son aquellas
regadas con agua que se extrae de alguno de los nueve pozos con los que cuenta el
municipio y, otras, son las conocidas aguas broncas, las cuales se obtienen en cualquiera
de los dos ros que atraviesan por la comunidad10. Asimismo, dentro de las tierras de riego
los cultivos que podemos encontrar son ms variados que en las de temporal. Por ejemplo,
la grfica que presentamos a continuacin muestra un recorrido desde el ao 2003 hasta el
2012 de los productos que se han sembrado dentro de las tierras de riego del municipio de
Mazatepec, tomando en cuenta que su variabilidad ha ido en aumento durante casi una
dcada:

10

Las llamadas aguas broncas son aquellas que se obtienen de alguno de los ros que pasa por la poblacin
como el Tembembe o el Chalma.

Grafico I

Cultivos que se producen en tierras de riego 20032012


Ha. Cultivadas
ALBAHACA

ARROZ PALAY

CACAHUATE

CALABACITA

CAA DE AZUCAR

CEBOLLA

CHILE VERDE

CRISANTEMO (Gruesa)

ELOTE

ESPECIAS Y MEDICINALES

FRIJOL

GLADIOLA (Gruesa)

GUAJE

JICAMA

LIMON

MAIZ GRANO

MANGO

NARDO (Gruesa)

OKRA (ANGU O GOMBO)

PAPAYA

PASTOS TAPETE

PASTOS

PEPINO

SORGO GRANO VERDE

SORGO GRANO

ROMERITO

TAMARINDO

TOMATE ROJO (JITOMATE)

TOMATE VERDE

YUCA ALIMENTICIA

2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0

200

400

600

800

1000

1200

1400

De esta manera, los productos que han aumentado son el tomate rojo, la papaya y el pepino,
mientras que otros han mantenido su lugar dentro de este territorio como es la caa de
azcar, la yuca alimenticia, el nardo, la okra y el maz grano, entre otros. Es as como
observamos la gran variabilidad de cultivos que se producen dentro del municipio de
Mazatepec, en el que cada vez ms se han empezado a introducir las flores, frutas y
hortalizas. Con lo que entran al juego nacional e internacional.
Asimismo, como se ha dado una variabilidad de cultivos dentro en las tierras de riego de
Mazatepec, tambin han empezado a surgir nuevas formas de produccin que incluyen la
instalacin de invernaderos para la siembra de flores y hortalizas en el municipio desde
hace aproximadamente ocho aos y que ocupan en la actualidad un poco ms de 30
hectreas del territorio mazatepequense, el cual est dividido entre un aproximado de 25-30
productores11. Siendo el tomate rojo y el pepino, los principales productos que se cultivan
dentro de estos microespacios.
Cabe destacar que la instalacin de estos invernaderos en el municipio fue un programa
alentado desde la Secretaria de desarrollo agropecuario (Sedagro) desde el ao 2005 en el
que se les ofrece a los productores el 70% de apoyo para instalacin de los mismos. No
obstante, en ese momento slo unos diez productores se unieron a esta propuesta.
Aos ms tarde, se vuelve a echar a andar este programa, pero ahora se les se les ofrece
slo el 50% del total del costo de la instalacin de la infraestructura necesaria para la
construccin de estos invernaderos. Aunque algunos de los productores que fueron
beneficiados al principio desertaron, otros ms decidieron unirse a la transformacin
productiva e invertir en la puesta en marcha de este proyecto12.
As pues, a diferencia de otras regiones del estado de Morelos (los altos13), Mazatepec, ha
entrado en el juego de una transformacin productiva constante en sus tierras de riego. Sin
embargo, con lo que respecta a las tierras de temporal, la historia es un poco diferente. Los
11

Informacin obtenida en entrevista con el Director de Desarrollo Agropecuario del Municipio de


Mazatepec, Morelos.
12
Informacin obtenida en entrevista con Jess Allende, productor de jitomate y pepino en Mazatepec,
Morelos.
13
En el trabajo realizado por Percy Betanzos Ocampo (2010) en los altos de Morelos para su tesis de
maestra, seala que la instalacin de bioespacios o invernaderos en la zona, no fue una poltica bien
recibida por los productores de jitomate de la zona, debido a dos razones:
1) El productor no contaba con el resto del dinero que se les peda para la instalacin de estos
invernaderos que se les exiga organizarse en cooperativas.
2) La falta de zonas de riego en la regin.

cultivos que ah se siembran han tenido poca variabilidad a lo largo de estos casi diez aos
como lo muestra nuestro siguiente grfico:

Grafico II

Principales productos en tierras de


temporal 2003-2012 (Ha. cultivadas)
500
450
400
350

CACAHUATE

300

Frijol

250

GUAJE

200

MAIZ GRANO

150

SORGO GRANO

100
50
0
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Es as como las tierras frtiles y cultivables actualmente dejando de ser usadas para la
siembra de productos tradicionales como maz, cacahuate o caa de azcar y pasan a ser
utilizadas para la agricultura comercial o intensiva. Esto refleja claramente que la entrada
de las polticas neoliberales a Mxico y el nuevo patrn de cultivos no tradicionales, han
transformado el espacio y las relaciones sociales de las personas que habitan en esta
comunidad.

Conclusin
Ante esta divisin del mundo en dos polos totalmente opuestos, la lgica del capitalismo,
fundada desde las ideas de progreso de occidente, intenta posicionarse sobre las formas
culturales de las sociedades tradicionales las cuales se encuentran bajo el cobijo de los
pases subdesarrollados. En cierto sentido, alcanzar el desarrollo, conlleva la asimilacin de

una racionalidad distinta a la establecida, que se adapte a las necesidades y fundamentos de


la sociedad dominante.
Dentro de esta lgica se encuentran, en lucha por mantenerse y reproducirse, pequeas
poblaciones rurales en los pases considerados subdesarrollados, las cuales no cumplen con
los estndares que plantea la lgica capitalista de desarrollo econmico unilineal y que
sufren efectos considerables en su cotidianidad frente a la hegemona capitalista que intenta
dominar el tiempo y el espacio a su conveniencia. Como lo seala Carlo Emilio Piazzini
Surez:
Esta hegemona o primado del pensamiento del tiempo emerge como estrategia que
busca domesticar las alteridades representadas en las diferencias geogrficas,
mediante el recurso a un modelo de tiempo de carcter evolutivo, conforme al cual
las sociedades occidentales ocupan el lugar de la Historia, del presente y el futuro,
mientras que las sociedades no occidentales ocupan el lugar de la geografa, la
prehistoria y el mito. Sobre esta lgica cronocntrica descans la idea de progreso, y
luego se han sustentado las de desarrollo y modernizacin, erigiendo como modelo
planetario las caractersticas econmicas, polticas y culturales de los centros
metropolitanos y exigiendo a los lugares perifricos la transformacin de sus
geografas, sus paisajes, sus arquitecturas, sus tecnologas, sus cuerpos en suma sus
espacialidades, como condicin para ingresar a la corriente principal de la historia
(2006:62).
Sin embargo, esto no significa que las poblaciones que no coincidan con la lgica
capitalista, pierdan su identidad o hasta se desterritorialicen, como algunos autores
aseguran. Ms bien, se encuentran frente a un proceso en el que se transforman sin perder
su unicidad, autenticidad y heterogeneidad (Gimnez, 1999; Mato, 2006; Escobar, 2012). A
este proceso de desarrollo del capitalismo se le ha denominado globalizacin e incide de
maneras diversas en todos los aspectos de las sociedades rurales de los pases
subdesarrollados.
De esta manera, cabe destacar que los territorios y las identidades, frente a la globalizacin
y las lgicas de desarrollo capitalista, tienden a reconfigurarse y a permanecer por ms que
el capitalismo intente o despliegue todo un aparato hegemnico de dominacin del espacio
y el tiempo. Todo esto se refleja en la implementacin de polticas de desarrollo econmico
sobre los espacios rurales de pases subdesarrollados, lo cual termina por causar efectos
diversos sobre estas poblaciones.

En prrafos anteriores ya se mencion que, en la actualidad, existen trabajos que intentan,


por todos los medios, fetichizar a la globalizacin como un proceso que provoca la
desaparicin de los territorios y las identidades construidas histricamente por los actores
que lo habitan. Sin embargo, tambin se ha sealado que, ms bien, nos enfrentamos ante
un juicio bastante restrictivo y que no representa la realidad a la que nos enfrentamos.
A referencia de esto, Gilberto Gimnez seala:
los territorios interiores considerados en diversas escalas (v.g. lo local, lo regional, lo
nacional, etc.) siguen en plena vigencia, con sus lgicas diferenciadas y especficas, bajo el
manto de la globalizacin, aunque debe reconocerse que se encuentran sobredeterminados
por sta y, consecuentemente, han sido profundamente formados en la modernidad.Los
territorios siguen siendo actores econmicos y polticos importantes y siguen funcionando
como espacios estratgicos, como soportes privilegiados de la actividad simblica y como
lugares de inscripcin de las excepciones culturales pese a la presin homologante de la
globalizacin (1999: 27).

Algo que debemos resaltar es que si las identidades se construyen histricamente por
anclaje a un territorio especfico, sera prudente hablar de un proceso de restructuracin
territorial que se nutre por las intencionalidades de los actores involucrados en la lucha por
su permanencia como agentes reconocidos frente a otros territorios en distintos niveles de
este espacio habitado (Guzmn y Len, 2009).
Uno de los aspectos importantes a destacar es que los actores sociales, llmeseles
campesinos, para el caso que aqu nos interesa, despliegan una serie de estrategias para
mantener la esencia que nutre su identidad y los hace nicos frente a los otros (Len, 2007;
Mndez-Espinoza y Ramrez-Jurez, 2007; Guzmn y Len, 2009. De esta manera,
reestructuran sus territorios, sin perder su autenticidad y el dominio de su espacio en el que
interactan con distintos agentes que intentan incidir en la lgica que los mueve. No
obstante, permanecen siendo lo que son mediante la resignificcin, restructuracin y la
renconfiguracin del espacio en el que se mueven.

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