Modulo III: Desarrollo de sistemas básicos de información.

Submódulo II: Diseñar sistemas de información.

Competencia:

Actividad 1 “Cocina mestiza”

1.- ¿Define claramente quien es el cliente de cocina mestiza? Son personas de
de entre 25 y 65 años de edad, y son mexicanos radicados en Estados Unidos.
2.- ¿Cuál es el producto de calidad que fabrican y venden? Comida gourmet,
ingredientes naturales y sabores tradicionales.
3.- ¿Hubo estudio de mercado? Si
¿Con cuántos datos contaban para garantizar su negocio? Tenía un
crecimiento anual de 20%, posee un catalogo de 27 productos y fabrican
400000 unidades al año-
4.- ¿cuál es la estrategia a seguir? Este presento su oferta salsas, moles y
aderazos que buscaban evocar la tradición de la cocina Mexicana a través de
la función de recetas antiguas y contemporáneas.
5.-¿Cuál será el futuro de la cocina mestiza? Exportara entre 40000 y 500000
unidades a diferentes países.
6.- A tu criterio ¿cocina mestiza cubre una necesidad? Si
¿Cuál? Abástese a varios lugares con alimentos.

Alumno: Araceli Guerrero Hernández 4to semestre Grupo “B”

Docente: L.I.A Edgar Castelán Márquez