Giovedì 22 Aprile

Ristorante enoteca Scuderie del Granduca tel. 0577.716095

“Tra i sapori delle Crete con Picasso”
Carpaccio di lombo di maiale su insalatina di carciofi all’agro
Fettuccine in fonduta di formaggi delle Crete
Fagotti al tartufo con sugo di salsiccia
Carrè di maiale in salsa agli aromi con patate fondenti
Torta rustica alla ricotta bio e cioccolato
Vini offerti dal Consorzio Vino Orcia
L’Amministrazione
comunale in Giovedì 29 aprile
Ristorante Locanda di Aceto tel. 0577.719220
collaborazione con i “Dal flan allo stracotto con i prodotti del territorio”
Ristoranti aderenti, Flan di carciofi di San Leonardo con fonduta di pecorino delle
Crete Senesi
Biancane S. C. Crostini neri “vecchia maniera”
e Fisar – delegazione Assaggio di pappa al pomodoro
Cappellacci ripieni di ricotta e pecorino con burro fuso e tartufo marzuolo
Valdichiana, Malfatti alla senese gratinati
propone cene con menu Lo stracotto di “chianina” al Rosso di Mocine con polenta bianca croccante
Il cuore caldo alla cioccolata con crema inglese alla vaniglia
a base dei prodotti del Vini offerti dal Consorzio Vini Valdichiana
paniere delle
Giovedì 6 maggio
Crete Senesi: Ristorante San Valentino tel. 0577.707153
“Connubio tra mare e Crete Senesi”
Panelle, gamberetti, spiedini, frittelle di formaggio, tagliata di tonno con
Costo: € 30 carciofi nel tegame, fiore di zucca ripieno
Vellutata di fave con mazzancolle
Timballo con farro di Monte Oliveto Maggiore di carne e pesce
Sorbetto al melone
Tagliere di pecorino con miele di acacia e confetture miste accompagna-
to dal vin Pepato della Farmacia del Dr. De Munari
Vini offerti dalla tenuta Castelnuovo Tancredi

Giovedì 13 maggio
Ristorante la Mencia tel. 0577.718227
“Il gusto della tradizione”
Polentina e crostino nero
Crostone con trippa con salsa allo zafferano
Zuppa di ceci e porcini
Pici al ragù bianco e asparagi
Costoline di agnello al timo con erbette al pecorino
Bocconi di vitello chianino ai carciofi
Fantasia di dessert
Vini offerti dal Consorzio Vino Nobile di Montepulciano

Giovedì 20 maggio
Ristorante La Torre tel. 0577.707022
“I frutti del deserto di Accona”
Pinzimonio di verdure, ciaccino al pecorino fresco, carpaccio di chianina,
crostino toscano
Zuppa di pane con cipollotti
Crespelle di carciofi tartufate
Coniglio in umido
Cappone alla cacciatora
Patate nel tegame
Torta di mele con crema al limone accompagnato dal vin Pepato della
Farmacia del Dr. De Munari
Vini offerti dall’Associazione Doc Grance Senesi

Per informazioni sui menu e prenotazioni:

Telefonare ai ristoranti o a Biancane S.C.
Cel. 3497504247