Problemas Fitosanitarios De Las

Plantas Ornamentales Durante La

Produccin Y Comercializacin

Alumno: Juan ngel Caballero Fernndez

Directores: Da. M. Luisa Soriano Martn
D. Andrs Porras Piedra

Objetivos del proyecto

Objetivo ms importante del proyecto

Crear un herramienta de trabajo para los

profesionales de los sectores de Floristera y
Viveros

Relaciones con otras bibliografas

No existen documentos ni bibliografa entre

los profesionales de estos sectores sobre estos
temas agrupadas en un solo ejemplar
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Descripcin

Descripcin del proyecto

1.- Importancia
del cultivo y comercializacin de plantas
ornamentales en maceta
2.- Principales plantas ornamentales de inters econmico
producidas en CastillaLa Mancha
3.- Principales enfermedades que afectan a las plantas ornamentales
en maceta
4.- Principales plagas que afectan a las plantas ornamentales en
maceta
5.- Clave de sntomas
6.- Incidencia y severidad de los problemas fitosanitarios
encontrados en invernaderos productores de plantas
ornamentales en maceta
7.- Bibliografa

Importancia del cultivo y comercializacin

de plantas ornamentales en maceta

Poca superficie de viveros en la zona

Bajo consumo por persona y ao con respecto al
resto de los pases europeos y desarrollados
El consumo del usuario y ao va aumentando
progresivamente pero se hace de manera
estacional
Por lo que hay que producir ms e importar ms
4

El aumento de la demanda es ocasionado por:

un nivel econmico mayor

una forma de pensar ms abierta del sector
masculino debida al papel importante que juegan las
campaas de concienciacin y publicidad que las
asociaciones de floristas llevan a cabo
junto con el buen hacer y profesionalidad de stos
que tratan de crear un consumo ms asiduo
estimulando la venta por impulso.
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El florista es una pieza clave en el comercio de la

flor y la planta
Debe ser una persona creativa e imaginativa,
capaz de adaptarse a las necesidades del cliente y
a los materiales disponibles, sostenidos por una
cualificacin y formacin profesional creciente y
continua, objetivo de este trabajo

sto conlleva un incremento de la demanda

Los productos espaoles sufren una fuerte
competencia de los de pases con inferior nivel
econmico que adems poseen un clima que les
permite producir mejor calidad y a menor coste
Pero las exportaciones tambin aumentan
progresivamente debido a la lucha por mejorar la
calidad y al mejor conocimiento de nuestros
productos en el extranjero
Exportamos productos que luego son importados
de nuevo ms caros
Destacar por otra parte la conversin de
productores en almacenistas e importadores
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Plantas de interior

Asparagus plumosus
Aspidistra elatior
Azalea indica
Begonia
Cissus rhombifolia
Coleus blumei
Dieffenbachia
amoena
Euphorbia
pulcherrima
Fatsia japonica

Impatiens
Nephrolepis exaltata
Kalanchoe
blossfeldiana
Philodrendron
scandens
Platycerium alcicorne
Primula vulgaris
Schefflera arboricola
Scindapsus aereus
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Plantas de interior con mayor

inters econmico por temporada

Azalea indica
Begonia
Coleus blumei
Euphorbia pulcherrima
Impatiens
Primula vulgaris

Plantas de exterior

Aucuba japonica
Euonymus
Pelargonium
Pittosporum tobira
Rosa multiflora

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Enfermedades causadas por

hongos

Oomicetos
Ascomicetos
Basidiomicetos
Deuteromicetos
Hongos estriles

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Pythium

Graves daos. Podredumbre del

cuello y de las races en
semilleros y en suelos muy
hmedos o encharcados.
El ataque en semilleros es muy
rpido
Sobre todo en caso de plantas
adultas se pueden recuperar
dejndolas secar si los daos no
son muy graves
Puede en ocasiones aparecer
asociado a otros hongos
Control con fungicidas (Captan,
Ferbam, Tiram, Zineb)

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Phytophthora

Generalmente en plantas de 1 a 3 aos, pero

puede aparecer a cualquier edad
Ataca al sistema radicular ocasionando una
podredumbre
Se da en suelos encharcados
La falta de agua favorece el deterioro de las
races infectadas, aunque tambin hace perder
la facultad de germinar a las oosporas
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Control:

Evitar sistemas de riego que mantienen

humedad en el cuello de la planta (goteo)
Lucha qumica (Etilfosfato de Aluminio,
Furalaxil)
Utilizacin de material vegetal y sustratos no
contaminados

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Sphaerotheca pannosa (Odios)

Graves daos en cultivos y

jardines
Inconfundibles manchas
pulverulentas redondeadas
como de aspecto harinoso
Desarrollo en primavera
con
condiciones
de
humedad y temperaturas
propicias. Detiene su
crecimiento en los meses
de calor
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6-10 C, crecimiento muy dbil

ptimo 21 C
A 33 C se destruye
Control:

Buena aireacin
Tratamientos con (Azufre (tradicional)),
Fenarimol, Carbendazima, Tetraconazol entre
otros

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Botrytis cinerea

Muy grave en invierno,

ocasiona prdidas del 80 al
100 %
Crece a HR elevada y a 2025 C
Muy polfaga
Masas de esporas grises o
marrones
caractersticas
fcilmente transportadas por
el viento, gotas de agua, etc.
Podredumbres blandas y
oscuras o traslcidas

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Mejor estado de nutricin es en estado saprfito, por

lo que empieza la infeccin sobre tejidos muertos
Material herbceo y restos de cultivos, se puede
desarrollar con facilidad y propagarse
Control

Biolgico (Coniothyrium, Verticilium, Penicilium,

Alternaria, Trichoderma)
Cultural (asepsia, densidad plantacin, abonar,
ventilacin)
Fsico (Solarizacin, Temperatura y HR)
Qumico (Benomilo,Carbendazima, Iprodiom, Thiram),
conviene cambiar la materia activa al hacerse resistente
Alternar mtodos fsicos y qumicos

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Verticillium

Ataca al sistema vascular,

invadiendo los vasos de
microconidias y toxinas,
provocando obstrucccin y
toxicidad
Durante el da se ve la planta
o una parte deshidratada y
cada pero que se recupera
por la noche. La parte
enferma acaba por morir
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Control:

Desinfestar
el
suelo
(qumicamente,
solarizacin)
Variedades resistentes y material sano
Los fungicidas no suelen ser muy eficaces
pero se recomienda Benomilo, Metiltiofanato,
Carbendazima

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Fusarium

Ataca a las races y el cuello de la

planta, causa podredumbres y necrosis
Obstruye los vasos xilemticos
Puede parasitar la planta o vivir
saprofticamete en el suelo donde las
clamidosporas pueden durar hasta 10
aos
Vectores (agua de lluvia, herramientas
y manos, viento (fragmentos de
hongo))
Favorecido por temperaturas elevadas
y el aire
A bajas temperaturas el material
infectado puede no presentar sntomas

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Control:

Material vegetal resistente y sano

Desinfestacin de suelos (Benomilo, Metiltiofanato,
Iprodione)
Streptomyces griseoviridis

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Rhizoctonia

Falta de germinacin, marras de nascencia cada de

plntulas y podredumbres radiculares
Puede aparecer asociado a Pythium formando un
complejo de enfermedades que ocasiona marras de
nascencia
Ataca a gran variedad de plantas
Temperatura ptima 15 a 25 C
Control:

Streptomyces griseorviridis, Trichoderma

Desinfectar suelo por solarizacin o qumicamente
(Iprodione, Tiofanato de Metilo, Triflumizole)

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Enfermedades causadas por

bacterias

Agrobacterium tumefaciens
Erwinia
Xanthomonas
Rodococcus franscians
Curtobacterium flaccumfanciens
Pseudomonas

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Pueden formar agallas y

tumores en el cuello de la
planta, que adems de
estrangularlo son fuente de
alimento
de
organismo
saprfitos
Fundamentalmente
la
mayora
provocan
podredumbres
radiculares
atacando el sistema vascular
Manchas oleosas sobre las
hojas
ocasionadas
por
enzimas pectinolcos que
generan
grandes
reas
necrticas
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Control:

Material vegetal, sustratos y agua de riego no

contaminados
Efecto bateriosttico del cobre (Sulfato
Amnico de Cobre, Hidrxido de Cobre,
Oxicloruro de Cobre), pero pueden ser
fitotxicos
Profilaxis de herramientas y operarios
Trialeurodes vaporarium
es vector de
Xanthomonas
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Enfermedades causadas por virus

Como sntomas ms comunes

aparecen
manchas
anulares,
raquitismo, mosaicos, punteados
Son muy peligrosos y la mayora no
tienen una solucin eficaz por lo
que se opta por desechar la planta
Se transmite por:

Vectores (Frankliniella occidentalis,

fidos, Colepteros y Nematodos)
Material,
agua
de
riego
y
herramientas contaminados

Se controla procurando evitar la

transmisin
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Nematodos

Meloidogyne, ataca las races

formando ndulos y agallas que
ocasionan
falta
de
vigor,
amarilleamiento
o
desarrollo
anmalo
Aphelenchoides, causan dao en la
parte area de la planta, se alimenta
de forma ectoparsita y endoparsita
Ditylenchus, ocasiona podredumbres
de
tallos
y
bulbos
dando
abultamientos, retorcimientos en tallo
y races, deformaciones y necrosis en
yemas y hojas.
Son puerta de entrada de hongos y
bacterias

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Control:

Desinfestacin del suelo

Utilizacin de material y variedades sanos y
resistentes
Control de malas hierbas
Antes de la plantacin tratar con Metan
Sodio, 1-3 Dicloropropeno o Cloropicrina

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Fisiopatas

Daos causados por factores externos

abiticos
Exceso de sol y sequa
Exceso de humedad o fro
Deterioros causados durante el transporte

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Principales plagas que afectan a las

Insectos ornamentales en maceta
plantas

caros

Frankliniella occidentalis
Afidos
Cccidos
Trialeurodes vaporarium
Cacyreus marshalli
Chrysodeixis chalcites
Tetranychus urticae

Moluscos

Helis hortensis
Agriolimax agrestis

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Frankliniella occidentalis

Se alimenta de savia, polen y

nectar
Clavan el estilete bucal en el
parnquima de flores u hojas
inyectando sustancias que
degradan las clulas para
absorver sus jugos
La hembra clava su oviscapto
ocasionando
verrugas,
manchas y deformaciones
Pueden ocasionar prdidas
considerables

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Control

Se esconden en lugares
(espolvoreo)
Metiocarb,
Clorpirifos,
Endosulfan, Diazinon

recnditos
Metomilo,

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Afidos

Macrosiphum rosae
Aphis hederae
Polfagos, recubren brotes y
botones florales
Se encuentran en el envs de
las hojas ms tiernas
Clavan el pico y sustraen savia
y
lquidos
celulares
abarquillando
la
hoja,
sirvindole de refugio
Sustancias
azucaradas
(Negrilla y hormigos)

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Control:

Biolgico
(Coccinella
septempuntacta,
Chrysopa vulgaris y Lysiphlebus fabarum son
pequeas avispillas que parasitan durante el
estado larvario
Qumicos (Endosulfan, Malathion, Fenitrothion,
Bromofos, Naled, Azidithion, Dimetoato,
Formotion). Conviene cambiar la materia activa
al hacerse resistentes

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Cccidos

Chrysomphalus dictyospermi
Mytilococcus gloveri
Chionaspis evonimi
Alaucaspis rosae
Planococcus citri
Pseudococcus adonidum
Icerya purchasi
Ceroplastes rusci
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Forman grandes colonias

que invaden la planta
Pueden o no secretar
sustancias atractivas para
los hongos
Se alimentan de la savia de
la planta clavando su
estilete bucal
Son polfagos y muy
prolferos en poco tiempo
Control con insecticidas
sistmicos
(Metidathion,
mezclas
fosforadas
y
aceites de verano como
Ethion, Dimetoato)

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Cacyreus marshalli

Procedente de frica carece

de enemigos naturales en
Espaa
Ataca
a
Pelargonium
ocasionando
enormes
heridas en sus hojas y flores
Excava galeras en los tallos
Se reproduce rpidamente
debido a la cantidad de
huevos por pone la mariposa
Control
(Fenitrotion,
Permetrina y Dimetoato)
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Chrysodeixis chalcites

Es polfaga y muy daina

ocasionando
prdidas
importantes
Agujerea las hojas ms
tiernas y se reporduce con
mucha facilidad
Se encuentra con facilidad
sobre Pelargonium
Control
(Permetrina,
Fenitrotion y Dimetoato)
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Acaros. Tetranychus urticae

Muy
pequeos,
pasan
desapercibidos a simple vista,
se detectan por las estructuras
que les acompaan (hilos y
sedas que conforman la tela
de araa), pero ocasionan
daos graves
Polfagos y actan en nmero
elevado, conocida como araa
amarilla en vid, araa roja y
de las dos manchas en
ornamentales, dependiendo de
la
alimentacin
se
va
poniendo ms o menos roja

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Aparecen manchitas pardas y amarillentas que se

van extendiendo hasta secar la hoja
Los sntomas se pueden confundir con una
bacteriosis o virosis debido a que las picaduras
parecen un mosaico
El calor favorece su desarrollo
Control (Azufre que tiene accin acaricida e
insecticidas
acaricidas
como
Tetradifon,
Clorobencilato, Ethion, Fosalon, Malathion,
Fenitrotion, Dimetoato, Fosfamidon)
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Moluscos. Helis hortensis y

Agriolimax
agrestis
Actan por la noche

ocultndose durante el da
bajo las macetas
Aparecen
como
consecuencia del riego
intensivo o excesivo
Mordeduras caractersticas
Control se hace mediante
recogida atrayndolos con
cebos de salvado o bien
con Metiocarb como cebo
en grnulo.

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Clave de sntomas

Se hace una descripcin de los sntomas ms

comunes que nos podemos encontrar, manchas
marrones, podredumbres, necrosis, manchas
amarillas, etc.,
indicando a que pueden
responder
Consejos para el manejo diario de la planta en
las tiendas y en las viviendas de los clientes
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Incidencia y severidad de problemas

fitosanitarios encontrados en
invernaderos

Encuesta realizada a las empresas particulares

colaboradoras con este trabajo sobre las
distintas cuestiones que se abordan
De esta encuesta se han obtenido las
directrices para la realizacin del trabajo
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