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EMILIANA TILLERIA
DE DONDE PROVIENE EL
CHOCOLATE?
El chocolate se obtiene de la semilla del
cacao..
El rbol del cacao slo se desarrolla
entierras tropicalesbajo la sombra y
requiere suelos muy ricos en materia
orgnica.
Qu VARIEDADES
EXISTEN DE
CHOCOLATES?
El chocolate
comnmente
viene en tres
variedades:
Negro
Blanco
Con leche,
Caloras: 152
Grasas totales 8.4g;
Grasas saturadas 4g;
Colesterol 7mg; Sodio
22mg; Carbohidratos
totales 16.8g; Fibra
diettica 1g; Azcares
14.6g; Protenas 2.2g;
Calcio 53.6mg;
Potasio 105.5mg.
ES ADICTIVO
EL CHOCOLATE?
La adiccin al chocolate
est cientficamente
probada. Losdulces
potencian la liberacin
de encefalina, una
sustancia qumica
natural que genera en
el cerebro una
sensacin de
placersimilar a la de
algunas sustancias
estupefacientes, como el
opio o la morfina, y que
produce en el organismo
una necesidad adictiva.
Video: Cmo
se hace el
chocolate?
https://www.youtu
be.com/watch?v=bo
cuGX0Z5CY
GRACIAS.