051693

Invita COFETUR a Campeonato de Parrillada Grill Master

El Subcoordinador de COFETUR, Hctor Platt Mazn, alent a la sociedad a asistir al
evento de parrilladas el prximo domingo 29 de mayo en La Sauceda
Hermosillo, Sonora, mayo 25 de 2016.- Al ser la gastronoma sonorense uno de los
principales atractivos tursticos de Sonora, la Comisin de Fomento al Turismo y la
Sociedad Mexicana de Parrilleros invit al campeonato nacional Grill Master 2016, el cual
se desarrollar el prximo domingo 29 de mayo en el Parque La Sauceda.
El Subcoordinador General de Operaciones de COFETUR, Hctor Platt Mazn, expres que
con la organizacin de este tipo de eventos, la poblacin asistente podr disfrutar de este
tipo de cocina con el sabor sonorense, pero tambin se promocionar la gastronoma del
estado.
Es un evento 100% familiar, por lo tanto estamos muy contentos de que COFETUR sea
parte de este evento, tambin nos ayuda a promover nuestros destinos, que viene por
primera ocasin a Hermosillo, es un evento para todos, como todos sabemos el asado y la
carne es algo sonorense y que nos identificamos, dijo Platt Mazn.
El Subcoordinador de Operaciones de COFETUR mencion que parte importante de la
promocin turstica de Sonora se basa en la gastronoma, sobre todo porque los dos
ganadores de este Grill Master pasarn al concurso nacional, para despus de ah tener la
posibilidad de mostrar el sabor que caracteriza al estado en el concurso internacional en
los Estados Unidos.
La gastronoma sonorense es reconocida a nivel nacional e internacional, por lo que se
espera que, con la organizacin de este evento, se d a conocer todava ms el sabor de la
cocina de Sonora y la calidad de los productos que tenemos, consider.
El organizador del evento, Marcelo Aguilar Elizondo, destac que, para este prximo
domingo, adems de la degustacin que podrn realizar los asistentes, disfrutarn de

msica en vivo, cursos gratuitos de cocina, conocer la forma de preparacin de distintas

parrilladas y sobre todo la convivencia familiar.
Es una fiesta culinaria en el ramo de la parrilla y la ms grande del pas, vamos a tener a
varios equipos compitiendo, estamos esperando que las familias vayas y disfruten esto,
somos una regin en la cual tenemos los mejores productos en cuanto a res, puerco,
mariscos, en la parte de verduras y todo lo que se siembra, adems de que tendremos a
chefs que vienen a ser los jueces, explic el parrillero.
Datos Generales:
Evento: Campeonato Grill Master 2016.
Organizado por: la Sociedad Mexicana de Parrilleros.
Ciudades que participan: Hermosillo, Tijuana, Monterrey, Guadalajara y Torren.
Fecha en Hermosillo: Domingo 29 de mayo a partir de las 13:00 horas.
Lugar: Parque La Sauceda.
Costo: 180 pesos por persona en taquilla.
Ambiente completamente familiar con rea de nios.
Los alimentos estn divididos en tres categoras: carnes, aves/mariscos y estilo libre.