Autor: Daenerys

Smazalica
Recept je kombinacija kupus kifli i zorkine pite.Poto se u kratkom roku
smazala moj sin je nazvao smazalica...
Sastojci
FIL 2
20 dkg unke
20 dkg sira

FIL 1
3 umanca
2 oice brana
1 kiselo vrhnje
1 margarin

Tijesto
1 kg brana
2 jogurta
1/2 aa od jogurta ulja
1 aa mlijeka
1 svjei kvasac
1 praak za pecivo

Priprema
1. Zamjesiti tijesto i ostaviti ga na toplom da se ukvasi.
Kad se ukvasilo podjeliti ga na etri dijela.
2. U meuvremenu mikserom izmutiti fil 1.
3. Svaku etvrtinu tijesta dobro razvaljati i namazati filom 1 te preko njega posuti
narendanom unkom i sirom.
Tijesto zarolati i isjei na komade duge oko 10 cm.
To ponoviti sa svim tijestom.
Pei u penici na 180 - 200 dok ne porumene.
4. U slast!!!

www.coolinarika.com