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de las aguas
Control microbiológico
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aguas
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Control microbiológico
de las aguas
PRESENTACIÓN
CON SENDAS VENTAJAS
TUBOS CON MEDIOS SÓLIDOS
MEDIOS DE CULTIVO MEDIOS DE CULTIVO PARA REFUNDIR
DESHIDRATADOS
• Disponibles en frascos de100 g Larga vida útil: 12 meses
y de 500 g desde su fabricación
• Cada frasco viene en el interior Disponibles en: 15 ml
de una bolsa individual que lo Suministrados en cajas
proteje del polvo y la suciedad. de 15 uds. Nuestros frascos cumplen todos estos requisi-
• Frasco con excelente cierre tos, y además incorporan una doble etiqueta
hermético que asegura la Existen ocasiones donde se desplegable que permite traspasar datos a otro
calidad del producto durante precisa la siembra en masa, por documento evitando errores de transcripción.
largos periodos de tiempo. lo que es preceptivo partir
• Cada frasco se adjunta con su de un medio fundido, para aña- Nuestro cierre consiste en un tapón de PP, un
respectivo certificado de dir la muestra y posteriormente septum de butilo, un capuchón y sleever. De
análisis, y el certificado de vertirlo en placa. forma que podemos garantizar:
garantía de ausencia de De forma general, el recalenta-
encefalopatía espongiforme miento de los medios está con- • La hermeticidad
bovina en nuestra materia traindicado siempre, no obstante, • La esterilidad del septum pinchable
prima de origen animal. por necesidades del proceso, • La no apertura accidental del frasco
este hecho es inevitable para mi-
nimizar los efectos indeseables.
Los medios que fabricamos para
refundir son sometidos a las
mínimas temperaturas necesa-
rias para garantizar la esterilidad.
Recomendamos la utilización del
microondas para su fusión por
lo que estos productos llevan un
tapón de polipropileno en lugar de
uno metálico.
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Control microbiológico
de las aguas
ANÁLISIS DE LAS AGUAS SEGÚN NORMATIVAS UNE-EN-ISO
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Control microbiológico
de las aguas
ANÁLISIS DE LAS AGUAS SEGÚN NORMATIVAS UNE-EN-ISO
COMENTARIOS
El Tergitol 7 inhibe el crecimiento de las
bacterias Gram positivas.
La solución de TTC añadida al medio sirve
como indicador del crecimiento bacteriano
y para un reconocimiento previo de E. coli
y Enterobacter aerogenes.
INSTRUCCIONES
Filtrar 100 ml de la muestra de agua a través de
una membrana con un tamaño de poro
de 0,45 µm. Usar pinzas estériles para colocar,
E. coli
con cuidado, la cara filtrada de la membrana
boca arriba dentro de la placa de filtración.
INCUBACIÓN
Incubar durante (21 ± 3) horas a (36 ± 2) °C,
evitando una excesiva deshidratación
Otras bacterias
de la placa controlando el grado de humedad.
INTERPRETACIÓN
Las colonias capaces de fermentar la lactosa
con la consiguiente producción de ácido,
provocando un cambio de color del medio
de verde a amarillo, son consideradas
sospechosas.
SUPLEMENTOS
TTC 06-023 CONFIRMACIÓN
Todas las colonias sospechosas deben ser
confirmadas mediante la prueba de la oxidasa
y del indol. Deben ser consideradas coliformes
todas las colonias características
que son oxidasa negativas.
Las colonias oxidasa negativas e indol positivas
son consideradas Escherichia coli.
PRESENTACIONES
Enterococos
AGAR SLANETZ-BARTLEY
COMENTARIOS
El medio contiene azida sódica que inhibe el
crecimiento de las bacterias Gram negativas.
La solución de TTC que se añade al medio
facilita el recuento.
INSTRUCCIONES
Filtrar 100 ml de la muestra de agua através de
una membrana con un tamaño de poro
de 0,45 µm. Usar pinzas estériles para colocar,
con cuidado, la cara filtrada de la membrana
boca arriba dentro de la placa de filtración.
Slanetz-Bartley
INCUBACIÓN
sin crecimiento Incubar durante (44 ± 4) horas a (36 ± 2) °C, es
conveniente mantener un determinado grado
de humedad en la estufa con el fin de evitar una
excesiva desecación de la placa.
CONFIRMACION
Confirmar las colonias sospechosas por
transferencia de membrana sobre agar bilis
SUPLEMENTOS esculina azida (01-592) observando todas
TTC 06-023 aquellas colonias que sean capaces de
hidrolizar la esculina en un plazo de unas 2
horas dando lugar a una coloración que va
desde marrón a negro.
PRESENTACIONES
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Control microbiológico
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ANÁLISIS DE LAS AGUAS SEGÚN NORMATIVAS UNE-EN-ISO
COMENTARIOS
Los nutrientes de la triptona y las vitaminas del
extracto de levadura favorecen el crecimiento
de la mayoría de las bacterias.
Más de 300 colonias
INSTRUCCIONES
Se utiliza la técnica de la siembra en masa, se
hacen dos series de 2 placas cada una. En una
de las series depositaremos 1 ml de muestra en
cada placa y en la otra 0,1 ml. Una vez fundido
y atemperado el medio (45 ± 1) °C, vertir este
sobre la muestra en cada placa. Evitar la
formación de burbujas.
INCUBACIÓN:
Según la ISO 6222:1999, se realiza a dos
temperaturas: una placa de cada serie
30-300 colonias a (36 ± 2) °C durante (44 ± 4) horas, y las otras
dos placas a (22 ± 2) °C durante (68 ± 4) horas.
Esta última incubación es la única que figura en
el Real Decreto 140/2003.
INTERPRETACIÓN:
Se cuentan todas las colonias, expresando
el resultado en número de colonias por ml.
Sólo son significativas para la enumeración
las placas que presenten recuentos
entre 30-300 colonias.
CONFIRMACIÓN:
Si el recuento es superior a 300 colonias
por ml, debera repetirse el ensayo aumentando
las diluciones.
PRESENTACIONES
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Control microbiológico
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ANÁLISIS DE LAS AGUAS SEGÚN NORMATIVAS UNE-EN-ISO
COMENTARIOS
Los clostridios hidrolizan la sacarosa formando
colonias de color amarillo. Tras la exposición a
vapores de amoniaco las colonias cambian a
color rojo.
INSTRUCCIONES
Filtrar 100 ml de la muestra de agua através de
una membrana con un tamaño de poro
de 0,45 µm. Usar pinzas estériles para colocar, Proceso de revelado
con cuidado, la cara filtrada de la membrana
Clostridium perfringens
boca arriba dentro de la placa de filtración. Soporte placa filtración
antes del revelado
Ref. 073-0Q7080
INCUBACIÓN
Incubar en anaerobiosis durante (21 ± 3) horas
a (44 ± 1) °C.
INTERPRETACIÓN
Se consideran sospechosas todas laquellas
colonias de color amarillo opaco.
CONFIRMACIÓN
La placa se somete a los efectos de los vapores
Clostridium perfringens de hidróxido amónico (AM0257) durante un
después del revelado periodo de 20-30 segundos. Se cuentan todas
las colonias que siendo amarillas cambien a
m-CP revelador: color rosa o rojo.
Amoníaco 25% para
síntesis, AM0257
PRESENTACIONES
SUPLEMENTOS
Mezcla selectiva
y cromogénica
06-125CASE
m-CP AGAR BASE 01-513-500* 01-513-100*
m-CP AGAR 064-PF0030
AMONÍACO, SOL. 25% AM02491000
SUPLEMENTO 06-125CASE
*NECESITA LA ADICIÓN DEL SUPLEMENTO INHIBIDOR PARA M-CP 06-125CASE
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ANÁLISIS DE LAS AGUAS SEGÚN NORMATIVAS UNE-EN-ISO
FILTRACIÓN
TIOSULFATO
SÓDICO
OXIDasa
+ --
RECHAZAR INDOL
AMONÍACO
AGAR BILIS ESCULINA
AZIDA
(44 ± 0,5) °C - 2 H.
+ --
E. coli RECHAZAR
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Para la detección de coliformes totales incubar a 37°C y para los fecales a 44°C.
DETECCIÓN DE ENTEROCOCOS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
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DETECCIÓN DE CLOSTRIDIOS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
DETECCIÓN DE PSEUDOMONAS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
DETECCIÓN DE ESTAFILOCOCOS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
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Control microbiológico
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DETECCIÓN DE CLOSTRIDIOS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
DETECCIÓN DE PSEUDOMONAS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
Cetrimide Agar
(Pseudomonas Agar Selectivo) 064-PF0005 30 pl. 55 mm ø
DETECCIÓN DE ESTAFILOCOCOS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
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VENTAJAS
• Larga vida útil
• Una ampolla por membrana DETECCIÓN DE COLIFORMES TOTALES Y FECALES
Para la detección de coliformes totales incubar a 37°C y para los fecales a 44°C
DETECCIÓN DE ENTEROCOCOS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
Ampollas de monodosis
de 2 ml
DETECCIÓN DE CLOSTRIDIOS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
DETECCIÓN DE PSEUDOMONAS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
DETECCIÓN DE ESTAFILOCOCOS
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
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Medios Cromogénicos
Los medios cromogénicos ofrecen diferentes ventajas: son rápidos, selectivos y específicos.
Medio cromogénico selectivo y diferencial para Medio selectivo y diferencial para recuento
la identificación directa de Escherichia coli y de y detección de Escherichia coli ß-Glucoronidasa
los coliformes presentes en aguas y alimentos. positivas en aguas y alimentos deacuerdo
Puede usarse en técnicas de filtración. con las normas ISO 16649-1 y 16649-2. Puede
usarse para el método de siembra en masa
y el de filtración.
PRINCIPIO
Se basa en la detección de dos actividades
enzimáticas: PRINCIPIO
ß-D glucuronidasa (ß gluc) El crecimiento de la flora acompañante se
ß-D galactosidasa (ß gal) inhibe por la concentración de sales biliares
junto con la incubación a alta temperatura.
Después de incubar 24 horas a 37°C las Después de sembrar la muestra, dilución o
colonias de E. coli aparecen de color azuly el membrana, incubar a 44°C durante 18-24
resto de coliformes de color salmón. Mientras horas.
que el resto de enterobacterias no presentan Las colonias de E. coli ß-Glucoronidasa positiva
coloración. aparecen de color verde-azulado característico.
E. coli Enterobacter
VENTAJAS COMUNES
RÁPIDO
• Identificación y enumeración directas de
coliformes y Escherichia coli en 24 horas.
• No necesita pruebas de confirmación
FÁCIL DE USAR
• Fácil disolución
LISTO AL USO
• No requiere aditivos
• Buen contraste de colores
PRESENTACIONES
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Presencia/Ausencia prueba
COLIFORMES PRESENCIA/AUSENCIA CALDO
INSTRUCCIONES
Adicionar 100 ml de muestra problema en el
E. coli
frasco con este medio.
INCUBACIÓN
Incubar la muestra durante 18-24 horas
a 35-37°C.
INTERPRETACIÓN
Los coliformes totales viran el medio a color
verde.
Escherichia coli emite fluorescencia bajo la
luz UV, y da resultado positivo a la prueba del
indol*.
PRESENTACIONES
1000
ml
100
ml
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Pruebas de Diagnóstico
PRUEBA DE OXIDASA
Para la detección y comprobación de la citocromo oxidasa en los microorganismos
productores de oxidasa como Neisseria sp. y Pseudomonas sp.
Escobillones estériles e impregnados con reactivo de oxidasa, listos para el uso.
PRUEBA ONPG
Para la determinación de la actividad ß-D-galactosidasa en la identificación de
enterobacterias.
ONPG negativo
REACTIVO DE KOVACS
Clásica prueba para diferenciar Escherichia coli de las enterobacterias. También se
usa para la diferenciación de otros microorganismos no entéricos.
COMENTARIOS
Muchos microorganismos pueden producir Indol a partir del triptofano gracias a la
presencia del enzima triptofanasa, a través de un proceso favorecido por el oxíge-
no e inhibido por la glucosa.
Los medios usados en esta prueba no han de contener glucosa, deben tener un
alto contenido de triptófano, y deben ser incubados aeróbicamente.
INSTRUCCIONES
A partir de un cultivo puro se debe inocular el medio.
INCUBACIÓN
Incubar durante 24-28 horas a 35°C. Esta incubación se puede reducir a unas 4
horas si se parte de un inóculo masivo en medio sólido y se siembra en un peque-
ño volumen de medio de cultivo (Prueba del Indol ref. 064-TA0132).
CONFIRMACIÓN
Después de la incubación proceder a la identificación con el reactivo de Kovacs.
PRESENTACIONES
DESCRIPCIÓN REFERENCIA PRESENTACIÓN
Reactivo de Kovacs 06-018-100 100 ml frasco
Reactivo de Kovacs 06-0181000 1000 ml frasco
Agua de Triptona 064-TA0132 20 tubos de 2 ml
Agua de Triptona 064-TA0120 20 tubos de 9 ml
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Pruebas de Diagnóstico
AGAR BILIS ESCULINA AZIDA
PRESENTACIONES
1000
ml
100
ml
Distribuido por:
CAT-0AGUAS