Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1 taza de agua
• 2 tazas de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ¾ taza de cacao puro
• ½ taza de aceite
• ½ cucharadita de polvos para hornear
• ½ taza de nueces
• ½ taza de chips de chocolate negro

Instrucciones
Hierve la taza de agua y ½ taza de harina, mueve constantemente, hasta que quede una
pasta no muy espesa. Apaga el fuego y deja enfriar.

Mezcla las 2 taza de azúcar, sal, vainilla, cacao y el aceite. Añade la pasta de agua y
harina, y mezcla bien.

Mezcla en otro cuenco 1 y ½ tazas de harina, levadura, nueces y chocolate, y añádelo a

la mezcla anterior. Bate bien hasta que quede bien mezclado.

Pon el horno a 175º C. Engrasa un molde de 28 x 17 y vierte toda la mezcla en él.

Introduce el molde al horno durante 30 minutos, o hasta que cuando introduzcas un
cuchillo en el brownie salga limpio.