MINISTERIO DE SALUD PBLICA Y ASISTENCIA SOCIAL REA DE SALUD GUATEMALA NOROCCIDENTE DIRECCIN

Km. 17 Carretera a San Juan Sacatepequez 32-45 Col. San Jos Los Pinos Zona 6 de Mixco

En el municipio de Mixco departamento de Guatemala, el da veinte de septiembre del ao dos mil ocho, siendo las veinte horas con cincuenta minutos, Carlos Giovanni Gmez Melgarejo, Inspector del Ministerio de Salud Publica y Asistencia Social por medio del Acuerdo Gubernativo ciento doce guin noventa y nueve (112-99) y el Acuerdo Ministerial un mil cuarenta y dos guin dos mil seis (1042-2006) de la Direccin General del Sistema Integral de Atencin en Salud (SIAS) procedo a realizar una inspeccin al establecimiento comercial denominado La Fonda de Don Tuca, ubicado en la trece avenida cero guin cero siete zona diecinueve colonia La Florida, propiedad de Fredy Obdulio Hernndez Lpez quien se identifica con cedula de vecindad numero de Orden U guin Veintids y de Registro sesenta mil setenta y ocho extendida por el alcalde municipal del Departamento de Jutiapa para velar con el cumplimiento de las normas establecidas en el Cdigo de Salud, leyes y reglamentos relacionados. PRIMERO: El tipo de establecimiento inspeccionado es una cantina quien no posee Licencia Sanitaria. SEGUNDO: Acto seguido se procede a verificar la existencia de Tarjetas de Salud del personal, establecindose que en el local inspeccionado laboran tres trabajadores quienes no poseen Tarjeta de Salud de conformidad con la Ley, siendo estos: A) Gusela Hernndez Coc quien se identifica con cedula de vecindad numero de Orden A guin Uno y de Registro un milln doscientos trece mil ochocientos ochenta y ocho extendida por el alcalde municipal del Departamento de Guatemala; B) Suri Saday Hernndez Coc quien se identifica con cedula de vecindad numero de Orden A guin Uno y de Registro ciento seis mil novecientos setenta y seis extendida por el alcalde municipal del Municipio de San Juan Sacatepequez Departamento de Guatemala; C) Lucia Crdova Garca quien se identifica con cedula de vecindad numero de Orden guin Quince y de Registro nueve mil ciento veintids extendida por el alcalde municipal del Municipio de Santa

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Cruz El Chol Departamento de Baja Verapaz. TERCERO: Acto seguido se procedi a la verificacin de la existencia de carn de manipulacin de alimentos de los trabajadores, establecindose que en el local inspeccionado no se preparan ni expenden alimentos. CUARTO En dicho establecimiento se encontraron veinticuatro menores de edad consumiendo bebidas alcohlicas quienes fueron conducidos por el personal de la Procuradura General de la Nacin ( PGN ), siendo estos los menores: A) Eddy Noe Alvarado de diecisiete aos de edad; B) Rolando David Hernndez de diecisiete aos de edad; C) Eddy Alberto Monroy Cifuentes de diecisiete aos de edad; D) Cristhian Rafael Rodrguez de diecisiete aos de edad; E) Jess Alberto Roldad de diecisiete aos de edad; F) Julio Cesar Mndez de diecisiete aos de edad; G) Brandon Ulises Sosas de quince aos de edad; H) Elas Prez Canel de diecisiete aos de edad; I) Elva Nohemi Ramrez de diecisiete aos de edad; J) Blanca Estela Jurez de diecisiete aos de edad; K) Jennifer Mishell Rodrguez de diecisiete aos de edad; L) Mnica Eloisa Quina de diecisiete aos de edad; M) Sonia Marilu Oscul de diecisiete aos de edad; N) Delia Patricia Oscul de diecisiete aos de edad; ) Blanca Estela Saban de diecisis aos de edad; O) Fredy Gabriel Zet de diecisis aos de edad; P) Ana Gabriel Jurez de diecisiete aos de edad; Q) Lesly Paola Mndez de diecisiete aos de edad; R) Jos Lus Mayen de diecisis aos de edad; S) Flor de Maria Raxon de diecisiete aos de edad; T) Maria Bani Hernndez de diecisiete aos de edad; U) Karla Marielos Gonzlez de diecisiete aos de edad; V) Lesly Lorena Lpez de diecisis aos de edad; W) Jos Lus Rosales de diecisiete aos de edad. QUINTO: Acto seguido se procedi a verificar el aspecto locativo del establecimiento, establecindose las siguientes anomalas: A) rea de consumo: piso sucio, ventilacin deficiente; B) rea de despacho: piso sucio, desordenado; C) servicio sanitario hombres: piso sucio con lodo, deposito de basura sucio y sin tapadera, mal olor, ventilacin deficiente; D) servicio

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sanitario mujeres: piso sucio con lodo, deposito de basura sucio y sin tapadera, mal olor, ventilacin deficiente. SEXTO: En virtud de existir violaciones a las disposiciones legales y reglamentarias en materia de salud, que dan orden al procedimiento administrativo de conformidad con lo que para el efecto establecen los artculos 30, 94 y 95 de la Constitucin Poltica de la Repblica de Guatemala; artculos 4, 7, 9 52, 121, 122, 123, 144, 216, 217, 218, 219, 223, 226, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240 del Cdigo de Salud; Decreto nmero noventa guin noventa y siete (90-97) del Congreso de la Repblica de Guatemala; articulo 140 Decreto noventa guin noventa y siete (90-97) del Congreso de la Repblica de Guatemala; articulo 142 Decreto noventa guin noventa y siete (90-97) del Congreso de la Repblica de Guatemala; artculo 4 reformado ultimo prrafo del articulo 224 y articulo 50 del Decreto 90-97 del Cdigo de Salud del Congreso de la Republica de Guatemala. SEPTIMO: Se apercibe al presunto infractor para que en un plazo de cinco das despus de la notificacin proceda a tramitar: Licencia Sanitaria, tarjetas de salud, corregir los problemas encontrados en las instalaciones fsicas del negocio sin perjuicio de las sanciones correspondientes; no habiendo ms que hacer constar se da por finalizada la presente acta siendo las veintiuna horas con diez minutos del mismo lugar y

fecha.---------------------------------------------------------------------------------------