EL SUBSISTEMA DE INVENTARIOS

Curso: Logstica Eco. Javier Daz Zumaeta

OBJETIVO GENERAL DE LA UNIDAD

Al finalizar la unidad el alumno describe el subsistema de inventarios.

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Los Inventarios en la Empresa

Los inventarios representan las existencias de recursos que las organizaciones emplean para cumplir con sus objetivos Los inventarios, existencias o stocks son los materiales que la empresa tiene almacenados para facilitar la continuidad del proceso productivo.

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La Gestin de Inventarios (Stock)

La gestin de inventarios tiene como objetivo determinar la cantidad de existencias que se han de mantener y el ritmo de pedidos para cubrir las necesidades de produccin.

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Tipos de Existencias: -Materias primas: mediante la transformacin o elaboracin se destinan al proceso productivo - Productos semiterminados: productos que la empresa fabrica pero no destina a la venta hasta otra posterior elaboracin combustible...

La Gestin de Inventarios

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Tipos de Existencias. - Productos terminados: productos fabricados por la empresa y destinados al consumo final - Mercaderas: materiales comprados por la empresa y destinados a su posterior venta sin transformacin Otros aprovisionamientos: envases, embalajes, combustible...

La Gestin de Inventarios

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La Gestin de Inventarios
La empresa NECESITA disponer de RECURSOS ALMACENADOS (INVENTARIOS) para: - Evitar la ruptura de stocks: no quedarse sin productos si hay un incremento inesperado de demanda - Posibles diferencias entre ritmo de produccin y distribucin - Obtener grandes descuentos: al comprar materiales en gran cantidad y reducir costes totales
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El modelo de demanda independiente, se refiere al caso en que la demanda de productos no este sincronizada con los planes de produccin, este modelo de gestin de inventario usualmente se combina con el modelo de cantidad ptima de compra, tambin conocido como modelo de cantidad de pedido fijo o formula de Wilson.

Modelos de Inventarios para la Demanda Independiente

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Modelo de Cantidad de Pedido fijo o Formula de Wilson El cual consiste en establecer un punto de pedido y cada vez que las existencias llegan a este punto colocar pedido por una cantidad que se estima como optima, de acuerdo a un estudio de demanda preestablecido.

Modelos de Inventarios para la Demanda Independiente

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Ejemplo: Supongamos a un ama de casa que vive en un lugar lejano donde la nica manera de conseguir harina es encargarla por correo. La Sra. observa que consume en promedio una bolsa de harina por semana, y que el pedido tarda cuatro semanas en llegar, entonces ella calcula que si coloca el pedido cuando el inventario se encuentra en cuatro bolsas de harina, estas sern suficientes mientras llega el pedido, es decir sern repuestas justamente cuando el inventario se encuentre en cero.

Modelos de Inventarios para la Demanda Independiente

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El MRP nace como una tcnica informatizada de gestin de stocks y de programacin de la produccin que partiendo del Programa Maestro de Produccin (PMP), calcula la cantidad requerida de las distintas materias primas y componentes necesarios en cada semana del horizonte de planificacin. A partir de dicho clculo desarrolla una planificacin de las rdenes de fabricacin y las de pedido a emitir en cada momento.
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Modelos de Inventarios para la Demanda Dependiente- MRP

Modelos de Inventarios para la Demanda Dependiente- MRP

Mejora del servicio al cliente: permite reducir tiempos de entrega Y facilita el cumplimento de los plazos de entrega

VENTAJAS

Reduccin de los niveles de inventario: cada componente se recibe en el momento en que va a necesitarse Mejora de la eficiencia operativa

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Modelos de Inventarios para la Demanda Dependiente- MRP

Estado del inventario ENTRADAS Programa maestro de produccin Estructura de Fabricacin o Lista de Materiales

PROCESO

SISTEMA MRP

SALIDAS Plan de rdenes de fabricacin o pedido

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Inventario previsto

Informe secundarios

Inventarios Manejado por el Vendedor- VMI

El Inventario manejado por el vendedor (VMI) es una prctica de la cadena de abastecimientodonde el inventario esmonitoreado, planificado y gestionado por el vendedor a nombre de la organizacin que lo consume, basndoseen la demanda esperada y en los niveles de inventario mnimos y mximos previamente pactados.

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Inventarios Manejado por el Vendedor- VMI

Tradicionalmente, el xito en la gestin de la cadena de abastecimientose deriva del entendimiento ygestin del diferencialexistente entre el costo de inventario y el nivel de servicio. Los proyectos de VMI pueden dar lugar a mejoras a lo largo de ambas dimensiones. Se pueden distinguir por lo menos 2 formas de VMI:

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Inventarios Manejado por el Vendedor- VMI

1. Un comerciante mayorista (distribuidor) maneja los niveles de inventario para un minorista. El VMI en este contexto tambin se llamaRespuesta Eficiente al Consumidor (ECR). Observe que el minorista todava posee el inventario, aun cuando la orden de reposicin del mismoes accionada por el comerciante mayorista. 2. Un fabricante maneja los niveles de inventario para un distribuidor. Observe que el distribuidor todava posee el inventario, aun cuando la orden de reposicines accionada por el fabricante.
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Inventarios Manejado por el Vendedor- VMI

El VMI se basa en la creencia que las entidades proveedorasestn en una mejor posicinpara manejar el inventario pues tienen mejor conocimiento de las capacidades deproduccin de las mercancas y de los tiempos de entrega. Tambin se basa en la creencia que permitir que los vendedores manejen inventario reduce el nmero de capas en cadena de abastecimiento, visibilidad comn de aumento y la reduccin de niveles totales del inventario.
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Normalizacin: El Comit Tcnico de Mejores Prcticas Logsticas

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