Biologia I - IMPRIMIR

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Biologa I
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Desempeo
Biologa I
Jos Gustavo Ismael Flores Davis
Clara Luz Sampieri Ramrez
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Contenido
COORDINACIN GENERAL
Mauro Morales Arellano
ASESORA ACADMICA
Mara Ins Fras Daz
ASESORA PEDAGGICA Y
CUIDADO DE LA EDICIN
Beatriz Ayala Garca
CORRECCIN
A. Sebastin Ocampo Goujon
Alicia Mora Rodrguez
DIGITALIZACIN DE IMGENES
Sofa Micol Martnez Torres
DISEO DE LA CUBIERTA
Alfonso Rebolledo Daz
DISEO DE ICONOGRAFA
Edson Rafael Hernndez Acosta
DISEO EDITORIAL
Jenifer Jimnez Quezada
FORMACIN
Juan Carlos Prez Blancas
FOTGRAFO
Nicols de la Cruz Hernndez: p. 30.
Primera edicin: 2011
Derechos reservados 2011
Secretara de Educacin
Km. 4.5 carretera Xalapa-Veracruz
Xalapa-Enrquez, Ver.
Registro en trmite
Impreso en Mxico
GOBERNADOR CONSTITUCIONAL
DEL ESTADO DE VERACRUZ
DE IGNACIO DE LA LLAVE
Javier Duarte de Ochoa
SECRETARIO DE EDUCACIN
Adolfo Mota Hernndez
SUBSECRETARIA DE EDUCACIN MEDIA
SUPERIOR Y SUPERIOR
Denisse Uscanga Mndez
DIRECTOR GENERAL DE BACHILLERATO
Daniel Lugo Carrasco
SUBDIRECTORA TCNICA
Judith Margarita Medina Zurutuza
SUBDIRECTOR DE EVALUACIN Y
SUPERVISIN ESCOLAR
Francisco Lima Aguirre
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Contenido
bloque 1
bloque 3
Preliminares
Introduccin | 26
Reconoces la biologa como ciencia de la vida
La biologa como ciencia | 32
El campo de estudio de la biologa | 34
Las relaciones interdisciplinarias | 34
Su relacin con la tecnologa y la sociedad | 37
Niveles de organizacin de la materia de los seres vivos | 39
El mtodo cientfco y su aplicacin | 41
Identifcas las caractersticas y componentes de
los seres vivos
Caractersticas distintivas de los seres vivos | 55
Composicin qumica de los seres vivos | 57
Molculas inorgnicas de inters biolgico | 59
Biomolculas orgnicas | 60
Principales compuestos orgnicos (carbohidratos) | 62
Requerimientos de los seres vivos | 70
Reconoces a la clula como la unidad de la vida
La clula | 81
Las clulas procariontes | 82
Endosimbiosis | 83
Las clulas eucariontes | 84
Teoras sobre el origen de la vida | 89
Teora de la generacin espontnea | 90
Teora de la panspermia o cosmozoica | 90
Teora de la biognesis | 90
Teora de la evolucin qumica | 91
Concepciones actuales sobre el origen de la vida | 94
Estructura y funcin celular | 95
Describes el metabolismo de los seres vivos
Metabolismo celular | 120
Energa y seres vivos | 121
Reacciones endotrmicas y exotrmicas | 122
El ATP y la energa en las clulas | 122
Control de la clula en sus reacciones metablicas | 123
Nutricin celular | 125
Respiracin | 127
bloque 2
bloque 4
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Valoras la biodiversidad e identifcas estrategias para
preservarla
Virus | 141
Defnicin y caractersticas | 141
Criterios de clasifcacin | 145
Importancia de los virus | 145
Clasifcacin de los seres vivos (Biosistemtica) | 147
Dominio bacteria (Eubacterias) | 151
Defnicin y caractersticas del dominio Bacteria | 151
Importancia de las bacterias | 154
Dominio Archaea (Arqueas) | 160
Defnicin y caractersticas distintivas de los organismos del dominio arqueobacterias | 160
Importancia de las Archaea | 161
Dominio Eukaria (Eucariotes) | 161
Defnicin y caractersticas distintivas de los organismos del dominio eukaria | 161
Reino protista o protoctista | 162
Reino Fungi (hongos) | 176
Reino Plantae (metaftas) | 181
Reino animalia | 198
Anexos
Bibliografa
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Presentacin
La grandeza de nuestro estado slo podr aprovecharse si somos capaces de construir
de manera conjunta un objetivo sustentado en un desarrollo que incluya a todos, y
fortalezca nuestro capital humano, a nuestras familias y nuestros valores
Dr. Javier Duarte de Ochoa
Gobernador Constitucional del Estado de Veracruz de Ignacio de la Llave
(Plan Veracruzano de Desarrollo 2011/2016)
La Direccin General de Bachillerato, con sus ms de 40 aos formando bachilleres, refrenda su vocacin
de servicio ante la sociedad veracruzana, reconociendo y valorando las exigencias de la actual sociedad
del conocimiento, que demanda a las instituciones educativas promover bajo las nuevas formas de
aprendizaje conocimientos que se apliquen al desarrollo de las ciencias y las humanidades. Por otro
lado, conceptualiza la educacin como un bien social que debe ser parte de la formacin de todo
mexicano y que, por lo tanto, debe incluir los saberes de nuestro extraordinario patrimonio cultural, as
como proporcionar los medios para ayudar a satisfacer las necesidades sociales que afloran en nuestros
pueblos y que detienen el desarrollo pleno de los mismos.
El nivel educativo medio superior ha llegado a ser un factor fundamental en las exigencias de la educacin
moderna y globalizada, lo que se deduce de la relevancia que le han dado en estos ltimos tiempos los
gobiernos en el mbito federal y estatal, a travs de la implantacin y operacin de la Reforma Integral
de la Educacin Media Superior (riems).
En este sentido, la Direccin General de Bachillerato, consciente de que la calidad educativa y el xito
de esta Reforma dependen directamente de la participacin comprometida de todos los involucrados,
ofrece a docentes y estudiantes libros de texto diseados conforme a las caractersticas que el enfoque
educativo basado en competencias ha impreso en los programas de estudio.
El libro de texto como material didctico es una gua, un apoyo que ofrece informacin, actividades e
imgenes seleccionadas y preparadas especficamente para cada asignatura, recuperando en cada una
de ellas la rica y valiosa experiencia de muchos de nuestros docentes, as como de un equipo especializado
en el cuidado y la edicin de libros de texto dentro de la Direccin General de Bachillerato.
Queda en tus manos, compaero docente, estimado alumno y respetable padre de familia, valorar
nuestra labor y desempeo plasmado en la obra que tienes en tus manos, la cual dedicamos a ustedes
con el mejor de nuestros esfuerzos.

Lic. Daniel Lugo Carrasco
Director general
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La Reforma Integral de la Educacin Media Superior (riems) est orientada a
reordenar, enriquecer y actualizar los planes de estudio en el pas, definiendo
estndares compartidos que hagan ms flexible y pertinente el currculo de la
Educacin Media Superior. Todas las modalidades y subsistemas compartirn
los primeros dos tipos de competencias (genricas y disciplinares) en el marco
del Sistema Nacional de Bachillerato (snb), y podrn definir el resto segn sus
propios objetivos.
Una competencia es la integracin de habilidades, conocimientos y actitu-
des en un contexto especfico.
Las competencias genricas tienen tres caractersticas principales: son clave
por su importancia y aplicacin a lo largo de la vida, transversales al ser rele-
vantes a todas las disciplinas y espacios curriculares, y transferibles por refor-
zar la capacidad de los estudiantes de adquirir otras competencias.
En el contexto del snb, las competencias genricas constituyen el perfil del
egresado, siendo las que le permitirn al joven comprender el mundo e influir
en ste, seguir aprendiendo de manera autnoma a lo largo de su vida, desa-
rrollar relaciones armnicas con quienes le rodean y participar eficazmente en
su vida social, profesional y poltica.
Las competencias disciplinares bsicas son los conocimientos, habilidades y ac-
titudes asociados con las disciplinas en las que tradicionalmente se ha organi-
zado el saber y que todo bachiller debe adquirir. Se desarrollan en el contexto
de un campo disciplinar especfico y permiten un dominio ms profundo de
ste. Las competencias genricas y las disciplinares bsicas estn profunda-
mente ligadas y su vinculacin define el Marco Curricular Comn (mcc).
Las ventajas del enfoque por competencias consiste en que prepara a los
alumnos para desarrollarse plenamente en contextos diversos a lo largo de la
vida, privilegia el aprendizaje sobre la memorizacin y permite que se adap-
ten los planes y programas de estudio de manera flexible a las necesidades
especficas, en un marco nacional de diversidad.
La RIEMS
en nuestros libros de texto
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Esta Reforma da la oportunidad de definir estndares y procesos que hacen posi-
ble la universalidad del bachillerato, con una reorientacin hacia el desarrollo de
competencias, que permitirn a los estudiantes desempearse adecuadamente
compartiendo un perfil comn con los elementos estratgicos para prosperar en
el siglo xxi.
En este proceso de Reforma, el estado de Veracruz ha participado activamente
con docentes especialistas en la seleccin y propuesta nacional de las competen-
cias, y en el caso particular de la dgb se actualizan los libros de texto bajo este
enfoque. En el diseo de los libros, se integran iconos que representan cada una
de las once competencias genricas y que se insertan en las actividades pro-
puestas por cada bloque, lo que permitir identificar al lector la competencia a
desarrollar, mismas que a continuacin presentamos:
de Educacin
Integral
Reforma
Superior
Media
Se conoce y valora a s mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.
Es sensible al arte y participa en la apreciacin e interpretacin de sus expresiones en distintos gneros.
Elige y practica estilos de vida saludables.
Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacin de medios,
cdigos y herramientas apropiados.
Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de mtodos establecidos.
Sustenta una postura personal sobre temas de inters y relevancia general, considerando otros puntos de
vista de manera crtica y refexiva.
Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo de la vida.
Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
Participa con una conciencia cvica y tica en la vida de su comunidad, regin, Mxico y el mundo.
Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y
prcticas sociales.
Contribuye al desarrollo sustentable de manera crtica con acciones responsables.
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tu libro
Conoce
Conoce
tu libro
Conoce
Conoce
otras secciones
Inicio de bloque
En estas dos pginas podrs encontrar de forma
rpida y clara las unidades de competencia a alcan-
zar, los saberes a desarrollar y una serie de pregun-
tas gua para establecer los conocimientos previos
con los que cuentas.
Unidades de competencia
Representan las competencias especfcas que
debes desarrollar en cada bloque y sirven de marco
rector a los saberes por trabajar.
Diseo
Para disear el libro que ahora tienes en tus manos
se ha tomado en cuenta una gran cantidad de
factores que lo hacen una herramienta de apren-
dizaje visualmente prctica, til y agradable para
ti. Adems, cuenta con un gran nmero de apoyos
grfcos que te ayudarn a identifcar con facilidad
sus distintas partes y agilizarn su lectura.
Preliminares
Evaluacin de competencias
Aprendizaje por proyectos
Representan las competencias especfcas que
debes desarrollar en cada bloque y sirven de marco
rector a los saberes por trabajar.
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Conocimientos Habi|idades Actitudes y va|ores
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Identica a la qumica como una herramienta

para la vida
El estudiante reconoce a la qumica como
parte de su vida cotidiana, al observar el
progreso que ha tenido sta a travs del
tiempo y la forma en que se desarrolla al
emplear el mtodo cientco para resolver
problemas relacionados con la salud, la ali-
mentacin y la tecnologa, y comprender
el mundo que le rodea, as como la relacin
con otras ciencias que conjuntamente han
contribuido al desarrollo de la humanidad.
Muestra utilizando una lnea del tiempo,
los grandes momentos del desarrollo de la
qumica.
Expresa de manera oral o escrita la deni-
cin de qumica y las ciencias con las que
se relaciona.
Mediante una actividad diagnstica, y eva-
luando con una tabla de cotejo demostrar
la comprensin del mtodo cientco.
Comprende el concepto de qumica.
Reconoce los grandes momentos del desarro-
llo de la qumica.
Reconoce los pasos del mtodo cientco.
Comunicacin de las conclusiones.
Expresa la importancia que tiene la qumica,
ubicando las aplicaciones de sta en sus acti-
vidades cotidianas.
Relaciona la qumica con otras ciencias.
Aplica los pasos del mtodo cientco.
Desarrolla un sentido de responsabilidad y
compromiso.
Valora las aplicaciones de la qumica en su vida
cotidiana y en el desarrollo de la humanidad.
Promueve el trabajo metdico y organizado.
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Practica el proceso de lectura y escritura

Aplica los diferentes elementos de
la lectoescritura en todas las activi-
dades acadmicas que realiza en los
diferentes contextos en los que se
desenvuelve, tras conocer su proceso y
utilidad.
Representa conceptualmente las eta-
pas del proceso de lectura de un tema.
Elabora un guin de anlisis que se
utilice como gua para el anlisis de
diversos tipos de lectura.
Representa las etapas del proceso de
escritura.
Ordena en un texto el nivel de ejecu-
cin de los elementos del proceso de
escritura.
Redacta mensajes cotidianos tomando
como tema su entorno social y cultural.
Conoce las etapas del proceso de lectura.
Prelectura.
Lectura.
Poslectura.
Contexto
Identica las etapas del proceso de escritura.
Planeacin.
Redaccin.
Revisin.
Reescritura.
Estilo.
Distingue en textos sencillos relacionados con
temas de su inters, las diferentes etapas del
proceso de lectura y sus caractersticas.
Aplica cada una de las etapas del proceso de
lectura.
Practica el proceso de escritura en diversos
ejercicios.
Analiza el proceso de escritura en la redaccin
de textos creativos.
Verica el proceso de escritura en la redac-
cin de textos creativos.
Muestra actitudes propositivas, empticas y
creatividad al redactar sus textos.
Realiza sus trabajos utilizando correctamente
la informacin que presenta y trasmite a sus
compaeros.
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Saberes
Conocimientos Habilidades Actitudes y valores
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Promueve el respeto hacia los dems y hacia las decisiones democrticas

del pas, as como el respeto a los derechos humanos. Analiza las caractersticas de los valores
que promueve la democracia y los prin-
cipios en que se fundamenta, as como
su relacin con los derechos humanos,
identicando las obligaciones del indi-
viduo para promover su ejercicio en la
vida cotidiana.
Documento escrito sobre la democracia y
su aplicacin en Mxico.
Exposicin grca sobre acontecimientos
democrticos y antidemocrticos de la
localidad.
Realiza peridico mural ilustrando los mo-
mentos clave del pas en cuanto a democra-
cia y antidemocracia a lo largo del siglo y
.
Debate en grupo sobre los acontecimientos
actuales del mundo, justicando su actuar
democrtico o antidemocrtico, dependi-
endo de sus cdigos morales.
Debate en grupo sobre situaciones concre-
tas en la localidad que impiden un avance
en aspectos de democracia.
Trabajo de investigacin de campo en
equipo sobre situaciones diversas en su
localidad.
Ensayo de las ventajas y desventajas de
vivir en un pas como el nuestro.
Investigacin sobre aplicacin de derechos
humanos en el mundo.
Discusin grupal sobre derechos humanos y
su realizacin a travs de la historia.
Trabajo en equipo ejemplicando actos de
corrupcin e ilegalidad en su comunidad.
Ensayo sobre derechos humanos y democ-
racia relacionndolos con la tica.
Dene la democracia.
Identica caractersticas, principios y formas de la de-
mocracia.
Identica los valores de la democracia.
Dene los conceptos de Estado de derecho y legalidad.
Identica conceptos clave que permiten reconocer el
derecho a la vida, la propiedad y la libertad.
Analiza el concepto de democracia que se encuentra en
el Artculo 3 de la Constitucin de los Estados Unidos
Mexicanos.
Reconoce los obstculos de la democracia: represin so-
cial, ilegalidad, injusticia, crimen organizado, impunidad.
Analiza los derechos humanos.
Identica las prcticas antidemocrticas: imposicin de
un sistema poltico, desigualdad econmica, falta de
respeto por el sufragio.
Identica la Declaracin Universal de los Derechos Hu-
manos.
Identica la violacin a los derechos humanos.
Identica las formas de explotacin y violacin de los
derechos humanos: corrupcin, ilegalidad, delincuencia,
adicciones, prostitucin.
Analiza el papel del dilogo, el consenso, la tolerancia, la
paz, el bienestar comn y la solidaridad, como elemen-
tos bsicos de los derechos humanos.
Analiza y reexiona sobre las implicaciones
de la legalidad en la sociedad.
Vincula la vida democrtica, el sistema de
partidos y la participacin ciudadana, sobre
todo mediante el sufragio.
Analiza los esfuerzos de la humanidad, a
travs de instituciones pblicas, de nivel
nacional e internacional, asociaciones y orga-
nizaciones no gubernamentales por proteger
los derechos humanos.
Vincula el concepto de Estado de derecho y
democracia.
Vincula la relacin entre el quehacer poltico y
los derechos humanos.
Justica la necesidad humana de un trabajo
digno, seguridad, justicia laboral, proteccin
contra el desempleo y la proteccin al des-
valido.
Colabora en las tareas encomendadas asumi-
endo un trabajo en equipo con equipodad.
Demuestra capacidad para tolerar todas las
opiniones y sugerir con fundamento cambios
de conducta signicativos en su entorno.
Expone los obstculos de la democracia y ex-
presa sus concepciones y valoraciones frente
a ello.
Expresa la necesidad de respetar el trabajo de
los dems.
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Bloques
Iconos
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Evaluacin de
competencias
valores
habilidades
actitudes
destrezas
conocimientos
aprendizaje
Concepto
La evaluacin es un proceso sistemtico y riguroso de recogida de datos,
de manera que sea posible disponer de informacin continua y signicativa
para conocer la situacin, formar juicios de valor respecto a sta y tomar las
decisiones adecuadas para proseguir la actividad educativa, mejorndola
progresivamente.
Todo proceso de evaluacin se fundamenta en una concepcin de educacin
o en una postura epistemolgica en torno al conocimiento, la enseanza y el
aprendizaje, adems de una denicin de sociedad, de hombre y de familia.
La evaluacin de competencias
Reconoce que la competencia es la integracin de habilidades, conoci-
mientos y actitudes que se ponen en movimiento para resolver un proble-
ma o para actuar convenientemente en un contexto especco.
Considera que la competencia se va desarrollando al entrar en contacto
con la propia tarea, proyecto, elaboracin o problema.
Trasciende la valoracin de contenidos memorsticos al evaluar aprendi-
zajes constituidos por contenidos conceptuales, factuales, declarativos,
y por contenidos referidos a los comportamientos, valores, actitudes,
habilidades, destrezas y desempeos manuales.
Se lleva a cabo como un acompaamiento del proceso de aprendizaje,
que transita por contextos tanto personales como situacionales.
Se basa en evidencias actuaciones o construcciones de los alumnos rela-
cionadas con la(s) competencia(s) establecidas, que permitan determi-
nar el grado de adquisicin de la competencia y las posibles vas para su
pleno desarrollo.
Implica tcnicas e instrumentos que permitan ofrecer un juicio valorativo
integral.
Contempla diversos tipos de evidencias:
Conocimiento Reere a contenidos declarativos, factuales y conceptuales.
Producto Alude a la consideracin del producto y de las acciones reali-
zadas en su construccin.
Desempeo Concierne a la actuacin de los estudiantes en determinadas
actividades dentro del proceso educativo.
Actitud
Remite a comportamientos observables durante el proceso,
los cuales deben estar en correspondencia con las actitudes
relacionadas con la competencia a desarrollar.
Se caracteriza por ser:
Holistica Integra conocimientos, habilidades y actitudes en relacin
con un contexto.
Permanente Presente a lo largo del proceso de desarrollo de la compe-
tencia.
Participativa Involucra a los protagonistas del aprendizaje: alumnos,
docentes, compaeros.
Contextual Considera el entorno de los estudiantes y el contexto en el
que se desarrolla la competencia.
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Aprendizaje por
proyectos
Qu es?
Estrategia educativa integral, constituida por una serie de actividades
enfocadas a resolver en un tiempo determinado un problema
contextualizado en el entorno, o bien, orientadas a crear un servicio o un
producto.
Objetivo
Aprender haciendo a travs de una metodologa: identificacin del
problema, planeacin, implementacin y evaluacin.
Caractersticas Ventajas
PlunLeumlenLo de roblemus rucLlcos
que reresenLen un desufio uru los
esLudlunLes.
CenLrudos en el esLudlunLe y dlrlgldos or
esLe.
Orgunlzudos en lnlclo, desurrollo y
concluslon.
Proceso luneudo, orlenLudo u lu
formuclon de unu o vurlus comeLenclus.
Llseno de Lureus que demunden
conoclmlenLos revlos, lncororuclon y
ullcuclon de suberes nuevos e lnLerdlscl-
llnurlos.
LsLubleclmlenLo de un culendurlo de
e|ecuclon.
1rubu|o en equlos coluboruLlvos.
Lu soluclon, el roducLo o servlclo
Lrusclende el esuclo escolur.
Lesurrollu comeLenclus comunlcuLlvus.
lmulsu el Lrubu|o lnLerdlsclllnurlo.
lomenLu lus reluclones lnLerersonules y
el Lrubu|o en equlo.
Promueve hubllldudes de lnvesLlguclon,
luneuclon, orgunlzuclon, e|ecuclon y
evuluuclon.
luvorece lu cuucldud uru formulur
ob|eLlvos, meLus, rooslLos, eLc.
lncremenLu lu moLlvuclon, el |ulclo
criLlco y lu Lomu de declslones.
Integracin de proyecto
Situacin o
problema
Descripcin
propsito
del proyecto
Especicaciones
de desempeo
Normatividad Participantes Evaluacin
Descripcin
del
problema,
servicio o
Breve
explicacin del
objetivo del
proyecto.
Determinacin
de criterios de
calidad que debe
cumplir el
proyecto.
Reglas, guas e
instrucciones
para desarrol-
lar el proyecto.
Relacin de
integrantes
y funciones.
Criterios
para valorar
el desem-
peo, la
solucin,
Etapas de proyecto
Mtodos
Anlisis del
problema
Resolucin
del problema
Caractersiticas
Elaboracin
del producto
* Se presenta el
problema dentro
del contexto.
* Se evala su
relevancia y se
discuten posibles
soluciones.
* Se determina el
nivel de profundi-
dad con el que
van a estudiarse
los contenidos.
Reporte
* Se establece la
posible solucin y
se pone en marcha
su desarrollo para
obtener el servicio,
producto o
prototipo, segn
sea el caso.
* Se
caracteriza
por generar
mucha
tensin en los
grupos de
alumnos, en
virtud de la
proximidad de
la entrega.
Actividades * Discusin en
torno al
problema.
* Bsqueda de
informacin
relevante.
* Entrevistas
con expertos en
el rea.
* Evaluacin de
las posibles
maneras de
resolver el
problema.
* El problema
puede dividirse
en subpartes
para mayor
detalle.
* Se establece
una solucin al
problema.
* Se establece el
plan de trabajo y
roles para generar
el producto.
* Elaboracin
de un informe
en donde se
documente el
proyecto,
conclusiones y
conocimientos
adquiridos.
Evaluacin de proyecto
Se sugiere utilizar rbricas o listas de cotejo que consideren indicadores rela-
cionados con:
Desempeo Colaboracin Valores Servicio Producto Desarrollo
Trabajo del
equipo
Conclusiones
Reporte Exposicin
Problema
Creatividad Fuentes de
informacin
Calidad de
materiales
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tu libro
Conoce
Conoce
tu libro
Conoce
Conoce
otras secciones
Adems, cuenta con una seccin de
bibliografa sugerida para que puedas
investigar ms sobre cada tema.
Datos alternos
A un costado de cada pgina encontrars infor-
macin adicional que te servir para entender
un poco ms el tema que ests estudiando; por
ejemplo: Biografas, Date cuenta, Sabas qu...?,
Asmate, En la web, Lo recuerdas?, Refexiona,
entre otros.
Aplicacin de saberes
Para que puedas aplicar tus conocimientos a situa-
ciones cotidianas, as como analizar problemticas
en tu comunidad y en el mundo en general.
Instrumentos de evaluacin
Formatos prcticos y concretos que te permitirn
autoevaluarte y alcanzar as un mejor desempeo.
Puedes encontrar tanto actitudinales como de
conocimiento. Por ejemplo: guas de observacin,
listas de cotejo, autoevaluacin, etctera.
Actividades
A lo largo de cada bloque encontrars actividades
que te servirn para aplicar los conocimientos ad-
quiridos. Estn divididas en actividades individuales
(Manos a la obra) y grupales (Entremos en accin).
Cada actividad se acompaa con unos iconos, los
cuales estn relacionados con cada una de las com-
petencias que debes desarrollar a lo largo de tus
estudios de nivel medio superior.
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Promueve el respeto hacia los dems y hacia las decisiones democrticas del pas, as como el respeto a los derechos humanos
1. Elabora una denicin de democracia.
2. Presenta un ejemplo de democracia directa y otro de democracia indirecta.
La democracia, entendida como una forma de organizacin social cuya carac-
terstica principal consiste en que las personas elijan de manera libre, volun-
taria y pacca a sus gobernantes o representantes posee tres valores que la
alientan: la dignidad, la igualdad y la libertad.
Dignidad.
El trmino dignidad hace referencia al valor que cada hombre posee por s mis-
mo y en s mismo debido a la facultad racional que posee, la cual les permite
gozar de la libertad para llevar a cabo actos responsables. A lo largo de la his-
toria podemos encontrar una serie de pensadores que ha reexionado sobre
el tema, entre quienes podemos destacar a Giovanni Pico della Mirandola y
Kant. En la obra de estos autores encontramos la idea de que slo aquel hom-
bre que sea capaz de gobernarse a s mismo, a partir de normas que emanen
de l mismo, puede ser dueo de sus acciones y en consecuencia ser libre y
autnomo.
La dignidad humana, como valor esencial, irrevocable e intransferible de
todo hombre, independientemente de la condicin social, econmica, racial
y sexual, se considera un valor de la democracia y constituye la base de todos
los derechos humanos. La DeclaracinUniversal de los Derechos Humanos, en
su Art. 1, lo expresa de la siguiente manera: Todos los seres humanos nacen
libres e iguales en dignidad y derechos y, dotados como estn de razn y con-
ciencia, deben comportarse fraternalmente unos con otros.
Igualdad.
El reconocimiento de la dignidad como caracterstica esencial del ser humano,
plasmada en la Declaracin Universal de los Derechos Humanos, y reconocida
como un valor que promueve la democracia, nos lleva a identicar un segundo
valor que se promueve a partir de las prcticas democrticas: la igualdad. El
concepto de igualdad se entiende como la inexistencia de discriminacin en-
tre los seres humanos, independientemente de su sexo, color de piel, credo o
preferencia sexual.
Un claro ejemplo del respeto a la igualdad que todos los seres humanos po-
seemos se encuentra contenido en el Art. 2 de la Declaracin Universal de los
Derechos Humanos, mismo en que se seala:
Toda persona tiene todos los derechos y libertades proclamados en
esta Declaracin, sin distincin alguna de raza, color, sexo, idioma, reli-
gin, opinin poltica o de cualquier otra ndole, origen nacional o social,
posicin econmica, nacimiento o cualquier otra condicin.
1. Qu entiendes por valor?
2. De qu manera consideras que poseer un conjunto de valores ayude a mejo-
rar la vida del ser humano?
VALORES DE LA
DEMOCRACIA.
Actividad introductoria
Giovanni Pico della
Mirandola (1463-1494)
fue un humanista y pen-
sador del renacimiento
que escribi un ensayo
titulado Discurso sobre la
dignidad del hombre.
Actividad
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Promueve el respeto hacia los dems y hacia las decisiones democrticas del pas, as como el respeto a los derechos humanos
En qu mbitos de la realidad y de qu manera observas reejado el respeto al
dilogo y consenso?
En la actualidad, para apreciar la importancia de la democracia como sistema
poltico, y comprender con profundidad sus valores, es necesario establecer el
signicado de ciertos conceptos con los que se le relaciona directamente; tales
conceptos son sociedad, poder, ley, Estado, derecho y legalidad. Slo a travs
de la relacin entre estas nociones es posible plantear con claridad la necesi-
dad de un Estado de derecho, que es una forma moderna de Estado. El Estado
de derecho tiene su origen en el siglo y surge como consecuencia del in-
tento por consumar los principios de la democracia por parte de los regmenes
liberales, en oposicin a cualquier tipo de sistema poltico que promueva el
autoritarismo o absolutismo en el ejercicio del poder.
El Estado de derecho, que es propio de las sociedades democrticas contem-
porneas, a diferencia de cualquier otro tipo de Estado, acta conforme a de-
recho y al mismo tiempo se somete a ese mismo derecho; en este sentido, la
legalidad es un elemento inherente que valida y sostiene su autoridad frente
a los individuos y las instituciones. Resulta que la nica manera posible de ga-
rantizar la convivencia armnica en cualquier sociedad humana es mediante
la existencia y reconocimiento de un poder poltico, que se instaure con total
independencia de intereses particulares o de grupos que no buscan el bien
comn; as, en todas las sociedades desarrolladas el Estado de derecho es la
organizacin que ostenta ese poder poltico con la nalidad de lograr el bien
comn.
Para comprender el concepto de Estado de derecho es necesario tener en
cuenta ciertas nociones que nos proporcionarn un marco terico de referen-
cia para vislumbrar con mayor claridad el signicado y valor de la democracia.
El concepto de sociedad hace referencia a una comunidad organizada en don-
de algunos de sus integrantes ostentan y maniestan un poder sobre el resto
de los integrantes de esa misma comunidad; si este poder es aceptado y reco-
nocido por todos, entonces se facilita la vida pacca de la comunidad orien-
tndola al bien comn. Resulta evidente el hecho de que existe una relacin
entre derecho y sociedad, puesto que la misma sociedad es la que se otorga
ese derecho para regular las relaciones entre sus miembros. En toda sociedad,
incluso en las ms primitivas, encontramos una normatividad que rige las rela-
ciones de convivencia entre los miembros de la comunidad.
El Estado puede denirse como la organizacin poltica o estructura de poder
de un pas, que se asienta sobre un determinado territorio y poblacin. Es as
que los tres elementos que lo caracterizan son el poder, el territorio y el pue-
blo, cada uno de los cuales hace referencia a una realidad especca.
El poder se entiende como la capacidad que poseen el Estado o los aparatos
institucionales para imponer y obligar a la sociedad o a un solo individuo el
cumplimiento de determinados actos. En este sentido, el poder ejercido me-
diante la coaccin o amenaza del uso de la fuerza o violencia legtima es nece-
sario para asegurar la buena convivencia humana dentro de un espacio fsico o
territorio. El ejercicio del poder est reglamentado a travs de normas o leyes
1. En muchos discursos de polticos o de algunas autoridades municipales, esta-
tales o federales escuchamos la expresin: en Mxico nadie est por encima
de la ley. Establece a continuacin qu es lo que entiendes t por esta frase:
2. Constantemente en las noticias de la televisin y en el radio, as como en re-
vistas y peridicos, e incluso las personas que estn a nuestro alrededor uti-
lizan constantemente los trminos de Estado, legalidad y derecho; defnelos
de forma intuitiva:
3. A propsito de la guerra actualmente, a declarada por el Gobierno Federal
en contra de la delincuencia organizada, describe qu es lo que entiendes por
Estado de derecho y por Estado fallido:
ESTADO DE DERECHO Y
APEGOA LA LEGALIDAD
Benito Mussolini
(1883-1945). Gobernante
italiano, fundador del fas-
cismo, que es una forma
de gobierno totalitarista,
caracterizada por ser
nacionalista, antiliberal y
antisocialista.
Liberalismo: doctrina po-
ltica, econmica y social
que sostiene como premi-
sa principal el desarrollo
de la libertad personal
individual, y a partir de
ella el mejoramiento de la
sociedad.
El absolutismo es un
sistema poltico que le
conere todo el poder del
Estado a un solo individuo
o grupo.
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Practica el proceso comunicativo

En plenaria contesten:
Existe comunicacin en esta fotografa?
Qu comunica?
Por qu?
Qu elementos intervienen en la comunicacin?
Conocen otro pueblo que se est convirtiendo en pueblo fantasma?, cul es?
En el momento de contestar las preguntas se percataron de la dificultad para
responderlas, pues no conocan el lugar; por lo tanto, quiz se les complic.
Se preguntarn el porqu; la respuesta es muy fcil: se debe a que ustedes
llevaron a cabo el circuito de la comunicacin, mas no conocan todos los ele-
mentos. Ahora los recordaremos:
Una vez que ya identificaron estos elementos, con base en este diagrama contesten
las siguientes preguntas:
Quines intervinieron en la comunicacin?
Quin fue el emisor?
Quinfue el receptor?
Cul fue el mensaje?
Cul o cules cdigos emplearon?
Cul fue el contexto?
Hubo canal?, cul fue?
An no han recordado quin es quin? No se preocupen; repasaremos la fun-
cin de cada uno de los elementos de la comunicacin.
Emisor es la persona que produce y transmite el mensaje, utilizando un
cdigo determinado; puede combinar distintos cdigos.
Receptor es la persona que recibe el mensaje, identifica el cdigo y lo
comprende, mediante un proceso de decodificacin o descifra-
do.
Mensaje es la informacin que se transmite; utiliza un cdigo especfico
o combina varios cdigos.
Cdigo es el conjunto de signos o seales que se combinan siguiendo
determinadas reglas conocidas por los interlocutores.
Contexto es el entorno compartido por los interlocutores. El contexto
est integrado por los factores psicolgicos sociales que dan
sentido al mensaje, pudiendo reconocer diferentes tipos:
Contexto lingstico: el significado de las palabras depende de las
otras palabras.
Contexto situacional: el significado de las palabras depende de la situa-
cin del hablante en el espacio, en el tiempo y en el dilogo.
Contexto socio-histrico: las palabras adquieren significado, dependien-
do del cmulo de conocimientos que tiene el hablante por el he-
cho de vivir en algn lugar.
Canal es el medio fsico por el cual se transmite y circula el mensaje.
Existen dos tipos: los naturales y los artificiales. Los naturales in-
corporados en el organismo humano: los cinco sentidos (gusto,
olfato, vista, audicin y tacto), y los artificiales son los medios o
mecanismos que el hombre ha creado para transmitir mensajes,
tales como el telfono, radio, cine, televisin, telgrafo, inter-
net, etctera.
Lmisor
Codigo
Receptor
Contexto
Cana|
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Metalingstica se emplea para preguntar por el significado del propio
mensaje o para explicarlo, es decir, se emplea para hablar de la lengua
(cdigo), como sucede en las gramticas, diccionarios o cuando alguien
pregunta por el significado de una palabra y el otro le contesta.
Ftica o de contacto se centra en el canal y es utilizada por el emisor
para cerciorarse de que ste funciona, para empezar, mantener o finali-
zar una comunicacin o para llamar la atencin del receptor: qu dijo?,
podra repetir?, no escuch!
Potica o esttica se centra en la presentacin del mensaje, elaborndo-
lo de forma original para llamar la atencin sobre ste mismo, sobre su
belleza al expresarlo, y no sobre su contenido (funcin representativa).
Se emplea, sobre todo, en los textos literarios, aunque no es exclusiva
de los mismos.
No en todo acto comunicativo deben estar presentes todas las funciones. De-
pender del contexto de los hablantes determinar cul es la dominante o si se
presenta una combinacin de stas.
Por otra parte, se deben tomar en cuenta las diferentes formas llamadas nive-
les o registros de lengua:
El lenguaje formal o culto utiliza correcta, y de forma apropiada, el lxi-
co abundante y preciso en el que figuran cultismos y tecnicismos. Los
primeros son palabras poco o nada modificadas que proceden del latn
o del griego; los segundos son palabras propias de las artes, de uso uni-
versal y con un significado unvoco.
El lenguaje coloquial se utiliza en las conversaciones familiares y entre
amigos, de forma espontnea y natural, con un lxico ms limitado y
menos preciso en el que abundan las expresiones y muletillas.
El lenguaje vulgar utiliza un lxico escaso con abundantes incorreccio-
nes fonticas, morfolgicas y sintcticas y, muchas veces, con signi-
ficado distinto del que tiene en la lengua comn. Son propias de este
nivel las jergas o argot que utilizan para comunicarse entre s los indi-
viduos de una profesin, un oficio o un grupo social muy definido (la
gente del hampa, los estudiantes, la gente snob, etc.).
El nivel o registro empleado por los interlocutores depende de la situacin co-
municativa. No siempre se va a utilizar el o los mismos niveles, ya que con
stos demostraremos nuestro nivel socio-econmico y cultural.
Fecha de elaboracin:
Institucin educativa:
Semestre:
Grupo:
Coevaluacin: BLOQUE 1
Integrados en equipos, observen las fotografas. 1.
Elijan una de stas. 2.
Con base en la imagen, creen una historia en la que se encuentren las funciones del 3.
circuito de la comunicacin.
Al concluir intercambiarn su historia. Con el ejercicio de otro equipo, verificarn si 4.
los aspectos de la historia son aceptables a partir de la siguiente lista de cotejo.
En plenaria socializarn sus trabajos. 5.
Figura 1.2 Biblioteca
histrica del Colegio Pre-
paratorio de Xalapa.
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Figura 1.8 Los
volcanes Popocatpetl e
Iztacchuatl.
Figura 1.7 Entrada a
la ciudad de Oaxaca.
Semestre:
Grupo:
Lista de cotejo
Gua de observacin
Equipo No. S No
1. Participan activamente.
2. Respetan la opinin de los compaeros.
3. Son creativos en su propuesta.
4. Son creativos en la presentacin de su propuesta.
5. Utilizan material creativo.
6. Es aplicable a su contexto.
Observaciones:
Revis el equipo No____
Nombre de los integrantes del equipo:
Aspectos observables S No
1. La historia se desarrolla con base en una fotografa.
2. La historia es creble.
3. Se encuentran presentes los elementos base del circuito de
la comunicacin.
4. El contexto corresponde a la fotografa.
5. Existe un canal.
6. El cdigo empleado en la historia es conocido.
7. La letra es legible.
Observaciones:
Nombre de los integrantes del equipo revisor:
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Evaluacin de
competencias
valores
habilidades
actitudes
destrezas
conocimientos
aprendizaje
Concepto
La evaluacin es un proceso sistemtico y riguroso de recopilacin de datos,
de manera que sea posible disponer de informacin continua y signifcativa
para conocer la situacin, formar juicios de valor respecto a sta y tomar las
decisiones adecuadas para proseguir la actividad educativa, mejorndola pro-
gresivamente.
Todo proceso de evaluacin se fundamenta en una concepcin de educacin
o en una postura epistemolgica en torno al conocimiento, la enseanza y el
aprendizaje, adems de una defnicin de sociedad, de hombre y de familia.
La evaluacin de competencias
Reconoce que la competencia es la integracin de habilidades, conocimien-
tos y actitudes que se ponen en movimiento para resolver un problema o
para actuar convenientemente en un contexto especfco.
Considera que la competencia se va desarrollando al entrar en contacto con
la propia tarea, proyecto, elaboracin o problema.
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Evaluacin de
competencias
valores
habilidades
actitudes
destrezas
conocimientos
aprendizaje
Trasciende la valoracin de contenidos memorsticos al evaluar aprendiza-
jes constituidos por contenidos conceptuales, factuales, declarativos, y por
contenidos referidos a los comportamientos, valores, actitudes, habilida-
des, destrezas y desempeos manuales.
Se lleva a cabo como un acompaamiento del proceso de aprendizaje, que
transita por contextos tanto personales como situacionales.
Se basa en evidencias actuaciones o construcciones de los alumnos rela-
cionadas con la(s) competencia(s) establecida(s) que permitan determi-
nar el grado de adquisicin de la competencia y las posibles vas para su
pleno desarrollo.
Implica tcnicas e instrumentos que permitan ofrecer un juicio valorativo
integral.
Contempla diversos tipos de evidencias:
Conocimiento Refere a contenidos declarativos, factuales y conceptuales.
Producto
Alude a la consideracin del producto y de las acciones reali-
zadas en su construccin.
Desempeo
Concierne a la actuacin de los estudiantes en determinadas
actividades dentro del proceso educativo.
Actitud
Remite a comportamientos observables durante el proceso,
los cuales deben estar en correspondencia con las actitudes
relacionadas con la competencia a desarrollar.
Se caracteriza por ser:
Holstica
Integra conocimientos, habilidades y actitudes en relacin
con un contexto.
Permanente
Presente a lo largo del proceso de desarrollo de la compe-
tencia.
Participativa
Involucra a los protagonistas del aprendizaje: alumnos, do-
centes, familiares.
Contextual
Considera el entorno de los estudiantes y el contexto en el
que se desarrolla la competencia.
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Flexible Se construye en el interior de cada asignatura.
Formativa
Posibilita hacer las modifcaciones a los procesos de ense-
anza y aprendizaje.
Comprensiva
Valora aspectos en forma integral y con la participacin de
los involucrados.
Tcnica
Emplea diversos mtodos e instrumentos para la emisin de
juicios.
En su planeacin se requiere contestar seis interrogantes:
Para qu?
Cmo?
Quin?
Cundo?
Qu?
Eleccin de la metodologa
Tcnicas de la evaluacin
*Observacin
*Simulacin
*Proyectos
*Estudios de casos
*Portafolio
Precisin de la
nalidad o
propsito de la
evaluacin.
Propuesta
metodolgica
de Tejeda
(1998)
Lo que se va a
evaluar, el objeto
de la evaluacin.
Especicacin de los
instrumentos de evaluacin:
*Lista de cotejo
*Guas de observacin
*Rbricas
*Pruebas objetivas
Determinacin de los
momentos de evaluacin: al
principio, durante y al nal
del proceso educativo
*Diagnstica
*Formativa
*Sumativa
*El facilitador del
programa
*Los propios aumnos
*Pares
*Instancias externas
-Heteroevaluacin
-Coevaluacin
-Autoevaluacin
Con qu?
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La planeacin de una estrategia o tcnica de evaluacin debe considerar:
Mtodos Instrumentos Evidencias
Observacin
Comprobacin
Autoinforme
Simulacin
Tipos de reactivos
Registros
* Anecdticos
* Acumulativos
Listas de
cotejo
Escalas
* Numricas
* Grcas
* Estimativas
Cuestionarios
* Abiertos
* Guiados
Mapas
* Conceptuales
* Mentales
Tablas
Figuras
* Geomtricas
* Geogrcas
* Grcas
* Fotografas
* Dibujos
Cuadros
* De referencia
* Comparativos
Opcin mltiple o
simple
Falso o
verdadero
Correlacin o
relacin de
columnas
Respuesta
breve,
complementos
o canev
Proyectos
Estudios de
casos
Portafolio
Informes
* Abiertos
* Cerrados
Entrevistas
* Abiertas
* Estructuradas
Pruebas
* Orales
* Escritas
* Actuacin
Pruebas
Productos
escritos
* Resumen
* Sntesis
* Comentarios
* Reportes
* Informes
* Parfrasis
* Artculos
Jerarquizacin u
ordenamiento
Eleccin de
elementos de
un listado
De base
comn o
multitem
De ensayo o
composicin por
temas
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Aprendizaje por
proyectos
Qu es?
Estrategia educativa integral, constituida por una serie de actividades
enfocadas a resolver en un tiempo determinado un problema contextualizado
en el entorno, o bien, orientadas a crear un servicio o un producto.
Objetivo
Aprender haciendo a travs de una metodologa: identificacin del problema,
planeacin, ejecucin y evaluacin.
Caractersticas
Ventajas
Planteamiento de problemas prcticos que
representen un desafo para los estudiantes.
Centrados en el estudiante y dirigidos por
ste.
Organizados en inicio, desarrollo y
conclusin.
Proceso planeado, orientado a la
formacin de una o varias competencias.
Diseo de tareas que demanden
conocimientos previos, incorporacin y
aplicacin de saberes nuevos e interdisci-
plinarios.
Establecimiento de un calendario de
ejecucin.
Trabajo en equipos colaborativos.
La solucin, el producto o servicio
trasciende el espacio escolar.
Desarrolla competencias comunicativas.
Impulsa el trabajo interdisciplinario.
Fomenta las relaciones interpersonales y
el trabajo en equipo.
Promueve habilidades de investigacin,
planeacin, organizacin, ejecucin y
evaluacin.
Favorece la capacidad para formular
objetivos, metas, propsitos, etctera.
Incrementa la motivacin y favorece el
juicio crtico y la toma de decisiones.
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Aprendizaje por
proyectos
Integracin del proyecto
Situacin o
problema
Descripcin
del propsito
Especicaciones
de desempeo
Normatividad Participantes Evaluacin
Descripcin
del
problema,
servicio o
producto.
Breve
explicacin del
objetivo del
proyecto.
Determinacin
de criterios de
calidad que debe
cumplir el
proyecto.
Reglas, guas e
instrucciones
para desarro-
llar el proyecto.
Relacin de
integrantes
y funciones.
Criterios
para valorar
el desem-
peo, la
solucin,
servicio o
producto.
Etapas del proyecto
Mtodos
Anlisis del
problema
Resolucin
del problema
Caractersticas
Elaboracin
del producto
Se presenta el
problema dentro
del contexto.
Se evala su
relevancia y se
discuten posibles
soluciones.
Se determina el
nivel de profundi-
dad con el que
van a estudiarse
los contenidos.
Reporte
Se establece la
posible solucin y
se pone en marcha
su desarrollo para
obtener el servicio,
producto o
prototipo, segn
sea el caso.
Se caracteriza
por generar
mucha
tensin en los
grupos de
alumnos, en
virtud de la
proximidad de
la entrega.
Actividades
Discusin en torno
al problema.
Bsqueda de
informacin
relevante.
Entrevistas con
expertos en el
rea.
Evaluacin de las
posibles maneras
de resolver el
problema.
El problema
puede dividirse en
subpartes para
mayor detalle.
Se establece una
solucin al
problema.
Se disea el plan
de trabajo y roles
para generar el
producto.
Elaboracin de
un informe en
el que se
documente el
proyecto,
conclusiones y
conocimientos
adquiridos.
Evaluacin del proyecto
Se sugiere utilizar rbricas o listas de cotejo que consideren indicadores rela-
cionados con:
Desempeo Colaboracin Valores Servicio Producto Desarrollo
Trabajo del
equipo
Conclusiones Reporte Exposicin
Problema
Creatividad Fuentes de
informacin
Calidad de
materiales
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Estudio
de caso
Qu es?
Es un mtodo pedaggico activo para situaciones problemticas que se
presentan a un grupo, con la finalidad de que sus integrantes reflexionen,
analicen y discutan de manera colaborativa acerca de las posibles soluciones.
La situacin descrita puede ser real o hipottica, pero construida con evidencias
anlogas a aquellas de la vida real.
Cules son sus caracters-
ticas?
Requiere de los profesores el desarrollo de
competencias bsicas como las culturales,
pedaggicas, instrumentales y personales.
Demanda conocimientos previos sobre el
tema a tratar.
Se trabaja sobre situaciones concretas basa-
das en la realidad.
Precisa de un diagnstico.
Debe proporcionar informacin y forma-
cin en un dominio del conocimiento o
accin.
Se construye a travs del conocimiento de
otros.
Cmo se estructura para
su aplicacin?
Se diagnostica y analiza un problema y se
discute sobre sus posibles soluciones.
Cmo se organiza?
A travs de una metodologa innovadora
basada en el aprendizaje por indagacin,
desde un enfoque interdisciplinario.
Qu hace el profesor?
Apoya a los estudiantes para identificar y
desarrollar el estudio a partir de un proble-
ma o situacin.
Acta como facilitador y orientador del alum-
nado.
Promueve aprendizajes significativos.
Reflexiona sobre su propia prctica.
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Estudio
de caso
Qu hacen los alumnos?
Preguntan, reflexionan, investigan, discuten
y crean.
Qu aprendizajes
fomenta?
De tipo significativo y entrena para el
trabajo colaborativo.
Cules son las ventajas?
Hace nfasis en el aprendizaje centrado en el alumno a travs del uso
de las tic, para apoyar las necesidades surgidas de los nuevos contextos
de enseanza de los estudiantes.
Apoya a los estudiantes en los aprendizajes para la vida.
Desarrolla competencias genricas, docentes y disciplinares.
Entrena a los estudiantes en la elaboracin de soluciones vlidas a pro-
blemas de carcter complejo.
Es un mtodo que se adapta a todas las reas de conocimiento.
El producto final puede tener una proyeccin dentro y fuera del aula.
Es formativo, ya que fortalece situaciones de intercambio en el espacio
acadmico.
Cules son las desventajas?
No se recomienda para grupos numerosos, debido a que puede per-
derse el control del grupo.
Es muy importante no perder la gua en el debate.
El profesor es el que lleva la carga y el que tiene que ir creando y ha-
ciendo que la asignatura avance. Es un trabajo que requiere gran dedi-
cacin y tiempo.
Si no se plantea bien, se corre el riesgo de no cerrar la estrategia.
No olvidar los propsitos en ningn momento del desarrollo.
Cmo se evala?
La evaluacin es continua.
El profesor tiene que estar constantemente trabajando y aportando
tambin sus principales ideas hasta finalizar la estrategia.
La evaluacin se realiza en la medida en que el estudiante haga explci-
tas sus preguntas, se procese la informacin y se propongan soluciones.
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Conceptualizacin
del portafolio
Modalidad de evaluacin que, de acuerdo con un propsito, compendia evi-
dencias de aprendizaje para mostrar los progresos y logros alcanzados por los
estudiantes en un rea de contenido durante un periodo determinado.
Utilidad del portafolio
Como una tcnica para evaluar el desempeo, el portafolio permite:
Explorar el desarrollo de los procesos de enseanza y aprendizaje e
introducir oportunamente las modificaciones adecuadas.
Orientar las transformaciones en las prcticas en el aula, con el prop-
sito de optimizar el proceso educativo.
Identificar los aprendizajes de contenidos conceptuales, procedimen-
tales y actitudinales.
Registrar los progresos para valorar la calidad del esfuerzo y el des-
empeo.
La participacin del alumno en la determinacin de los criterios para
seleccionar y evaluar las evidencias.
Involucrar a los alumnos en la evaluacin de sus productos y de su des-
empeo, a fin de fomentar la responsabilidad y la autoestima.
Promover la autoevaluacin y el control de los aprendizajes.
Obtener un panorama amplio y profundo de lo que el alumno es, de lo
que sabe y de lo que puede realizar.
Sugerencias para su evaluacin
Establecer el objetivo del portafolio para orientar el tipo de evidencias
a incluir. Determinar la estructura: cartula, secciones, unidades, cap-
tulos, carpetas, etctera.
Delimitar la organizacin de las evidencias, ya sea por orden cronol-
gico, por categora, entre otras.
Acordar las caractersticas que deben presentar las evidencias: forma-
to, ttulo, mrgenes, etctera.
Formalizar junto con los alumnos los criterios de evaluacin del por-
tafolio.
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Conceptualizacin
del portafolio
Disear evaluacin por rbricas.
Proyectar formatos de autoevaluacin y coevaluacin del aprendizaje.
Especificar el uso y conservacin del portafolio.
Precisar la forma en que sern comunicados los resultados.
Permitir a los alumnos incluir productos que consideren evidencia de
aprendizaje.
Fomentar la creatividad de los alumnos a travs del diseo del porta-
folio.
Emplear criterios concretos que posibiliten advertir las reas de logros
y comportamientos, as como los nichos de oportunidad.
Debatir sobre las metas a alcanzar durante las actividades.
Comentar los progresos y las insuficiencias observadas.
Integracin del portafolio
Las evidencias que constituyan el portafolio deben guardar correspondencia con
el objetivo propuesto, con el fin de exponer el procedimiento empleado para la
consecucin de la meta planteada. En consecuencia, se recomienda incluir:
Productos elaborados por los estudiantes, los cuales deben acompa-
arse de breves informes que expliquen qu son, por qu se seleccio-
naron y de qu son evidencia.
Escritos realizados por otros agentes educativos, en los cuales se da
testimonio del desempeo y del progreso del alumno.
Documentos que muestren las actividades normales, as como aque-
llos productos elaborados por iniciativa propia.
Documentos o producciones de expertos relacionados con el rea de
contenidos del portafolio, y que contribuyen al logro de la meta esta-
blecida.
Evidencias que muestren los cambios en las concepciones de los con-
tenidos, la capacidad del alumno en la toma de decisiones y el impacto
de stas.
Reflexiones sobre el desempeo del estudiante y del docente.
Comentarios, sugerencias y conclusiones acerca de lo realizado, de la
organizacin y la evaluacin del portafolio.
Rbricas de evaluacin para cada evidencia.
Formatos de autoevaluaciones y coevaluaciones.
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Criterios de evaluacin
La determinacin de los criterios de evaluacin debe partir de la consideracin
del objetivo del portafolio, la meta establecida y el tipo de evidencias; por ello,
se recomienda emplear rbricas, listas de cotejo y hacer participar a los alum-
nos a travs de autoevaluaciones y coevaluaciones.
Respecto a la valoracin del portafolio, pueden contemplarse los siguientes
indicadores:
Presentacin. Identificacin y localizacin precisa de la persona que lo
elabora y de las evidencias.
Redaccin. Apego a la normatividad de la expresin escrita.
Pertinencia. Inclusin personal de documentos y materiales (activida-
des complementarias, videos, entrevistas, sugerencias, comentarios)
que evidencien el desempeo, las actitudes, las habilidades y los pro-
gresos del alumno.
Organizacin e integracin. Adecuada composicin y disposicin de las
evidencias, con el fin de mostrar el proceso seguido por el alumno.
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Normatividad de evaluacin
Evidencias o productos de aprendizaje Pesos porcentuales
Evidencias ____ %
Examen ____ %
Primer
parcial

Segundo
parcial
Evidencias ____ %
Examen ____ %
Evidencias ____ %
Examen ____ %
Evaluacin final
Puntualidad y tolerancia al retraso.
Retardos (si se considera este criterio, no se aplicar el de la tolerancia).
Porcentaje de asistencia (Manual de Acreditacin).
No se permiten aparatos electrnicos (celulares, iPods, cmaras, etc.).
La entrega de productos, as como la aplicacin de exmenes, estar sujeta a la fecha, hora y lugar
que determine de manera oficial la institucin.
Normatividad del curso
Generales Especficos
Objetivos del curso
DIRECCIN GENERAL DE BACHILLERATO
Esc. de bachilleres ____________________________________________________________________________
Encuadre de _________________________________________________________________________________
Asignatura o actividad paraescolar
Nombre del docente___________________________________________________________________________
Nombre del alumno:__________________________________________________________________________
Horario de clase:______________________________________________________________________________
Ubicacin de la asignatura en relacin con el componente de formacin bsica
Firma del alumno Firma del padre o tutor
Formato de encuadre
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Aprendizaje basado
en problemas (ABP)
En qu consiste?
Esta forma de trabajo consiste en la presentacin de una situacin problema
que es aprovechable desde su construccin, desarrollo y/o solucin en la que la
enseanza se basa primordialmente en la investigacin dentro del aula para la
resolucin del problema. Esta experiencia educativa se organiza con el objeto
de vincular los contenidos escolares con el mundo real, lo cual, a decir de Frida
Daz Barriga, fomenta el aprendizaje activo utilizando los conocimientos de di-
ferentes ciencias (2006). En palabras de Barell, un problema es cualquier duda,
difcultad o incertidumbre que se debe resolver de alguna manera.
Obviamente un elemento central es la construccin del problema que ser
analizado. Juan Luis Hidalgo recomienda iniciar con preguntas relacionadas
con algn acontecimiento local o cercano al estudiante, con el fn de deter-
minar si es o no:
Verosmil, si suscita explicaciones racionales y sensatas.
Sorprendente, si excede o trastoca el sentido comn.
Relevante, si se relaciona con los riesgos y peligros que conmueven a la
sociedad.
Especfco, si hace posible adquirir conocimientos formativos.
Singular, si la experiencia es decisiva en la trayectoria escolar de los estu-
diantes.
En sus palabras el acontecimiento surge de una conversacin que abre sig-
nifcados, dudas y que evidencian el papel protagnico del estudiante. Esta
posibilidad de dilogo respetuoso y abierto es un requisito que se debe cul-
tivar paulatinamente para alcanzar una construccin colectiva compartida
(Hidalgo, 2002).
Cul es su propsito?
El abp tiene una extensa aplicacin, ya que se ha usado como base para el
diseo del currculo (como el caso de la formacin de mdicos) y como estra-
tegia de enseanza.
La base de este planteamiento se encuentra indudablemente en la investiga-
cin. Por ello, Barell advierte: las dos estrategias principales para estimular
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Aprendizaje basado
en problemas (ABP)
el planteo de problemas y de investigacin derivan de estrategias previas a la
lectura y de buenos procesos de investigacin cientfca.
La primera estrategia es, por sus siglas, sqcaap:
S Qu creemos que sabemos sobre el tema?
Q Qu queremos-necesitamos averiguar sobre esto?
C Cmo procederemos para averiguarlo?
A Qu esperamos aprender? Qu hemos aprendido?
A Cmo vamos a aplicar lo que hemos aprendido a otros temas en nuestras
vidas personales o en nuestros prximos proyectos?
P Qu nuevas preguntas se nos plantean como resultado de nuestra investi-
gacin? []
La segunda estrategia importante es opp:
O Observar objetivamente
P Pensar de manera refexiva.
P Preguntar con frecuencia. (Barell, 2007:24).
Cmo elaborarlo?
La enseanza basada en problemas inicia con la presentacin y construc-
cin de una situacin problema o problema abierto, punto focal de la expe-
riencia de aprendizaje y que da sentido a la misma.
Los alumnos asumen el rol de solucionadores de problemas, mientras que
los profesores fungen como tutores y entrenadores.
La situacin problema permite vincular el conocimiento acadmico o con-
tenido curricular con situaciones de la vida real, simuladas y autnticas.
La evaluacin y la asesora estn presentes a lo largo de todo el proceso y se
maneja una evaluacin autntica centrada en el desempeo que incluye la
autoevaluacin.
Aunque no siempre se plantean situaciones multidisciplinarias, es impor-
tante considerar dicha posibilidad y no perder la naturaleza integradora u
holista del conocimiento que se busca en este tipo de enseanza (Daz Ba-
rriga, 2006: 66).
Ejemplo
La Ciudad del Amate se ubica en las mrgenes del caudaloso Ro de las Maripo-
sas en la planicie central del estado. Paradjicamente la ciudad sufre en la tem-
porada de sequa por la falta de agua potable y en la temporada de lluvias por
la constante amenaza del desbordamiento del ro. Los estudiantes del cuarto
semestre de bachillerato se preguntan por las acciones locales que la comuni-
dad puede realizar para prevenir tal problema.
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Introduccin
Una competencia es la integracin de habilidades, conocimiento y
actitudes en un contexto especfico
La Direccin General del Bachillerato de la Secretaria de Educacin de
Veracruz, y en concordancia con los lineamientos del Sistema Nacional
de Bachillerato, a partir del ciclo escolar 2009-2010 incorpor en su
plan de estudios los principios de la Reforma Integral de la Educacin
Media Superior (riems), la cual tiene el objetivo de mejorar la calidad
del bachillerato, como lo demanda la nuestra sociedad.
A travs del Marco Curricular Comn en el enfoque basado en
competencias, el bachillerato debe orientarse al desarrollo personal
y social, de capacidades acadmicas y de capacidades especficas de
los estudiantes y futuros profesionistas, a travs de las competencias
genricas, disciplinares y profesionales, respectivamente.
En el componente de formacin bsica se ubican las asignaturas de los
diferentes campos del conocimiento dentro de los cuales se incluye
Biologa I, la que tambin se ubica en el rea de las ciencias expe-
rimentales. En este curso se establecen las bases del estudio de
los organismos vivos mediante el desarrollo de las habilidades del
estudiante, expresndose, relacionando conocimientos, aplicando
metodologas, desarrollando actividades experimentales, participan-
do en equipo en la resolucin de un problema o la elaboracin de un
trabajo, etctera.
El estudio de los seres vivos ha avanzado notablemente en las ltimas
dcadas, al grado que la biologa actual ha ampliado sus fronteras de
investigacin y han surgido nuevas reas del conocimiento, como
la genmica, la protemica, la transcriptmica, la interactmica
y la bioinformtica, entre otras, las cuales utilizan las nuevas
tecnologas moleculares e informticas.
El presente texto de Biologa I tiene como propsito que el alumno
comprenda la forma en que se constituyen los sistemas biolgicos,
as como los procesos involucrados en su desarrollo e interrelacin
con el ambiente. Los contenidos de este libro se han enfocado en el
nivel molecular y celular, intentando describir los procesos biolgicos
de una manera integral.

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Este libro se estructura en cinco bloques: en el bloque 1 se identifica el campo de estudio de la biologa, su
interrelacin con otras ciencias, as como sus aplicaciones en la vida cotidiana, reconociendo el carcter
cientfico de esta disciplina. En bloque 2 se describen las caractersticas distintivas de los seres vivos y se
explica su conformacin qumica, al analizar la estructura y funcin de los bioelementos, carbohidratos,
lpidos, protenas y cidos nucleicos, valorando el papel de estos componentes en la nutricin humana.
En el bloque 3 se pretende que el estudiante reconozca el papel de la clula como unidad fundamental de
los seres vivos, sus caractersticas bsicas, su origen, evolucin y clasificacin. En el bloque 4 se profundiza
en el estudio de sta al describir los procesos celulares fundamentales, ubicndolos en los organelos
involucrados y resaltando su relacin con las funciones orgnicas. Asimismo, en este bloque tambin se
explican las funciones del metabolismo celular.
Finalmente, en el bloque 5 se describe la biodiversidad a partir de su clasificacin y del estudio de las
caractersticas distintivas de los organismos, considerando aspectos de la importancia social, econmica
y biolgica de cada grupo, de manera que a partir de la reflexin acerca del valor de la biodiversidad a nivel
global y local, el estudiante pueda plantear acciones que lo lleven a preservar las especies de su entorno.
La informacin proporcionada en estos bloques se complementa con figuras, esquemas, grficas,
prcticas de laboratorio e instrumentos de evaluacin, as como una seccin de anexos que permiten al
alumno reforzar los conocimientos adquiridos.
Los autores
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Competencias a desarrollar
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Polinizando el Vainillal
Alumnos de la Escuela de bachilleres Dr.
Alejandro Cerisola de Gutierres Zamora,
Veracruz.
1
Tiempo asignado: 6 horas
Reconoces a la biologa
como ciencia de la vida
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Identificaelcampodeestudiode
la biologa y su interrelacin con
otras ciencias.
Reconocelasaplicacionesdela
biologa en su vida cotidiana y
el impacto ambiental, social y
econmico de sus aplicaciones.
Reconoceelcarctercientfico
de la biologa.
Biologa:comociencia.
Relacinentrebiologayotras
disciplinas.
Nivelesdeorganizacindela
materia viva: qumico, celular,
tisular, orgnico, individual y
ecolgico.
Caractersticasdelaciencia:
sistemtica, metdica, objetiva,
verificable y modificable.
Caractersticasdelmtodo
cientfico aplicado a la Biologa.
Eligelasfuentesdeinformacinmsrelevan-
tes para establecer la interrelacin entre la
ciencia, la tecnologa, la sociedad y el ambiente
en contextos histricos y sociales especficos.
Fundamentaopinionessobrelosimpactosde
la ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana,
asumiendo consideraciones ticas.
Demanerageneralocolaborativa,identifica
problemas, formula preguntas de carcter
cientfico y plantea las hiptesis necesarias
para responderlas.
Utilizalastecnologasdelainformaciny
la comunicacin para obtener, registrar y
sistematizar informacin para responder a
preguntas de carcter cientfico, consultando
fuentes relevantes y/o realizando experimen-
tos pertinentes.
Contrastalosresultadosobtenidosenunain-
vestigacin o experimento con hiptesis pre-
vias y comunica sus conclusiones aportando
puntos de vista con apertura y considerando
los de otras personas de manera reflexiva.
Definemetasydaseguimientoasusprocesos
de construccin del conocimiento explicitando
las nociones cientficas para la solucin de
problemas cotidianos.
Relacionalosnivelesdeorganizacinqumica,
biolgica, fsica y ecolgica de los sistemas
vivos.
Aplicanormasdeseguridadenelmanejode
sustancias, instrumentos y equipo en la reali-
zacin de actividades de su vida cotidiana.
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En este primer bloque recordars los conocimientos que adquiriste en tus cur-
sos de biologa de la secundaria, destacando sus aplicaciones ya sea como bie-
nes, servicios o paisajes en la vida diaria, teniendo muy claro que esta ciencia
te permite entender por qu somos una especie que transforma su mundo y
cules son las condiciones que deben prevalecer en nuestro planeta, si quere-
mos permanecer el mayor tiempo posible en ste, al igual que cientos de miles
de seres vivos que conviven y coexisten con nosotros.
Los siguientes temas nos permiten definir el objeto de estudio, su campo, rela-
ciones y cmo el conocimiento biolgico se traduce en la tecnologa y en nues-
tra sociedad. Adems, utilizando el mtodo de la ciencia, podrs entender los
lmites, las caractersticas, la composicin qumica y las teoras que a lo largo
de nuestra historia intentan explicar el origen de la vida.
Esperamos que con esta informacin entiendas el porqu al siglo xxi que ape-
nas inicia se le llama de la biologa: por la necesidad que el hombre tiene de
explicar y conocer mejor lo que nos define, y a su vez define al mundo en el
que vivimos.
El planeta Tierra es maravilloso porque genera, conserva y define a la vida,
condicin que deseamos gracias al conocimiento que nuestros jvenes ad-
quieren se mantenga por muchsimas generaciones ms.
INTRODUCCIN
LOS SERES VIVOS
Biologa
Niveles de
organizacin
Mtodo
cientfico
Tecnologa
Sociedad
Teoras del origen
de la vida
Origen de
la vida
Ramas
Subdivisiones
Campos de
especialidad
Composicin qumica
Estructura
Metabolismo
Crecimiento
Adaptacin
Irritabilidad
reproduccin
Homeostasis
se estudian
relacionando
siempre
empleando
en relacin
con su
utilizando
tomando
como
base
a partir
de la
a travs
de
y el
conocimiento
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Reconoce a la biologa como ciencia de la vida

Dentro del contexto de la Biologa, resulta til considerar la vida como un
fenmeno complejo que puede ser analizada con los mtodos de la Qumica
y de la Fsica; aunque a veces se queden cortos, si tomamos en cuenta que
un ser vivo es una unidad compleja de materiales fsico-qumicos capaz de
de realizar los fenmenos de autorregulacin, metabolismo y reproduccin.
Adems interacta con su medio, crece, se mueve y se adapta.
Es claro que no alcanza una vida para estudiar a todos los seres vivos, por ello
recurrimos a ramas, subdivisiones, especialidades, campos de estudio, equi-
pos y material, etc. de all que:
1. Cmo estudiaras, por ejemplo las aves; despus de que observas que en-
tre muchas parejas; slo los ejemplares pardos ponen huevos?
2. Crees que los mtodos utilizados en el estudio de aves son vlidos para
estudiar, por ejemplo, humanos?
3. Un pino, un gibn, un champin y un humano poseen clulas, tejidos, r-
ganos,etc.Creesqueladefnicindecadaunodestosnivelesvarasegn
cada organismo?
4. La vida que conocemos es exclusiva del planeta Tierra?
Sabes que como ser vivo ests formado de clulas, unidades que pueden ser
equivalentes a los tomos de la materia, los cuales analizaste en tus cursos
de qumica y fsica. En las clulas se presentan las funciones que te definen de
manera general como individuo (digestin, respiracin, reproduccin, etc.) y
cualquier cambio favorable o no que se presente en ellas determina la salud o
enfermedad que posees.
Vivimos en una poca en la cual dependemos de bienes y servicios y estamos
acostumbrados a paisajes que nuestro planeta nos proporciona de manera
natural o gracias a la capacidad que nuestra especie tiene de transformar su
entorno, es decir, su casa, este hermoso planeta llamado Tierra al cual recin
empezamos a comprender, tal vez porque nos advierte de mil formas que si
seguimos sin respetarlo, no permitir que sobrevivamos dentro o fuera de l.
Slo la Tierra provee vida, genera vida y mantiene a la vida que conocemos.
Para nuestras aspiraciones, sueos y anhelos en este siglo xxi es claro que
es ms pequea de lo que desearamos. Es un planeta finito, es decir, con
lmites en todos los niveles, y en ste compartimos unidades, funciones y
relaciones con el resto de los seres vivos.
Si entendemos nuestro lugar, nuestro verdadero papel como parte de la na-
turaleza, de que somos el resultado de la evolucin y adems de ser corres-
INTRODUCCIN A LA
BIOLOGA
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ponsables de nuestra casa, en otras palabras,

si nos interesamos en el conocimiento que la
biologa nos proporciona, an nos espera un
hermoso futuro.
A veces creemos que la biologa es una cien-
cia complicada, pero debemos recordar que
la biologa estudia a la vida. Es decir, si logra-
mos entender que como seres vivos somos
parte de ella, ser mucho ms fcil entender
los cambios que a nivel personal, de nuestra
sociedad o del planeta entero se presentan e
intentar mantener a la Tierra en condiciones
aptas para la vida de nosotros y todos los or-
ganismos que conocemos y queremos.
La Tierra es nuestra casa, un planeta maravilloso que posee vida y que de-
bemos mantener vivo.
LA BIOLOGA COMO CIENCIA
La biologa es la ciencia que estudia la vida. Es una ciencia porque corresponde a
cualquier actividad humana que se distingue de las dems por el contenido y el
mtodo que se emplea, adems de que clasifica (seres vivos), explica (mediante
hiptesis), predice (mediante modelos) y controla (modifica resultados).
Pero, qu es la vida?
Recuerda que ha sido muy polmico definir cuando un ser humano est vivo para
expertos en ciencia y en religin y para la ley y los derechos humanos: si es desde el
momento de la concepcin (fecundacin de un vulo y un espermatozoide); a los 3
aos, en que se puede diferenciar el bien del mal, o hasta que forme parte activa de
nuestra sociedad.
Si observas a tu alrededor, la vida tiene tantas formas, dimensiones, funciones
y cambios, que se trata de un concepto que debe ser abordado desde el nivel
molecular hasta el de los ecosistemas. Por esta razn, y con el fin de que
obtengas tu propio criterio, a continuacin te mostramos en la siguiente tabla
lo que la ciencia sabe de la vida y de su antagonista, la muerte:
Vida Muerte
Definida por 27 elementos
qumicos de la tabla peridica.
Se define la entalpa (orden molecular).
Su elemento ncleo es el
carbono.
Interrupcin irreversible de la vida; la
ltima condicin de un ser vivo (nacer,
crecer, reproducirse y morir).
Biologa: Proviene de las races
griegas: bios = vida y logos =
tratado; Ciencia que estudia o
trata a la vida.
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Posee biomolculas (azcares,
grasas, protenas, vitaminas,
hormonas y cidos nucleicos).
En la religin es la separacin del alma
o espritu de un organismo.
Presenta estructura,
metabolismo, crecimiento,
adaptacin, etctera.
El cese de la respiracin, la circulacin
y la actividad cerebral; prdida de
la capacidad para la interaccin
consciente o social.
Se define a partir del adn o
arn (cidos nucleicos).
A nivel celular, es la destruccin del
material no deseado, innecesario o
defectuoso por suicidio, a lo que
llamamos apoptosis.
Slo existe en el planeta Tierra.
Hereda caractersticas de
padres a hijos.
En la literatura, se define a los no
vivos como los vampiros, zombies,
etc., aunque la ciencia no ha podido
comprobar la existencia de estos seres
inventados por nuestra creativa mente.
Se define por la entropa
(desorden molecular).
Si observas con cuidado, te dars cuenta de que algunos de los datos no son
del dominio pblico, como el nmero de elementos qumicos que nos forman o
que una de las condiciones ms importante es que mantengamos un desorden
molecular. Tal vez por ello somos tan dados a creer en personajes, leyendas
o crear fobias o seres no vivos, que la ciencia no acepta porque no pueden
analizarse metdicamente y, en consecuencia, no existen.
Y qu entendemos por vida o por ser vivo, objeto de estudio de la biologa?
Te invitamos a descifrar esta incgnita a lo largo del curso, y tener en claro que
mediante el estudio de esta ciencia podremos conocernos mejor a nosotros
mismos y el mundo en el que vivimos.
En tu vida diaria, aplicas los conocimientos biolgicos cuando:
Utilizasantibiticos,vacunas,frmacosoalimentos.
Cuidas el agua, compuesto inorgnico importantsimo en nuestro pla-
neta, el cual define la vida.
Tevistescontelasdeorigennaturalcomolaseda,elalgodnyellino.
Reforestas, limpias ros y playas, separas la basura en tu casa; entregas
material altamente contaminante como pilas, partes de electrodomsti-
cos, computadoras, telfonos celulares, reproductores de msica, etc. a
personal especializado.
Observas a tus padres, hermanos y dems familiares, para definir tus
propias caractersticas fsicas (herencia).
Entiendes que de la totalidad de los organismos conocidos, 90% son
insectos y los ms antiguos son las bacterias.
Al estar enfermo, y despus de informarte, sabes si el problema fue
causado por un virus, una bacteria, una amiba, un caro, un piojo, una
lombriz o cualquier otro parsito.
Teinteresaestarbienalimentadoyllevasunadietabalanceada;adems,
tomas una cantidad suficiente de lquidos.
Cuando te informas sobre los energticos de moda y el uso de autos
ecolgicos, que no impactan negativamente al ambiente.
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EL CAMPO DE ESTUDIO
DE LA BIOLOGA
Cuandotepreocupaquesetaleunrbol,sieresconscientequesetrata
de la fbrica de oxgeno imprescindible para la vida.
Te interesas en conceptos como clulas madre (que cultivadas en el
laboratorio pueden originar casi cualquier tejido) o entiendes que una
clula cancerosa se reproduce sin fin.
Si observas a tu alrededor, vers que los seres vivos que te rodean poseen for-
mas y tamaos muy diferentes, es decir, sus unidades y funciones cambian
entre ellos. La raz griega bios se utiliza por ello en todos los conceptos que
aparecen a continuacin:
Biosfera. Parte viva de nuestro planeta, suma de litosfera, atmsfera e hidrosfera.
Biodiversidad. Diversidad biolgica: totalidad de los seres vivos terrestres.
Biota. Suma de los seres vivos.
Bioma. Ecosistema terrestre o acutico (selva, ocano, ro, etctera).
Biomasa. Peso de los seres vivos.
Todos estos conceptos definen a la vida, a nivel general o particular. Por ello,
es necesario recordar que la biologa es una ciencia muy amplia y compleja,
adems de fascinante.
LAS RELACIONES
INTERDISCIPLINARIAS
La biologa estudia los seres vivos desde el nivel molecular, el cual aborda tam-
bien la fsica y la qumica, hasta los ecosistemas los cuales son referidos con
mayor detalle por la ecologa, la geografa o la antropologa.
Por esta razn al igual que en tu curso de geografa fue necesario subdivi-
dirla en oceanologa (ciencia que estudia el ocano), oceanografa (ciencia que
describe los ocanos), edafologa (ciencia que estudia los suelos), petrologa
o litologa (ciencia que estudia las rocas), hidrologa (ciencia que estudia el re-
curso agua), etc. en la biologa utilizamos cuatro opciones que se muestran en
el esquema 1.1, sobre la clasificacin de esta ciencia:
a) Ciencias auxiliares.Otrasreasdelconocimientoquelacomplementan:
Fsica. Para definir la base fsica de la vida; estudio del agua en sus tres
estados, lo que determina que exista vida en nuestro planeta.
Qumica. Base qumica de la vida: la definicin de bioelementos, biomolcu-
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las, metabolismo (reacciones en presencia de enzimas para formar
o destruir biomolculas).
Matemticas. La vida en cifras para definir abundancia, riqueza, ndices de
diversidad en el interior de los ecosistemas, extincin, etctera.
Geografa. La distribucin espacial de los seres vivos (en los continentes, ma-
res, islas).
Historia. El espacio temporal de los seres vivos en nuestro planeta (concep-
to de evolucin o cambio en el tiempo para definir fsiles, especies
extintas, especies nuevas).
Filosofa/tica. La utilizacin del razonamiento y la conciencia en el afn de
conocer, respetar y conservar a los seres vivos que comparten
nuestro espacio fsico y temporal.
Historia
Geografa
Filosofa
Matemticas
Fsica
Qumica
Biomatemticas
Biofsica
Bioqumica
Biotica
Biogeografa
Citologa
Histologa
Anatoma
Morfologa
Fisiologa
Embriologa
Gentica
Evolucin
Paleontologa
Ecologa
Taxonoma
Otras
Entomologa
Ornitologa
Herpetologa
Ictiologa
Mastozoologa
Malacologa
Virologa
Bacteriologa
Protozoologa
Pteridologa
Ficologa
Botnica
Zoologa
Biologa
Campos de
especialidad
Subdivisiones
Ciencias
auxiliares
Ramas
Esquema 1.1
b) Ramas. Ciencias con mtodos, trminos y enfoques que generalmente es-
tn definidas en grupos de organismos que tienen algn parentesco o afini-
dades anatmicas:
Zoologa. Estudio de los diferentes phyla o grupos de animales.
Botnica. Estudio de los grupos de plantas.
Micologa. Estudio de los hongos macro y microscpicos.
Bacteriologa. Estudio de las bacterias.
Virologa. Estudio de los virus.
Ficologa. Estudio de las algas.
Entomologa. Estudio de los insectos.
Ornitologa. Estudio de las aves.
Herpetologa. Estudio de los reptiles.
Malacologa. Estudio de los moluscos (caracoles, ostras, almejas y pulpos).
Mastozoologa. Estudio de los mamferos.
Ictiologa. Estudio de los peces.
Helmintologa. Estudio de los gusanos.
Antropologa. Estudio del hombre.
Medicina. Estudio de la identificacin y cura de las enfermedades del hombre.
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Veterinaria. Estudio de las razas de animales tiles para el hombre.

Agronoma. Estudio de las variedades de plantas tiles para el hombre.
Parasitologa. Estudio de los parsitos de las plantas, los animales y del hombre.
c) Subdivisiones. Para definir todas las caractersticas de los seres vivos en
los diferentes niveles de organizacin.
Citologa. Estudio de la clula.
Histologa. Estudio de los tejidos orgnicos.
Anatoma. Estudio de las estructuras internas y externas de los seres vivos.
Fisiologa. Estudio de las funciones de los seres orgnicos.
Embriologa. Estudio de los patrones de desarrollo de los organismos.
Taxonoma. Clasificacin de los seres vivos.
Gentica. Leyes de la herencia a nivel molecular y de los organismos.
Evolucin. Cambios en el tiempo de los seres vivos.
Paleontologa. Estudio de las especies extintas a partir de los fsiles.
Ecologa. Relaciones de los seres vivos entre s y con el medio.
Etologa. Estudio del comportamiento animal.
d) Campos de especialidad. Nuevas ciencias que resultan de la fusin de la
biologa con las ciencias auxiliares.
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Investiga las definiciones y algunos estudios que correspondan a las siguientes
ciencias:
Biogeografa
Bioqumica
Biofsica
Biomatemticas
Biotica
Actividad
SU RELACIN CON
LA TECNOLOGA Y LA
SOCIEDAD
La biologa como ciencia tuvo su origen en la poca de oro de los griegos, con
pensadores como Aristteles, quien elabor la primera clasificacin de los se-
res vivos en vertebrados e invertebrados, propuso los conceptos de rganos
anlogos y homlogos y cre su mtodo lgico-dialctico. Posteriormente,
con Erasstrato, que describi el sistema circulatorio; Herfito de Calcedonia,
quien estudi y describi el sistema nervioso y Claudio Galeno en Roma, quien
desarroll la anatoma humana disectando monos. Nos hemos remontado
hasta el ao 360 a. C., y es claro que, con famossimas excepciones, el avance
ms significativo por el nmero de descubrimientos y aplicacin en la vida dia-
ria corresponde al siglo xix y a la segunda mitad del siglo xx.
En este naciente siglo xxi, la vida moderna nos proporciona diferentes tipos
de energa, agua entubada y drenaje, caminos, puentes, presas, aeropuertos,
aparatos electrodomsticos y electrnicos, alimentos, vestido, calzado, vi-
vienda, frmacos, vacunas, plantas transgnicas, razas mejoradas de anima-
les, cura a enfermedades que fueron epidemias en el pasado, etc., pero a un
alto costo; siempre la mejor intencin gener descubrimientos o determin
la fabricacin de muchos productos que ahora sabemos daan de manera irre-
versible a nuestro planeta. Este es el caso del ddt, insecticida que adelgaza
el cascarn de muchas aves rapaces y casi provoc su extincin; o los cfc,
que rompieron la capa de ozono (escudo protector de la atmsfera), los cuales
fueron fabricados para los sistemas de refrigeracin, calefaccin y productos
en aerosol; as como de los fertilizantes qumicos, que han contaminado todos
los suelos y mares del mundo. No sabamos que esto iba a pasar, no lo hubi-
ramos imaginado ni deseado, pero gracias al estudio de la biologa es posible
que ese riesgo o costo se pueda predecir y evitar a tiempo.
Aristteles
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Si supieras que por un fenmeno natural o un problema social debieras salir 1.

de tu casa o de tu ciudad, qu deberas llevar contigo de lo que te es tan
necesario para vivir en este momento?

Si realizaste una lista de tus necesidades, podemos observar qu 2.
tan materialista, consumidor o egosta eres. Aunque los medios de
comunicacin nos bombardean continuamente con lo mnimo necesario,
es claro que hay objetos que en nuestra vida ya son indispensables
y muchas veces requieren de electricidad, gas, gasolina o diesel, que
difcilmente encontrars. Por ello, te pedimos que revises tu lista y la
adecues a un verdadero problema.
Qu sabes de los organismos animales, vegetales u hongos que forman 3.
parte de tu dieta? Podras sobrevivir de la colecta o cacera de algunos de
ellos? Sabes cules pueden daarte?

Una de las preocupaciones en este siglo es entender cmo nos originamos
los seres vivos, cmo nos diferenciamos a nivel de los genes y cmo originar
especies transgnicas, mezclando genomas de dos especies diferentes.
Existen mltiples ejemplos que utilizamos en nuestra dieta todos los das:
seguramente has escuchado que el maz, trigo, arroz, jitomate, etc. son
transgnicos. En el ltimo caso, en el genoma del jitomate se insertan genes
de un pez que le permite soportar una cada de la temperatura ambiente.
Otroscultivoscuentancongenomasquelespermitenproducirpesticidaspara
contrarrestar plagas o cambios en el clima (heladas, granizadas, etc.). Suena
interesante, no es cierto? Aunque no sabemos si en el futuro existir algn
problema, los expertos intentan tranquilizarnos al decir que no se generarn
nuevos problemas como enfermedades o contaminacin, pero slo el tiempo
nos dir la verdad.
Entonces qu se desea resolver en el futuro?
1. Contrarrestar la contaminacin del aire, agua y suelo con tcnicas depura-
tivas, correctivas o de saneamiento, utilizando por ejemplo bacterias como
las devoradoras de petrleo.
2. Desarrollar el control biolgico de las plagas, conociendo las cadenas ali-
menticias, y evitar el uso de pesticidas qumicos.
3. Desarrollar sueros, vacunas y frmacos mejorados para las enfermeda-
des del pasado, presente y futuro; tener acceso a una medicina gentica
personalizada.
4. Incrementar la produccin de alimentos (ganado mejorado, plantas trans-
gnicas, especies hbridas en acuacultura).
5. Asumir el desarrollo sustentable con un verdadero compromiso poltico
ciudadano a nivel local, nacional e internacional.
6. Controlar el incremento de la poblacin humana y de las especies que co-
existen con nosotros, algunas de las cuales se pueden convertir en plagas.
Actividad
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Actividad
7. Descubrir cmo se origin la vida en la Tierra y la posibilidad de colonizar
otros espacios fuera de sus lmites.
I. En el contexto de tu casa, escuela, calle, colonia o ciudad, identifica lo que
te gustara realizar para mejorar el ambiente donde vives.
Revisa los productos que en tu casa se utilizan para la limpieza y el aseo
personal. Crees que realmente todos son necesarios?
II. Investiga sobre los siguientes conceptos: ddt, cfc, transgnicos y pesticidas.
Actividad
NIVELES DE
ORGANIZACIN DE LA
MATERIA
En la naturaleza, la materia se encuentra perfectamente ordenada de acuerdo
con un nivel de complejidad; es decir, si recuerdas la teora de conjuntos, partimos
de elementos a subconjuntos que, a su vez, se unen en conjuntos mayores. As,
es posible encontrar desde estructuras subatmicas, como los quarks, hasta los
ecosistemas y la biosfera. A continuacin definimos cada uno de stos, los cuales
puedes observar en la figura 1.1.
Quark. Cada una de las subpartculas que constituyen a los hadrones, partcu-
las elementales sometidas a las fuerzas nucleares; las cargas elctricas de los
quarks son fracciones de la carga elemental. Su existencia explica el comporta-
miento de las partculas en ciertas interacciones y desintegraciones.
Las partculas elementales que constituyen a los tomos son el protn, el neu-
trn y el electrn. La masa de las dos primeras es hasta 1,837 veces mayor a
la del electrn, por lo que ste se considera de masa insignificante. El protn
y el electrn tienen carga positiva y negativa, respectivamente. Existen otras
partculas, como los neutrinos, muones, piones y kaones.
Atmico. Es la parte ms pequea, indivisible por todos los medios qumicos,
de un elemento cualquiera (figura 1.1). Est constituido por partculas subat-
micas, como son los protones y neutrones que forman el ncleo del tomo, y
los electrones, que giran a su alrededor en distintos niveles u rbitas, a distan-
cias relativamente grandes respecto al ncleo.
Molecular. Los tomos se unen qumicamente y forman molculas, las cuales se
definen como las partculas ms pequeas que posee una sustancia y tienen su
misma composicin y propiedades. A diferencia de los elementos, las molculas
pueden estar constituidas ya sea por igual nmero de tomos, como en el caso
del oxgeno del aire, o por un nmero diferente de tomos, como en el caso del
agua, del amoniaco o del metano.
Macromolecular. Las macromolculas son molculas con un peso de miles de
daltones. Ejemplos de stas son las protenas, los cidos nucleicos, la celulosa
y el almidn.
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Subcelular (organelo). Unin de molculas y macromolculas, como en el caso

de la membrana plasmtica o plasmalema y todos los organelos celulares.
Celular. Conjuntos complejos de molculas orgnicas que se autoorganizan y
autorreplican, capaces de intercambiar energa y materia con su entorno gra-
cias a reacciones qumicas consecutivas catalizadas enzimticamente, y que
funcionan con base en una economa de materiales y procesos. Como ejem-
plos tenemos a los eritrocitos, las neuronas y los vulos.
Tisular. Los tejidos son asociaciones de clulas que desarrollan una funcin
particular, unidas mediante paredes celulares en las plantas y en los hongos, o
mediante una matriz extracelular en los animales. Por ejemplo: tejidos adipo-
so, muscular, seo, parenquimatoso.
rgano. Conjunto de tejidos con una misma funcin: estmago, rin, corazn,
raz, hoja, etctera.
Aparatos y sistemas. Unin de rganos que realizan funciones en comn. Por
ejemplo, el sistema circulatorio sirve como transporte y regulador del orga-
nismo; el sistema seo proporciona sostn y proteccin; el aparato digestivo
metaboliza los alimentos.
Individuo. Nivel mayor de organizacin biolgica; corresponde a los seres que
forman parte de una misma especie.
Poblacin. Grupo de individuos de la misma especie en que existe un inter-
cambio de su informacin hereditaria. Un cardumen, una manada, un panal,
una parvada, un pinar o los seres humanos de un pas (mexicanos, rumanos,
etc.), representan este nivel.
Comunidad. Diferentes especies coexistiendo en el mismo espacio, como la
selva, el manglar, el desierto, el arrecife, el ro, etctera.
Dalton. Unidad de masa
atmica; mide 1.66054 x
10
-27
.
Eritrocito. Clula roja de
la sangre que posee un
pigmento llamado hemo-
globina, el cual transporta
oxgeno (glbulos rojos).
Niveles microscpicos
Niveles macroscpicos
tomo
Molcula
Biomolculas
Clulas
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Tejidos
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Aparatos o sistemas
Individuo
Poblaciones
Comunidades
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Ecosistema. Comunidades que interactan entre ellas junto con el medio f-
sico que las rodea. Los ejemplos son similares a los del concepto comunidad,
razn por la cual son considerados como sinnimos.
I. Define los niveles de organizacin que puedas encontrar en tu persona.
II. En equipo, elaborar un collage que les permita definir los niveles de
organizacin. Medir 0.50 x 0.50 m y con ellos se realizar un concurso que
puede llevarse a cabo dentro y fuera del saln.
El hombre es parte del Reino animal y es diferente del resto de los seres vi-
vos por poseer una tremenda curiosidad. Necesita conocer, saber, manejar y
controlar todo lo que le rodea; en un principio, ayudado exclusivamente por
su capacidad de razonar y por la simple experiencia, a lo que en ciencia cono-
cemos como la obtencin de informacin por ensayo y error o mediante el
conocimiento emprico. As se descubri que algunos de los organismos que
nos rodean podan ser utilizados como alimento, para cubrir nuestro cuerpo,
para elaborar viviendas o proveer agua, calor o proteccin.
Imagnate que al consumir hongos, por ejemplo, se observ a personas que
caan fulminadas por sus toxinas o que sufran alucinaciones que variaban en
tiempo e intensidad, dependiendo del individuo. Recuerda el caso del hongo
Amanita muscaria (con sombrero rojo, escamas blancas, pie blanco y la presen-
cia de anillo, que siempre aparece dibujado en los cuentos infantiles) que era
consumido crudo por los esquimales ricos para obtener alucinaciones y la orina
era utilizada como bebida por la clase pobre, quienes, a su vez, tenan mejores
alucinaciones, ya que cuando el hongo atraviesa el tracto digestivo se activa el
alcaloide que posee. Cmo se descubri esto si no de manera fortuita? Aris-
tteles habl de plantas tiles, venenosas e inocuas y seguramente esta infor-
macin la recibi de muchas otras personas con el paso tiempo.
Posteriormente, el conocimiento se hizo prctico, mediante la imitacin de los
mecanismos de la naturaleza. Se requera probar y comprobar lo observado, y
en biologa como en cualquier ciencia nos valemos del mtodo cientfico, el
cual permite recopilar informacin a travs de una observacin rigurosa para,
mediante el conocimiento de causas y efectos, demostrar nuestras ideas ayu-
dados por la experimentacin.
Se trata de un mtodo porque posee etapas o pasos, los cuales siguen un or-
den lgico, pero no significa que siempre debe respetarse ese orden, ya que a
veces los resultados nos permiten modificar las ideas iniciales y, con este pre-
texto, plantear otras explicaciones para un mismo fenmeno. No obstante, en
cualquier texto encontrars el siguiente diagrama para explicarlo:
EL MTODO CIENTFICO
Y SU APLICACIN
Amanita muscaria.
Actividad
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Investiga qu significan los trminos emprico e inocuo.

Es claro que slo existen dos alternativas: 1) si la hiptesis se rechaza, se debe-
r formular otra hiptesis, o 2) si es aceptada, se transforma en una teora o
unaley.Estaltimarequieredeunacomprobacinal100%.
Imagina que se te pidiera comprobar el efecto de la orina de personas que
consumieron el hongo mencionado anteriormente (Amanita muscaria); es claro
que deberas beberla algo desagradable para la mayora de la gente aunque
es una terapia que en la actualidad se utiliza en algunos casos en enfermedades
terminales como cncer, diabetes, etctera, ya que contiene todas las toxinas y
metabolitos de la enfermedad. Los expertos dicen que funciona como vacuna.
Plantea con tus compaeros y amigos todas las cosas que se dicen y t debe-
ras comprobar, qu necesitas y cmo lo haras? Sabes lo que define al sen-
tido comn, esa corazonada que muchas veces tiene que ver con lo que has
escuchado a lo largo de tu vida.
Existen preguntas clave, que quiz alguna vez te has planteado. A continua-
cin te presentamos una lista de las ms bsicas:
Cunto tiempo sobrevive un hombre sin agua, cunto tiempo sin comida, y
cunta agua puede tomar como mximo en una sola ocasin?
Qu pasa en los jvenes que padecen anorexia (no comen nada) o bulimia
(vomitan todo lo que comen) al observarse gordos al espejo? Por qu se dice
que se trata de una enfermedad mental y que sin ayuda puede ser mortal, igual
que el alcoholismo y la drogadiccin?
Cules son las caractersticas fsicas de un mexicano, que lo diferencian de un
africano, un asitico o un europeo, aunque la mayora somos el resultado de
un mestizaje con esos grupos?
Por qu razn existen plantas y animales caractersticos de algunas zonas geo-
grficas (endmicos) y a otros los observas en todo el mundo (cosmopolitas)?
Actividad
Observacin (infor-
macin del objeto
estudiado).
Elaboracin o formula-
cin de una hiptesis (ex-
plicacin temporal y par-
cial del objeto estudiado,
sujeto a comprobacin).
Experi mentaci n
(analizar causas-efec-
tos bajo condiciones
controladas o nuevas
observaciones).
Prueba de hiptesis (si en varias ocasiones
se obtiene el mismo resultado, se transfor-
ma en teora, y si es aceptada por expertos
de todo el mundo, en una ley).
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Qu te relaciona con tus padres, hermanos y dems familiares a nivel de ras-
gos fsicos o la presencia de enfermedades?
Qu requiere una planta para sobrevivir? Qu necesita como mnimo una mas-
cota, ya sea de las comunes o de las exticas que actualmente estn de moda
(lagartos, cobras, tarntulas, peces escorpin, etc.)?
Cmo se definen los elementos qumicos en la tabla peridica y cmo se apli-
can en nuestra vida diaria?
Qu entendemos por energas alternativas y por qu la necesidad de su utili-
zacin despus de que se agote el petrleo en nuestro planeta?
Por qu la Universidad de Colorado en eua afirma que desde hace 55,000
aos el hombre ha sido causante de la extincin de plantas y animales?
Cul es la clase de animales con ms de 800,000 especies, que permiten que
coexistamos con ellos?
Aplicacin del mtodo cientfco en biologa
Enbiologaserequiereprobarycomprobarloobservado,yaquerefejalaam-
plitud y complejidad de la Tierra, para lo cual se utilizan los rganos de los
sentidos de forma directa o los aparatos e instrumentos para magnifcarlos
mediante el uso del mtodo experimental. ste consta de cuatro pasos prin-
cipales: a) observacin de uno o varios fenmenos, b) planteamiento de una
pregunta(problema)ysuposiblerespuesta(hiptesis),c)verifcacindelahi-
ptesis y d) obtencin de conclusiones; adems, se puede llegar a los mismos
resultados en diferentes partes del mundo (teora o ley).
En el siguiente esquema se plantea la propuesta de Mario Bunge, que es un
ciclo y no una receta. Esto quiere decir que la hiptesis se puede replantear,
noeslinealypuedemodifcarseporfactoresajenosalainvestigacin,ycon-
secuentemente proporcionar nuevos conocimientos.
Actividad
Observacin
Cuerpo de conocimientos
disponibles/problema
Hiptesis
Explicacin temporal
y parcial
Evidencias
Experimentacin
Nuevo cuerpo de
conocimientos
Nuevo problema
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4
Estimacin de la
hiptesis
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Cuando se comprueba una hiptesis, se convierte en una teora y cuando sta

es aprobada por varios investigadores en diferentes puntos del planeta, se co-
noce como una ley.
En biologa, la experimentacin es superfcial porque el problema nos defne
que el objeto de estudio se asla del medio y es casi imposible repetir las expe-
riencias en un solo individuo, y si se trabaja con varios individuos, se presentan
variaciones. Por ello se utilizan tcnicas de comprobacin: si los resultados del
experimento nos permiten comprobar la hiptesis, es necesario repetir la ex-
periencia,ysinofunciona,hayqueanalizardenuevolosdatos,verifcarsila
hiptesis debe cambiarse y si es posible comprobar el fenmeno estudiado y
su comportamiento en la naturaleza (referencia).
Objetivos
Distinguirpormediodeunexperimentocadaunodelospasosdelmtodo
cientfco(experimental)yaplicarlocorrectamente.
Defnirlosconceptos:grupocontrol(testigo,referencia)ylasvariablesque
afectan el desarrollo de la prctica.
Material
Plantasdetulipn
Cuadernodenotas
Mtodo
1. Investigacin sobre la capacidad de los tulipanes de abrirse y cerrarse de-
pendiendo de la luz (da-noche) (observacin).
2. Emitir una explicacin sobre este fenmeno (hiptesis).
3. Plantear algunas vas para comprobar la hiptesis.
4. Discutir los resultados.
5. Plantear experimentos que ayuden a corroborar los resultados.
Cuestionario
1. Por qu es necesario aplicar un mtodo cientfico para el estudio de los
seres vivos?
2. Investigar la diferencia entre el conocimiento obtenido a partir del sentido
comn y el que se tiene utilizando el mtodo experimental.
3. Este mtodo se aplica a otras ciencias como la fsica y la qumica, crees que
se hace de la misma forma? Por qu?
4. La ciencia es el cuerpo de conocimientos que el hombre tiene de todo lo que
lo rodea y la tecnologa es la aplicacin de esos conocimientos en bien del
hombre. Menciona tres ciencias y tres tecnologas que regulan tu vida diaria.
Actividad
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5. Cul es la diferencia entre observacin y experimentacin?
6. Qu es un testigo, referencia o grupo control? Por qu es necesario para
comprobar una hiptesis?
7. Qu variables puedes controlar en la observacin de las plantas de tulipn?
8. Con qu otras plantas puedes observar un fenmeno parecido al del tulipn?
Qu pasa con el girasol? Se trata del mismo fenmeno?
Los lmites de la Biologa
La biologa como ciencia, por definicin est centrada en la vida en el planeta
Tierra, el cual se encuentra a una distancia del Sol de 150 millones de kilme-
tros, con un satlite natural o luna y la presencia de una atmsfera que est
sujeta a la fuerza de gravedad y el magnetismo que genera la porcin ms in-
terna a la que le llamamos ncleo o nife, por su composicin de nquel y fierro,
como estudiaste en tu curso de geografa.
Si se pudiera descubrir vida fuera de los confines de la Tierra, seguramente se
tendra que tomar como base o patrn de referencia a nuestra casa, aunque las
condiciones seran totalmente distintas a las que conocemos.
No obstante, se han encontrado indicios de vida en condiciones totalmente
adversas para los seres humanos, como es el caso de un volcn en erupcin, en
minas de sal, en yacimientos de metales, etc., en donde se ha podido analizar
a las arqueobacterias (las bacterias ms antiguas). Podemos encontrar seres
vivos hasta los 10,000 metros de altura y hasta los 10,000 metros bajo el mar
segn los estudios ms recientes. Como recordars, la vida abarca la tropsfe-
ra, capa en contacto directo con la hidrosfera y la litosfera, la cual pertenece a
la atmsfera.
Tal vez por eso, en la literatura de ciencia ficcin y en el cine se nos habla de
extraterrestres parecidos a los organismos microscpicos que no conocemos
bien, o a los insectos que generan la mayora de nuestras fobias (temores).
Qu aspecto piensas que puede tener un extraterrestre? Dibjalo en este
espacio.
A la fecha se han descu-
bierto y descrito aproxima-
damente 1.5 millones de
especies que interactua-
mos en la Tierra, de un total
de 10 millones que segu-
ramente existen. Es decir,
apenas empezamos a tener
una idea de la capacidad
que tiene nuestra casa de
originar y conservar a los
seres que definimos como
vivos.
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Actividad
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A continuacin lee con mucho cuidado el texto para que apliques el mtodo
cientfico:
I. Alexander Fleming descubri de manera accidental la penicilina,
trabajando con cultivos de bacterias, las cuales haca crecer en cajas de Petri.
En forma accidental, una caja se contamin con un moho llamado Penicillium
notatum, el cual produca un halo (crculo) en que las bacterias murieron.
Lo primero que Fleming se pregunt fue si el hongo haba fabricado una
sustancia bactericida, ya que en la naturaleza, bacterias y hongos compiten.
Para comprobar su hiptesis, sembr ms bacterias y a algunas de las cajas,
adems les aadi el moho.
a) Cul fue el planteamiento de Fleming en este problema?

b) Cul fue su hiptesis?

c) Cmo plane y dise su experimento?

II. Con un ejemplo de tu vida cotidiana, define lo mismo que sucede en este
caso y comprtelo con tu maestro.
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I. Relaciona ambas columnas.
( ) Vida
( ) Muerte
( ) Biologa
( ) Bioqumica
( ) Antropologa
( ) Gentica
( ) Tecnologa
( ) Quark
( ) Biosfera
( ) Hiptesis
II. Subraya la respuesta correcta.
1. Estudia la vida y los seres vivos:
a)Geografa b)Biologa c)Oceanologa d)Limnologa
2. Conjunto de tejidos:
a)rgano b)Tejido c)Aparato d)Organismo
3. Clasificacin de la biodiversidad:
a) Sistemtica b) Taxonoma c) Paleontologa d) Citologa
4. La vida en cifras, para conocer la riqueza, abundancia y la diversidad de los seres vivos:
a) Qumica b) Fsica c) tica d) Matemticas
5. Formada de 27 elementos qumicos, los cuales se conocen como biogensicos:
a)Clula b)Tejido c)Vida d)Organismo
III. Escribe sobre la lnea la palabra(s) que completen cada enunciado:
1.- La proporciona antibiticos, vacunas, farmacia o alimentos. Es una ciencia
auxiliar que permite definir bioelementos, biomolculas y el metabolismo.
2.- La biologa estudia los seres vivos, desde el nivel hasta el de los
ecosistemas.
3.- Las clulas se estudian en la y los tejidos en la .
4.- El estudio de los seres vivos lo iniciaron pensadores griegos como , a quien
se considera el padre de la zoologa.
5.- Una , si es aceptada por expertos de todo el mundo, se transforma en una ley.
IV. Si la vida que conocemos en la tierra se extiende a 10,000 m de altura y 10,000 m de profundidad,
cmo crees que seran los seres vivos fuera de los lmites de nuestro planeta? Crees que existan seres
parecidos a los humanos? Fundamenta tu respuesta.
Semestre:
Grupo:
Autoevaluacin:
Profesor:
Alumno:
1. Ciencia aplicada.
2. La suma de todos los ecosistemas.
3. Estudio de las biomolculas y el metabolismo.
4. Partcula subatmica.
5. Explicacin parcial de un hecho.
6. Define a la entalpa.
7. Estudia al hombre.
8. Estudio de la vida.
9. Presenta estructura, metabolismo, crecimiento, adaptacin, etctera.
10. Define a la herencia.
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Semestre:
Grupo:
Gua de observacin:
Profesor:
Alumno:
Desempeo a evaluar: Proyecto de investigacin: La teora genetica.
Indicador
Cumplimiento Ejecucin
Observaciones
Si No Ponderacin Calif.
1.
El trabajo incluy presentacin, introduc-
cin, desarrollo, conclusin y bibliografa.
2.0
2.
El tema fu desarrollado de manera clara,
coherente y precisa.
2.0
3.
El trabajo incluy esquemas, ilustraciones
y/ogrfcas.
2.0
4.
El texto mostr la idea fundamental del
tema.
2.0
5. El trabajo cont con biliografa extensa. 2.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabla de ponderacin
1 = S cumpli 0 = No cumpli
Ejecucin: multiplicacin del cumplimiento por la ponderacin
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Semestre:
Grupo:
Lista de cotejo:
Profesor:
Alumno:
Indicador
Observaciones
1.
El resumen present una redaccin clara y
coherente.
2.0
2.
La idea principal fu desarrollada de mane-
ra correcta
2.0
3. La idea fu expresada con rden de analisis. 2.0
4.
El resumen cumpli con 250 palabras so-
brebiodiversidadcomoseespecifc
1.5
5. El resumen incluy una conclusin personal. 1.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabla de ponderacin
Producto a evaluar: investiga y realiza un resumen de 250 palabras sobre la Biodiversidad (censo
bitico).
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I. Elabora un cuadro en que definas niveles de organizacin y los compares con la teora de conjuntos de
las matemticas.
Semestre:
Grupo:
Alumno:
Profesor:
Indicador
Observaciones
1. Elcuadromuestralainformacinsufciente. 2.0
2.
El contenido es claro y se encuentra
ordenado correctamente.
3.0
3. El cuadro presenta la idea clara del tema. 3.0
4. El trabajo est elaborado con limpieza. 2.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabla de ponderacin
II. Intercambia tu cuadro con un compaero para revisarlo, considerando los siguientes indicadores:
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Producto a evaluar: Ensayo sobre las biomolculas y su importancia.
Aspectos a evaluar: El ensayo debe cumplir con los siguientes puntos:
Presentacin
Introduccin
Desarrollo
Bibliografa
El trabajo debe entregarse sin faltas de ortografa, buena redaccin y con una extensin no menor de
cinco cuartillas aproximadamente, en la fecha y horas pactadas por el profesor.
Instrucciones para el docente: El trabajo se evaluar porcentualmente con la rbrica que se detalla a
continuacin:
Semestre: Grupo:
Rbrica:
Profesor:
Alumno:
Aspectos a
evaluar
EXCELENTE
4 puntos
BUENO
3 puntos
REGULAR
2 puntos
DEFICIENTE
1 punto
Puntuacin
Fecha de
entrega
Entrega el ensayo el
da y hora acordados.
Entrega el da, pero
no a la hora acor-
dada.
Entrega un da des-
pues.
Entrega dos das
despus o ms del
tiempo pactado.
Contenido
Muestra la informa-
cin de manera clara,
utilizando medios
escritosygrfcos.
Muestra la informa-
cin de forma parcial.
Muestra la infor-
macin de manera
confusa.
Muestra la informa-
cion incompleta y sin
claridad.
Cuerpo/
estructura
integracin
contiene el ensayo
todos los niveles
solicitados.
Contiene el trabajo
dos niveles de los
solicitados.
Contiene el trabajo
un nivel solicitado.
No contien ni un slo
nivel solicitado.
Originalidad
Presenta el ensayo
originalidad e incluye
ejemplos y opiniones
personales.
Presenta el trabajo
originalidad, con
pocos ejemplos y opi-
niones personales.
Presenta el trabajo
en su mayora infor-
macin pero pocos
personales.
Presenta el trabajo
informacin copiada
o bajada de Internet
en su totalidad; no
presenta ejemplos ni
opiniones personales.
Redaccin,
ortigrafa y
orden
Entrega el ensayo sin
faltas de ortografa y
organizado.
Entrega el trabajo
con pocas faltas de
ortografa y organi-
zado
Entrega el trabajo
con algunas faltas de
ortografa y mnima
organizacin.
Entrega el trabajo
con demasiadas
faltas de ortografa
nula organizacin
Observacionesgenerales Porcentaje de competencia logrado
Juicio de competencia
[ ] Competente [ ] Todava no competente
Nombreyfrmadeldocente(evaluador) frmadel(la)alumno(a) Lugar y fecha de aplicacin
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Identifcas las caracters-
ticas y los componentes
de los seres vivos
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Comprende las caractersticas
distintivas de los seres vivos.
Explica la conformacin qumica
de los seres vivos a travs del
conocimiento de la estructura y
funcin de los bioelementos y de
las biomolculas.
Valora el papel de los bioele-
mentos y las biomolculas como
componentes importantes en la
nutricin humana.
Caractersticasdelosseresvivos:
estructura, organizacin, meta-
bolismo, homeostasis, irritabili-
dad, reproduccin, crecimiento,
y adaptacin.
Propiedadesdelaguaysurela-
cin con los procesos en los seres
vivos.
Estructurayfuncindebiomolcu-
lasorgnicas:carbohidratos,lpi-
dos, protenas y cidos nucleicos.
ADN:estructura,replicacin.
ARNysntesisdeprotenas.C-
digo gentico.
asumiendo consideraciones ticas de sus
comportamientos y decisiones.
para responderlas.
fuentes relevantes y/o realizando
experimentos pertinentes.
Contrastalosresultadosobtenidosenuna
investigacin o experimento con hiptesis
previas y comunica sus conclusiones
aportando puntos de vista con apertura
y considerando los de otras personas de
manera reflexiva.
Definemetasydaseguimientoasus
procesos de construccin del conocimiento
explicitando las nociones cientficas para la
solucin de problemas cotidianos.
Trabajandoenequipo,diseamodelos
o prototipos para resolver problemas,
satisfacer necesidades o demostrar principios
cientficos relativos a las ciencias biolgicas.
Analizalasleyesgeneralesquerigenel
funcionamiento del medio fsico y valora
las acciones humanas de riesgo e impacto
ambiental.
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Niveles de
organizacin
cidos nuclicos
Caractersticas
Composicin Qumica
Bioelemento
Secundario
Biomolculas
Inorgnica
Orgnica
Agua
Gases
Minerales
Azcares
Lpidos
Protenas
Vitaminas
dentro de
las cuales:
denido
suma de
como
la
Niveles de
complejidad
Primario
SERES VIVOS
INTRODUCCIN
Ahora describiremos las propiedades y composicion fisico-qumica de los
seres vivos; es decir, las caractersticas que en el tercer planeta (Tierra)
permiten que exista vida en diferentes niveles de organizacin (de la clula
alosecosistemas).
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Identifcalascaractersticasycomponentesdelosseresvivos
En el siguiente cuadro se definen cada una de las ocho caractersticas que, se-
gnlosexpertos,presentantodoslosseresvivos.Endibujos,fotos,recortes,
lminas,etc.,representacadaunadestas:
1. Composicin
qumica
27 bioelementos que
forman biomoleculas
orgnicas e inorgnicas.
2. Estructura (a base
declulas)
Clulas procariontes o
eucariontes, somticas o
germinativas(sexuales),
haploides o diploides,
auttrofos o hetertrofos.
3. Metabolismo
(suma de
funciones)
Reaccionesqumicas
reguladas por enzimas.
(anabolismo+catabolismo).
4. Crecimiento
(acumulacin de
materiaviva)
Aumentodelnmerode
clulas de peso y talla
ilimitado en hongos
y plantas; peso y talla
limitados en protozoarios y
animales.
5.Adaptacin Reacondicionamientoo
reajustealmedio.
6. Irritabilidad Reaccinalosestmulosdel
medio externo o interno.
7.Reproduccin
(continuidad y
perpetuacin de
losseresvivos)
Mecanismos asexuales
o sexuales (gnadas/
gametos).
8. Homeostasis
(salud)
Equilibrio interno mediante
mecanismos reguladores.
CaRaCTeRsTICas
DIsTINTIVas De lOs
seRes VIVOs
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Todas estas condiciones se traducen en caractersticas estructurales o fun-

cionales que t has revisado en cursos anteriores, y que ahora recordaremos.
Estas caractersticas son el resultado de la evolucin por adaptacin.
Las caractersticas estructurales se originaron en adaptaciones y readaptacio-
nes, cuando el medio ambiente cambi o cuando los organismos emigraron a
unnuevomedioambiente.Algunosejemplosestnrepresentadosenlaforma
de la boca, del pico, los dientes, o cualquier estructura que se asocie con el
alimento, la postura y los apndices anteriores o posteriores de aves y mam-
feros.Enesteltimocaso,resaltaelcarcterbpedo(caminarendospies)en
lugar de volar o nadar.
Las caractersticas fisiolgicas estn representadas por funciones y por la
presencia de nuevos sistemas digestivos, de nuevas enzimas liberadoras de
energa que permiten otro alimento, acortar periodos de crecimiento, madu-
racin y de pocas de apareamiento, que aumentan los lmites de tolerancia a
temperatura, salinidad, presin atmosfrica, etc., lo que determina la hiber-
nacin;obien,laseparacinentreanimalesdesangrefra(poiquilotermos)
comolospeces,anfibiosyreptiles,ydesangrecaliente(homeotermos),que
tienen la capacidad de conservar su temperatura y recurrir a mecanismos re-
guladores.Assucedeconelhombreyaque,cuandohacefro,tiemblapara
aumentar la energa cintica del cuerpo o, cuando hace calor, suda para en-
friar toda la piel; tambin existe una capacidad para adaptarse a cambios de
presin:recuerdaquenosotrossoportamoshastaseisatmsferassielcambio
es lento. Finalmente, tambin existen adaptaciones al color en tres formas:
coloracinprotectoraodeocultacin,coloracindeavisos(tonosbrillantes)
y visibles en animales venenosos o de gusto repulsivo, y el mimetismo, con el
cualunanimaltomaaspecto(consistencia,color)deotroanimal,obien,de
unobjetoinanimadocomounarama,hoja,piedra,sustrato,etctera.
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A veces y por presion social los humanos desearan ser invisibles Cules
representaran algunos casos?

Contodoelavancequelacienciahalogradoenlosltimosaos,algoquedaclaro:
enlaTierrahayvidaporqueexisteaguaenlostresestadosfsicos.Estosignifica:
Quetodoslosseresvivosposeende20a95%deaguaensuconstitucin.
Queelagua,comosolventeuniversal,concentramsde95%delatotali-
dad de los elementos qumicos definidos en la tabla peridica.
Que funciona como termorregulador (mantiene la temperatura) de los
organismos y del planeta entero. Recuerda que partes de su superficie
estn cubiertas por los ocanos.
Disuelvetodoslosproductosdedesechoyloseliminaencadaunadenues-
tras clulas o en el organismo entero.
Absorbemuchocalor,porqueposeeunaelevadaconductividadcalorfica.
Lubricacadaunin,comoeselcasodelasarticulacionesytendones.
Enlosfluidoscorporalesposeeunacomposicinmineralsemejantealagua
de mar, con algunas variaciones en vertebrados terrestres, marinos o de
agua dulce y en invertebrados terrestres y de agua dulce.
Definetodaslasfuncionesdelmetabolismo,yaquelasenzimasactanen
solucin acuosa.
Nuestrasangreposeemspotasioymenosmagnesioycloruroqueelagua
de mar, lo que nos permite entender que la composicin reciente del mar es
diferente a la etapa del origen de la vida. Estas cualidades hacen posible la
sustitucindealgunosionesporotros,graciasanuestrosriones.
COmpOsICIN qUmICa
De lOs seRes VIVOs
Actividad
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En resumen, podemos concluir que uno de los principios que unifica a los seres
vivos tiene que ver con la composicin qumica y con la presencia de agua.
De los 106 elementos qumicos definidos en la tabla peridica, slo 27 existen
enlosorganismos,cubriendotresfuncionesbsicas:1)constituyenlaformao
estructura, 2) aumentan la velocidad de las reacciones qumicas (catlisis) y 3)
transportan sustancias a travs de las membranas.
Estos 27 elementos se conocen como bioelementos o elementos biogensicos
(quegeneranvida)ysonlosqueseenlistanacontinuacin:
Carbono C
Fsforop
Magnesio mg
Molibdeno mo
Boro B
Selenio se
Hidrgeno H
FlorF
Calcio C
Hierro Fe
Cobalto Co
Silicio si
Vanadio V
Oxgeno O
Cromo Cr
PotasioK
Cobre Cu
Manganeso mn
Estaosn
NitrgenoN
Sodio Na
Zinc Zn
NquelNi
Azufres
Cloro Cl
Yodo I
AluminioAl
Los ms abundantes son C,h,o,N,syP, a los que se conoce como primarios;
el resto son secundarios.Noobstante,C, H y Ncorrespondenjuntosamenos
de1%delamasadelacortezaterrestre.
Los bioelementos se unen para formar las biomolculas, que corresponden a
los compuestos qumicos inorgnicos y orgnicos que estudiaste en los cursos
deQumicaIyII.
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Molculas inorgnicas de inters biolgico
Se obtienen de bioelementos unidos por enlaces inicos o electrovalentes, a
excepcin del agua, los cuales forman enlaces covalentes.
Para ayudarte a recordar, a continuacin te mostramos los diferentestipos de
enlacesqumicos:
a) Electrosttico
Na+Cl-NaCl
b) De hidrgeno
C=O + HO-C- C-OHO-C-
c) Covalente
Glucsidos
RC=o+ho-C-RR-C-C-R+h2o
Pptido
R-C-oh+h2N-C-R+h2o
ster
R-C-oh+ho-C-RR-C-o-C-R+h2o
ster de fosfato
R-C-oh+hoPo3h2R-C-o-P-o3h2+h2o
Tioster
R-C-oh+hs-C-RR-CsC-R+h2o
Lasmolculasinorgnicasson:1)agua,2)sales,3)gases,4)mine-
ralesslidosy5)mineralesendisolucin.Losmsimportantesson
losdosprimeros,porloquelosmencionaremosacontinuacin:
Agua
Molcula vital muy pequea que cuenta con polaridad, ya que al
estar unida por enlaces covalentes posee una parte positiva y otra
negativa. Tiene una gran fuerza de cohesin y un elevado calor
especfico.Poseeunpuntodeebullicina100C,conunapresin
de760mmhg,unpuntodecongelacina0Cyunadensidadde
1 a 4C, adems de contar con un calor especfico de 1 a 15C, lo
que define una calora.Tambin define la tensin superficial ms
alta en relacin con cualquier lquido, por lo que generalmente se
adhiereydeterminalacapilaridad.Paraqueentendamosesto,bas-
ta recordar que por cada gota de agua que absorbe la raz de una
planta debe eliminarse una gota en las hojas o tallos para que no
muera. Y, por si fuera poco, el llamado ciclo hdrico define fenme-
nos como la evaporacin, la condensacin, la precipitacin, la infil-
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Sales minerales
Formanconelaguaionesyelectrolitos.Constituyenpartedehuesosydientes
en los animales y se depositan en la parte area de algunos vegetales, para
dar consistencia dura y rasposa a pastos y frutas. Intervienen en el equilibrio
osmtico y en el impulso nervioso o en la circulacin sangunea, a partir del
intercambio de potasio, sodio y cloruro. Las clulas y lquidos extracelulares
poseen Na, K, Ca y Mg, adems de cloruros, bicarbonatos, fosfatos y sulfa-
tos. En el hombre, todos los fluidos poseen sales, como es el caso del sudor,
las lgrimas o la orina, y se presenta la necesidad de reponer en consecuencia
elaguadespusdellorar,hacer mucho ejercicio o deabundantes micciones,
como las que padecen los enfermos de diabetes.
I. Investiga la composicin qumica de la corteza terrestre y tambin la de una
clula.Realizauncuadrocomparativo.
II.De los 27 bioelementos existentes en los seres vivos, algunos slo estn
representadosporconcentracionesbajsimas(partespormilln=ppm);no
obstante;setratadeaquellosquepermitenquelaTierraestviva.Cules
son?Cmopuedesexplicaresto?
Biomolculas orgnicas
Estn definidas a partir del elemento conocido como carbono, un no metal
que, adems de formar parte de los seres vivos, lo encontramos en el petr-
leo y todos sus derivados, el gas natural y en otros gases como el monxido y
bixido de carbono, los cuales son producto de la combustin,
1
o en depsi-
tos y rocas muy ricos en carbonatos. Es decir, este elemento est presente en
productos, desechos o en los seres vivos del pasado que al ser enterrados y no
estar en contacto con el oxgeno, se transforman en los energticos que nos
sontanindispensablesenlaactualidad.Recuerdaqueposeevariasformasen
lanaturaleza:elgrafito,eldiamanteylosbalonesdeBucky.
Las biomolculas orgnicas son de diferente tipo y poseen muchas funciones,
comosemuestraenlasiguientetabla:
1
Recuerdaquelarespiracinesunacombustinlenta.
tracin y el escurrimiento. El agua forma coloides y se
clasifica en pura, ligera, pesada, dura y oxigenada. Con-
gelada, flota sobre el ocano, ya que se cristaliza sepa-
rada de las sales que forman parte del mar. Es incolora,
insabora e inodora y posee aniones OH
-
y cationes H
+
.
Actividad
Hidrgeno (H-H

H
2
)+oxgeno(o=oo
2
)=Agua
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Nombre Funcin Estructura
1. Carbohidratos, glcidos, hi-
dratos de carbono o azcares
(CH
2
o)n
Derivados aldehdicos o cetni-
cos de alcoholes polivalentes.
Origen a partir de la fotosntesis
(100millonesdetoneladasalao
enlaTierra).
Forman las paredes celulares de plan-
tas(celulosa),hongosyanimales(qui-
tina)ydelasmembranascelulares.
Son parte de los cidos nucleicos.
Almacenan energa en forma de al-
midn y glucgeno.
Formancartlagos,huesosytendones
a partir de los mucopolisacridos.
Evitan la deshidratacin e impiden la
coagulacindelasangre(heparina).
Son el principal combustible de las
clulas.
Monosacridos(3a10carbonos):gluco-
sa,fructuosaygalactosa(6),ribosa(5),
Oligosacridos (unin entre monosac-
ridos): sacarosa (glucosa + fructuosa),
lactosa(glucosa+galactosa).
Polisacridos (varios monosacridos):
glucgeno y almidn, adems de la ce-
lulosa y quitina.
2. Lpidos
(CH
3
(CH
2
)nCooh)
Compuestos de una molcula de
glicerol y 3 molculas de cidos
grasos. Su grupo funcional es el
carboxilo. En forma slida se co-
nocen como grasas y en lquida
como aceites.Todossonhidrof-
bicos y saponifican en presencia
de bases fuertes, lo que hace po-
siblelaindustriadeljabn.
Estructural y de reserva
Forman parte de las hormonas, de
los cidos biliares y del colesterol.
Son la reserva energtica a partir de
carotenoides(vitaminasA,EyK).
En la naturaleza se presentan como
caucho o ceras.
Participanenactividadescatalticas.
Se clasifican en grasas neutras, cidos
grasos, esteroides, vitaminas liposolu-
bles y fosfolpidos.
3. Protenas(ChoNsP)
Aminocidos Forman clulas,
tejidos, rganos, y son compo-
nentes de la piel, cabello, lana,
plumas, uas, cuernos, pezuas,
msculos, tendones, etctera.
Catalticas (enzimas) sobre sustra-
tos que transforman amilasa, pepli-
dasa, helicasa, oxidasa, etctera.
Reguladoras como las hormonas:
insulina, oxitocina.
Estructural y de sostn: colgeno,
queratina,tejidoconectivo,etctera.
Defensiva: inmunoglobulinas y an-
ticuerpos.
Proteccin y lubricacin (mucopro-
tenas).
De transporte: hemoglobina, mio-
globina,lipoprotenasycitocromas).
Transduccin de seales.
Movimiento:actinaymiosina.
Reserva de energa y aminocidos
cuando se agotan carbohidratos y
lpidos.
Segn la organizacin de sus aminocidos,
poseencuatrotiposdeestructura:prima-
ria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
Los a-a tienen dos grupos funcionales:
amino y carboxilo; se forma un enlace
peptdico entre cada par de a-a.
seclasificanen:
Simples: albmina, fibringeno, histo-
nas, queratina, colgeno o elastina;
Conjugadas: casena (fosfoprotena),
mucina (glicoprotena), hemoglobina
(cromoprotena), histonas (nucleopro-
tena)ylipoprotenas.
A nivel funcional, las hay estructurales
(colgeno-pelo), contrctiles (actina y
miosina-msculo, enzimas (ptialina-
salina),hormonas(insulina-sangre),an-
ticuerpos (gammaglobulinas-sangre) y
sanguneas (albmina, globulina, fibri-
ngeno,etctera).
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4. cidos nucleicos:
Determinan la herencia y exis-
ten en los ncleos celulares,
en mitocondrias, cloroplastos,
bacterias y virus. Constan de
polinucletidos, que a su vez
estn formados por varios nu-
cletidos (azcar + base nitro-
genada + cido fosfrico). son
de dos tipos: adn (cido des-
oxirribonucleico) y arn (cido
ribonucleico).
Permiten la variacin entre los
seres vivos.
Cambian (mutan)eneltiempo,
lo que determina la evolucin/
adaptacin.
Danorigenalasprotenas.
DefinenelDogmaCentral(base
delabiologamolecular).
El arn es una cadena lineal de
trestipos:mensajero(arnm),ri-
bosomal (arnr)ydetransferen-
cia (arnt).Poseeribosayuraci-
lo. El adn es una cadena doble
antiparalela y complementaria
formada de desoxirribosa, ade-
nina, timina, citosina y guanina,
adems del cido fosfrico. Es
la molcula maravilla, porque se
replica (se divide en dos mol-
culas hijas), se transcribe (sirve
como molde para formar cual-
quiera de los tres arn, se tradu-
ce (en los ribosomas forma a las
protenas), se muta (cambia el
ordendenucletidos)yserepa-
ra (corrigemutacin).
I. Investiga en tus libros de qumica y esquematiza un monosacrido, un disa-
crido, un polisacrido, un cido graso, un aminocido y un nucletido.
II. Alasunidadesdelosazcareslesllamamosmonosacridos;deloslpidos,
cidos grasos; de las protenas, aminocidos y de los cidos nucleicos,
nucletidos. Qu enlaces se definen en azcares, en protenas y en el
adn? Qu entiendes por estructuras primarias, secundarias, terciarias y
cuaternarias y en que biomolcula se presentan?
III. Elabora en equipo un modelo tridimensional del adn (cido desoxirribonu-
cleico)ymustraloatumaestro.
IV.Nuestra dieta debe poseer todas las biomolculas en un porcentaje
conocido, el cual es definido en la pirmide nutricional que tienen casi
todas las etiquetas de los alimentos. En este espacio cpiala y analiza si la
respetas en tu ingesta diaria.
Principales compuestos orgnicos (carbohidratos)
Los principales compuestos orgnicos de importancia biolgica son los car-
bohidratos, los lpidos y las protenas. En esta prctica se estudiar el primer
grupo citado.
Carbohidratos, glcidos o hidratos de carbono. Son los ms abundantes en
la naturaleza y constituyen una fuente energtica para los organismos. En su
composicin incluyen hidrgeno, oxgeno y carbono. De acuerdo con la es-
tructura qumica de los carbohidratos, stos se clasifcan en monosacridos,
disacridos y polisacridos.
Los monosacridos son azcares sencillos e incluyen a la glucosa, la fructosa, la
galactosa, la ribosa y la desoxirribosa. Los disacridos resultan de la unin de
Actividad
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dosmolculasdemonosacridosycomprendenlasacarosaoazcardecaa,
la maltosa o azcar de malta y la lactosa o azcar de la leche. Los polisacridos
son polmeros formados por la unin de muchas molculas de monosacridos
a travs de enlaces glucosdicos. Entre ellos se pueden mencionar el almidn,
el glucgeno y la celulosa. El almidn es una fuente de energa en las plan-
tas y se almacena en tallos, races y semillas. El glucgeno se considera como
una reserva energtica en animales. La celulosa es un carbohidrato presente
en la pared celular de los vegetales. Existen varias reacciones qumicas que se
utilizanparalaidentifcacindeglcidos,entrelascualessepuedencitarlas
siguientes:deMolisch-Udransky,deFehling,delcidopicrmico,deBarfoed,
deBial,dellugol,deBenedictydeNylander.
Objetivo
Identifcarazcaresenlosalimentos.
Material
Microscopiocompuesto
Portaobjetos
Cubreobjetos
Tubosdeensayo
Pinzasparatubodeensayo
Vasodeprecipitados(250ml)
Lmparadealcohol
soporteuniversal
Teladeasbesto
Lpicesdecolores
Cuchara
Navajadeunsoloflo
Lugol
Gradilla
Cerillos
Mortero
2
Triturarlashojasenunmorteroconunpocodeaguayfltrar.
Actividad
Papelfltro
Embudo
LicordeFehlingAyB
Almidn
harinadearroz
Glucosaenpolvo
Raspadodemanzana
Papa
Jugodeuvanatural
Lechedevaca
Pan
Tortilla
Jugodenaranjanatural
Extractodehojas
2
Pera
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2. Sobre un fragmento de pan, verter una gota de lugol y observar la colora-

cin.Repetirelprocedimientoconuntrozodetortilla.
3. Sobre un pedazo de papa, poner una gota de lugol y observar la coloracin.
4. Efectuarunapreparacintemporalconuncortefnodepapaylugol.ob-
servar en el microscopio los granos de almidn.
5. Hacer esquema.
Identifcacin de glucosa
1. Ponerenuntubodeensayo3mldeaguaconungramodeglucosa.Agitar
eltuboyagregarunmldelicordeFehlingAmsunmldelicordeFehling
B.CalentarenbaoMarahastaqueaparezcauncolorrojoladrillo,locual
indica la presencia de glucosa.
2. Colocarporseparadoencincotubosdeensayo:tresmldeleche,tresmlde
jugodeuva,tresmlderaspadodemanzanaconunpocodeagua,tresml
dejugodenaranja,tresmldeextractodehojas.Adicionaracadaunoun
mldelicordeFehlingAms1mldelicordeFehlingB,agitandocadatubo
de ensayo con cuidado para mezclar perfectamente.
3. CalentarlostubosenbaoMarahastaobservaruncambiodecoloracin.
Uncoloramarillo,rojoladrillooanaranjadoindicalapresenciadeglucosa.
4. Efectuaruncortefnoenlapulpadelaperaycolocarunfragmentoenun
portaobjetos.AdicionardosgotasdelicordeFehlingAmsdosgotasdel
licordeFehlingBycalentarlapreparacinconlafamadeunalmparade
alcohol hasta obtener un cambio de color (evitar que se seque).Cubrir la
preparacinconelcubreobjetosyobservarenelmicroscopio.
5. Hacer esquema.
Resultados
Indicar en los siguientes tubos la coloracin observada.
Mtodo
Identifcacin de almidn
1. En dos tubos de ensayo, depositar harina de arroz con agua y almidn
conagua.Adicionaracadaunovariasgotasdelugol.Unacoloracinde
azul a morada indica la existencia de almidn.
ArrozAlmidnGlucosa Leche UvaManzanaNaranja hojas
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Cuestionario
1. Culessonloscompuestosorgnicos?
2. Queselalmidn?
3. Qualimentosobservadoscontienenalmidn?
4. Qureactivoseusaparaidentifcaralalmidn?
5. Culeselcolorqueadquierenlosalimentosaladicionarellugol?
6. Queslaglucosa?
7. Qureactivoseusaparasuidentifcacin?
8. Qualimentosobservadoscontienenglucosa?
9. Qucoloridentifcalapresenciadeglucosa?
10.Quseobservaenelinteriordelasclulasparenquimatosasdelapapaal
adicionarlugol?Dequcolorson?
11.QuseobservaenlasclulasdelaperaalagregarlicordeFehling?
12.Mencionatresreaccionesqumicasempleadasparalaidentifcacindeaz-
cares.
Sugerencias
TambinsepuedeusarreactivodeBenedictparaidentifcarazcares(calen-
tarabaoMaradosmldelamuestramsunmldelreactivodeBenedict).
Identifcar glucosa en la orina de una persona diabtica.Usar reactivo de
BenedictolicordeFehlingAyB.
Identifcar celulosa en el algodn. Efectuar una preparacin con unas
hebras de algodn, lugol y cido sulfrico. Observar en el microscopio una
coloracin azul que demuestra la presencia de celulosa.
Aumentos Aumentos
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Identifcar la presencia de glucosa en un tallo. En un portaobjetos, efec-

tuar un corte transversal en el tallo de cilantro, adicionar dos gotas de
licordeFehlingAmsdosgotasdelicordeFehlingB,calentarlaprepara-
cinytaparlaconelcubreobjetos.observarenelmicroscopio.
Identifcarglucosaenlapulpadelamanzanaylasanda.Realizarelmismo
procedimiento usado con la pera.
Identifcaralmidnenlajcama.Adicionarunagotadelugolaunfragmen-
to del tubrculo y observar la coloracin. Efectuar una preparacin micros-
cpica para ver los granos de almidn.
Principales compuestos orgnicos (lpidos y protenas)
Los principales compuestos orgnicos de importancia biolgica son los car-
bohidratos, los lpidos y las protenas. En esta prctica se estudiarn los dos
ltimos grupos.
Lpidos.Qumicamenteestnformadosporcarbono,oxgenoehidrgeno;los
mscomplejoscontienenademsnitrgenoyfsforo.soninsolublesenagua
ysolublesensolventesorgnicoscomoeletanol,laacetona,elter,etc.Par-
ticipan como componentes estructurales de las membranas celulares y sirven
de reserva energtica. Lpidos importantes son las grasas (formadas de una
molculadeglicerina,combinadaconunootrescidosgrasos),los fosfolpidos
(componentesestructuralesdelasmembranascelulares)yelcolesterol (un es-
teroide).Enelgrupodeloslpidosseincluyenlosaceites,lamanteca,laman-
tequilla,lossebos,etc.Paralaidentifcacindelasgrasasseusaelsudniii.
Protenas. Sustancias compuestas principalmente por carbono, hidrgeno,
oxgeno y nitrgeno, aunque tambin pueden contener azufre, fsforo y hierro.
Son polmeros constituidos de unidades llamadas aminocidos que se unen a
travs de enlaces peptdicos. Las protenas participan como componentes es-
tructuralesdeclulasytejidos.Laalbmina,lacasena,lalegmina,lacolgena
ylaqueratinasonalgunosejemplosdeellas.Entrelosalimentosquecontienen
estos compuestos orgnicos tenemos la carne, el huevo, el queso, la leche, los
frijoles,etc.ParasureconocimientoseusanlasreaccionesdeBiuret,deMillon,
xantoproteica, de Molisch, etc. Los alcoholes y la acetona son agentes desnatu-
ralizantes de las protenas, ya que las deshidratan y precipitan.
Objetivo
Identifcarlpidosyprotenasenalgunosalimentos.
Actividad
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Material
Tubosdeensayo
Lpicesdecolores
Goteros
Navaja
Mortero
Gradilla
Pinzasparatubodeensayo
solucindesudniii
ReactivodeBiuret
Cpsuladeporcelana
Claradehuevo
Lechedevaca
Jamncrudo
Nuecesoalmendras
Aguacate
Aceitecomestible
Alcoholetlicode96
Mtodo
Identifcacin de grasas con Sudn iii
1. Colocar en un tubo de ensayo tres ml de aceite comestible y agregar de
tres a cinco gotas de Sudn iii. Observar los glbulos de grasa de color
anaranjado.
2. Efectuar una preparacin temporal con leche de vaca y Sudn iii. Observar
enelmicroscopiolacoloracinanaranjadaenlosglbulosdegrasa.
3. Hacer un esquema.
4. Realizar una preparacin temporal con un fragmento de la pulpa de
aguacate y Sudn iii.
6. En un mortero, triturar nuez o almendra hasta formar una pasta. Efectuar
una preparacin temporal con la pasta y Sudn iii. Observar en el
microscopio los glbulos.Una coloracin anaranjada indica la presencia
de grasa.
Emulsifcacin de las grasas
1. Colocar en un tubo de ensayo tres ml de aceite comestible y agregar de ocho
adiezgotasdeagua.observarlaformacindegotaspequeas(emulsin).
Actividad
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Identifcacin de protenas
1. Ponerenuntubodeensayodosmldeclaradehuevoyagregardecincoa
diezgotasdelreactivodeBiuret.Unacoloracinvioletaindicalapresencia
de albmina.
2. Enunmortero,triturarjamncrudoconagua.Ponerunpocodelamezcla
en un tubo de ensayo y adicionar de uno a dos ml del reactivo de Biuret.
Unacoloracinmoradaindicaunareaccinpositiva.
3. Repetirlaoperacinconlalechedevaca.
Prueba del alcohol etlico
1. Colocar en un tubo de ensayo dos ml de clara de huevo y agregar gota a gota
alcoholetlicohastaobtenerunenturbiamiento(precipitacindeprotenas).
2. Hacer esquema.
Resultados
Indicar en los siguientes tubos la coloracin observada.
Aumentos Aumentos Aumentos
Leche con Sudn iii Aguacateconsudniii Almendraconsudniii
Aceite
comestible
Pulpadeaguacate Jamn Claradehuevo Leche
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Cuestionario
1. Qusonloslpidos?
2. Culesalimentosobservadosloscontienen?
3. Paraquseusaelsudniii?
4. Quformatienenlosglbulosdegrasaobservados?
5. Qusonlasprotenas?Culesalimentoslascontienen?
6. Qureactivosseusanparaidentifcarprotenas?
7. QucolorsepresentaenlareaccindeBiuret?
8. Quaspectotomalaclaradehuevoalagregarelalcoholetlico?Porqu?
Investiga
Quesladesnaturalizacindeunaprotena?
Culessonlosagentesdesnaturalizantesdelasprotenas?
I.Definelossiguientesconceptos:
Glcidos
Almidn
Glicerol
Grasa
Aceite
Albmina
Casena
Miosina
arn
Virus
Prin
II.Investigalossiguientesmecanismos:
a)sntesisdeprotenas(traduccin).
b)Mutacinymutgeno.
c)Movimiento.
d)Catlisis.
e)Variacingentica.
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Requerimientos de los seres vivos

Pordefinicin,loshumanossomosomnvoros, es decir, nos alimentamos de
casi todo lo que se considera comestible en el planeta. Nuestra dieta se-
gnlapropuestadelosnutrilogosdebecontenercantidadesdefinidasde
cada una de las biomolculas mencionadas en el primer bloque, lo que forma
lafamosapirmidealimenticiaqueapareceenlascajasdepan,galletas,ce-
reales y otros alimentos que consumimos. Sabemos que, en tanto carnvoros,
debemos consumir esta fuente alimenticia que aporta protenas y comple-
mentarla con vegetales, frutas, cereales, vitaminas, etc., los cuales nuestro
organismo no es capaz de fabricar. Seguramente has escuchado el concepto
aminocidosesenciales,mismosquedebemosobtenerconlacomida.Pue-
den ser entre nueve o diez y el nmero vara en los diferentes seres vivos.
Porejemplo,losratonesdelaboratoriorequierenocho,yeltipoyvariedad
es diferente en cada una de las especies estudiadas.Adems,debesrecordar
que somos hetertrofos, porque requerimos el material ya procesado por los
auttrofos (plantas), que mediante la fotosntesis producen azcar, liberan
oxgeno y son fuente de fibra. A las biomolculas orgnicas les llamamos
nutrientes, los cuales funcionan como las materias primas y las fuentes de
energaquepermitenqueserealiceelmetabolismo.Graciasalosnutrientes
renovamostodoslostejidos;imaginaquealolargodenuestravidadebemos
reponerunos18kgdepiel,yquetodaslasclulasmuerenyantesdehacerlo
se reproducen y necesitan comida.
Exactamente de la misma forma que se han logrado identificar todos los nutrien-
tes que necesitamos a diario, se han realizado pruebas y se han definido dietas
ideales para nuestras mascotas, el ganado, los cultivos, los hongos comestibles,
losmediosdecultivoparabacterias,protozoarios,sanguijuelasyranasutiliza-
das en gentica, al igual que la mosquita de la fruta y un sinfn de organismos.
Al entender qu necesita cada quien, podemos imitar esos requerimientos y
lograr buenos resultados. Si respetamos lo que corresponde a la biologa y a
cada ser vivo, no volveremos a provocar problemas como el mal de las vacas
locas, el cual se desat cuando veterinarios deGran Bretaa agregaron a la
dieta de estos rumiantes carne de vacuno; o enfermedades en animales en
cautiverio en zoolgicos o acuarios por cambiar drsticamente su dieta; re-
cuerda tambin a los pandas del zoolgico de Chapultepec, que siempre mu-
rieronjvenesdecncerenelestmagoporquesudietacontenahuevo.
Debemoscomerdetodo,aunqueconlmites.sifaltaunavitamina,sufrimos
avitaminosis, que se puede traducir en algn problema con las respuestas al
ambiente; pero si exageramos, podremos padecer una vitaminosis, y es nece-
sario esperar un tiempo para que nuestro organismo elimine el excedente de
vitaminasatravsdelhgado,delaorina,delsudor,etc.Porestarazn,ahora
entendemosquedebemoscuidarquenuestradietaincluya:
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Aminocidosesenciales Arginina, histidina, isoleucina, leu-
cina, lisina, metionina, fenilalanina,
treonina, valina y triptfano.
cidos grasos esenciales Linoleico, linolnico y arcaico.
Energa dependiendo de la edad en
kilojoules
Bebs:4,002kj
Nios:3,800kj
Adolescentes: 9,600 kj (mujeres) y
12,600kj(varones)
Adultos:10,500kj(mujeres)y12,400
kj(varones)
Macroelementosenconcentracionesmayoresa0.005%.
Microelementosenconcentracionesmenoresa0.005%.
Vitaminasenpequeascantidadesocomoprovitaminas,lascualesson14:
A(retinol),D(colecalciferol),E(tocoferol),K(filoquinona),B1(tiamina),B2
(riboflavina), cido pantotnico, colina, niacina, B6 (piridoxina), biotina,
cidoflico,B12(cianocobalamina)yC(cidoascrbico).
Aguaensuficientecantidady,aunqueestdemodatomardoslitrosoms
al da, es necesario considerar el agua del alimento y no ingerirla en una sola
vez, porque se tienen reportes de que un exceso puede provocar la muerte.
Contesta las siguientes interrogantes.
1. Porqunuestropastieneelprimerlugarenobesidadinfantil?

2. Culconsiderasquedebeserelmecanismogubernamentalydelasociedad
para contrarrestar el efecto nocivo de la obesidad?

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I. Relacionaambascolumnasconelfindedefinirloscomponentesdelosseresvivos:
()Arginina
()arnr
()Colesterol
()Agua
()Vitaminas
()sales
()adn
()Glucosa
II.Completasobrelalneaconelfindedefinirlosnutrientes:
a) Las son protenas catalticas.
b) Los proporcionan energa.
c) Los conforman estructuras, adems de que constituyen en reservas
energticas.
d) El originaclulasytejidos.
e) Las eliminan o controlan bacterias, virus, hongos, parsitos.
III. Mencionalascaractersticasdelaguaquehacenposiblelavida:

IV.subrayalarespuestaquecontestacorrectamentecadaenunciado:
1. Molculainorgnicaquesepresentaenlostresestadosdeagregacindelamateria:
a)Agua b)sal c)Carbonato d)silicato
2.Elementosprimariosenlosseresvivos:
a)h,he,C,o b)Na,Ca,K,A c)ChoNsP d)Fe,Cu,Al,Mg
3.Tipodecidonucleico:
a)atp b)adp c)amp d)adn
1.Azcarfabricadaporlasplantas.
2.Formanionesyelectrolitos.
3.son14,entrelascualessecuentanlaA,B,C,D,KyelTocoferol.
4. cido nucleico que existe en los ribosomas.
5. Esteroide que puede ser bueno o malo en seres humanos.
6. Solvente universal.
7.Tipodeaminocido.
8.seestudiaenMxicograciasalProyectogenomahumano.
Semestre:
Grupo:
Autoevaluacin:
Profesor:
Alumno:
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4.Tipodelpido:
a)cidooleico b)Albmina c)cidomuritico d)Glucosa
5.Protenacontrctil:
a)Amilasa b)Miosina c)hemoglobina d)Colgeno
6.Enlacecaractersticodelasprotenas:
a)Peptdico b)Inico c)Covalente d)Puentedehidrgeno
7.Launindeunazcar,unabasenitrogenadayuncidofosfricosellama:
a)Nuclesido b)Nucletido c) Uracilo d)cidonucleico
8.Alteracineneladnquedeterminavariacinyadaptacin:
a)Recombinacin b)Replicacinc)Mutacin d)Traduccin
9.Nutrienteindispensableparaelserhumano:
a)Protenas b)Grasa c)Azcar d)Todas
10.Fuentealimenticiaqueproporcionafsforo:
a)Leche b)Cscaradearrozc)Verdurasdehojaverded)Frutas
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Semestre:
Grupo:
Gua de observacin:
Profesor:
Alumno:
Desempeoaevaluar:Exposicin en equipo sobre los cidos nucleicos.
Indicador
Observaciones
1. Muestran dominio del tema. 2.0
2.
Exponen con orden y claridad los conteni-
dos del tema.
2.0
3. Utilizaronmaterialdidcticodeapoyo. 2.0
4.
Provocanlaparticipacindesuscompa-
eros.
2.0
5. Realizansesindepreguntasyrespuestas. 1.0
6.
Contestan correctamente las preguntas
desuscompaerosyprofesor.
1.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
1 = S cumpli 0=Nocumpli
Ejecucin:multiplicacindelcumplimientoporlaponderacin
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Semestre:
Grupo:
Lista de cotejo:
Profesor:
Alumno:
Productoaevaluar:Investigacinytrabajoescritosobreanorexia,bulimiayobesidad.
Indicador
Observaciones
1.
Eltrabajoincluyintroduccin,desarrollo,
conclusin y bibliografa.
2.0
2.
2.0
3.
Eltrabajopresentesquemas,ilustracio-
nesy/ogrfcas.
2.0
4.
tema.
2.0
5. Eltrabajocontconbibliografaextensa. 2.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
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B2
1. Elabora un mapa conceptual sobre los requerimientos nutricionales del hombre.

Semestre:
Grupo:
Alumno:
Profesor:
Indicador
Observaciones
1. Elmapamuestralainformacinsufciente. 2.0
2.
El contenido es claro y se encuentra ordena-
do correctamente.
2.5
3. Los conceptos principales estn en recuadros. 1.0
4.
El mapa utiliza conectores de enlace con
los conceptos.
1.5
5. El mapa presenta la idea clara del tema. 2.0
6. Eltrabajoestelaboradoconlimpieza. 1.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
II. Intercambiatumapaconuncompaeropararevisarlo,considerandolossiguientesindicadores:
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Producto a evaluar: Investigacinsobreelagua(propiedadesfsicas,qumicasybiolgicas).
Aspectos a evaluar:Eltrabajodeinvestigacindebecumplirconlossiguientespuntos:
Presentacin
Introduccin
Desarrollo
Bibliografa
cinco cuartillas aproximadamente, en la fecha y horas pactadas por el profesor.
instrucciones para el docente: El trabajo se evaluar porcentualmente con la rbrica que se detalla a
continuacin:
Semestre: Grupo:
Rbrica:
Profesor:
Alumno:
Aspectosa
evaluar
EXCELENTE
4 puntos
BUENo
3 puntos
REGULAR
2 puntos
DEFICIENTE
1 punto
Puntuacin
Fechade
entrega
Entregaeltrabajoel
Entrega el da, pero
no a la hora acor-
dada.
Entrega un da des-
pues.
Entrega dos das
despus o ms del
tiempo pactado.
Contenido
Muestra la informa-
utilizando medios
escritosygrfcos.
Muestra la informa-
Muestra la infor-
macin de manera
confusa.
Muestra la informa-
claridad.
Cuerpo/
estructura
integracin
contieneeltrabajo
todos los niveles
solicitados.
Contieneeltrabajo
dos niveles de los
solicitados.
Contieneeltrabajo
un nivel solicitado.
Nocontienniunslo
nivel solicitado.
Originalidad
Presentaeltrabajo
ejemplosyopiniones
personales.
Presentaeltrabajo
originalidad, con
pocosejemplosyopi-
niones personales.
Presentaeltrabajo
en su mayora infor-
macin pero pocos
ejemplosyopiniones
personales.
Presentaeltrabajo
informacin copiada
obajadadeInternet
en su totalidad; no
presentaejemplosni
Redaccin,
ortigrafa y
orden
Entregaeltrabajosin
organizado.
Entregaeltrabajo
con pocas faltas de
ortografa y organi-
zado
Entregaeltrabajo
ortografa y mnima
organizacin.
Entregaeltrabajo
con demasiadas
faltas de ortografa
nula organizacin
Observaciones generales Porcentajedecompetencialogrado
Juiciodecompetencia
[ ] Competente []Todavanocompetente
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Reconoces a la clula
como unidad de la vida
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Reconoce a la clula como la
unidad fundamental de los seres
vivos.
Analiza las caractersticas
bsicas, el origen, la evolucin,
los procesos y la clasificacin de
las clulas.
Laclula.
TeoraCelular.
Teorasdelaevolucincelular.
Tiposcelulares:Procariota.
Eucariota.
Estructurayfuncindelas
clulas procariota y eucariota.
Clulaseucariotas:Clula
vegetal.Clulaanimal
Procesoscelulares.
Eligelasfuentesdeinformacinms
relevantes para establecer la interrelacin
entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el
ambiente en contextos histricos y sociales
especficos.
para responderlas.
investigacin o experimento con hiptesis
previas y comunica sus conclusiones
aportando puntos de vista con apertura
y considerando los de otras personas de
manera reflexiva.
Definemetasydaseguimientoasus
procesos de construccin del conocimiento
explicitando las nociones cientficas para la
solucin de problemas cotidianos.
Trabajandoenequipo,diseamodeloso
prototipos para resolver problemas.
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Biologa
celular
Citoqumica Organelo
Sistema de
membranas
Procarionte
Eucarionte
mediante la
ciencia de la
Abordado por
denida por
los tipos
Citologa
como:
a partir de
Biologa
molecular
Morfologa
celular
CLULA
Enelpresentebloquereferidoalabiologacelularseentenderlaestructu-
ra y funcionamiento de la unidad bsica fundamental de todos los seres vivos
quehabitamoselplaneta:laclula.Paraestepropsito,seretomarlaltima
sesindelprimerbloque,enelquesedescribenalgunospostuladosqueexpli-
canelorigendelavida;ahorasepretendequeelestudiantecomprendacmo
estn constituidas las clulas y la forma en que sus organelos funcionan y se
interrelacionan.Esnecesarioentendercmolasfuncionesdeunamquina
tanmaravillosa,comoeslaclula,sereflejananiveldelostejidos,rganosy
sistemasdetodoslosseresmulticelularesquehabitamosesteplaneta.
INTRODUCCIN
En el siglo xixsepensabaquelaclulasloestabaformadaporunamembra-
na,unncleoyelcitoplasma.Ahorayconlaayudadelacitologa,lacitoqu-
micaylamicroscopa,sabemosqueesmuchomscomplejayqueenalgunos
casos es Totipotencial. Este ltimo trmino nos sita en las clulas madre,
lascualessecultivanparaformartejidos.
1. Todaslasclulastienenlamismaestructurayfuncin?

2. Quorganelosconstituyenlaultraestructuradelasclulas?

3. Saber cmo funcionan las clulas nos permiti entender cmo funcionan
losorganismos?

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Reconoce a la clula como unidad de vida

LA CLULA
En el siglo xix, los alemanes Matthias Schleiden (1804-1881) y Theodor
Schwann(1810-1882)formularonlaTeoraCelular,enlacualsostenanquelas
plantas y los animales se componen de clulas. Estos investigadores basaron
lospostuladosdeestateoratantoentrabajospropioscomodeotrosautores,
quieneshabanestudiadodiversostejidosenelmicroscopio.Actualmente,se
reconocequelosorganismossecomponendediversostiposcelularesyquela
clulaeslaunidadmspequeadelamateriaviviente.
La clula no es nicamente la unidad estructural o anatmica bsica de
los seres vivos; tambin es la unidad funcional, lo cual es evidente en
padecimientoscomoladiabetes,enelqueslociertasclulasdelpncreas
tienen funciones alteradas, en lugar de todo el rgano. Las clulas son
capaces de reproducirse; los organismos unicelulares se reproducen cuando
la clula se divide, los organismos multicelulares crecen cuando sus clulas se
dividenylasclulasestninvolucradasenlareproduccin.LaTeoraCelular
define en consecuencia a la clula como la unidad anatmica, fisiolgica y de
origen de todos los seres vivos.
Eltamaoylamorfologacelularsonmuyvariados;porejemplo,losvulos
de ranas y paramecios son lo suficientemente grandes (mayores de un mil-
metro)comoparaservistosporelojohumano.Perolamayoradelasclulas
son ms pequeas que la milsima parte de un milmetro, un tamao que
les permite contar con una superficie lo suficientemente grande como para
poder intercambiar molculas con el medio para la entrada de nutrientes y
la salida de desechos.
Conlafinalidaddequetengasunanocindelasdimensionescelulares,inves-
tigaeltamaodelassiguientesclulas:
Eubacterias como Escherichia coli y Salmonella typhi. Clulas humanas como
fibroblasto, neurona, hepatocito, eritrocito, macrfago y leucocito.
Las clulas se clasifican en dos grupos procariontes y eucariontes, de
acuerdoconlapresenciaoausenciadencleoverdaderoydeciertosorgnulos
y estructuras. Los procariontes son organismos unicelulares que no poseen
membrana nuclear, es decir, carecen de un ncleo verdadero; tambin se
caracterizanpornotenerorgnulosmembranosos,centrioloycitoesqueleto.
Enestegruposeencuentranlasbacteriasylasarqueobacterias,quedebemos
recordarquesonlosseresvivosmsantiguosennuestroplaneta.Adiferencia
de los procariontes, las clulas eucariontes poseen membrana nuclear y
orgnulos membranosos. En este grupo se encuentran a la vez organismos
unicelulares como los protozoarios, y organismos pluricelulares como los
vegetales, los hongos y los animales.
Paramecio. Protozoario cilia-
doquellegaamedirhasta2.5
milmetros.
http://biovisions.mcb.harvard.
edu/
La vida interna de la clu-
la animacin de la Biologa
creada por Bio Visions, en la
Universidad de Harvard. Son
pioneros en esta rama de la
animacin computarizada el
Dr.RobertA.LueylaDra,Ja-
net Iwasa. La animacin mo-
lecular usa toda la tecnologa
alcanzada por la industria del
cine.
Actividad
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En general, las clulas eucariontes se clasifican en: animales, vegetales o de

hongos. Sus caractersticas distintivas las puedes encontrar en la siguiente tabla.
Clula animal Clula vegetal Clula de los hongos
1. Hetertrofas: necesi-
tan ingerir su alimen-
to, ya que no lo pue-
den sintetizar.
2. Presenciademembra-
na citoplsmica com-
puesta de fosfolpidos
y protenas.
3. Poseencentriolosy
lisosomas.
4. Sus vacuolas son pe-
queas.
5. Tienen los siguientes
organelos y estructu-
ras: ncleo, nuclolo,
retculo endoplsmico
rugoso y liso, citoes-
queleto, aparato de
Golgi, ribosomas y
citoplasma.
1. Auttrofas: capaces
de sintetizar carbo-
hidratos a partir de
dixido de carbono,
agua y luz solar.
2. Presenciademembra-
na citoplsmica com-
puesta de fosfolpidos
y protenas, rodeada
por una pared celular
formada de celulosa.
3. Carecen de centriolos
y lisosomas.
4. Sus vacuolas son gran-
des.
ras: cloroplastos, n-
cleo, nuclolo, retculo
endoplsmico rugoso
y liso, citoesqueleto,
aparato de Golgi, ribo-
somas y citoplasma.
1. Hetertrofas:necesitan
absorber su alimento,
ya que no lo pueden
sintetizar.
2. Presencia de membra-
na citoplsmica com-
puesta de fosfolpidos y
protenas, rodeada por
una pared celular for-
madadequitina.
3. Carecen de centriolos
y poseen lisosomas.
4. Sus vacuolas son de
diversostamaos.
ras: ncleo, nuclolo,
retculo endoplsmico
rugoso y liso, citoes-
queleto, aparato de
Golgi, ribosomas y
citoplasma.
Las clulas procariontes
Lasclulasprocariontessonmssencillasypequeasquelasclulaseucarion-
tes. Este tipo de clulas no contienen membrana nuclear, es decir, su adn se
encuentra disuelto en el citoplasma.Tampoco contienen orgnulos de doble
membrana como mitocondrias y cloroplastos. Sus caractersticas distintivas
son la presencia de material gentico o adn detipo circular queconforma el
Existen mltiples clasificacio-
nes de las clulas basadas en
el nmero de cromosomas, el
tipocelularylasformasenque
obtienen su alimentacin. As,
tenemos clulas diploides o ha-
ploides, somticas o sexuales y
auttrofas o hetertrofas.
Tabla 3.1 Tiposde
clulas eucariontes y
caractersticasquelas
distinguen.
Clula Vegetal
Cloroplasto
Mitocondria
Vacuola
Ribosomas
Citoplasma
Aparato
de Golgi
Membrana
plasmtica
Citoesqueleto
Nuclolo
Ncleo
Peroxisoma
Retculo
endoplasmtico
liso
Retculo
endoplasmtico
rugoso
Centriolo
Mitocondria
Ribosomas
Clula Animal
Citoplasma
Aparato
de Golgi
Membrana
plasmtica
Citoesqueleto
Nuclolo
Retculo
endoplasmtico
liso
Retculo
endoplasmtico
rugoso
Ncleo
Peroxisoma
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nucleoide, mesosomas, pared celular de peptidoglicanos, molculas compues-
tasdepequeasprotenasycarbohidratos,yribosomasdetamaopequeo.
Las clulas procariontes estn presentes en cantidades
abundantes en cuerpos de agua, en el aire, en el suelo e incluso
en nuestro organismo, y muchas de ellas son causantes de
enfermedades como fiebre tifoidea, tuberculosis, gonorrea y
lcerasppticas.Labiosferanopodramantenersesinellas,ya
quedescomponenlamateriamuertayparticipanendiversos
ciclos biogeoqumicos; tambin son usadas para fabricar
diversosproductosenlaindustriaqumicayalimenticia,gracias
a su capacidad para realizar el proceso de fermentacin. Estas fueron las
primerasclulasenoriginarse.LaTeoradelaendosimbiosisdescribeelpaso
de las clulas procariontes a las clulas eucariontes mediante incorporaciones
conocidas como simbiogenticas.
Endosimbiosis
Lynn Margulis (1938-) formul laTeora de la endosimbiosis en 1968, la cual
proponequehace3,500millonesdeaoslaatmsferacontenasuficienteox-
geno como consecuencia de la fotosntesis de cianobacterias.Ciertas clulas
procariontes,quehabanadquiridolacapacidaddeempleareloxgenoatmos-
frico para obtener energa, fueron fagocitadas por otras clulas procariontes
demayortamao,sinqueocurrierasudigestin;deestaforma,lapequeac-
lula procarionte aerbica se transform en mitocondria. Esta asociacin entre
clulasprocariontescontamaoyfuncionesdiferentespermitilaconquista
denuevosambientes.LaTeoradelaendosimbiosistambinproponeque,de
forma anloga, procariontes con capacidad fotosinttica fueron ingeridos por
clulas no fotosintticas de mayor tamao sin que ocurriera su digestin, y
estas clulas fueron las precursoras de los cloroplastos.
Actualmente se reconoce que existen evidencias que pudieran apoyar la
Teoradelaendosimbiosis:
I. Tamaosimilarentrelasmitocondrias,loscloroplastosyalgunasbacterias.
II. Presenciadeadn de doble cadena circular en mitocondrias, cloroplastos y clulas
procariontes,mientrasqueeladndelncleodelasclulaseucarionteseslineal.
III. Presencia de enzimas similares en las membranas de las mitocondrias y la
membrana citoplasmtica de las bacterias.
IV. Formacindemitocondriasycloroplastosporfisinbinaria.
V. Centrosdeobtencindeenergaenmitocondriasycloroplastos,presentesen
sus membranas.
VI.Presenciaderibosomastipo70Senmitocondriasycloroplastos,caractersti-
cosdeclulasprocariontes,mientrasqueenelrestodelaclulaeucariontelos
ribosomas son del tipo 80 S.
Fagocitar. Capacidad de cier-
tas clulas para alimentarse o
defenderse mediante la emi-
sin de seudpodos.
Fagocitosis.Procesomediante
el cual la clula rodea con su
membrana citoplasmtica a una
sustancia extracelular, como
una partcula u otra clula, para
destruirla o digerirla.
Figura 3.1
Clulaprocarionte.
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Cuerpo
incluido
Cerdas
Membrana
celular
Ribosomas
Flagelo
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Porotrolado,existentambinciertaspruebasquealparecerestaranencon-
tradeestateora,como:
I. Las mitocondrias y los cloroplastos contienen intrones, una caracterstica
exclusiva del adn eucaritico.
II.Lasmitocondriasyloscloroplastosnopueden
sobrevivir fuera del ambiente celular; tampo-
co la clula eucarionte puede sobrevivir sin sus
orgnulos. Sin embargo, este hecho se puede
justificar por el gran nmero de aos que han
estado asociadas en el ambiente celular.
Cabe aclarar que la Teora de la endosimbiosis
no es la nica teora que explica el origen de las
clulas eucariontes. Esta teora se propuso en la
dcada de 1970, y en la actualidad sigue siendo
ampliamente aceptada.
Con la finalidad de ampliar tu conocimiento acerca de las aportaciones de
diversos autores, anteriores a la propuesta de laTeora de la endosimbiosis,
investigalaspropuestasenelreadelabiologade:LeonardoDaVinci(1452-
1519), Miguel Servet (1511-1553),AndreasVesalius (1514-1564),William Har-
vey(1573-1671),RudolfVirchow(1821-1902)yRobertRemak(1815-1865).
Las clulas eucariontes
Las clulas eucariontes son en general de mayor tamao (de 10 a 100 micras)
que las clulas procariontes. Sus caractersticas ms notables son la presencia
de una membrana nuclear que contiene el material gentico y orgnulos
de doble membrana, como las mitocondrias y cloroplastos. A diferencia de
las clulas procariotas, las clulas eucariontes presentan un citoplasma muy
compartimentadoenelcualsehayanlosorgnulos,yuncitoesqueletoestructurado
ydinmico,formadopormicrotbulosydiversosfilamentosproteicos.Estetipo
de clulas puede tener pared celular, como en las plantas, los hongos y los protistas
pluricelulares, o carecer de sta, como las clulas animales.
Laobtencindeenergadelasclulaseucariontesdependedeltipodeorgnu-
losqueposee;enlasclulasanimales,sonlasmitocondrias
lasquerealizanestafuncin.Encambio,enciertasclulas
eucariontes del reino protista, las mitocondrias han tendido
a desaparecer durante el curso de la evolucin, en general
derivando a otros orgnulos, como los hidrogenosomas.
Otrasclulaseucariontesalposeercloroplastostienenla
capacidad de realizar la fotosntesis.
Figura 3.2 Teoradela
endosimbiosis.
Figura 3.3 Clulas
procarionte y eucarionte.
Procarionte
Protoeucarionte
Eucarionte
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Ncleo procarionte y eucarionte
Las clulas procariticas son de estructura sencilla, no poseen membrana
nuclear y sus organelos carecen de membranas. Son organismos procariontes
las bacterias y las cianobacterias. En las cianobacterias, el material nuclear no
est delimitado por una membrana.
Lasclulas eucariticassonmscomplejasyelmaterialgenticoestenvuelto
porunamembrana(ncleoverdadero);adems,contienenmembranasinternas
querodeanalncleo,alasmitocondrias,aloscloroplastos,etc.Sonorganismos
eucarionteslosincluidosenlosreinosProtista,Fungi,AnimaliayPlantae.
Objetivo
Observarelncleoenclulasprocariontesyeucariontes.
Material
Portaobjetos
Cubreobjetos
Agujasdediseccin
Gotero
Lugol
1
Aceto-orcena(oaceto-carmn)
Palillosparadientes
Lmparadealcohol
Lpicesdecolores
Egeria densa
Nostoc (cianobacteria)
2
Mtodo
A. Observacin de ncleo procarionte (Nostoc)
1. Paraobservarelncleoprocarionte,undaantesdelaprcticadepositar
una muestra de Nostoc en un recipiente pequeo que contenga aceto-or-
cena.Transcurridas24horas,efectuarunapreparacintemporalyvercon
elobjetivodeinmersinelmaterialnuclearteidodecolormorado.
2. Entucuadernoelaboraelesquema.
1
Se puede reemplazar con azul de metileno o safranina.
2
Este gnero se puede colectar en medios marinos y dulceacucolas. Observarla en material fresco o
preservada en formol con agua a 4 por ciento.
Actividad
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B. Observacin de ncleo eucarionte vegetal (Egeria densa)

1. Colocar una hoja de Egeria sobre un portaobjetos que contenga aceto-
orcena. Calentar la preparacin cuidadosamente, evitando que hierva.
Adicionar una gota de aceto-orcena y cubrir la preparacin con un
cubreobjetos.
2. Observarelncleoconelmicroscopio.
3. Hacerunesquema.
C. Observacin de ncleo eucarionte animal (mucosa bucal)
1. Frotarligeramentelacarainternadelamejillaconunpalillopreviamente
desinfectado en alcohol.
2. Colocarlamuestraenunportaobjetos,adicionarunagotadelugolycubrir
lapreparacinconelcubreobjetos.
3. Observarelncleoenelmicroscopio.
4. Hacerunesquema.
Resultados
Dibujarloobservado.
A.
Aumentos
B.
Aumentos
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Cuestionario
1. Quorganismoobservadoesprocarionte?
2. CmoseobservaelnucleoideenNostoc?Presentamembrananuclear?
3. Dequcolorseobservaelmaterialnuclear?
4. SonparecidoslosncleosdeEgeriaydelamucosabucal?
5. Qulosdelimita?
6. Qureactivoseutilizaparaobservarlosncleosprocarionteyeucarionte?
Investiga
Lasdiferenciasentrelasclulasprocarionteyeucarionte.
Sugerencias
Observar material nuclear en cianobacterias: Oscillatoria, Calothrix, Phor-
midium, Lyngbya y Anabaena.
Observarelncleoenlosglbulosrojosdelarana.
Observarelncleoenlaepidermisdelajo.
C.
Aumentos
Actividad
Escribe en las lneas la informacin faltante.
Tipo Organelos Ejemplos
Clula
Procarionte Bacterias
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I.Contestalassiguientespreguntasenlosespaciosenblanco:
1. Cmosedefineunaclula?

2. Qudiferenciaaunorganelodeunsistemamembranal?

3. Quentiendesporclulassomticasyquporclulassexuales?

4. Quautoresformularonlateoracelularyculessonsuspostulados?

5. Quediferenciaaunaclulaprocariticadeunaeucaritica?

6. En tres renglones sintetiza la teora que explica el origen de las clulas
eucariontes a partir de las procariontes.

Enplenaria,elaborarunmapadelconceptoclula:origen,composicin,tipos
y elemento estructurado.
Clula
Tipo Organelos Ejemplos
Eucarionte Hifas
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Desdequeelhombretuvoconcienciadesmismo,sehaplanteadolasmismas
preguntas:quinsoy?,cmolleguaqu?,porqumeparezcoamispadres?,
cmosernmishijos?,porqusoyunservivo?,cmoseoriginlavidaenla
Tierra?,lasplantasylosanimalessiemprehansidocomolosconocemos?
Enelprincipio,nuestracivilizacinloexplictodoapartirdeunsersupremoque
cretodaslascosas(Teoracreacionista).Unadeestasexplicacioneslaformula-
ronlosantiguosgriegos,quepensabanquetodoloexistenteseoriginapartir
de cuatro elementos (agua, aire, tierra y fuego); otro caso corresponde a nues-
tros antepasados mesoamericanos, quienes sostenan que el hombre provino
de una mazorca de maz. En el libro del Gnesis, el hombre se origin de lodo y
lamujerdeunadesuscostillas.
Laciencia,desdeotropuntodevista,haintentadoexplicaralolargodeltiempo
nuestroorigenapartirdeluniverso,denuestragalaxia(VaLctea),denuestro
SolodenuestraTierra,medianteexplicacionescomolasdeCarlSagan,divul-
gadordeciencianorteamericano,quienseala:
El origen y la evolucin de la vida estn relacionados del modo ms ntimo con
el origen y evolucin de las estrellas; los tomos fueron generados en estrellas
rojasgigantes.
Ademsaclara:
Hace10o20milmillonesdeaos,sucedielBigBang(granexplosin)yen
unareaccinencadenaseformaronlasgalaxiascomolaVaLctea.
Yconcluye:
Sloennuestragalaxia(VaLctea)debenexistirsecuenciasevolutivasconti-
nuasque,inclusiveensuadolescenciaviolenta,nosdanmuestradetodoesto.
Como puedes entender, estas teoras son evolucionistas puesto que plantean
cambiocontinuoenlaTierra,esdecir,concaractersticastotalmentediferentes
aaquellasdelmomentoenqueseform(laatmsferaprebiticaoprimitiva),a
cmosedefineenlaactualidad,oacmoserencuatromilmillonesdeaos.
A continuacin, de manera breve, se exponen en orden las diferentes teoras
sobreelorigendelavidaquehansidopropuestasendiferentespocas.
TEORAS SOBRE EL
ORIGEN DE LA VIDA
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Tambindebesrecordarlaimportanciaqueenlapocadelluviastenaeldes-
bordamiento del ro Nilo, cuando se formaba un lodo o barro a partir del cual
los egipcios vean salir a sapos, ranas, culebras, etctera.
Enconcreto,esunateoraqueintentabadefinirelorigendelavidaapartirde
materia inanimada o de materia orgnica en descomposicin.
Varios cientficos en el siglo xvii (Jan Baptist van Helmont y John Needham)
repitieron los experimentos para originar ratones, y en el siglo xixlohizoFlix
Pouchet, los primeros con ropa sucia y basura y el segundo con materia en
descomposicin.Debeprecisarsequenosecontrolabaelmaterial,yaquese
mantena a la intemperie, o bien, no se esterilizaba de manera adecuada.
Teora de la panspermia o cosmozoica
Esta teora apareci en un texto sobre la Creacin de los mundos, el cual fue asig-
nadoalqumicosuecoSvanteArrheniusyotroscientficos.Ensta,losautores
definenelorigendelavidaenlaTierraapartirdelespacioexterior(extraterres-
tre), mediante la inyeccin de esporas que provienen de cometas o meteoros
quechocanconlasuperficiedenuestroplaneta.Lanasa nos ha dado a conocer
losresultadosdesusanlisisdeestosmateriales,arrojandoeldatodequepo-
seenmonmerosdelasbiomolculasconocidas,porloqueesunateoravigen-
te,aunquenuncasehanencontradolastanfamosasesporas.
Teora de la biognesis
Cuandoalprincipiodeestetextodefinimosanuestroplanetacomoelnicoque
generaymantienelavidaqueconocemos,dealgunamanerahacemosreferen-
ciaaestaexplicacin,lacualseatribuyeaFrancescoRediyseconocecomode
la biognesis.Segn este postulado, debemos entender que la vida slo pro-
cededelavida.Retomandolanocindegeneracinespontnea,elinvestigador
italiano elabor caldos nutritivos a los cuales esteriliz con calor y tap hermtica-
mente,observandoquenosegenerabangrmenes.ElmismoRediusfrascoscon
carne que mantuvo en lotes tapados y destapados, y slo observ insectos en
aquellosquenotap.TheodorSchwann(alemn)conalgunasvariantesobtuvo
resultadossimilares,ylapolmicafuedefinitivamenteeliminadacuandoLouis
Teora de la generacin espontnea
Su origen se remonta a la etapa de la prehistoria, cuando todo se explicaba a
partir de las fuerzas naturales y las ideas religiosas. Es decir, todo era explicado
fueradelcontrolhumano,apartirdeuncreadorydeelementosqueencombi-
nacionesdefinidasformarontodoloqueconocemos.Recuerdaquelosgriegos
tenanrecetasquepuedenutilizarseenlaactualidadbajosuscondiciones,cla-
ro est, para formar seres vivos a partir de materia en descomposicin, ropa
sucia, semillas, lodo, etctera.
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Pasteur(francs)crelosmatracesdecuellodecisne,enloscualescoloccal-
dos nutritivos, y con la ayuda de sopletes alarg y dobl las bocas de los mismos,
impidiendoqueelairetuvieracontactoconlasmuestras.Hacemosreferenciaa
un experimento realizado en el siglo xix,ydebessaberqueenelmuseodonde
ansemuestran,loscaldoscontinansincontaminacin,loqueseguramente
cambiara si se rompieran los famosos cuellos.
Teora de la evolucin qumica
Siempresehapensadoquealentenderlaformaenquelosbioelementossecom-
binan para formar a las biomolculas y stas para formar clulas, se encontrara el
caminoquesiguinuestroplanetaparagenerarlavida.Eranecesariodefiniralas
biomolculasprecursorasy,medianteexperimentos,lograrquestasseunieran
enentidadesindependientesanivelanatmicoyfuncional.Conestaptica,en
1924 el qumico rusoAleksandrOparin, y en 1928 el ingls J.B.S. Haldane, por
separado y en sus respectivos laboratorios, obtuvieron los mismos resultados.
Por esta razn, a la teora se le conoce como deOparin-Haldane y se refiere a
lasntesisabitica(quimiosntesis)ylaformacindeunaenvolturagaseosaen
elexteriordelaTierrarecinformada,alaquellamaronatmsferaprimitivao
prebitica de tipo reductor, es decir, rica en hidrgeno y carente de oxgeno, en la
cualseencontrabantambincompuestoscomoelmetano(CH
4
),amoniaco(CH
3
),
agua(H
2
O),bixidodecarbono(CO
2
),anhdridocarbnico(CO)ynitrgeno(N
2
).
A partir de estas molculas simples, se forman molculas orgnicas complejas
queseacumulanhastaformarunasopaprimigenia(caldonutritivo).
Nuestro planeta en esa poca era tremendamente inestable. Estaba sujeto a
descargas elctricas (tormentas), radiaciones solares (sobre todo ultravioletas),
erupciones volcnicas, choque de meteoritos, etc., y seguramente en estas
condiciones las molculas simples formaron compuestos multimoleculares
(prebiticos) como los azcares, cidos grasos, aminocidos, bases pricas y
primdicas,etc.,queconformaronagregadosquefueronllamadosprotobionteso
coacervados.
Loscoacervadossehicieroncadavezmscomplejosyformaroneubiontes,que
sereprodujeronytransmitieronsuscaractersticasasusdescendientes,gracias
a la presencia de compuestos polimerizados precursores del arn o adn.
Oparin, a lo largo de varias dcadas del pasado siglo xx, intent obtener coacer-
vadoscadavezmscomplejos,llegandoinclusoainyectarlesmaterialintracelular
queextraadeclulasvivasy,porelconocimientoquetenadelasmembranasce-
lularesycambiandoelpHdelasolucinqueloscontena,logrquesedividieran,
crecieran,murieranynacierannuevasclulas,conloquepordefinicinafirmaba
queseencontrabanvivos.Eneua,Foxintentalgosimilarycrelasmicroesfe-
rasproteinoides;enMxico,elDr.AlfonsoLuisHerrera(basadoensuteoradela
plasmogenia),creasuvezalossulfobiosycolpoides;peroesclaroqueninguna
de estas estructuras corresponda a un ser vivo.
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Coacervados
Loscoacervadossonagregadosmolecularesdeprotenaosustanciasparecidas
asta,quesemantienenjuntasenformadegotasyqueestndelimitadaspor
una membrana semipermeable. Son sistemas simples, primitivos, no vivien-
tes, formados por macromolculas orgnicas, que al evolucionar originaron
lasprimerasclulas,porloquerepresentanlatransicinentreloscompuestos
orgnicos y las primeras formas de vida.
En el laboratorio de Biologa se pueden producir coacervados a partir de dos
compuestosorgnicos:lagelatina(protena)ylagomaarbiga(azcar).
Objetivo
Crearcoacervadosapartirdesustanciasorgnicas.
Material
Solucinacuosadegelatina
1
Solucinacuosadegomaarbiga
2
HCl0.1M
3
Azuldemetileno
Safranina
Gotero
Cubreobjetos
Portaobjetos
PapelindicadordepH(rangoamplio)
Vasodeprecipitados
Mtodo
1. Colocarenunvasodeprecipitadostresmldelasolucindegelatinacon1/2ml
delasolucindegomaarbiga.MedirelpHdelamezclaconelpapelindicador.
2. Ponerunagotadelamezclaenunportaobjetosyobservarenelmicrosco-
pio a menor aumento.
1
Ungramodegelatinadisueltaen60mldeaguadestilada.
2
Ungramodegomaarbigadisueltaen50mldeaguadestilada.
3
9.3mldecidoclorhdricoconcentrado,mezcladoconaguadestiladaparaobtenerunlitrodesolucin.
Porotrolado,elnorteamericanoStanleyL.Millerideunaparatoenqueimi-
t las caractersticas descritas por Oparin, y en un matraz coloc todas las
molculas inorgnicas, las cuales fueron calentadas y sometidas a descargas
elctricas;despusdeunasemanaobservgotas,lasqueanalizydescubri
quecorrespondanaaminocidos,basesnitrogenadasyotrosmonmerosde
biomolculas. Esta parte de la teora fue comprobada exitosamente y, por esta
razn, sigue vigente.
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Resultados
Dibujarloobservado.
Cuestionario
1.Qusonloscoacervados?
2.Qusustanciasseusaronparaformarcoacervados?
3.CuleselpHregistradoenlamezclaquecontienecoacervados?
4.Quaspectotienenloscoacervados?
Sugerencias
C.A.Welchet al.(1975)sealan:
Ungramodegomaarbigaparaobtener100mldesolucin.
Ungramodegelatinaparaobtener100mldesolucin.
Mezclartresmldegomaarbigaconcincomldegelatina.
Aumentos
3. Agregar con cuidado el cido clorhdrico, gota a gota, al vaso de precipi-
tados,hastaquelamezclaseenturbie.RegistrarelpHdelamezclaconel
papel indicador.
4. Colocarunagotadelamezclaenunportaobjetosyobservarenelmicros-
copio la formacin de los coacervados.
5. Aadir simultneamente a la preparacin una gota de azul de metileno y
una gota de safranina.
6. Observarenelmicroscopio.
7. Hacerinesquema.
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Sirecuerdaseltema1.5,enlosiniciosdelsigloxxisabemosquelavidanopue-
deproducirseenunlaboratorio,aunquetenemosclarocmoestnformados
los seres vivos. Si, gracias al aparato de Miller, es posible entender cmo se for-
maron los cidos nucleicos, tal vez al analizar cada uno de stos podamos defi-
nircmoseformunservivo.EnunlaboratoriodeLaJolla,California,eua, los
doctoresRobertsonyJoycesintetizaronarn en un tubo de ensayo y observa-
ronquestetomadelmedioloquenecesitaparaobtenercopiasdesmismo.
Estos clones de arnconeltiempopresentannuevaspropiedades.En1994,en
laUniversidaddeColorado,elDr.ThomasCechdescubrienunprotozoarioun
arnconcapacidadcataltica,loquehastaentoncessloseasociabaalaspro-
tenas. Este descubrimiento aport nuevos datos que se complementan con
otroscaldosdiferentesalosqueMillerpusoensuaparatoyquehanpermitido
la formacin de 14 de 20 aminocidos, as como de hidrocarburos, cido acti-
co,cidofrmico,azcares,etctera.
Adems, contamos con otros datos nuevos, entre los cuales se cuenta la pre-
senciadecidocianhdricoyformolenelcometaHalley,odesustanciascomo
el grafito, carburo de silicio, 74 aminocidos y casi 250 hidrocarburos, que se
encontraronenelasteroidequecayenAustriaenelao1969,elcualtambin
posea los cidos nucleicos y las cinco bases nitrogenadas (A,T,C,G yV), en
consecuencia.Porestarazn,ysiconsideramostemperaturasde200Cyuna
presinde350atmsferas,podemosentenderquelasbacteriasmsantiguas
que conocemos sobrevivan en mares primitivos, en burbujas, en cristales de
arcillaquesereplicanyqueseestudianencondicionesextremas,porejemplo,
enelLagoSaladoenUtah,eua,eneldesiertodeAtacama,Chile(elmsseco
delplaneta),enlosvolcanesactivosdelasIslasHawai,enelrticooenlaesta-
cindeinvestigacindelaAntrtida;setratadelasarqueobacterias,losseres
vivos con mayor permanencia y adaptacin a las cambiantes condiciones de
nuestroplaneta.TalvezlavidafueradelaTierradebeparecerseaellas.
Contodalainformacinquesetehaproporcionado,esposiblequeyatengas
unaideadecmoseformlavidaenlaTierra.Escrbelaenunresumenycom-
prtelocontumaestroycompaeros.
CONCEPCIONES ACTUALES
SOBRE EL ORIGEN DE LA VIDA
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Gracias al desarrollo de la microscopa, se han llevado a cabo estudios detalla-
dos de las estructuras celulares en una gran cantidad de organismos. Resulta
sorprendente la enorme diversidad de tipos celulares existentes entre las es-
pecies e, incluso, en un mismo individuo.Tan slo en el cuerpo humano, por
ejemplo, existen ms de doscientos tipos de clulas que varan en tamao,
forma y funcin. A pesar de la gran diversidad estructural y funcional, todas
las clulas poseen una membrana celular o citoplasmtica, material gentico
y citoplasma.
La membrana celular o citoplasmtica es una doble capa de fosfolpidos con
protenas y carbohidratos. Su funcin es controlar el paso de las sustancias
qumicas a travs de sus canales, unir a la clula con otras clulas y recibir
estmulosyseales.Elmaterialgentico(adn y arn) contiene las instrucciones
paralaproduccindelasprotenasquecontrolantodaslasfuncionescelulares.
El citoplasma est constituido por el citosol, orgnulos celulares y diversos com-
puestos orgnicos como molculas complejas o simples que se encuentran en
suspensin o en estado coloide. El citosol es un fluido acuoso cuya funcin es con-
tener nutrientes, iones y a los orgnulos celulares. Los orgnulos celulares son
estructurassubcelularescondiversasfunciones,quevarandeacuerdoconeltipo
de clula; la composicin y la funcin de los mismos se muestra en el siguiente
cuadro.
Estructura Composicin Funcin
Membrana nuclear
Doblemembranaconporosque
contiene al material gentico.
Intercambio de sustancias
qumicasatravsdesusporos.
Ncleo
Membrana nuclear, adn y el
nuclolo.
Direccindelasfunciones
celulares.
Nuclolo adn y arn. Sntesis de arn ribosomal.
Retculo
endoplsmico
rugoso
Membranas interconectadas en
forma de canales cubiertas por
ribosomas.
Secrecin de protenas.
Retculo
endoplsmico liso
Membranas interconectadas en
forma de canales.
Metabolismo de lpidos y
desintoxicacin de drogas.
Ribosomas
Dossubunidadessinmembrana
constituidas de arn y protenas.
Sntesis de protenas.
Tabla 3.2 Composicin
y funcin de los orgnulos y
estructuras celulares.
ESTRUCTURA Y FUNCIN
CELULAR
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Vacuolas Sacos de una membrana.

Almacenamiento de agua,
almidn, protenas o lpidos.
Peroxisomaso
microcuerpos
Sacosdeunamembranaque
contienen enzimas.
Degradacindelperxidode
hidrgeno .
Centriolos
Doscilindrosperpendiculares
constituidos por protenas.
Formacindelhusomittico.
Paredcelular
Estructurargidaoplsticaque
rodea la membrana celular.
Proteccinysoportealas
clulas.
Mesosomas
Invaginaciones de la
membranacelularquefijanalos
cromosomas.
Separacin de cromosomas
bacterianos durante la divisin
celular.
Sistema de membrana
Comoyaseexplic,tantolasclulasprocariontescomolaseucariontesposeen
unamembranacitoplasmticaquedefinesuslmitesyregulaeltrnsitodesus-
tanciashaciaafuerayhaciaadentrodelaclula.Lasclulaseucariontes,adems
de la membrana citoplasmtica, poseen sistemas membranosos internos con
lmites establecidos por membranas cerradas con permeabilidad selectiva. Este
sistema de membranas presente en las clulas eucariontes se conoce como sis-
tema de endomembranas y est compuesto, entre otros orgnulos, por el ret-
culoendoplsmico,elaparatodeGolgi,lasvacuolasylasvesculas.Cabeaclarar
que,sibientodosestosorgnulosestnfsicamenteseparados,seencuentran
interconectadosdemanerafuncional,comoloveremosmsadelante.Tambin
revisaremoslascaractersticasgeneralesdelamembranacelular,lacualseajus-
ta al mismo plano general de las clulas procariontes y eucariontes.
Membrana celular
La membrana celular o citoplasmtica separa el ambiente interno del externo.
Esta estructura se encarga de regular la entrada y salida de molculas a la clula,
ayudandoasamantenerunambienteinternoestable.Lamembranacelularcon-
Aparato de Golgi
Membranas apiladas llamadas
dictiosomas, no comunicadas
entre s.
Procesamiento(modificacin),
almacenamiento y envo de
protenas .
Mitocondrias
Sacosdedoblemembranaque
se pliegan al interior con adn
propio.
Produccindeenergaenforma
de atp.
Citoesqueleto
Red de protenas filamentosas
en el citoplasma.
Direccindeltrnsitocelular
y posicionamiento de los
orgnulos.
Cloroplastoso
plastidios
Sacosdedoblemembranaque
contienen tilacoides, clorofila y
su propio adn.
Fotosntesis.
Lisosomas
Sacosdeunamembranaque
contienen enzimas hidrolticas.
Digestindesustancias
ingeridas .
Invaginaciones. Proyecciones
de la membrana celular al inte-
rior de la clula.
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tienemolculasqueactancomoreceptoresespecficosquepermitenalaclula
interaccionarconmensajerosqumicosyemitirlarespuestaadecuada.Enlacom-
posicinqumicadelamembranaseencuentranlpidos,protenasyglcidos.
Enelaode1972,JonathanSingeryGartNichol-
son propusieron el modelo del mosaico fluido
para explicar la forma en la cual est constituida
lamembranacelular.Estemodelosostienequela
membrana citoplasmtica es un fluido compuesto
de una bicapa de fosfolpidos,enlaqueseencuen-
tran embebidas completa o parcialmente diver-
sas protenas. Las protenas estn distribuidas en
un patrn irregular y varan de membrana en mem-
brana. Los fosfolpidos de la membrana celular ex-
ponen sus regiones hidroflicas hacia el exterior y el
interiordelaclula,sitiosenlosqueabundaelagua.
En cambio, la parte hidrofbica de los fosfolpidos
se ubica en las colas de los fosfolpidos, las cuales se
mantienen en contacto unas con otras.
Con el objetivo de entender a profundidad los mecanismos de transporte a
travs de la membrana celular, investiga las formas pasivas por medio de las
cuales penetran productos a las clulas, como smosis, difusin y dilisis.
Respondeporquseafirmaquenoesnecesarioelgastodeatp en estos me-
canismos?
Fosfolpidos.Lpidoscon
carga parcial compuestos
porglicerol,alqueseleunen
dos cidos grasos y un grupo
fosfato.
Hidrofbica. Molcula o
porcindestaquerepele
el agua.
Hidroflica. Molcula o
porcindestaquepuede
mezclarse con el agua.
Protena
extrnseca
Protena
intrnseca
Colestero
Dobl
capa de
fosfolpidos
Cabeza
polar
Colas
hidrofbicas
Glicoprotena Carbohidrato
Glicolpido
Protena
Figura 3.4 Modelo del
mosaico fluido.
Turgencia y plasmlisis
Todos los materiales que entran a la clula o salen de ella lo hacen a travs
delamembranacelular.Cuandounaclulavegetalseexponeaunasolucin
concentradadeazcar,saluotrasustancia(ambientehipertnico),elaguase
difundehaciaafueradelaclulaocasionandoqueelprotoplastoylasvacuo-
las se contraigan dentro de la pared celular. Esta prdida de agua en la clula
sedenominaplasmlisis,yalcontinuar,ocasionaraquelaclulacolapsaray
muriera. Por el contrario, si una clula vegetal se coloca en una solucin hi-
potnica, tender a absorber agua hasta llenarse por completo e hincharse,
fenmeno conocido como turgencia.
Objetivo
DemostrarelfenmenodeplasmlisisyturgenciaenlasclulasdeEgeria
densayplantasdefrijol.
Material
Portaobjetos
Cubreobjetos
Agujasdediseccin
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Mtodo
Egeria densa
1. ElaborarunapreparacintemporalconunahojadeEgeria y agua destilada.
Observar en el microscopio el fenmeno de turgencia.
2. Haceresquema.
3. Por un extremo del cubreobjetos, eliminar el agua con una servilleta
desechable e inmediatamente adicionar dos gotas de solucin salina.
Observar en el microscopio la plasmlisis.
4. Hacerunesquema.
5. Retirarlasolucinsalinaconunaservilletadesechableyreemplazarlacon
dosgotasdeaguadestilada.Qusucede?
Plantas de frijol
1. Poneragerminarsemillasdefrijolunosdasantesdeefectuarselaprctica.
2. Colocarunaplantaenunvasoconaguaylasotrasdosenrecipientesque
contengan agua salada y azucarada por separado.
3. Anotar los cambios observados.
Resultados
Dibujarloobservado.
A.
Aumentos
Lpicesdecolores
Gotero
Aguadestilada(250ml)
Servilletasdesechables
Solucinsalina
1
Solucinazucarada
2
Recipiente
Egeria densa (planta dulceacucola)
3
Plantasdefrijol
1
Prepararlaconmediacucharaditadesaldemesay100mldeaguadestilada.
2
Prepararlaconunacucharadadeazcary100mldeaguadestilada.
3
Se puede reemplazar con epidermis de lirio, betabel o lechuga.
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Aumentos
Cuestionario
1. Questurgencia?
2. Quesplasmlisis?
3. Enqufenmenoocurreseparacindelprotoplastoydisminucindel
tamaodelasvacuolas?
4. Qulesocurrealasclulasplasmolizadascuandoselesagregaaguadestilada?
5. QulesucederaalaplantadeEgeria densasifueracolocadaenaguademar?
6. Qucambiospresentanlasplantasdefrijolalsercolocadasenaguasalada
yazucarada?
7. Qufenmenosepresentaenellas?
Retculo endoplsmico
Es un sistema continuo de membranas, sacos aplanados y tubos conectados
entre s, especializado en el procesamiento qumico y transporte de prote-
nas, la sntesis de lpidos, la regulacin del calcio en el citoplasma y la elimina-
cindedrogas.Lacantidadderetculoendoplsmicoquecadaclulacontiene
est relacionada directamente con su actividad; por ejemplo, los linfocitos B
madurosquesonclulasespecializadasenlasntesisysecrecindeanticuer-
pos poseen un retculo endoplsmico particularmente prominente. Existen
dostiposderetculoendoplsmico:elrugoso,conribosomasadheridosensu
superficie,yellisosinribosomas.Losdostiposderetculosendoplsmicosson
estructuras continuas entre s.
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Al retculo endoplsmico rugoso se transfieren las protenas sintetizadas en

sus ribosomas adheridos, para ser procesadas qumicamente y as adquirir
funcionalidad.Elprocesoqumicoconsisteenelplegamientoenlacorrecta
estructura terciaria o cuaternaria y/o la adicin covalente de carbohidratos.
Unavezquelasprotenashansidomodificadasenelretculoendoplsmico
rugoso, se almacenan temporalmente o se exportan por medio de vesculas
al aparato de Golgi.
El retculo endoplsmico liso sintetiza cidos grasos, fosfolpidos y esteroides,
elimina o desintoxica sustancias dainas y regula la concentracin del calcio
intracelular. En las clulas musculares, el retculo endoplsmico liso (llamado
retculo sarcoplsmico), est involucrado en la contraccin muscular al con-
trolar la liberacin del calcio. El retculo endoplsmico liso se encuentra muy
desarrollado en las clulas especializadas en procesos de detoxificacin, como
los hepatocitos o clulas del hgado.
Figura 3.5 Retculos en-
doplsmicos (rugoso y liso).
Ribosomas
a) Retculo endoplasmtico rugoso
en donde de observan los ribosomas
c) Modelo de un ribosoma completo
e) El retculo en la clula
b) Retculo endoplasmtico liso
d) Definicin de las subunidades a nivel
esquemtico y su posterior unin
f) Los ribosomas en el retculo
Ribosomas
Cisternas de retculo
endoplasmtico
granular (rugoso)
Luz
Luz
ARNm
Subunidad
pequea
Subunidad
pequea
Subunidad
grande
Subunidad
grande
Regin de
sntesis de los
pptidos
Sitio de salida
de los nuevos
pptidos
de 0.05 a 1 m
Ribosoma funcional
completo
g) Y finalmente el ribosoma aislado
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Vesculas
Regin
cis
50mm
Luz
Regin
media
Regin
trans
Figura 3.6 Aparato de
Golgi.
Aparato de Golgi
El aparato o complejo de Golgi est formado por ms de
cuatro sacos aplanados y apilados entre s de forma laxa. Su
funcinesalmacenarytransportarprotenasylpidosque
llegan en vesculas provenientes desde el retculo endopls-
mico.Posteriormente,exportalasprotenasylpidoscomo
productosdesecrecinoparaqueconstituyanlamembra-
na celular. Otra de las funciones del aparato de Golgi es pro-
ducir los lisosomas, los cuales son sacos o vesculas grandes
quecontienenenzimasqueparticipanenladegradacinde
protenas, cidos nucleicos, lpidos y carbohidratos. El apa-
rato de Golgi se encuentra muy desarrollado sobre todo en
las clulas con funciones secretoras, como las clulas del
epitelio intestinal especializadas en secretar el mucus in-
testinal,queesunamezcladeglicoprotenasyproteoglica-
nos. En las clulas animales generalmente existen de 10 a
20complejos,mientrasqueenlasclulasvegetalesexisten
cientos de ellos.
En 1898, Camillo Golgi
descubri un organelo ce-
lular compuesto por sacos
aplanados y apilados; a
este organelo actualmente
se le conoce como Aparato
de Golgi.
Aparato
de Golgi
Exocitosis
Pinocitos
Membrana
plasmtica
Envoltura
nuclear
Retculo
endoplsmico
liso
Retculo
endoplsmico
rugoso
Fagocitos Figura 3.7 Intercambio
de materiales en la clula.
Con el objetivo de tener una amplia nocin de los mecanismos celulares de
intercambio de materiales, mediado por vacuolas y vesculas, te sugerimos in-
vestigarlasdefinicionesde:endocitosis,exocitosis,fagocitosisypinocitosis.
Vacuolas y vesculas
Estos orgnulos son sacos rodeados por membranas con funciones de almace-
namientotemporalytransportedemolculastantohaciaelexteriorcelular
Vesculas
50 mm
Regin
media
Regin
cis
Regin
trans
Luz
En la siguiente figura, se ilustra la forma general en la que el ncleo, los
retculos endoplsmicos, los ribosomas y el aparato de Golgi intercambian
materiales.
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m:micra,millonsimapartedeunmetro.
Figura 3.9 Clula,n-
cleo, envoltura nuclear,
nuclolo, cromatina y poros.
Nuclolo
Nuclolo
ARNm
ADN
Bicapa
tipdica
Lminas
Histonas
Envoltura
Poro
nuclear
Ribosoma
Traduccin
Ncleo
Cromatina
Nucleoplasma
Fibras de
protena
Membrana
nuclear
Actividad
comodentrodelaclulaqueseencuentranenelcitoplasma.Porlogeneral,
miden menos de 100 nanmetros de dimetro y se clasifican con base en su
tamao,funcinycomposicin;sonmsabundantesenclulasvegetalesque
en animales.
Las vesculas almacenan, transportan o digieren productos y resi-
duos celulares. Se originan en el aparato de Golgi y en el retculo
endoplsmico, a partir de porciones de la membrana plasmtica.
Las vacuolas se encuentran principalmente en vegetales y en al-
gunos organismos unicelulares, tales como las amibas, se originan
mediante fusin de las vesculas procedentes del retculo endo-
plsmico y del aparato de Golgi. En general, sirven para almacenar
sustancias de desecho o de reserva. En las plantas, las vacuolas
ocupan gran parte del volumen celular y en ocasiones pueden lle-
garhastacasilatotalidad(entre30y90%).
Vacuola
Figura 3.8 Vacuola y ve-
sculas.
Laenvolturanuclearesunaestructuratridimensionalformadapordosmembra-
nas fosfolipdicas, una externa y otra interna, separadas por un espacio angosto y
continuo con el espacio del retculo endoplsmico. Su funcin es separar el ma-
Investigayrespondealasiguientepregunta:Porqulasvacuolassondegran
tamaoenlasplantas?

Material gentico
Ncleo
Elncleoeselcentroderegulacindelasactividadescelulares.Porlogeneral,
eselorganelodemayortamaodelasclulaseucariontes(5m
1
de dime-
tro); se compone de la envoltura o membrana nuclear, el adn o material gen-
tico y el nuclolo.
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terial gentico del citoplasma y permitir el intercambio de sustancias a travs de los
porosnucleares.Losporosnuclearessonestructurasproteicassituadasenlospun-
tos de unin de la membrana interna y externa de la envoltura nuclear. En contacto
con la membrana interna de la envoltura nuclear se encuentra la lmina nuclear,
unareddefilamentosdeprotenascuyafuncinesestabilizaralncleo.
El adn est conformado por largas cadenas complementarias de polmeros de
nucletidos; la secuencia de las bases nitrogenadas (adenina, citosina, guanina
y timina) y de sus nucletidos constituye la informacin gentica de los organis-
mos. El adn se asocia y compacta con las protenas histonas y otras protenas
paraformarlacromatina.Existendostiposdecromatina:laeucromatina(que
cuenta con una forma de menor compactacin) y la heterocromatina (con la
forma de mayor compactacin). En el ncleo se lleva a cabo la replicacin o
sntesis del adn y la transcripcin o sntesis de arnmensajero(arnm). El arnm
es un cido nucleico lineal con informacin proveniente del adn.Losribosomas
emplean el arnm como plantilla para sintetizar las protenas.
1. Investigayelaboraesquemasdeladn y los tres tipos de arn.
2. El adn se contrae y super-enrolla en estructuras llamadas cromosomas, los
cualessondevariostipos:metacntrico,submetacntricoyecrecntrico;
setratadeunionesentrecidonucleicoyprotena.Defineyesquematiza
cada uno de ellos.
3. El adnsereplica,transcribe,traduce,mutayreposa.Definecadaconcepto.
Comoaprendisteanteriormente,dependiendodesutipo,lasclulassepueden
reproducir mediante mitosis o meiosis. Investiga las fases de la mitosis y la
meiosis,compralasyenlistasusdiferenciasysussemejanzas.
Elnucloloesunareginespecficadelncleoquecarecedemembrana,cuya
funcin es producir las subunidades de los ribosomas. Los nuclolos desapa-
recenenlamitosis, mientrasqueenlainterfaseseagrandanyaumentanen
nmero.Existendosnuclolosencadaclula,aunquegeneralmenteslouno
esvisiblebajoelmicroscopio.
Nucleoide
El nucleoide es la regin que contiene
el adn en el citoplasma de las clulas
procariontes. En este tipo de clulas
existe un cromosoma circular de doble
cadena, que se encuentra ubicado en
unsectordelaclulaqueseconocecon
el nombre de nucleoide, el cual no est
delimitado por una membrana nuclear.
El nucleoide contrasta con el sistema
existente en clulas eucariontes, en las
cuales el material gentico se encuentra
dentro de un sistema conocido como
ncleo celular, delimitado por una
membrana nuclear.
Actividad
Actividad
Pared
celular
Pared
celular
Nucleoide
(regin con ) ADN
Nucleoide
(regin con ) ADN
Ribosoma
Membrana
plasmtica
Membranas
fotosintticas
Membrana
plasmtica
Citoplasma
Figura 3.10 Nuleoide.
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Mitosis
Generalmente, en las clulas eucariontes la divisin celular consta de mitosis o
cariocinesis(divisinnuclear)ycitocinesis(divisincitoplasmtica).Lamitosis
es una forma de divisin celular en la que se producen dos clulas gentica-
menteidnticasalaclulamadre,ycadancleohijotieneelmismonmeroy
tipodecromosomasquelaclulaprogenitora.Loscromosomassonestructu-
raslocalizadasenelncleocelularyestnformadasdecromatina.
Esteprocesosedivideencuatrofases:profase,metafase,anafaseytelofase.
Profase.Losflamentosdecromatinasecondensanparaformarloscromosomas
(se hacen visibles en el microscopio). Desaparece la membrana nuclear y el nu-
clolo.Seformaelhusomitticoentreloscentriolos.Lasclulasdelasplantascon
fornopresentancentriolos.
Metafase.Loscromosomasduplicados(constituidosporunpardecromtidasher-
manas) se alinean en el ecuador del huso mittico para formar la placa ecuatorial.
Anafase. El centrmero de cada cromosoma se divide y las cromtidas hermanas
se separan en dos cromosomas independientes, los cuales se desplazan a los polos
opuestos de la clula (placas polares).
Telofase. Se forma la membrana nuclear alrededor de cada juego de cromoso-
mas. Reaparecen los nuclolos y desaparece el huso mittico. Los cromosomas
sedesenrollanparaformarflamentosdecromatina.Enestafasedelamitosisse
presentalacitocinesis,enlaqueelcitoplasmasedividedandolugaradosclulas
individuales.
Objetivo
Distinguirlasfasesdelamitosisenlasclulasmeristemticasdelacebolla.
Material
Cubreobjetos
Portaobjetos
Agujasdediseccin
Navajadeafeitar
Tijeras
Mtodo
1. Colocarlacebollaenlapartesuperiordeunvasoquecontengaagua,procu-
randoquelaparteinferiordelbulboquedesumergida.Esperardetresacuatro
dashastaquecrezcanpequeasraces.
Solucindeaceto-orcena
Lpicesdecolores
Lpizcongoma
Recipientepequeo
Vaso
Bulbodecebolla
Actividad
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2. Cortar las races con las tijeras y depositarlas en un recipiente pequeo, que
incluya un poco de la solucin de aceto orcena. Esta operacin debe efectuar-
seundaantesdellevaracabolaprctica,conlafnalidaddequeelcolorante
impregnelostejidos.
3. Ponerlarazenunportaobjetosparaefectuarconlanavajauncortetransversal
msomenosadosmmdelapunta.Dejarestepequeofragmento(queposee
eltejidomeristemtico)enelportaobjetos,protegerloconelcubreobjetosy
aplicar sobre ste la tcnica de squash(usarlagomadeunlpiz).Levantarcon
cuidadoelcubreobjetosyagregardosotresgotasdeacetoorcena.
4. Observarconelobjetivodeinmersinlasfasesdelamitosis.
5. Hacerunesquema.
Resultados
Dibujarloobservado.
Aumentos
Cuestionario
1. Queslamitosis?
2. Culessonsusfases?
3. Quformatienenloscromosomasobservadosenlaprofase?
4. Endndeseencuentranubicadosloscromosomasdurantelametafase?
5. Enlaanafase,cmoestndispuestosloscromosomas?
6. En qu fase de la mitosis se observan los flamentos de cromatina
condensados?
7. Quesuncromosoma?
Actividad
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Matriz citoplasmtica y componentes celulares

Enlasclulaseucariontes,lamatrizcitoplasmticaseencuentraentreelncleo
celular y la membrana plasmtica. Bsicamente consiste en una emulsin
coloidal de aspecto granuloso, denominada citosol, y en una diversidad de
componentescelularesquedesempeandiferentesfunciones.Lafuncinde
la matriz citoplasmtica es albergar los orgnulos celulares y contribuir al
movimiento de stos, mientras que en el citosol ocurren muchos procesos
metablicos. La matriz citoplasmtica tambin se encuentra en las clulas
procariontes, en donde se depositan varios nutrientes que atravesaron la
membrana celular y llegan de esta forma a constituir los orgnulos celulares.
Como se mencion anteriormente, en la matriz citoplasmtica se localizan
diversosorgnulosconfuncionesespecializadas,entrelosquedestacanlos
cloroplastos,losribosomas,lasmitocondrias,loslisosomasyelcitoesquele-
to, los cuales son revisados a continuacin.
Figura 3.11 Estructura
detallada del cloroplasto.
Gran
Vsicula
tilacoide
Membrana
interna
Membrana
externa
Estroma
Cloroplasto Cloroplasto
Estroma
Grana
Vescula
tilacoide
Membrana
Membrana
externa
interna
Cloroplastos
Loscloroplastossonorgnulosenlosquesellevaa
cabolafotosntesis.Loscloroplastossonorgnulos
exclusivosdelasalgasylasplantas.Sunmerova-
radesdeslounoenciertotipodealgas,hasta
cientos en las clulas de las plantas superiores. Su
tamao generalmente es de cinco de dimetro,
pudiendo adoptar diversas formas. En las plantas
superioresloscloroplastos,selocalizanenlashojas
verdes,dondepuedenllegaraconstituirhasta25%
del volumen.
Estructuralmente, los cloroplastos se componen
por los tilacoides, el estroma y dos membranas li-
sas (una externa y otra interna) separadas por un
espacio intermembranal.
Los tilacoides son sacos membranosos de forma aplanada, orientados de ma-
nera paralela en el interior de los cloroplastos. Se apilan formando estructuras
conocidas como granas que se conectan entre s por prolongaciones llamadas
lamelas estromales. En el interior de los tilacoides, conocido como espacio tilacoi-
de,sealmacenanlaclorofilayotrospigmentos. La clorofila es la molcula que
absorbe la energa lumnica proveniente del Sol, y es responsable del color verde
de las plantas. La energa lumnica absorbida se utiliza y convierte en energa
qumicadurantelafotosntesis.Debidoaquetodoslostilacoidesestnconsti-
tuidos por una membrana continua, muchos autores se refieren a stos como la
membrana tilacoide o la tercera membrana de los cloroplastos.
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Elestromaesunamatrizdeprotenasgelatinosasquecontieneadn, riboso-
mas, enzimas y otros solutos disueltos. En el estroma, el dixido de carbono
esfijadoauncompuestoorgnicoyreducidoacarbohidratossimples.Eladn
de los cloroplastos (adncp) es de tipo circular, y contiene los genes para sin-
tetizar enzimas implicadas en las funciones de estos orgnulos, los arnr y las
protenas de sus propios ribosomas. Solamente se ha descubierto un tipo de
algaAcetabulariaenqueeladn de los cloroplastos es lineal.
Losleucoplastosycromoplastossonotrotipodeplastos.Losleucoplastosal-
macenan almidn, y en ocasiones aceites y protenas; son numerosos en clulas
de tubrculos como la papa. Los cromoplastos contienen los pigmentos res-
ponsablesdeloscoloresnaranjayamarillodeflores,frutasydelashojasen
elotoo.
Figura 3.12 Ribosoma.
Subunidad
grande
Subunidad
pequea
arnm
Ribosomas
Los ribosomas (tambin conocidos como grnulos
de Palade) son los orgnulos ms abundantes en
las clulas. Se componen de dos subunidades, una
grandeyunapequea,formadasporprotenasypor
un tipo de arn llamado arn ribosomal (arnr), cuyas
dimensionessondeentre100y150ngstrms.Las
subunidades ribosomales no se encuentran rodea-
das por membranas. La funcin de los ribosomas
es sintetizar protenas tomando como plantilla al
arnmsintetizadoenelncleo.
Comoyasemencion,losribosomasasociadosalretculoendoplsmicorugoso
sintetizan protenas que se insertan en el interior del retculo para procesarse,
almacenarseoserexportadasenvesculasalaparatodeGolgi.Porelcontrario,
los ribosomas que se encuentran libres en el citoplasma sintetizan protenas
quepasandirectamentealcitoplasma.
Mitocondrias
Lasmitocondriasseencuentranentrelosorgnulosmsgrandesymidenpor
logeneral0.5mdedimetropor1-2mdelargo,tamaosimilaraldeuna
bacteria. Estructuralmente las mitocondrias se componen por dos membranas,
unaexternayotrainterna,ademsdelamatrizmitocondrial.Lamembranaex-
ternaeslisaypermeablealamayoradelasmolculaspequeas,entantoque
lamembranainternatienepliegueshaciadentrollamadoscrestasotabiques
y posee permeabilidad selectiva. El espacio comprendido entre las dos mem-
branasseconocecomoespaciointermembranalointermembrana.Dentrode
lamembranainternaseencuentralamatrizmitocondrial,solucindensaque
contiene ribosomas, enzimas, coenzimas, grnulos de glucgeno, adn mito-
Regin de
sntesis de los
pptidos
Sitio de salida
de los nuevos
pptidos
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condrial (adnmt) y otros solutos disueltos. El adnmt es circular y no se encuen-

tra asociado con las protenas histonas; posee la informacin para sintetizar
las enzimas involucradas en la funcin de estos orgnulos, as como el arnr y
lasprotenasdesuspropiosribosomas.Porlogeneral,existenvariascopiasde
adnmt en cada mitocondria.
Figura 3.13 Estructura de
la mitocondria.
Crestas
Cresta
Matriz
Matriz
Membrana
mitocondrial
interna
Doble
membrana
mitocondrial
Membrana
externa
mitocondrial
Dependiendo de las demandas energticas, la cantidad de mitocondrias en
lasclulasvaradesdeunaspocashastamiles.Enclulasconrequerimientos
de energa elevados, como las musculares, puedenexistirungrannmerode
mitocondrias.Lasmitocondriassedividenporfisinbinaria,demaneraindepen-
diente a la divisin del ncleo celular, y pueden adoptar diferentes formas: de
esfera, ovoide, ramificada y de cilindro. Entre los mamferos, las mitocondrias
sonorgnulosdeherenciaexclusivamentematerna,debidoaquedurantela
fecundacin solamente penetra al vulo la informacin gentica contenida en
la cabeza del espermatozoide, y no su cuello (sitio donde se alojan las mito-
condrias), de manera que el cigoto nicamente posee las mitocondrias que
originalmente tena el vulo.
Lafuncindelasmitocondriasesgeneraratpmediantelarespiracincelular.La
respiracin celular es un proceso bioqumico que consta de dos etapas: el ci-
clo de Krebs y el transporte terminal de electrones. En ambas etapas se libera
energa de las molculas orgnicas en presencia de oxgeno (O
2
),quesealma-
cena en forma de atp.
Comparacin estructural y funcional de las mitocondrias y los cloroplastos
Loscloroplastosylasmitocondriasposeenalgunasestructurasorganizadasde
manera similar. Ejemplo de ello son la presencia de dos membranas: una ex-
teriorpermeableyotrainteriorconpermeabilidadselectiva,quecontienelos
ribosomas y el adncircular.Lamembranaexternadeamboseslisa,separada
de la membrana interna por el espacio intermembranal. La membrana inter-
na de las mitocondrias tiene pliegues hacia el interior y la de los cloroplastos
carecedeellos.Lasestructurasanlogasentreambosorgnulossonlamatriz
mitocondrial y el estroma.
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Lasprincipalesdiferenciasestructuralesyfuncionalesradicanenqueloscloro-
plastosposeentilacoidesquecontienenenelespaciodelestromaalaclorofila.
En la membrana tilacoide se encuentran embebidas las protenas y coenzimas
encargadas del transporte terminal de los electrones y la atp sintetasa (enzima
quesintetizaatp).Porelcontrario,lasmitocondriascarecendelamembrana
tilacoide y de clorofila. En las mitocondrias, las protenas y coenzimas encarga-
das del transporte terminal de los electrones y la atp sintetasa se encuentran en
la membrana mitocondrial. Ambos orgnulos pueden adoptar diferentes formas
y,porlogeneral,loscloroplastossondemayortamaoquelasmitocondrias.
Figura 3.14 Comparacin
entre las mitocondrias y los
cloroplastos.
Crestas
Matriz
Membrana
mitocondrial
interna
Membrana
externa
mitocondrial
Grana
Vsicula
tilacoide
Membrana
interna
Membrana
externa
Estroma
Cloroplasto
Identifcacin de pigmentos vegetales por cromatografa sobre papel
Lacromatografaesunatcnicadeseparacindesustanciasparadeterminar
losdiferentescomponentesdeunamezclaenbandasidentifcables.Estem-
todosebasaenlasdiferentesvelocidadesconquesemuevencadaunadelas
sustancias a travs de un medio poroso, arrastradas por un disolvente en movi-
miento. Existen diferentes tipos de cromatografa, uno de los cuales es la cro-
matografa en papel, tcnica que permite separar con facilidad los diferentes
pigmentosfotosintticosdelashojas:cloroflaa,bycarotenoides(carotenosy
xantoflas).Estospigmentossepuedenidentifcarconbaseenlosdistintosco-
loresqueseformanenlasbandas:amarillo(caroteno),amarilloplido(xantof-
la),verdeazul(cloroflaa)yverdeamarillento(cloroflab).Paralaseparaciny
reconocimiento de los pigmentos vegetales se usan sustancias como el alcohol
etlico, ter de petrleo, bencina, hexano, acetona y alcohol isoproplico.
Membrana
interna
Cloroplasto
Estroma
Grana
Matriz
Crestas
Vsicula
tilacoide
Membrana
externa
Membrana
mitocondrial
interna
Membrana
mitocondrial
externa
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Objetivo
Separareidentifcarlospigmentosfotosintticosdelaespinacautilizando
la cromatografa en papel.
Material
Mortero
Embudo
Vasodeprecipitados
Papelfltro
Papelencerado
Alcoholetlico
Bencina
Tijeras
Hojasdeespinaca
Gotero(opipetaPasteur,otubocapilar)
Tapndecorchoopapelaluminio
Ganchometlicooclip
Mtodo
1. Colocarlashojasdeespinacaenunmortero,adicionar20mldealcoholy
triturarlas hasta extraer los pigmentos.
2. Filtrarelextractoenunvasodeprecipitados.
3. Recortarunatiradepapelfltro(debeentrareneltubodeensayosintocar
lasparedesnielfondo;veresquema).
4. Ponerlatirasobreunpapelencerado.
5. Verter con el gotero una gota del extracto sobre la tira de papel fltro
(aproximadamente1-1.5cmarribadelextremoinferiordelpapel).
6. Dejarquesequelagotaydenuevoponerotragotasobre
laanterior;dejarsecaryrepetirunavezmselprocedi-
miento.
7. Sujetarelganchoenelcorchoycolgarlatiradepapelen
el gancho.
8. Colocarelcorchoeneltubodeensayoquecontieneben-
cina, procurando que la gota del pigmento no toque el
solvente.
9. Observarcmoasciendeelsolventesobrelatirayquitar
elcorchocuandoellquidoseaproximealgancho.
10.Sostenerelcorchohastaqueelpapelseque.
11. Observar el cromatograma e identifcar las bandas de
color formadas por los pigmentos.
Bencina (solvente)
Pigmento
Tiradepapelfltro
Gancho (clip)
Tapndecorcho
Actividad
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Resultados
Pegarenelcuadroelpapelconelcromatograma.

Cromatograma
Cuestionario
1. Dequcolorsonlasbandasformadasenelpapelfltro?
2. Aqupigmentoscorresponden?
3. Qusustanciaseusaparalaextraccindelospigmentos?
4. Quesuncromatograma?
5. Qupigmentoseobservaenelextremoinferiordelpapelfltro?
Investiga
Otrostiposdecromatografa.
Sugerencias
C.A.Welchet al. (1975)mencionanlassiguientesmezclassolventes:
92partesdeterdepetrleoparaochopartesdeacetona.
95 a 85 partes de bencina para cinco a 15 partes de acetona o alcohol
isoproplico.
Actividad
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B3
95 a 85 partes de ter de petrleo para cinco a 15 partes de alcohol

etlico o isoproplico.
Otraformaderealizarelexperimentoesutilizandounvasodeprecipitados
y una varilla de vidrio, en lugar del tubo de ensayo y corcho. Adems, se
debetaparelvasoconpapelaluminioounvidriodereloj.
Efectuar de manera paralela el movimiento del solvente utilizando tinta
china de diferentes colores.
Lisosomas
Los lisosomas son orgnulos relativamente grandes originados en el retculo
endoplsmico rugoso, y posteriormente modificados en el aparato de Golgi.
Loslisosomassonsacosquecontienenenzimashidrolticasyproteolticas,cuya
funcin es digerir los materiales provenientes del exterior e interior celular. El
pH de los lisosomas es de 4.8, debido a que las enzimas digestivas funcionan
mejorconpHcido.Lasenzimaslisosomalessoncapacesdedigerirbacterias
yotrassustanciasqueentranenlaclula.Entrestasdestacanlaslipasas,que
digieren lpidos; glucosidasas, que digieren carbohidratos; proteasas, que di-
gierenprotenas,ynucleasas,quedigierencidosnucleicos.Cabeaclararque
tambinexistenorganelossimilaresaloslisosomas,quesedenominanmicro-
cuerpos; stos se clasifican en peroxisomas, citolisosomas o glioxisomas.
Citoesqueleto
El citoesqueleto es una red dinmica de protenas que proporciona soporte
interno, contractibilidad, elasticidad y forma a las clulas; ancla los orgnulos
celulares e interviene en los fenmenos de movimiento y divisin celular. En
las clulas eucariontes consta de microfilamentos, filamentos intermedios y
microtbulos, mientras que en las procariontes est constituido principalmente
porlasprotenasestructuralesconocidascomoFtsZyMreB.Bajoelmicroscopio
pticoelcitoesqueletoesinvisible;esnecesarioefectuartincionesespecialespara
poder estudiarlo.
Los lisosomas contienen en-
zimas hidrolticas capaces de
degradar casi todos los com-
puestos que constituyen la
materia viva.
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Investiga y completa la siguiente tabla.
Organelo Dibujo
Molculas que lo
constituyen
Retculo endoplsmico
liso
Retculo endoplsmico
rugoso
Aparato de Golgi
Ncleo
Cloroplasto
Ribosoma
Mitocondria
Actividad
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B3
I. Investiga acerca de los organelos o sistemas que definen cada una de las
funcionescelularesyescribesusnombresenlalneaquecorresponda.
a) Transportedesustanciasal
interior y/o exterior celular
b) Reproduccin
c) Respiracin
d) Fotosntesis
e) Excrecin
f) Regulacin hormonal
g) Sntesis de protenas
h) Proteccin
II. Elaboraenequipolamaquetadeunaclulautilizandomaterialesreciclados
y mustrala a tu maestro.
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I. Relaciona ambas columnas.
a) Membrana
b)Citoplasma
c)Ncleo
d) Mitocondrias
e)Cloroplasto
f)Centrosoma
g) Vacuola
h)Lisosoma
i) Retculo endoplsmico
j)AparatodeGolgi
II.Escribesobrelalnealapalabra(s)quecompletencadaenunciado:
1.Laclulaeslaunidadde de todo ser vivo, si tomamos
encuentaquesiempreprovienedeunapreexistente.
2.Laestructuradelamembranacelularseexplicaapartirdelmodelo
, el cual define de tres a cuatro biomolculas intercaladas.
3.Unmecanismoactivoatravsdelamembrana,apartirdelcuallaclula
bebe,seconocecomo .
4.Lamitosis,mecanismodereproduccinasexualposee4fasesquese
llaman , , y .
5.Larespiracincelularsepresentaenunorganeloenformadebaciloque
secreeeraunabacteriaquemediantesimbiosisseasociaestasclulasy
queddentrodeella,la .
III. Elaboraesquemasenlosquesealeslaspartesdeunaclulavegetal,una
animal y una clula de un hongo.
( ) Bolsa llena de enzima digestiva.
()Corpsculoformadodegranas(conjuntode
tilacoides)
()Organeloenormeencelulasvegetalesque
almacena sustancias.
()EnlseoriginelATPcomoproductodela
respiracin.
()Seconocendostipos:lisoyrugoso.
()Formanvesculasquealmacenanenzimas,
protenas,hormonasyazcares.
()Formadadeunabicapadefosfolpidos,
carbohidrato, protena y colesterol.
( ) Espacio delimitado por la membrana y
cada uno de los organelos y sistemas
membranales (flotan en el).
()Poseenucleoplasmaynuclolo.
()Exclusivodelasclulasanimalesqueforman
el huso acromtico.
Semestre:
Grupo:
Autoevaluacin:
Profesor:
Alumno:
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B3
I. Elabora un mapa conceptual sobre estructura celular en plantas, animales y hongos.

Semestre:
Grupo:
Alumno:
Profesor:
Indicador
Observaciones
2.
do correctamente.
2.5
3. Losconceptosprincipalesestnenrecuadros. 1.0
4.
los conceptos.
1.5
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
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Semestre:
Grupo:
Lista de cotejo:
Profesor:
Alumno:
Indicador
Observaciones
1.
Eltrabajoincluyintroduccin,desarrollo,
conclusin y bibliografa.
1.0
2.
3.0
3.
Eltrabajopresentoesquemas,ilustracio-
nesogrfcas.
2.0
4.
tema.
3.0
5. Eltrabajocontconbibliografaextensa. 1.0
Califcacin 10.0
Productoaevaluar:InvestigacinytrabajoendoscuartillassobreTurgenciayPlasmolisis
Evaluador:
Tabladeponderacin
Aspectosaevaluar:Eltrabajodeinvestigacindebecumplirconlossiguientespuntos:
Presentacin
Introduccin
Desarrollo
Conclusin
Bibliografa
El trabajo debe entregarse sin faltas de ortografa, buena redaccin, en la fecha y hora pactada por el
profesor.
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Describes el metabolismo
de los seres vivos
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Describe los procesos
energticos que se desarrollan en
los seres vivos y que mantienen
la vida.
Reconoce las formas de nutricin
que realizan los seres vivos para
obtener su energa.
Tiposdeenerga.
Reaccionesendoyexotrmicas.
Adenosntrifosfato(ATP):
Estructura y funcin. Ciclo del
ATP.
Metabolismo:Enzimas,
Catabolismo y anabolismo.
Procesosanablicos:
Quimiosntesis. Fotosntesis.
Procesoscatablicos:
Respiracin celular.
Fermentacin.
Formasdenutricinauttrofa
(quimiosntesis-fotosntesis)y
hetertrofa(holozoica,saprfita
yparsita).
lacienciaylatecnologaensuvidacotidiana,
problemas,formulapreguntasdecarcter
para responderlas.
lacomunicacinparaobtener,registrary
preguntasdecarctercientfico,consultando
fuentesrelevantesy/orealizandoexperimen-
tos pertinentes.
investigacinoexperimentoconhiptesis
previas y comunica sus conclusiones.
Trabajandoenequipo,diseamodelosopro-
totipospararesolverproblemas,satisfacer
necesidades o demostrar principios cientfi-
cos relativos a las ciencias biolgicas.
Analizalasleyesgeneralesquerigenelfun-
cionamiento del medio fsico y valora las
acciones humanas de riesgo e impacto am-
biental advirtiendo que los fenmenos que se
desarrollanenlosmbitoslocal,nacionale
internacionalocurrendentrodeuncontexto
global interdependiente.
Aplicanormasdeseguridadenelmanejode
sustancias,instrumentosyequipoenlareali-
zacin de actividades de su vida cotidiana en-
frentando las dificultades que se le presentan
siendoconscientedesusvalores,fortalezasy
debilidades.
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B4
Unadelascaractersticasdelosseresvivosdefinealosprocesosbioqumicos
que ocurren en las clulas el metabolismo el cual se traduce en cada una de
lasotrascondicionesquedistinguenalavidaennuestroplaneta:crecimiento,
reproduccin,irritabilidad,adaptacin,etc.Entenderestosmecanismosenlas
clulasnospermiteexplicarsuimportanciaenelorganismontegro,comodel
hombre y todos los organismos que lo rodean.
INTRODUCCIN
Energa
Anabolismo
o sntesis
Catabolismo o
degradacin
METABOLISMO
CELULAR
denido a partir de la
Subdividido en
En escencia, la vida se defne a partir de un orden y una organizacin en una
partedeluniversoendondesedefneeldesorden.Elordenestreguladopor
elmetabolismo,medianteelcualseaportaenergaymateriasprimasparalu-
charcontraeldesorden.Ladegradacindeazcares,grasasyhastaprotenas
libera energa en forma de atp,elcualasuvezesdegradadoparaelmovimien-
to,lareproduccionolaformacindeotrasbiomolculas.
1. La clula degrada y forma molculas en rutas cclicas mediante mecanis-
mosquedefnenelmetabolismo.QuentiendesporAnabolismoyCata-
bolismo?
2. Entodoeluniversoexisteunanecesidaddeenerga,lacualpasadeunosa
otrosininterrumpidamente.Cuntosyculestiposdeenergaconoces?
3. Todaslasclulaspresentanlasmismasfunciones?
El metabolismo, un conjunto de reacciones y procesos bioqumicos que
ocurren en las clulas, es la caracterstica clave para definir a los seres
vivos. Estas reacciones son la base de la vida a nivel molecular y permiten
las actividades celulares incluyendo el crecimiento, la reproduccin, el
METABOLISMO CELULAR
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Describe el metabolismo de los seres vivos

mantenimiento y la respuesta a estmulos, entre otras. Como lo veremos
ms adelante, el metabolismo se divide en dos procesos interrelacionados:
catabolismo y anabolismo.
Es un requisito que la actividad celular est organizada en reacciones meta-
blicas,durantelascualesuncompuestoqumicoestransformadoenotro,y
ste a su vez funciona como sustrato para generar otro compuesto diferente.
De esta forma, se desprende energa que finalmente se almacena en forma
de atp; la liberacin principal de energa ocurre durante la gluclisis. Es im-
portantesealarqueelmetabolismocelulardeterminalassustanciasqumi-
casquepuedensernutritivasyaquellasquesontxicas.Porejemplo,algunas
bacteriasempleanelgasdesulfurodehidrgenocomonutriente,peroeste
mismo compuesto resulta ser un veneno para los animales.
Qu es la energa?
El concepto de energa puede ser definido de diversas formas. La mayora
de stas se encuentran relacionadas con la idea de una capacidad para
transformar, poner en movimiento o ejecutar una accin. En este libro
adoptaremosladefinicindelascienciasfsicas,entendiendoenergacomola
capacidad para realizar un trabajoyaseadesntesis,mecnico,detransporte,
elctrico, bioluminiscente y de produccin de calor, los cuales son descritos
ms adelante.
Investigaacercadelostiposdeenerga:qumica,elctrica,trmica,nuclear,
mecnica, hidrulica, solar y elica.Analiza y describe la forma en la que se
aprovechan los diferentes tipos de energa en tu localidad. Consideras que
se aprovecha la energa en su totalidad? Qu formas de energa se deben
emplear para disminuir la contaminacin y el calentamiento global? Cmo
puedes actuar localmente para emplear en forma eficiente la energa?
Energa y seres vivos
Comosabes,lavidaenlaTierradependedelflujodeenergaqueprocede
del Sol, de la cual aproximadamente una tercera parte es devuelta al
espacio en forma de luz, y la gran mayora de las dos terceras partes
restantes es absorbida por nuestro planeta y convertida en calor. Esta energa
trmica absorbida evapora las aguas de los ros, los lagos y los ocanos
produciendolasnubes,lascualesasuvezoriginanlluviaynieve.nicamente
1% de la energa solar es transformada por los vegetales y otros organismos
fotosintticos(todosstosconocidoscomoorganismosauttrofos).Comolo
veremosmsadelante,laenergalumnicadelSolestransformadamediante
fotosntesisenenergaqumicaporlosorganismosauttrofos,deloscuales
nosalimentamoslosorganismos,hetertrofos.Resultaobvioqueesteflujode
energaesindispensableparaelsostenimientodelavidaennuestroplaneta,el
cual ocurre mediante dos tipos de reacciones: exotrmicas y endotrmicas,
las cuales son descritas a continuacin.
Actividad
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Comosabes,laenergaenlanaturalezaestpresenteencadenasalimenticias,
redestrficas,pirmidesdebiomasayenelciclodeloselementosqumicosy
decontaminantes.Investigaejemplosdestosymuestratusresultadosatus
compaeros.
Reacciones exotrmicas y endotrmicas
Las reacciones endotrmicas son aquellas que absorben calor. Si nos referimos
a entalpa, una reaccin endotrmica es aquella que tiene un incremento de
entalpa.Encambio,lasreaccionesexotrmicassecaracterizanpordespren-
dercalor,esdecir,poseenunavariacinnegativadeentalpa.Comosabes,el
calor es una variable estudiada por la fsica; retomando a la termodinmica
en lo referente a su Primera Ley o la Ley de la Conservacin de la Energa,
podemosafirmarquelosorganismosvivostendemosaunabajaentropa:al
respirar,liberamoscalor,vapordeaguayCO
2
.
El atp y la energa en las clulas
El atp,conocidotambincomolamonedaenergtica,eselproductofinaldel
catabolismo de las molculas orgnicas; estructuralmente posee una base
nitrogenada, adenina, un carbohidrato, ribosa, y tres grupos de fosfato. Al
hidrolizarse el atp en difosfato de adenosina (adp) y en un grupo de fosfato,
libera energa que se emplea de forma inmediata en el metabolismo anablico
o de sntesis.
Habitualmente, el grupo fosfato que se
desprende del atp se transfiere a otras
molculas, durante un proceso conocido
como fosforilacin. Esta transferencia se lleva
a cabo por la accin de las enzimas quinasas.
La actividad de las quinasas, junto con la de
las fosfatasas (enzimas que remueven los grupos fosfato) estn involucradas
en la regulacin de diversos procesos biolgicos como el crecimiento, la
diferenciacincelular,lamorfognesisylaexpresingentica.
Labioenergticaeselestudiodelflujodelaenergaenlosseresvivos,enten-
diendocomoenergalacapacidadderealizaruntrabajo.Losseresvivosobtie-
nenlaenergaqumica,principalmenteenformadeatp,mediantelaoxidacin
de carbohidratos, lpidos y protenas. Los sistemas vivos, en forma general,
emplean la energa obtenida en los procesos necesarios para el mantenimien-
to,elcrecimientoylareproduccin.
La energa obtenida por la hidrlisis del atp se emplea en diversos tipos de
trabajo,queacontinuacinsedescriben.
a) De sntesis.Consiste en generar nuevos tipos de molculas, mediante la
formacindenuevosenlacesentremolculaspreexistentes.Estaactividad
es especialmente predominante en clulas que estn en continuo creci-
miento. En clulas que no estn en crecimiento, el trabajo de sntesis es
necesario para el mantenimiento.
Figura 4.1
Estructura e
hidrlisis del atp.
AMP + Pi ADP + Pi ATP
Hidrlisis
Pi = fosfato inorgnico
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Figura 4.2
Categoras del
empleo del atp.
Control de la clula en sus reacciones metablicas
El metabolismo es la suma de las transformaciones qumicas que se llevan a
caboenlossistemasvivos.Dichasreaccionesnoocurrendemaneraazarosa,
sino que constituyen parte de una va metablica. Las vas metablicas son
conjuntosordenadosdereaccionesconsecutivasqueinicianapartirdeunsus-
tratoenparticular,elcualesconvertidoenunproducto.Estasvasdebenestar
controladas para que la clula pueda cubrir sus requerimientos energticos,
responderaestmulosexternosydividirse,entreotrasfunciones.
Actividad
e)Trabajodecalor
b)Trabajomecnico
c)Trabajodetransporte
f)Trabajodebioluminiscencia
a)Trabajodesntesis
d)Trabajoelctrico
b) Mecnico. Involucra cambios fsicos en la posicin u orientacin de la clula
osuscomponentesydelorganismoodesuspartes.Algunosejemplosson:el
movimiento de los cromosomas durante la divisin celular; el desplazamien-
to del cuerpo mediante contracciones musculares; el cambio de posicin de
los ribosomas en el arnmdurantelasntesisdeprotenas,ascomoeldespla-
zamiento de los espermatozoides mediante la accin de su flagelo durante su
trayecto para alcanzar al vulo.
c) De transporte.Contemplaelempleodeenergaparamovermolculas,a
travs de una membrana en contra de un gradiente de concentracin.
d) Elctrico.Esuntipoespecialdetrabajodetransportequeimplicaelmovi-
miento de iones a travs de una membrana. Este transporte establece un
potencial elctrico a travs de la membrana, y no slo un cambio de con-
centracin,comoeneltrabajodetransporte.
e) Bioluminiscente. Es la produccin de luz por parte de algunos organismos.
Porejemplo,enalgunosinsectoslaoxidacinqueprovocalaenzimalucifera-
saenunamolculaconocidacomoluciferina,lespermitelaemisindeluz.
f) Produccin de calor. El calor es una forma de manifestacin de la energa
que hace posible mantener una temperatura ptima para que se realicen
las reacciones metablicas en los organismos endotrmicos.
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Enzimas
Las enzimas son protenas que funcionan como catalizadores. En las vas
metablicas,cadareaccinescatalizadaporunaenzima;elproductodeuna
reaccin enzimtica es empleado como sustrato para la siguiente reaccin.
Unavametablicaenformageneralpuederepresentarsemedianteelsi-
guienteesquema:
A B C D E F G H
E
1
E
2
E
3
E
4
E
5
E
6
E
7
Enesteesquema,AeselreactivoinicialyB-Hsonlosproductossubsecuentes.
E
1
E
7
son las enzimas que catalizan cada paso de la va metablica.
Investiga acerca de las reacciones qumicas que llevan a cabo las siguientes en-
zimas:oxidoreductasas,transferasas,hidrolasas,liasas,isomerasasyligasas.
Anabolismo y catabolismo
Elmetabolismosedivideendosetapasprincipales:catabolismoyanabolismo.
Elcatabolismo(odegradacin)eslafaseenlaquesedegradanlasmolculas
orgnicas,carbohidratos,lpidosyprotenas,yseobtieneenergaenformade
atp o poderreductor: nadh,nadph y fadh
2
. El anabolismo es la fase de bio-
sntesis,enlacualapartirdepequeosprecursoresseconstruyenmolculas
ms grandes y complejas, como los polisacridos, enzimas, lpidos y cidos
nucleicos. El anabolismo requiere del suministro de energa en forma de atp y
del poder reductor contenido en las molculas de nadh,nadph y fadh
2
.
Investigaacercadelprocesopormediodelcualocurrenladigestinylaexcre-
cin en los seres humanos.Con tus propias palabras, explica la interrelacin
del catabolismo y el anabolismo en dichos procesos.
Las reacciones biolgicas se clasifican de acuerdo con el empleo de la energa
en:reaccionesendergnicasyreaccionesexergnicas.Lasreaccionesender-
gnicas son las que consumen energa y las exergnicas son las que liberan
energa.Enlossistemasvivos,dichasreaccionessellevanacabodemanera
acoplada, es decir, la energa liberada por una reaccin exergnica es em-
pleadapararealizarunareaccinendergnica,comolasdebiosntesis.Enla
mayora de las reacciones biolgicas la liberacin de la energa es aportada
mediante la hidrlisis del atp o moneda metablica.
En los organismos procariontes, la produccin de la energa ocurre en el
citoplasma y a travs de la membrana citoplasmtica. En los organismos
eucariontes,lossitiosesencialesdelaproduccindeenergasonloscloro-
plastos y las mitocondrias.
Actividad
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Nutricin celular
Nutricin auttrofa y hetertrofa
Considerandolamaneraenlaquesatisfacensusrequerimientosenergticos,
losorganismosseclasificanendosgrandesgrupos:auttrofosyhetertrofos.
Losorganismosauttrofos(comolasplantasyalgas),soncapacesdesinteti-
zar molculas orgnicas mediante el proceso de la fotosntesis. La fotosntesis
emplea la energa lumnica proveniente del Sol para sintetizar molculas or-
gnicasapartirdeldixidodecarbonoatmosfrico(unamolculainorgnica)
y el agua. Los organismos auttrofos no requieren molculas orgnicas que
procedandefuentesexternas.
Los organismos hetertrofos, como el ser humano, animales, hongos y algunos
organismos unicelulares, obtienen su energa mediante la degradacin de
molculas orgnicas producidas por los organismos auttrofos. Los organismos
hetertrofoseucariontesobtienenlaenergaprincipalmentemediantelaoxidacin
delaglucosa.Laoxidacindelaglucosacontempladosetapas:lagluclisisyla
respiracincelular.Asuvez,enlosorganismoshetertrofossepuedendistinguir
diferentestiposdenutricin,como:
a) Holozoica. El alimento se obtiene en forma de partculas slidas orgnicas
(como ocurre en la mayora de los animales) las cuales se deben ingerir,
digerir y absorber. Adems, necesitan incorporar sustancias inorgnicas
comolassalesminerales,eloxgenoyelagua.
b) Saprfita. Es tpica de las bacterias y hongos, los cuales obtienen los nu-
trientes de materia orgnica en descomposicin, para lo cual vierten sus
enzimas digestivas en sta y posteriormente absorben los nutrientes par-
cialmente digeridos.
c) Parsita. Escaracterstica,comosunombreloindica,delosparsitosquevi-
ven dentro o sobre el cuerpo de su hospedero y obtienen su alimento de ste.
Figura 4.3
Reaccin acoplada y ciclo
del atp.
O
-
O
-
O
-
O
-
O
-
O
-
O O
-
O
O O
O
O
O
O
O
O
CH
CH
OH
OH
OH
OH
O
O
P
P
P
P P
o
o
ADP
ATP
Difosfato de
adenosina ( ) ADP
Trifosfato de
adenosina ( ) ATP
Representaciones
comprimidas
Enlace de alta
anerga
Representaciones
comprimidas
NH2
NH2
CH2
CH2
HC
HC
H
H
H
H
H
H
H
H
C
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C
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P P
P
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alto
Contenido energtico bajo
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B4
I. Investiga acerca del tipo de alimentacin de algunos organismos como:

lmur, lombriz de tierra, sanguijuela, solitaria, caracol, araa, mosca, las
bacterias que conforman la flora natural de nuestros intestinos, rmora y
de los hongos productores de penicilina.
II. Investiga acerca de otros organismos o rutas metablicas que no utili-
cen el carbono como elemento central.
Quimiosntesis
La quimiosntesis es un proceso de produccin biolgica de materia orgnica
apartirdemolculasdeuntomodecarbono(comoeldixidodecarbonoo
metano),medianteoxidacindemolculasinorgnicasporejemplo,hidrge-
noocidosulfhdricocomofuentedeenerga.Adiferenciadelafotosntesis,
en este proceso no se requiere de la energa lumnica del Sol. Diversas cadenas
alimenticiasennuestroplanetabasansuexistenciaenlaproduccindemate-
ria orgnica mediante quimiosntesis.Un ejemplo lo constituyen las cadenas
alimenticiasiniciadaspordiversasbacteriasdelfondodelosocanos,lascua-
les emplean el proceso de quimiosntesis como forma de producir energa sin
elrequerimientodeluzsolar.Muchasdeestasbacteriasrepresentanlafuente
bsica de alimentacin para el resto de organismos del suelo ocenico.
Fotosntesis
Demanerageneral,lafotosntesisesunprocesoenelquesecaptalaenerga
lumnica procedente del Sol y se transforma en atp y compuestos reductores
como el nadph.Conestaenergaobtenidasereduceeldixidodecarbonoen
carbohidratossimplesyseliberaoxgeno.Lafotosntesisesunprocesoinver-
soalarespiracincelularsolamenteenloscompuestosinicialesyfinales,mas
no en las reacciones intermedias.
Lafotosntesistradicionalmentesehadivididoendosfases:lafaseluminosay
lafaseoscura,aunquealgunosautoressugierenqueelempleodeestostrmi-
nosesinadecuado,debidoalaconfusinquepuedengenerar.Sibienescierto
que las reacciones de la fase luminosa nicamente ocurren en presencia de la
luz, las reacciones de la fase obscura se realizan tanto en presencia como en
ausenciadeluz.Porestarazn,proponenclasificarlasetapasdelafotosntesis
en:reaccionesluminosasyreaccionesdelCiclodeCalvin;enestelibroadopta-
remos este criterio.
Las reacciones luminosas se llevan a cabo en la membrana de los tilacoides en
presenciadeluz,yconsistenenlacaptacindeenergalumnicaporlaclorofila.
La energa que es captada por la clorofila se utiliza para romper la molcula de
agua.Lostomosdeoxgenoprovenientesdelaguaseunenenparesforman-
doO
2
queseliberaalaatmsfera,ylosdehidrgenoreducenelnadp y nad.
La fotosntesis caracteriza a
trestiposdeplantas,alasque
llamamos C
3
,C
4
o cam depen-
diendo del ambiente en que
stas viven.
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De manera similar al transporte terminal de electrones que se lleva a cabo en
lamitocondria,elnadh y nadph que se producen en la fase lumnica de la foto-
sntesis generan el gradiente electroqumico necesario para la sntesis de atp
entre la membrana de los tilacoides y el estroma.
La fase oscura de la fotosntesis se lleva a cabo en el estroma y no requiere de
luz. En esta fase se emplea la energa en forma de atp y nadph,queseobtuvo
enlafaselumnica,parareducireldixidodecarbonoenuncarbohidratosim-
plecomolaglucosa.LasalgasobtienenelCO
2
disuelto en el agua y las plantas
de la atmsfera.
Importancia de los procesos fotosintticos para los seres vivos y el
medio ambiente
En la biosfera, los organismos auttrofos y hetertrofos mantienen un ciclo
interdependiente en el que los seres auttrofos emplean el dixido del car-
bonoatmosfricoyelaguaparaconstruirsusmolculasorgnicas,liberando
oxgeno a la atmsfera. Los organismos hetertrofos emplean las molculas
orgnicasprovenientesdelosauttrofoscomofuentedealimento,ydurante
su metabolismo desprenden dixido de carbono que regresa a la atmsfera
y consumen oxgeno que transforman en agua. De esta manera, el carbono,
eloxgenoyelaguasemantienenenunconstantecicloentrelosorganismos
auttrofosyhetertrofos,teniendocomoenergamotrizlaenergalumnica
procedente del Sol.
Respiracin
Como se mencion anteriormente, el atp
es la molcula principal que transporta la
energa en los sistemas vivos. Esta moneda
energtica participa en diversos procesos
celulares, desde la fertilizacin del vulo
porelespermatozoide,hastalacontraccin
muscular o la eliminacin de bacterias que
han penetrado nuestro cuerpo.A continua-
cin describiremos las vas metablicas por
medio de las cuales las clulas capturan la
energaalmacenadaenloscarbohidratos,es
decir,revisaremoslaformaenqueocurrela
oxidacindelaglucosa.
Comotepuedesimaginar,laoxidacindelaglucosasellevaacaboendiversas
etapas. La primera etapa se conoce como gluclisis y la segunda es la respira-
cin,queasuvezocurreendosfases:elciclodeKrebsyeltransportedeelec-
trones.UnodelosproductosdelciclodeKrebs,conocidocomocidopirvico,
puedeseguirunadevariasvas.Unadestaseslavaaerobia(conoxgeno)y
lasotrassonvasanaerobias(sinoxgeno);entreestasltimasseencuentrala
fermentacin.Todasestasvassonrevisadasacontinuacin.
Mediante la fotosntesis, las
plantas sintetizan carbohi-
dratos y generan oxgeno
que los seres humanos respi-
ramos.Porestarazn,algu-
nos autores consideran que
las reacciones metablicas
de las plantas son ms com-
plejasquelasnuestras.
Figura 4.4
Ciclo en la biosfera.
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Respiracin aerobia
Larespiracinaerobiaocurrecuandolosseresvivosextraenlaenergadelas
molculasorgnicas,comolaglucosa,porunaseriedereaccionesmetabli-
casenlasqueelcarbonoesoxidadoyeloxgenoprocedentedelaireseem-
pleacomooxidante.Estetipoderespiracinescaractersticodeorganismos
eucariontesengeneralydeciertostiposdebacterias.Enpresenciadeoxge-
no, el cido pirvico obtenido durante la gluclisis es oxidado, generndose
as energa qumica en forma de atp,dixidodecarbonoyagua.Aestaserie
dereaccionesseleconocecomorespiracinaerbica,cuyareaccinqumica
generales:
C
6
H
12
O
6
+6O
2
--->6CO
2
+ 6H
2
O+ATP
glucosaoxgenodixidodecarbonoaguaenerga
Parasuestudio,larespiracinaerobiasehadivididoenlassiguientesetapas:
a) Gluclisis,enlaqueunamolculadeglucosaesoxidadayescindidaendos
molculas de cido pirvico. En esta va metablica tambin se obtienen
dos molculas atp y se reducen dos molculas de nad
+
. Este proceso ocurre
en el citosol celular.
b) Descarboxilacin oxidativa del cido pirvico. Este cido, una vez que
penetraenlamatrizmitocondrial,esoxidadopordeshidrogenacin,conlo
quesetransformaenradicalacetilo,elcualescaptadoporlacoenzimaAy
transportadoalciclodeKrebs.
c) Ciclo de Krebs. Ruta metablica cclica que ocurre en la matriz mitocon-
drial.Enestecicloserealizalaoxidacindelosacetilostransportadospor
lacoenzimaA,hastaproducirdosmolculasdeCO
2
,liberandoenergaen
formautilizable,esdecir,poderreductor(nadh,fadh
2
)ygtp.
d) Cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa. Estas son las ltimas etapas
delarespiracinaerbicaytienendosfinalidades:I)reoxidarlascoenzimas
quesehanreducidoenlasetapasanteriores(nadh y fadh
2
),conelobjetivo
de que puedan volver a aceptar electrones y protones de nuevos sustratos
oxidables,yII)generarenergautilizableenformadeatp.Tantolareoxida-
cin de nadh y fadh
2
,comolageneracindeatp, ocurren en una serie de
complejosenzimticossituadosenlamembranamitocondrialinterna.
La gluclisis es una ruta metablica anterior a la respiracin celular que se lleva
a cabo en el citoplasma. Consiste en una serie de reacciones en las que la mol-
culadeglucosasedivideendosmolculasdecidopirvico,produciendola
reduccin del nadylasntesisdeunapequeacantidaddeatp.Posterior-
mente,elcidopirvicoseoxidayseconvierteenAcetilCoAqueestrans-
portadoporlacoenzimaAalamatrizmitocondrial,paraquesegenereuna
mayor cantidad de atp.
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En la matriz mitocondrial, el grupo acetil
unido a la coenzimaA se separa y se com-
bina con otro compuesto, generando cido
ctrico. Posteriormente, el cido ctrico es
oxidado de manera completa a dixido de
carbono (CO
2
) durante el ciclo de Krebs,
produciendo la sntesis de una molcula de
atp y la reduccin de nad y fad.
Finalmente, en una serie de coenzimas y
protenasllamadascitocromos,embebidas
enlamembranainternadelasmitocondrias,
se lleva a cabo la cadena de transporte ter-
minal de los electrones, en la que nadh y
fadh
2
donansuselectrones.Almismotiem-
po que los electrones son transportados a lo
largodelacadena,sedesprendenprotones
(iones H
+
) de las coenzimas, los cuales son
bombeados hacia el espacio intermembra-
nal. Este bombeo de protones genera un
gradiente electroqumico entre la matriz
mitocondrial y el espacio intermembranal,
que permite a la enzima atp sintetasa sin-
tetizar una gran cantidad de atp cuando los
protones regresan a la matriz mitocondrial.
Alfinaldelacadenadetransportedeelec-
trones,eloxgenocaptaloselectroneslibres
yformaO
2
-
,elcualseunecondosprotones
H
+
y genera agua.
Figura 4.6 CiclodeKrebs
esquemtico.
NAD
+
NAD
+
H
+
H
+
H
+
H
+
ATP ATP
ATP ATP
ADP ADP
cido 1,3-fosfoglicrico cido 1,3-fosfoglicrico
ADP ADP
NADH+ NADH+
NADH+ NADH+
Fosfato de
dihidroxiacetona
(DHAP)
Fosfato de
dihidroxiacetona
(DHAP)
Fosfogliceraldehdo
(PGAL)
Fosfogliceraldehdo
(PGAL)
deshidrogenasa del
gliceraldehdo-3-fosfato
deshidrogenasa del
gliceraldehdo-3-fosfato
Cadena de transporte
de electrones
Cadena de transporte
de electrones
isomerasa de
las fosfotriosas
isomerasa de
las fosfotriosas
Alcohol etlico
producto final de
la fermentacin
Alcohol etlico
producto final de
la fermentacin
cido L+(-)lctico cido L+(-)lctico
Anaerobiosis Anaerobiosis
cido cetopirvico cido cetopirvico
Espontnea Espontnea
Degradacin aerbica Degradacin aerbica
P1 P1
Ciclo de Krebs Ciclo de Krebs
G
l
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c
g
e
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o
G
l
u
c
g
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o
cido
3-fosfoglicrico
cido
3-fosfoglicrico
cido
2-fosfoglicrico
cido
2-fosfoglicrico
cido
fosfoenolpirvico
cido
fosfoenolpirvico
cido
enolpirvico
cido
enolpirvico
OO
OO
CH2 CH2
C OH H2 C OH H2
CC
PP
OO
OO
OH OH
CH2 CH2
HH CC
CC
PP
O
O
C
C
CH O
OH H
P
P
O
O
C
C
CH O
OH H
P
P
CC
COOH COOH
OO
OH OH HH
PP CH2 CH2
CC
COOH COOH
OO HH PP
C OH H2 C OH H2
COOH
O C P
CH2
COOH
O C P
CH2
COOH
O C
CH2
COOH
O C
CH2
OH
COOH
C H
CH3
OH
COOH
C H
CH3
OH
CH2
C H2 OH
CH2
C H2
COOH
OH C
CH2
COOH
OH C
CH2
NAD
+
NAD
+
cinasa del cido
fosfoglicrico Mg
2+
cinasa del cido
fosfoglicrico Mg
2+
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C
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C
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O
C
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2
*
C
H
2
P
P
O
H
O
O
H
O
H
H
H
H
C OH H2 C OH H2
O H2O H2
HH
**
Glucosa
Gluclisis
Citoplasma
Coenzima A
Acetl-CoA
cido Oxalactico
cido
ctrico
cido
cis-acontico
cido alfa-cetoglutrico
cido succnico
cido fumrico
cido isoctrico
cido mlico
NAD+H
+
H
+
+
NAD
+
NAD
NAD
+
H
2
O
Co
2
Co
2
H
2
O
H
2
O
H
2
O
FADH2
ATP
ADP
FAD
H +
+
NADH
NADH
CoA
Membranas
mitocondriales
Matriz
mitocondrial
cido pirvico
COOH
C=O
CH
COOH
O
CH C
COOH
HO C COOH
CH
COOH
CH2
2
COOH
H C OH
CH
COOH
2
COOH
H C COOH
H C OH
COOH
CH2
COOH
C COOH
CH
COOH
CH2
COOH
CH
C = O
COOH
CH2
2
COOH
CH
COOH
CH2
2
COOH
O
OH
COOH
H
+
2
Figura 4.5 Gluclisis
esquemtica.
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Respiracin anaerobia
Esunprocesobiolgicodeoxidorreduccindecarbohidratosyotroscompuestos,
en el cual el aceptor terminal de electrones es una molcula inorgnica distinta
al oxgeno, por lo general sulfato o nitrato. Este tipo de respiracin ocurre en
algunos grupos de bacterias, en las que interviene una cadena transportadora
de electrones que reoxida las coenzimas reducidas durante la oxidacin de los
sustratos. Este proceso es anlogo a la respiracin aerobia; la diferencia radica
enqueelltimoaceptordeelectronesnoeseloxgeno.
Los posibles aceptores terminales de electrones en la respiracin anaerobia
tienen un potencial de reduccin menor que elO
2
, por lo que empleando los
mismossustratos,porejemploglucosaoaminocidos,segeneramenosener-
ga en la respiracin anaerobia en comparacin con la aerobia.
Fermentacin
La fermentacin como anteriormente lo mencionamos es un proceso biol-
gicoanaerbicoenquenoparticipanlasmitocondrias;porlotanto,noocurre
la cadena respiratoria. La fermentacin es un proceso caracterstico de ciertos
microorganismos,comoalgunasbacteriasylevaduras,aunquetambinocu-
rre en la mayora de las clulas animales incluyendo las del ser humano. En el
tejido muscular de los animales es frecuente que suceda la fermentacin de
tipolcticocuandoelaportedeoxgenonoessuficienteparaelmetabolismo
aerobio y la contraccin muscular.
Lasfermentacionesocurrendemaneranatural,cuandointeraccionanmicro-
organismosconsustratosorgnicossusceptibles;odeformaartificial,cuando
el ser humano induce las condiciones. Las fermentaciones artificiales generan
diversos productos industriales como la conversin de la cebada en cerveza
y de carbohidratos en dixido de carbono para preparar pan. La fermenta-
cindelosalimentosasuvezsirveparapreservaralimentosencidolctico,
etanol y cido actico; proveer de diversos aromas, sabores y texturas a los
alimentosyenriquecerlosconprotenas,aminocidosyvitaminas.
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Investiga acerca del tipo de fermentacin por medio del cual se produjeron
algunos de los alimentos que t consumes diariamente.
Contestaloquesetepide:
1. Anotalasdiferenciasqueexistenentrelaenergasolar,lanuclear,laqumica
y la elctrica?
Energa Diferencias
Solar
Nuclear
Qumica
Electrica
2. Son los nicos organismos vivos que como productores captan la energa
solar y la transforman en energa qumica, debido a que poseen unos
organelos que estn formados de clorofila.

3. Aquinnosreferimosyporquenellossecentralafotosntesis?

4. Cuntostiposdereaccionesexistenenlafotosntesisyaquserefieren
los trminos C
3
,C
4
yCAM?

5. Sonloscatalizadoresdelaclula,graciasaloscualessedefinentodaslas
funciones:Seclasificansegnelsustratosobreelqueactan(6tipos),su
origen,sucomposicinqumicaytipodereaccin.Mencionadiezejemplos
y define tres reacciones catalizadoras.

4. El hombre posee mecanismos de nutricin y respiracin, caractersticos
Culesson?

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Semestre:
Grupo:
Autoevaluacin:
Profesor:
Alumno:
I. Escribesobrelaslneala(s)palabra(s)quecompletencadaunodelosenunciados:
1. Los artificiales generan productos industriales como la cerveza y el pan.
2. El es una ruta metablica que ocurre en la matriz mitocondrial.
3. Los organismos o productores en la Naturaleza mantienen ciclos
aislados de los hetertrofos ya que se complementan.
4. La capta la energa lumnica y la transforma enATP y NADPH. Es
inverso a la respiracin celular.
5. Los requieren de un hospedero para sobrevivir, quien les provee de casa,
alimento y otros elementos que les son indispensables para sobrevivir.
II.Relacionalascolumnasconelfindedefinirlosconceptosbsicosdeestebloque:
a) Metabolismo
b) Anabolismo
c) Catabolismo
d) Fotosntesis
e) Respiracin
f) Nutricin
g) Energa
h) atp
i) Enzima
j) Reaccionesexotrmicas
III. Definelostiposdenutricin.Ademsdeilustrarlosconunrecorte,fotoodibujo,mencionaunejemplo
de cada uno.
()Energacaractersticadelosseresvivos(monedaenergtica).
()Quegenerancalor.
()Origenosntesisdecompuestoorgnico.
()Mecanismoinversoalafotosntesis.
()Sntesisdecompuestoorgnicoapartirdelaenergasolar.
()Anabolismomscatabolismo
()Protenascatalticas.
()Degradacindelasmolculasorgnicas.
()Potenciaactivadeunorganismo.
()Seclasifcacomoauttrofoohetertrofo.
Formas de nutricin de los seres vivos Imagen
Auttrofos
Quimiosintticos
Fotosintticos
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Formas de nutricin de los seres vivos Imagen
Hetertrofos
Holozoicos
Saprftos
Parsitos
IV.Mencionalasseisactividadesenqueseempleaelatp;recuerdaquedefineuntrabajo:

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Semestre:
Grupo:
Gua de observacin:
Profesor:
Alumno:
Desempeoaevaluar:ExposicinenequiposdeltemaplantasC
3
,C
4
yCAM.
Indicador
Observaciones
1. Muestradominiodeltema. 2.0
2.
Exponenconordenyclaridadlosconteni-
dos del tema.
2.0
3. Utilizanmaterialdidcticodeapoyo. 2.0
4.
Propicianlaparticipacindesuscompa-
eros.
2.0
5. Realizan sesin de preguntas y respuestas. 1.0
6.
Contestan correctamente las preguntas
desuscompaerosyprofesor.
1.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
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Semestre:
Grupo:
Lista de cotejo:
Profesor:
Alumno:
Indicador
Observaciones
1.
Elensayopresentintroduccin,desarro-
llo y conclusin.
2.0
2. La redaccin fu clara y coherente. 2.0
3.
El ensayo mostr lo ms importante del
tema.
2.0
4.
Eltemafudesarrolladodemaneraclara,
2.0
5. El ensayo mostr la bibliografa consultada. 2.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
Productoaevaluar:Ensayosobrelostiposderespiracinylasdiferenciasqueexistenentreambas.
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B4
I. Elabora un mapa conceptual del concepto de energa.

Semestre:
Grupo:
Alumno:
Profesor:
Indicador
Observaciones
2.
do correctamente.
2.5
3. Los conceptos principales estn en recuadros. 1.0
4.
los conceptos.
1.5
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
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Producto a evaluar: Investigacin sobre el efecto de la contaminacin y la prevencin de enfermedades
respiratorias.
Aspectos a evaluar:Eltrabajodeinvestigacindebecumplirconlossiguientespuntos:
Presentacin
Introduccin
Desarrollo
Conclusin
Bibliografa
cincocuartillasaproximadamente,enlafechayhoraspactadasporelprofesor.
continuacin:
Semestre: Grupo:
Rbrica:
Profesor:
Alumno:
Aspectosa
evaluar
EXCELENTE
3 puntos
BUENO
2 puntos
REGULAR
1 puntos
DEFICIENTE
0 punto
Puntuacin
Fecha de
entrega
Entregaeltrabajoel
Entregaelda,pero
no a la hora acor-
dada.
Entrega un da des-
pues.
Entrega dos das
despus o ms del
tiempo indicado.
Contenido
Muestralainforma-
cindemaneraclara,
utilizando medios
escritosygrfcos.
Muestralainforma-
Muestralainfor-
macin de manera
confusa.
Muestralainforma-
claridad.
Cuerpo/
estructura
integracin
Eltrabajocontiene
todos los niveles
solicitados.
Eltrabajocontiene
la mayora de los ele-
mentos solicitados.
Eltrabajocontiene
algunos de los ele-
mentos solicitados.
Eltrabajocontiene
slo uno de los ele-
mentos solicitados.
Originalidad
Eltrabajopresenta
ejemplosyopiniones
personales.
Eltrabajopresenta
originalidad,con
pocosejemplosyopi-
niones personales.
Eltrabajopresenta
en su mayora infor-
macin pero pocos
ejemplosyopiniones
personales.
Eltrabajopresenta
informacin copiada
obajadadeInternet
en su totalidad; no
presentaejemplosni
Redaccin,
ortigrafa y
orden
Entregaeltrabajosin
organizado.
Entregaeltrabajo
con pocas faltas de
ortografa y organi-
zado
Entregaeltrabajo
ortografa y mnima
organizacin.
Entregaeltrabajo
con demasiadas
nula organizacin
Observacionesgenerales Porcentajedecompetencialogrado
[ ] Competente []Todavanocompetente
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Valoras la biodiversidad
e identificas estrategias
para preservarla
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Reconoce la biodiversidad
a partir de su clasificacin y
caractersticas distintivas de los
organismos.
Valora la importancia social,
econmica y biolgica de
la biodiversidad e identifica
acciones que lo lleven a preservar
las especies de su entorno.
Virus:Composicinqumica.
Formadereplicacin.Criterios
para clasificarlos. Ejemplos de
enfermedades que ocasionan.
Clasificacindelosseresvivos:
Linneo, Wittaker y Woese.
Dominioarchaea:Caractersticas
generales.
Dominioeubacteria:Estructura.
Reproduccin. Respiracin.
Nutricin.Formas:cocos,
bacilos, entre otros.
DominioEukaria:Tipocelular.
Forma de nutricin. Niveles de
organizacin (unicelulares o
pluricelulares). Medio en que
viven.Clasificacin.
Eligelasfuentesdeinformacinms
relevantes para establecer la interrelacin
entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el
ambienteencontextoshistricosysociales
especficos.
problemas,formulapreguntasdecarcter
cientficoyplantealashiptesisnecesarias
para responderlas.
preguntasdecarctercientfico,consultando
investigacinoexperimentoconhiptesis
previas y comunica sus conclusiones.
Trabajandoenequipo,diseamodeloso
prototipos para resolver problemas.
Analizalasleyesgeneralesquerigenel
funcionamiento del medio fsico y valora
lasaccioneshumanasderiesgoeimpacto
ambiental advirtiendo que los fenmenos
quesedesarrollanenlosmbitoslocal,
nacional e internacional ocurren dentro de un
contexto global interdependiente.
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Apartirdetodalainformacinqueproporcionelsigloxx a la biologa, es cla-

roquesenecesitareconstruirelrboldelavida;ytenemosquecomprender
que la biodiversidad de nuestro planeta debe agruparse no slo consideran-
dolaanatomaexterna(comohizoLinneo),oeltipodeclula(comoprocedi
Whitaker), sino los avances en la biologa molecular para entender que de dos
reinos considerados con anterioridad (Vegetal y Animal), actualmente debe-
mosreconocerseisreinosincluidosenlosdominiosquepropusoC.Woeseoen
losdosimperiospropuestosporT.Cavalier-Smith.Alolargodelahistoria,la
taxonomahaintentadoordenaralosseresvivos,primeroenclasificaciones
artificialesyahoraennaturales,apartirdecladogramasbasadoseninfor-
macinmolecular.Sehanestablecidotresdominios,porqueseencontraron
diferencias en muchas caractersticas estructurales, bioqumicas y fsiolgicas
clave que han eliminado al reino Monera. Criterios como forma, motilidad,
modelo nutricional y tincin de Gram no permiten entender por s sola la evo-
lucindelasbacterias;esnecesario,porejemplo,compararcidosnucleicos
como el arn ribosmico, en virtud de que la diversidad gentica Procarionte
es inmensa y tal vez se demuestre que poseen mosaicos de genes importados
deotrasespecies.Adems,debemosrecordarquelosArchaea,siendolosse-
resvivosmsantiguos,estnmscercanosalosEukaryaquealasbacterias
propiamentedichas.
Es claro que debemos pasar de los organismos unicelulares (microcosmos) a los
pluricelulares, e intentar entender cmo los segundos se originaron de los pri-
meros, mediante la necesidad de agruparse para realizar un trabajo en comn,
formandotejidosotransformndoseenindividuos,poblacionesoecosistemas.
Dedosmillonesdeespeciesconocidas,podrobtenerseelcensodecercade1
millon que se presume forman la biosfera en la actualidad.
INTRODUCCIN
Monera
Criterios de
clasicacin
Niveles de
organizacin
Organismo Biomolculas Ecosistema
Eucarya Bacteria Archaea
Animalia Plantae Fungi Protozoa
denido
partir de nivel
a
Imperio
BIODIVERSIDAD
Prokaryota Eukaryota
explicada como
la presencia de
mediante el
anlisis de
para denir
Dominio Reino
citolgico molecular molecular
En el presente texto, la
clasifcacin de los orga-
nismos se construy con
basealapropuestadeCarl
Woese, correspondiente a
tres Dominios: Bactera,
ArchaeayEukaria.
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Conocelabiodiversidadyproponecmopreservarla
1. La biodiversidadobiotaennuestroplanetaestdefinidaapartirde:

2. Cmodefinesaunreinoycmoaundominio?Quautoreslosdefinieron?

3. Quesunvirusyculeslaimportanciaqueguardanenlavidadiaria?

4. Mediantequcriteriolacienciaidentificaaunabacteria,aunhongo,aun
protozoario,aunaplantayaunanimal?

5. Considerasqueelcensobiticoestterminado?

VIRUS
Defnicin y caractersticas
Los virus son agentes infecciosos que causan diversas enfermedades en plan-
tasyanimales.Nosonconsideradoscomoseresvivos;algunosautoreslosde-
fnencomocomplejosmoleculares.EltrminovirusfueacuadoporMartinus
Beijerincken1897ysignifcaveneno.
Edward O. Wilson es consi-
derado el padre del trmino
biodiversidad. Es uno de los
pensadoresmsinfluyentes
de nuestro tiempo, bilogo
excepcional y un sobresa-
liente experto en historia
natural. Recibi el Premio
Fundacin bbva Fronteras
del Conocimiento en la ca-
tegora de Ecologa y Biolo-
gadelaConservacin.
La biodiversidad o
diversidad biolgica.
Es la variedad de la vida.
Incluye varios niveles de
la organizacin biolgica.
Diversidad de especies de
plantas y animales que vi-
ven en un sitio, variabilidad
gentica; Ecosistemas de
los cuales forman parte
estas especies y a los pai-
sajes o regiones en donde
se ubican los ecosistemas.
Procesos ecolgicos y evo-
lutivos que se dan a nivel
de genes, especies, ecosis-
temas y paisajes.
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Losvirussonparsitosintracelularesobligados.Midengeneralmentede20a
300nmdedimetro,seobservanconelmicroscopioelectrnico,soncristali-
zables,carecendemetabolismo,noestnconstituidosporclulasniorgane-
losyposeenunsolotipodecidonucleico(adn o arn).
Losvirusestnformadosporunacpside(ocpsula),envolturaproteicaque
encierraelcidonucleico.Lacpsideestconstituidaporunidadesllamadas
capsmeros,queselocalizanenlasuperfciedelapartculaviral.Esdeforma
helicoidal,icosadrica(polidricaocasiesfrica)omixta;enestaltimaexis-
ten estructuras de simetra helicoidal e icosadrica que dan como resultado
virus ms complejos, como los bacterifagos de la serieT y los poxvirus. Al
conjuntodelacpsideyelcidonucleicoselellamanucleocpside.
Algunosvirustienenademsunaenvolturaexternaconstituidaporprotenas,
lpidos y carbohidratos. Los virus se reproducen (replican) solamente en
clulas vivas, ya sea en el citoplasma o en el ncleo. En la replicacin, los
componentes de la partcula viral se sintetizan dentro de la clula afectada y
posteriormente se ensamblan para formar nuevos virus.
a) En un cuadro sinptico marca cinco caractersticas de los virus.

b) Porquraznsedicequeunvirusestentrelovivoylonovivo?Alinvadir
unaclulaounabacteriasetransformaestaltimaenunafbricadehacer
virus.Quentiendesporesto?Conunesquemaexplicaelciclodeunbac-
terifago (transduccin). ver anexo 1.
Actividad
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Los virus infectan clulas animales, clulas vegetales y bacterias (bacterifa-
gos o fagos). Los bacterifagos pueden ser lticos o templados. Los virus lticos
destruyen(lisan)alabacteriahusped.Losvirustempladosincorporansuadn
en el adnbacterianodenominndoseprofagosyalasbacteriasselesllama
lisognicas. (Ver esquemas de transduccin y lisogenia en anexo 1).
Replicacin de un bacterifago
Cuando un bacterifago ltico infecta una bacteria, utiliza la maquinaria me-
tablicadelaclulahuspedparaduplicarsucidonucleico.Finalmente,des-
truyelaclulabacteriana,liberndosenuevosvirusqueposteriormenteinfec-
tan a otras bacterias. La replicacin viral consta de varios pasos, los cuales se
detallanenlasiguientefgura:
arn
Actividad
http://www.pnuma.org/
ElProgramadeNacionesUni-
das para el Medio Ambiente
tiene como misin dirigir y
alentar la participacin en el
cuidado del medio ambien-
te inspirando, informando
y dando a las naciones y a
los pueblos los medios para
mejorar la calidad de vida sin
poner en riesgo a las futuras
generaciones. Se enfoca a
seisreasprioritariascambio
climtico,desastresyconflic-
tos, manejo de ecosistemas,
gobernanza ambiental, sus-
tanciasdainas,eficienciade
recursos,ademsdereaste-
mticas como son: biodiver-
sidad, educacin ambiental,
iniciativa de pobreza y medio
ambiente y ozono.
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En otros virus, la penetracin de la partcula viral a la clula se efecta por fa-

gocitosis (viropexis), por medio de la cual el virus es envuelto por la membrana
plasmtica celular, quedando englobado en una vescula dentro del citoplas-
macelular.Esteeselmecanismomscomndeentradadelosvirus.
Los virus se caracterizan por ser metablicamente inertes cuando se encuen-
tran fuera de la clula, mientras que en el interior de la misma presentan acti-
vidad reproductora. Por esta condicin, se les ubica en la frontera entre lo vivo
y lo inerte.
Actualmenteseconocenotrosagentesinfecciososmssimplesquelosvirus:
losviroidesylospriones.Losviroidessonflamentosdearn sin la capa protei-
ca;infectanplantascomoelaguacate,lapapa,elpepino,etctera.
Los priones estn formados por protena y ocasionan enfermedades neuro-
degenerativas, como son kuru, scrapie y la enfermedad de las vacas locas.
La enfermedad kuru se encontr en una tribu de Nueva Guinea, cuyos miem-
broslaadquirierondebidoalaprcticadelcanibalismo(comancerebros).El
scrapieesunaenfermedadqueafectaalasovejasyalascabras.Causaenlos
animales cambios en el comportamiento, temblores, pasos cortos y rpidos,
crujidodedientes,rascarseyfrotarsecontraobjetos;lamuerteesinevitable.
Figura 5.1 Replicacin
deunbacterifago(Fuente:
Solomonet al., 1998).
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Existenvariashiptesisacercadelorigendelosvirus.Unadestasconsidera
quesonfragmentosdecidonucleicoqueescaparondeorganismoscelulares.
Deacuerdoconestapropuesta,elorigendealgunosvirussedaenciertosca-
sosapartirdeclulasanimales;enotros,declulasvegetalesy,enotrosms,
a partir de clulas bacterianas.
Criterios de clasifcacin
En la clasifcacin de los virus se toma en cuenta: tipo de cido nucleico (arn
o adn), tamao de la partcula viral, morfologa, simetra de la cpside (virus
icosadricos,virushelicoidalesyvirusdesimetramixta),nmerodecapsme-
ros,enzimasespecfcas(arn y adn polimerasas), presencia o ausencia de una
membrana viral que cubre a la nucleocpside (virus envueltos y virus desnu-
dos),tipodehuspedqueparasitan(virusanimales,vegetalesybacterianos),
base qumica del genoma y, por ltimo, mecanismo de produccin de arn men-
sajero(clasifcacindeBaltimore).Enelanexo2seindicalaclasifcacindelos
principales grupos de virus, de acuerdo con el cido nucleico que presentan,
mencionndosetambinotrascaractersticasdeimportancia.
Importancia de los virus
Los virus son muy importantes debido a las numerosas enfermedades que cau-
san al hombre, plantas y animales.Algunas de las enfermedades que provo-
canenelhombreson:viruela,infuenza,parotiditis,sarampin,rabia,herpes,
poliomielitis,verrugas,febreamarilla,gripeaviar,resfriadocomn,varicela,
paperas,viruela,hepatitis,dengue,etc.Esimportantemencionarqueactual-
mente existen enfermedades virales que causan estragos en la humanidad,
como es el caso del sida, bola y el sars.
En las plantas, los virus provocan mosaicos, enanismo, deformaciones en los
tallos,hojasyfores,etc.Losmosaicossonmanchasdecolorverdeyamarillo
debidasalareduccinenlasntesisdelaclorofla;ejemplosdemosaicossonlos
deltabaco,delapapa,deljitomate,delfrijol,delalechuga,etc.Otrasenferme-
dadesviralessonelenrollamientodelashojasdelapapayelachaparramiento
del maz. La transmisin de las enfermedades virales se efecta por medio de los
insectos (pulgones), contacto de plantas sanas con enfermas, etctera.
Entre las enfermedades virales de importancia en los animales, se pueden ci-
tarlarabiayelNewcastle.
I. Investiga los integrantes de tu familia cules han sido las enfermedades
viralesquehanpadecido?

Actividad
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II. La gripe, una de tantas enfermedades virales comunes, se presenta con

mayor regularidad en ciertas condiciones ambientales, anmicas o cuando
convivimos con grupos de personas muy numerosos, A qu nos referi-
mos?

III. Investigaacercadelaenfermedadproducidaporelvirusdelainmunodefciencia
humana: vas de contagio, clulas sobre las cuales acta, sntomas y
complicaciones,sabessiyaescurable?

IV.Qu otras enfermedades virales han ocasionado pandemias en nuestra
poca?Enquepasessehanestudiadoyporqu?

V. Dibujaunfagoyunvirusqueafectealserhumano.
VI.Defne:
Transduccin:

Replicacin:

Lisogeniaviral:

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La taxonoma es la ciencia que se encarga de la clasifcacin de los organis-
mos,ordenndolosennivelesocategoras,conbasenosloensussimilitudes
ydiferencias,sinotambindeacuerdoconsusrelacionesevolutivasofloge-
nticas.Unrbolflogenticomuestralasrelacionesdeevolucinentrevarias
especies que se piensa tuvieron un ancestro comn. En pocas anteriores, la
ausencia o presencia de ncleo verdadero en las clulas de los organismos, era
unacaractersticaqueclasifcabaalosseresendosgrandesgrupos:procarion-
tes (bacterias y cianoftas o algas verdeazules) y eucariontes. Actualmente,
paraclasifcaralosorganismossetomanencuentalaanatoma,lasetapasde
desarrollo y aspectos bioqumicos; en estos ltimos, se estudian secuen-
cias de nucletidos en el adn y arn,ascomosecuenciasdelosaminocidos
para determinar sus relaciones evolutivas.
Existentresmtodostaxonmicosparaclasifcaralosorganismos:lafentica
otaxonomanumrica,lacladsticaylataxonomaevolutivaclsica(veranexo
3).Conellossedefnenlascategorassuperioresalniveldeespecie,lascuales
semuestranacontinuacin:
Ungrupodeespeciessimilaresformaungnero.
Unconjuntodegnerossimilaresformaunafamilia.
Ungrupodefamiliassimilaresformaunorden.
Ungrupoderdenessimilaresformaunaclase.
Ungrupodeclasessimilaresformaunadivisin(ophylum).
Ungrupodephylaodivisionesformaunreino.
Ungrupodereinosformaundominio.
Categoras taxonmicas
Enlasclasifcacionesmodernas,eldominioyelimperiocorrespondenalnivel
ocategorataxonmicasuperiordelaclasifcacinbiolgica.Elreinoocupael
segundo nivel. Las siguientes categoras corresponden al phylum o divisin,
clase,orden,familia,gneroyespecie(unidadbsicadelaclasifcacin).
La especie es el conjunto de individuos que tienen caractersticas morfolgi-
cas semejantes, que se aparean entre s y dan origen a individuos frtiles.
CLASIFICACIN DE LOS SERES
VIVOS (BIOSISTEMTICA)
AmricaLatinayelCaribees
una regin rica en diversidad
de ambientes, ecosistemas,
especies y culturas e incluye
siete de los pases megadi-
versos. La regin se divide en
cuatro subregiones: Meso-
amrica, el Caribe, la Regin
Andina y elCono Sur, y cada
uno posee un conjunto ni-
co de caractersticas, priori-
dades y retos ambientales.
Mxico es considerado un
pas megadiverso, ya que
forma parte del selecto grupo
de naciones poseedoras de la
mayor cantidad y diversidad
de animales y plantas, casi el
70% de la diversidad mundial
de especies.
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Lascategorastaxonmicassereferenalosnivelesenqueseubicanlosorga-
nismossiguiendounordenjerrquico,esdecir,delogeneralaloparticularo
delomscomplejoalomssencillo,talcomosemuestraacontinuacin:
Dominio 1.
Reino 2.
Divisinophylum 3.
Clase 4.
Orden 5.
Familia 6.
Gnero 7.
Especie 8.
(Ver ejemplos en el anexo 4).
Linneo
CarlosLinneo(CarlNilssonLinus,1707-1778)implanten1758lanomencla-
tura binomial o binominal, en la que cada especie es designada con dos nom-
bresqueconstituyenelnombrecientfco.Elnombrecientfcoestconforma-
do por dos palabras (binomio) en latn que representan el gnero y la especie.
El gnero se escribe con una letra mayscula inicial, en tanto que la especie o
eptetoespecfcoseescribeconletraminscula.Adems,ambosnombresse
deben escribir con letra cursiva. El latn se utiliza debido a que este idioma es
unalenguamuertay,porlotanto,nosufremodifcaciones.Ejemplo:
Ulva lactuca (lechugademar)
Ulva es el gnero
lactuca es la especie
Elprimernombrequeseleasignaaunaespecieeselaceptado.Siposterior-
mente esta misma especie es publicada con otro nombre, a ste se le llama
sinnimo. El nombre de la persona que describe una especie por primera vez
y adems propone el nombre cientfco se escribe despus de dicho nombre
paraevitarconfusionesconlossinnimos.Ejemplo:
Ulva lactuca Linnaeus (autor que propuso el nombre)
Para la identifcacin de un organismo se utilizan las claves taxonmicas, las
cuales proporcionan una serie de posibles elecciones de caractersticas. Se
construyenusandorasgosconstantesy,alhacerunaeleccin,unnmerode
taxas se elimina. Las claves generalmente son dicotmicas y en ellas existen
dosalternativas(unaesaceptadaylaotrarechazada),loqueconducefnalmen-
tealaidentifcacindeunorganismo.Lasclavestaxonmicasseencuentranen
librosyrevistascientfcasespecializadas,enloscualesseincluyenesquemasy
fotografas que ayudan en la determinacin del espcimen (Ver un ejemplo de
clave taxonmica para algas verdes en el anexo 5).
Felis catus (gato)
Felis es el gnero
catus es la especie
Entamoeba histolityca (amiba)
Entamoeba es el gnero
histolityca es la especie
El 22 de mayo es el Da In-
ternacional de la Diversidad
Biolgica, fue proclamado
por la ONU con la finalidad de
promover un mayor entendi-
miento y conocimiento de las
cuestiones de la diversidad
biolgica.
El cuidado del ambiente re-
quiere la participacin de
ciudadanos organizados y
conscientes de temas como
el calentamiento global, la
disposicin de agua, la de-
forestacin, los patrones de
produccin y consumo, as
como los principios y valo-
res que sustentan a esta so-
ciedad. Por el impacto que
ocasionan en el ambiente las
actividades cotidianas que
realizamos, como son trans-
portarnos, asearnos, viajar,
cocinar o comprar productos,
es importante reflexionar
acerca de nuestros hbitos
de consumo y con la actitud
que debemos tener respecto
al cuidado y proteccin del
ambiente.
Acciones para cuidar el medio
ambiente SEMARNAT.
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Woese
El rbol de la vida propuesto porWoese est constituido por tres dominios:
Archaea, Bacteria y Eucarya. Para Woese, Archaea y Bacteria son dominios dis-
tintos que incluyen organismos procariontes. Archaea se divide en dos nuevos
reinos: Crenarchaeota y Euryarchaeota. En el dominio Eucarya se ubican los
organismos eucariontes (con ncleo verdadero). Woese examin las similitu-
des y diferencias entre las secuencias de arnr16Sy18S(rna ribosomal de la
unidadpequea)delosorganismoscomounamedidadedistanciaevolutiva
entre diferentes grupos taxonmicos y determin que molecularmente son
diferentes unos de otros, independientemente de que sus clulas sean proca-
riontes o eucariontes (ver anexo 6).
EnlatablasiguientesedefnenlaspropuestasdeWoese:
Bacteria
Clulasprocariontes.Losfosfolpidosdelamembranaestnformadosporcidosgrasos
lineales unidos al glicerol por uniones de tipo ster. El arn ribosmico de la subunidad pe-
queadelosribosomas(16S-rarn) posee un bucle entre las posiciones 500-545.
Losribosomas,compuestosdedossubunidades,tienenunvalordesedimentacinde70S;
sonsimilaresaloseucariontesperomspequeos.
Archaea
Clulasprocariontes.Losfosfolpidosdelamembranaestnformadosporhidrocarburos
largos y ramificados unidos al glicerol por uniones de tipo ter.
El arn ribosmico de la subunidad pequea de los ribosomas (16S-rarn) tiene una es-
tructura nica entre las posiciones 180-197 o 405-498. Los ribosomas, compuestos de dos
subunidades,tienenunvalordesedimentacinde70S.Suformaesvariable,diferentede
la de los ribosomas de bacterias o eucariontes.
Eukarya
Clulas eucariontes. Los fosfolpidos de la membrana estn formados por cidos grasos
lineales unidos al glicerol por uniones de tipo ster. El arn ribosmico de la subunidad pe-
queadelosribosomas(18rarn) difiere de los procariontes entre las posiciones 585-656.
Los ribosomas, compuestos de dos subunidades, tienen un valor de sedimentacin de
80S.
Las investigaciones recientes apuntan:
que la diversidad de la vida surgi a par-
tir de un microorganismo llamado luca
(ltimo ancestro comn universal), el
cual apareci hace 3500 millones de
aos y que define el rbol de manera
simplificada, como se muestra a conti-
nuacin:
Tabla 5.1 Caractersticas
correspondientes a los tres
dominios.(Fuente:Curtiset
al., 2008).
Carl Woese. (15 de Julio
de 1928, Estadounidense).
Creadordelanueva
TaxonomaMolecular
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Eltrminobiodiversidadsereferealagranvariedaddeorganismosqueviven
en nuestro planeta (aproximadamente 2 millones censados o conocidos, de
tal vez 10 millones existentes, segn los expertos). Es evidente que todava
hay muchos ms organismos por descubrir. Actualmente, el nmero de es-
pecies se distribuye de la siguiente manera: arqueas 300, bacterias 10,000,
hongos120,000,protistas55,000,plantasterrestres287,655,lquenes17,000,
vertebrados58,808,invertebrados1,240,000,algas25,000.Dadalacantidad
enorme de seres vivos que habitan en laTierra, es necesario organizarlos de
maneracorrectaenunsistemadeclasifcacin.
I. Mediante un mapa conceptual, defne las diferencias entre la fentica, la
cladsticaylataxonomaevolutiva,atravsdeloscualesseclasifcaalos
seres vivos. (ver anexo 3)
II. Con un ejemplo, defne las categoras taxonmicas fundamentales.
Adems, investiga acerca de los sufjos que se utilizan en los nombres de
las plantas.

III. Cmoestestructuradaycmofuncionaunaclavetaxonmica?Quines
lasutilizan?

Actividad
Alolargodelahistoriadelataxonomasehanformuladodiferentespropues-
tasconelfndepoderclasifcaralosorganismos:
En 1937, EduardChatton al descubrir que las bacterias carecan de ncleo
propuso los trminos Procariota y Eucariota.
Linneo Haeckel Copeland Whittaker Margulis Woese Cavalier-Smith
1735 1866 1956 1969 1978 1990 1998
Dos reinos Tres reinos Cuatro reinos Cinco reinos Cinco reinos Tres dominios
Dos imperios y seis
reinos
Reinos /
Dominios/
Imperios
Animal
Vegetal
Plantae
Animalia
Protista
Plantae
Animalia
Protista
Monera
(bacterias y
cianoftas)
Plantae
Animalia
Protista
Monera
Fungi
(hongos)
Plantae
Animalia
Protoctista
(algas)
Monera
Fungi
Archaea
(arqueas)
Bacteria
(bacterias,
cianobacterias)
Eukaria
(protistas, hongos,
plantas, animales)
Prokaryota
Bacteria
Eukaryota
Animalia
Plantae
Fungi
Chromista
Protozoa
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IV.Lataxonomahacambiadoalolargodelosaos,actualmentecomprendelas
categorasReino,DominioeImperios.Enquaoyquautoresfueronlos
artfcesdeestaspropuestas?

V. Esquematiza el rbol flogentico universal y analiza los rboles bacteria-
nos,loscualessedefnencomoparaflticos.InvestigasobreLuca.
Figura 5.2 Bacilos y
Streptococcus.
DOMINIO BACTERIA
(EUBACTERIAS)
El dominio Bacteria incluye organismos procariontes con pared celular de pep-
tidoglucano. Pueden ser unicelulares, coloniales o pluricelulares. Inmviles o
no. Patgenos o no. Sus clulas carecen de plastos, retculo endoplsmico,
AparatodeGolgiyotrosorganelos.Presentanreproduccinasexual.
El dominio Bacteria incluye a las bacterias verdaderas o eubacterias: bacilos
y cocos gramnegativos, bacilos y cocos grampositivos, espiroquetas, rickett-
sias, clamidias, actinobacterias, cianobacterias y micoplasmas (bacterias sin
pared celular).
Lasbacteriassonorganismosprocariontes,generalmenteunicelulares.Carecen
de sistemas endomembranales. No tienen ncleo, mitocondrias, retculo endo-
plsmico,complejodeGolgi,lisosomasnicloroplastos.Susclulascontienen
ribosomas,grnulosdealmacenamiento(glucgeno,lpidosocompuestosfos-
fatados)yenzimasutilizadasenlarespiracin,fotosntesisyfjacindenitrge-
no. Los ribosomas se encuentran en el citoplasma, aislados o formando cadenas
llamadaspolirribosomas.Lasclulasbacterianasexhibendiferentesformas,ta-
maosyagrupamientos.Conrelacinalaforma,stapuedeseresfrica(cocos),
cilndrica (bacilos), en espiral (espirilos y espiroquetas) y en coma (vibriones). Las
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formasesfricaspresentanundimetrode0.8a1m;enlosbaciloseltamao
vade1a5mx0.5a0.8m,ylasformasenespiralmiden5a12mx0.2a0.5
m.Porloquerespectaalamaneraenqueseagrupan,sepuedenpresentaren
pares (diplococos), en nmero de cuatro (ttrada), en cadenas (estreptococos),
enracimos(estaflococos)yenpaquete(sarcina);los
bacilos tambin pueden agruparse formando cade-
nas (estreptobacilos).
Las bacterias poseen una pared celular rgida que
rodea la membrana citoplsmica. La pared celu-
lar bacteriana est constituida de peptidoglucano
(azcares y aminocidos).Se tie utilizando la tin-
cindeGram,quepermitedividirlasendosgrupos:
grampositivas (Gram
+
) y gramnegativas (Gram
).
Las paredes celulares de las bacterias grampositivas
songruesasycontienenpeptidoglucanoycidotei-
coico en el exterior. La pared de las bacterias gram-
negativas tiene dos capas, una de peptidoglucano
interna y una gruesa externa constituida de carbo-
hidratosylpidos(veranexo7).
Lasbacteriassereproducenasexualmenteporfsinbinaria(laclulasedivide
en dos). Bajo condiciones ptimas, las bacterias pueden dividirse una vez cada
20 minutos. En este proceso de reproduccin se duplica el adn bacteriano y se
formaunaparedtransversalquedividealabacteriaendosclulashijas.Enlas
bacterias no existe reproduccin sexual (no hay formacin de gametos). Sin
embargo, las bacterias pueden intercambiar material gentico mediante tres
mecanismos:transformacin,transduccinyconjugacin.
Transformacin: fragmentos de adn libres son captados por otra clula
bacteriana.
Transduccin:unbacterifagotransportamaterialgenticodeunabacte-
ria a otra.
Conjugacin:dosbacteriasintercambianmaterialgentico.
Figura 5.3 Tiposde
bacterias.
Figura 5.4 Fisin binaria.
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Las bacterias pueden ser auttrofas o hetertrofas. La mayora de ellas son
hetertrofas e incluyen formas saprobias (se alimentan de materia orgnica
muerta) y parsitas (se alimentan de materia orgnica viva). Por lo que res-
pecta a las bacterias auttrofas, stas se dividen en fotosintticas y quimiosin-
tticas. Las bacterias fotosintticas obtienen energa de la luz, es decir, usan
energa solar para elaborar glucosa. Las clulas de las cianobacterias contie-
nenclorofla,pigmentoqueutilizanenelprocesofotosinttico,duranteelcual
hay liberacin de oxgeno (fotosntesis oxignica). En otras bacterias existen
bacteriocloroflasparaefectuarlafotosntesissinliberacindeoxgeno(foto-
sntesis anoxignica). Las bacterias quimiosintticas obtienen energa al oxi-
darsustanciasinorgnicas(oxidancompuestosinorgnicosdeFe,NyS).
La mayora de las clulas bacterianas son aerobias, es decir, necesitan oxge-
no atmosfrico para sobrevivir; otras se desarrollan en ausencia de oxgeno
(anaerobias estrictas) y algunas pueden existir en ambas condiciones (anaero-
bias facultativas). Normalmente respiran aerbicamente, pero pueden cam-
biar a la respiracin anaerobia cuando comienza a faltar el oxgeno.
Determinadasbacteriasproducentoxinas(exotoxinasyendotoxinas)queoca-
sionan diversos trastornos o la muerte.Algunas bacterias forman clulas en
reposo denominadas endosporas, resistentes a la desecacin, calor, radiacin
ysustanciasqumicas.Cuandolascondicionesambientaleslesonfavorablesa
la bacteria, la endospora se activa en una clula bacteriana viva. Los gneros
Bacillus y Clostridium son ejemplos de bacilos esporulados. Clostridium forma
esporas que causan el botulismo, la gangrena y ttanos.
Las bacterias se pueden clasifcar con relacin a su morfologa, agrupacin,
disposicin de los fagelos y pared celular (grampositivas y gramnegativas).
(ver anexo 8).
Bacteria F
+
o
donadora con
plsmido F
replicado
Bacteria F
-
o
receptora sin
plsmido
Bacteria F
+
Bacteria F
+
Transferencia del DNA del plsmido
de la bacteria F
+
a la bacteria F
-
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Puente citoplasmtico
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Importancia de las bacterias

Las bacterias representan un grupo importante de organismos, debido a que
son utilizadas en diferentescampos: mdico,agrcola, farmacolgico, indus-
trial, ecolgico, etctera.
Causanprdidaseconmicasalaagricultura.Lasplantasafectadaspresen-
tanmarchitamiento,pudricin,manchasfoliares,hiperplasias(crecimiento
anormal de tejido), etc. La vid, el manzano, el clavel, el rosal, el frijol, el
ciruelo, la pia, el ajo, el apio, el jitomate, la zanahoria, entre otras, son
algunas de las plantas que son infectadas por las bacterias. Entre los gne-
rosquecausanenfermedadesbacterianas,sepuedencitar:Agrobacterium,
Corynebacterium, Erwinia, Pseudomonas y Xanthomonas.
Producen diversos antibiticos.
Seutilizanenlaelaboracindemantequillayqueso.
Tienen importancia ecolgica, ya que funcionan como organismos des-
componedoresyfjadoresdenitrgeno.Lasbacteriasdelsueloparticipan
en la recirculacin de los nutrientes en los ciclos del nitrgeno, oxgeno,
carbono,fsforoyazufre.Determinadasbacteriastransformanelnitrge-
no atmosfrico en formas asimilables que pueden utilizar las plantas.
Producen acetona.
Lasbacteriaslactoacidflasseutilizanenlaelaboracindeyogurt.
Causannumerosasenfermedadesenelhumano:neumona,sflis,menin-
gitis, otitis, sinusitis, amigdalitis, prostatitis, etctera.
Algunas bacterias intervienen en la fertilidad del suelo, por ejemplo,
Nitrosomonas, Nitrosococcus, Nitrobacter y Rhizobium.
I. Laclasificacinmodernafuereformadaporlocomplicadaquehasidopara
los bacterilogos obtener grupos, ya que los criterios de clasificacin se
quedan cortos para estos organismos; por ejemplo, las clamidias por de-
finicin no poseen pared y no obstante son gramnegativas, lo que resulta
contradictoriosirecuerdasquelaTincindeGramsedaporelreconoci-
mientoqumicoaniveldelapared.Creesquehayrasgossuficientespara
esteenormecambioconlataxonomadeestegrupodeorganismos?

II. La biotecnologa y la clonacin son conceptos de moda, en los cuales las
bacteriastienenunpapelmuyimportante.Definecadaunodeestosyano-
ta dos ejemplos.

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Figura 5.5 Calothrix.
Filamento con vaina, clula
yheterocistos.
Cianobacterias (Bacterias verde-azules)
Las cianobacterias son organismos procariontes fotosintticos, los cuales pue-
denserunicelulares,colonialesypluricelulares.Susclulasposeenunapared
celular(constituidadepeptidoglucano),lacualenocasionesestrodeadapor
unavainagelatinosa,hialinaoestratifcada.Enlasformascoloniales,lasclu-
las se encuentran inmersas en una matriz o envoltura gelatinosa. En las formas
pluricelularesalahileradeclulasseledenominatricoma.Cuandosteseen-
cuentrarodeadoporunavainarecibeelnombredeflamento.Enalgunosg-
nerosdecianobacteriassepresentanvariostricomasdentrodeunflamento.
Lascianobacteriasnopresentanfagelosniplastos;laclorofla,ylospigmen-
tos carotenoides se localizan en laminillas fotosintticas llamadas tilacoides.
Adems,existenotrospigmentosllamadosfcobilinas:c-fcoeritrina(rojo)yc-
fcocianina(azul)queselocalizanenlosfcobilisomas.Lascianobacteriasson
los nicos organismos procariontes que realizan la fotosntesis para producir
oxgeno en una forma similar a la de las plantas. En este proceso fotosinttico
aerbico,elaguaeseldonadordehidrgenoyseliberaoxgenomolecular.La
membrana citoplasmtica rodea al citoplasma; en ste se localizan el adn o
nucleoplasma, as como diferentes tipos de granulaciones (grnulos de poli-
glucano,cianofcinaypolifosfato).Lasclulasdelascianobacteriascontienen
almidncianofceocomonutrientedereserva.Algunasespeciestienenensus
clulasvacuolasdegasquelespermitenfotarenelagua.Lareproduccines
nicamenteasexualypuedeserporfsinbinaria,fragmentacindeunaco-
Figura 5.6 Hydroleum.
Filamento con varios trico-
mas rodeados por una vaina
gelatinosa.
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lonia,formacindehormogonios(segmentospluricelularesseparadospordiscos
de separacin), formacin de aquinetos (clulas de pared gruesa), formacin de
exosporas y endosporas, etc.Algunos gneros de cianobacterias forman he-
terocistos(clulascuyafuncineslafjacindenitrgeno).Lascianobacterias
habitan aguas termales, marinas y dulceacucolas, creciendo tambin sobre
rocas,suelo,rboles,etctera(veranexo9).
Importancia de las cianobacterias
En los Ecosistemas marinos son productores primarios.
Los gneros Nostoc y Anabaena fjannitrgenoatmosfrico(N
2
).
Los gneros Microcystis, Anabaena y Aphanizomenum producen toxinas que
causan la muerte del ganado vacuno o de las aves al beber agua contaminada.
Participanenformacionescalcreasllamadasestromatolitos.
El gnero Spirulina se utiliza para elaborar galletas, polvo para preparar bebi-
das como suplemento alimenticio, mazapanes, tabletas, etctera.
I. Defineyesquematizacadaunodelostiposdebacterias:
Bacterias Defnicin Esquema
1. Cocos
2. Bacilos
3. Espiroquetas
4. Vibriones
II. Las bacterias no poseen un ncleo propiamente dicho; no obstante, para
los citlogos la regin donde se localiza el material gentico se define como
ncleoprocarionte.Aquserefieren?

III. Investiga:
1. Culeslautilidaddelasbacteriasycianobacteriascomobiofertilizantes?
2. Qusonlosestromatolitos?
3. Investiga problemas actuales relacionados con las bacterias.
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IV.Ademas del material gentico, en algunas bacterias existe un episoma o
plsmidoqueseintercambiaporconjugacin,elcualledaotracaracters-
tica a la bacteria receptora. Por tal razn, se presenta una forma de sexua-
lidad en algunas bacterias, o bien se produce la resistencia a antibiticos.
Cmopuedesexplicaresto?

V. Las bacterias se perpetan mediante mecanismos asexuales y otros que no
sonrealmentesexuales,porquenoformangametos.Seconocencuatrofor-
mas de reproduccin en las bacterias, las cuales se definen a continuacin y
quedebersasociarconelconceptorespectivo:
Mecanismo de reproduccin asexual cada 20 1.
minutos mediante la duplicacin del adn.
Transportedelmaterialgenticodeunabac- 2.
teria a otra (fago).
Intercambio de material entre dos bacterias a 3.
travsdeunpuentecitoplasmtico.
Capturadefragmentosde 4. adn libre por parte
de bacterias.
Conjugacin ()
Fisin ( )
Transformacin ()
Transduccin ()
Observacin de bacterias y cianobacterias
Introduccin
Las bacterias generalmente son organismos unicelulares que se reproducen
por fisin binaria, aunque en algunas de ellas existe recombinacin gentica.
En relacin con su forma, sta puede ser esfrica (cocos), cilndrica (bacilos) o
helicoidal(espirilos).Loscocospuedenformaragrupaciones:enpares(diplo-
cocos), en cuatro (ttrada), en cadena (estreptococos), en racimo (estafiloco-
cos), etc. Los vibrios tienen forma de coma. Los espirilos son ms largos, en
forma de espiral y flagelados polarmente.
Las bacterias se tien con el mtodo deGram, clasificndose en dos grupos:
grampositivas (color violeta) y gramnegativas (color rojo). Algunos gneros
representativosson:Salmonella, Staphylococcus, Rhizobium, Escherichia, Baci-
llus, Shigella, Treponema, Proteus, Neisseria, Streptococcus, Vibrio y Spirillum.
Los estafilococos son clulas esfricas grampositivas que se agrupan para for-
mar racimos irregulares. Staphylococcus aureus es un representante patgeno,
conclulasdeaproximadamente1mdedimetro.
Los estreptococos presentan clulas esfricas que se unen para formar cadenas.
Lascianobacteriassonorganismosdecolorazul-verde.Carecendereproduc-
cin sexual, plastos y flagelos. La reproduccin asexual se efecta por medio
de hormogonios, aquinetos y esporas. Presentan clorofila y otros pigmen-
tos (betacaroteno, c-ficoeritrina, c-ficocianina, aloficocianina, mixoxantina y
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mixoxantofila). Habitan en medios marinos, dulceacucolas, termales y terres-

tres.Enlascianobacteriasexistendiferentestiposdetalo;hayformasunice-
lulares (Chroococcus, Synechocystis), coloniales (Gloeocapsa, Aphanothece, Mi-
crocystis, Merismopedia, Eucapsis, etc.) y filamentosas (Oscillatoria, Lyngbya,
Spirulina, Arthrospira, Phormidium, Scytonema, Nostoc, etc.).
Objetivo
ConocerorganismosrepresentativosdelreinoMonera.
Material
Microscopio compuesto
Portaobjetos
Cubreobjetos
Goteros
Agujasdediseccin
Lpicesdecolores
Cianobacterias:
1
Oscillatoria
Spirulina
2
Nostoc
Chroococcus
Frotis bacterianos (estreptococos y estafilococos).
3
Mtodo
A. Observacin de bacterias (Staphylococcus y Streptococcus)
1. Observarlosfrotisenelmicroscopioconelobjetivodemayoraumento.Ver
forma y agrupamiento.
2. Hacer esquemas.
B. Observacin de Oscillatoria
1. Efectuar una preparacin temporal con agua que contenga filamentos de
Oscillatoria. Observarenelmicroscopioconelobjetivodemayoraumen-
to: forma del tricoma, forma y color de las clulas, paredes transversales,
granulaciones,discosdeseparacinyhormogonios.
2. Hacer esquema.
3. CorroborarlaobservacinconlapreparacinfijadeOscillatoria.
C. Observacin de Spirulina
1. Elaborar una preparacin temporal con una muestra de agua que contenga
Spirulina. Observarenelmicroscopioconelobjetivodemayoraumento:es-
piras, forma y color del tricoma.
2. Hacer esquema.
D. Observacin de Chroococcus
1. Efectuar una preparacin temporal con una muestra de agua que contenga
Chroococcus. Observar en el microscopio con los objetivos de mayor au-
mento:formaycolordelasclulasvegetativas,paredcelular,granulacio-
nes, matriz gelatinosa. Ver formas coloniales.
2. Hacer esquema.
1
Lascianobacteriashabitanenmediosmarinos,dulceacucolasytermales.Sepuedenobservarenmate-
rial fresco o preservado en agua y formol a 4%.
2
SepuedesustituirporelgneroArthrospira,cianofceacontricomahelicoidalyparedestransversales.
3
SolicitarlosenlaboratoriosdeanlisisclnicosoelaborarlosconelmtododetincindeGram.
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E. Observacin de Nostoc
1. Colocar la preparacin fija de Nostoc en el microscopio y observar con el
objetivodemayoraumento:tricoma,formaycolordelasclulas,hetero-
cistos y matriz gelatinosa.
2. Hacer esquema.
Cuestionario
1. QuorganismosseincluyenenelReinoMonera?
2. Quformapresentanlasbacteriasobservadas?
3. DequcolorseobservanalteirseconelmtododeGram?
4. CmoseagrupanlasbacteriasenStaphylococcus?
5. Qucolorpresentanlasclulasdelascianobacteriasobservadas?
6. QuformatienenlasclulasdeOscillatoria?,eltricomaesconstricto?
7. CmosonloshormogoniosquetieneeltricomadeOscillatoria?Qulos
separa?
8. Qugnerosdealgascianobacteriassonfilamentosos?
9. Culgneroobservadoescolonial?
10. Culgneroobservadoesunicelular?
11. Culescianobacteriastienenmatrizgelatinosa?
12. QuaspectotienelamatrizgelatinosaenChroococcus?
13. Qugneropresentaheterocistos?
14. CmoeseltricomadeSpirulina?
15. EndndeseencuentranubicadoslosheterocistoseneltricomadeNostoc?
Investiga
Lostrminostricoma,hormogonioyheterocisto.
Sugerencias
Observarbacteriasenelyogurt,utilizandoelmtododetincindeGram:
1. Hacer un frotis con una gota de yogurt.
2. Fijar el frotis con calor.
3. Cubrirconcristalvioleta(1minuto).
4. Lavar con agua.
5. Cubrirconlugol(1minuto).
6. Lavar con agua.
7. Decolorarconalcohol-acetona(15segundos).
8. Lavar con agua.
9. Cubrirconsafranina(30segundos).
10. Lavar con agua.
11. Dejarsecaralaire.
Las bacterias grampositivas retienen el cristal violeta y yodo, permaneciendo
decolorazulovioleta.Lasclulasgramnegativassedecoloranconelalcoholy
fjanlasafranina,apareciendodecolorrojo.
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Las arqueas se encuentran en ambientes extremos que semejan las condi-
ciones existentes en la Tierra primitiva. Son microorganismos procariontes
y unicelulares, los cuales viven libres o formando agregados. Las clulas son
pequeasymidende0.1ymasde15m.Morfolgicamenteseparecenalas
bacterias, ya que ambas tienen forma de bacilo, coco o espirilo. Los bacilos
sonrectos,curvos,helicoidalesoconbifurcacin.Loscocostienenformare-
gular o irregular y pueden permanecer libres o formar grupos de cuatro clulas
(ttradas).Algunasclulasdelasarqueastambinpresentanformalobulada,
triangular y cuadrada. En las arqueas existen formas aerobias o anaerobias,
estrictas o facultativas. La reproduccin se realiza por medio de fsin bina-
ria principalmente. No hay formacin de esporas. La pared celular carece de
peptidoglucano y en su lugar tiene polisacridos, glicoprotenas y protenas.
En otras arqueas, como las metangenas, la pared celular est constituida
deseudopeptidoglucano.Lamembranaplasmticacarecedecolesterolyen
staloslpidospolaresestnformadosporhidrocarburoslargosyramifcados
de tipo isoprenoide, unidos al glicerol por uniones de tipo ter. Presentan un
cromosomacircular.Lasarqueassecaracterizanporhabitarambientesdonde
las condiciones son extremas, es decir, temperaturas muy altas o muy bajas
(superioresa100Ceinferioresa0C),concentracionesaltasdesalinidad(su-
periores a las del agua de mar) y pH extremos.
El dominioArchaea se divide en dos grupos:Crenarcheota y Euryarcheota. El
grupoCrenarcheota comprende microorganismos hipertermflos que requie-
ren temperaturas muy altas para crecer. La mayora necesitan sulfuro para po-
der desarrollarse. Habitan en giseres y aguas calientes.
ElgrupoEuryarcheotaincluyeorganismosmetanognicos,halflosyacidf-
los. Las arqueas metangenas son anaerobias obligadas. Producen gas meta-
noapartirdebixidodecarbonoehidrgeno.Selesencuentraenpantanos,
drenajes, sedimentos marinos y de agua dulce, en el tracto intestinal de ani-
malescomolavacayenelaparatodigestivodelhombre.Lasarqueashalflas
sonmicroorganismoshetertrofosaerobios.Algunasefectanlafotosntesis
por medio de un pigmento prpura. Habitan en regiones extremadamente sa-
linas, por ejemplo, en el mar Muerto. Las bacterias termoacidflas general-
menteseencuentranensitioscalientesyavecescidos.
DOMINIO ARCHAEA
(ARQUEAS)*
Las arqueas y las bacterias
son similares en forma
ytamao;peroexisten
diferencias importantes en
su bioqumica
*OtrosautoreslasdenominanArqueosoArqueobacterias
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HastahacepocolasarqueobacteriasseincluanenelReinoMonera.En1990,
CarlWoesepropusoubicarlasenundominioseparadoquedenominArchaea.
En la actualidad se conocen aproximadamente 300 gneros. El dominio
Archaeacomprendecuatroreinos:Crenarcheota,Euryarcheota,Korarcheota
yNanoarcheota(veranexo10).
Importancia de las Archaea
Las enzimas de Pyrococcus se usan para elaborar alimento a altas tempera-
turas,comolechebajaenlactosaysuerodeleche.
Las metangenas se utilizan en el tratamiento de aguas residuales. Realizan
la digestin anaerbica de los residuos produciendo biogas.
Lasarqueasacidflasseusanenlaextraccindeoroycobre.
LasArchaeasepuedentipificarcomolosseresmsantiguosdenuestroplaneta,
perotambincomolosquesehanadaptadoatodaslascondicionesqueprevalecen.
Sobrevivenenambientesextremos,porestaraznseestanutilizandoenprocesos
dedepuracinydescontaminacindeecosistemas.Quentiendesporesto?

Proyecto:
La arqueobacteria Ferroplasma acidiphilum, es para la ciencia moderna, el or-
ganismo original de nuestro planeta, a partir del cual surgieron todos los orga-
nismosactuales.Investigaenqupasseencontr,aislyestudi,culessu
materia prima (alimento) y en qu ambientes se encuentra en la actualidad.
Conestainformacinelaborarnunperidicomuralenelsaln.
DOMINIO EUKARYA
(EUCARIONTES)
Los organismos incluidos en este dominio tienen clulas eucariticas (ncleo
conenvolturanuclear);losorganelosestnrodeadosporunamembrana.Sus
clulassonmscomplejasygeneralmentemsgrandesquelasprocariticas;
Actividad
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la mayora de sus miembros son pluricelulares. La nutricin puede ser por ab-
sorcin,ingestinofotosntesis(protistas),porabsorcin(hongos),mediante
fotosntesis (plantas) y por ingestin (animales). En el dominio Eukarya se inclu-
yenlosreinosProtista,Fungi,PlantaeyAnimalia.
Existendiferentescriteriosparaclasifcaralosorganismosincluidoseneldo-
minioEukarya,debidoaqueconstituyengruposmuyheterogneosycadauno
deellospresentacaractersticasmuydiferentes.Acontinuacinsemencionan
algunosrasgosdeimportanciaqueseempleanensuclasifcacin:
Protozoarios:rganosdelocomocin(seudpodos,ciliosofagelos).
Algas:estructuracelular,reproduccin,formaycoloracindeltalo,naturale-
zadelospigmentosfotosintticos,composicindelapared,tipodefagelos,
etctera.
Hongos:caractersticasmorfolgicasyreproductivas(esporasycuerposfruc-
tferos).

Plantas:caractersticasreproductoras(partesforalesytiposdesemillas),ca-
ractersticasvegetativas(races,hojas,tallosytejidos).
Animales:capasembrionarias,presenciaoausenciadeceloma,metameriza-
cin, simetra y origen de la boca.
A continuacin se describen cada uno de los reinos incluidos en el dominio
Eukarya:
Reino Protista o Protoctista
Estereinoincluyeorganismoseucariontes.Unicelulares,coloniales,cenoc-
ticos y pluricelulares. Fotosintticos o no fotosintticos. Nutricin por ab-
sorcin, ingestin y fotosntesis. Mviles o inmviles. Los mviles se despla-
zan por medio de cilios, fagelos o seudpodos. Con reproduccin asexual
y sexual. El reino Protista comprende a los protozoarios, algas y protistas
micoides o fungoides.
Protozoarios
Los protozoarios son organismos eucariticos y unicelulares. De vida libre o
parsitos. Generalmente presentan membrana celular, pero en algunas for-
masexistencubiertasdecelulosaouncaparazncalcreo.Lalocomocines
atravsdefagelos,ciliososeudpodos.Sonhetertrofos,esdecir,obtienen
sualimentodelmedio.Confrecuenciasereproducenasexualmenteporfsin
binaria y pluriparticin, aunque tambin recurren a complejos mecanismos
sexuales. En Paramecium se presenta la reproduccin sexual por conjugacin,
donde dos individuos intercambian material gentico.Algunos protozoarios
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como la amiba forman quistes, cuando las condiciones ambientales son des-
favorables.Alromperseelquiste,surgeunaformaactivallamadatrofozoito.
Losprotozoarioshabitanmediosacuticosyterrestresopuedenvivirdentro
de otros organismos.
Losprotozoarioscomprendenlossiguientesphyla:
Phylum RhizopodaoSarcodina
Los rizpodos son organismos que se mueven por medio de seudpodos, ex-
tensiones de la membrana celular que tambin les permite atrapar y englobar
partculas alimenticias por medio de fagocitosis. Son hetertrofos. Algunos
sonparsitosyotrosdevidalibre.
Figura 5.7 Amiba.Seu-
dpodos.
Figura 5.8 Foraminfero.
(Philip Harris)
Gnerosrepresentativos:Amoeba y Entamoeba.
Phylum Foraminifera
Los foraminferos son organismos general-
mente marinos, con un esqueleto llamado
testa(conchacalcrea)connumerosospo-
ros, a travs de los cuales se extienden pro-
yeccionescitoplasmticasqueintervienen
en la locomocin.
Gnerosrepresentativos:Rotalia,
Globigerina, Camerina.
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Phylum Ciliophora
La locomocin en los ciliforos se realiza por medio
de cilios. Son hetertrofos. Presentan estructura
compleja y la mayora poseen macroncleo y micro-
ncleo,ascomovacuolaspulsiles.Seconsiderael
grupo de protozoarios ms evolucionado. Habitan
en medios dulceacucolas y marinos.
Paramecium caudatum es un protozoario ciliado que habita en estanques y
charcosdeaguadulce.Midede150a300mdelargo.Esteorganismotieneun
extremoanteriorqueescurvoyunoposteriormspuntiagudo.Enlasuperficie
presentanumerososcilios,peloscortosqueintervienenenlalocomocin.Cerca
delasuperficieexistenpequeosorganelosdenominadostricocistos.Elcito-
plasma se divide en un ectoplasma claro y un endoplasma granular. La pelcula
esunamembranaelsticasituadaenlasuperficieexternadelectoplasma.Las
vacuolas contrctiles se encuentran prximas a cada lado del cuerpo y elimi-
nan el exceso de agua de la clula. Las vacuolas digestivas son organelos de
diferentestamaos,denmerovariableycontienenmaterialesendigestin.
El macroncleo controla funciones metablicas y el microncleo interviene en
Phylum Actinopoda
Los actinpodos son organismos que presentan largas y delgadas proyeccio-
nescitoplasmticasllamadasaxpodos,stassalenatravsdelosporosdel
esqueleto.
Gnerorepresentativo:Actinosphaerium
Phylum Mastigophora
Los mastigforos son protozoarios unicelulares que se mueven por medio de
uno o ms fagelos. La mayora son hetertrofos y parsitos.Generalmente
carecen de pared celular.
Gneros representativos: Trypanosoma, Leishmania, Trichomonas, Giardia,
Trichonympha.
Figura 5.9 Paramecium.
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la reproduccin (ambos se localizan cerca de la abertura de la boca). En el ex-
tremoposteriordelsurcooralestlabocaocitostoma,aberturaquecontina
en un conducto corto, la citofaringe. El citopigio, citoprocto o ano es un orificio
localizado en la parte posterior de la cavidad oral e interviene en la eliminacin
delosdesechos.Paramecium se reproduce por fisin binaria y conjugacin. En
la fisin binaria, el organismo se divide transversalmente en dos nuevos indi-
viduos. La conjugacin es un proceso sexual en el que hay intercambio de
material nuclear entre dos individuos con la participacin del microncleo.
Gneros representativos: Paramecium, Stentor, Vorticella, Stylonychia,
Balantidium.
Paramecium. Reproduccin asexual (fsin binaria)
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PhylumSporozoa
Losesporozoariossonprotozoarios,parsitosinmvilesyhetertrofos.Seca-
racterizan por formar esporas y presentan ciclos de vida complejos. Los esporo-
zoarios causan enfermedades.
Gnerosrepresentativos:Plasmodium, Gregarina y Monocystis.
Importancia sanitaria de los protozoarios
Aunque no todos los protozoarios son parsitos del hombre, es necesa-
rio mencionar a los que causan verdaderos problemas en el sector salud:
Protozoario Enfermedad
Entamoeba
histolytica
Ocasiona la disentera amibiana que se transmite por
el agua y alimentos contaminados. Las amibas pueden
provocar ulceraciones intestinales, disentera, abcesos en
elhgadoyotrosrganos.
Entamoeba
gingivalis
Habitaenlabocadelserhumano.Puedeproducirpiorrea.
Trypanosoma
gambiense
Produceelmaldelsueo.Setransmiteporlapicadurade
la mosca tse-tse.
Trypanosoma
cruzi
Causa la enfermedad de Chagas o tripanosomiasis
sudamericanatransmitidaporlachinchebesucona.
Plasmodium
malarie*
Producepaludismoconfebrecada72horas.
Plasmodium
vivax*
Ocasionamalariaopaludismoconfebrecada48horas.
Plasmodium
falciparum*
Produce la forma de paludismo ms peligrosa, ya que
provoca la muerte.
Leishmania
donovani
Causa la febre dumdum o kala-azar transmitida por la
mosca Phlebotomus.
Trichomonas
tenax
Viveenelsarrodentaldelserhumano.
Trichomonas
vaginalis
Ocasiona infamacin en el aparato urinario de la mujery
la vagina.
Trichonympha
Puede digerir la celulosa y vivir en el aparato digestivo de
las termitas.
Balantidium
coli
Parasitaelintestinodelhombre,endondecausalcerasy
disentera balantidiana.
Monocystis
lumbrici
Parsitodelalombrizdetierra.
Gregarina
Se localiza en el intestino del saltamontes, cucarachas y
gusanosdelaharina.
Coccidia Parsitodelconejo.
*ElpaludismosetransmiteporelpiquetedelmosquitohembraAnopheles.
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Algas
Las algas son organismos no vasculares fotosintticos y eucariontes. El talo
representa el cuerpo de las algas, el cual se caracteriza por no presentar verda-
derasraces,tallosyhojas,yademscarecerdetejidosdeconduccin(xilema
yfoema).Lostalosdelasalgaspuedenserdesdeunicelulares,pasandoporlas
formascoloniales,cenocticas,flamentosas,seudoparenquimatosasyparen-
quimatosas.Estnprovistosdecloroflaasociadaconotrospigmentoscomo
carotenos y xantoflas, que les proporcionan diferentes coloraciones (roja,
verde, caf, dorada, etc.). En algunas algas, el talo se impregna de sustancias
minerales,comoeselcasodelasdiatomeas,cuyasfrstulasestnconstitui-
das de slice; en otros gneros de algas verdes y rojas se depositan sales de
calcio en sus paredes celulares. Estos organismos se reproducen asexualmen-
teporfragmentacindeltalo,biparticin,formacindeesporas,propgulos,
zoidocistos, etc.Sexualmente forman gametos en estructuras denominadas
gametangios. La reproduccin implica la fusin de clulas sexuales o gametos.
Sielaspectodelosgametosesidntico,sellamanisogametos;siesdistinto,
anisogametos. Por ejemplo, en el alga verde Ulothrix se presenta la isogamia,
en la cual ambos gametos son morfolgicamente iguales (mismo tamao y
mviles). La reproduccin en Ulvaesporanisogamia;losgametossondefor-
madiferente(elfemeninoesgrandeymvilyelmasculinopequeoymvil).
En la feofcea Fucus se da la oogamia (donde el gameto femenino es grande e
inmvilyelmasculinopequeoymvil).
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Las algas habitan medios marinos, dulceacucolas y termales. En las costas,

se desarrollan principalmente sobre sustratos rocosos y rocoso-arenosos so-
portando el fuerte oleaje. Otras especies crecen en oquedades de las rocas
llamadas cubetas, que se convierten en medios favorables para el arraigo y
crecimiento de determinado tipo de algas. La fora algal se encuentra distri-
buida en los pisos supralitoral, litoral e infralitoral, ubicndose la mayora de las
especies en los dos ltimos. Las formas dulceacucolas viven en ros, lagunas,
estanques, charcos, etc. Otras algas crecen en la tierra, arena, nieve, sobre
animales, como epftas de algas mayores, etc. Frecuentemente establecen
simbiosisconotrosorganismoscomohongos,hepticas,animalesyplantas
superiores.Algunos invertebrados como los corales, las esponjas, las medu-
sas, las anmonas y las almejas poseen algas simbiontes en el interior de sus
clulas,llamadasendosimbiontes;unejemploloconstituyen,laszooxantelas,
algasqueseencuentranenelinteriordeloscoralesyanmonasdemar.Otra
asociacin es el alga verde unicelular Chlorella, lacualsehospedaenlahidray
en el Paramecium.Diversasalgasmicroscpicas(generalmenteunicelulares
ycianobacterias)formanpartedelplancton.Otrasalgassedesarrollanfi-
jas en el fondo marino, formando parte del bentos (algas bentnicas).
El talo en las algas puede ser: unicelular (Chlamydomonas), colonial
(Scenedesmus),pluricelular,flamentoso(Rhizoclonium), tubular (Enteromorpha),
laminar (Ulva), en forma de abanico (Padina), en forma de globo (Colpomenia),
enformadehoja(Anadyomene), en forma de sombrilla (Acetabularia), comple-
jo (Sargassum, Nereocystis y Turbinaria),calcifcado(Cymopolia),nocalcifcado
(Chladophora), etctera.
Colpomenia Ulva lactuca
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Cymopolia
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Clorofcea. Turbinaria
Filamento ramifcado. (Fuente: Taylor, 1972)
Anadyomene Acetabularia
(Fuente: Taylor, 1972) (Fuente: Taylor, 1972)
Para mayor informacin, revisa las caractersticas de los diferentes grupos de algas
que se muestran en el anexo 11.
Importancia de las algas
Diversasalgasmarinasverdes,cafsyrojassonutilizadasenalgunospa-
sescomoalimento(Chile,China,Japn,Corea,Hawai,Filipinas,etc.).Con
las algas se pueden elaborar diversos platillos, al ser usadas como verdura
en sopas, ingrediente de ensaladas, mezcladas con pescado y res, en rollos
de arroz, en estofados, como postre, etctera.
Entrelosgnerosdealgasmarinasutilizadosenlaalimentacinhumana,
sepuedencitarlossiguientes:
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Gnero Nombre comn Pas
Ulva (alga verde) Aosa Japn
Enteromorpha (alga verde) Awo-nori Japn
Laminaria (alga caf) Kombu Japn
Durvillaea (alga caf) Cochayuyo Chile
Porphyra (alga roja) Nori Japn
Rhodymenia (alga roja) Dulse Irlanda y Escocia
Otrosgnerosdeconsumohumanoson:Alaria y Sargassum (algas cafs),
Caulerpa y Monostroma (algas verdes), Hypnea y Chondrus (algas rojas).
Las frstulas de las diatomeas se depositan en el fondo del mar formando
la tierra de diatomeas (diatomita), que se utiliza para pulir lentes de micros-
copios y telescopios, as como material de relleno en pinturas, barnices y
papeles.
Determinados dinofagelados producen mareas rojas txicas que provo-
can la muerte masiva de peces. Por ejemplo, el gnero Gonyaulax sintetiza
una toxina llamada Saxitoxina que afecta al sistema nervioso de las per-
sonasqueconsumenmariscocontaminado.Lastoxinasdeldinofagelado
Gymnodinium breve tambin provocan sntomas neurotxicos, as como
irritacin de la piel y ojos en nadadores.
Elagaresunpolisacridoqueseencuentraenlasparedesdealgunasalgas
rojas (Gelidium y Gracilaria).Se usa en bacteriologa para fabricar medios
de cultivo, como laxante o para elaborar dulces y gelatinas.
De Chondrus crispus (alga roja) se obtiene la carragenina, un polisacrido
queseusaparaelaborarhelados,fanes,cremas,batidos,pastasdedien-
tes, etctera.
Los gneros Lithothamnion y Porolithon (algas rojas) presentan talos fuer-
tementecalcifcados.Sonimportantesdebidoaqueintervienenenelcre-
cimiento de arrecifes coralinos.
Elcidoalgnicooalginaseextraedelaparedcelulardelasalgascafs,prin-
cipalmente de los gneros Laminaria, Ascophylum, Macrocystis, Ecklonia,
Lessonia, Durvillaea y Laminaria. El uso de los alginatos se debe a sus pro-
piedadesdealtaviscosidadyfacilidadparaformargeles.Seutilizanenla
fabricacindealimentoscomoespesadores,esdecir,paradarmscuerpo.
Con los alginatos se fabrican helados, cremas, quesos, merengues, bebi-
das dietticas, dips, dulces, ungentos medicinales, cemento para cons-
truccin, pinturas, forros de papel, barnices para uas, pastas de dientes,
etctera.
Determinadasalgassonfuentesnaturalesdeyodo.
Las algas son indicadores importantes de la contaminacin de aguas, y
ellas mismas en determinadas circunstancias se constituyen en elementos
de contaminacin.
Las algas sirven de alimento y abrigo para diversos animales marinos.
En Escocia e Islandia se utilizan las algas cafs ( Laminaria, Fucus y
Ascophyllum)enlafabricacindeharinasnutritivasparaganado.
EnChinaalgunasespeciesde Sargassum (alga caf) se usan como forraje.
Lasalgassonlosprincipalesproductoresenlosecosistemasacuticos.
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Protistas micoides o fungoides

Los mohos deslizantes plasmodiales, mohos deslizantes celulares y mohos
acuticosseincluyenenlossiguientesphyla:
Phylum Myxomycota
(Mohosplasmodialesdeslizantes)
Los mixomicetos carecen de pigmentos fotosintticos. Forman un plasmodio
multinucleadoviscosoquesedeslizasobrehumusytroncosendescomposi-
cin, alimentndose debacterias,levadurasy esporas por fagocitosis.Sere-
producen por medio de esporas formadas en esporangios. Habitan en el suelo,
hojarasca,maderaputrefacta,etc.Existenunas500especies.
Gnerosrepresentativos:Physarum, Fuligo, Echinostelium, Physarella, Leocarpus.
Phylum Acrasiomycota
(Mohosdeslizantescelulares)
En los acraciomicetos la forma vegetativa es unicelular con aspecto de amiba.
Laformareproductivaesunseudoplasmodioformadoporlaunindemuchas
clulas juntas, pero independientes a la vez, es decir, conservan sus membra-
nasplasmticas.Elseudoplasmodioformauncuerpofructferopedunculado
llamado sorocarpo, que contiene esporas. Las esporas al germinar liberan
clulas ameboides (mixamebas). Estos organismos se deslizan sobre troncos
podridos,hojarasca,sueloyaguadulce,alimentndosedebacterias.Existen
aproximadamente 70 especies.
Gneros representativos: Acrasis, Guttulina, Dictyostelium, Polysphondylium,
Actyostelium.
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PhylumOomycota
(Mohosacuticos)
Los oomicetos presentan micelio con hifas cenocticas (sin paredes transver-
salesymultinucleadas).Laparedcelularestconstituidaprincipalmentepor
celulosa. Su caracterstica ms importante es la formacin de zoosporas bi-
fageladas.Presentanreproduccinasexualysexual.Dependendelaguapara
reproducirse. Existen alrededor de 580 especies.
Gneros representativos: Phytophthora, Saprolegnia, Achlya, Plasmopara,
Peronospora, Sapromyces.
Los oomicetos son importantes por las enfermedades que producen en algu-
nosseresvivos:
Saprolegnia diclina parasita peces.
Phytophtora infestans produce el tizn tardo de la papa.
Plasmopara viticola parasita la vid y ocasiona el mildi velloso de la vid.
Atacaafores,hojasyuvas.
Investiga y anota algunos ejemplos de protistas que presenten las siguientes
caractersticas:
1. Vidalibre:

2. Simbiontes:

3. Saprobios:

4. Parsitos:

Reino protista
Introduccin
Reino Protista.Organismoseucariontes.Noformanembrin.Sonunicelula-
res,colonialesopluricelulares.Fotosintticosonofotosintticos.Conrepro-
duccinasexualysexual.Incluyealgas,protozoariosyhongosmucilaginosos.
Objetivo
ConocerorganismosrepresentativosdelReinoProtista.
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Material
Cubreobjetos
Portaobjetos
Goteros
Recipientes
Lpicesdecolores
Muestra de agua con Euglena
Muestra de agua con Paramecium
Muestra de agua con diatomeas
Plancton marino o dulceacucola
1
Algasmacroscpicasverdes,cafsyrojas(materialvivo,fjadoenformolo
herborizado)
2
Mtodo
A. Observacin de diatomeas y dinoflagelados en plancton
1. Efectuarunapreparacintemporalconunagotadeftoplancton.Observar
en el microscopio con el objetivo de mayor aumento: forma, estructura y
ornamentacin de las diatomeas cntricas y pennadas. En Ceratium:forma
deltalo,epiteca,hipoteca,cuernos,fagelos,cnguloysulco(sloesobser-
vable en vista ventral).
2. Hacer los esquemas.
B. Observacin de diatomeas
1. Elaborar una preparacin temporal con una gota de agua que contenga
diatomeas. Observar en el microscopio: forma, plasto y ornamentacin
de las diatomeas. Ver rafe, ndulos polares y ndulo central en diatomeas
pennadas.
C. Observacin de Euglena
1. Efectuar una preparacin temporal con agua que contenga Euglena. Ob-
servarenelmicroscopioconelobjetivodemayoraumento:forma,flagelo,
estigma, plasmalema, granos de paramilo y plastos. Ver movimiento.
D. Observacin de Paramecium
1. Elaborar una preparacin temporal que contenga Paramecium. Observar
en el microscopio con el objetivo de mayor aumento: cilios, membrana
citoplasmtica,vacuolas,ncleos,surcooralycitoplasma.
1
SolicitarloenlaFacultaddeBiologa.
2
LasalgassepuedencolectarenplayasdelestadodeVeracruz(LaMancha,VillaRica,BocaAndrea,
Punta Morro, Monte Po, escolleras de la ciudad de Veracruz, etc.).
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E. Observacin de algas verdes, cafs y rojas
1. Colocarlasalgasenrecipientesconaguayobservarlaforma,eltamaoy
el color de los talos.
2. Hacer esquemas.
Cuestionario
1. Quformatienenlasdiatomeasobservadas?
2. Dequestconstituidasuornamentacin?
3. CuntoscuernospresentaCeratium?Cmoson?
4. Qunombrerecibeelcuernolargoqueseprolongadelaepiteca?
5. SeobservanplacaseneltalodeCeratium?
6. CuntossurcosseobservanenCeratium?Qunombrereciben?
7. Cmosellamaelsurcotransversal?
8. CuntoscuernosantapicalestieneCeratium?
9. QutipodesimetrapresentaCoscinodiscus?
10.QuformatieneEuglena?
11.Endndeselocalizaelflagelo?
12.Dequcolorseobservaelestigma?Enqupartedelasclulasselocaliza?
13. Presenta Euglena paredcelular?
14.Quformatienenlosgranosdeparamilo?
15.QuformatieneParamecium?
16.Endndeseubicanloscilios?
17.Questructurasseobservaron?
18.Dequcoloreseltalodelasclorofceas,feofceasyrodofceasobservadas?
Investiga
Las divisiones en las que se incluyen los organismos observados.
Sugerencias
Observardiatomita(depsitossedimentariosformadosporlaacumulacinde
las paredes de slice de las diatomeas). Este material contiene un gran nmero
de diatomeas fsiles cntricas y pennadas.
Completaelsiguientecuadro:
Rhizopoda Mastigophora Ciliophora Sporozoa
Tipocelular
Apndicede
locomocin
Hbitat
Reproduccin
Ejemplo
Actividad
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Reino Fungi (Hongos)

El Reino Fungi (Eumycota) incluye organismos eucariontes, unicelulares, pluri-
celularesycenocticos.Sonhetertrofos(saprobiosparsitos).Nofotosint-
ticos.Senutrenporabsorcin.Laparedcelularestconstituidadequitina.La
mayora forman micelio. Presentan reproduccin asexual y sexual por medio
de esporas.
Loshongoscarecendecloroflayplastos,porloquesonincapacesdeefectuar
lafotosntesis.Lamayoradelasespeciesdehongosestnconstituidasdef-
lamentosllamadoshifas,loscualesalramifcarseformanunaestructuracono-
cidacomomicelio.Lashifaspuedenserseptadas(conseptostransversales)o
cenocticas (sin paredes transversales y multinucleadas). Los micelios varan
enrelacinconsutamao,formaycolor(blancos,rojos,amarillos,anaranja-
dos,verdes,azules,negros,violceos,etc.).Loshongosalmacenanglucgeno
ylpidoscomosustanciasdereserva.Sealimentanpormediodeabsorcin,se-
cretando enzimas digestivas que degradan el alimento y posteriormente lo ab-
sorbenenformademolculasorgnicaspequeas,atravsdesuparedcelular.
Lasformasparsitastienenhaustorios,hifasespecializadasqueabsorbenlos
nutrientesdelhusped.Loshongos formanesporasquediferenentamao,
formaycolor;staspuedensermviles(planosporas)oinmviles(aplanospo-
ras). Las esporas permiten la propagacin de las especies y constituyen formas
deresistenciaantecondicionesadversasdelmedio.Loshongossereproducen
asexual y sexualmente. La reproduccin asexual ocurre por fragmentacin del
micelio o de las hifas (los fragmentos se separan y cada trozo contina de-
sarrollndose para formar un nuevo individuo), por gemacin (formacin de
yemas) y por esporulacin (produccin de esporas). En la reproduccin sexual
se forman esporas (cigosporas, ascosporas, basidiosporas). En determinados
hongos, las hifas originan grandes estructuras reproductivas llamadas cuer-
pos fructferos, en cuyo interior se generan esporas. Los cuerpos fructferos de
los basidiomicetos se llaman basidiocarpos y los de los ascomicetos reciben el
nombredeascocarpos.Algunoshongossonunicelulares,comoeselcasode
laslevaduras.Enelgrupodeloshongosexistenformassaprobias(sealimen-
tandemateriaorgnicamuertaendescomposicin),parsitasysimbiontes.
Por tratarse de un grupo complejo, te invitamos a revisar en el anexo 12 todos
los phylaenqueseclasifcanloshongos.
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Importancia de los hongos
Loshongos,aligualquelasbacterias,sonlosprincipalesdescomponedores
delamateriaorgnica.Lossaprobiosutilizansustanciasorgnicasendes-
composicin:excremento,restosdeanimalesyvegetales.
Algunoshongosparasitanalgas,lquenes,hepticasyplantasvasculares.
Existenhongossimbiticosqueseasocianconlasalgasparaformarunl-
quen, o con las races de las plantas vasculares para dar origen a micorrizas
que favorecen el crecimiento de la planta.
Determinados hongos se utilizan en la maduracin y fermentacin de
ciertos quesos, como el roquefort (Penicillium roquefortii) y camembert
(Penicillium camemberti).
Diversas especies de hongos son utilizadas como alimento, por ejemplo,
el huitlacoche (Ustilago maydis), las colmenillas (Morchella esculenta), las
trufas (Tuber),elchampin(Agaricus bisporus), las orejas (Pleorotus ostrea-
tus), etc.Otras especies comestibles son Boletus edulis y Lactarius delicio-
sus. Elcultivodelassetasesunaindustriaendiversospases.Loshongos
contienen vitaminas y protenas.
Algunoshongosafectangranos,races,tubrculos,frutas,pan,leche,etc.Por
ejemplo:Aspergillus, Rhizopus y Penicillium descomponen variados alimentos.
Los quitridiomicetos provocan enfermedades: Olpidium brassicae ocasio-
na la putrefaccin de la col, Micromyces spirogyrae parasita el alga ver-
de Spirogyra y Physoderma maydis parasita el maz. Especies del gnero
Coelomyces parasitan larvas de mosquito.
Existenhongosquedestruyenlamadera,puesatacanlacelulosaylaligni-
na por medio de enzimas despolimerizadoras.
Ciertoshongosocasionandeterioroenlastelasyenelpapeldelibros,re-
vistas, peridicos, etctera.
Provocanenfermedadesenelhombre.Porejemplo,losdermatoftoscrecen
enlapiel,uasypelo,causandoenfermedadescomoelpiedeatletaylas
tias.Otroshongosprovocanmicosissubcutneas(esporotricosis,miceto-
mas,cromomicosis)osistmicas(histoplasmosis,aspergilosis,coccidioido-
micosis, candidiasis, blastomicosis, paracoccidioidomicosis, criptococosis,
mucormicosis).Lasinfeccionesporhongospuedenafectarlasmucosas,la
piel,lasuas,elcerebro,lospulmones,losriones,elhgado,etctera.
Algunas especies de hongos atacan animales invertebrados (amibas, ne-
mtodos, insectos, moluscos, crustceos, arcnidos, etc.) y vertebrados
(monos, caballos, conejos, ratones, cerdos, aves de corral, perros, gatos,
tortugas, etc.).
Los hongos tambin se utilizan en la elaboracin de cerveza, vino y pan,
como es el caso de la levadura Saccharomyces cerevisiae.
Seusanenlaobtencindeantibiticoscomo:penicilinas( Penicillium chryso-
genum), cefalosporinas (Cephalosporium sp.), griseofulvina (Penicillium gri-
seofulvum)ycidofusdico(Fusidium coccineum y Mucor ramannianus).
Algunos hongos son txicos. Sintetizan micotoxinas, sustancias que pro-
vocanprdidadepeso,temblores,cncer,faltadecoordinacinmuscular,
hastaocasionarlamuerte.Porejemplo,Aspergillus favusproduceafatoxi-
nas, Claviceps purpurea, la ergotamina, Amanita phalloides, A. verna, A. vi-
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rosa, A. muscaria, la falona, falacidina y amanitinas. El gnero Psilocybe

(hongoalucingeno)producelapsilocibina.
Ciertasespeciesdehongossonpatgenosdeplantas.Entrelasenferme-
dadesqueocasionansepuedencitarlassiguientes:pudricindelasraces
delacol,pudricinhmedadelosfrutosdelafresa,delpltanoydeotras
frutas, mildi pulverulento de la cebada, mildi pulverulento o cenicilla del
follajedeltrigo,delmazydeotrasgramneas,marchitamientodeladalia,
del jitomate y de la papa, el cornezuelo del centeno, las royas del pino,
manzano,delfrijolydeltrigo,eltiznocarbndelmaz(huitlacoche).
En el siguiente cuadro se mencionan algunas de las enfermedades fngicas
msimportantesqueatacanalasplantas:
Enfermedad Plantas Gneros
Antracnosis
Caf,calabaza,chile,meln,pepino,
sanda, vid, alfalfa, etctera.
Ejemplo:
Colletotrichum gloesporioides ocasiona
antracnosis en ctricos, mango,
manzano,nochebuena,peral,etctera.
Colletotrichum phomoides causa la
antracnosis del jitomate.
Colletotrichum
Gloeosporium
Glomerella
Gnomonia
Marzzonina
Mycosphaerella
Neofabrae
Pseudopeziza
Carbones
Cebada,caadeazcar,trigo,maz,
cebolla, etctera.
Ejemplo:
Ustilago maydis produce el carbn de la
mazorcadelmazohuitlacoche.
Neovossia
Sphacelotheca
Tilletia
Urocystis
Ustilago
Cenicillas
polvorientas
y vellosas
(mildi)
Calabaza,chayote,meln,sanda,rosal,
durazno, pera, cebolla, ajo, etctera.
Ejemplo:
Oidium caricae causa la cenicilla
polvorienta del papayo.
Plasmopara viticola ocasiona la cenicilla
vellosa de la vid.
Erysiphe
Microsphaera
Oidium
Phyllactinia
Podosphaera
Sphaerotheca
Uncinula
Bremia
Peronospora
Plasmopara
Chahuixtleso
royas
Tejocote,trigo,avena,centeno,frijol,
etctera.
Ejemplo:
Puccinia graminis tritici causa la roya del
trigo, cebada y centeno.
Uromyces cariophyllinus provoca el
chahuixtledelclavel.
Puccinia
Tranzchelia
Uromyces
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Lquenes
Los lquenes son organismos formados por la asociacin de un alga con un
hongoenunarelacinmutualista(ambosindividuossebenefcian).Alhongo
se le llama micobionte y generalmente es un ascomiceto, pero tambin puede
serunbasidiomiceto.Elalgarecibeelnombredefcobionteyesunacianobac-
teria o una clorofcea (alga verde). Los componentes algales ms frecuentes
son las clorofceas Trebouxia y Trentepholia y la cianobacteria Nostoc.
Elalga,alefectuarlafotosntesis,leproporcionaalimentosalhongo;elhon-
go,asuvez,lebrindaalalgahumedad,proteccin y salesminerales.Eltalo
de los lquenes est constituido por varias capas: una corteza superior, una
capaalgal,unacapamedularformadaporhifasyunacortezainferior.Existen
ademsrizinasquepermitenlafjacindeltaloalsustrato.
Los lquenes estn constituidos por talos que presentan
diversasformas,tamaosycolores.Porsuforma,secla-
sifcanencostrosos,foliceosyfruticulosos.Loslquenes
costrosossonplanosyseadhierenfrmementealsustra-
to;loslquenesfoliceossonplanos,perotienenlbulos
quenoestnadheridosalsustrato,porejemplo,Parmelia;
los lquenes fruticulosos se caracterizan por ser ramif-
cados. La reproduccin asexual es por fragmentacin
del talo o por formacin de soredios, pequeos cuerpos
constituidosporclulasalgalesrodeadosdehifas.Lare-
produccinsexualestrelacionadaconeltipodehongo
queseencuentraformandoellquen.Siesunascomiceto,
se forman ascas y ascosporas en estructuras en forma de
copa llamadas apotecios, que se ubican en la superfcie
del talo. Existen aproximadamente 1,500 especies.
Loslquenesseconsideranorganismospioneros;confrecuenciasonlos
primeros colonizadores de rocas desnudas, ya que tienen un alto poder
de adaptacin. Participan en el proceso de formacin del suelo para que
posteriormenteseinstalenotrosorganismoscomolosmusgos,loshe-
lechos y otras plantas. Algunos lquenes de importancia son Cladonia
rangifera, que sirve de alimento a los renos y el gnero Variolaria, del
que se extrae un tinte llamado tornasol, con el que se fabrican tiras que
se utilizan en los laboratorios para determinar la acidez o alcalinidad de
una solucin.
Loslquenescrecensobrerocas,troncosderboles,suelo,etc.Tambin
hayespeciesmarinas.
Gnerosrepresentativos:Ramalina, Bacidia, Lecanora, Parmelia.
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Reino Fungi (hongos)

Introduccin
Reino Fungi. Comprendeorganismos eucariontessin clorofila quesenutren
porabsorcin.Sonhetertrofos.Puedenserunicelulares,pluricelularesoce-
nocticos.Conreproduccinasexualysexualpormediodeesporas.Paredce-
lularconstituidadequitina.Enestereinoseincluyealoshongos.
Objetivo
ConocerorganismosrepresentativosdelreinoFungi.
Material
Portaobjetos
Cubreobjetos
Agujasdediseccin
Lpicesdecolores
Goteros
Vaso de precipitados de 250 ml
Agitador
Lugol
Panotortillaconmohonegro(Rhizopus stolonifer)
Levadura en polvo
Agaricus bisporus(Champincultivado)
A. Observacin de levaduras
1. Mezclar en un vaso de precipitados un poco de levadura con agua azucara-
da (de preferencia tibia).
2. Efectuarunapreparacintemporalconunasgotasdelamezcla.Observar
enelmicroscopio:formaycolordelaslevaduras.Realizarotrapreparacin
temporal con lugol.
3. Hacer esquemas.
B. Observacin de Rhizopus stolonifer (moho negro del pan)
1. Humedecer ligeramente una tortilla o un pedazo de pan y dejarlo varios
dasenunlugaroscurohastaqueaparezcanmohosdecolornegro.
2. Tomarconlaspinzasdediseccinunfragmentodelmohoyelaboraruna
preparacintemporalconagua.Observarenelmicroscopio:hifascenocti-
cas, estolones, rizoides, esporangiforos, esporangios y esporas.
3. Hacer esquema.
C. Observacin de Agaricus bisporus (seta o champin)
1. Observarenelbasidiocarpolassiguientespartes:pleo,laminillas,estpite
y anillo.
2. Hacer esquema.
Actividad
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Cuestionario
1. DequcoloreselmiceliodeRhizopus stolonifer?
2. Qutipodemiceliopresenta?
3. Quformatieneelesporangio?
4. Cmosonlasesporas?
5. Quaspectotienenlaslevaduras?
6. Cmosereproducen?
7. QupartesseobservaronenelbasidiocarpodeAgaricus?
8. Culeselnombrecomnconqueseconoceestehongo?
Investiga
Importanciadeloshongosestudiados.
Sugerencias
ObservarPenicillium y Aspergillus.
ObservarMorchella, Pleurotus y Ustilago maydis.
Investigalasrepercusionesquetienenloshongosenlasalud,laeconomayel
ambiente
Reino Plantae (Plantas)
Las plantas son organismos eucariontes, pluricelulares y fotosintticos. Sus
paredes celulares contienen celulosa. Forman embriones multicelulares. La
mayoria de ellas posee tejidos vasculares. Presentan reproduccin sexual y
asexual.Tienenciclosdevidaconalternanciadegeneraciones.Lasplantas
posiblemente evolucionaron a partir de las algas verdes o clorofceas, ya que
ambas tienen los mismos pigmentos fotosintticos y presentan paredes celu-
laresconstituidasdecelulosa,ademsdequealmacenanalmidn.
ElReinoPlantaecomprendedosgrandesgruposdeplantas:novasculares(sin
xilemayfoema)yvasculares(conxilemayfoema).
Reino Plantae
Plantas no vasculares Plantas vasculares (traqueoftas)
Sinsemillas Consemillas
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Bryophyta*
Psilophyta
Lycophyta
Sphenophyta
Pterophyta
Coniferophyta
Cycadophyta
Ginkgophyta
Gnetophyta
Anthophyta
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Bryopsida
Hepaticopsida
Anthocerotopsida
* Las propuestas recientes incluyen a las brioftas en las divisiones: Bryophyta, Marchantiophyta y
Anthocerotophyta.
Actividad
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Plantas no vasculares
DivisinBryophyta
(Musgos,hepticasyantocerotes)[Veranexo13]
Las brioftas son plantas pequeas avasculares que carecen de tallos, races
yhojasverdaderas.Presentanrizoidesquefjanlaplantaalsuelo,perotam-
bin absorben agua y sustancias minerales.
Las clulas que transportan el agua son sim-
ples, puesto que no cuentan con vasos ni tra-
queidas. En algunos musgos hay leptoides,
clulas vivas que transportan azcares. En
losmusgoselgametoftoesdecolorverdee
independiente.Tienerizoidesensuextremo
inferior y pequeas estructuras parecidas a
hojas llamadas microflos, que efectan la
fotosntesis.Elesporoftocrecesobreelga-
metofto y depende de ste para subsistir.
Consta de un pie que lo sujeta al gameto-
fto, un pedicelo o seta y una cpsula que
produce esporas (esporangio). El embrin
se desarrolla en la planta esporoftica. Las
brioftas tienen un ciclo de vida digentico,
diplohaplobinticoyheteromrfco.Existen
aproximadamente 24,100 especies.
Polytrichum es un musgo que habita en si-
tios hmedos y sombreados. El gametofto
es independiente y porta los rganos repro-
ductores(anteridiosyarquegonios).Estconstituidopornumerosashojaspe-
queas llamadas microflos y por rizoides que le permiten fjarse al sustrato.
Elesporoftocrecesobreelgametofto;esmorfolgicamentedistintoaste
yseintegradepie,setaosedaycpsula(estructuraenlaquesegeneranlas
esporas). El ciclo de vida se localiza en el anexo 13.
En las plantas no vasculares, como los musgos, se presenta la alternancia de
generaciones, la cual incluye el gametofito y el esporofito. Define cada uno
deestosconceptosyretomalostrminos:mitosis,meiosisyfecundacin.

Plantas vasculares (Traqueoftas)
Lastraqueoftasincluyenalasplantasqueposeentejidosvasculares,forman
embrinypresentanalternanciadegeneraciones,enlascualeselesporofto
esmsgrandeycomplejoenestructuraqueelgametofto.
Lasplantasvascularessedividenendosgrandesgrupos:vascularessinsemi-
llas y vasculares con semillas.
Figura 5.10 Polytrichum
(musgo).
Actividad
Digentico.Congeneraciones
gametoftica y esporoftica.
Heteromrfco.Gametofto
diferentealesporofto.
Diplohaplobintico.Con
fasesdiploideyhaploide.
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Plantas vasculares sin semilla
Lasplantasvascularesinferioresnoformansemillas.Elesporoftorepresentala
generacindominante,esdiploideyproduceesporas.Elgametoftoesdetamao
pequeo,haploideygeneralosgametosmasculinosyfemeninosenestructuras
reproductoras llamadas gametangios (arquegonios y anteridios). El arquegonio
contienelaclulahuevoyelanteridioproduceanterozoidesfagelados.
Elgrupodeplantasvascularessinsemillasincluyelassiguientesdivisiones:
DivisinPsilophyta
Laspsiloftassonconocidasprincipalmenteporsusformasfsiles,porejemplo,
el gnero Rhynia.Uno de los representantes vivientes es el gnero Psilotum,
plantahomospricaconstituidadeuntalloqueseramifcadicotmicamente
(dedosendos).Porlogeneralnotienehojasostassonmuypequeas,tie-
nen forma de escama y reciben el nombre de microflos. El tallo (esporofto)
presentarizoidesquedesempeanlafuncinderaces,yenlasramassefor-
man esporangios trilobulados que generan esporas morfolgicamente iguales
(homosporas).Algerminarlasesporas,desarrollanungametoftopequeode
color verde, que porta los rganos sexuales (anteridios y arquegonios), en don-
de se forman los gametos masculinos y femeninos, respectivamente.
Laspsiloftassedesarrollanenzonastropicalesysubtropicales.Sonlasplantas
terrestresmsantiguas,lascualespredominaronenelDevnicoyalgunasin-
clusoenelSilricosuperior,esdecir,existanhaceunos380millonesdeaos.
Existen aproximadamente 12 especies.
Psilotum. Esporas.
Psilotum nudum.
(Fuente: Rost et al., 1988).
Esporangio trilobulado
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DivisinLycophyta
(Licopodios y selaginelas)
Las licoftas son plantas herbceas con races verdaderas. Los tallos tienen
hojaspequeasqueporlogeneralestndispuestas en espiral. En las ramas se
forman los conos o estrbilos, estructuras que contienen esporas. Este grupo
incluyegneroshomospricosyheterospricos.Lasplantashomospricaspro-
ducenesporasconigualforma;lasplantasheterospricasdanlugaraesporas
morfolgicamentediferentes:microsporasymegasporas.Loslicopodiosylas
selaginelascrecenenlugareshmedos.Existenunas1,000especies.
Selaginella. Es una planta vascular pequea que habita en zonas tropicales y
templadas, desarrollndose en sitios hmedos y sombreados. El esporofto
se ramifca dicotmicamente y presenta microflos que tienen en la base una
estructuraescamosallamadalgula.Existenademsramasdelgadassinhojas
llamadas rizforos, que en su extremo inferior forman races. En los extremos
superiores de las ramas se desarrollan conos o estrbilos que contienen espo-
rangios de dos tipos (megasporangios y microsporangios). Los megasporangios
producenmegasporasquedanorigenagametoftosfemeninos.Losmicrospo-
rangios forman esporas que al germinar desarrollan gametoftos masculinos.
Selaginella es una planta heterosprica la cual produce dos tipos de esporas
distintas: megasporas y microsporas. El gametofto es de tamao reducido y
porta gametangios masculinos (anteridios) y femeninos (arquegonios).
Figura 5.11 Selaginella.
Estrbilo con megaspora y microsporas. (Turtox).
Lycopodium. Esporas.
Gnerosrepresentativos:Lycopodium (homosprico), Selaginella (heterosp-
rico) e Isoetes (heterosprico).
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DivisinSphenophyta
(Colasdecaballo)
Este grupo incluye plantas terrestres homospricas, conocidas comnmente
como colas de caballo. En Equisetum, los tallos se caracterizan por estar impreg-
nadosdeslice,loquelesdaunatexturaspera.Existenalrededorde15especies.
Equisetum. La planta est constituida por un rizoma ramifcado, del que na-
cen tallos verticales. El esporofto es de color verde, cilndrico, ramifcado y
acanalado, con nudos y entrenudos que le dan un aspecto articulado. En los
nudos se insertan verticilos de hojas escamosas muy pequeas (microflos),
soldadasentresenunavainaquerodeaeltallo.Aniveldelosnudossurgen
ramas dispuestas verticiladamente. Los estrbilos o conos se producen en de-
terminadasramasdeltallo.Elgametoftoessubterrneo,decolorverde,muy
pequeoyllevaanteridiosyarquegonios.Equisetum creceenlasmrgenesde
los ros y alrededor de los lagos.
Equisetum.
Rama con estr-
bilo.
Equisetum.Tallo
con ramas vertici-
ladas.
Equisetum. Esporangio con esporas (Turtox).
Equisetum. Protalo con ateridios.
DivisinPterophyta
(Helechos)
Loshelechossonplantasvascularesformadasporraces,tallosyhojas.Porlo
general,presentanuntallosubterrneollamadorizoma,constituido porra-
cesygrandeshojas(macroflos)queusualmentesoncompuestas.Elpecolo
se prolonga para formar un raquis del que nacen los foliolos (pinnas y pnnu-
las).Lashojastienennumerosossorosenelenvs,enlosquesedesarrollan
losesporangios,estructurasqueformanensuinterioresporas.Unesporangio
tpicoconstadeunpedicelocortoqueterminaenunacpsulacomprimiday
circular,constituidaporunahileradeclulasdeparedesgruesas(anillo).Enel
extremofnaldelanilloselocalizaungrupodeclulasdepareddelgadallama-
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das clulas labiales, que al separarse permiten la salida de las esporas. stas
al germinar forman un protalo o gametofto cordiforme (forma de corazn),
muypequeo,decolorverdeeinconspicuo.Elgametoftoposeerizoidesque
lofjanalsueloyabsorbenaguaysalesminerales;ensteselocalizanlosr-
ganos sexuales masculinos (anteridios) y femeninos (arquegonios). Los anteri-
diosproducenlosgametosmasculinosoanterozoides,quesonfagelados.Los
arquegonios contienen el gameto femenino u ovoclula. Los anterozoides na-
danparallegaralarquegonio,perosolamenteunofecundaalvulo.Seforma
uncigotoquedaorigenalaplantaesporofticaoesporofto,lacualrepresenta
lageneracindominante.Deberecordarsequeelgametoftoeshaploideylos
gametoshaploides.Elesporoftoesdiploideylasesporaspreviameiosisse
conviertendediploidesahaploides.(veranexo13)
Loshelechossedesarrollanprincipalmenteensitioshmedos.Existenespe-
cies terrestres y acuticas. El origen de los helechos se remonta al periodo
Devnico.Secuentanunas11,000especies.
Gneros representativos: Adiantum, Polypodium, Polystichum, Dryopteris,
Asplenium, Pteridium, Scolopendrium(terrestres);Marsillea, Salvinia (helechos
acuticos);Cyathea y Dicksonia(helechosarborescentes).
Completaelsiguientecuadro:
Divisiones Caractersticas
Dibujoofo-
tografa
Plantas vascu-
lares sin semilla
Psilophyta
Lycophyta
Sphenophyta
Pterophyta
Helecho.Anteridios. Helecho.Esporoftojovenemergiendodel
gametofto.
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Las plantas vasculares sin semilla se dividen en cuatro grupos y corresponden
a organismos primitivos que en una secuencia evolutiva son anteriores a las
plantassuperiores.Definecadaunadelassiguientesestructuras:
Arquegonio:

Anteridio:

Protalo:

Cigoto:

Esporas:

Plantas vasculares con semilla
Lasplantasconsemillasedividenendosgrupos:gimnospermas(plantascon
semillas desnudas) y angiospermas (plantas con semillas cubiertas).
Plantas gimnospermas
Las gimnospermas representan las primeras plantas vasculares que formaron
semillas.Sonorganismosconsemillasdesnudas,esdecir,noestnprotegidas
porlapareddelovario;stasseencuentranenestructurasreproductoraslla-
madas conos o estrbilos. En este grupo se encuentra una secuoya gigante en
elestadodeCalifornia,lacualmide82mdealtura,conundimetrode11my
unpinode4,900aosdeantigedadenNevada(eu).
LasgimnospermasincluyenlasdivisionesConiferophyta,Cycadophyta,Ginkgo-
phytayGnetophyta.
DivisinConiferophyta
(Pino, abeto, cedro, ciprs, oyamel)
Lasconferassonrbolesoarbustosconhojasaciculares(enformadeagu-
ja), que se caracterizan por formar estructuras reproductoras llamadas co-
nos o estrbilos que contienen las semillas desnudas.
Los conos femeninos o conos ovulados tienen escamas portadoras de vu-
los, que al ser fecundados se transforman en conos de semilla. Los conos
masculinosoconosdepolensonmspequeosytienenunaseriedeesca-
mas que contienen polen, stos se ubicasn en las ramas solos o en racimos.
Las conferas son ms abundantes en las fras latitudes septentrionales.
Aparecieronenelperiodocarbonfero.Existenaproximadamenteunas550
especies.
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Figura 5.12 Ciclodevida

delpino.(Fuente:Curtiset
al., 2008).
Figura 5.13 Pino blanco
(Fuente:Brandweinet al.,
1984).
Gnerosrepresentativos:Pinus (pino), Picea (abeto), Abies (oyamel) y Cedrus (cedro).

DivisinCycadophyta(Ccadas)
Lasccadasseconsiderancomolasplantasdesemillamspri-
mitivas vivientes. Son perennes, de crecimiento lento y con
aspectodepalmeraohelecho,debidoalaformadesushojas
compuestas. Las cicadceas son dioicas, ya que los conos de
semilla y los conos de polen se localizan en plantas separadas.
Losconosseformanenelextremosuperiordelaplanta.Unaca-
ractersticaimportanteeslapresenciadeclulasespermticas
fageladas.Habitanentrpicosysubtrpicos.
Haceunos248millonesdeaos,lasccadasconstituanunapar-
teimportantedelaforaterrestre,porlotanto,aestemomento
seleconocecomoEdaddelasCcadas.Lamayoradelasespe-
ciesestnextintas,yactualmentesobrevivenalrededorde10
gneros.Algunascicadceasestnenpeligrodeextincindebi-
doaquesoncolectadasparaventa.EnAustraliahayunaccada
con una edad aproximada de 5,000 aos. Existen alrededor de
160 especies. Habitan en climas tropicales y subtropicales.
Gnerosrepresentativos:Cycas, Dioon y Zamia.
Figura 5.14 Cycas.(Fuente:
Oronozetal.,1985).
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DivisinGinkgophyta
La divisin incluye una sola especie, Ginkgo biloba. Las plantas son dioicas y
caducifolias.Presentanhojaspequeas,bilobuladasenformadeabanico.Las
semillas de los rboles femeninos producen un olor desagradable, como de
mantequilla rancia. Gynkgoeselgneromsantiguodelosrbolesactuales.
EsnativodeChina.Existenfsilesparecidosalosginkgosdehoyenda.
DivisinGnetophyta
Lasgnetoftascomprendenungrupodiversodeplantas.Compartenalgunas
caractersticas de las angiospermas: el xilema tiene clulas conductoras de
agua efcientes y en algunos de sus miembros los grupos de estrbilos pare-
cenracimosdefores.Existenaproximadamente40especiesdeGnetum que
crecen como rboles o arbustos, y cerca de 35 especies de Ephedra, desarro-
llndosecomoarbustos.SloviveunaespeciedeWelwitschia en la costa sudoc-
cidentaldefrica;esunaplantaconhojasgrandes.LaWelwitschiamsantigua
tienemsde2000aos.
Gnerosrepresentativos:Ephedra, Welwitschia y Gnetum.
Figura 5.15 Ginkgo.
(Fuente:Brandweinet
al., 1984).
(Fuente: Rost et al., 1985).
Welwitschia. Aspecto general.
Las gimnospermas poseen semillas desnudas y se dividen en cuatro grupos,
cadaunodeloscualespresentacaractersticasdistintasquedebessealaren
elcuadrosiguiente:
Caractersticas morfolgicas
Nmero de
especies
Ejemplares
tipo
Coniferophyta
Cycadophyta
Ginkgophyta
Gnetophyta
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DivisinAnthophyta
(Angiospermasoplantasconfor)
Las angiospermas se reproducen sexualmente forman-
dofores.Losvulosestnencerradosenelovariode
laforylassemillasenelfruto,elcualamenudocon-
tribuyeasudispersin.Lasplantasconforsecaracte-
rizanporpresentartejidosdeconduccinefcientes:el
xilemacontienevasosytraqueidasyelfoemaconsta
de tubos cribosos. Las angiospermas son las plantas
dominantesennuestroplanetayocupanmsdel90%
de la superfcie vegetal. Presentan una gran variedad
de formas y tamaos; comprenden desde pequeas
plantas que miden unos cuantos milmetros, como la
lenteja de agua Lemma (1-15 mm), hasta rboles de
varios metros de altura. Las angiospermas incluyen es-
pecies anuales, bienales y perennes, as como formas
terrestres, acuticas, parsitas, epftas y carnvoras.
Prcticamente se han adaptado a vivir en todos los
ambientes, convirtindose en las plantas que, como ya
sedijo,dominanelmundo.Elregistrofsilmsantiguoennuestroplanetaco-
rresponde a Archaefructus,antoftaquevivienChinahace120a140millones
deaos.Lasangiospermascomprendenaproximadamente250,000especies.
Figura 5.16 Diversas
flores.
Figura 5.17 Ciclodevida
de una angiosperma. (Fuen-
te:Curtisetal.,2008).
Gneros representativos: Paeonia, Ranunculus, Anemone, Brassica, Cynara,
Zinnia, Dahlia, Gladiolus, Egeria. (Ver anexo 14.)
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Lasangiospermassedividenendosgrandesgrupos:monocotiledneasydi-
cotiledneas.
Las monocotiledneas se caracterizan porque sus semillas tienen un solo co-
tiledn.Generalmente presentan hojas con nervaduras paralelas.Sus piezas
foralessonennmerodetresoenmltiplosdetres.Loshacesvasculareses-
tndispersoseneltallo.Carecendecambiumvascular.Presentanrazfbrosa.
Existen aproximadamente 50,000 especies.
Lasgramneas,liliceas,palmceas,bromeliceasyorquidceassonalgunas
de las principales familias de las monocotiledneas.
Son plantas monocotiledneas: el maz, el trigo, el arroz, la caa de azcar,
lacebolla,elajo,laazucena,elnarciso,elnardo,elesprrago,lospastos,las
orqudeas, etctera.
(Fuente: Brandwein et al., 1984).
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Las dicotiledneas constituyen un grupo muy numeroso (aproximadamente

225,000especies).Secaracterizanporpresentar:semillascondoscotiledones;
hojasconnervadurareticular;talloconhacesvascularesdispuestosamanera
de cilindro; partes forales en nmero de cuatro o cinco o sus mltiplos; raz
tpica;presenciadecambiumvascular.Lasdicotiledneassonplantasherb-
ceasyleosas.
Algunas de las familias de dicotiledneas ms importantes son: malvceas,
crucferas,solanceas,leguminosas,rosceas,morceas,entreotras.
Sonplantasdicotiledneas:elfrijol,elalhel,lacol,elchcharo,elberro,eldurazno,
el manzano, el rosal, la papa, el tomate, la dalia, el encino, el girasol, el epazote, el
meln, el mirto, el limn, etctera.
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En las plantas dicotiledneas se pueden distinguir los siguien-
tes rganos: la raz est constituida externamente por una zona
terminal con meristemo primario, que permite el crecimiento en
longitud de la raz y que est protegido por la cofia o pilorriza;
unazonadecrecimientosituadaarribadelazonaterminal;una
zona pilfera con pelos absorbentes y una zona de ramificacin
con races laterales.
El tallo presenta zonas denominadas
nudos, que sostienen a las hojas, en-
trenudos (espacios entre dos nudos),
yemas terminales y yemas axilares o
laterales.
Unahojasimpleconstade
pecolo y limbo. El pecolo sostiene al limbo y lo une al tallo. El lim-
bo es una lmina constituida por una parte superior (haz) y otra
inferior(envs).Poseebase,borde,piceynervadura.Frecuente-
mente, en la base del pecolo se encuentran un par de apndices
pequeosllamadosestpulas.
estambres y pistilo.

El fruto eselovariomadurodelaflor.Losfrutospuedenser:
simples (secos y carnosos), agregados y mltiples. En su inte-
rior se encuentran las semillas.
Partes de la for
Spalo
Ptalo
Estambre
Antena
Estigma
Filamento
Estilo
Pistilo
Ovario
Receptculo
Pednculo
La flor es la estructura reproductora
yestconstituidaporptalos,spa-
los, estambres y pistilo.
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Importancia de las plantas

En el Reino Plantae se pueden encontrar una multiplicidad de plantas con di-
ferentesusos:industrial,comercial,medicinal,alimenticio,etc.Cabedestacar
que,enelmbitodelabiodiversidad,lasplantasocupanunlugarpreponderan-
te,puesdesdequeelhombreapareceenelplanetaestnalrededordel;de
estemodo,larelacinentreelhombreysumediovegetalhasidontimayvital.
Lociertoesqueelhombrehavividoconlasplantasdependiendodeellas.
Lasbrioftassonplantaspionerasqueformanunsustratosobreelcualcre-
cenotrasplantas.Protegenelsuelocontralaerosin.Seutilizanparafa-
bricararreglosnavideos.Loslicopodiosdelcarbonferocontribuyeronala
formacindehulla.
Las ccadas se utilizan como plantas de ornato.
Delgnero Ephedra seextraelaefedrina,unmedicamentoantiasmtico,
broncodilatador adrenrgico y vasopresor.
La madera de Ginkgo bilobaseutilizaparahacercabaas.Sushojasseusan
como medicamento para aumentar la circulacin sangunea.
Las conferas son importantes desde el punto de vista econmico, ya que
son los principales rboles maderables. La madera se utiliza en la cons-
truccin de cabaas y casas, pero tambin para fabricar muebles, pisos,
cajas, postes, vigas, barriles, etc. Los bosques de pinos y abetos impiden
la erosin del suelo. Proporcionan alimento y refugio a diversos animales.
Producen aceites, resinas y trementinas como el aguarrs, que es usado
para diluir pinturas y barnices. Se emplean como rboles de ornato y de
navidad.Sonlamateriaprimadeobtencindelpapel.
Desdelaantigedadsehanutilizadolasplantascomofuentedealimento
paraelhombreylosanimales,yaqueproporcionanunaimportantecanti-
daddenutrientes.Deellasseempleanlasraces,lostallos,losfrutos,las
fores y las semillas. Se utilizan como cereales, legumbres, vegetales de
hortaliza,frutas,condimento,etctera.
Entreloscerealesmsutilizadosenlaalimentacin,tenemoselmaz,eltri-
go, el arroz, la cebada, el centeno y la avena. El maz se consume en forma
de atole, elotes, maicena, palomitas, pan, pinole, tortillas, pozole, etc. La
harinadetrigoesunalimentonutritivoyconstituyelabasedeladietaen
pueblosasiticosylatinoamericanos.Elgranodearrozcontieneazcares,
algodeprotenasyvitaminas;conlseelaboranatoles,galletas,pasteles,
sopas,etc.Delcentenoseutilizalaharinaparafabricarpan.Delgranodela
avenasehacenatolesnutritivosydefcildigestin.
Algunaslegumbresdeimportanciausadascomoalimentoson:elfrijol,el
garbanzo,elchcharo,elhaba,lalenteja,elcacahuateylasoya.Elfrijoles
unadelasleguminosasmsimportantesenladietadelmexicano.
Losvegetalesdehortalizasecultivanenhuertasysonindispensablesenla
dietaporsuriquezaenvitaminasyminerales,yporqueademscontienen
celulosanodigerible,quefacilitaladigestinyladefecacin.Sonhortalizas
elbetabel,elcamote,elchayote,elnabo,elrbano,lazanahoria,etctera.
Las frutas o frutos contienen agua, sales minerales y vitaminas, principal-
mentelavitaminaC.Algunasdelasfrutasqueseconsumensonlaguayaba,
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elmango,elpltano,elaguacate,lapia,elmeln,elhigo,lamanzana,la
pera, la uva, la fresa, etctera.
Las plantas condimenticias se adicionan a los alimentos para sazonarlos y
deestamaneraresultenmsagradablesalpaladar.Losmscomunesson:
elajo,elajonjol,elazafrn,lacanela,elepazote,layerbabuena,ellaurel,
el organo, el perejil, la canela, la pimienta, el tomillo, entre otros.
Existenplantashulferasqueproporcionanhuleocaucho.
Lasplantastextilesseutilizanparaelaborarcuerdas,hilosytejidos.Entre
lasprincipalessepuedencitar:elalgodonero,elhenequn,elixtle,etc.El
algodoneroproducelafbratextilllamadaalgodn,conelquesefabrican
hilos, alfombras y diversas prendas de vestir. Del aceite de las semillas se
fabricanjabones.Otrasplantastextilessonelcamo,linoyyute.
Algunasplantasseutilizanenlaelaboracindebebidascomoelt.
Determinadasplantasproducencolorantes,comoelpalodeCampeche,de
cuyamaderaseobtieneuncolorantellamadohematoxilina,queseutiliza
enlaboratoriosdebiologaparateirtejidos.
Existen plantas venenosas que al ingerirse pueden ocasionar trastornos
graves, incluso la muerte. Por ejemplo, el beleo, la adormidera, el to-
loache,lacicuta,etctera.
Numerosasplantassoncultivadascomoornamentales.Seutilizanenpar-
ques, jardines, avenidas, etctera.
Grannmerodeplantassonmedicinales.Elchamn,porlogeneralunex-
perto botnico, probablemente representa al profesional ms antiguo en
la evolucin social. En su mayora, las medicinas, as como los alimentos
queahorausamos,nofuerondescubiertosporlascienciasdelassocieda-
des modernas, sino por mtodos empricos practicados durante miles de
aos.As,enelcasodelasplantasmedicinales,stassepuedenclasifcar
por sus funciones curativas en: antidiarreicas, antitusivas, antifatulentas,
antirreumticas, cicatrizantes, colagogas, digestivas, diurticas, hipoglu-
cemiantes, oftalmolgicas, sedantes, etctera.
Algunosejemplosdeplantasmedicinalesdeusocomnennuestropasson:
Funcin Plantas
Antidiarreicas Epazote de zorrillo, manzanilla, yerba del burro.
Antirreumticas Dientedelen,ortiguilla,ajo.
Antifatulentas Hinojo, menta, ans.
Antitusivas Tejocote,eucalipto,bugambilia.
Cicatrizantes rnica,calndula,sbila.
Colagogas Boldo, yerba maestra, marrubio.
Digestivas Manzanilla, menta, ans.
Diurticas Coladecaballo,zarzaparrilla,doradilla.
Hipoglucemiantes Nopal,wereke,tronadora.
Oftalmolgicas Manzanilla, tomillo, llantn.
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Las angiospermas se dividen en mono y dicotiledneas. En el siguiente cuadro,

anota sus diferencias y menciona algunas de las familias que corresponden a
cadauna:
Caractersticas morfolgicas Familias
Monocotiledneas
Dicotiledneas
Reino Plantae
Incluye organismos eucariontes, fotosintticos, pluricelulares y que forman un
embrin.Se caracterizan por tener paredes celulares de celulosa. Reproduc-
cin asexual y sexual.Agrupa plantas que presentan en sus ciclos de vida al-
ternancia de generaciones. Este reino incluye plantas no vasculares (musgos,
hepticas y antocerotes) y vasculares (psilofitas, licopodios, selaginelas, co-
lasdecaballo,helechos,conferas,ccadas,ginkgofitas,gnetofitas,antofitas,
monocotiledneas y dicotiledneas).
Las cormofitas son vegetales con clulas diferenciadas en tejidos que se agru-
pan para formar rganos, constituyendo de esta manera un cuerpo llamado
cormo. El cormo se caracteriza por tener raz, tallo y hojas, as como tejidos
especializados para la conduccin de agua y alimentos (xilema y floema), de
sostn (colnquima), de resistencia (esclernquima) y de proteccin (epider-
misycorcho).Soncormofitasloshelechos,lascolasdecaballo,loslicopodios,
las selaginelas, las conferas y las fanergamas.
Objetivo
ConocerorganismosrepresentativosdelReinoPlantae.
Material
Lupa
Lpicesdecolores
Polytrichum (musgo)*
Selaginella*
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Equisetum*
Helechosdehojascompuestas*
Plantas dicotiledneas*
Mtodo
I. Observarconlalupacadaunadelasplantasysealarenellaslassiguientes
caractersticas:
A. EnPolytrichum:formaycolordelgametofito,microfilosyrizoides.En
elesporofitosuformaycolor,setaycpsula.
B. En Selaginella: forma del esporofito, microfilos, rizforos, races y es-
trbilos.
C. EnEquisetum:formaycolordelesporofito,microfilos,nudos,entrenu-
dos, ramas, rizoma, races y estrbilos.
D. Enhelechosdehojascompuestas:formadelesporofito,rizoma,races,
frondas, pecolo, foliolos (pinnas-pnnulas) y raquis. Forma, color y dis-
posicindelossorosenlashojas.
E. En la planta dicotilednea: raz (cofia, zona terminal, zona de creci-
miento,zonapilferayzonaderamificacin).Tallo(nudos,entrenudos
y yemas). Hoja simple (pecolo, limbo, pice, base, borde, haz, envs,
nervadura y estpulas). Flor (ptalos, spalos, estambres y pistilo).
II. Hacer esquemas.
Cuestionario
1. Menciona las caractersticas del Reino Plantae.
2. Culesplantasobservadastienenmicrofilos?
3. Enquplantasobservadassepresentanlosmegafilos?
4. Enculesplantasobservadaselesporofitodependedelgametofitoparasub-
sistir?
5. Culesplantasobservadasposeenrizoides?
6. Culesplantasobservadaspresentanraces?
7. Cmoeselesporofitoenelhelecho?
8. QutexturatieneelesporofitodeEquisetum?
9. Culesplantaspresentanestrbilos?
10.Delasplantasobservadas,culessoncormofitas?
Investiga
Las divisiones en las que se incluyen las plantas estudiadas.
Sugerencias
ObservaresporangiosenEquisetum y Lycopodium.
Observarhacesvascularesdehelechos.
Observarconosdepino.
Para entender la anatoma de las plantas incluimos en el anexo 15 todos los
tejidos vegetales.
*
Plantas completas.
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Lasplantasconsemillaformanraces,tallos,hojasyestructurasreproductoras,
adems han colonizado todos los ambientes de nuestro planeta, se clasifcan
endosgrupos:consemillasdesnudas(gimnospermas)yconsemillascubiertas
(angiospermas).Completaelsiguientecuadroindicandosuscaracteristicas:
Caractersticas
Gimnospermas
Coniferophyta
Cycadophyta
Ginkgophyta
Gnetophyta
Angiospermas
Dicotiledneas
Monocotiledneas

Reino Animalia (animales)
Los animales se caracterizan por ser eucariontes, hetertrofos y pluricelula-
res.Susclulascarecendeparedcelular.Porlogeneral,sereproducensexual-
mente. Se nutren principalmente por ingestin. La mayora de los animales
puedenresponderrpidamentealosestmulosexternoscomoresultadodela
actividad de sus clulas nerviosas.Algunos son ssiles, pero un gran nmero
muestra movilidad. Presentan diferentes niveles de organizacin.
Algunasdelascaractersticasmsimportantesparaclasificaralosanima-
les son las capas embrionarias, la presencia o ausencia de celoma, la meta-
merizacin, la simetra y el origen de la boca.
Capas embrionarias
Deacuerdoconesterasgo,losorganismospuedenserdiblsticosytriblsti-
cos.Enlosdiblsticos,elembrinposeedoscapasblastodrmicas:unaexte-
rior llamada ectodermo, y otra interna que recibe el nombre de endodermo.
Son organismos diblsticos las esponjas y los celenterados. Los organismos
triblsticos comprenden el resto de los animales, en los cuales el embrin
constadetrescapasblastodrmicas:lainternaeselendodermo,laintermedia
corresponde al mesodermo y la externa es el ectodermo.
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Presencia o ausencia de celoma
Losanimalesmscomplejosdesarrollaronunacavidadentrelosintestinosy
la pared corporal denominada celoma. El celoma es la cavidad de los organis-
mostriblsticosrevestidaporepitelioderivadodelmesodermo.Enfuncinde
esta caracterstica, existen tres tipos de organismos: acelomados (cnidarios
y platelmintos), seudocelomados (nemtodos y rotferos) y celomados, que
corresponden a la mayor parte de los animales. En los organismos aceloma-
dos, el mesodermo es macizo y, por lo tanto, no tienen cavidad corporal. En
lospseudocelomadoshayunacavidadopseudocelomaqueselocalizaentrela
pareddelcuerpoyeltubodigestivo,peronoestrevestidaconmesodermo
(losrganosinternosestnlibresdentrodelseudoceloma).Enlosorganismos
celomados la cavidad corporal se encuentra revestida por el mesodermo, es
decir,estlimitadaporunepiteliomesodrmicodenominadoperitoneo,que
envuelve los rganos internos.
(Fuente: Marn et lvarez, 1999).
Actividad
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Metamerizacin
En la metamerizacin, el cuerpo del animal se divide por medio de surcos
transversales en una serie de segmentos similares llamados metmeros; por
ejemplo, el cuerpo de la lombriz de tierra presenta numerosos segmentos lla-
madosmetmeros,somitas,oanillos.Lametameralamuestranlosanlidos
(poliquetos, sanguijuelas y lombrices de tierra) y los cordados.
Origen de la boca
Losanimalesconcelomasedividenendosgrupos:protostomadosydeuteros-
tomados. En los organismos protostomados, la primera abertura que se forma
enelembrineslaboca.Son organismos protstomos los moluscos, anli-
dos y artrpodos. Por lo que respecta a los organismos deuterostomados, la
primera abertura da lugar al ano, mientras que la abertura que se convierte en
labocaseformaduranteeldesarrollo.Sondeuterstomoslosequinodermos
hemicordadosycordados.Aqudebemosrecordarqueelblastoporo(abertura
en la cavidad del embrin) puede dar origen a la boca o al ano.
Simetra
La simetra es la disposicin de las estructuras corporales con relacin al el eje
de su cuerpo. En los organismos asimtricos, el cuerpo no se divide en partes
idnticas por ningn plano (por ejemplo, las esponjas). En la simetra radial,
cualquier lnea que cruce el eje central divide al animal en varias mitades sim-
tricas. Los celenterados, los ctenforos y los equinodermos adultos presentan
simetra radial. En la simetra bilateral, el cuerpo del animal es dividido por un
plano de simetra que pasa por la lnea media del cuerpo (plano sagital), par-
tindoloendosmitadessimtricas:izquierdayderecha.Lamayorpartedelos
animales presentan simetra bilateral.
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El ReinoAnimal se divide en dos grandes grupos: invertebrados y vertebra-
dos.Enestelibrosemencionarnlossiguientesphyla:
Porifera
CoelenterataoCnidaria
Platyhelminthes
Nematoda
Molusca
Annelida
Arthropoda
Echinodermata
Chordata(incluyeelsubphylumdelosvertebrados)
Phylum Porifera
(Esponjas)
Lasesponjassonlosanimalespluricelularesms
primitivos. Carecen de autnticos tejidos y r-
ganos. El cuerpo generalmente es asimtrico y
puede ser de color verde, anaranjado, azul, ama-
rillo, etc. Presenta numerosos poros inhalantes
que conducen el agua hasta la cavidad central
o espongiocele, que se abre al exterior a travs
de una abertura llamada sculo, por donde sale
el agua. En el interior del cuerpo hay una masa
gelatinosa llamada mesoglea, situada entre el
ectodermo y el mesodermo. El espongiocele
est revestido por clulas fageladas llamadas
coanocitos;almoverselosfagelos,permitenlacirculacindelaguaylaspar-
tculasalimenticiashaciaelinteriordelaesponja,dondelosalimentossonex-
trados del agua por fltracin. El alimento es capturado por los coanocitos, y
puede ser digerido intracelularmente dentro de stos o ser englobado por los
amebocitos, clulas que se localizan en
lamesoglea.Losdesechossonexpulsa-
dos a travs del sculo. La reproduccin
asexual es por gemacin: un fragmen-
to o yema se desprende de la esponja
y da origen a un nuevo organismo. Las
esponjas tienen un esqueleto forma-
do de espculas de slice, carbonato de
calcio o espongina. Los porferos son
animales diblsticos principalmente
marinos. Viven aislados o formando co-
lonias. Existen aproximadamente unas
9,000 especies.
Gnerosrepresentativos:Spongia,
Leucosolenia, Euplectella.
Figura 5.18 Esponja.
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Elphylumsedivideen:
ClaseCalcarea.Esponjasconespculasdecarbonatodecalcio.
ClaseHexactinellida.Esponjasconespculasdeslice.
ClaseDemospongiae.Incluyeelmayornmerodeesponjas.
Phylum Coelenterata o Cnidaria
(Medusas,hidras,anmonasycorales)
Loscelenteradossonorganismosconsimetraradialydibls-
ticos. El cuerpo presenta dos capas de clulas (el ectodermo
yelendodermo),entrelascualeshaymesogleagelatinosa.
Tienenungradodeorganizacintisular.Presentandosfor-
mas corporales: medusa y plipo. Las medusas son libres y
tienenformadecampana,conlabocaylostentculosabajo.
Los plipos son ssiles, de forma cilndrica, y la boca rodeada de
tentculosselocalizaenlapartesuperior.Loscelenteradosse
caracterizan por la presencia de clulas urticantes llamadas
cnidoblastos o nematoblastos, los cuales se ubican en el ec-
todermo. Cada cnidoblasto tiene una cavidad o cpsula, el
nematocisto,encuyointeriorexisteunflamentoenrollado
enespiral;lacavidadcontieneunlquidourticante.Enelcni-
doblasto hay una prolongacin excitable llamada cnidocilo,
quealserestimuladodesenrollaelflamento,proyectndolo
sobre la vctima. Poseen sistema nervioso difuso (red nervio-
sa). La digestin es intracelular y extracelular. Los celentera-
dos se reproducen asexualmente por gemacin. En sus ciclos
devidapresentanlarvaplnula.Laalternanciadegeneracio-
nes o metagnesis es un mecanismo que se da en el ciclo de
reproduccin de Obelia, en la cual se combina la reproduccin
asexual y sexual en las fases de plipo y medusa. El cuerpo
delashidrasposeeunacavidadgastrovascular(celentern),
quesecomunicaalexteriorporunabocarodeadadetent-
culos que contienen cnidoblastos. La mayora son marinos y
vivensolosoformandocolonias.Comprendenalrededorde
10,000 especies.
Figura 5.19 Hydra.(Philip
Harris).
Figura 5.20 Obelia. (PhilipHarris).
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Medusa (celenterado o cnidario). Organismodesimetraradialconcuerpoen
formadesombrillaoumbrelarodeadadetentculos.Alasuperfcieconvexa
externa se le llama exumbrela (parte aboral), y a la cncava interna, subum-
brela (parte oral). En Aurelia, la boca se localiza en el extremo inferior del ma-
nubrio, entre los brazos orales. El manubrio es la prolongacin inferior de la
umbrela.Adems,esteinvertebradosecaracterizaportenercuatrognadas
semicirculares.
Aurelia. (Philip Harris).
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Gnerosrepresentativos:Hidra, Physalia y Obelia.
Elphylumcomprendelasclases:
Hidrozoa. Hidra, Physalia y Obelia.
Scyphozoa.Medusas.
Anthozoa.Anmonasycorales.
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Phylum Platyhelminthes
Gusanos planos (tenias, duelas y planarias)
Losplatelmintossonorganismostriblsticosyacelomadosconsimetrabilate-
ral.Presentancefalizacin.Carecendeaparatorespirartorio.Elaparatodigestivo
poseebocaycarecedeano.Tienensistemanerviososimple(unpardeganglios
con dos cordones nerviosos longitudinales conectados con nervios transversa-
les).Laexcrecinseefectamedianteprotonefridiosconclulasfamgeras.La
reproduccinesasexualysexual(algunossonhermafroditas).Losplatelmintos
viven en medios acuticos y terrestres. Planaria presenta en su cuerpo aurcu-
las (rganos quimiorreceptores) y ocelos (rganos fotosensoriales). En Taenia el
cuerpo est constituido de tres partes: el esclex, el cuello y el estrbilo, for-
mado por una serie de progltidos. Las planarias son de vida libre. Las duelas y
teniassonformasparsitas.Comprendeunas20,000especies.
Planaria(platelminto).Organismoconsimetrabilateralcuyocuerpoesblan-
do, aplanado y negruzco en la parte dorsal. Mide de 15 a 20 mm de longitud.
La cabeza se localiza en el extremo anterior del cuerpo, es triangular, con dos
lbulos laterales quimiorreceptores (aurculas) y dos rganos fotosensoria-
les llamados ocelos. La boca se localiza en la superficie ventral (en la parte
media del cuerpo) y por ella puede salir una faringe. Habita en medios dulce-
acucolas como estanques, ros y lagunas, en el barro, debajo de las piedras y
sobrelashojasoracesdelasplantasacuticas.
Gnerosrepresentativos:Taenia, Dugesia y Fasciola.
Turbellaria.Devidalibrecomolasplanarias.Dugesia.
Trematoda.Parsitos.Fasciola.
Cestoda.Parsitos.Taenia.
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Los nemtodos son organismos triblsticos y pseudocelomados. El cuerpo
presenta simetra bilateral, es alargado no segmentado, tiene extremos pun-
tiagudosyestcubiertoporunacutcularesistente.Tienensistemadigestivo
completo con dos aberturas (boca y ano). Carecen de sistema circulatorio y
respiratorio. El intercambio gaseoso es por difusin. Poseen glandulas y con-
ductosexcretoresparalaeliminacindedesechos.Presentansistemanervio-
so.Lamayoratienensexosseparados.Losmachossonmspequeosquelas
hembras(dimorfsmosexual).Tienenreproduccinsexualconfecundacinin-
terna.Sonmarinos,dulceacucolasyterrestres.Parsitosdeplantas,animales
yelhombre.Existenalrededorde12,000especies.
Phylum Nematoda
Gusanos redondos no segmentados (lombriz intestinal,
oxiuro,triquina,flaria,tricocfalo,uncinarias,etc.)
Figura 5.21 Lombriz
intestinal.
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Lombriz intestinal (nemtodo). Gusano parsito no segmentado, redondo,

consimetrabilateralydecolorrosaamarillento.Sucuerpopresentaextremos
puntiagudos con cuatro lneas que lo recorren longitudinalmente; adems,
estcubiertoporunacutculaquetienelneastransversalesllamadasestras.
Enelextremoanteriorselocalizalaboca,provistadetreslabios.Elanoest
situadoenlasuperfcieventral,cercadelextremoposterior.Lahembramide
de20a40cmdelongitudyelmachode15a25cmdelargo;stetienelaex-
tremidadposteriorenformadegancho,condosespculasgenitales.
Gneros representativos: Ascaris (lombriz intestinal), Enterobius (oxiuro),
Onchocerca, Necator.
Fasmidios.Confasmidios(bolsassensorialespequeassituadascercadelex-
tremoposterior).Ejemplo:Ascaris, Enterobius.
Afasmidios.Sinfasmidios.Lamayoradevidalibre.
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Figura 5.22 Caracol
de jardn.
Phylum Molusca
Cuerpoblando(almeja,caracol,calamarypulpo).
Los moluscos son organismos protosto-
mados, triblsticos y celomados. El cuerpo
presenta simetra bilateral y est provisto
de una concha que vara de forma y tama-
o, la cual utilizan para proteger sus partes
blandas. Poseen manto, un pliegue que pro-
duce la concha y recubre la masa visceral.
Tienensistemadigestivocompleto.Laexcresinserealizapormediodeme-
tanefridios.Larespiracinseefectaporbranquiasenorganismosacuticos
y pulmones en los terrestres. Presentan sistema circulatorio abierto (excepto
los cefalpodos). El sistema nervioso consta de varios pares de ganglios en
la cabeza y una red nerviosa en el cuerpo. La mayora presentan sexos se-
parados. Los moluscos tienen ciclos de vida con larvas trocfora y velgera.
Algunos miembros con rdula (cinturn con dientes quitinosos que utilizan
para raspar el alimento). Habitan medios marinos, dulceacucolas y terrestres.
Aproximadamenteexisten100,000especies.
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Caracoldejardn(molusco).Organismodecuerpoblandoyprovistodeunacon-
chaprotectoradecarbonatodecalcio,convueltasllamadasespirales.Elmanto
esunamembranaqueproducelaconcha.Lacabezaestprovistadebocaydos
paresdetentculosretrctiles,conojosenlosmslargos.Enlareginventral
se localiza el pie muscular unido a la cabeza, el cual permite el desplazamiento
delanimal.Enelladoderechodelcuerpo,ypocodetrsdeltentculosuperior,
seubicaelporogenital.Elanoyelneumostomauorifciorespiratorio,quees
msgrande,estncercadelaconcha.
Gnerosrepresentativos:Nopalia (quitn), Helix (caracol), Octopus (pulpo),
Loligo (calamar).
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Monoplacophora.Neopilina.
Polyplacophora.Mopalia (quitn).
Scaphopoda.Dentalium (conchacolmillo).
Gasteropoda. Helix (caracol).
Bivalvia. Crassostrea (ostin).
Cephalopoda.Nautilus, Octopus (pulpo), Loligo (calamar comn).
Phylum Annelida
Gusanos redondos segmentados (sanguijuela, lombriz de tierra y poliquetos).
Los anlidos son organismos triblsticos, celomados y protostomados. Su
cuerpoessegmentado,tienesimetrabilateralyestcubiertoporunacutcu-
lahmedaydelgada.Presentansistemadigestivocompleto.Laeliminacin
de desechos es a travs de un par de metanefridios ubicados en cada seg-
mento del cuerpo. Presentan sistema nervioso. Poseen sistema circulatorio
cerrado.Carecendesistemarespiratorio.Presentanreproduccinsexual.Se
mueven por medio de setas o quetas. La lombriz de tierra tiene respiracin
cutnea (a travs de la piel), es hermafrodita (con rganos masculinos y fe-
meninos en determinados segmentos) y realiza fecundacin cruzada. Los
anlidos son marinos, dulceacucolas y terrestres. Existen alrededor de unas
15,000 especies.
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Polichaeta.Nereis y Sabella.
Oligochaeta.Lumbricus.
Hirudinea. Hirudinea.
(Fuente:Brandweinetal.,1984).
Phylum Arthropoda
Animalesarticulados(araa,ciempis,milpis,insectos,cangrejo,jaiba,camarn).
Losartrpodossonorganismostriblsticosyprotostomados,concelomare-
ducido. Presentan un exoesqueleto con quitina. El cuerpo est segmentado,
tiene simetra bilateral y posee apndices articulados que utilizan para saltar,
nadar,caminar,sujetar,etc.Tambinsedivideenpartesoregionesdistintas:
cabeza y tronco (ciempis y milpis), cabeza, trax y abdomen (moscos), cefa-
lotraxyabdomen(araas).Losartrpodostienensistemadigestivocomple-
to.Larespiracinpuedeserpormediode:trqueasenlosinsectos,branquias
enloscrustceosyflotraqueaslibrospulmonaresenlasaraas.Elsistema
circulatorioesabierto(lasangrebaaalostejidosdirectamente).Laexcrecin
es a travs de tbulos de Malpighi en los insectos y glndulas verdes en los
crustceos.Tienensistemanervioso.Enlosartrpodos,losrganossensoria-
les estn bien desarrollados; pueden ser antenas, pelos, ojos simples y com-
puestos,estatocistos,etc.Poseenreproduccinsexual.Enlasabejasyhormi-
gas se da la partenognesis (desarrollo de un vulo no fecundado para formar
nuevosindividuos).Losartrpodossonlosseresvivosmsnumerosossobre
laTierra,puesexistenaproximadamente1,200,000especies.Existenespecies
marinas, dulceacucolas y terrestres.
Lombriz de tierra (anlido). Gusano redondo de color caf rojizo con segmen-
tos llamados somitas o metmeros. El cuerpo tiene simetra bilateral y est
cubierto por una cutcula transparente. La boca y el ano se localizan en la re-
ginventral(enelprimeroyltimosomita,respectivamente).Acadaladodel
cuerpoyenelreaventralseencuentranlascerdas(quetas),quepermitenel
desplazamientodelanimal.Elcliteloesunensanchamientosituadocercadel
extremo de la cabeza, aproximadamente sobre los somitas 31 a 37, el cual in-
tervieneenlareproduccin.Adems,enlasuperfciedelcuerpoexistenotros
orifcioscondiferentesfunciones.
Gnerosrepresentativos:Hirudo (sanguijuela) y Lumbricus (lombriz de tierra).
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Saltamontes (artrpodo). Animaldecolorcafverdoso.Elcuerpotie-
nesimetrabilateralysedivideentresregiones:cabeza,traxyabdo-
men.Estcubiertoporunexoesqueletoquitinosoformadodeplacas
durasoescleritos,separadosporsuturas.Enlacabezahayunparde
antenas largas y articuladas, dos ojos compuestos laterales grandes y
hemisfricos,ytresojossimplesuocelos,unodeelloscolocadoenla
lnea media frontal de la cabeza y los otros entre las antenas y los ojos
compuestos.Labocaestformadaporvariaspiezasbucales.Enelt-
raxsepresentantresparesdepatasarticuladasydosparesdealas.A
losladosdeltraxydelabdomenexistenorifciosexternosdelapara-
torespiratorio,losestigmasoespirculos.EntrelossegmentosIXaXI
seubicaunpardeespinasocercos.Enelmacho,elfnaldelabdomen
esredondeado;enlahembraesmspuntiagudoyademsposeedos
placas movibles que constituyen el ovopositor u oviscapto.
Gneros representativos: Apis (abeja), Musca (mosca), Anopheles (mosco),
Pediculus (piojo).
Lasclasesmsimportantesdelphylumson:
Merostomata.Cacerolitademar.
Arachnida.Escorpin,araa,garrapataycaros.
Crustacea.Cangrejo,jaibaycamarn.
Diplopoda.Milpis.
Chilopoda.Ciempis.
Insecta. Insectos.
Trax
Cabeza
Antena
Ojo compuesto
Piezas bucales
Patas
Espirculo
Pata
Alas
Abdomen
Saltamontes
Ojo simple
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Phylum Echinodermata
(Estrellas de mar, pepinos de mar, erizos de mar y galletas de mar).
Los Equinodermos son organismos triblsticos y deuterostomados con celo-
ma. Presentan simetra radial en el estado adulto y bilateral en la fase larvaria.
Poseenunesqueletointerno(endoesqueleto)constituidoporplacaspequeas
decarbonatodecalcio.Generalmenteconsistemadigestivocompleto.Carecen
desistemaexcretor;laeliminacindelosdesechosespordifusin.Elintercam-
biodegasesserealizaatravsdebranquiascutneas.Presentansistemaner-
viosoradial(unanilloconnerviosradiales).Poseensistemacirculatorio(hemai)
reducido. Los sexos estn separados. Los equinodermos se caracterizan por
tener un sistema vascular acufero que regula los movimientos de los pies am-
bulacrales. En los erizos de mar existe un aparato masticador llamado linterna
deAristteles.Habitanmediosmarinos.Existenunas7,000especies.
Estrella de mar (equinodermo). Organismoconsimetrapentarradial.Elcuer-
poestconstituidoporundiscocentralycincobrazostriangularesdispuestos
simtricamente. En la superfcie aboral o superior se encuentran numerosas
espinasromasyademsunorifcioprximoalcentroqueeselano;cercade
steselocalizalamadreporita.Labocaseubicaenelcentrodelasuperfcie
oraloinferior.Enlasuperfcieoraldecadabrazohayunahendiduraqueesel
surco ambulacral, del que sobresalen numerosos pies ambulacrales dispues-
tos en series y que permiten el movimiento del animal.
Gnerosrepresentativos:Metacrinus, Asterias, Mellita.
Crinoidea.Metacrinus.
Stelloroidea.Asterias (estrella de mar) y Ophiura (estrella serpiente).
Echinoidea.Erizoygalletademar.
Holothuroidea.Pepinodemar.
Ophiura. (Estrella serpiente)
Estrella de mar.
Phylum Chordata
Los cordados son los animales de mayor complejidad, con sistemas de rga-
nos bien desarrollados. Son organismos triblsticos, celomados y deuteros-
tomados.Algunosmiembroscuentanconfecundacininterna.Loscordados
se caracterizan por presentar una notocorda, cordn dorsal longitudinal gela-
tinoso que es sustituido en los vertebrados por la columna vertebral.Tienen
hendidurasbranquialesfarngeasaniveldelafaringe(quesedistinguenenla
etapaembrionariadelosvertebradossuperiores).Tienenuncordnnervioso
tubulardorsal,cuyoextremoanteriorformaelcerebro.Comprendeaproxima-
damente unas 50,000 especies.
(Fuente: Brandwein et al., 1984). Galleta de mar
Disco central
Espina
Brazo
Superficie aboral
Pies ambulacrales
o
Pies tubulares
Surco ambulacral
Boca
Superficie oral
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ElphylumChordatasedivideentressubphyla:
Urochordata.Losurocordadossonanimalesmarinosyssiles.Elcuerpo
presenta forma de barril y tiene una cubierta llamada tnica. Las larvas
tienennotocordaenlaregincaudal;losadultoscarecendesta.Seali-
mentanporfltracin.Sonhermafroditas.Incluyetunicadosoascidias.
Cephalochordata. Branchiostoma(anfoxo)esunanimalmarinoconas-
pecto de pez. El cuerpo mide de 5 a 8 cm, es puntiagudo, comprimido
lateralmenteycarecedeescamas.Constadenotocorda,cordnnervio-
sodorsalyhendidurasbranquiales.Lanotocordaseextiendealolargo
de todo el cuerpo. Branchiostoma nada libremente o vive en-
terradoenlaarena,alimentndosedepartculasorgnicas
porfltracin.Presentasexosseparados.
Vertebrata. Los vertebrados se caracterizan por presentar
columna vertebral. El subphylum Vertebrata se divide en
dossuperclases:PiscesyTetrapoda.
Los detalles de estos ltimos grupos se marcan en el anexo 16.
Importancia de los animales
Algunasesponjasseutilizanparaelbao.
Los corales intervienen en la formacin de arrecifes coralinos, sitios donde
serefugiandiversasespeciesdeorganismos.Seusanenlajoyeraparama-
nufacturar collares, pulseras, aretes, etctera.
Los platelmintos ocasionan diversas enfermedades en el hombre. Por
ejemplo:Fasciola hepatica(dueladelhgado)parasitaelhgadodelganado
vacuno(buey,vaca,toro)ydelhombre.Taenia solium (solitaria) parasita el
intestinodelhombreycausalacisticercosis(enfermedadprovocadaporla
larva cisticerco).
Diferentes nemtodos causan enfermedades al hombre: Wuchereria ban-
crofti sealojaenlosganglioslinfticosproduciendolaenfermedadllamada
elefantiasis. Onchorcerca volvolus ocasionalaoncocercosis.Elparsitoafec-
talapielylosojos;encasosavanzadoscausaceguerairreversible.Necator
americanus y Ancylostoma duodenaledanlugaralauncinariasis.Losparsi-
tossealojanenelintestinoprovocandoanemiaydesnutricin.Otrosnema-
todos intestinales son Ascaris lumbricoides (lombriz intestinal), Enterobius
vermicularis (oxiuro), Trichuris trichiura (tricocfalo) y Trichinella spiralis.
Los nemtodos tambin parasitan plantas, en las que atacan las races, los
tallos,losbulbosylashojas,afectandolaproduccinagrcola.
Ejemplos:Aphelenchoides fragariaeocasionaelrizadodelashojasdelafresa.
Otrasespeciesdenematodoscausanpudricinenlarazdelaguacate,caa
deazcar,chcharo,frijol,etc.Ditylenchus dipsaciocasionaelmarchitamien-
to y la muerte de la epidermis del ajo, as como la pudricin radicular de la ce-
bolla. Globodera rostochiensiscausadaosenloscultivosdelapapa,jitomate
y la berenjena. El gnero Tylenchus se asocia con pudriciones radiculares del
aguacate,alfalfa,caadeazcar,frijol,etctera.Sinembargoexistenotros
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nemtodos benfcos, los cuales se alimentan de insectos u otros organis-

mos perjudiciales.
Numerososmoluscosseutilizanenlaalimentacinhumana.Entrestos,se
pueden citar los mejillones, ostiones, pulpos, calamares, abulones, etctera.
Las perlas son muy apreciadas en la manufactura de joyas.
Lasconchasdeloscaracolesseutilizanparaelaborarartesanas.Tambin
sirvendehogarparacangrejos(cangrejoermitao).
Determinados moluscos se convierten en verdaderas plagas al destruir
plantas de jardn y de cultivos.
Laslombricesdetierrasonbenfcas,yaqueremuevenconstantementela
tierra mantenindola aireada.
Las sanguijuelas se utilizaban antiguamente para sangrar a los enfermos.
Adems, son ectoparsitos de ranas, peces, etc., a los cuales succionan
gran cantidad de sangre.
Ciertos insectos causan plagas en la agricultura, por ejemplo: grillos, es-
carabajos, hormigas, moscas, chinches, etc. Determinados artrpodos
causanmolestiasenelserhumano,porejemplo:moscos,moscas,pulgas,
chinches,avispas,abejas,etc.Algunosinsectoscausanenfermedades,por
ejemplo, el paludismo que se contagia por la picadura de moscos.
Los ganados vacuno, bovino, caprino y porcino forman parte de la alimen-
tacin del hombre. De estos animales se utilizan la carne y las vsceras,
comoelhgado,losriones,lalengua,elcorazn,elcerebro,etc.Otroani-
mal comestible es el conejo.
Elganadovacunoproporcionaalimentoscomolacarneylaleche.Supiel
se usa en la industria del calzado.
Delasovejasseobtienenproductoscomolalana,queseutilizaenlacon-
feccin de prendas de vestir.
Deloscerdosseobtienendiferentesproductos,comoelchorizo,eljamny
la manteca.
Diversasespeciesdetortugasproporcionancarneyhuevos.
Numerosas especies de peces constituyen una fuente importante de ali-
mento,yaquesucarneesmuynutritivaydefcildigestin.Ejemplo:hua-
chinango,mojarra,chucumite,sierra,robalo,atn,sardina,etctera.
La piel de los lagartos y cocodrilos se usa para fabricar diversos artculos:
carteras, cinturones, bolsas, etctera.
Enlaalimentacinhumanatienengranimportancialacarnedelassiguien-
tes aves: gallinas, faisanes, codornices, palomas, patos, pavos, etc. Las
avestambinproporcionanhuevos,quesonunalimentodegrandemanda
debido a su alto valor nutritivo y bajo costo.
Algunosanimalessirvencomomediodetransporteycarga,porejemplo,
el caballo, la mula, el asno, el elefante, la llama, etc. El caballo tambin se
emplea en carreras.
Loshuesosycolmillosdeanimalessonusadosparalafabricacindediver-
sos artculos.
Losperrosygatossirvendecompaaalserhumano.Losprimerostambin
pueden ser utilizados en labores de rescate, vigilancia, pastoreo, etctera.
Numerosos animales terrestres y acuticos son venenosos. Entre los ani-
males marinos, se pueden citar la esponja quemante, la esponja de fue-
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go, la fragata portuguesa (celenterado), la medusa campana o agua mala,
el coral cuerno de alce, el gusano de fuego anaranjado (anlido), el cono
alfabeto (molusco), el pulpo de brazos largos, el erizo diadema, las rayas
venenosas, los peces gato, sapo y escorpin, la serpiente negra y amarilla,
etc. Entre los animales terrestres tenemos el monstruo de Gila, la vbora de
cascabel,elcoralillo,losalacranes,lasaraas,entreotros.
Completaelcuadrocomparativodelosphylaanimalestratadosenestelibro:
Phylum Caractersticas Hbitat Clasificacin
Porifera
Cnidaria
Platyhelminthes
Nematoda
Mollusca
Annelida
Arthropoda
Equinodermata
Chordata
Reino Animalia (invertebrados)
Introduccin
Reino Animalia. Organismoseucariontes,pluricelulares,connutricinporin-
gestin y generalmente mviles. Reproduccin sexual en su mayora. Incluye
invertebrados y vertebrados.
En el grupo de invertebrados se incluyen a las esponjas, los cnidarios o celen-
terados (medusa, hidra, anmona, coral, Physalia physalis), los platelmintos
(planaria,tenia,duela),losnemtodos(lombrizintestinal,oxiuro,filaria,triqui-
na), los moluscos (caracol, pulpo, almeja, ostin, quitn), los anlidos (lombriz
de tierra, poliquetos, sanguijuelas), los artrpodos (cangrejo, camarn, jaiba,
araa, alacrn, ciempis, milpis, grillo, liblula, mariposa, mosca, hormiga,
avispa, abeja, etc.) y los equinodermos (estrella de mar, erizo de mar, galleta
de mar, pepino de mar, lirio de mar).
Objetivo
Identificar las principales caractersticas externas en algunos organismos in-
vertebrados.
Material
Lupa (o microscopio de diseccin)
Estuchedediseccin
Charoladediseccin
Recipientes
Actividad
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Cloroformo
Frascosdebocaancha(paraanestesiar)
Algodn
Esquemas,fotografasolminasdeanimalesinvertebrados
Animalesinvertebrados(vivosopreservados):
Esponja
Medusa
Planaria
Lombriz intestinal
Caracol
Lombriz de tierra
Saltamontes
Estrella de mar
Completaelsiguientecuadroconlascaractersticasobservadasencadaorganismo:
Animales invertebrados
Nombre del
organismo
Phylum Caractersticas externas
Esponja
Medusa
Planaria
Lombriz
intestinal
Caracol
Lombriz de
tierra
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Animales invertebrados
Nombre del
organismo
Saltamon-
tes
Estrella de
mar
Mtodo
1. Introducir en un frasco los organismos que requieran ser anestesiados para
su estudio (usar un algodn impregnado con cloroformo).
2. Colocarlosenlacharoladediseccin.
3. Observar en los organismos las siguientes caractersticas externas (usar
lupaomicroscopiodediseccin):
Esponja.Formadelcuerpoysculo.
Medusa.Formadelcuerpo,umbrela,tentculosmarginalesybrazosorales.
Planaria.Formadelcuerpo,lbuloslaterales,cabeza,aurculasyocelos.
Lombrizintestinal.Formadelcuerpo,extremos,lnealateralyestras.
Caracol.Formadelcuerpo,concha,boca,tentculos,ojos,porogenital,poro
respiratorio, manto, ano y pie muscular.
Lombrizdetierra.Formadelcuerpo,cutcula(desprenderconlapinzadedi-
seccin), somitas, clitelo y setas.
Grillo.Formadelcuerpo,cabeza,antenas,ojoscompuestos,ocelos,piezas
bucales, trax, patas articuladas, alas, estigmas, abdomen, cerco, oviscapto
(enhembra).
Estrellademar.Formadelcuerpo,discocentral,brazos,espinas,surcos
ambulacrales, pies ambulacrales y boca.
Cuestionario
1. Quorganismosinvertebradossonssiles?
2. Culorganismoinvertebradotienecuerpoenformadesombrillayten-
tculos?
3. Cmoeselcuerpoenlasplanarias?
4. Questructurasseobservan?
5. Culorganismoinvertebradotienecuerpocilndrico,noanilladoyextre-
mospuntiagudos?Dequcoloressucuerpo?
6. Cuntaslneaslongitudinalesseobservanenelcuerpo?
7. Cuntoslabiospresentaelextremoanterior?
8. Questructurasexternassevenenelcaracol?
9. Cuntostentculostiene?
10. Quformatieneelneumostoma?
11. Quorganismoinvertebradotienecliteloyquetas?
12. Presentasegmentos?Cuntosaproximadamente?
13. Cmoeslacutcula?
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14. Questructurasexternaspresentaelsaltamontes?
15. Cuntasantenastiene?
16. Cuntosojoscomplejosysimplesposee?
17. Cuntaspataspresenta?
18. Qutipodesimetratienelaestrellademar?
19. Enculsuperficieseobservanlospiesambulacrales?
20. Delosorganismosobservados,culestienensimetrabilateral?
21. Culesorganismosinvertebradosnopresentanboca?
22. Culesorganismosobservadossonmssencillosensuestructura?
Investiga
Elnombrecientficodelosanimalesincluidosenlaprctica.
Sugerencias
SustituirlosorganismosporotroscorrespondientesalosmismosPhyla.

Reino Animalia (vertebrados)
Introduccin
Reino Animalia. Organismos eucariontes pluricelulares con nutricin por in-
gestin, generalmente mviles. Reproduccin sexual en su mayora. Incluye
invertebrados y vertebrados.
El grupo de vertebrados comprende peces cartilaginosos (tiburn, raya, qui-
mera)yseos(mojarra,perca,pezespada,caballitodemar,carpa,trucha,es-
turin, etc.), anfibios (rana, sapo, salamandra, cecilia, etc.), reptiles (culebra,
lagartija,camalen,cocodrilo,caimn,tortuga,etc.),aves(gallina,guajolote,
avestruz, canario, halcn, garza, faisn, lechuza, bho, tucn, pato, paloma,
etc.), mamferos (gato, perro, caballo, elefante, murcilago, ballena, delfn,
ardilla, len, lobo, jirafa, camello, etc.).
Objetivo
Identificar las principales caractersticas externas en algunos organismos
vertebrados.
Material
Lupa.
Estuchedediseccin.
Charoladediseccin.
Recipientes.
Cloroformo.
Frascosdebocaancha(paraanestesiar).
Algodn.
Esquemas,fotografasolminasdeanimalesvertebrados.
Animalesvertebrados(vivosopreservados):
Mojarra.
Rana.
Tortuga.
Paloma.
Gato.
Actividad
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Mtodo
1. Introducir en un frasco los organismos que requieran ser anestesiados para
su estudio (usar un algodn impregnado con cloroformo).
2. Colocarlosenlacharoladediseccin.
3. Observar en los organismos las siguientes caractersticas externas (usar
lupa):
Mojarra. Forma del cuerpo, cabeza, tronco y cola. Lnea lateral, ojos,
boca (mandbula superior e inferior), orificios nasales, aletas, pednculo
caudal, oprculo, abertura anal y escamas.
Rana.Formadelcuerpo,piel,cabeza,boca,lengua,ojos,prpados,nos-
trilos, membranas timpnicas, tronco, extremidades y abertura cloa-
cal.
Tortuga.Formadelcuerpo,piel,caparazn,placas,cabeza,cuello,boca,
pico, narinas, ojos, prpados, membranas timpnicas, extremidades,
cola y abertura cloacal.
Paloma. Forma del cuerpo, cabeza, ojos, prpados, orificio auditivo,
pico, cola, cera, narinas, cuello y tronco (alas y patas).
Gato.Formadelcuerpo,cabeza,cuello,nariz,aberturasnasales,boca,
labios,vibrisas,orejas,prpados,tronco,abdomen,ano,aberturauro-
genital,mamas(enhembra),testculosyescroto(enmacho),extremi-
dades y cola.
Llenarelsiguientecuadroconlascaractersticasobservadasencadaorganismo:
Animales vertebrados
Nombre del
organismo
Mojarra
Rana
Tortuga
Paloma
Gato
Actividad
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Cuestionario
1. Cuntasaletastienelamojarra?
2. Cuntasaletasimparesycuntaspares?
3. Endndeselocalizanlosorificiosnasales?
4. Cuntaslneaslateralesseobservan?
5. Endndecomienzayterminalalnealateral?
6. Endndesesitaelano?
7. Presentadientes?
8. Cmosonlosojos?tieneprpados?
9. Qucaractersticasexternassedetectaronenlarana?
10. Cmoessupiel?
11. Cmoessucuerpo?
12. Endndeselocalizanlosnostrilos?
13. Dndeestnsituadaslasmembranastimpnicas?
14. Dequpartesestconstituidalapataanterior?
15. Cuntosdedostienelapataposterior?
16. Qucaractersticasexternaspresentalatortuga?
17. Qutexturatienelapiel?
18. Qunombrerecibelaparteventraldelcaparazn?
19. Cuntasplacaspresentaelespaldar?
20. Enqusitioselocalizalamembranatimpnica?
21. Culescaractersticasexternasseadviertenenlapaloma?
22. Quregionespresentaelcuerpo?
23. Endndeestnsituadaslasaberturasnasales?
24. Cmoeslacera?
25. Qucaractersticasexternaspresentaelgato?
26. Dequestcubiertosucuerpo?
27. Qusonlasvibrisas?
28. Cuntosdedospresentanlaspatasanterioresylasposteriores?
Investiga
Diferenciasentreanfibiosyreptiles.
Funcin de la membrana nictitante en los diferentes vertebrados.
Nombrecientficodelosanimalesincluidosenlaprctica.
Sugerencias
SustituirlosorganismosporotroscorrespondientesalosmismosPhyla.
Paraentenderlaorganizacindelosanimalesydelhombre,tesugerimosver
los tejidos animales en el anexo 17.
1. Visitaunmuseoounparquezoolgicodetulocalidad,dondeexhibandi-
ferentesespeciesdeanimales.Anotaelnombredelorganismoeindicael
Phylumalquepertenezcan.
Actividad
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I. Relacionalosenunciadosquedefnenlascaractersticasdelosvirus,bacterias,proto-
zoarios,hongos,plantasyanimales,subrayandoencadacasolaopcincorrecta:
1. Organismoseucarionteshetertrofosconquitinaensusparedes.
virusbacteriasprotozoarioshongosplantasanimales
2. Invadenlaclula,disuelvensumembranaeinyectansucidonucleico.
3. Conparedescelularesdepeptidoglucanosycidomurmico.
4. Organismosencariticospluricelularesyfotosintticos.
5. Entesintermediosentreloquedefnimoscomovivoynovivo.
6. Organismosunicelularesocolonialesconapndicesdelocomocin(animculos)
7. Sedividenenbrioftasytraqueoftas.
8. Connutricinhetertrofaingestiva.
9. Conmaterialnucleardispersoenelcitoplasmaysinmembranas.
10.Causanamibiasis,malariaopaludismoyleishmaniasis.
11.Vivenentodoslosambientes,sonauttrofos,hetertrofos,aerobiasoanaerobias.
12. Poseen adn o arndentrodeunacpsuladeprotena.
13.Conellosseinsertangenesenlasbacterias.
14.Seclasifcanencocos,bacilos,espirilosyvibriones.
Semestre:
Grupo:
Autoevaluacin:
Profesor:
Alumno:
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15.Susflamentossellamanhifas,lascualespuedensertabicadasocenocticas.
16. Poseen raz para absorber agua y nutrientes y un sistema esqueltico que les permite
ganar altura, resistencia y elasticidad.
17.Causantosferina,ttano,neumona,sflis,clera,septicemia,etc.
18. Inician todas las cadenas alimenticias y forman la cobertura verde de los continentes.
19.Seclasifcaneninvertebradosyvertebrados.
20.ComprendelossiguientesphylaRhizopoda,Foraminifera,MastigophorayCiliophora.
II. Labiodiversidad(biota=censobitico)sepuederesumirenelesquema:
a) Culeseltotaldeespeciesconocidas?
b) Qugrupodeorganismossonmayoritarios?
c) Aqugrupopertenecelaespeciehumana?
d) Creesqueconocemosatodoslosseresvivosdelatierra?
e) Mediantequmecanismosnaturalesoartifcialessepuedeperderunagrancantidad
deseresvivos?
VIRUS MONERAS ALGAS PROTOZOOS HONGOS PLANTAS
SUPERIORES
ANIMALES INSECTOS
1 000 4 800 26 000 30 000 69 000 248 400 281 000 751 000
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Semestre:
Grupo:
Lista de cotejo:
Profesor:
Alumno:
Indicador
Observaciones
1.
El trabajo incluy presentacin, introduc-
cin, desarrollo, conclusin y bibliografa.
2.0
2.
coherenteyprecisa.
2.0
3.
El trabajo present esquemas, ilustracio-
nesy/ogrfcas.
2.0
4.
tema.
2.0
5. El trabajo cont con la bibliografa extensa. 2.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
1=Scumpli 0 = No cumpli
Productoaevaluar:Investigacinytrabajoescritosobrelaevolucindelhombre.
Aspectosaevaluar:Eltrabajodeinvestigacindebecumplirconlossiguientespuntos:
Presentacin
Introduccin
Desarrollo
Conclusin
Bibliografa
El trabajo debe entregarse sin faltas de ortografa, buena redaccin y con una extensin no menor a cinco
cuartillasaproximadamente,enlafechayhorapactadaporelprofesor.
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I. MapaconceptualsobrelostrabajosdeWittaker,Woese,MargulisyCavalierSmithparadefnirReinos,
DominioseImperiosenloscualesseclasifcatodalabiodiversidaddenuestroplaneta.
Semestre:
Grupo:
Alumno:
Profesor:
Indicador
Observaciones
2. Losconceptosprincipalesestnenrecuadros. 2.5
3.
do correctamente.
1.0
5.
los conceptos.
2.0
Califcacin 10.0
Evaluador:
Tabladeponderacin
1=Scumpli 0 = No cumpli
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Semestre: Grupo:
Rbrica:
Profesor:
Alumno:
Aspectosa
evaluar
EXCELENTE
4 puntos
BUENO
3 puntos
REGULAR
2 puntos
DEFICIENTE
1 punto
Puntuacin
Fechade
entrega
Entrega el trabajo el
dayhoraacordados.
Entrega el trabajo el
da,peronoalahora
acordada.
Entrega un da des-
pues.
Entrega dos das
despusomsdel
tiempo pactado.
Contenido
Muestra la informa-
utilizando medios
escritosygrfcos.
Muestra la informa-
Muestra la infor-
macin de manera
confusa.
Muestra la informa-
claridad.
Cuerpo/
estructura
integracin
Contieneeltrabajo
todos los elementos
solicitados.
Contieneeltrabajo
la mayora de los ele-
mentos solicitados.
Contieneeltrabajo
algunos de los ele-
mentos solicitados.
Contieneslounode
dos de los elementos
solicitados.
Originalidad
Presenta el trabajo
personales.
Presenta el trabajo
originalidad, con
pocos ejemplos y opi-
niones personales.
Presenta el trabajo
en su mayora infor-
macin, pero pocos
personales.
Presenta el trabajo
informacin copiada
o bajada de Internet
ensutotalidad;no
presenta ejemplos ni
Redaccin,
ortigrafa y
orden
Entrega el trabajo sin
organizado.
Entrega el trabajo
con pocas faltas de
ortografa y organi-
zado
Entrega el trabajo
ortografa y mnima
organizacin.
Entrega el trabajo
con demasiadas
nula organizacin
Producto a evaluar:ProyectosobreArqueobacteriaFerroplasma acidiphilum. Exposicin por equipos.
Aspectos a evaluar:Elproyectodebecumplirconlossiguientespuntos:
Presentacin
Introduccin
Desarrollo
Conclusion
Bibliografa
cincocuartillasaproximadamente,enlafechayhoraspactadasporelprofesor.
continuacin:
Observacionesgenerales Porcentaje de competencia logrado
[]Competente []Todavanocompetente
Nombreyfrmadeldocente(evaluador) frmadel(la)alumno(a) Lugaryfechadeaplicacin
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Anexo 1. Esquemas de Transduccin y lisogenias
Figura 1 Transduccin. Un
fago transfiere adn bacteriano
de una bacteria a otra.
(Fuente: Solomon et al, 1998).
Figura 2 Los fagos templa-
dos pueden integrar su cido
nucleico en el adn de la clula
husped, convirtindola en una
clula lisgena.
(Fuente: Solomon et al, 1998)
Anexos
adn del fago con
genes bacterianos
Cromosoma
bacteriano
fragmentado
El adn de un fago
templado penetra en
la clula bacteriana
El adn del fago
puede integrarse
al adn de la clula
husped como
profago.
Cuando el profago
se hace ltico, el
adn bacteriano
es degradado y se
producen nuevos
fagos, que pueden
contener algo de adn
bacteriano.
Los genes bacterianos
introducidos en la nueva
clula husped de integran
en el adn de esta ltima.
Se convierten en parte del
cromozoma bacteriano es y
se duplican junto con el resto
del adn bacteriano.
La clula bacteriana
se lisa y libera
muchos fagos, que
pueden entonces
infectar otras clulas.
Un fago infecta una nueva
clula husped.
adn
adn
adn
adn
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Anexo 2. Clasifcacin de los principales grupos de virus
Virus con adn
Familia Grupo Caractersticas Enfermedades
Parvoviridae Parvovirus
Virus muy pequeos (18-26
nm).
Simetra icosadrica.
Infecciones en perros, cerdos, artr-
podos y roedores. Gastroenteritis en
seres humanos. Eritema infeccioso.
Papoviridae Papovirus
Virus pequeos (45-55 nm).
Simetra cbica.
Verrugas humanas, cncer. El virus
del papiloma infecta al hombre,
ratones, conejos, perros, caballos,
etctera.
Adenoviridae Adenovirus
70-100 nm.
Replicacin en el ncleo de
la clula husped.
Simetra icosadrica.
Enfermedades de las vas respira-
torias superiores, faringitis, conjun-
tivitis, neumona, amigdalitis, en-
fermedades en el aparato digestivo
del hombre (gastroenteritis), cistitis
hemorrgica aguda.
Herpesviridae Herpesvirus
100-200 nm.
Con envoltura lipoproteica.
Replicacin en el ncleo de
la clula husped.
Simetra icosadrica.
Herpes simple tipo 1 (oral) y tipo 2
(genital), herpes zoster, varicela,
mononucleosis infecciosa causada
por virus Epstein-Barr, hepatitis. sar-
coma de Kaposi.
Poxviridae Poxvirus
Virus ms grandes: 230-400
nm de longitud por 270 nm
de ancho.
Virus en forma de ladrillo.
Replicacin en el citoplas-
ma de la clula husped.
Viruela, vaccinia, molusco contagioso.
Virus con arn
Picornaviridae Picornavirus
Virus muy pequeos (20-30
nm).
Simetra icosadrica.
Replicacin en el citoplasma.
Rinovirus (resfriados comunes) y
enterovirus (virus de Coxsackie, vi-
rus echo, virus de la hepatitis A, vi-
rus de la poliomielitis).
Reoviridae Reovirus
60-80 nm.
Sin envoltura.
Simetra icosadrica casi es-
frica.
Rotavirus (enteritis infantil).
Togaviridae Arbovirus
Simetra esfrica.
65-70 nm.
Encefalitis equina.
Rubola
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Virus con arn
Flaviviridae Arbovirus
40-60 nm.
Simetra esfrica.
Dengue, febre amarilla, encefali-
tis rusa de primavera a verano.
Bunyaviridae Arbovirus
80-120 nm.
Simetra esfrica.
Encefalitis de California.
Arenoviridae Arbovirus
50-300 nm.
Pleomrfcos.
Coriomeningitis
Coronaviridae Coronavirus
60-220 nm.
Forma irregular.
Resfriado comn; diarrea necro-
sante, virus de la bronquitis infec-
ciosa de las aves.
Retroviridae Retrovirus
90-120 nm.
Con transcriptasa inversa
(enzima viral que permite la
transcripcin de adn a par-
tir de arn viral en la clula
husped).
Simetra esfrica
Leucemia, virus del sida y algunos
tipos de cncer (oncovirus).
Rhabdoviridae Rhabdovirus
180-300 nm. x 60-80 nm.
Tienen forma de bala, pro-
yectil o bacilos.
Rabia, estomatitis vesicular.
Paramixoviridae Paramixovirus
150-300 nm.
Simetra esfrica.
Son pleomrfcos.
Paperas, sarampin, parainfuenza,
virus sincitial respiratorio.
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Anexo 3. Mtodos taxonmicos para clasifcar a los organismos
Existen tres mtodos taxonmicos para clasifcar a los organismos: la fentica o
taxonoma numrica, la cladstica y la taxonoma evolutiva clsica.
Figura 3 Dendro-
grama o fenograma
que revela el porcen-
taje de similitud de 11
unidades taxonmi-
cas (A-K), que fueron
analizados por cuanto
a su variacin, some-
tiendo luego los datos
resultantes al anlisis
por computadora.
(Fuente: Bell, 1968).
Figura 4 Las aves
y algunos reptiles se
clasifican juntos por
tener un ancestro
comn. El nodo D
representa el ancestro
comn de cocodrilos,
dinosaurios y aves.
(Fuente: Solomon et
al, 2001).
Figura 5 Ser-
pientes, lagartos y
cocodrilos son los
ms similares entre s,
pero aves, dinosaurios
y cocodrilos estn mu-
cho ms relacionados
porque se ramificaron
en una etapa ms
reciente a partir de
un ancestro comn.
(Fuente: Solomon et
al, 2001).
La fentica es un mtodo taxonmi-
co numrico, basado en similitudes
fenotpicas. En este mtodo, los or-
ganismos se clasifcan de acuerdo
con el nmero de caractersticas que
comparten, sin tomar en cuenta su f-
logenia o relacin evolutiva. En el m-
todo fentico se utilizan programas
de computadora que producen un fe-
nograma, el cual es un dendrograma
en que se establecen las relaciones de
parentesco fenticos de los organis-
mos estudiados.
El mtodo cladstico es el ms acepta-
do por los bilogos. Se usan cladogra-
mas, que son diagramas de ramifcacin
cada una de cuyas ramas representa la
divergencia o separacin de nuevos gru-
pos a partir de un ancestro comn.
La taxonoma evolutiva clsica se basa en
caracteres ancestrales compartidos, toman-
do en cuenta la ramifcacin evolutiva y el
grado de divergencia. Utiliza un sistema de
clasifcacin flogentica y presenta las rela-
ciones evolutivas en rboles flogenticos.
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Anexo 4. Categoras taxonmicas
Ejemplos de clasifcacin
Categora Planta Protista Animal
Dominio Eukaria Eukaria Eukaria
Reino Plantae Protista Animalia
Divisin o phylum Anthophyta Chlorophyta Chordata
Clase Magnoliopsida Chlorophyceae Mammalia
Orden Urticales Ulotrichales Primates
Familia Ulmaceae Ulvaceae Hominidae
Gnero Ulmus Ulva Homo
Especie Ulmus americana Ulva lactuca Homo sapiens
Adems de las categoras taxonmicas fundamentales, tambin se usan en la clasifcacin de los organis-
mos categoras intermedias, a las cuales se les aade el prefjo super-, sub- e infra-. Ejemplos: subreino,
subdivisin, subfamilia, superclase, superorden, superfamilia, infraorden, infraclase, etc. Existen otros
niveles inferiores a la especie, como son la raza y la variedad.
Terminacin de las categoras taxonmicas
A determinadas categoras taxonmicas se les agrega un sufjo para identifcarlas. A continuacin se
mencionan como ejemplos los sufjos utilizados en los diferentes taxa del reino Plantae:
Plantas
Categora
taxonmica
Terminacin Ejemplos
Divisin -phyta
Chlorophyta, Schizophyta, Equisetophyta,
Filicophyta, Antophyta, etc.
Clase
-ae
-eae
-ineae
-phyceae
-mycota
-opsida
Isogeneratae, Cyclosporae
Schizophyceae, Monocotyledoneae
Dicotyledoneae, Chlorophyceae
Filicineae
Euglenophyceae
Ascomycota
Bryopsida
Orden -ales Ectocarpales, Urticales, Siphonales
Familia -aceae Lauraceae, Cactaceae, Corallinaceae, Rosaceae
Algunas de las terminaciones que se usan en los gneros son: -us, -a, -um, -is, -os, -ina, -ium, -ides, -ella, -ula,
-aster, -cola, -ensis, -oides, -opsis. Ejemplos: Cladosthepus, Ectocarpus, Vidalia, Chondria, Taenia, Codium,
Paramecium, Cladophoropsis, Chlonorquis, Pringsheimiella, Aspergillus.
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Anexo 5. Ejemplo de clave taxonmica de algas verdes
1. Planta microscpica discoide epfta de algas mayores. Ulvella
1. Plantas macroscpicas con talos de formas diversos. 2
2. Talos flamentosos uniseriados. 3
2. Talos de aspecto laminar, globoso, tubular, plumoso, etctera. 7
3.
Filamentos uniseriados, no ramifcados o con algunas ramas cortas simples oca-
sionales.
4
3. Filamentos uniseriados ramifcados. 5
4. Filamentos uniseriados, no ramifcados, de clulas cortas a excepcin de las basales. Chaetomorpha
4.
Filamentos uniseriados, ocasionalmente ramifcados o no ramifcados, de clu-
las por lo general ms largas que anchas.
Rhizoclonium
5. Filamentos ramifcados, uniseriados, formados por clulas con plasto reticulado. Clodophora
5. Filamentos ramifcados, uniseriados, con plastos reticulados. 6
6. Filamentos uniseriados ramifcados, sin septos en la base de las ramas unilaterales. Cladophoropsis
6.
Filamentos uniseriados en un principio y muy ramifcados en la regin superior,
constituidos por clulas morfolgicamente variadas. Planta con aspecto de hoja.
Anadyomene
7. Talos parenquimatosos de aspecto laminar o tubular. 8
7. Talos no parenquimatosos. 9
8. Talo parenquimatoso monostromtico y tubular. Enteromorpha
8. Talo parenquimatoso distromtico laminar. Ulva
9. Talo no parenquimatoso, cenoctico y sin califcar . 10
9. Talo no parenquimatoso, cenoctico o no, y calcifcado. 12
10.
Talo cenoctico, no ramifcado ni calcifcado, constituido por varias vesculas.
Planta de aspecto globoso .
Dyctyosphaeria
10. Talo cenoctico ramifcado y no calcifcado. 11
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11.
Talo cenoctico ramifcado, con un eje central del que parten ramas dispuestas
dsticamente. Plantas con aspecto de plumas.
Bryopsis
11.
Talo cenoctico ramifcado, constituido por estolones que originan ejes erectos
con ramas de distintas formas: globosas, cilndricas, foliceas, claviformes, plu-
mosas, etctera.
Caulerpa
12.
Talo calcifcado, no cenoctico, con segmentos cilndricos constituidos inter-
namente por flamentos verticilados. Externamente presentan un mechn de
flamentos verdes en las puntas de las ramas.
Cymopolia
12. Talos calcifcados, cenocticos, articulados o no articulados. 13
13.
Talo calcifcado articulado, con segmentos planos generalmente angostos en la
base, ensanchados hacia el pice y unidos por nodos no calcifcados.
Halimeda
13. Talo calcifcado, no articulado, con captulo laminar. Rhipocephalus
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Anexo 6. rbol flogentico universal con los tres dominios propuestos
La flogenia se presenta como un rbol ramifcado, en el cual el tronco es el organismo que, como ante-
cesor comn, origin en una evolucin divergente a todos los que se defnen en sus ramas. Si slo hay un
antecesor comn, se llama monofltico y es la propuesta ideal, la cual se muestra en la siguiente fgura:
Figura 6 rbol
filogentico universal con
los tres dominios propuestos
por Woese en 1990. En
las puntas de las ramas se
ubican los diferentes tipos de
organismos.
En los siguientes esquemas se muestra la diferente composicin qumica que presentan las membranas
citoplasmticas de una bacteria y una arquea.
Figura 7 Membra-
na de bacteria. Los
cidos grasos se unen
al glicerol por unin
de tipo ster.
(Fuente: Curtis et al,
2008).
Figura 8 Mem-
brana de Archaea.
Los isoprenoides se
juntan al glicerol por
unin de tipo ter.
(Fuente: Curtis et al,
2008).
rbol flogentico universal
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Anexo 7. Caractersticas de las bacterias
Algunas bacterias producen una cpsula de polisacridos alrededor de la pared celular, cuya funcin es
proporcionar proteccin contra la desecacin, los materiales txicos o la fagocitosis por otros microorga-
nismos o por los glbulos blancos del husped. La membrana plasmtica rodea al citoplasma, no contie-
ne colesterol y est compuesta de protenas y lpidos, principalmente fosfolpidos. En algunas bacterias,
la membrana se invagina (pliega hacia dentro), formando el mesosoma, el cual se cree, participa en la
formacin del tabique que separa a las clulas hijas. El material gentico se localiza en el citoplasma, no
est rodeado por una envoltura nuclear y consiste en una molcula circular de adn. Adems del adn bac-
teriano, pueden encontrarse en el citoplasma molculas pequeas de adn circular llamadas plsmidos,
que se duplican de manera independiente al adn principal. Las bacterias que contienen el plasmidio se
llaman bacterias F
+
o donadoras y las que carecen de ste, bacterias F
-
o receptoras. En la conjugacin
las bacterias F
+
se adhieren a las bacterias F
-
por medio de los pili y les transferen el plsmido F o factor
de fertilidad a travs de puentes citoplasmticos que se establecen entre las clulas bacterianas. De esta
manera las clulas F
-
se transforman en F
+
. El factor F tambin se puede integrar al adn bacteriano y a
esta clula se le conoce como bacteria Hfr (alta frecuencia de recombinacin). Los plasmidios R tienen
genes que conferen resistencia a las bacterias contra antibiticos. La conjugacin ha sido estudiada en la
bacteria Escherichia coli.
Ciertas bacterias tienen fagelos, apndices
largos que intervienen en la locomocin. Los
fagelos pueden cubrir la clula o situarse
en los extremos de la misma. Miden 20 nm
de dimetro y estn compuestos de prote-
na. Los fagelos se integran de tres partes:
cuerpo basal, gancho y flamento. El cuerpo
basal es una estructura que ancla el fagelo a
la pared celular y a la membrana plasmtica;
provoca un movimiento giratorio rpido en
el gancho y en el flamento del fagelo para
que la bacteria se desplace. Las bacterias se
pueden desplazar hacia ambientes favora-
bles o desfavorables; por ejemplo, las bacte-
rias quimiotcticas se aproximan a sustancias
qumicas producidas por alimentos o se ale-
jan de sustancias txicas. Las fototcticas se
acercan o se alejan de la luz. Otras, las bac-
terias magnetotcticas, detectan el campo
magntico de la tierra y dirigen sus fagelos
hacia abajo, dentro de los sedimentos acu-
ticos. De acuerdo con la disposicin de los
fagelos en las clulas, las bacterias pueden
ser: tricas (sin fagelo), montricas (un fage-
lo en un polo), anftricas (un fagelo en cada
polo), loftricas (varios fagelos en un polo),
anfloftricas (varios fagelos en ambos po-
los), pertricas (rodeada de fagelos).
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Las bacterias Gram
y algunas Gram
+
poseen apndices cortos y rgidos en la superfcie denominados fm-
brias; stos son ms cortos y delgados que los fagelos y estn constituidos por protena. Las fmbrias son
usadas por la bacteria para adherirse a otras clulas. En algunas bacterias existen estructuras en forma de
pelo llamadas pili, las cuales son ms largas que las fmbrias y participan en la conjugacin bacteriana (pili
sexuales). Un pilus sexual interconecta dos bacterias constituyendo un puente entre ambos citoplasmas.
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Anexo 8. Principales grupos bacterianos
Grupo bacteriano Caractersticas
1. Bacilos gramnegativos
Escherichia
Bacilos anaerobios facultativos. Tamao de 0.5 m de ancho por 3 m
de largo.
E. coli habita en el intestino y puede volverse patgeno. Causa enteritis,
infecciones urinarias y de heridas, etc.
Salmonella
Bacilos mviles con fagelos pertricos.
S. typhi produce la febre tifoidea.
S. paratyphi ocasiona la paratifoidea.
Shigella
Bacilos anaerobios facultativos e inmviles.
S. dysenteriae ocasiona disentera bacilar.
Vibrio
Bacilos curvos o rectos con forma de coma. Con un fagelo polar.
Anaerobio facultativo. Mide de 2 a 4 m de largo.
V. cholerae causa el clera, con diarreas masivas.
Bordetella
Bacilos cortos y ovoides. Aerobios estrictos.
B. pertussis causa tosferina.
Proteus
Bacilos anaerobios facultativos.
P. mirabilis y P. vulgaris ocasionan infecciones en las vas urinarias.
Haemophilus
Bacilos con cpsula de polisacrido. Son aerobios o anaerobios facultativos.
No forman esporas. Miden 0.3 m de ancho por 2 m de largo.
H. ducreyi causa el chancro blando o chancroide que se localiza en los
genitales (enfermedad de transmisin sexual).
H. infuenzae causa sinusitis, bronquitis y bronconeumona.
2. Cocos gramnegativos
Neisseria
Cocos en pares (diplococos). Son no esporulados, inmviles, aerobios
estrictos.
N. gonorrhoeae (gonococo) causa gonorrea o blenorragia y oftalma de
los recin nacidos.
N. meningitidis (meningococo) produce la meningitis.
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3. Bacilos grampositivos
Clostridium
Bacilos grandes. Miden 1 m de ancho por 6 m de largo. Son anaerobios
con fagelos pertricos y forman esporas.
C. tetani ocasiona ttanos.
C. botulinum (botulismo) crece en alimentos enlatados. Produce toxinas
que ocasionan la muerte.
C. perfrigens provoca la gangrena gaseosa.
Bacillus
Bacilos grandes que forman cadenas y producen esporas. Son
aerobios.
B. subtilis es comn en el suelo, agua, aire y vegetales.
B. anthracis ocasiona ntrax o febre carbonosa.
4. Cocos grampositivos
Staphylococcus
Presentan clulas esfricas y no mviles que se agrupan en racimos.
Miden aproximadamente 1 m de dimetro.
S. aureus (estaflococo dorado) ocasiona infecciones en la piel y fosas
nasales, fornculos, imptigo, abscesos, enterocolitis, infecciones
urogenitales, sndrome de choque sptico, absceso pulmonar,
endocarditis, etctera.
Streptococcus
Tienen clulas esfricas y no mviles que se agrupan en cadenas. Miden
0.6-1 m de dimetro.
Comprende especies que digieren los eritrocitos (hemolticos). Producen
enfermedades graves. Invaden cualquier parte del organismo.
S. pyogenes (beta hemoltico) ocasiona amigdalitis, infecciones en
heridas, febre puerperal, neumona, meningitis, otitis, artritis sptica,
erisipela, escarlatina, septicemia, etctera.
S. viridans (alfa hemoltico) provoca endocarditis bacteriana, abscesos
dentales, otitis, etctera.
S. faecalis (enterococos) causa infecciones en vas urinarias.
5. Espiroquetas
Bacterias gramnegativas en forma de espiral. Miden 15 m de largo por
0.2 m de dimetro.
Gnero Treponema:
T. pallidum causa la sflis, enfermedad venrea transmitida por va
sexual.
T. carateum ocasiona el mal del pinto.
T. microdentium y T. denticula se encuentran habitualmente en la
cavidad bucal normal como saprobios.
Borrelia burgdorferi causa la enfermedad de Lyme.
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6. Rickettsias
Bacterias gramnegativas con crecimiento intracelular (se desarrollan
dentro de las clulas). Son pleomrfcas, de forma cocoide a bacilar.
Miden 0.3-0.6 m de ancho por 0.8-2 de m largo. Son transmitidas
por artrpodos.
Gnero Rickettsia:
R. prowazekii causa tifo epidmico. Transmitido por un piojo.
R. typhi ocasiona tifo endmico. Transmitido por una pulga.
R. rickettsii causa la febre manchada de las montaas rocosas.
Transmitida por una garrapata.
R. conorii causa la febre botonosa. Transmitida por una garrapata.
7. Clamidias
Bacterias intracelulares obligadas. Son cocos gramnegativos de
tamao menor a 0.5 m. No transmitidas por artrpodos. Las clamidias
causan uretritis, cervicitis, prostatitis, enfermedad plvica infamatoria,
proctitis, conjuntivitis, neumona, otitis media, etctera.
Gnero Chlamydia:
Ch. psittaci causa psitacosis (ornitosis). Enfermedad de los pjaros que
puede ser transmitida al hombre.
Ch. trachomatis (L1 a L3) ocasiona linfogranuloma venreo.
8. Mixobacterias
Bacterias con genoma grande. La mayora son saprobiontes, viven en
el suelo, estircol o madera podrida. Se mueven por deslizamiento.
Gneros Mixococcus y Cystobacter.
9. Cianobacterias
Bacterias fotosintticas de color verdeazul. Son unicelulares, coloniales
o pluricelulares. Pigmentos: clorofla a, c-fcocianina, c-fcoeritrina,
etc. Las cianobacterias son organismos que producen oxgeno por
fotosntesis. Algunos gneros fjan nitrgeno atmosfrico. Gneros
Nostoc, Oscillatoria, Lyngbya, Merismopedia, Microcystis, Spirulina,
Anabaena, Tolypothrix, Gloeocapsa.
10.
Bacterias
lactoacidflas
Bacterias grampositivas que fermentan el azcar para producir cido
lctico como producto fnal. Se utilizan en la elaboracin del yogurt,
leche cida, encurtidos, etc. Gneros Lactobacillus y Streptococcus.
L. acidophilus se usa en la elaboracin de yogurt, fermentando el azcar
de la leche.
S. lactis se usa tambin en la fabricacin de yogurt.
11. Micobacterias
Bacterias patgenas e inocuas que se encuentran en el suelo principal-
mente. Con forma bacilar. No forman esporas. Son aerobias. Miden
0.2-0.6 m de ancho por 10 m.
Gnero Mycobacterium:
M. tuberculosis causa tuberculosis en el humano.
M. leprae ocasiona lepra.
M. marinum vive en el agua. Infecta peces.
M. bovis provoca tuberculosis en mamferos, de preferencia bovinos.
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12.
Actinomicetos o
actinobacterias
Bacterias grampositivas parecidas a los hongos. Forman flamentos
delgados y ramifcados. Algunas producen esporas. Tienen la pared de
peptidoglucano. La mayora son saprobiontes. Gneros: Actinomyces y
Streptomyces.
A. israelii causa actinomicosis que afecta cara, cuello, pulmones,
etctera.
A. maeslundii forma colonias flamentosas.
El gnero Streptomyces produce numerosos antibiticos, bactericidas
y fungicidas, por ejemplo:
S. noursei (nistatina) - antifngico.
S. nodosus (anfotericina) - antifngico.
S. erythreus (eritromicina) - antibacteriano.
S. griseus (estreptomicina) - antibacteriano.
S. rimosus (tetraciclina) - antibacteriano.
S. venezuelae (cloramfenicol) - antibacteriano.
Los gneros Streptomyces y Nocardia ocasionan enfermedades llama-
das micetomas.
13. Micoplasmas
Los micoplasmas carecen de pared celular; estn limitados por
una membrana plasmtica. Son pleomrfcos, es decir, adquieren
diferentes formas: esfrica, flamentosa o helicoidal. Miden 0.5 m
de dimetro. Viven en el suelo y los drenajes. Algunos son parsitos
de plantas y animales; otros son patgenos para el hombre. Gneros:
Mycoplasma, Ureaplasma y Spiroplasma.
M. pneumoniae causa neumona atpica y bronquitis en el ser humano.
M. genitalicum produce infecciones en el tracto genital.
U. urealyticum ocasiona uretritis.
Spiroplasma sp causa enfermedades en plantas e insectos.
La sistemtica molecular contempornea incluye a algunas de las bacterias gramnegativas en un grupo
denominado proteobacterias: alfa, beta, gamma, delta, psilon.
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Anexo 9. Descripcin de los gneros de cianobacterias ms conocidos
Entre los gneros ms importantes de cianobacterias, se pueden citar los siguientes: Oscillatoria,
Spirulina, Nostoc, Schizothrix, Hapalosiphon, Stigonema, Lyngbya, Merismopedia, Chroococcus, Microcystis
e Hydrocoleum. A continuacin se describirn algunos de los gneros ms conocidos.
Oscillatoria. Habita en ambientes dulceacucolas, termales, marinos y terrestres. Presenta talo no rami-
fcado de color verdeazul o verde-olivo. El tricoma carece de vaina y puede ser recto o curvo, constricto
o no, atenuado o no. La forma de la clula apical es variable (cnica, cilndrica o hemisfrica) y a veces
tiene un engrosamiento llamado caliptra. Las clulas vegetativas varan en forma: las hay ms cortas que
anchas, casi cuadradas, cuadradas o ms largas que anchas, y en su interior pueden presentar granulacio-
nes o carecer de ellas. La reproduccin se lleva a cabo por formacin de hormogonios (grupos de clulas
aisladas por discos de separacin).
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Oscillatoria. Paredes transversales
con granulaciones.
Oscillatoria. Tricoma (hilera de clulas).
Spirulina. Con tricoma en espiral, sin paredes celulares transversales. Vive en aguas marinas, termales y
dulceacucolas.
Chroococcus. Son clulas solitarias
o en grupos de dos a cuatro. De for-
ma esfrica, hemisfrica o angulo-
sa. Estn envueltas en una matriz
gelatinosa hialina o estratifcada. El
contenido celular es granuloso y de
color variable. Habita medios terma-
les, marinos y dulceacucolas.
Figura 9
Spirulina. Tricoma
helicoidal con
espiras.
Atenuado
No constricto
Punta
cnica
Curvo
Caliptra
Con granulaciones
Constricto con
clula apical
hemisfrica
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Nostoc. Talo gelatinoso con tricomas fexuosos y enmaraados inmersos en un muclago comn. Tricomas
de clulas esfricas en forma de barril o cilndricas con heterocistos intercalares o terminales.
Figura 10 Chroococcus.
Colonia de dos clulas con
matriz gelatinosa.
Figura 11 Nostoc.
Tricoma con tres hetero-
cistos.
Figura 12 Johannesbap-
tistia. Seudoflamentos con
clulas vegetativas.
Figura 13 Microcystis.
Cianobacteria colonial.
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Calothrix
Tricomas
Nostoc
Envoltura
gelatinosa
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Anexo 10. Dominio Archaea
Dominio Archaea
Reino Caractersticas Gnero
Crenarchaeota
Microorganismos principalmente
hipertermflos (viven en medios
calientes de ms de 100 C). Phyrolobus
crece en temperaturas de hasta 113 C.
Sulfolobus crece en aguas termales (75-
80 C) y pH 2-3. Thermoproteus depende
de sulfuros.
Sulfolobus
Desulfurococcus
Thermoproteus
Pyrodictium
Thermophilum
Phyrolobus
Euryarchaeota
Microorganismos halflos extremos
(viven en lugares extremadamente
salados).
Microorganismos metangenos
(producen metano como parte de
su metabolismo, Methanosarcina se
encuentra en bolsas de basura, aguas
residuales, tracto digestivo de vaca,
oveja y del hombre.
Microorganismos acidflos extremos
(habitan en medios muy cidos).
Picrophylus crece en pH ptimo de 0.7.
Ferroplasma crece en pH ptimo de 1.7.
Thermoplasma presenta fagelo y crece
en pH de 2.
Halobacterium
Halococcus
Methanococcus
Methanosarcina
Methanopyrus
Picrophylus
Ferroplasma
Thermoplasma
Korarchaeota*
Hipertermflos encontrados en el
parque Yellowstone.
Nanoarchaeota*
Incluye a Nanoarchaeum equitans
(descubierto en el 2002).
* Actualmente se reconocen los reinos Crenarchaeota y Euryarchaeota. Los dos restantes estn en discusin.
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Anexo 11. Grupos de algas
Divisin Chlorophyta (Algas verdes)
Las clorofceas son algas eucariontes de color ver-
de con talos unicelulares, pluricelulares, coloniales
y cenocticos. Hay formas mviles (con fagelos) e
inmviles. En las algas verdes, la pared celular est
constituida generalmente de celulosa y presentan
almidn como sustancia de reserva. Las clorofceas
poseen plastos de diferentes formas, ya sea estrellados, discoides, reticulados o en espiral, y contienen en
su interior una estructura que almacena almidn, llamada pirenoide. En las clulas existen diferentes ti-
pos de pigmentos, ya sea clorofla a y b, alfa y beta caroteno, lutena y zeaxantina. Las cloroftas se repro-
ducen asexualmente por fragmentacin del talo y por medio de esporas. En la reproduccin sexual hay
formacin de gametos mviles. Las algas verdes presentan los mismos pigmentos y sustancias de reserva
que las plantas superiores, por lo cual se considera que a partir de ellas se originaron las plantas terrestres.
Habitan medios marinos, dulceacucolas y terrestres. Existen aproximadamente 7.000 especies.
Ulva lactuca es un alga verde conocida
comnmente como lechuga de mar. Se
caracteriza por tener un talo laminar ex-
pandido, parenquimatoso y distromti-
co (dos capas celulares de espesor), que
se fja al sustrato mediante un disco ba-
sal con rizoides. Sus clulas tienen cloro-
plasto parietal en forma de copa con un
pirenoide. Esta especie habita en estua-
rios y medios salobres.
Ulva lactuca presenta un ciclo de vida digentico (generaciones gametoftica y esporoftica), diplohaplo-
bintico o diplohaplofsico (fases diploide y haploide) e isomrfco (los talos gametoftico y esporoftico
son morfolgicamente similares). Se reproduce asexualmente por formacin de esporas y sexualmente
por medio de gametos. En la reproduccin asexual, las plantas esporofticas producen de cuatro a ocho
esporas en cada esporocisto. En la reproduccin sexual, las plantas gametofticas forman estructuras re-
productoras llamadas gametocistos, las cuales contienen gametos en nmero variable: ocho a diecisis
en el gametofto femenino, y diecisis a treinta y dos en el gametofto masculino.
Figura 14 Sce-
nedesmus. Colonia
de ocho clulas con
pirenoides.
Clorofcea. Filamento con plastos y pirenoides Cymopolia. Gametocisto.
Ulva. Talo
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Ciclo de vida de Ulva
Los talos gametofticos masculinos y femeninos (n) producen gametos bifagelados (n) por mitosis, que se
fusionan (singamia) y forman un cigoto (2n), el cual da origen a un talo esporoftico (2n); ste genera por
meiosis zoosporas tetrafageladas llamadas meiosporas (n), que al germinar forman nuevos talos game-
tofticos masculinos y femeninos (n).
Ulva. Clulas con plasto parietal. Ulva. Gametangios o gametocistos con gametos.
Figura 15 Ciclo vital de
Ulva.
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Gneros representativos: Ulva, Cymopolia, Pediastrum, Monostroma, Anadyomene, Bryopsis, Enteromorpha,
Caulerpa, Halimeda, Spirogyra, Zygnema, Ulothrix, Chlamydomonas, Scenedesmus, Volvox, Acetabularia,
Valonia, Chamaedoris, Rhipocephalus, Cladophora, Udotea, Neomeris, Batophora.
Volvox. Cenobio. (Philip Harris)
Spirogyra. Plasto en espiral (Philip Harris).
Halimeda. Talo calcifcado.
Alga verde colonial Pediastrum. Alga verde colonial.
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Divisin Euglenophyta
Las euglenofceas son organismos eucariontes generalmente unice-
lulares y mviles. Las formas fotosintticas poseen plastos que con-
tienen los siguientes pigmentos: clorofla a y b, betacaroteno, diadi-
noxantina, diatoxantina y astaxantina. La astaxantina es un pigmento
que proporciona un color rojizo a algunas especies. Las euglenofceas
carecen de pared celular; en su lugar presentan una membrana pro-
teica fexible llamada pelcula o periplasto. El ncleo se encuentra en
posicin central dentro de la clula. Poseen paramilo como sustancia
de reserva. La citofaringe se localiza en la parte anterior de la clula
y funciona como una estructura fagotrfca. Frente al reservorio hay
una mancha ocular o estigma, que detecta la direccin de la luz. Las
especies mviles se desplazan por medio de un fagelo.
Figura 16 Euglena. Alga
unicelular con cloroplastos.
Euglena. Es un microorganismo unicelular que habita en estanques, lagos y lagunas. Carece de pared celu-
lar y presenta las siguientes estructuras: citofaringe, fagelo, cloroplastos (discoides), granos de paramilo
(cilndricos, esfricos o elipsoidales), ncleo, vacuola contrctil, estigma o mancha ocular y pelcula.
Euglena se reproduce asexualmente por divisin longitudinal. La
mayora de las euglenofceas son dulceacucolas; otras se loca-
lizan en agua con materia en descomposicin, en el interior de
rotferos, etc. Existen alrededor de 1,000 especies.
Gneros representativos: Euglena, Peranema, Colacium, Facus.
Euglena. Reproduccin asexual (fsin binaria longitudinal).
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Divisin Chrysophyta
En esta divisin se incluyen las bacilariofceas
(diatomeas), xantofceas (algas amarillo-verdo-
sas) y crisofceas (algas doradas).
Las crisofceas son algas eucariontes unicelulares, coloniales, flamentosas y cenocticas. Los plastos con-
tienen los siguientes pigmentos: clorofla a y c, betacaroteno y fucoxantina. Presentan crisolaminarina
(polisacrido) y gotas de aceite como sustancias de reserva. La reproduccin puede ser asexual y sexual.
Algunos gneros son hetertrofos. Habitan medios dulceacucolas y marinos.
Las diatomeas son organismos unicelulares y uninucleados que presentan uno
o ms cloroplastos perifricos de color pardo dorado. La pared celular o frstula
es ornamentada y est constituida de slice. Se compone de dos partes o tecas:
la valva superior se llama epiteca y la inferior hipoteca. En cada teca se distingue
una parte plana o poco curva que est a menudo ornamentada (la valva). Las or-
namentaciones son arolas, poros, estras, etc. Estos organismos tienen simetra
radial o bilateral. Las diatomeas centrales son de forma circular o irregular y en
ellas la ornamentacin es siempre de simetra radial. Las diatomeas pennadas
tienen simetra bilateral; algunos de sus miembros poseen sobre la valva un sur-
co longitudinal denominado rafe, que tiene engrosamientos en la parte central
y en sus extremos (ndulos central y polares, respectivamente). Las diatomeas
constituyen elementos importantes del plancton marino y de agua dulce. Existen
unas 5,600 especies.
Figura 12 Diatomea
dulceacucola.
Coscinodiscus. Diatomea central de forma discoide
con ornamentaciones formadas por poros de ta-
mao variable.
Diatomea marina. Biddulphia. Diatomea marina.
Figura 13 Coscinodiscus.
Diatomea marina.
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Gneros representativos de diatomeas: Bacillaria, Cyclotella, Cymbella, Gomphonema, Melosira, Pinnularia,
Coscinodiscus, Surirella, etctera.
Diversas diatomeas
(Fuente: Fritsch, 1975).
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Divisin Pyrrophyta
(Dinofagelados)
Las pirrofceas son algas eucariontes en su ma-
yora unicelulares. Presentan los siguientes
pigmentos: clorofila a y c, betacaroteno, dinoxan-
tina, diadinoxantina, peridinina y fucoxantina. Las
clulas poseen fagelos anteriores o laterales.
Las pirrofceas tienen almidn y gotas de acei-
te como sustancias de reserva. La reproduccin
es asexual y sexual. Habitan medios dulceacu-
colas y marinos. Existen especies txicas,
bioluminiscentes, fotoauttrofas y fag-
trofas. Entre las especies txicas que forman
mareas rojas, tenemos a Protogonyaulax tamarensis y Ptychodiscus brevis. Hay alrededor de
2,100 especies.
Ceratium. Dinofagelado tecado con talo unicelular dividido en epiteca e hipoteca, ambas
separadas por un surco llamado cingulum, que rodea a la clula y que contiene el fagelo
transversal. En la hipoteca se encuentra el sulcus, surco perpendicular al cngulum que
aloja al fagelo longitudinal. Una caracterstica importante en este gnero es la presencia
de cuernos (salientes que varan en forma y tamao segn la especie). El cuerno apical es
derecho o encorvado y se localiza en la epiteca. Los cuernos antapicales se ubican en la
hipoteca (dos o a veces tres). La forma, el nmero y la posicin de las placas son variables
en cada especie.
Figura 14
Ceratium.
Ceratium
Ceratium
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Gneros representativos: Ceratium, Gymnodinium, Gonyaulax,
Noctiluca, Glenodinium.
Divisin Phaeophyta
(Algas pardas o cafs)
Las feofceas son algas eucariontes de color caf. Los talos son fla-
mentosos, costrosos, parenquimatosos, globosos, etc. No hay formas
unicelulares. El talo en algunas especies alcanza un grado de alta com-
plejidad, pudindose observar estructuras que semejan hojas, fores y
frutos, por ejemplo, en Sargassum y otras feofceas mayores. Las clu-
las son generalmente uninucleadas y algunas de ellas presentan pire-
noides. La pared celular est constituida por celulosa, pectina y cido
algnico. Los plastos llamados feoplastos exhiben diferentes formas
y contienen los siguientes pigmentos: clorofla a y c, betacaroteno,
fucoxantina, favoxantina y violaxantina. Las feofceas tienen lamina-
rina, manitol, glbulos de grasa y aceite como sustancias de reserva.
La reproduccin asexual es por fragmentacin del talo en las formas
flamentosas; en Sphacelaria se efecta por formacin de propgulos;
en Ectocarpus por formacin de zoidocistos (estructuras reproductoras
que producen en su interior gametos o zoosporas). En otras algas cafs
se forman esporangios. La reproduccin sexual es por isogamia, anisogamia y oogamia.
La mayora de las especies son marinas. Existen alrededor de 1,500 especies.
Figura 15
Sargassum.
Figura 16 Bache-
lotia. Filamento con
clulas y plastos estre-
llados.
Gneros representativos: Laminaria, Padina, Ectocarpus, Ralfsia, Dictyota, Sargassum, Fucus,
Sphacelaria, Nereocystis, Ascophyllum, Colpomenia, Stypopodium, Bachelotia, Hincksia.
Padina. Ectocarpus. Filamento con zoidocisto
plurilocular.
Hincksia. Clulas con plastos
discoides.
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Divisin Rhodophyta
(Algas rojas)
Las rodofceas son algas eucariontes de color rojo debido a la presencia del pigmento fcobilnico r-fcoeri-
trina. Los talos son unicelulares, flamentosos, parenquimatosos, hasta relativamente complejos. Las c-
lulas contienen los siguientes pigmentos: clorofla a y d, alfa y betacaroteno, r-fcocianina, r-fcoeritrina,
etc. La sustancia de reserva se denomina almidn de las fordeas, el cual est situado fuera del plasto
(rodoplasto). La pared celular en las rodofceas est constituida por celulosa y pectina, pero tambin
puede contener otras sustancias como el agar y el carragenano. En otras especies, la pared del talo est
fuertemente calcifcada con CaCO
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(calcita). Las clulas son uninucleadas o polinucleadas, algunas con
pirenoides. Las algas rojas se caracterizan por presentar ciclos de vida complejos, ya que algunos de
los gneros tienen ciclos de vida trigenticos con talos gametofto, carposporofto y tetrasporofto. La
reproduccin es asexual y sexual, en la cual las esporas y los gametos no presentan fagelos. La mayora
de las especies son marinas. Este grupo est conformado por 4,000 especies, aproximadamente.
Gneros representativos: Porphyra, Nemalion, Gracilaria, Polysiphonia, Hypnea, Digenea, Bangia, Ceramium,
Chondrus, Gigartina, Gelidium, Wrangelia, Asparagopsis, Halymenia, Bostrychia, Erythrotrichia.
Wrangelia. Esporas. Erythrotrichia. Filamento con clulas vegetativas.
Glacilaria. Centroceras. Filamento con esporas.
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Porphyra.
Hypnea musciformis. Corte transversal del talo.
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Diversidad de algas verdes, rojas y cafs
(Fuente: Taylor. W. R., 1972)
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Diversidad de algas verdes.
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Anexo 12. Phyla en que se clasifcan los hongos
Phylum Chytridiomycota
Los quitridiomicetos son hongos unicelulares o pluricelulares con micelio cenoctico. Las esporas y los
gametos son fagelados. Presentan reproduccin asexual y sexual. Son hongos terrestres o acuticos,
saprobios o parsitos de algas, plantas, insectos, etc. Los quitridiomicetos se consideran los hongos ms
primitivos. Gneros representativos: Allomyces, Olpidium, Rozella, Micromyces y Physoderma.
Phylum Zygomycota
Los cigomicetos son hongos con micelio cenoctico, los cuales producen esporas sexuales llamadas cigos-
poras. La mayora de los cigomicetos son descomponedores que viven en el suelo, sobre materia animal
o vegetal en descomposicin. Algunos son parsitos de plantas y animales. Existen alrededor de 765 es-
pecies.
Uno de los hongos ms comunes y abundantes en la naturaleza es Rhizopus stolonifer, conocido comn-
mente como moho negro del pan, debido a que forma una capa algodonosa de color negro sobre los
alimentos. Rhizopus se fja al sustrato por medio de hifas cortas y ramifcadas denominadas rizoides, las
cuales absorben los nutrientes y sirven de fjacin a los estolones, hifas gruesas especiales que crecen
en forma horizontal sobre el sustrato y que dan origen a hifas erectas llamadas esporangiforos, en cu-
yos pices se forman estructuras esfricas con esporas llamadas esporangios. Las esporas al madurar
se tornan negras, impartiendo al moho su color caracterstico. La columela es la porcin axial estril del
esporangio. Rhizopus stolonifer presenta micelio cenoctico y se reproduce asexualmente por formacin
de esporas no mviles. La reproduccin sexual se efecta por unin de hifas de dos micelios distintos, a
partir de la cual se origina una espora en reposo, la cigospora (ver ciclo de vida).
Rhizopus. Esporas.
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Rhizopus. Esporangio y esporas. Rhizopus. Hifa cenoctica y parte
de esporangio.
Figura 17 Ciclo de vida de
Rhizopus. (Fuente: Audersirk
et al, 2008).
Gneros representativos: Rhizopus, Mucor, Pilobolus.
Arriba: Durante la reproduccin asexual
del moho negro del pan (gnero Rhizo-
pus), las esporas haploides, producidas
dentro de los esporangios, se dispersan y
germinan en los alimentos como el pan.
Abajo: Durante la reproduccin sexual,
las hifas de diferentes tipos de cepa (de-
signadas como + y - en el pan) se ponen
en contacto y se fusionan, para producir
una cigospora diploide. La cigospora sufre
meiosis y germina para producir esporan-
gios. stos liberan esporas haploides.
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Phylum Glomeromycota
Los glomeromicetos son hongos con micelio cenoctico. Se reproducen asexualmen-
te slo por clamidosporas. Los glomeromicetos forman endomicorrizas al asociarse
con las raices de plantas superiores. Gnero representativo: Glomus.
Phylum Ascomycota
Los ascomicetos presentan micelio septado con poro septal simple. Se reproducen
asexualmente por medio de esporas no mviles llamadas conidios. En la reproduc-
cin sexual se forman ascas, sacos que contienen ocho esporas llamadas ascospo-
ras. Las ascas se agrupan dentro de una estructura reproductiva o cuerpo fructfero
llamado ascocarpo, que est constituido por numerosas hifas y puede alcanzar va-
rios centmetros de altura. Son ascomicetos las levaduras, los mildis pulverulentos,
los mohos verdeazulados, las colmenillas, las trufas; existen unas 30,000 especies.
Saccharomyces cerevisiae (levadura). Hongo microscpico unicelular de forma esfrica, elptica u oval,
con un ncleo y una vacuola central grande. Se reproduce asexualmente por gemacin, en la cual hay
formacin de yemas, o sexualmente formando ascosporas.
Gneros representativos: Neurospora, Saccharomyces, Claviceps, Taphrina, Xylaria, Peziza, Helvella,
Morchella, Tuber, Otidea.
Saccharomyces cerevisiae. Hongo unicelular.
Phylum Basidiomycota
Los basidiomicetos tienen micelio septado, con septos de poro complejo llamado doliporo. Presentan
un cuerpo fructfero llamado basidiocarpo, el cual vara de tamao, color y forma (dimidiado, urceolado,
cupuliforme, esteliforme, faloide, estipitado, pileado, auriculiforme, etc.). En la reproduccin sexual se
forman basidiosporas en una estructura reproductiva denominada basidio. Los basidiomicetos inclu-
yen: hongos venenosos y comestibles, setas, royas, carbones, hongos de la madera, hongos en repisa,
nidos de pjaro, etc. Este Phylum tiene 22,250 especies, aproximadamente.
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El gnero Agaricus es un ejemplo caracterstico de una seta. El basidiocarpo posee un corto pedicelo ver-
tical llamado pie o estpite, que tiene en la base una masa de micelio adherida al sustrato. El estpite se
extiende en la parte superior y forma una cubierta ancha a manera de sombrero llamada pleo, que en su
parte inferior presenta lminas delgadas con un estrato frtil de basidios (himenio). En la porcin media
del pie se localiza el anillo, formado por fragmentos del velo.
Agaricus bisporus. Basidiocarpo (cuerpo fructfero).
un basidiomiceto (Champin).
(Fuente: Audesirk y Audesirk,
1998).
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Basidiomicetos
Gneros representativos: Ustilago, Auricularia, Agaricus, Boletus, Lactarius, Amanita, Panus, Fomes,
Clavaria, Clitocybe, Cortinarius, Coprinus, Cyathus, Marasmius, Geastrum.
Phylum Deuteromycota
Los deuteromicetos se conocen como hongos imperfectos, debido a que en ellos se desconoce la repro-
duccin sexual. Se reproducen asexualmente por conidios. Varias especies son patgenas para el hombre
y animales. Existen alrededor de 17,000 especies.
Gneros representativos: Candida, Aspergillus, Penicillium, Trichophyton.
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Ciclo de vida de Polytrichum. El gametofto represen-
ta la fase dominante y produce los rganos sexuales
anteridios y arquegonios. Los anteridios forman en
su interior gametos masculinos o anterozoides que
son fagelados y necesitan de la presencia de agua
para desplazarse. El arquegonio contiene el gameto
sexual femenino llamado oosfera u ovoclula. Ambos
gametos son haploides (n) y al unirse (fecundacin)
forman un cigoto diploide (2n) que se transforma en
un embrin (2n), y posteriormente da origen a la plan-
ta esporoftica o esporofto (2n), la cual crece sobre el
gametofto. En el esporofto se da la meiosis, duran-
te la que se generan esporas haploides (2n); stas se
dispersan y germinan para formar flamentos celulares
llamados protonemas (n), que al desarrollarse dan ori-
gen a nuevos gametoftos (n).
Anexo 13. Ciclos vitales de musgo y helecho
Generos representativos de Brioftas
La divisin Bryophyta incluye tres clases: Bryopsida (musgos), Hepaticopsida (hepticas) y Anthocerotopsida
(antocerotes).
Gneros representativos: musgos (Polytrichum, Funaria, Sphagnum, Dendroligotrichum, Tetraphis y Bryum),
hepticas (Marchantia,Porella, Calobryum, Lepidozia, Pellia y Riccia) y antocerotes (Anthoceros).
Polytrichum. (Fuente: Curtis
et al., 2008).
Heptica. Dos anteridiforos.
(Fuente: Ville, 1988).
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Figura 20 Ciclo vital del
helecho (con alternancia de
generaciones).
Soro
Pedicelo
Rizoide
Protalo
Esporofto joven
Gametofto
Clulas
del labio
Anillo
Esporas
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Anexo 14. Ejemplo de planta vascular (acutica)
Egeria densa
Egeria es un gnero acutico representativo de la divisin Anthophyta que se utiliza en el laboratorio de
biologa para estudiar la clula vegetal y los fenmenos de turgencia y plasmlisis.
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Anexo 15. Tejidos vegetales
El parnquima fundamental se ubica en la mdula y corteza (crtex) de tallos y races, en la pulpa de los
frutos y como tejido de relleno en los rganos de las plantas. Las clulas generalmente son polidricas e
isodiamtricas, con grandes vacuolas y casi siempre con pared celular delgada, constituida principalmente
de celulosa. El parnquima cloroflico es un tejido fotosinttico cuya funcin es elaborar los alimentos. Se
encuentra principalmente en el mesflo (parnquima fotosinttico) de las hojas, pero tambin en los tallos
jvenes. El clornquima en las hojas est formado de dos regiones: el parnquima cloroflico en empaliza-
da y el parnquima cloroflico esponjoso. El parnquima cloroflico en empalizada tiene clulas alargadas
y numerosos cloroplastos. El parnquima cloroflico esponjoso presenta clulas ms cortas y espacios por
donde circula el aire (lagunas).
En el corte transversal de una hoja dicotilednea se pueden distinguir las siguientes partes: epidermis su-
perior, parnquima en empalizada, parnquima esponjoso y epidermis inferior. El parnquima de reserva
se localiza en las races y los tallos. Almacena granos de almidn, protenas, glbulos de grasa, aceites, etc.
El parnquima acufero se halla en tallos y hojas de plantas suculentas. Su funcin es la de almacenar agua
para ser utilizada como reserva en perodos de sequa. El parnquima aerfero o aernquima es un tejido
que almacena aire, lo que permite la fotacin de las plantas. Sus clulas son de tamao variable, con espa-
cios intercelulares grandes (cmaras o lagunas aerferas).
Manzana. Clulas parenquimatosas.
Papa. Granos de almidn.
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Ligustrum. Corte transversal de la hoja.
(Philip Harris).
Lirio acutico. Epidermis de hoja.
Tejido epidrmico. Proporciona proteccin y recubre races, tallos y hojas. La epidermis debe considerarse
como un tejido complejo en lugar de simple, debido a que est constituido por diversas clulas: oclusivas,
silceas, suberosas, secretoras, etc. De ordinario, la epidermis tiene una clula de espesor, y con frecuencia
posee una sustancia cerosa (cutina) depositada en la cutcula. El estoma se compone de clulas oclusivas
y ostolo. Las clulas oclusivas son clulas epidrmicas especializadas en forma de media luna, con cloro-
plastos en su interior. Entre stas existe una abertura llamada ostolo. Sobre la superfcie de la epidermis se
desarrollan derivados epidrmicos: pelos o tricomas, escamas, aguijones, espinas, glndulas, etctera.
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Cebolla. Clulas epidrmicas.
Tejido suberoso. Tejido de proteccin formado por clulas muertas llenas de aire. Sus paredes se im-
pregnan de una sustancia impermeable, la suberina. Las clulas suberosas forman el sber o corcho,
son prismticas y se disponen en varias capas. La capa de corcho se encuentra interrumpida en algunas
plantas por poros denominados lenticelas, que permiten el paso del aire. El tejido suberoso cubre races y
tallos semileosos y leosos.
Corcho. Clulas vacas con paredes celulares.
Son tejidos de sostn el colnquima y el esclernquima.
Colnquima. Tejido simple encargado del sostn de hojas y tallos, con clulas vivas generalmente alarga-
das y de forma poligonal en corte transversal. Las paredes celulares son muy gruesas y se constituyen en
su mayor parte de celulosa y compuestos pcticos. El colnquima se halla debajo de la epidermis de los
tallos, en algunas hojas y en los pecolos. Existen varios tipos de colnquima: angular, laminar, esclertico,
parenquimtico, lagunoso, etctera.
Tallo de apio. Clulas colenquimatosas.
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El sistema vascular de las plantas est formado por tejidos complejos de conduccin (xilema y foema).
Estos tejidos estn constituidos de clulas alargadas que se unen para formar vasos, a travs de los cuales
circulan la savia bruta (agua y sales minerales) y la savia elaborada (sustancias nutritivas) producto de la
fotosntesis. El foema tiene la funcin de conducir nutrientes de las hojas a otros rganos de la planta. Se
integra de fbras, elementos del tubo criboso, clulas anexas y parnquima. El xilema transporta agua y
minerales disueltos a travs de las races, los tallos, las hojas y los pednculos forales. Este tejido incluye
traqueidas, elementos del vaso, fbras y parnquima. Las traqueidas y los elementos del vaso son las clu-
las que conducen el agua y las sales minerales. Son clulas largas y delgadas, con extremos puntiagudos y
paredes secundarias lignifcadas, se clasifcan en anulares, espiraladas, punteadas, etctera.
Esclernquima. Tejido de sostn que le da resistencia mecnica al cuerpo vegetal. Sus clulas tienen pare-
des secundarias gruesas y lignifcadas que funcionan como elementos muertos en su madurez. Hay dos
tipos fundamentales de clulas esclerenquimatosas: fbras y esclereidas. Las fbras comprenden clulas
alargadas y estrechas. Las esclereidas son cortas y con diversas formas. Incluyen a las braquisclereidas o
clulas ptreas, las cuales son ms o menos isodiamtricas y adems presentan plasmodesmos, conduc-
tos citoplasmticos que comunican clulas adyacentes. Las clulas del esclernquima se encuentran en
los tallos, en la parte lignifcada de las semillas, en la pera, etctera.
Pera. Clula ptrea.
Ranunculus. Haz vascular con xilema y foema. Harris.
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Zea (maz). Corte transversal del tallo. Parnquima y haz vascular.
(Lab. Philip Harris)
Cucurbita. Corte transversal del tallo. Vasos del xilema.
(Lab. Philip Harris)
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Anexo 16. Subphylum vertebrata
Superclase Pisces
Los peces son organismos acuticos con el cuerpo cubierto
de escamas. Presentan diferentes tipos de aletas que usan
para desplazarse: dorsal, caudal, anal, plvica y pectoral. La
respiracin se efecta por medio de branquias. El corazn
presenta dos cavidades (una aurcula y un ventrculo). Los
peces son organismos poiquilotermos. Tienen esqueleto
seo o cartilaginoso. Existen especies ovparas, ovovivparas
y vivparas. Habitan en medios marinos o dulceacucolas.
La superclase pisces se divide en tres clases:
Figura 21 Mojarra (pez seo).
a) Clase Agnatha. Incluye peces sin mandbulas (lampreas). Las lampreas presentan una boca circular, con un
disco chupador provisto de dientes que perfora la piel y aspira la sangre y tejidos blandos de otros peces.
b) Clase Chondrichtyes. Agrupa peces cartilaginosos (tiburones, rayas y quimeras).
c) Clase Osteichtyes. Comprende los peces seos (atn, perca, lobina, trucha, carpa, salmn, sardina,
piraa, caballito de mar, etc.).
(Fuente: Brandwein et al, 1984).
Los peces cartilaginosos o condrictios son en su mayora marinos. Se caracterizan por presentar esqueleto
cartilaginoso. La aleta caudal es heterocerca (tiene dos lbulos desiguales). Las branquias se abren al ex-
terior a travs de hendiduras. El corazn consta de dos cmaras (un ventrculo y una aurcula). Poseen ojos
bien desarrollados. El intestino tiene un repliegue espiralado que desemboca en la cloaca. Los sexos estn
separados. La fecundacin es interna. Pueden ser ovparos, ovovivparos y vivparos. En los tiburones existe
un orifcio detrs de los ojos llamado espirculo.
Los peces seos u osteictios tienen esqueleto seo. Presentan aletas que les sirven como rganos de loco-
mocin, para mantener el equilibrio y cambiar de direccin. Las escamas que cubren el cuerpo pueden ser de
diferentes tipos: ctenoidea, cicloidea y ganoidea. Las branquias estn cubiertas por el oprculo. Presentan
vejiga natatoria (rgano hidrosttico para regular la profundidad). No poseen espirculo ni cloaca. Tienen
sexos separados. Su corazn consta de dos cmaras. La mayora de los peces oseos son ovparos.
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Mojarra (cordado). La mojarra es un pez seo con
un cuerpo comprimido lateralmente que se divide
en cabeza (va del extremo de la boca al oprculo),
tronco (va del oprculo al ano) y cola (la parte que
resta). Presenta una aleta dorsal, una aleta caudal,
una aleta anal, dos aletas pectorales y dos aletas pl-
vicas. La piel es delgada, con numerosas escamas y
glndulas mucosas. La boca est situada delante de
la cabeza, tiene dientes y posee dos mandbulas (su-
perior e inferior). Los ojos carecen de prpados. Los
orificios nasales (nostrilos) se encuentran a cada lado
del hocico. El ano y la abertura urogenital se ubican
al frente de la aleta anal. El oprculo es una cubierta
que protege a las branquias (rganos respiratorios).
En la mojarra se extiende una lnea lateral en cada
lado del cuerpo.
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Superclase Tetrapoda
Incluye vertebrados con cuatro extremida-
des. La superclase Tetrapoda se divide en
cuatro clases: Amphibia, Reptilia, Aves y
Mammalia.
Clase Amphibia
(Ranas, sapos, salamandras y cecilias)
Los anfbios son organismos poiquilotermos (la temperatura corporal fucta con la del am-
biente). El cuerpo tiene piel lisa y hmeda. Poseen un corazn que consta de tres cmaras
(dos aurculas y un ventrculo). Las salamandras y cecilias presentan fecundacin interna, en
tanto que en las ranas y sapos la fecundacin es externa (la hembra deposita huevos en el
agua y el macho los fecunda). Algunos miembros presentan metamorfosis, en la cual la larva
o renacuajo respira a travs de branquias y se convierte en adulto pulmonado. Los anfbios
son principalmente ovparos. En algunas especies se da el dimorfsmo sexual (hembra ms
grande que machos). Habitan en medios dulceacucolas. Los anfbios generalmente son te-
trpodos (dos pares de extremidades).
Figura 22 Rana.
Figura 23 Sangre de la rana.
Eritrocitos con ncleo.
Rana (cordado). Organismo tetrpodo con simetra bilateral.
Tiene piel hmeda, lisa, delgada y sin escamas. El cuerpo se
divide en cabeza, tronco y extremidades. La cabeza es trian-
gular. La boca es grande y est constituida por numerosos
dientes pequeos y cnicos, situados en la mandbula supe-
rior. La mandbula inferior carece de dientes. La lengua es
bifurcada. Los ojos son esfricos, con tres prpados (superior,
inferior y la membrana nictitante transparente). En la parte
dorsal del hocico posee un par de orifcios respiratorios exter-
nos (nostrilos). Detrs de cada ojo hay una membrana timpnica.
La abertura cloacal se localiza en el extremo posterior del cuerpo.
El tronco est desprovisto de cuello y cola; en ste se localizan dos
patas anteriores cortas (apndices pectorales) y dos patas poste-
riores largas (apndices plvicos). Las patas anteriores estn
formadas cada una de un brazo, un antebrazo y una mano
con cuatro dedos cortos y libres (el interno es ms grueso en
el macho). Las patas posteriores constan de muslo, pierna y
pie, este ltimo provisto de cinco dedos conectados por una
membrana interdigital.
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Los anfbios incluyen tres rdenes:

Gymnophiona (cecilias). Cuerpo con
aspecto de gusano y sin extremida-
des (podos).
Urodela (salamandras). Cuerpo con
cabeza, tronco y cola.
Salientia (rana y sapos). Cuerpo fu-
sionado a la cabeza sin cola.
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Diversidad de anfbios
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Figura 24 Tortuga.
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Los reptiles comprenden varios rdenes; entre los ms importantes tenemos:
Chelonia. Tortugas.
Squamata. Lagartos y serpientes.
Crocodilia. Caimanes y cocodrilos.
Clase Reptilia
(Tortugas, lagartijas, serpientes, cocodrilos y tutara).
Los reptiles son vertebrados poiquilotermos con el cuerpo cubierto por escamas gruesas.
Algunos de sus miembros poseen cuatro extremidades
(lagartos, lagartija, cocodrilos y tortugas); otros care-
cen de ellas (serpientes). Las patas estn adaptadas a
la tierra y tienen dedos con garras. El corazn tiene tres
cavidades (dos aurculas y un ventrculo), salvo el del co-
codrilo, con dos aurculas y dos ventrculos. Tienen respi-
racin pulmonar toda la vida. Los sexos estn separados
y la fecundacin es interna. El huevo est protegido por
una cscara dura que impide su desecacin. Las cras
presentan el mismo aspecto que los individuos adul-
tos (sin metamorfosis). En su mayor parte son ovparos, aunque algunos como las vboras son
ovovivparas. Las tortugas tienen un caparazn protector formado por una porcin dorsal (espal-
dar) y otra ventral (peto), que se unen lateralmente. Son terrestres, marinos y dulceacucolas.
Tortuga (cordado). La piel del cuerpo generalmente es gruesa, spera, arrugada y escamosa. Un
caparazn amplio protege los rganos internos y de l sobresalen la cabeza, las extremidades
y una cola corta. El caparazn est formado por una parte dorsal convexa llamada espaldar y otra
ventral plana denominada peto o plastrn, las cuales se unen lateralmente. En el caparazn se
pueden apreciar placas o escudos de diferentes formas y tamaos. La cabeza est aplanada
dorsoventralmente y tiene cuello largo. La boca es grande, sin dientes y con un pico crneo.
Cerca del extremo anterior se encuentran las narinas externas (ventanas nasales). Los ojos es-
tn protegidos por tres prpados: superior, inferior y la membrana nictitante transparente (que
se mueve por todo el globo ocular). Detrs de la mandbula existe un par de membranas timp-
nicas. Las extremidades poseen cinco dedos con garras crneas. En la base de la cola se localiza
la abertura cloacal.
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Clase Aves
(Grulla, pingino, pelcano, gaviota, paloma, etc.)
Las aves son vertebrados homeotermos (regulan
y mantienen constante la temperatura del cuerpo,
sin importar la temperatura del medio ambiente).
El cuerpo se encuentra cubierto de plumas, con un
cuello que le proporciona a la cabeza una amplia
libertad de movimiento. Presentan dos pares de
extremidades: las anteriores (alas) estn modifcadas para el vuelo, y las posteriores co-
rresponden a las patas que tienen escamas y generalmente constan de cuatro dedos; son
utilizadas para la locomocin, el nado, la defensa, la construccin de nidos, etc. Poseen un
pico crneo de forma y tamao variable, el cual utilizan para la obtencin de su alimento,
construir nidos y llevar a cabo otras tareas. El corazn consta de cuatro cavidades: dos
aurculas y dos ventrculos. Los glbulos rojos son nucleados y de forma ovalada. La respi-
racin es pulmonar. Presentan sacos areos que se llenan y vacan de aire para aumentar
la ligereza del ave y ayudar en la respiracin. Las aves presentan fecundacin interna y
son ovparas (se reproducen mediante huevo). Los huevos presentan cascarn protector
y tienen mucho vitelo. La mayora son terrestres, aunque existen aves adaptadas al medio
acutico.
Paloma (cordado). El cuerpo est cubierto de plumas y se divide
en cabeza, cuello y tronco. La cabeza posee un pico puntiagudo
crneo. La boca est protegida por el pico, en cuya base existe una
protuberancia carnosa, la cera, la cual rodea las aberturas nasales
(narinas). Los ojos son redondos y constan de tres prpados (su-
perior, inferior y la membrana nictitante). Debajo y detrs de cada
ojo se localiza el orifcio auditivo. El cuello es fexible. En el tron-
co hay dos alas y dos patas, con cuatro dedos provistos de garras
(tres dirigidos hacia delante y uno hacia atrs); dichas garras estn
cubiertas con escamas epidrmicas crneas. Al fnal del tronco se
encuentra la cola.
Las aves comprenden varios rdenes, entre los cuales:
Sphenisciformes. Pinginos.
Pelecaniformes. Pelcanos y cormoranes.
Ciconiiformes. Garzas, cigeas, ibis y famencos.
Struthioniformes. Avestruces.
Anseriformes. Patos, gansos y cisnes.
Falconiformes. Buitres, halcones y guilas.
Galliformes. Perdices, codornices, faisanes, pavos y gallinas.
Charadriiformes. Gaviotas, golondrinas, etctera.
Columbiformes. Paloma.
Psittaciformes. Loros.
Strigiformes. Lechuzas.
Passeriformes. Pjaros.
Figura 25
Paloma.
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Clase Mammalia
(Ornitorrinco, canguro, conejo, gato, perro, ardilla,
ratn, jirafa, hipoptamo, mono, hombre, etc.).
Los mamferos son vertebrados homeotermos. El cuerpo presenta cuatro extremidades y est cubierto
de pelo. La piel posee glndulas sudorparas, sebceas, olorosas y mamarias; estas ltimas secretan le-
che para alimentar a sus cras. El corazn consta de cuatro cavidades (dos aurculas y dos ventrculos).
Respiran por medio de pulmones. Tienen sistema circulatorio cerrado. Los glbulos rojos carecen de n-
cleo. La mayor parte de los mamferos son vivparos (la cra nace viva), a excepcin del ornitorrinco y el
equidna, los cuales son ovparos. Los mamferos tienen fecundacin interna y la mayora cuenta con pla-
centa. Son terrestres y acuticos (marinos y dulceacuculas).
Gato (cordado). Presenta un cuerpo cubierto de pelo y constituido por una cabeza, un cuello corto, un
tronco estrecho y una cola larga. Las aberturas nasales estn situadas en el extremo de la nariz. La boca
posee labios delgados y carnosos. Cada ojo tiene dos prpados (con pestaas en los bordes) y una mem-
brana nictitante transparente. Las vibrisas (bigotes del gato) son pelos largos sensitivos que se localizan
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alrededor de los ojos y de la nariz. Las orejas estn detrs
de los ojos; son delgadas y carnosas. El tronco est cons-
tituido por un trax estrecho (protegido por las costillas) y
un abdomen ms ancho. En la hembra hay cuatro o cinco
pares de mamas. En los machos hay dos testculos conte-
nidos en el escroto. El ano y la abertura urogenital estn
situados debajo de la cola. Las patas anteriores tienen cin-
co dedos provistos de cojinetes carnosos y de garras cur-
vas y retrctiles. Las patas posteriores presentan cuatro
dedos y garras.
Comprende las subclases:
a) Prototheria. Incluye a los monotremas, mamferos que
ponen huevos (ornitorrinco y equidna).
b) Metatheria. Incluye a los marsupiales o mamferos de
bolsa (canguros y zarigeyas).
c) Eutheria. Incluye a los mamferos placentarios (con placenta). Agrupa la mayora de mamferos, inclu-
yendo al hombre.
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Anexo 17. Tejidos Animales
En los animales, las clulas se organizan en tejidos. El conjunto de tejidos forma a su vez rganos, y stos
constituyen sistemas de rganos. Un sistema est constituido por tejidos de un mismo tipo o de un mis-
mo origen embrionario (sistema nervioso y circulatorio). Un aparato contiene diversos tipos de tejidos o
de distintos orgenes embrionarios (aparato digestivo, respiratorio, etc.).
Un tejido es un grupo de clulas con estructura y funciones similares. Existen cinco tipos de tejidos anima-
les: epitelial, conectivo o conjuntivo, muscular, nervioso y sanguneo.
El tejido epitelial cubre las superfcies externas e internas del cuerpo. Su funcin es de proteccin, absor-
cin, secrecin, excrecin y sensacin. Puede ser:
Escamoso simple. Formado de una sola capa de clulas planas y delgadas. Se localiza en pulmones,
vasos linfticos y tejido sanguneo; en este ltimo se le llama endotelio.
Epitelio plano estratifcado. Constituido de varias capas de clulas. Reviste la nariz, boca y forma
parte de la epidermis de la piel.
Epitelio cbico simple. Constituido por clulas cbicas. Se encuentra en la tiroides y en el ovario.
Epitelio cilndrico. Presenta clulas con forma de columna. Reviste el tracto gastrointestinal y tam-
bin se localiza en las vas respiratorias y parte del aparato reproductor
Epitelio glandular. Ubicado en las glndulas endocrinas y exocrinas.
El tejido conectivo sostiene y mantiene unidos tejidos y rganos. Se ca-
racteriza por presentar un material intersticial llamado matriz. Los princi-
pales tipos de tejido conectivo son: tejido conectivo laxo y denso, elstico,
reticular, adiposo, cartlago, hueso y sangre. Los ligamentos, tendones,
paredes de vasos sanguneos y huesos son algunas de las estructuras en
donde se localiza este tejido.
El tejido sanguneo es considerado como un tipo de tejido conjun-
tivo. La sangre est constituida por una parte lquida (el plasma) y
otros elementos: eritrocitos, leucocitos y plaquetas (fragmentos del
megacariocito).
Figura 26 Clulas epite-
liales de la mejilla.
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Eritrocitos o glbulos rojos. Clulas pequeas anucleadas con for-
ma de disco bicncavo. Miden 7.2 m de dimetro y transportan
oxgeno y bixido de carbono. Se originan en la mdula sea roja
y contienen un pigmento rojo denominado hemoglobina. En el
hombre se presenta una cantidad de 5.5 millones/mm y en la
mujer de 4.5 millones/mm de sangre.
Leucocitos o glbulos blancos. Clulas esfricas nucleadas
de diversos tamaos. Miden 9-25 m de dimetro. Carecen de
hemoglobina y participan en el proceso inmunitario, ya sea por
fagocitosis o formacin de anticuerpos. En el tejido mieloide se
originan eosinflos, basflos y neutrflos, y en el tejido linfoide los
linfocitos y monocitos. Las cifras normales en el ser humano son
de 5,000 a 9,000/mm.
Trombocitos o plaquetas. Se originan en la mdula sea a partir de una clula llamada megacariocito.
Carecen de ncleo, tienen aspecto irregular y miden de 2 a 4 m. Participan en la coagulacin de la san-
gre. Son incoloras y el citoplasma se tie de color azul a morado claro con el colorante de Wright.
Figura 27 Sangre humana.
Eritrocitos y dos leucocitos.
Leucocito teido con el colo-
rante de Wright
Granulocitos Agranulocitos
Neutrfilos. 60-70% de los leucocitos. Tamao:
12-14 m de dimetro.
* Citoplasma azul plido. Ncleo de color azul
oscuro a morado, en banda o segmentado (de
tres a seis lbulos). Granulaciones pequeas
de color rosa plido.
Monocito. Corresponde a 2-6% de los leucocitos.
Tamao 18 m de dimetro.
* Citoplasma azul plido. Ncleo en forma de rin
o de herradura de color azul.
* Basfilos. Corresponden a 0.05-05% de los leu-
cocitos. Tamao: 9-12 m de dimetro.
* Ncleo de color azul a morado y bi o trilobula-
do, generalmente en forma de S. Granulaciones
azul oscuro intenso.
Linfocitos. Corresponden a 25-33% de los leucocitos.
Tamao: 14 m de dimetro aproximadamente.
* Citoplasma azul plido. Ncleo de color morado a
azul oscuro, generalmente redondo y grande.
* Eosinfilo. Corresponden a 1-3% de los leuco-
citos. Tamao 12 m de dimetro aproximada-
mente.
* Ncleo de color azul a morado, generalmente
bilobulado. Granulaciones gruesas rosadas a
anaranjadas.
* Leucocito teido con el colorante de Wright.
Tejido adiposo
Ncleo
Membrana
citoplasmtica
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El tejido muscular participa en la locomocin.
Las clulas son alargadas y reciben el nombre de fbras
musculares. Pueden ser lisas o estriadas. Existen
tres tipos de tejido muscular:
Tejido muscular estriado esqueltico. Es vo-
luntario y est fjo al esqueleto; las clulas son
cilndricas multinucleadas con estras.
Tejido muscular liso. Es involuntario, con clu-
las en forma de huso sin estras.
Tejido muscular cardiaco. Es involuntario y es-
triado. Se localiza en el corazn.

El tejido nervioso est formado por neuronas y c-
lulas de la gla. La neurona es la unidad estructural
y funcional del sistema nervioso. Su funcin es con-
ducir los impulsos nerviosos. Cada neurona tiene
un cuerpo celular (con un ncleo rodeado de cito-
plasma) y fibras nerviosas: las dendritas que son
ramificadas, y el axn que es nico y largo.
Msculo liso (Harris). Msculo estriado (Harris).
Msculo estriado (Harris).
Monocito
Neutrflo
en banda
Clulas sanguneas
Neutrflo
segmentado
Basflo
Linfocito
Monocito
Eritrocito
Eosinflo
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