CINCI Planul GRuPA A: Cultivatorul * PRIMUL VEGETARIAN « CULEGE CEEA CE SADESTE « TRACT DIGESTIV SENSIBIL SISTEM IMUNITAR TOLERANT * SEADAPTEAZA BINE LA CONDITII DE DIETA ‘$1 MEDIU INCONJURATOR STABILITE « RASPUNDE CEL MAI BINE LA STRES PRIN ACTIUNI DE CALMARE * NECESITA DIETA AGRARA PENTRU A RAMANE ZVELT $I PRODUCTIV. Dieta grupei sanguine A ” Planificarea meselor pentru grupa sanguind A 11 Ghidul suplimentelor alimentarc pentru grupa sanguina A 131 Profilul stres/exercitiu pentru gnupa sanguind A 138 Nota finala: Chestiunea personalitatil 142 DIETA DE TIP A ” Dieta grupei sanguine A PERSOANELE CU GRUPA SANGUINA A se simt bine daca uummeaza o alimentatie vegetariana — mostenirea strimogilor lor fer- mieri, mai agezati si mai putin rézboinici, Daca sunteti un american mediu cu grupa sanguind A, s-ar putes ca renunfarea la hrana tipicd, came $i cartofi, in favoarea proteinelor din soi, gramineelor si vegetalelor, si vi se para o schimbare prea mare. De asemenea, s-ar putea si vi se pard dificil si eliminati alimentele suprapreparate gi rafinate, deoarece alimentele noastre civilizate sunt din ce in ce mai mult compusé din toxine convenabile impachetatc in ambalaje strilucitoare. Dar, in miod deosebit, este important pentru sensibilele persoane cu grupa sanguina A si consume alimentele fn cea mai naturala stare posibila: proaspete, pure si organice. ‘Nu pot sublinia indeajuns ct de importanti poate fi aceasti ajustare' a alimentatiei pent sistermul imunitar sensibit al grupei sanguine A. Dupa cum vefi vedea in capitolul 9, persoancle cu grupa sanguin A sunt biologic predispuse la boli cardiace gi diabet. Cu alte cuvinte, acestia sunt factorii de risc. Dar nu trebuie ca ei si fie destinul dumneavoastré. Dacd urmati aceasti diet, vi. puteti schimba radical sistemul imunitar si puteti ocoli dezvoltarea afectiu- nilor cu potential letal. Un aspect pozitiv al ascendentei genetice pe care 0 aveti este posibilitatea dumneavoastra de a utiliza tot ce are natura mai bun de oferit. Sarcina dumneavoastra va fi de a refnvaita ceca ce singele stic deja Factorul de sc&dere in greutate VETI FI IN MOD NATURAL mai zvelti cu dieta grupei sanguine A. Daca sunteti obisnuifi s4 consumati came, veti slabi destul de rapid chiar de la inceput, prin climinarea alimentelor toxice din. dietd. Jn multe privinte, grupa sanguina A este exact opusul grupei sanguine O din punctul de vedere al metabolismului, In vreme ce alimentele de origine animal accelereaz’ rata metabolicé la ersoanele cu grupa sanguina O gi le fac mai eficiente, ele au un efect foarte dferit asupra celor cu grupa sanguina A. Poate ca ati obs~ deja ca, daca consumafi came rosie, va simtiti molesiti si cu mai px energie decit dacd: consumati proteine vegetale. Uncle persoane98 PLANUL GRUPEL SANGUINE A grupa sanguina A prezinta retentie hidried. Sistemul lor di prelucreaza lent alimentele greu suportabile. Cei cu grupa sanguina O igi ard hrana ca un combustibil. Cei cu grupa sanguina A depoziteaza in final camea sub forma de grasime, Cauza acestei diferente. este acidul gastric. In timp ce persoanele cu grupa sanguind O au un nivel ridicat al acidului gastric, care promoyeaz4 digestia usoara a cdi, cei cu grupa sanguina A au un confinut de acid gastric redus ~ 9 adaptare a stramosilor lor, care au suprayietuit cu o dicta agrariand, Produsele lactate sunt, de asemenea, slab digerate de cei cu sgrupa sanguina A si ele provoaca reactii insulinice ~ un alt factor tn incetinirea metabolica. In plus, produsele lactate suint foarte bogate in grasimi saturate, tip de grasimi care afecteaza inima si al céror consum duce la obezitate gi diabet. Griul este un factor mixt in dieta grupei sanguine A. Persoanele cu grupa sanguind A pot si manance gréu, dar trebuie sé aiba grija sa ‘nu consume prea mult, pentru ca, in caz contrar, {esutul lor muscular vva deveni hiperacid, Spre deosebire de cei cu grupa sanguind O, care volute favorabil cu 0 ugoart aciditate a testitulai muscular, cei cu grupa sanguina A nu pot utiliza energia la fel de rapid gi metabolismul caloric este inhibat. Accasta reactie alimentard particular este un bun exemplu privind modul in care diverse alimente reactioneaza diferit i functie de grupa sanguin’. Graul este alcalin pentru cei cu grupa sanguiné O $i acid pentru cei cu grupa sanguina A. Pe langa consumiil une! varietafi largi de alimente sanatoase, hipo-lipidice si echilibrarea legumelor si cerealelor, cei. cu grupa sanguind A trebuie sa fie atenti Ia anumite alimente pentru efectele lor benefice sau stinjenitoare. lata un ghid rapid ALIMENTE CARE FAVORIZEAZA CRESTEREA IN GREUTATE CARNE slab digeras depozitats sub forma de grisime reste nivelultoxinelor digestive inkibs metabolism substanflor nutritive sporese secretile mitcoase interfereaza cu enzimele digestive rata metabolic lent interfereaza cu enzimele digestive 13 metabolic lent inhiba eficiena insult afecteazé uilizarea caloriilor PRODUSE LACTATE FASOLE MARE FASOLE LIMA GRAU (IN CANTITAT EXCESIVE) tiv ¢ 7 ALIMENTE CAREFAVORIZEAZA SCADEREA IN GREUTATE DIETA DE TIP A ULEIURIVEGETALE ajuti digesta eficienta previn retentia hidcica ALIMENTE PE BAZADESOIA ajutl digestia eficienta se metabolizeazd rapid optimizeaz funcfia imunologica jut metabolismul eficient crese motiltatea intestinal reste utilizarea calortior creste motilitates intestinal LEGUME, ANANAS INCLUDETI ACESTELINI DIRECTOARE IN TABLOUL COMPLET AL DIETEI GRUPEISANGUINE A, CARE URMEAZA: Produse din carne gi carne de pasire [De rashalba Ox Asiatic’ PRODUSE DE 1x CARNE ROSIE, SLABA’ 10-180 g (barbagiy 150g (demet $i eopi) 120-180.g (carbo) 150g (enei st copii) CARNE DE PASARE * Recomandatile legate d apie sunt doar lini directoare care pot ajuta Ia ‘justarea alimentaie incomordanjs en predispozitile ancestral. Pentru a objine le mai mari beneficii, cei cu grupa sanguing A 8 trebui s& elimine tte produsele de carne din alimentatie. Totusi, 8 firm realist, Alimene occidentald este inca axata fn mod hotarit be proteine. Prefer pentru produsele mai bogate in grisimi si calorii din restaurantle fst-food pare a fi mai mare decdt orieénd.100 PLANUL GRUPEI SANGUINE A Dar, in ciuda acestei tendinfe actuale, vé vog $a priviti liniile direc toare ale dietei grupei sanguine A fara prejudecati. Acesta estén mod in care puteti incepe si reduceti prin dieta factorii de rise ai grupei sanguine A in privinta bolilor cardiace si a cancerului. Acestea fiind spuse, datizmi voie s& recunosc ca probabil veti avea nevoie de timp ca sa treceti la 0 alimentatie vegetariand total, Incepeti prin a inlocui carnea cu pestele de cdteva ori pe sAptaméin, ‘Atunci end consumati came, alegeti cele mai slabe bucati pe care le puteji gisi; carnea de pasare este preferabild cdmii rosii. Preparaji carnea prin prjire sau coacere. Evitati complet produsele din preparate de came, cum ar fi sunca, frankfurterii gi feliile de carne rece. Acestea contin nitriti, care favorizeaza cancerul gastric la persoanele cu niveluri scazute ale acidului gastric ~ 0 trasaturd a grupei sanguine A. DIETA DE TIP A 101 Cei cu grupa Sanguina A pot consuma’alimente marine’ in cantitaji modeste de trei sau patru ori pe saptaménd, dar ar trebui sa vite pestii cu came alba, cum ar fi calcanul si platica. Acestia contin, © lectind care poate iritatractul digestiv la cei cu grupa sanguina A. Daca sunteti o femeie cu grupa sanguina A, cu antecedente fami- liale de cancer mamar, ganditi-va 8 introduceti melcii fn alimentajia dumneavoastra. Melcul comestibil (Helix pomatia) contine o lectina putemica ce aglutineaza specific si este atrasa de celulele mutante de grup sanguin A in cazul celor mai comune doua forme de cancer mamar, dupa cum veti vedea in capitolul 10. Acesta este un tip pozitiv de aglutinare, lectina elimindnd celulele bolnave. ‘Alimentele marine ar trebui coapte, prjite sau fierte, pentru a obfine valoarea lor nutritionala deplina. Neu D nm Pui de gaina Gaini Comwall CRAP PASTRAV MARIN BIBAN ARGINTIU Curean cop PASTRAV PESTE CU CARNE GROUPER CURCUBEU ALBA Ye evitat MACROU SOMON MONKFISH — SARDINA Costita Sunca Fazan { §TTucA BIBAN GALBEN vita Inima Came de pore RED SNAPPER MELC Came tocati de vita Miel lepure Bivol Ficat Came de vitel 4 Neutrs Rata 0 Vanat | Gasca Potdrniche Prepelit | Abalone Sailfish este spadat | Albacore (ton) Biban de mare Weakfish Alimente marine | Mahitnahi Rechin Biban alb Biban oceanic Smelt Yellowtail GRUPA ‘SAPTAMANAL= DACA ASCENDENTA ee mina SANGUINA A DUMNEAVOASTRA ESTE tate ae Aliment | Rajie | Atzicana | De rast alba Asiatica Devitt } TOATE 1aoct80g f 03x | 4a) fe ai |) ALIMENTELE | Angoa Bluefish Caviar | MARINE | Biban cu brankii albastre |» Moluse’ RECOMPAND ANE 1 i Drac-de-mare Scoica