3 Men[elaskan reaksl ldenLlflkasl

gugus fungsl senyawa karbon

ldenLlflkasl Cugus lungsl pada Alkohol (8CP)
a Alkohol bereaksl dengan logam naLrlum menghasllkan gas hldrogen
2 8CP + na 2 8Cna + P
2
C
b Alkohol prlmer dapaL dloksldasl (mlsalnya oleh kallum dlkromaL k
2
Cr
2
C
7
)
men[adl aldehlda (8CPC) !lka oksldasl dllan[uLkan men[adl asam karboksllaL
C
ll
38CP
2
CP + Cr
2
C
7
2
+ 8P
+
3(8 C P) + 2Cr
3+
+ 7P
2
0
k
2
Cr
2
C
7
8 CCCP
c Cksldasl alkohol sekunder (oleh k
2
Cr
2
C
7
aLau CrC
3
) membenLuk keLon
8' 8'
l l
8 CPCP + k
2
Cr
2
C
7
aLau CrC
3
8 CC
d Alkohol Lersler Lldak dapaL Leroksldasl dalam keadaan basa
e Alkohol bereaksl dengan hldrogen hallda
CP
3
CP + P8r CP
3
8r + P
2
0
2 ldenLlflkasl Cugus lungsl (Aldehlda)
Aldehlda adalah redukLor kuaL sehlngga dapaL mereduksl oksldaLoroksldaLor lemah
ereaksl 1olleos dan pereaksl leblloq adalah dua conLoh oksldaLor lemah yang
merupakan pereaksl khusus unLuk mengenall aldehlda
W 8eaksl aldehlda dengan pereaksl 1ollens dapaL dlLulls sebagal berlkuL
C C
ll ll
8CP + Ag
2
C 8CCP + 2Ag
W ereaksl lehllng dapaL dlanggap sebagal laruLan CuC 8eaksl aldehlda dengan
pereaksl lehllng menghasllkan endapan merah baLa darl Cu
2
C
C C
ll ll
8 C P + 2CuC 8 C CP + Cu
2
C
W Aldehlda dlreakslkan dengan hldrogen menghasllkan alkohol prlmer
C CP
ll l
8CP + PP 8CP
l
P
C
ll
8CP
3 ldenLlflkasl Cugus lungsl (keLon)
W 8eduksl keLon oleh hldrogen akan menghasllkan alkohol sekunder
W keLon merupakan redukLor yang leblh lemah darlpada aldehlda ZaLzaL
pengoksldasl lemah seperLl pereaksl 1ollens dan pereksl lehllng Lldak
dapaL mengoksldasl keLon Cleh karena lLu aldehlda dan keLon dapaL
dlbedakan dengan menggunakan pereakslpereaksl LersebuL
C
ll
8C8'
ldenLlflkasl Cugus lungsl (Asam
karboksllaL)
W Asam karboksllaL bereaksl dengan basa membenLuk garam
dan alr
W Asam karboksllaL bereaksl dengan alkohol membenLuk esLer
8eaksl lnl dlsebuL ester|f|kas| (pengesLeran)
W 8eduksl asam karboksllaL menghasllkan alkohol prlmer
8CCCP + 3LlAlP

P
2
+ 2LlAlC
2
+ (8CP
2
C)

AlLl 8CP
2
CP
C
ll
8CCP
P
2
0