AGRICULTURA GERAL

Tema I
Sumrio Introduo: Consideraes Preliminares. Definio Agricultura geral. Seu carcter. A Agricultura como industria. Formas de organizao. Relaes com outras Fitotecnias. Conceito da Disciplina. Finalidade do seu estudo. Relaes com outras disciplinas. Esta Disciplina (Agricultura Geral) (Fitotecnia): Tem como objecto fundamental, a integrao por parte dos alunos dos conhecimentos adquiridos em todas as cincias bsicas e as bsicas-especificas, ou seja uma disciplina muito importante na criao de forma slida da base tcnico-cientifica para um Eng. Agrnomo. Introduo ao estudo da Fitotecnia: A Fitotecnia Geral faz parte do currculo de Agronomia, como uma disciplina bsica na formao de profissionais capazes de estabelecer e aplicar os mtodos cientficos em que se baseia a produo Agrcola. Como actividade essencial, a sua funo especifica consiste em utilizar os conhecimentos aportados pelas cincias auxiliares e sobre elas estabelecer tcnicas que nos permitam manejar os complexos factores que intervm no crescimento e desenvolvimento das plantas. Definio de Agricultura: Do latim Ager= Campo +cultura Como Definio geral e segundo a etimologia da palavra podemos dizer que a cultivao do campo. Mas a etimologia da palavra no d um cabal significado do ponto de vista tcnico- cientfico, ou seja o significado resulta incompleto. Sendo assim e como conceito mais abarcador definiremos da seguinte forma: A agricultura: o conjunto das actividades que se exercem no solo, com tcnicas mais avanadas, com o objecto de produzir vegetais e animais. Seu caracter: O seu caracter enciclopdico, j que para lograr os seus objectivos na pratica, necessita do auxilio de outras cincias puras como as matemticas que delas emprega os princpios que regem as foras sempre activas da natureza (clculos, leis, etc.) e das cincias tecnolgicas das que utiliza as formas de combinar os princpios das cincias puras para conseguir um determinado fim. Dentro das cincias fundamentais temos: a) Cincias Biolgicas (Botnica, Microbiologia, Gentica, etc.) b) A Mesologia e a Ecologia. c) A Edafologia.

d) A Fisiologia Vegetal. e) A Mecanizao Agrcola. Do ponto de vista do seu uso, podemos considerar de 3 formas distintas. 1 Como arte para o agricultor que realiza as actividades sem necessidade de muitos conhecimentos prvios; porque predomina a experincia pratica que se manifesta num alto grau de empirismo. 2 Como tcnica, para o tcnico que supervisiona a execuo das operaes e para tal possui conhecimentos mdios. 3 Como cincia, que orienta a forma de execuo das operaes e se baseia em mtodos cientficos, tendo um caracter criador, pois mediante a experimentao, pode apresentar as operaes ou criar normas tcnicas mais avanadas. Agricultura como industria: Podemos considerar a agricultura como industria porque tal como a esta (a Industria) intervm factores similares tais como matrias primas constitudas por: gua, ar, terra, fertilizantes, etc., funcionando isto como um aparelho elaborador das plantas e animais; e como energia que intervm neste processo, a luz e a temperatura ambiente. Como produto elaborado, as colheitas agrcolas e os produtos de origem animal, e a semelhana do que ocorre na industria, ficam resduos. Formas de organizao na agricultura Ao considerarmos a agricultura como uma industria, podemos aplicar os mesmos mtodos de direco das industrias como: a) O uso de computadores para a programao das actividades. b) A organizao territorial (campos, tpicos, lotes, etc.). c) Execuo do trabalho (por normas, jornas etc.). d) Planificao de vias (escoamentos de e para os mercados). e) Planificao de construes de infra-estruturas, etc. Actualmente j existem formas de produo por complexos agro-industriais, que tm como fundamento integrar a produo do campo com a industrializao dos produtos colhidos. Conceito de fitotecnia: De acordo com a etimologia da palavra, Phyton = Planta e Tecnia = Tcnica. A fitotecnia um ramo da cincia agrcola que tem por objectivo estudar e aplicar tcnicas sobre as plantas e o solo com vista a lograr deles, o seu potencial ou o aumento da produtividade. Relao com outras Fitotecnias A fitotecnia se divide em duas partes: - Fitotecnia Geral. - Fitotecnia especial. Fitotecnia Geral: o estudo dos fundamentos gerais aplicados a todas as culturas. Fitotecnia especial: o estudo particular e pormenorizado das plantas cultivveis e especialmente as de maior importncia econmica, assim como as suas exigncias e peculiaridades.

Ex: Horticultura: cultivo de tomates, cebola, alho, etc. razes e tubrculos: Mandioca, batata rena, batata doce. Cereais: Milho, arroz, trigo. Citrinos e outras fruteiras: Laranjeira, Toranjeira, Tangerineira, Limoeiro. Culturas industriais: Tabaco, Sisal, Algodo, etc. Relao com outras cincias A fitotecnia tem relao com varias cincias. Ex: Define as formas ou mtodos de aplicao dos adubos (agro-qumica), fitofarmacos (fitopatologia), combate as ervas indesejveis (daninhas) (proteco de plantas), labores de preparao do solo, para eliminar pragas (entomologia), etc.

Tema II
Tema II: Fundamento da produo Agrcola a) Generalidades. b) A planta como elemento de produo. c) Factores que afectam a produo Agrcola - Factores edficos O relevo Propriedades Fsicas do solo Fertilidade do solo Biologia do solo - Factores climticos Luz Temperatura Humidade atmosfrica e do solo - Factores biolgicos O homem Os animais superiores Os microorganismos As plantas. d) Factores favorveis e Factores limitantes. e) Esboo das zonas agrcolas de Angola. Fundamento cientifico da produo agrcola: A tarefa principal da agricultura consiste na produo de produtos de alta qualidade para a satisfao das necessidades cada vez mais crescentes da populao, em alimentos e em distintas matrias primas para a indstria. A planta como elemento de produo

Na soluo deste problema, o papel mais importante pertence a produo vegetal, j que as plantas, produto das suas transformaes servem no s como alimento para o Homem, como tambm para o gado. Para cumprir a sua tarefa essencial, e extremamente difcil, a produo vegetal de hoje no pode descansar apenas na experincia popular, como nos tempos remotos. J h mais de dois sculos que esta se apoia sobre a base cada vez mais slida de uma cincia, cujo nome AGRONOMIA. O que a agronomia? A agronomia uma cincia complexa que se dedica a elaborar os fundamentos tericos e os mtodos prticos para o aumento da produtividade das plantas cultivadas e do melhoramento da quantidade das colheitas na base do uso racional e o aperfeioamento contnuo dos recursos naturais e da diminuio dos custos de produo. A Agronomia leva a cabo as investigaes cientificas em trs direces principais que so: - A busca dos mtodos de modificao dirigida das plantas; - A seleco das formas e variedades novas das culturas agrcolas mais adaptadas as condies do meio ambiente; - A modificao de factores do meio ambiente, segundo as necessidades das plantas cultivadas. Efectuando estas investigaes a Agronomia como uma cincia complexa se divide em uma srie de cincias especiais, cada uma das quais ou certos grupos das quais se apoiam no s nas leis universais do desenvolvimento da natureza, como tambm nas prprias leis fundamentais, descobertas no transcurso do seu prprio desenvolvimento. A fitotecnia geral e a especial, assim como a qumica agrcola, a proteco de plantas, o melhoramento do solo e outras, pertencem a um grupo de cincias agrcolas tecnolgicas, que se dedicam a terceira direco das investigaes da agronomia. Factores que afectam a produo agrcola Factores edaficos, climticos, Factores biolgicos. 1. Factores edficos a) O Relevo: O relevo influi na distribuio da matria e a energia pela superfcie do solo. Nos diferentes elementos do relevo penetra uma quantidade diferente de humidade, calor e matria mineral. Tudo isto influi consideravelmente na actividade vital do reino animal e vegetal. b) As propriedades fsicas do solo, nomeadamente: - A textura: o grau de fineza das partculas do solo; Uma das principais classificaes dos solos feita tendo em conta a granulometria ou textura, isto , na base das dimenses das partculas minerais. Estas conforme o seu tamanho, classificam-se em esqueleto, quando o dimetro excede os 2 mm e terra fina quando o dimetro inferior a 2 mm. No esqueleto destinguimos pedras e cascalho, na terra fina temos areia grossa, areia fina, limo e argila. Argila <0.002mm; Limo de 0.002-0.02mm; Areia de 0.02 - 2mm.

- A estrutura a disposio espacial relativa das partculas do solo, isto , como se dispem as partculas entre si. Sem estrutura: Solos muito arenosos onde os gros de areia so livres, no h verdadeira estrutura. Estrutura Grumosa ou granular: Os agregados so relativamente arredondados, em grumos de alguns milmetros; Deixam assim entre eles espaos livres para a gua e o ar. o tipo de estrutura a procurar nos solos cultivados. Estrutura prismtica Os agregados tm a forma de prismas e deixam muito menos intervalos entre si. ( a estrutura caracterstica dos solos muito argilosos). - A porosidade: a porosidade total do solo definida como sendo a poro do seu volume no ocupado por partculas slidas. Sabemos que as partculas do solo variam em tamanho e forma e o seu ajustamento produz poros que diferem muito entre si pela forma e dimenses. ( As dimenses dos poros esto relacionadas com as dimenses das partculas minerais. No caso da areia, estando esta constituda por partculas grosseiras, tambm os poros so grosseiros, no caso da argila e limo sendo estas pequenas, os poros so finos. - A coeso: a propriedade em virtude da qual as partculas constitutivas do solo se aglomeram entre si. Esta propriedade est relacionada com o contedo em argila, sendo alta quando h muita argila, baixa quando h pouca. As terras que tm pouca coeso, isto compostas por partculas independentes, chamam-se terras ligeiras, leves ou soltas. As terras que tm muita coeso, isto nas quais as partculas se unem e se soldam umas as outras, chamam-se terras pesadas, compactas ou fortes. - A Tenacidade: a resistncia que a terra ope penetrao das alfaias (charrua, enxada, etc.) e devida a coeso que tm as partculas aglomeradas. A tenacidade quanto maior quanto mais finas forem as partculas do solo, sendo portanto mximas nos solos argilosos. A tenacidade depende tambm do grau de humidade do solo: quando este estiver seco, alta, e quando estiver muito molhado baixa. - A adesividade: a propriedade em virtude da qual as terras aderem (colam) as alfaias mecnicas ou manuais (charrua de aiveca, enxada, etc.), dificultando o trabalho. Tal como a tenacidade, a adesividade, alta nos solos argilosos e baixa nos arenosos, tambm pode ser relativamente baixa nos solos argilosos que tenham uma boa estrutura. A adesividade tambm varia em funo da humidade do solo, sendo alta em solos molhados e baixa em solos secos. Devido tenacidade e adesividade, um solo argiloso pesado e difcil de trabalhar: - quando est seco, a tenacidade alta e a adesividade baixa. - quando est molhado passa-se o contrario. - quando porm tiver um contedo mdio de humidade, as duas caractersticas tm um valor relativamente baixo, permitindo assim fazer um trabalho mais fcil. - Plasticidade: a possibilidade de, amassando um pouco de solo com gua, molhando-o, este conserve a forma que lhe foi dada. Resulta da existncia de quantidade suficiente de argila e, por isso, pode ser usada como forma de verificar no campo, a textura do solo.

O procedimento o seguinte: apanha-se um pouco de terra, separam-se os materiais grosseiros, detritos vegetais, etc., e humedece-se com um pouco de gua amassando-o at formar uma pasta; - Permeabilidade: a maior ou menor facilidade com que as terras se deixam atravessar pela gua e pelo ar. As terras em que essa circulao fcil dizem-se permeveis. As que no se deixam atravessar chamam-se impermeveis. A permeabilidade est relacionada macroporosidade porque esta que permite a circulao do ar e da gua. - Cor: A cor do solo depende no s do material originrio mais tambm dos Factores que influram na sua formao. Alm da maior ou menor quantidade de matria orgnica, que tem a cor quase preta. H a considerar a percentagem de hidrxido de ferro, de cor vermelha ou amarela, assim como os detritos minerais no alterados e muitos outros compostos formados durante a evoluo do solo. a) Fertilidade do solo: a quantidade de nutrientes que existe no solo com o propsito de obter altas produes, incluindo a reaco do solo (pH), macroelementos primrios: azoto, fsforo, potssio e os secundrios: oxignio, magnsio, cobre, etc. e os microelementos: zinco, cobre, magnsio, etc b) Biologia do solo: o solo um ambiente vivo. Todas as classes do reino animal e do reino vegetal esto representados no solo. Os seres vivos do solo so: A fauna e a flora do solo so extremamente ricas: A fauna est nele representada em especial por: - Mamferos: roedores, (topeiras, ratos) Insectos, que podem existir em diferentes estadios das suas metamorfoses: Larvas, ninfas, adultos. Vermes: Nemtodos e minhocas: desempenham um papel importante. Protozorios A flora: variada. Os vegetais superiores esto presentes pelas suas razes e pelas suas sementes. H mais de 40.000 sementes de ervas daninhas por m2 de terra, em 20cm de espessura. Os lquenes, os musgos e as algas, principalmente abundantes perto da superfcie. Os fungos so muito abundantes. Alguns so parasitas (mldio, etc.) outros participam na evoluo da matria orgnica. Existem os associativos, cujos micelios so abundantes nas razes; As micorrizas intervm na nutrio das plantas. As bactrias: So muito abundantes no solo (de 1 a 50.000.000 por grama de terra). 2- Factores climticos Luz: A luz a fonte de energia que permite a planta sintetizar os aucares: Fotosintese.

 caracterizada por dois parmetros : A intensidade luminosa e a durao da iluminao. A intensidade luminosa conhecida de maneira indirecta pela determinao da durao de insolao. Mede-se com o Heligrafo de Jordan. A durao de iluminao: Aprecia-se praticamente pela durao do dia. A temperatura: Permite medir o calor que regula o ritmo do desenvolvimento das plantas. A humidade: A importncia da gua comea a evidenciar-se j na prpria origem do solo, pelo simples facto de ser um dos agentes mais activos de destruio e desagregao das rochas e minerais. A gua o principal componente do protoplasma vivo das plantas, havendo casos em que o seu teor chega a ser mais de 99%. A sua presena obrigatria em todas as reaces de metabolismo, alm de funcionar especificamente como meio de transporte dos elementos nutritivos e dos componentes que se formam durante o metabolismo da planta, e entre a planta e o solo. 3- Factores Biticos: O Homem: Os Animais superiores: Os microorganismos: As plantas: o elemento mais importante da produo agrcola. Nos ltimos anos devido ao trabalho dos genetistas, o aumento da produo devido s variedades melhoradas foi muito elevado. Factores favorveis e Factores limitantes. Todos os factores, podem ser favorveis, sempre e quando estiverem nos seus nveis ptimos ou seja nos mnimos e mximos tolerantes pelas plantas e desfavorveis sempre que estejam fora dos mnimos e mximos requeridos.

ZONAS AGRCOLAS DE ANGOLA

Cabinda, Litoral norte, Cafecola Dembos-Uige, Subplanalto do Congo, Planalto do Congo, Cuango, Litoral de Luanda, Baixa de Cassange, Nordeste da Lunda, Lunda, Suburbana de Luanda, Planalto de Malange, Litoral Sul do Cuanza, Libolo-Amboim, Transio Centro-Nordeste, Alto Cuanza, Influncia do C.F.B-Leste. Anharas do Moxico, Alto Zambeze, Litoral Sul, Transio Centro-Oeste, Planalto Central, Ganguelas, Bundas e Luchazes, Quilengues, Terras Altas da Hula, Transio Centro-Sul, Cuando Cubango, Gambos, Baixo Cunene, Cuanhama, Baixo Cubango.

TEMA III

Tema-III: Adaptao e defesa dos terrenos de cultura. Adaptao do terreno: - Derruba, arranca, limpeza e arroteia. - Espedrega e ripagem - Caldeamento, enateiramento e colmatagem - Saneamento dos terrenos - Aproveitamento e beneficiao dos solos orgnicos - Aproveitamento e beneficiao dos solos salinos. Introduo ao problema da conservao do solo - Preveno e correco da eroso - Clcassificao dos mtodos de conservao Mtodos de controlo da eroso hdrica + Mtodos Biolgicos e mtodos agrcolas. - Distribuio das culturas . - Sementeira em curvas de nvel. - Culturas em faixas. - Cobertura viva. - Sebes e compactao. + Mtodos mecnicos ou hidrulicos - Mtodos de reteno ou absoro. - Terraos e valados de absoro - Implantaoe construo de valados. - Distncia entre valados Mtodos de controlo da eroso elica. + Rotao de culturas. + Maneio do solo. + Culturas em faixas. + cortinas quebraventos. Planeamento de um sistema de conservao do solo. + Recolha de dados + Determinao do mtodo a empregar + Projecto e implementao. + Verificao Manunteno das defesas.

Adaptao e defesa dos terrenos de cultura 3.1 Adaptao do terreno 3.1.1- A derruba: o acto de abater grandes rvores para aproveitar o terreno para a instalao de culturas. 8

- Limpeza: o acto de recolher os restos de vegetao, etc. - Arranca: o acto ou efeito de arrancar as touas ou toias. - Arroteia ou arroteamento: a terra desbravada para ser cultivada. 3.1.2- Espedrega e Ripagem: a presena de pedras um obstculo cultivao porque limitam na superfcie as plantas cultivadas, dificultam o uso das alfaias agrcolas e das mquinas e ainda a normal execuo das operaes de cultivo. A espedrega pode ser feita de forma manual ou por meio de mquinas apropriadas. Quando as pedras se encontram a uma profundidade de 30-40cm, inicialmente se utilizam os Rippers, que as trazem a superficie depois so afastadas por meio de ancinhos despedradores, constituidos por uma srie de robustos dentes cncavos. 3.1.3- Caldeamento: uma operao que consiste em deitar gua na areia (terreno). - Enateiramento: (nateiro) o conjunto de particulas muito finas de argila, misturadas com areia, matria orgnica, etc. Camada de lodo formada por poeira e por detritos orgnicos misturados com a gua que alagou o terreno e o fecundou. Logo depois faz-se o saneamento ( limpeza) das ervas que germinaram. - A colmatagem: Acto de colmatar (tapar brechas; terraplanar). 3.1.4- Aproveitamento e beneficiao dos solos orgnicos: Os solos orgnicos na sua maioria esto formados por um alto contedo de matria orgnica que pode variar entre 20-90%. Se possuem mais de 50% chamam-se Turfosos. Estes solos so conhecidos como solos de pntanos, se originam em condies especiais de humidade excessiva e de elevada evaporao. Nos solos Turfosos a gua se estanca permanentemente e inibe a actividade microbiana, fazendo com que os restos orgnicos se acumulem todos os anos sem sofrer muitas alteraes. Estes restos so utilizados nos viveiros de caf, citrinos, etc. Os solos minerais: Estes solos so os de maior extenso, os mais conhecidos e os de maior importncia agrcola. Apresentam em geral de 1-6% de matria orgnica. As partculas que o constituem se unem em agregados de diversos tamanhos e formas ao misturar-se com a matria orgnica. Existem solos minerais com boas propores de matria orgnica, entre 7-17%. Os solos salinos: So solos que sofreram um processo de salinizao, que se caracteriza pela acumulao de sais txicos no perfil do solo, que podem afectar as propriedades fsicas e qumicas deste e causar danos as plantas. As condies para o desenvolvimento deste processo um clima onde predomina a evaporao sobre as precipitaes, com uma alta temperatura e que o manto fretico esteja muito proximo da superficie ( menos de 3m de profundidade) e contaminado com sais. As vias de acumulao de sais so as seguintes: Via continental: produz-se pelo intemperismo das rochas ricas em sais, de onde o solo herda. Via marinha: produto da penetrao do mar, pela terra.

Va da empulverizao ou seja o arraste das gotinhas de gua do mar que se produz durante a sequncia das ondas, provocada pelo vento, do mar para a terra. Va antropognica: quando o homem utiliza gua de m qualidade que contenha mais de 1g/l de sais, estes se vo acumulando paulatinamente no solo e produzem uma salinizao secundria. O aproveitamento e beneficiao dos solos salinos, feita atravs do processo de dessalinizao: Para que ocorra este processo necessrio que o complexo coloidal do solo esteja saturado de sdio ou seja que haja ocorrido um processo de salinizao. Se aplica CaCO3 ou HCO3. Portanto este Na+ se substitui pelo CaCO3 ou HCO3 ou seja o Na+ sai do complexo e forma Na2CO3. Este por sua vez se hidroliza facilmente e forma NaOH+H2O. O NaCO3 uma base forte, portanto o pH aumenta de 9 11. 3.2- Introduo ao problema da conservao do solo 3.2.1- Preveno e correco da eroso: Os processos de degradao dos solos actualmente merecem uma especial ateno. Estes processos alteram a estrutura do solo e a sua capacidade produtiva. Cabe destacar os seguintes processos: - Eroso hdrica: um processo de remoo e arraste do solo pela aco da gua. H uma serie de factores que facilitam a ocorrncia deste fenmeno erosivo como: As caracteristicas das precipitaes (chuvas), a erosionabilidade do solo, a topografia do terreno, etc. - Eroso elica: um processo de remoo e arraste das partculas do solo pela aco do vento. As condies propcias para que isto ocorra so fundamentalmente as seguintes: A existncia de um solo seco, solto e fino, pouca ou nenhuma cobertura vegetal, uma superficie de terreno plana ou levemente ondulada e um vento de velocidade suficiente, e de pouca chuva. Se podem prevenir e corrigir a eroso, atravs de uma estratgia agroecolgica de proteco de solos. Dentro desta estratgia, esto as praticas culturais e agronmicas e as praticas mecnicas. Prticas culturais e Agronmicas de conservao do solo: Classificao dos mtodos de conservao de solos: Mtodos de controlo da eroso hdrica: so os mtodos biolgicos e mtodos agrcolas por um lado e por outro os mtodos mecnicos ou hidrulicos.

- Mtodos biolgicos e agrcolas: + Distribuio das culturas: A forma como vamos armar o terreno. + Sementera em curvas de nvel: Quando existe uma pendente e na encosta de uma montanha. + Culturas em faixas: Consiste na disposio das culturas em faixas de distncia varivel, de modos que em cada ano se alternem plantas que ofeream pouca 10

proteco ao solo com outras de crescimento denso. uma prtica complexa, onde se combinam as sementeiras em contorno, com rotao, plantas de cobertura e tambm em muitos casos com terraos. + Cobertura viva: So filas de plantas perenes e de crescimento denso dispostas com determinado distanciamento horizontal e semeadas atrves da pendente, quase sempre em contorno ou em curvas de nivel. O principal propsito destas barreiras reduzir a velocidade da gua que escorre. + Sebes e compartimentao: Vedao feita de ramos ou varas entrelaadas para defender o terreno. Tambm podem ser obstculos formados por estacas cravadas no solo e ligados por arame farpado. Mtodos mecnicos ou hidrulicos +Mtodos de reteno ou absoro As fossas e covas Terraos e valados de absoro + Distncia entre valados. - Mtodos de controlo da eroso elica - Rotao de culturas: a sucesso mais ou menos regular de diferentes culturas na mesma unidade agroecologica. uma prtica antiga, que utilizada apropriadamente contribui de modo eficaz no controlo da eroso e a manter a produtividade do solo. Uma boa rotao sempre deve incluir-se leguminosas e pastos por um perodo longo. - Manejo do solo - Culturas em faixas - Cortinas quebraventos.

Planeamento de um sistema de conserva o do solo. 1- Recolha de dados: devem existir estaes prximas e fazerem-se registos peridicos. 2- Determinao dos mtodos a empregar 3- Projecto e implementao 4- Verificao Manuteno das defesas Com trabalhos peridicos de manuteno e melhoria. Deve haver financiamento e equipamentos.

TEMA: IV

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ROTAO E AFOLHAMENTO. CONSORCIAES. 4.1- Rotao e afolhamento. 4.1.1- Definies. 4.1.2- Razes que justificam tais prticas. 4.1.3- Sua posio especial no problema da consorciao do solo. 4.2- Necessidade das rotaes. 4.2.1- Para a limitao do desenvolvimento das ervas daninhas. 4.2.2- Para os tipos de sistemas radiculares. 4.2.3- Para a facilidade de controlo sanitrio. 4.3- Sistemas de rotao. 4.3.1- Escolha das culturas. 4.3.2- Rotao livre. 4.3.3- Rotao anual e rotao plurianual. 4.4- Esquema de rotao. 4.4.1- Espcies integrantes. 4.4.2- Vigncia de cada espcie. 4.4.3- Data de entrada de cada espcie. 4.4.4- Tempo de preparao do solo entre cada espcie. 4.5- Culturas principais e secundrias. 4.5.1- Que se adaptam as condies do solo e do clima. 4.5.2- Que o total das espcies escolhidas seja uma cultura econmica. 4.5.3- Que os produtos tenham mercado e satisfaam o mercado. 4.6- Planificao das rotaes. 4.7- Calendrio de sementeira e plantao. Ciclo de algumas espcies cultivadas em Angola. 4.8- Estudo sobre a monocultura. 4.9- Afolhamentos. 4.9.1- A diviso do campo em parcelas. Aspecto a ter em conta. 4.9.2- Nmero e diviso das parcelas. 4.9.3- Formas especiais com vista defesa e conservao do solo. 4.10- Consorciaes. 4.10.1- Definies. 4.10.2- Interaco de plantas cultivadas conjuntamente. 4.10.3- Escolha das culturas. 4.10.4- Culturas de cobertura e proteco. 4.10.5- Culturas tradicionais consorciadas em Angola.

ROTAO E AFOLHAMENTO. CONSORCIAO.

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ROTAO: a rotao a sucesso, numa ordem pr-estabelecida, de diversas culturas no mesmo terreno, durante um perodo de anos determinados, no fim do qual se retoma a mesma sucesso de plantas e na mesma ordem. Podemos considerar como um tipo de rotao o sistema de cultivo mvel, comum na agricultura tradicional africana, que consiste em cortar e queimar uma parcela da floresta, cultivar 2-3 anos em solos raramente muito frteis (pode-se chegar aos 10 anos) e depois deixar novamente a floresta crescer por 20-30 anos. Este perodo de repouso devolve ao terreno a fertilidade esgotada pelas culturas. O aumento da presso da populao levou diminuio do perodo de repouso a menos anos, s vezes insuficiente para uma verdadeira restituio da fertilidade. MONOCULTURA: a sucesso contnua duma mesma cultura no mesmo terreno, provoca uma diminuio de rendimento mais ou menos considervel. Exemplo: a batata uma das culturas que no deve suceder-se a si prpria, se no com intervalos de 3-6 anos. INFLUNCIA DA CULTURA ANTERIOR: as diversas plantas cultivadas deixam, aps a sua colheita, o solo mais ou menos profundamente modificado do ponto de vista fsico (estrutura, destorroamento), qumico (grau de esgotamento, reservas orgnicas, etc.) e biolgico (flora e fauna, parasitas eventuais, etc.). Apesar da utilizao das tcnicas mais apropriadas de trabalho, de fertilizao ou tratamento, no sempre possvel restabelecer o meio mais favorvel a uma determinada cultura. No conveniente repetir todos os anos a mesma cultura. PORQUE NECESSRIA A ALTERNNCIA DAS CULTURAS? FACTORES FSICOS: os prados deixam o terreno em ptimas condies de estrutura e permeabilidade, devido a desagregao dos torres feita pelas razes, a quantidade de resduos orgnicos que deixam e a abundncia de microrganismos, favorveis aos processos biolgicos do terreno. As culturas que tm razes aprumadas profundas, ou que requerem uma lavoura profunda (milho), modificam bastante o valor da permeabilidade e da porosidade, melhorando as caractersticas fsicas do solo, o que leva a cultura seguinte a ter melhores condies. Pelo contrrio, as culturas que requerem muitas passagens de mquinas, de trabalhadores ou camponeses, regas repetidas, ou que deixam muito tempo o solo nu, ficando assim exposto a aco da chuva, podem provocar uma compactao do terreno que nem sempre, com as mobilizaes, se consegue eliminar completamente, reflectindo-se assim na cultura seguinte. FACTORES BIOLGICOS: as plantas, atravs de excrees radiculares, podem modificar as condies existentes no terreno, quer no que diz respeito

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as condies microbianas, quer a possibilidade de desenvolvimento de algumas plantas. O mais conhecido o efeito das culturas sobre as infestaes das ervas daninhas. Algumas culturas, quer porque so sachadas (milho, tomate, girassol, etc.) quer porque naturalmente abafantes (prados naturais), permitem limpar o terreno das infestantes; outras, pelo contrrio, deixam espao as ervas, permitindo assim o seu desenvolvimento que, muitas vezes, no controlvel nem com os herbicidas. Neste caso, s a rotao restabelece um controlo da infestao. A repetio da mesma cultura, alm das ervas, provoca a multiplicao de doenas e pragas que, tambm se forem tratadas com pesticidas, so dificilmente controlveis e com custos elevados. Por exemplo: no se pode repetir a cultura do tomate, quando esta for atacada por nemtodos, ou a cultura da batata, quando aparecer a rizoctonia, doena que pode prejudicar a cultura, ou os cereais, quando forem atacados pela doena do p, etc. FACTORES QUIMICOS: as aces deste tipo esto relacionadas com o esgotamento ou enriquecimento de alguns elementos nutritivos ou de constituintes importantes do solo, nomeadamente o hmus. Umas culturas esgotam o solo de elementos (por exemplo: as crucferas absorvem muito enxofre, as gramneas muito azoto, as leguminosas muito clcio, as quenopodiceas muito potssio), outras enriquecem-no: (as leguminosas fixam azoto e, em parte deixam-no no terreno). Em relao substncia orgnica, existem culturas que no devolvem ao terreno a quantidade de hmus mineralizado durante o seu ciclo, porque deixam poucos resduos chamando-se por isso esgotantes (em relao substncia orgnica), outras deixam muitos resduos e portanto, enriquecemno, chamando-se por isso, melhoradoras. Entre as melhoradoras inclumos tambm as culturas que recebem estrume como fertilizante, porque uma parte deste vai ficar no terreno para as culturas seguintes. CANSAO: os efeitos da repetio da mesma cultura num terreno poder levar diminuio da produtividade, sem que seja possvel encontrar a causa nos factores fsicos, qumicos ou biolgicos. Neste caso fala-se de cansao do terreno.. Algumas culturas so muito sensveis sua repetio, e outras ainda, no podem ser cultivadas, no mesmo talho, por dois anos seguidos. Entre elas, temos: a cenoura, a couve-flor, o tomate, pimento, girassol, alface, ervilha, feijo, fava, luzerna, beterraba, etc. PRINCPIOS BSICOS DA ROTAO DAS CULTURAS: O objectivo da rotao o de manter o terreno em bom estado de fertilidade visto que a sucesso das culturas tem influncia sobre as suas propriedades

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fsicas, qumicas e biolgicas. Numa rotao, dever-se-a alternar culturas esgotantes com melhoradoras. O melhoramento da fertilidade pode ser devido a: 1- Lavoura profunda que a cultura requer, e que aumenta a porosidade do terreno tambm nas camadas mais profundas, com melhoramento das propriedades fsicas do solo. 2- Um aumento de substncias teis nutrio das plantas, como no caso do hmus, nas culturas melhoradoras, ou do azoto, nas leguminosas; neste caso melhoram as propriedades qumicas. 3- Tanto a lavoura profunda como o aumento de substncias teis, melhoram o solo quer fisicamente, quer quimicamente. CULTURAS MELHORADORAS: Cabeas da rotao ou melhoradoras de renovao (renovam o terreno pois so culturas para abrir a rotao), so culturas exigentes, tanto na preparao como na fertilizao. MELHORADORAS FORRAGEIRAS: So os prados para a produo de forragem; estes aumentam muito o contedo de substncias orgnicas do terreno e, atravs das suas razes fasciculadas ou profundas, melhoram a estrutura e a porosidade do solo. O seu efeito tanto mais aprecivel quanto maior for a durao do prado do terreno.

MELHORADORAS LEGUMINOSAS: So as leguminosas para a produo de gros; estas deixam o terreno limpo de ervas daninhas, devido as sachas que requerem e aumentam um pouco o contedo em azoto do terreno. Pelo contrrio, uma cultura esgotante menos exigente, em relao s condies do solo, exigindo menos trabalhos, porque aproveita a melhoria das condies que a cultura anterior, melhoradora, provocou. Geralmente um cereal, como o massango, trigo, arroz de sequeiro, etc. ESQUEMA DE UMA ROTAO: A regra geral para uma rotao sempre alternar culturas melhoradoras com as esgotantes. Temos assim, numa agricultura com poucos meios, a rotao bienal feijomilho. Neste caso o milho no recebendo todos os cuidados necessrios, considera-se esgotante, aproveitando os resduos do feijo, cultura melhoradora, para uma maior produo. Uma rotao mais complexa, prpria para fazendas que tenham gado, poderia ser: 15

1- Cultura cabea de rotao ou leguminosa _____ 1 ano. 2- Cultura esgotante ________________________ 2 ano. 3- Cultura melhoradora ______________________ 3 ano. 4- Cultura esgotante _________________________4 ano, 5, 6 etc. NOTAS IMPORTANTES: Algumas forrageiras, tal como a luzerna, ocupam o terreno por mais de 1 ano e portanto a rotao ter, nestes casos, uma durao de 5, 6, 7 ou mais anos. A alternncia das culturas pode ser feita sem uma ordem estabelecida, isto , cada ano podemos escolher entre culturas do mesmo gnero por exemplo: entre culturas esgotantes, onde a precedente cultura foi uma melhoradora; e teremos assim uma rotao livre ou aberta. Ou ento pode ser feita com uma ordem pr-estabelecida, durante um certo nmero de anos, depois dos quais o ciclo de rotao repete-se, e em cada ano planta-se uma cultura j determinada antecipadamente, sendo esta uma rotao fechada. ROTAO ABERTA mais difcil de aplicar correctamente, porque a escolha das culturas deve ter em conta o objectivo desta tcnica, que o de manter a fertilidade, mas permite ter uma elasticidade notvel em relao ao que o mercado requer. As culturas que entram na rotao so chamadas principais, enquanto que as outras, eventualmente praticadas entre duas destas, so chamadas intercalares ou furtivas. Para estas culturas muitas vezes so teis as tcnicas de preparao rpida do terreno (mobilizao mnima, no mobilizao etc.). As rotaes so contnuas quando no h interrupes, ou descontinuas se o terreno permanece, a turno, improdutivo (alqueive). A durao de uma rotao calcula-se com os anos que passam entre uma cultura e o regresso da mesma no mesmo terreno: pode haver rotaes breves (2-3 anos), mdias (4-6 anos) e longas (mais de 6 anos). A escolha das espcies a introduzir na rotao est ligada a vrios factores (clima, disponibilidade de gua, tipo de terreno, etc.), sendo as vezes necessrio escolher rotaes diferentes nas vrias partes duma fazenda, quando estas apresentarem condies diferentes. PLANIFICAO DAS ROTAES: Uma vez estabelecida uma rotao, poderamos em todo o terreno duma explorao agrcola, fazer num ano batata, no outro massango e no terceiro uma cultura forrageira. Na prtica, porm, isso nunca se faz, por razes de ordem econmica. Por um lado, nem todas as culturas do o mesmo 16

rendimento e por isso, teramos anos com menores receitas que outros. Por outro lado, no caso de uma praga, seca, ou outro acidente que afectasse a cultura, o prejuzo seria total. Por ultimo, se existe s uma cultura no terreno, haver perodos em que se concentraro os trabalhos de lavoura, sementeira, colheita, etc. e perodos vagos, em que no haveria operaes para executar, tendo-se assim um mau aproveitamento de mo-de-obra e mquinas. O modo de evitar isto consiste em fazer todas as culturas da rotao ao mesmo tempo, em parcelas diferentes, resultantes da diviso da rea da explorao. Deste modo, os rendimentos so idnticos todos os anos e o falhano de uma cultura no determina um prejuzo para as outras. Como as culturas mudam de parcela todos os anos, rodando entre elas, da o nome de rotao. ESQUEMA DE UMA ROTAO: 1 A 3 D 2 B 4 C 1 B 3 A 2 C 4 D

1 C 3 B

2 D 4 A

1 D 3 C

2 A 4 B

1-2-3-4: Parcelas. A-C: Culturas melhoradas. B-D: Culturas esgotantes. A rotao, portanto, determina uma organizao das culturas nos vrios anos e tambm, uma organizao das vrias culturas em cada ano. Para distribuir as culturas que fazem parte da rotao no terreno, teremos que dividi-lo em partes, isto fazer o afolhamento. AFOLHAMENTO: a repartio, na explorao, das superfcies dedicadas as diferentes produes vegetais. A superfcie reservada no decorrer da campanha agrcola a uma cultura tem o nome de folha. O afolhamento estabelecido antes de cada ano cultural: uma repartio das culturas no espao. CALENDRIO DE SEMENTEIRA E PLANTAO: 1- As hortalias so feitas fundamentalmente no perodo de inverno. 2- Os cereais no Vero. 3- H as chamadas hortalias de vero: cucurbitceas (melo, melancia, pepino), quiabos etc.

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4- As leguminosas fazem-se no vero. Em algumas provncias podemos fazer, hortalias e leguminosas todo o ano. A CONSORCIAO: a cultivao contempornea, num mesmo talho de duas ou mais espcies com uma disposio de formas a que todas possam aproveitar dos mesmos amanhos culturais (adubaes, regas, mobilizaes, etc.) O consorciamento, em certos casos, fornece produes que pela quantidade, qualidade ou valor, so superiores as que se conseguem em cultura estreme ( a cultivao, num talho, de plantas de uma s espcie). A razo pela qual as plantas consorciadas no fazem uma grande concorrncia entre si pode ser devida a vrios factores, que se podem verificar: a) Trata-se de espcies com aparelho radicular diferente; umas com razes profundas, aprumadas, outras com razes superficiais, fasciculadas, o que permite um melhor aproveitamento da gua e dos elementos minerais do terreno, pois cada uma explora um volume diferente de terreno. b) Trata-se de espcies com hbitos diferentes de crescimento; plantas com vegetao baixa, rastejante ou trepadoras; outras de caule erecto, comprido, o que permite um melhor aproveitamento da luz e do espao. c) Trata-se de espcies que produzem substncias nutritivas utilizveis pela planta consorciada, exemplo: as leguminosas, que no utilizam todo azoto fixado, mas deixam uma parte no terreno. (O feijo enriquece o solo beneficiando o milho). A interaco de duas plantas cultivadas conjuntamente pode reconhecer vrios tipos de relaes: Positivas: simbiose, quando as duas plantas aproveitam da vizinhana uma da outra e se desenvolvem melhor, ou quando s uma das duas favorecida enquanto a outra no sofre nenhum efeito. Neutra: quando as duas plantas no se influenciam. Negativas: antibiose, quando uma das espcies no se desenvolve devido a vizinhana da outra, que porm no aproveita esse contacto. Parasitismo: quando uma das espcies se desenvolve a custa da outra, que fica prejudicada. Competio: quando ambas as espcies so prejudicadas pelo contacto entre elas. Nota: o consorciamento vantajoso na agricultura s quando a relao que existe entre as plantas cultivadas juntas for positiva.

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O consorciamento uma tcnica que permite aumentar as produes com poucas despesas: por exemplo o consorciamento milho-feijo, milhoamendoim, sorgo-amendoim. Apresenta produes superiores s das culturas estremes em propores que variam de 20 85%.

TEMA V:

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PREPARAO DO SOLO 5.1. Conceito de trabalho do solo 5.2. Finalidade dos trabalhos 5.2.1. Criar uma cama adequada para o crescimento e desenvolvimento das plantas 5.2.2. Modificar a estrutura do solo 5.2.3. Modificar o contedo de gua e de ar do solo 5.2.4. Incorporao de restos vegetais 5.2.5. Criar condies para a posterior mecanizao 5.2.6. Controlar as pragas do solo 5.2.7. Tornar assimilveis os nutrientes do solo para as plantas. 5.3. Tipos de trabalho. Caractersticas. Sua aco no solo. 5.3.1. Atendendo ao equipamento usado 5.3.1.1. Lavoura 5.3.1.1.1.Definio 5.3.1.1.2. Classificao das lavouras *De acordo com a profundidade - Lavouras superficiais ou ligeiras - Lavouras mdias - Lavouras profundas - Surribas * Em terrenos planos as lavouras podem ser: - Lavoura raza - Lavoura em leira ou colmando - Lavoura a descolmando 5.3.1.1.3. Aco da charrua no solo. Diferena entre charrua de discos e charrua de aivecas. 5.3.1.2. Gradagem 5.3.1.2.1. Definio 5.3.1.2.2. Aco no solo 5.3.1.2.3. Profundidade da gradagem 5.3.1.3. Subsolagem 5.3.1.3.1. Definio 5.3.1.3.2 Aco no solo 5.3.1.3.3. Profundidade e largura da subsolagem 5.3.1.4. Escarificao 5.3.1.4.1.Definio 5.3.1.4.2.Aco no solo 5.3.1.4.3. Comparao com a gradagem. 5.3.1.5. Fresagem 5.3.1.5.1. Definio

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5.3.1.5.2. Aco no solo 5.3.1.6.Alisamento 5.3.1.6.1. Definio 5.3.1.6.2. Aco no solo 5.3.1.7. Sulcagem 5.3.1.7.1. Definio 5.3.1.7.2. Aco no solo. 5.3.1.8. Abertura de valas para a rega 5.3.1.8.1. Definio 5.3.1.8.2. Aco no solo 5.3.1.9. Operaes combinadas ou conjugadas e o encadeamento das operaes 5.3.2. Planificao dos trabalhos 5.3.2.1 Momento oportuno para realiz-los 5.3.2.2.1.Atendendo espcie a plantar 5.3.3.2.2. Dependendo das caractersticas e objectivos dos trabalhos anteriores 5.3.3.2.3. Atendendo a vegetao existente 5.3.3.2.4. Atendendo as caractersticas fsicas do solo. 5.3.3.2.5. Atendendo a sua humidade ptima (sazo). 0 trabalho do solo um conjunto de operaes indispensveis para criar um meio favorvel ao desenvolvimento das plantas. Finalidade do trabalho do solo: O conjunto das operaes do trabalho do solo permite: O melhoramento das propriedades fsicas do solo: a regenerao da estrutura e restabelecimento de uma porosidade satisfatria favorecem a infiltrao da gua no solo depois da ressecagem deste ltimo. O equilbrio entre a gua e o ar melhor e o solo reaquece-se mais facilmente. Por consequncia a actividade biolgica do solo mais intensa. A preparao da cama para a semente: o trabalho do solo bem conduzido permite colocar as sementes nas melhores condies de germinao. A incorporao no solo de correctivos, dos adubos e de certos produtos fitossanitrios (insecticidas contra as larvas do solo, herbicidas de prgerminao). Criar condies para uma melhor assimilao dos nutrientes do solo pelas plantas. A destruio das infestantes, antes da sementeira ou plantao de uma cultura ou durante o seu desenvolvimento. Os tipos de trabalhos: O esquema clssico de preparao de um terreno compreende: - Uma lavoura ( precedida de uma incorporao superficial do restolho, depois de um cereal, leguminosa, etc.); - Uma ou vrias passagens de instrumentos de pseudo-lavoura (fresadora, cultivador, etc.); 21

- Formas superficiais ( gradagens e rolagens). Estes trabalhos exigem um esforo de traco muito importante. Por exemplo, para a lavoura, este esforo de traco pode ser avaliado em 40kg/dm2 80kg/dm2 de seco trabalhada, segundo a natureza do solo. Tem-se tendncia para utilizar materiais cada vez mais potentes, mas tambm sempre mais pesados: O calcamento do solo pode ser mais nocivo do que com a traco animal. A roda que passa no sulco pode provocar a formao de um calo de lavoura; a que passa a superfcie forma torres muito duros que so difceis de quebrar. O trabalho do solo antes de mais funo da natureza do solo: As terras leves no se preparam da mesma maneira que as terras argilosas ou as terras argilo-calcrias. A lavoura: Consiste em cortar a terra revolv-la, para que as camadas inferiores venham para a superfcie, destacando-se uma leiva que vai receber a aco dos agentes naturais, respectivamente o ar, gua e luz, ao passo que as camadas superiores j beneficiadas pela aco destes agentes iro ocupar o lugar das outras deslocadas. Finalidade: A lavoura permite alcanar uma parte dos objectivos do trabalho do solo nomeadamente: - O melhoramento da circulao da gua e do ar: A lavoura aumenta o volume do solo em consequncia do aumento dos espaos lacunares, mas deixa grandes torres e terras ocas: Facilita a aco dos agentes climticos ( Alternncia de humidade e de secagem) e dos outros instrumentos de cultura; - Enterramento das infestantes, dos resduos da colheita dos correctivos e dos adubos fosfatados e potssicos. Em contrapartida, a lavoura no permite obter uma cama para as sementes suficientemente esmiuada ( salvo casos particulares: plantam-se por vezes batatas em terra leve, directamente no rego da lavoura): deve ser completado por outras formas de trabalho. Aco da charrua no solo Diferena entre charrua de disco e charrua de aiveca Para lavrar um terreno utiliza-se a charrua, que pode ser de aiveca ou de discos. Num terreno lavrado com charrua de aiveca podem-se reconhecer os seguintes elementos: - Parede vertical, cortada pela sega (faca); - Leiva: O torro em forma de prisma, revirado - Sulco: Zona vazia determinada pelo reviramento da leiva - Calo do rego, correspondente ao fundo do sulco, onde a charrua exerceu considervel presso. Neste tipo de lavoura, o reviramento da leiva completo enquanto que a mistura do terreno fraca. Na lavoura com charrua de discos, a leiva no sofre um verdadeiro reviramento, mas sim uma mistura e fragmentao de terra. O fundo do sulco no plano, justamente porque, cortado pelos discos, apresenta-se ondulado, sendo este um inconveniente em solos argilosos, porque impede um bom escoamento das guas profundas.

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A profundidade mxima quando se utiliza uma charrua de disco de 30-35 cm porque as dimenses dos discos seriam excessivas para atingir profundidades maiores. Alm disso, porque essa charrua trabalha em profundidade por causa do prprio peso, este deve ser sempre muito elevado. A potncia necessria para a lavoura a igual profundidade, mais ou menos igual, tanto tratando-se de charrua de disco como de aiveca, apresentando a primeira um peso maior e uma resistncia traco menor, e a segunda, um peso menor mas uma resistncia a traco maior. A charrua de disco efectua um bom trabalho: - Nos terrenos que se apresentam com muitos resduos superficiais, porque consegue em parte tritur-los e mistur-los com o terreno; - Nos terrenos de textura arenosa ou mdia, sendo porm pouco prtica nos argilosos: - Nos terrenos pedregosos ou com razes grandes, porque os discos conseguem, rodando em cima destes, ultrapassar facilmente os obstculos. Pelo contrrio no deve ser utilizada: - Em solos muito hmidos, ainda que sejam de textura mdia, porque provocam um amassamento do terreno que, quando seco, fica muito duro; - Quando se quer um bom reviramento; - Quando se deseja uma maior quantidade de torres que favorecem a infiltrao da gua em profundidade e diminuem o escoamento superficial e a eroso; - Quando se deseja uma maior regularidade da lavoura. Classificao das lavouras Forma superficial das lavouras A lavoura nos terrenos planos pode ser realizada de trs formas principais: - Lavoura raza; - Lavoura em leira (ou colmando); - Lavoura descolmando. Lavoura raza: a mais praticada, compreende um reviramento unilateral da leiva; feita a partir de um lado do talho, revirando a leiva sempre do mesmo lado, o que conserva a superfcie do terreno no perfil original. A lavoura raza realiza-se com a charrua normal e neste caso a viragem de volta feita sem lavrar, ou com uma charrua de apo rotativo que pode trabalhar nos dois sentidos, utilizando alternativamente os dois rgos de trabalho (charrua reversvel). Lavoura em leira (ou colmando): feita a partir da linha central do talho, continuando do lado deste primeiro sulco aberto, de modo que as leivas ficam reviradas todas em direco ao centro do talho; por conseguinte, no fim da lavoura ficam abertos dois sulcos nos dois lados do talho; com sucessivas lavouras deste tipo aumenta a convexidade do talho que se diz abaulado, visto que a terra deslocada em direco ao centro. O abaulamento serve para favorecer a eliminao da gua em excesso, que encharcaria o terreno, favorecendo o escoamento, mais indicada para os terrenos pesados e onde a queda pluviomtrica alta. Lavoura descolmando: pelo contrrio, feita a partir dos lados do talho, procede em direco ao centro, onde no fim da lavoura fica aberto um duplo sulco. Este tipo de

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lavoura, em geral pouco utilizada, pode servir alternado com o sistema a colmando, para manter um justo nvel de abaulamento do terreno. A escolha entre estes trs tipos de lavouras depende, principalmente, da natureza e posio do terreno, da sua sistematizao e da quantidade de chuvas. Num terreno em declive, a lavoura pode ser feita de duas maneiras: - No sentido do declive, isto , segundo as linhas de mxima pendncia; - Transversal ao declive, isto , seguindo as curvas de nvel. A lavoura no sentido do declive feita lavrando s na descida, sendo impossvel lavrar na subida. Este sistema apresenta o grave inconveniente de favorecer o escoamento superficial das guas ao longo dos sulcos, facilitando assim a eroso. A lavoura em curva de nvel tem a grande vantagem de provocar menores problemas de eroso, mas apresenta os inconvenientes de ser de difcil execuo quando a inclinao do terreno for muito acentuada, podendo provocar o capotamento do tractor. A escolha entre estes dois mtodos de lavoura depende do declive, da chuva e da natureza do terreno. De acordo com a profundidade a lavoura pode ser: - Lavoura ligeira ou superficial_____10-15cm - Lavoura mdia________________ 15-30cm - Lavoura profunda______________ 30-50cm A profundidade mais conveniente est relacionada a muitos factores: Tipo de cultura, tipo de terreno, condies climticas. De facto as razes das plantas penetram com maior facilidade e portanto a lavoura dever ter uma profundidade maior quando serve para uma cultura de sistema radical profundo e menor em caso de cultura de sistema radical superficial. - A surriba: um tipo especial de lavoura, que uma lavoura feita para a implantao de culturas arbreas com profundidade entre 60-100cm aproximadamente. A surriba pode ser total quando feita em toda a superfcie do talho interessado ou parcial, quando limitado . - Subsolagem : Esta operao aumenta a espessura da camada de terra desagregada, rasgando e remexendo o solo a uma profundidade maior do que a atingida pela lavoura, porm sem revirar a leiva. Pode ser feita ao mesmo tempo que a lavoura, com charrua e subsolador acoplado, ou depois desta, tendo-se neste caso o inconveniente de se fazer duas passagens de mquinas no terreno. A escarificao e extirpao: Devem ser realizadas com o escarificador ou com um cultivador, que so aparelhos de lavoura idnticos as grades diferindo apenas no comprimento e configurao dos dentes. Com o escarificador, podemos atingir o dobro ou o triplo da profundidade conseguida com a grade. Emprega-se na conservao do terreno mantendo-o em bom estado de mobilizao, chegando a uma profundidade aprecivel; na limpeza da vegetao espontnea, em terreno igualmente j lavrado e onde as ervas tenham j crescido mais de 3 cm, o escarificador que nesse caso se chama extirpador, exerce uma aco notvel porque os dentes, devido sua adequada configurao limpam

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o terreno, o que seria impossvel com a grade, pois esta possui dentes curtos para poder romper o solo a grandes profundidades. Tambm se usa o escarificador na preparao do terreno, desde que no haja necessidade de voltar a leiva, isto , quando se dispensa o trabalho da charrua. Esta operao deve ser evitada nos terrenos argilosos molhados para no estragar a estrutura do solo, obtido com a lavoura e a aco dos agentes atmosfricos. A fresagem: A enxada rotativa, ou fraisa mecnica, pode ser utilizada tanto para substituir completamente a lavoura, como para complet-la. Esta alfaia prepara muito bem o terreno para a sementeira, com terra bem esmiuada, chegando as vezes at pulverizao, pela destruio dos agregados, o que constitui um problema, porque quando chove ou se faz uma rega, forma-se uma camada superficial lodosa que quando seca, tranforma-se em crusta. A pulverizao dos agregados fcil em solos secos, devendo-se neste caso ter-se muito cuidado ao se trabalhar com esta alfaia, deminundo-lhe a velocidade de rotao para no prejudicar o solo. Se o solo estiver molhado, o trabalho da enxada rotativa leva a um completo empapamento do terreno, resultando assim contraproducente. Alisamento: esta operao consiste na eliminao das pequenas irregularidade que surgem com as mobilizaes anteriores e que poderiam dificultar os trabalhos sucessivos. O alisamento deve sempre ser feito, tanto nos terrenos normais como nos submersos (arrozais) e realiza-se manualmente ou com alfaias niveladoras. Sulcagem: Se realiza com o sulcador e tem como objectivo, abrir sulcos para a irrigao ou para a drenagem das guas, bem como tambm podem ser utilizados para semear. Abertura de valas para a rega: So valas abertas j seja pelo sulcador de maior dimenso ou por um subsolador. So canais ou valas para a irrigao. Operaes combinadas ou conjugadas e o encadeamento das operaes Algumas operaes so feitas de maneira combinada, com o objectivo de aproveitar o escasso tempo que existe entre a colheita de uma cultura a preparao e sementeira da cultura sucessiva e um melhor aproveitamento das alfaias, etc. Exemplo: - Os semeadores combinam com enxadas rotativas: os gros semeados por lanamento com o semeador so enterrados sob os pequenos torres e o mulch de resduos vegetais projectados pela enxada rotativa; esta forma permite por exemplo semear rapidamente o trigo depois de um milho colhido tarde, quando as condies so pouco favorveis a uma preparao clssica. - As atrelagens entre mquinas (atrelado de duas alfaias de trabalho de solo ou de um instrumento de trabalho do solo e de um semeador) permite utilizar a potncia dos tractores, limitando o nmero de passagens. A parte onde vo ser plantadas as rvores. A surriba parcial, por sua vez pode ser por valas quando realizadas em sulcos de 50 100cm de profundidade, em correspondncia as fileiras das rvores, ou por couvas quando limitadas a pequenas reas no centro das quais ser plantada a rvore. A poca de execuo da lavoura:

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A lavoura feita no intervalo entre a colheita de uma cultura e a sementeira da sucessiva. Quando este intervalo for grande, necessrio escolher o momento melhor para efectula. Por isso, deve-se considerar sobretudo o tipo de terreno, o objectivo principal da lavoura, as condies do terreno lavrar. Quanto ao tipo de terreno, nos pesados a lavoura, deve ser feita com maior antecedncia em relao aos ligeiros, visto que os terrenos pesados necessitam de mais tempo para chegar ao estado estrutural, pois exigem a aco dos agentes atmosfricos. Nos terrenos ligeiros, muito arejados, onde a substncia orgnica est sujeita a uma elevada mineralizao que diminui a eficcia dos fertilizantes orgnicos, a lavoura dever ser feita pouco antes da sementeira. Quanto as condies apresentadas pelo terreno, a melhor situao verifica-se quando este se encontra no estado de sazo, isto , quando o contedo em gua tal que minimiza a tenacidade e a adesividade do terreno, de tal forma que a lavoura resulte num ptimo esmiuamento com mnimo de esforo. Uma lavoura feita num terreno excessivamente molhado muito mais prejudicial do que uma feita em terreno muito seco. Os inconvenientes da lavoura A lavoura, embora fundamental para conseguir importantes objectivos agronmicos, apresenta inconvenientes, que so os seguintes: - Formao de torres excessivamente grandes: Isto acontece principalmente quando se trata de terrenos argilosos e secos e constitui um inconveniente quando se quer semear logo depois da lavoura. Este problema no se apresenta quando a lavoura feita com traco animal porque a profundidade neste caso, muito reduzida. - Formao do calo do rego no fundo do sulco: este provocado pela aco da relha que comprime a terra no fundo do sulco compactando- e limitando assim a penetrao da gua, do ar e das razes nas camadas inferiores. - Inverso das camadas do terreno: este fenmeno favorvel por muitas razes ( reconstituio da estrutura, enterro dos adubos, etc.), tem tambm aspectos negativos, sobretudo com o aumento da profundidade da lavoura, porque transporta para a superfcie camadas diversas ou de composio pobre e transporta em profundidade, onde no tem condies de vida, a flora microbiana superficial til para o terreno. - Enterro irregular dos adubos: A charrua no permite sempre a mistura regular do adubo mas determina a sua localizao no fundo do sulco, o que pode constituir uma vantagem para os adubos minerais, dado que se criam zonas de mxima concentrao que diminuem o efeito de fixao e insolubilizao dos mesmos por parte do terreno, mas um inconveniente quando se trata de substncias orgnicas que, se no forem bem decompostas, podem criar um ambiente asfixiante para as razes ou impedir a sua expanso e o seu aprofundamento . Na maior parte das vezes, a lavoura no deixa o terreno preparado e pronto para a sementeira; as operaes complementares feitas depois desta, tentam atingir este objectivo.

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Gradagem: Esta operao tem como objectivo diminuir as dimenses dos torres e nivellos de maneira a completar o trabalho iniciado pela charrua. Serve tambm para a erradicao e enterro das ervas daninhas, adubos, cobertura da semente, etc. O terreno, para a execuo da gradagem no deve estar nem muito seco, porque neste caso ser difcil o trabalho de fragmentao dos torres, nem muito molhado, para no provocar compactao. A profundidade da gradagem geralmente de 15-20 cm; uma maior profundidade obtmse utilizando grades de discos que realizam tambm a fragmentao dos torres secos. A gradagem com grade de armao rgida pode atingir uma profundidade de cerca de 5-15 cm e realiza-se um ptimo nivelamento. Muitas vezes para se obter os resultados desejados convm utilizar-se mais do que um tipo de grade. Planificao dos trabalhos Momento oportuno para realizar: est em dependncia de: - Da espcie a plantar - Das caractersticas e objectivos dos trabalhos anteriores - Atendendo sua humidade ptima (sazo).

AGRICULTURA GERAL

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TEMA: VI
PROPAGAO DE PLANTAS.

6.1 Conceitos e generalidades. 6.2 Formas de propagao: Natural e artificial. 6.3 Elementos de propagao. 6.4 Vias de propagao. Conceito. 6.4.1 Via gmica. Importncia. Factores que intervm neste tipo de reproduo. 6.4.2 Semente. Conceito. Partes que a compem. 6.4.2.1 Caractersticas de diferentes tipos de sementes. 6.4.2.2 Qualidades das sementes. Caractersticas externas e internas. 6.4.2.3 Perodo de repouso e lactncia. 6.4.2.4 Estado de maturao da semente. 6.4.2.5 Longevidade da semente. 6.4.3 Via agmica. Importncia. Factores que intervm neste tipo de reproduo. 6.4.4 Sementes agmicas. Suas caractersticas. Tipos. 6.4.4.1 Propagao por estacas. Sua importncia. 6.4.4.1.1 Vantagens e desvantagens. 6.4.4.1.2 Factores que intervm na formao de razes e de ramos. 6.4.4.1.3 Substncias qumicas estimulantes do desenvolvimento das razes. 6.4.4.1.4 Corte de estacas. 6.4.4.1.5 Tipos de estacas. 6.4.4.2 Propagao por mergulhia. Sua importncia. 6.4.4.2.1 Factores que afectam este tipo de propagao. 6.4.4.2.2 Vantagens e desvantagens 6.4.4.2.3 Formas de realiz-la. 6.4.4.2.4 Classificao das mergulhias. Suas caractersticas. 6.4.4.3 Propagao por enxertia. Sua importncia. 6.4.4.3.1 Afinidade entre as plantas. 6.4.4.3.2 Influncia entre enxerto e porta enxerto. 6.4.4.3.3 Vantagens e desvantagens da enxertia. 6.4.4.3.4 Seleco do porta enxerto e gema. 6.4.4.3.5 Classificao dos enxertos. 6.4.4.4 Outras formas de propagao. Definio e importncia. Estolho. Rizoma. Tubrculo. Raiz tuberosa. Bolbo. Bolbinho.

PROPAGAO DE PLANTAS.

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A propagao das plantas: a reproduo (ou perpetuao) das plantas controladas pelo homem, para perpetuar indivduos ou grupos de plantas que tm para ele um valor especfico. FORMAS DE PROPAGAO: Natural e artificial. NATURAL: a prpria natureza, sem interveno do homem realiza a disseminao da semente mediante agentes naturais: ar (anemcora), gua (hidrcora), animais (zocora). ARTIFICIAL: se realiza mediante o concurso do homem, constituindo ento a sementeira e plantao. ELEMENTOS DE PROPAGAO: os elementos de propagao respondem directamente cada um deles a fisiologia da espcie a que representa. Assim temos espcies que s podem propagar-se atravs das suas sementes botnicas (que o vulo fecundado desenvolvido e maduro), j que no tm outro elemento, dada a sua fisiologia; como o caso de certas gramneas que no se podem propagar nem por estacas nem por enxertos, como exemplo disso temos o milho. Outras espcies, os elementos que aportam para propagar-se so maiores e variados uns com respeitos a outros. Assim temos a cana-de-acar (Saccharum officinarum), que se pode propagar por sementes e por estacas. Outras espcies como por exemplo a mandioca (Manihot esculenta) se propagam por estacas. A cultura da batata-doce (Hipomeia batata) se propaga por estaca, semente e tubrculo. ALGUNS ELEMENTOS DE PROPAGAO. Propgulos: - Estacas. - Gemas ou embries. - Bolbos. - Estolhos. - Enxertos. - Razes tuberosas. - Tubrculos. - Mergulhia. - Bolbinhos. VIAS DE PROPAGAO: as vias de propagao so duas: a gmica ou sexual e agmica ou assexual. CARACTERISTICAS QUE DISTINGUEM AS DUAS VIAS DE PROPAGAO: Na propagao gmica ou sexual, duas clulas especializadas (gmetas ou clulas reprodutoras) procedentes de partes distintas de um mesmo p de planta ou de ps de plantas diferentes, se unem protoplasma protoplasma, ncleo ncleo, susceptvel de desenvolver-se numa mesma planta.

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Ao contrrio a propagao agmica ou assexual est caracterizada pela ausncia no ponto de partida, de uma conjugao de clulas ou mais exactamente de ncleos. Na reproduo sexual se produz um novo indivduo a partir de dois elementos (masculino e feminino), e que o ovo resulta da sua unio, recomea um novo ciclo vital similar ao que ocorrera com os progenitores. pois uma reproduo (ocorre meiose). Ao contrrio, na propagao vegetativa no se apresenta nada que no seja o crescimento normal das diferentes partes de um mesmo indivduo. Acontece que uma dessas partes se isola (separa) mais ou menos completamente, desenvolvendo-se um novo indivduo que vem sendo na realidade um pedao ou uma poro daquele onde procede. No h portanto problema de reproduo porque o mesmo indivduo desde a sua origem, por conseguinte um caso de crescimento acompanhado de uma separao, ou seja existe continuidade da maternidade (ocorre mitose). IMPORTNCIA DA VIA GMICA OU SEXUAL: Ela implica a unio de clulas sexuais masculinas e femininas na formao das sementes e a criao de novos indivduos; a diviso celular que produzem as clulas sexuais (meiose) compreende a diviso reduzindo os cromossomas a metade. O nmero original de cromossomas restaurado durante a fecundao, resultando novos indivduos que contm cromossomas dos progenitores masculino e feminino. (Em consequncia, pode parecer-se a um dos dois ou a nenhum deles. Este fenmeno de grande importncia, j que devido a essa variabilidade gentica representada pelos indivduos surgidos se obtm muitos com caractersticas desejveis. Os melhores indivduos so seleccionados para serem empregues na agricultura, e desta forma obtm-se altas colheitas. Tambm surgem indivduos indesejveis aos quais se seleccionam e se separam, devido a que se degeneram grandemente. Por outro lado podem surgir indivduos com caractersticas intermdias que podem ou no ser seleccionados. A SEMENTE: o ovulo fecundado desenvolvido e maduro. A semente constituda pelo embrio e pelos materiais de reserva. PARTES DA SEMENTE: episperma; endosperma plmula. embrio cotiledones, radcula,

CARACTERISTICAS DOS DIVERSOS TIPOS DE SEMENTES: De acordo com a proteco que tenham recebido no seu desenvolvimento, as sementes se podem classificar em dois tipos diferentes; que so: - Sementes nuas: so as que se originam de vulos nus ou seja vulos que se desenvolvem fora de uma cavidade protectora; se desenvolvem assim devido a que estes gneros de plantas no desenvolvem ovrios nem flores nem frutos. Essas caractersticas so tpicas de plantas gimnospermas como por exemplo: os pinos. - Sementes cobertas: este tipo de sementes caracterstico de plantas angiospermas. Esta se origina a partir de vulos cobertos por uma cavidade protectora chamada ovrio; este

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tipo de semente geralmente est protegido por duas envolturas protectoras; apesar de haver casos em que so trs. A mais externa seca e endurecida; esta capa unida as outras impedem que as sementes possam absorver a gua retardando a germinao das mesmas at que existam as condies favorveis para a germinao. Isto constitui a forma natural que possuem as sementes de diferentes espcies de plantas de protegerem-se das condies adversas do meio, pelo que se torna necessrio aplicar mtodos artificiais como as escarificaes para tratar de eliminar a demora da germinao. QUALIDADE DAS SEMENTES As qualidades das sementes esto representadas pelas suas caractersticas agronmicas; estas podem ser externas ou internas. CARACTERISTICAS EXTERNAS: Forma: as sementes tm uma infinidade de formas; estas dependem da variedade ou da espcie que se trate. As formas mais comuns so: a esfrica, em forma de lgrima, oval e outras variaes da forma esfrica. Algumas sementes que tm essas formas curvas se achatam ou se alargam. Estas variedades de forma que apresentam as sementes nos permitem eleger convenientemente os rgos nos semeadores no momento de efectuar a sementeira. Pureza fsica: a percentagem de semente numa mostra perfeitamente formada e desenvolvida, contida na mesma amostra incluindo sementes partidas quando a fraco atinge um tamanho maior que a metade da semente inteira e esta fragmentao no interessa ao embrio da mesma. Tamanho: o tamanho da semente varivel, est em dependncia, tal como a forma, da variedade ou da espcie que se trate. Ademais, o tamanho da semente tambm depende das condies ambientais de onde se desenvolveu a planta me onde se desenvolveu ou no todo o seu vigor vegetativo, factor muito importante, por quanto tem repercusso no tamanho da semente. De acordo com o seu tamanho, a semente poder acumular maior ou menor energia, ao qual determinaria decisivamente na sua viabilidade. O tamanho uma qualidade de suma importncia j que nos permite determinar a profundidade qual deve ser colocada a semente a ser colocada. Geralmente se toma o parmetro de cinco a oito vezes o tamanho mdio da semente para a profundidade da sementeira. Cor: a cor da semente pode variar desde a branca (neve) at a negra. Pode ter uma s cor ou uma combinao de duas cores ou mais cores distribudas aleatoriamente. Avermelhada, cor-de-rosa, amarela, verde, com matrizes cor de marfim, cor de caf, azul e negro. As cores podem formar os desenhos e normas que caracterizam as espcies e variedades. CARACTERISTICAS INTERNAS:

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Pureza gentica: entende-se por pureza gentica de uma semente o grau de omozigose que a mesma apresenta e se estima pela percentagem de segregaes que experimenta ao ser semeada. Humidade: o contedo de humidade influi na reteno da viabilidade e a aparncia geral da semente. Esta determina as condies para o armazenamento. Poder germinativo ou viabilidade: a percentagem de sementes que germinam numa amostra, ao serem colocadas em condies ptimas para a germinao. Energia germinativa ou vitalidade: a propriedade que tem a semente de germinar num tempo breve e com vigorosidade. Esta depende do poder germinativo (viabilidade) da semente, assim como o grau de latncia que ainda esteje presente na mesma. Tambm a energia germinativa da semente pode ser afectada pelas condies ambientais desfavorveis. QUALIDADES GERAIS DA SEMENTE: Valor real ou agrcola: serve para determinar a verdadeira viabilidade da amostra de semente ou a sua representao. Consiste em estimar as perdas totais ocorridas na amostra, tanto pela perda de germinao como pela presena de impurezas que a mesma possa conter e refere-se a percentagem (%) do peso total da mesma. Disto se depreende que o valor agrcola e a quantidade de semente em peso, que germina numa unidade de superfcie geralmente por kg/ha. Se determina pela seguinte formula: V.A= Pg*Pm/100 Onde: V.A= valor agrcola. Pg= poder germinativo. Pm = valor da amostra. Perodo de repouso ou latncia: o estado de actividade reduzida em que a semente se encontra devido a factores internos ou externos que bloqueiam a sua germinao; a falha na germinao pode dever-se a ausncia de uma ou mais condies ambientais requerida: humidade, temperatura favorvel, luz ou oxignio. A esta se lhe chama latncia externa por ser ocasionada por condies fora da semente. Certos aspectos da semente tambm podem impedir a germinao ainda que todos os factores externos sejam favorveis. Estes factores podem resultar de: a) Condies existentes dentro do embrio (latncia embrionria). b) Da influncia de algumas coberturas da semente sobre o embrio (latncia das coberturas da semente) que inibem a absoro de gua, restringem o movimento dos gases ou opem resistncia a expanso do embrio.

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c) Tambm pode ocorrer em alguns casos uma inibio qumica provocada por substncias especficas de alguma parte da semente ou do fruto (latncia causada por um inibidor). O uso do termo latncia na sua relao com as sementes, est restringido por alguns tcnicos de sementes, a falta de germinao causada unicamente por factores internos. Neste sentido uma semente latente aquela que no germina devido a que uma condio interna de alguma parte dela impede a sua germinao ainda que os factores ambientais externos sejam favorveis. (a esta condio se lhe chama as vezes repouso). A necessidade de se aplicar tratamentos pr-germinativos especficos para induzir a germinao tais como: escarificao, pr a semente de molho (em gua), a estratificao, etc. ou se as condies ambientais exigidas mudarem com a idade das sementes, indicam latncia interna. Nas plantas cultivadas a latncia tem uma certa desvantagem. Mas um certo grau de latncia benfico nas sementes recm colhidas, porque impedem a germinao prematura que pode ocorrer na planta ou na colheita. ESTADO DE MATURAO DA SEMENTE: A madurez pode ser fisiolgica ou tcnica. Madurez fisiolgica: quando o embrio da semente est completamente desenvolvido e pode comear o seu crescimento, se as condies do meio lhes so favorveis (temperatura, humidade, luz e oxignio), pode no existir concordncia entre a madurez do fruto e a semente. Madurez tcnica: aquela em que o embrio est completamente formado sem que existam causas que impeam a sua germinao. Esta importante para determinar a poca da sementeira. Longevidade da semente: o perodo de tempo que pode permanecer uma semente armazenada sem perder a sua viabilidade (poder germinativo). A longevidade de uma semente podemos classificar em trs perodos: - Longevidade curta (macrobiticas): sementes de vida curta. So aquelas que perdem com rapidez a sua viabilidade, que pode suceder em alguns dias, dias, meses ou quanto mais em trs anos. - longevidade mdia (mesobiticas): so aquelas sementes que ficam viveis por um perodo de 3 at 15 anos, dependendo das condies de armazenamento. Nesta categoria se incluem a maioria das sementes comercialmente cultivadas de hortalias, flores e cereais. - Longevidade longa (macrobiticas): incluem-se aquelas sementes que mantm a sua vitalidade por um longo perodo, de uns 15 anos ou mais. Geralmente essas sementes tm a sua cobertura dura, o que fazem com que se tornem impermeveis a gua e aos gases.

VIA AGMICA:

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Importncia da via de reproduo agmica ou assexual: a via de propagao que se efectua sem a interveno de sexos, efectuando-se mediante diferentes partes vegetativas da planta tais como: razes, ramos ou folhas, chamados Propgulos. Isto possvel em muitas plantas devido a que as partes vegetativas separadas tm a capacidade de regenerar, seja um novo sistema radicular, um novo sistema de ramos ou ambos ou at podem ou seja tm capacidade para unir-se com outra parte da planta. Por exemplo: as estacas do caule (partes de ramos que tm pelo menos uma gema) tm a capacidade de formar razes adventcias enquanto que as gemas existentes retomam o seu crescimento. As estacas de raiz regeneram um novo sistema de vastagos. Uma gema pode formar uma conexo vascular quando se incerta em forma apropriada em outra planta. A propagao assexual no implica mudana na constituio gentica da nova planta (com excepo de alguns casos produzidos por mutaes) j que no h unio de gmetas com a seguinte recombinao de genes. S esto compreendidas as clulas somticas ou vegetativas e por isso mesmo as novas plantas tm o mesmo contedo gentico que as clulas das plantas progenitoras, quer dizer, todas as caractersticas da planta me se apresentam na nova planta. No obstante isso, os factores ambientais, tais como o clima, tipo de solo ou as doenas, podem modificar a aparncia da planta, das flores ou dos frutos produzidos de modo que apaream com diferenas ainda que no haja ocorrido mudanas genticas. Por exemplo: num mesmo campo uma rvore que cresce numa parte de solo pobre no ter a aparncia exuberante e vigorosa de uma rvore da mesma variedade que cresce numa parte frtil. SEMENTES AGMICAS. SUAS CARACTERISTICAS. TIPOS. Os elementos de propagao agmica ou Propgulos so muitos e de caractersticas variadas dependendo estas do material e espcies utilizadas como meio de propagao; estes podem ser: Estacas, mergulhias, gemas ou embries, enxertos, tubrculos, rizomas, razes tuberosas, bolbos etc. Estacas: em fitotecnia, chama-se estaca a qualquer parte de uma planta que cortada e colocada num meio favorvel seja capaz de emitir razes e ramos, ou seja, restituir os rgos que lhe faltem e dar lugar a uma planta ao qual na maioria dos casos idntica a planta original. As estacas podem ser de distintas naturezas segundo as espcies de plantas de onde procederam e as partes do vegetal que vo ser utilizados. Os ramos, as razes, as folhas, os troncos carnudos, so susceptveis de converter-se em plantas, regenerando todos os seus rgos, sempre que se tratem devidamente, aplicandolhes a tcnica adequada em cada caso. Importncia da propagao por estacas: este o mtodo mais importante de propagao de arbustos ornamentais. As estacas tambm se usam amplamente na propagao comercial de estufas de muitos cultivos de flores e o seu uso comum na propagao de muitas espcies de fruteiras. VANTAGENS DA PROPAGAO POR ESTACAS:

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Para as espcies que podem facilmente ser propagadas por estacas, este mtodo tem numerosas vantagens: 1. Num espao limitado se podem iniciar numerosas plantas novas partindo de umas quantas plantas progenitoras. 2. econmico, rpido, simples e no exige as tcnicas especiais necessrias como as outras formas de propagao orgnica. 3. No h problema de incompatibilidade com os padres ou ms unies de enxertos. 4. Obtm-se maior uniformidade devido a ausncia de variao que as vezes se apresenta pela variabilidade dos padres das plantas enxertadas. Geralmente a planta progenitora reproduzida sem mudanas genticas. No obstante a isso, nem sempre aconselhvel reproduzir plantas por estacas ainda que haja possibilidades de o fazer. vantajoso e necessrio sempre usar um padro resistente a alguma doena, ou alguma condio adversa do solo. DESVANTAGENS DA PROPAGAO POR ESTACAS: 1 As plantas propagadas por estacas tm um sistema radicular superficial, por esta razo se mantm expostas aos efeitos da seca e dos ventos fortes. 2 Contra as estacas se alega tambm um esgotamento prematuro que mostram muitas plantas assim propagadas durante vrias geraes. Esta velhice precoce se nota com maior frequncia nas plantas herbceas. Nas rvores lenhosas esse envelhecimento faz-se sentir menos, pois se cultivam ainda variedades muito antigas de rvores fruteiras ou de ornamentao que no perderam quase nada da sua fora ou vigor primitivo. FACTORES QUE INTERVM NA FORMAO DE RAIZES E RAMOS NAS ESTACAS. 1 Seleco do material: a nutrio da planta original exerce uma forte influncia sobre o desenvolvimento das razes e ramos das estacas tomadas de tais plantas. por isso que ao seleccionar o material para as estacas devem utilizar-se partes da planta que estejam em estado nutritivo desejado. Por exemplo: devem tomar-se os brotos laterais que tenham diminudo o crescimento e onde se tenham acumulado os carbohidratos e no aqueles brotos terminais suculentos que esto em crescimento rpido. As plantas que apresentam um alto contedo de carbohidratos e um baixo nvel de nitrognio em muitos casos favorecem o enraizamento das estacas tomadas delas. Um mtodo empregue frequentemente para determinar o contedo de carbohidratos na planta, aquele que se tem em conta a firmeza do caule. Tm baixo contedo em carbohidratos aqueles caules que so suaves e flexveis enquanto que os mais ricos so firmes se partem ao dobrar. Este mtodo tem o inconveniente de confundir-se com a firmeza devido a maturao dos tecidos causada pelo engrossamento e lignificao das membranas celulares. Existe um mtodo muito mais preciso para escolher o material para estacas que tenham um alto contedo de amido desejado; este consiste na prova do iodo. Os extremos recm cortados de umas estacas se submergem numa soluo de iodo a 0,2 % em forma de iodato de potssio por 1 minuto. As estacas que se tingirem em cor mais intensa, essas so as que tm maior contedo de amido.

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2 Idade da planta progenitora: nas plantas que se propagam facilmente por estacas, a idade ou a condio da planta me, tem pouca importncia, mais nas plantas que enrazam com dificuldade, isto um factor importante a considerar. Geralmente as estacas tomadas de plantas jovens enrazam mais facilmente que aquelas tomadas de plantas mais velhas e maduras. A isto se lhe chama factor de juventude. Muitas espcies mostram que em uma grande variedade de plantas a produo decresce com o aumento da idade da planta procedente de uma semente. 3 Tipo de madeira que se selecciona para estacas: Existem muitas alternativas para escolher o material a usar na propagao por estaca; este varia nas plantas perenes lenhosas desde os brotes terminais muito suculentos em desenvolvimento at as grandes estacas de madeira dura de vrios anos de idade. possvel estabelecer um tipo de estaca que seja melhor para todas as plantas, mas devemos ter presente que o que pode ser ideal para uma planta ser um fracasso em outra. Por outro lado o que se encontrou vlido para algumas espcies, com frequncia pode fazer-se extensivo a outras espcies. 4 poca do ano em que tomam as estacas: As estacas podem cortar-se em qualquer poca do ano mais prefervel faz-lo na poca de Inverno. A poca mais conveniente para cortar as estacas aquela em que as gemas axilares estejam em estado de repouso, de maneira que as razes se desenvolvem antes que as gemas brotem. CONDIES AMBIENTAIS QUE AFECTAM O ENRAIZAMENTO: a) O meio: as estacas de muitas plantas enrazam com facilidade independentemente do meio que se use. Um dos meios mais usados para o enraizamento a areia. Se se usa areia do mar, conveniente lava-la previamente para tirar-lhe o excesso de cloreto que contm. prefervel o uso da areia do rio. Se a areia contm torres de argila, pedras ou matria orgnica, deve-se passar pela peneira. Deve evitar-se o uso de areia que contenha matria orgnica, pois esta pode provocar o desenvolvimento de fungos e bactrias que ao atacar a estaca antes que enraze provocaria a sua morte. As vantagens da areia como meio de enraizamento so: boa drenagem e a facilidade que tem de aquecer e deixar passar o ar. b) Temperatura: O calor um elemento essencial para o enraizamento das estacas; a temperatura ptima oscila entre 21.1 26.7C diurnas e 15.6 21.1C nocturnas. importante destacar que a exposio directa aos efeitos dos sol bem como do ar perigosa e prejudicial as estacas, j que ambas as coisas activam a dessecao do solo e a desidratao dos tecidos. c) Humidade: deve-se manter uma humidade a mais alta possvel no canteiro ou na caixa de propagao, para impedir a dessecao ou a morte da estaca antes que esta tenha a oportunidade de enraizar; mas se a humidade for excessiva a estaca apodrece antes da formao das razes. d) Luz: o efeito da luz sobre a formao das razes nas estacas, varia de acordo com o tipo de estaca que est enraizando. sabido que a ausncia de luz nos tecidos do caule em algumas plantas conduz a formao de primrdios radicais. Por outro lado as estacas requerem a exposio das folhas a luz, para que ocorra a formao de razes.

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SUBSTANCIAS QUIMICAS ESTIMULANTES NO DESENVOLVIMENTO DAS RAIZES: J se utilizaram muitas substncias qumicas para provocar a formao de raiz naquelas espcies que so difceis de propagar, ou para aumentar o nmero e desenvolvimento das razes noutras espcies ao qual o enraizamento muito lento. J se obtiveram bons resultados utilizando o permanganato de potssio que se aplica numa soluo de 7,9g/L, e se aplica 2 L por p quadrado; deixa-se passar 24 horas e se insertam as estacas. O permanganato actua como oxidante, estimulando a respirao das clulas, evitando ao mesmo tempo o desenvolvimento de substncias txicas. Nos ltimos anos despertou um grande interesse, o uso dos hormnios para provocar e estimular o desenvolvimento das razes nas estacas. Os chamados hormnios no comrcio no so propriamente corpos orgnicos elaborados pelas plantas; so substncias qumicas sintticas cujas propriedades so parecidas aos hormnios naturais. A composio qumica dessas substncias responde a dos cidos orgnicos indol-actico, indol-butirico e o fenil-actico. So fontes de produo destas substncias certos produtos animais e vegetais, como a urina, a lanolina ou leo da l de ovelha, a malte, o leo da ginguba, girassol, casca de arroz, etc. Estas substncias utilizam-se em forma de solues aquosas muito diludas, onde se submergem as estacas por vrias horas segundo a espcie a propagar e a concentrao da soluo. Os resultados obtidos com estas substncias tm sido muito satisfatrios. VANTAGENS DA UTILIZAO DE HORMNIOS: - Obtm-se plantas que no se poderiam obter por estacas. - O tempo de enraizamento mais curto que nos casos no tratados. CORTE DAS ESTACAS. O corte das estacas devem praticar-se nos pontos definidos, com o fim de alcanar maior xito na formao das razes. O corte basal (corte que se faz debaixo da terra) deve praticar-se imediatamente por baixo de um n ou gema se possui, sem afect-la. Este corte deve dar-se normal ao eixo. O corte apical, que se pratica na parte superior da estaca se far a 1cm. Sobre o n ou gema; este corte deve ser inclinado porque cicatriza melhor e a gua no se deposita. MANEJO DAS ESTACAS DEPOIS DE ENRAIZADAS: Terminando o processo de enraizamento e germinao das estacas devem transplantar-se no viveiro ou ser levadas ao seu local definitivo, procurando fazer esta operao antes que os brotes cresam demasiado, se no este trabalho seria laborioso e ao mesmo tempo perigoso para a vida dessas estacas, j que as suas razes j penetraram com grande profundidade. recomendvel ao praticar o transporte, podar as razes que tenham sofrido leses, assim como os ramos e as folhas que estejam a mais. CLASSIFICAO DAS ESTACAS (TIPOS DE ESTACAS). A classificao das estacas longa e variada. Segundo a sua natureza e estrutura estas podem ser:

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Estacas de ramo: estas podem ser lenhosas, herbceas ou semi-lenhosas. Estas simples lenhosas: uma poro de ramo duro de um a dois anos de idade a sua longitude est subordinada ao menor nmero de gemas que pode fazer em menor tramo. Estas no podem ter nunca menos de duas ou trs gemas. A grossura das estacas pode variar de uns milmetros at 10 cm. Isto esta relacionado com a espcie e com o fim que perseguem. De forma geral a grossura mdia para todas as estacas deve flutuar entre 1 3 cm. Estas estacas no requerem tanto cuidado como as herbceas ou as semi-lenhosas mais sempre conveniente evitar a seca excessiva. O meio em que se encontram deve estar sempre hmido. Se plantam em meios apropriados enterrando 2/3 da sua longitude colocando-as de maneira que formem um certo ngulo com o terreno. Estacas simples herbceas ou semi-lenhosas: so aquelas que se cortam formando pedaos de ramos tenros ou seja ainda no lignificados. Preferem-se aquelas das pontas ou terminais, principalmente aquelas que ainda conservam a sua cor verde. Requerem muitos cuidados no que se refere a temperatura e humidade, pois facilmente se secam e morrem. Em condies favorveis enrazam relativamente bem e em pouco tempo. Exemplo de plantas que se podem propagar por estacas: tomate, batata-doce, etc. As estacas semi-lenhosas cortam-se dos brotes desenvolvidos, na estao em que se estejam a cortar estacas, geralmente esto constitudas pelas pontas dos ramos que tm um crescimento activo e que acabam de completar o seu desenvolvimento. Os tecidos das estacas semi-lenhosas so geralmente tenros e suculentos, se estas estacas no fossem cortadas, os tecidos se converteriam em lenhosos, podendo ento a planta multiplicar-se por estacas lenhosas. Nas estacas herbceas ou semi-lenhosas no se lhes deve suprimir todas as folhas pois elas activam todo o enraizamento, j que no se detm o processo fisiolgico da nutrio. Quando as folhas so muito grandes, o recomendvel reduzi-las a metade. Estas estacas a semelhana das lenhosas podem se pr em camas de terras, de misturas, ou de areia. Estaca de caule: este tipo de estaca leva aderida a base uma poro do ramo mais velho de onde procede. A sua longitude est sujeita as mesmas consideraes da estaca simple. Estacas de raiz: quando se utilizam troos de raiz de 5 a 10 cm de longitude. Estas estacas se utilizam para multiplicar certas plantas que no respondem bem a outro meio de propagao. Tal como no caso das estacas lenhosas, estas podem colocar-se em leitos de terra, procurando deix-las expostas luz, isto os seus extremos grossos fora da terra para incit-las a formar gemas. Estaca de folhas: este processo de multiplicao se baseia na propriedade que tem o pecolo e as folhas de certas espcies tropicais de desenvolver gemas adventcias que do origem a um sistema radical e a um desenvolvimento foliar. Estas plantas geralmente tm folhas carnudas. As estacas de folhas podem ser de limbo ou de pecolo. A MERGULHIA.

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A mergulhia a operao que se realiza nos ramos ou razes de certas plantas, mediante a qual se estimula ou se propicia a emisso de razes, sem separa-las da planta. Uma vez enraizadas devidamente, se podem cortar e plantar de modo independente para que constituam plantas com vida autnoma. A mergulhia difere da estaca no facto de que a mergulhia utiliza os elementos nutritivos da planta original e emite razes, enquanto que as estacas se vem obrigadas a viver das suas prprias reservas at o desenvolvimento do sistema radicular necessrio para tomar os alimentos do terreno. FACTORES QUE AFECTAM A PROPAGAO DE PLANTAS POR MERGULHIA. A formao de razes durante a mergulhia estimulada por vrios tratamentos do caule que causam uma interrupo na transladao para baixo, de materiais orgnicos (carbohidratos, auxinas e outros factores de crescimento) procedentes das folhas e pontos dos ramos em desenvolvimento. Estes materiais se acumulam prximo do ponto de tratamento e o enraizamento ocorre nesta rea, em geral, quando o caule est ainda unido a planta progenitora. Este mesmo fenmeno acontece tambm com as estacas, diferena de que neste ltimo caso, o ramo desprendido tem que utilizar as suas prprias reservas. Esta uma razo importante do porqu que em muitas plantas a mergulhia tem mais xito que a propagao por estacas. A formao de razes na mergulhia depende de que zona de enraizamento tenha humidade contnua, bom arejamento e temperatura moderada. Uma prolongada seca e solos compactos e pesados impedem o desenvolvimento de razes, principalmente nas etapas iniciais do enraizamento. A aplicao de substancias estimuladoras do enraizamento durante a mergulhia as vezes pode ser benfica, tal como nas estacas, no obstante, os mtodos de aplicao podem ser diferentes. VANTAGENS DA MERGULHIA. - Quase todas as plantas podem multiplicar-se por mergulhia principalmente aquelas de consistncia lenhosa ou semi-lenhosa. - Este mtodo muito simples e requer poucos conhecimentos e pratica para a sua aplicao; qualquer pessoa inexperiente pode utiliza-lo propagando muitas espcies que requerem grande habilidade para multiplica-las por outros procedimentos. - Em pequena escala se usa com grande vantagens sobre a estaca pois no requer como esta uma ateno to esmerada quanto a rega, humidade e temperatura. - o nico mtodo possvel para propagar aquelas plantas que tardam muito em formar um sistema de razes prprias e que no podem multiplicar- se por estacas. - Do ponto de vista econmico este sistema oferece a vantagem de que num tempo mais curto que outro propagulo podem obter-se exemplares muito maiores e de boa forma. DESVANTAGENS. - O nmero de mergulhias que se pode fazer numa planta muito pouca, portanto para obter uma quantidade de mergulhia necessrio dispor de muitos ps de plantas, ademais

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a zona radical que correspondendo com esse ramo, v-se sensivelmente afectado por no poder merecer substncias elaboradas. - Este mtodo de propagao tende a ser caro e no se presta para as tcnicas mecanizadas de propagao em grande escala usadas nos viveiros modernos. - As razes das mergulhias so superiores, expostas as variaes extremas do meio: seca e humidade. Este sistema radical superficial faz a mergulhia pouco resistente a aco dos ventos fortes. POCA DO ANO EM QUE SE EFECTUAM AS MERGULHIAS. As mergulhias se podem praticar em qualquer poca do ano, mas prefervel realizar esta operao quando caiem as primeira chuvas ou seja durante o vero, por neste momento as plantas onde vamos fazer a mergulhia estarem em plena actividade e em pleno desenvolvimento. Neste momento a humidade subministrada pelas chuvas, mais o calor prprio da estao, fazem com que a seiva circule com maior rapidez, facilitando isso o desenvolvimento das razes adventcias, no ponto onde o ramo foi mergulhado. FORMAS DE REALIZ-LA. O dimetro dos ramos ou razes que se deseja fazer a mergulhia deve ter desde 1cm at vrios cm. Temos por exemplo: o caso de vrias espcies do gnero ficus ao qual algumas vezes fazem-se mergulhias em ramos desde 10 15 cm de dimetro. A longitude pode flutuar entre 30 cm e 3 metros segundo a espcie e a finalidade a que se destinam. CLASSIFICAO DAS MERGULHIAS. As mergulhias so praticveis em ramos ou razes. Os de ramos podem fazer-se em terra quando seja possvel lev-los ao solo e areos quando se encontram muito altos ou porque a sua grossura e dureza no o permitem baixar. Quando se executam em terra podem ser simples ou compostas e cada um por sua vez pode ser duplo ou simples. Tambm pode ser de tipo especial de cepa, que notvel pela sua natureza. TIPOS DE MERGULHIA.

MERGULHIAS: 1. De ramo: a). Areo: - Com terra. - Com outros meios. b). Em terra:

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- Simple: duplo, simple - Composto: duplo, simple. - De cepa, etc 2. De raiz. PROPAGAO POR ENXERTIA. Podemos definir o enxerto como o processo mediante o qual parte de uma planta se une a outra, vivendo e desenvolvendo-se a expensas dos elementos nutritivos que as razes desta ultima tomam do terreno. Desta definio infere, que a operao de enxertar consiste em pr em contacto intimo mediante uma grande superfcie de tecidos viventes, duas plantas ou parte de uma planta, com outra, com a qual tenha afinidade, para que se possa produzir por unio um sistema de tecido celular que garanta a vida de ambas as parte como se tratasse de uma s. O ser ou indivduo que se obtm chama-se enxerto. TERMINOLOGIA. O vocbulo enxerto d a entender uma integrao das duas partes muito definidas: o sujeito e o objecto. O sujeito: chamado em fitotecnia p, porta-enxerto ou patro aquela parte que vai constituir a base da planta, na qual se encontram as razes que ademais de fix-las no solo tm a seu cargo a funo fisiolgica de tomar os elementos minerais dissolvidos em gua que lhes indispensvel para nutrir o organismo dos membros de cada espcie, para que desenvolvam e vivam com sade e vigor. A gua enrriquecida com elementos minerais chama-se seiva bruta e tem um movimento ou percurso ascendente. O objecto: denominado fitotecnicamente gema o que constitui o enxerto propriamente dito. a parte que enxerta num ponto determinado do patro para que solde, brote e constitua a capa ou a ramagem da nova planta. Essa capa ou ramagem toma imediatamente do ar (com o auxilio das suas folhas e ramos verdes), o oxignio e outros elementos importantes para a vida das plantas, ao que ao combinar-se com os elementos dissolvidos em gua que tomam todos do solo pelas razes, passam a formar uma substancia alimentcia que vai nutrir o vegetal e a enriquecer a sua economia em forma de novos tecidos e reservas. Essa substncia alimentcia, j assimilvel, se denomina seiva elaborada, e tem um percurso descendente. A operao bioqumica que activa essa funo chama-se fotossntese ou funo clorofilina, j que produz unicamente sob o efeito da luz natural, ou artificial, mas necessita que seja de marcada intensidade. AFINIDADE. Nos enxertos definem-se a afinidade como a capacidade que tm as plantas para soldar-se entre si, continuando ambos o seu desenvolvimento, uma como patro e a outra como enxerto. O xito do enxerto depende no s da capacidade do enxertador e da sua

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habilidade, mas tambm do maior ou menor grau de afinidade entre as plantas que se tentem enxertar. AS AFINIDADES PRINCIPAIS SO: Afinidade botnica: em 1793 Adanson exps como principio geral que para enxertar com xito duas plantas era necessrio que fossem da mesma espcie ou pelo menos do mesmo gnero. Isto no completamente certo, pois existem numerosos casos de enxertos entre plantas que pertencem a gneros distintos de uma mesma famlia; Beladona (planta solanncea venenosa e medicinal, com frutos venenosos parecidos a cereja) sobre tomate, plantas que pertencem a gneros diferentes da famlia das solanceas. J se lograram enxertos entre plantas de diferentes famlias como o caso de uma gema de limo lograda sobre um p de pra. O que se pode assegurar que quanto mais prximo for o parentesco maior sero as possibilidades de xito nesta pratica. No existem regras exactas de afinidade botnicas. As mencionadas no pargrafo anterior apresentam excepes em todos os sentidos. H gneros que tm afinidade com outros gneros mas no sentido inverso no funciona a enxertia. Pelos factos expostos chegamos a concluso de que no existem caracteres botnicos que possam por si mesmo indicarnos quais so as plantas que podem enxertar-se e quais as que no. At ao presente momento s pela experincia podemos determinar a afinidade botnica desde o ponto de vista do enxerto. AFINIDADE FISIOLOGICA E ANATOMICA. O movimento da seiva na planta tem importncia no xito dos enxertos. Ao realiza esta operao devem escolher-se indivduos cuja seiva esteja em movimento nessa poca do ano. difcil ou quase impossvel enxertar uma planta herbcea sobre uma lenhosa; um enxerto herbceo se realizar sobre um ramo ou planta tambm herbceas. Os enxertos lenhosos se enxertaro sobre ramos ou caules cujos tecidos tambm se encontram feitos. INFLUNCIA RECIPROCA ENTRE O ENXERTO E O PATRO. A prior pode assegurar-se que o enxerto deve alterar a vida, tanto da gema quanto do patro j que as condies de existncia so sbitas e violentamente alteradas por essa pratica. Estudaremos a continuao algumas dessas modificaes.

EFEITOS DO PATRO SOBRE A FRUTIFICAO PRECOCE. O tecido com calo que se forma na soldadura dificulta at certo ponto a passagem dos sucos; dos estudos realizados, parece que a seiva bruta que procede das razes do patro passa mais facilmente atravs do tecido mencionado o que d como resultado que a quantidade de elementos nutritivos de que dispe este ultimo maior que a de uma arvore franco de p; a consequncia disso que a sua frutificao tem lugar mais cedo e maior do que uma planta no enxertada. verdade que desde um certo ponto de vista isto uma vantagem, ao contrrio, esta frutificao to precoce faz com que o enxerto se esgote e

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envelhea mais rapidamente que uma rvore franca de p. Logo, a vida do enxerto menor que a de uma planta no enxertada. EFEITO DO PATRO SOBRE O TAMANHO, QUALIDADE, COR E MADUREZ DO FRUTO. Entre as espcies de plantas h uma variao considervel com respeito ao efeito do patro sobre as caractersticas dos frutos do enxerto. Por exemplo; nos citrinos se observam efeitos extraordinrios do patro sobre os frutos do enxerto. Os patres de laranja doce produzem frutos sumarentos, de casca fina de alta qualidade. Os citrinos enxertados sobretudo a toranja so geralmente de excelente tamanho, classe e qualidade se se fertilizar com abundncia. Mais quando se usa como patro o limo rugoso os frutos so com frequncia de casca grossa, algo grandes, inferiores em qualidade e baixo tambm acar como em tecido. EFEITOS DO ENXERTO SOBRE O VIGOR DO PATRO. Este parece a principal influncia do enxerto sobre o patro. Se sobre um patro dbil se enxertar uma variedade de desenvolvimento vigoroso, o crescimento do patro ser estimulado, de modo que se torne maior que se tivesse deixado sem enxertar. De forma recproca se sobre um patro vigoroso se enxertar uma variedade de desenvolvimento dbil o desenvolvimento do patro ser maior que a que poderia ser se deixasse de ser enxertado. Nos citrinos por exemplo, quando a variedade que se enxerta de menor vigor que a que serve de patro; a gema mais que o patro a que determina a razo do crescimento e o tamanho final da rvore. VANTAGENS DAS ENXERTIAS. So muitos os problemas que a enxertia resolve ao fruticultor. Citaremos os mais importantes: 1 Mediante a enxertia pode-se multiplicar uma variedade. Cada gema d origem a uma planta igual aquela de onde procede e como uma rvore tem centenas de gemas, enxertando outros tantos patres, multiplicaremos rapidamente e com baixos custos. 2 A enxertia permite fixar uma variedade. Por regra geral as plantas resultado da unio de duas clulas sexuais, nem sempre apresentam as mesmas caractersticas daquelas de onde procedem; fenmeno corrente nas variedades novas que ainda no foram fixadas. Enxertando, teremos a segurana de reproduzir aqueles caracteres que resultam de interesse cientifico ou pratico. 3 Com esta pratica se pode transformar uma variedade de uma espcie em outra. Um exemplo disso foi na Itlia, onde a meado do sculo passado foi necessrio transformar os laranjais, cujo cultivo j no resultava econmico em limonais. 4 As vezes resulta difcil ou impossvel cultivar uma espcie ou variedade devido a pragas ou doenas que atacam as suas razes ou p de caules; este srio inconveniente se resolve enxertando um patro resistente e imune a essas pragas ou doenas. Exemplo: a

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laranja doce que atacada pela gomose do p se enxerto sobre a laranja agri-doce que muito resistente. 5 Quando uma rvore perde a sua simetria ou alguns dos seus ramos no florescem ou frutificam, possvel enxertando sanar o defeito ou provocar o desenvolvimento de ramos que floresam e frutifiquem. 6 A enxertia permite adaptar uma espcie ao meio em que esta se vai desenvolver. Por exemplo um rosal fmea que se enxerta sobre um rosal masculino, que mais resistente as condies favorveis do meio. DESVANTAGEM DAS ENXERTIAS. Ao estudar a influencia recproca entre o enxerto e o patro expressamos que o enxerto frutificava muito rpido se bem que verdade que pode constituir uma vantagem sobre as plantas obtidas de semente, tambm certo que constitui um inconveniente pois a enxertia se esgota e envelhece cedo. Outro inconveniente que se atribui ao enxerto a pouca resistncia que apresenta uma rotura no ponto de unio; portanto este ponto o ponto mais dbil dos primeiros tecidos; mais uma vez desenvolvido o enxerto se a unio foi bem feita e teve xitos, a experincia demonstra que ela pode considerar-se como um dos pontos mais fortes da planta. As observaes correntes demonstram que essa regio do enxerto est mais ou menos volumosa pela formao de tecidos lenhosos. Quando se corta um enxerto no sentido do eixo vertical e os tecidos se secam, eles racham-se menos no ponto de unio que nas zonas situadas na planta inferior ou superior a ela. Geralmente nos arbustos ou arvores as roturas dos ramos se realizam fora das zonas onde existe a soldadura da enxertia. VANTAGENS DA ENXERTIA SOBRE A ESTACA E A MERGULHIA. A enxertia antecipa muito mais o desenvolvimento e a frutificao dos ramos que se querem propagar do que a estaca e a mergulhia. Como o patro tem um sistema radicular aprumado e maior do que a estaca ou mergulhia, agarra-se melhor ao terreno, sofre menos aco do vento e resistentes mais as condies adversas do meio. CONDIES NECESSRIAS PARA A ENXERTIA. Para que qualquer operao de enxertia tenha xitos necessrio ter em conta os seguintes factores: 1- necessrio que entre ambas as partes a enxertar exista afinidade. 2- As superfcies cortadas devem manter-se estreitamente unidas: envolvendo-as e cravando-as. importante que a unio do enxerto cicatrize com rapidez para que as gemas do objecto (do enxerto) possam obter do patro, gua e nutrientes necessrios para o seu desenvolvimento. 3- A enxertia deve fazer-se na poca adequada do ano em que a seiva do patro pode ser absolvida pelo enxerto e vo possam pr-se em contacto com as zonas por

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onde correm a seiva. O enxerto deve ter pelo menos uma gema que ao desenvolver-se origina uma planta. 4- O material operatrio: lminas, tesouras e serras pequenas, devem ser da melhor qualidade e bem afiados. Os amarres ou a vedao se executam com aqueles materiais que se exigem em cada caso em particular. 5- Deve dar-se as enxertias um cuidado apropriado por algum tempo, depois da sua execuo. Os brotes que saem as vezes do patro, debaixo do enxerto, com frequncia afogam o desenvolvimento desejado do enxerto. Em alguns casos os ramos do enxerto se desenvolvem em forma to vigorosa que partem, ao menos que se sustenha ou at que se corte.

ONDE DEVE PRATICAR-SE O ENXERTO. A enxertia oferece a vantagem de que se pode executar praticamente em qualquer lugar do patro segundo a natureza das espcies que se vaiam a enxertar, as enxertias tomam uma nomenclatura especial. Por exemplo: 1- Enxerto de meio caule: quando a gema se encontra no patro desde um ponto mais acima da base do caule at um ponto mdio da altura do caule; ou seja entre 20 e 50 cm do solo. Esse enxerto se utiliza quando o desenvolvimento de ambas espcies igual, tal como nos citrinos, abacateiro ou mangueira. 2- Enxerto sobre cabea: quando enxertado bem em cima do caule, deixando bastante caule a baixo no patro. Isso faz-se especialmente em certas roseiras arbustivas. 3- Enxerto sobre o p: quando o enxerto se pratica na parte mais baixa da toia do patro. Este tipo de enxertia adequada para quando existe diferena entre o desenvolvimento do dimetro das espcies que se enxertam. 4- Enxerto sobre ramos: quando se fazem sobre os ramos primrios nas plantas adultas, tambm se fazem nos ramos secundrios. QUANDO SE DEVE PRATICAR O ENXERTO. Os enxertos nos pases tropicais podem praticar-se durante todo ano, sempre que os patres (porta-enxertos) e as plantas subministradoras de gemas estejam em plena actividade vegetativa, a ascepo das anonceas. A poca mais conveniente em Angola para executar com efectividade os enxertos, so os meses de seca, desde Maio a Agosto, por ser os meses de mais baixas temperaturas.

SELECO DO PATRO E DAS GEMAS. Patro ou porta-enxerto: O patro como base forada da nova planta que se forma com ele e a gema que se enxerta, deve reunir vrias condies que garantam o futuro desenvolvimento normal da planta. Estas condies podem ser:

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O patro deve ser filho de mo vigorosa prolfera entre as da sua espcie. Que manifeste uma possvel resistncia a doenas e pragas. Que seja resistente aos perodos prolongados de seca. Deve possuir um forte e amplo sistema de razes.

Em resumo deve-se preferir toda aquela planta que se destaque no viveiro pelo seu desenvolvimento, que possua um caule recto, corteza lisa e com um brilho natural que indique sade, que apresente uma copa robusta e folhas perfeitas. Gemas: a gema o elemento que vai constituir o corpo areo e portanto o produtor da planta; ai onde radica o maior interesse econmico da operao e por conseguinte na sua seleco onde devemos ter um especial cuidado e esmero. ESTAS DEVEM REUNIR AS SEGUINTES CARCTERISTICAS GERAIS: 1- Devemos nos assegurar que correspondam a espcie ou forma que nos interessa. 2- Se deve procurar que procedam de plantas fortes e saudveis. Que frutifiquem normal e abundantemente cada ano, assim como que o seu fruto ou a sua flor sejam de tamanho e qualidade apetecvel pelos consumidores. 3- As gemas devem ser provenientes de plantas resistentes a pragas e doenas habituais da sua espcie. 4- Preferem-se aquelas gemas que procedem de plantas baixas mais bem formadas e muito especialmente de ramos laterais quando se trata de fruteiras. UTENCILIOS NECESSARIOS PARA ENXERTAR. Navalha comum, navalha de enxertar (lmina) de corte convexo para fazerem-se incises no patro e com uma unha de marfim ou osso para levantar a corteza, serra pequena (curvas e retas), tesouras, cordas de l ou de materiais flexveis vegetais (rfia) para fazer as ligaduras, betumes para tapar as feridas, devendo ser misturas que no se quebram com o fio e nem se fundem pelo calor, como serra sebo, resina. Tambm se protegem os enxertos com tecidos encerados. CLASSIFICAO DOS ENXERTOS. So muitas as formas de enxertia que se empregam, passam de cem. No importa o tipo de inciso que se faa no patro, a forma do corte na gema, ou estaca, todas as classes de enxertos descansam no mesmo principio: contacto ntimo entre os tecidos de cambium do enxerto e do patro. Em geral, os enxertos, atendendo a parte que se inserta podem agrupar-se em trs classes principais: 1- Enxerto de corteza. 2- Enxerto de pa. 3- Enxerto de aproximao. Enxerto de corteza: chama-se assim porque o enxerto, est constitudo por uma pequena poro de corteza que leva uma gema. Neste tipo de enxerto est: o enxerto de escudete.

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Enxerto de pa: Este tipo de enxerto que inclui numerosas formas, se caracteriza por o enxerto ser um ramo ou uma poro de um ramo que se inserta sobre o patro. Neste tipo de enxerto esto os enxertos de coroa, enxerto de pa, de incrustao lateral na corteza. Enxerto de aproximao: se diferencia dos outros tipos de enxerto por o ramo que se vai propagar no se separar da planta me. H grande analogia entre este tipo de enxerto e a mergulhia. o que se utiliza em plantas que tardam muito em soldar-se. OUTRAS FORMAS DE PROPAGAO. ESTOLHO: O estolho um ramo anual que nasce da base do caule de uma planta herbcea, a qual pode ser rasteira. No 1 caso foliado, e no 2 escamoso. geralmente longa e estreita e durante o perodo do seu crescimento vai emitindo ns por tramos que por sua vez emitem razes e brotes foliares, com o qual vai multiplicando a planta de onde procede. Esses ns j enraizados e coroados por brotes carregados de folhas esto em condies de fazer vida independente, pelo que podem ser separados para construir novas plantas iguais as de sua procedncia. Um grande nmero de espcies de gramneas muitas do gnero fragaria (fragaria sp) entre as fruteiras, so plantas estolhonferas. Os estolhos, como material de propagao oferecem a vantagem da sua grande resistncia fsica. RIZOMAS: Os rizomas no so mais do que caules subterrneos que possuem folhas escamosas, gemas e razes. Estes rizomas, atendendo a sua forma, podem ser definidos ou determinados quando a sua gema terminal sai da terra e se desenvolve a cu aberto para formar a sua planta, enquanto que a sua parte subterrnea se alarga para o desenvolvimento das suas gemas laterais, ou indefinidas ou indeterminadas. Quando a sua gema terminal se desenvolve de forma prolongada indefinidamente por via subterrnea, sendo os brotes secundrios nascidos nas gemas laterais, os que se desenvolvem de forma area tal como o caso do sorghum halepense. O que caracteriza os rizomas o facto que enquanto se estendem (se tornam compridas) no seu processo de crescimento para um lado, vo morrendo do outro lado desaparecendo a sua parte velha. Podemos dizer que a planta tende a transladar-se de lugar, como sucede com a bananeira (musa sp) que apresenta um rizoma vertical que recebe o nome de colmo. Para manipular os rizomas estes se arrancaro quando as suas plantas terminarem o ciclo vegetativo, j que pouco depois deste momento se iniciar novamente o seguinte ciclo. Esse rizoma se arrancar cuidadosamente e se dividiro em troncos que possuam gemas, aproveitando preferivelmente aqueles mais jovens e melhores formados, botando os velhos e esgotados. Tais troncos, se quiser podem ser armazenados em stios frescos mais, com pouca ventilao onde permanecero por vrias semanas, ou se podem plantar de seguida. Em ambos os casos as gemas se desenvolvero e produziro plantas vigorosas. TUBRCULOS:

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Denomina-se tubrculo a um rgo da planta que vive e se situa no subterrneo, se engrossa, produto da acumulao de substncias de reservas, principalmente carbohidratos. RAIZES TUBEROSAS: So razes tuberosas aquelas que esto compostas por vrios eixos primrios e divergentes, fusiforme e hipertrofiados pela acumulao abundante de fcula, aos quais constituem as matrias alimentcias e de reserva com as que se nutriro os prximos brotes no seu primeiro perodo vegetativo e por seu lado em algumas espcies constituem tambm o motivo econmico da sua explorao, como na mandioca (manhiot esculenta). Como as razes tuberosas no tm tal como em outros casos a faculdade de formar gemas adventcias no seu corpo, imperativo ao tratar de propagar plantas por este meio escolher as razes que levem a sua parte superior um pedao da base do caule da planta de onde formavam parte, j que a onde h gemas naturais, isto no adventcias. Este sistema pode considerar-se como misto entre os de estacas e de ramos e estacas de raiz pois, participa em ambos. Se propagam por este meio especialmente certas dlias valiosas. Outras razes tuberosas como sucede com muitas hortcolas se podem utilizar com vantagens para propagar vegetativamente algumas espcies como a salsa (carum petroselium benth y hook), Acelga (Beta vulgares Lin e outras), j que essas razes no seu colo, levam muitas gemas acessrias cujo desenvolvimento pode provocar-se facilmente. TUBRCULO CAULINAR. um caule subterrneo de curta durao inchado extraordinariamente pela acumulao de matrias feculentas e gua de vegetao, sem razes e com gemas. Um exemplo de tubrculo caulinar a batata (solanum tuberosum). Os tubrculos caulinares como os demais meios de propagao vegetativa, oferecem a descendncia os caracteres da espcie e do clone, e ao agricultor lhe oferecem com o tempo uma grande dose de economia. A batateira que a planta que mais se propaga por este meio, requer que se utilize para a sua sementeira aqueles tubrculos maiores, de formas regulares, provistas de grossas e abundantes gemas, que esto no incio do seu processo de brotao. BOLBOS: um caule curto e inchado, j subterrneo ou simplesmente sobre o solo, ao qual est sempre provista na sua parte inferior de mais ou menos abundante cabeleira radical. O bolbo est constitudo por um caule muito curto, o que por sua vez est circundado por um grande nmero de folhas modificadas em forma de grandes escamas, de tal maneira que se cobrem umas as outras. No interior do bolbo e precisamente na parte superior da base se encontra a gema apical, a qual no mais que uma potencial planta; essa planta ao desenvolver-se produzir folhas normais e tambm flores em alguns casos. Os bolbos possuem tanto no caule como nas escamas ou catafilos acumulao de amido e outros elementos nutritivos e isso faz com que possam viver por algum tempo fora do terreno e separados da planta me, fazendo vida latente, e entraro novamente em actividade logo que se lhe ponha em terra outra vez e sob condies favorveis. Atendendo a sua estrutura existem diversas formas de bolbos: Bolbo escamoso, bolbo tunicado, e bolbo slido.

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O bolbo escamoso quando as folhas modificadas que as recobrem no so envolventes seno embricadas (sobrepostas umas as outras como as telhas) ou seja que afectam a forma em que esto dispostas as telhas dos telhados. Essas escamas podem ser ovais, alargadas, ou lancioladas. Todas as espcies do gnero lilium produzem este tipo de bolbo. O bolbo tunicado quando as suas escamas so largas e envolventes e dispostas de modo tal que as interiores fiquem perfeitamente cobertas pelas interiores. Como exemplo deste bolbo temos a cebola (alium cepa L). O bolbo slido quando o seu caule curto muito engrossado constitui quase todo o seu corpo enquanto que as escamas em pequeno nmero envolvem a este e so de consistncia delgada, membranosa e fibrosa de fcil desprendimento. Deste tipo de bolbo temos o gladiolo (gladiolus communis L) a este bolbo se lhe chama colmo. BOLBINHOS. No so mais que determinadas gemas que no momento oportuno se desprendem da planta me e vo ao solo, ao qual se fixam mediante razes adventcias dando origem a novas plantas. a forma tpica da apomixis vegetativa, no sisal (agave furcroide).

TEMA: VII ALFOBRE E VIVEIRO. 7.1- Alfobre. Definio e importncia. 7.1.1- Classificao. 7.1.2- Alfobres tradicionais.

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7.1.2.1- Requisitos de lugar. 7.1.2.2- Traado e implantao. Dimenses. 7.1.2.3- Construo dos canteiros. 7.1.2.4- Desinfeco. 7.1.2.5- Fertilizao. 7.1.2.6- Rega da semente. Densidade da sementeira. 7.1.2.7- Cuidados culturais. Cobertura, rega, rompimento de crostas, controlo sanitrio, desbaste, controlo de infestantes, fertilizao adicional. 7.1.2.8- Arranque e manuseamento das plantulas. 7.1.3- Alfobres tecnificados. 7.1.3.1- Tipos. Importncia. 7.1.3.2- Preparao de canteiros. Dimenses. 7.1.3.3- Cuidados culturais. 7.2- Viveiro. Definio e importncia. 7.2.1- Requisitos do lugar. 7.2.2 Tipos. 7.2.3- Viveiros tradicionais. Construo e sementeira. 7.2.4- Viveiros moveis ou em recipientes. 7.2.4.1- Implantao. 7.2.4.2- Terra e matria orgnica. Drenagem e mistura. 7.2.4.3- Enchimento dos recipientes. 7.2.4.4- Traado e colocao. 7.2.4.5- Fertilizao dos recipientes. Enchimento dos mesmos. 7.2.4.6- Sementeira. 7.2.4.7- Cuidados culturais. 7.2.4.8- Arranque. 7.2.4.9- Manuseamento e transporte das plantas.

ALFOBRE: o lugar ocupado pelas sementes no seu primeiro estdio, quando se d inicio a multiplicao das plantas mediante a sementeira. IMPORTNCIA: os alfobres so estabelecidos com o objectivo de dar as sementes condies ptimas para a sua germinao, o que no se pode lograr mediante a sementeira directa. Quando se trata de grandes extenses. A permanncia das novas plantas nos alfobres breve, no obstante isso, a sua durao est determinada pela espcie, chegando a diferentes duraes, desde 25 180 dias; como exemplo temos: o tomate, a couve, a cebola, o alho etc.

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CLASSIFICAO: os alfobres segundo a forma de construo dimenses e objectivos podem ser: alfobres tradicionais e alfobres tecnificados. ALFOBRES TRADICIONAIS: este tipo de alfobres so os que se realizam de forma mais comum no mundo, para se obterem as posturas. Fazem-se em terrenos seleccionados onde se aplicam pequenas quantidades de matria orgnica e pequenas quantidades de fertilizantes. Usam-se para tomate, repolho, pimento, tabaco de sol etc. ESCOLHA DO LOCAL PARA OS ALFOBRES: o local para instalar o alfobre, deve reunir parlem das condies do terreno: ser solto, alto, de boa drenagem interna, boa pendente superficial, e com poucas ervas daninhas, devem possuir tambm as seguintes condies, para evitar deteriorao das posturas pela transportao a longas distancias. a) O local onde se realizam os alfobres deve estar o mais prximo possvel do local de transplante. b) Deve estar o mais prximo do local onde comeou o trabalho, por causa das observaes e das demais observaes. c) Deve haver gua suficiente para rega com regularidade; quer dizer deve estar prximo da fonte de gua. d) Deve se procurar um local onde o manto fretico esteja ao redor de 1,5 m da superfcie, pois a menor altura resulta perigosa para os alfobres. e) Nos locais onde j tenhamos cultivado a cultura em questo, s se voltara seleccionar para o alfobre, se j se passaram trs anos e a cultura que ai esteve no sofreu nenhuma doena considervel; coso contrario, devera esperar se at nove anos. f) No caso de que se trate de cultura da mesma espcie ou afins, deve se com o acima do escolhido, fazendo a extensiva uma distancia de 1,5 2 km de raio, tomando como centro, a rea do alfobre que queiramos estabelecer. FORMA DE CONSTRUO DOS ALFOBRES: so duas formas gerais de construo dos alfobres; os tecnificados constroem se manualmente, e os tradicionais podem ser feitos tanto manualmente como de forma mecanicanizada. CONSTRUO DOS ALFOBRES TARDICIONAIS A construo dos alfobres tradicionais podem realizar se manualmente quando se trata de pequenas reas de experincias ou multiplicao de variedades. Neste caso, levanta se o canteiro mediante estaca que limitam superfcies de 1,20 m de largura e 18 m de comprimento, separados 40 ou 60 cm um dos outros; o espao que se encontra no meio entre os alfobres, usa se como passeio e parte da sua terra movedia incorporada em partes iguais aos alfobres que o enceram. Quando antecipamos a preparao do solo ao momento ideal de realizar mos os alfobres, com os objectivos de proporcionar uma melhor meteorizao, por um lado e evitar a eroso o endurecimento do solo, deve recolher se toda terra que forma a altura do alfobre (a pequena montanha) para a parte central do mesmo at que chegue o momento de o fazer.

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DIMMENES DOS ALFOBRES. a) Alfobres tradicionais: 18 m de comprimento, 1,20 m de altura e 35 cm de altura. b) Alfobres tecnificados: 30 m de comprimento, 3 m de largura e 40 cm de altura. c) Alfobres tradicionais maquina: 1 m de largura, 18 m de comprimento, e 20 ou 25 cm de altura. As dimenses de 1,20 m nos alfobres tradicionais deve se h que, uma pessoa deve chegar ao centro do canteiro e esticando o brao, porque uma pessoa ao estender pode esticar los e com isso todas as operaes que pretender fazer (rega, sacha, mondas etc) o realiza sem dificuldades. A distancia de 18 m de longitude, devido a rega por asperso em que os tubos tm uma longitude de 60 m cada um, sendo a altura de 25 cm devido a que esta unido as profundidades de preparao do solo, a espessura do terreno, que deve ser suficiente para o desenvolvimento do sistema de razes das plantas do alfobre, e aquelas que ultrapassam estas profundidades so eliminadas no momento da extraco, ou no momento da transplantao. DESINFECO: a desinfeco nos terrenos para os alfobres, necessria, porque a semente pode ser atacada, tal como as plantas jovens, pelos insectos e as doenas. Para isso se comprovou que o uso de aldrim a 18 % ou chlordamo a 80% E.C. a razo de 0,5 gales em 100 l de gua e aplicar esta soluo meio-dia antes da data da rega da semente, a razo de 19/m3. A esterificao das sementes pode levar se a cabo, mediante a utilizao de vapor e procedimento. Um dos produtos qumicos que se pode usa o formol e o VAPAM (TMTD). FERTILIZAO: a forma de aplicao do fertilizante ao alfobre varia segundo a espcie, o tipo de solo, o tipo de alfobre, a poca e as condies existentes, mas de forma geral toma se como base a extenso do alfobre e o tipo; dai que as formas so: 1- Quando se tratam de grandes extenses, depois de preparado o terreno se lhe passa uma grade ligeira uns dias antes de fazer o alfobre, ou no momento da sua construo. 2- Em algumas regies produtoras se aplicam fertilizantes depois de formado o alfobre. 3- A casos em que se aplica o fertilizante depois de realizada a sementeira ou a rega da semente. Quando se trata de pequenas reas, geralmente onde se constroem manualmente, se realizam as fertilizaes, momento antes da rega da semente, i se mistura com a terra. No nosso pas se aconselha dadas as caractersticas dos solos que se aplica o fsforo e o potssio uma semana antes de realizar arega da semente, e o nitrognio no momento da rega. O adubo representado pela aplicao da matria orgnica nos alfobres acepo dos tecnificados. Esta aplicao de matria orgnica, deve estar de acordo com a fonte, que deve estar prxima.

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REGA DA SEMENTE: uma vez com os alfobres prontos para receber a semente, deve regar se. Deve conhecer se a variedade, percentagem de germinao, pureza e todo o seu historial, devemos ter em conta que o tipo de alfobre vamos regar. Se a rega vai realizar se a maquina esta se calibra para o comprimento da norma de sementeira e se realiza a rega ou sementeira, no sentido longitudinal do alfobre, com separao de 10 15 cm entre filas (linhas), dando lhe uma profundidade adequada. ATENES CULTURAIS: Da se o nome de atenes culturais ou cuidados culturais a todas as operaes que se realizam tanto sobre o solo ou sobre a planta at ao momento que as posturas estejam prontas para o transplante. Se resumem em: a) Cobertura. b) Rega. c) Rompimento de crostas. d) Controlo sanitrio. e) Desbaste. f) Controlo de infestante. g) Fertilizao adicional. COBERTURA: a cobertura da semente se efectua quando a sementeira se realiza de forma destapada ou a lano. necessrio saber que quando realizamos uma sementeira a maquina ou a mo indispensvel realizar o retoque de posio da semente que consiste em lograr que toda a superfcie da mesma esteja em intimo contacto com as partculas do solo que a rodeiam, o que se logra que todas as sementes que tm viabilidade, germinem perfeitamente. FERTILIZAES ADICIONAIS: de acordo com a permanncia da planta no alfobre, tipo de planta, tipo de solo, tipo de rega e poca de sementeira necessrio em algumas ocasies fazer aplicaes adicionais de fertilizantes, simples ou compostos dado o carcter de distribuio ou o carncia que a planta manifesta. O controlo da vegetao estranha nos alfobres pode fazer se mediante a aplicao de herbicidas especficos, mas dadas as nossas condies podemos obter melhores resultados, com uma boa preparao do solo, um uso adequado da norma de sementeira um bom aproveitamento da poca ptima de sacha etc. O controlo do crescimento das posturas se efectua mediante o sub ministro de gua. O momento da rega da semente nos alfobres, esta em dependncia da poca ptima de transplantao, e da permanncia da postura no alfobre, para o qual toma se como ndice superior a poca de transplante diminuindo deste o equivalente de permanncia da postura em dia; assim se a poca de transplantao for no dia 30 de Outubro e a postura permanecer no alfobre 30 dias teremos necessidade de fazer a rega dia 30 de Setembro. VIVEIRO: Geralmente o viveiro um; no interessa a sua estrutura e localizao e podemos defini-lo como ciclo de transito ou a segunda fase de propagao de certas plantas onde se colocam geralmente plntulas (semente recm germinadas), para serem criadas, formadas e educadas de onde sero levadas oportunamente, ao local definitivo onde vo crescer, desenvolver se, reproduzir se (dar fruto) e morrer.

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TIPOS DE VIVEIROS: os viveiros podem ser tradicionais e viveiros mveis em recipiente. O perodo que medeia entre o momento de pr a semente a germinar, at a extraco das posturas, chama se ciclo. O viveiro mvel pode ser permanente e o tradicional pode ser transitrio. IMPLANTAO: O estabelecimento do viveiro j seja tradicional ou mvel requerem uma srie de factores: localizao, gua, proteco contra ventos fortes, proteco contra os inimigos, topografia do terreno, substrato, recursos humanos, e exposio aos agentes fsicos. LOCALIZAO: o viveiro mvel, deve ser localizado em locais de grande acessibilidade, que disponham de eficazes dias de comunicao como caminhos ou vias ferrias que favoream a passagens dos equipamentos e alfaias, fertilizantes, pesticidas, sementes, viveres, recipientes, etc. e sobretudo que permitam transportar sem obstculo, as plantas nele produzidas at as reas de plantaes. GUA: inegavelmente um dos factores de maior importncia, para os viveiros. Deve existir em quantidades suficientes e em nveis razoveis que garantam a quantidade de rega necessrias para cada ciclo do viveiro. EXPOSIO AOS AGENTES FISICOS: A exposio de vital importncia para os viveiros donde se criam e educam plantas que tero que viver cu aberto. A luz e o ar so factores vigorizantes. S em condies de livre arejamento e ampla iluminao, se alcanam as maiores possibilidades de lograr promoes de plantas de alta qualidade com tudo isto, se interesse que ao viveiro se lhe deve dar sol e ar durante todo o dia. PROTECO CONTRA OS VENTOS FORTES: nem sempre possvel achar condies naturais como colinas (pequenas montanhas), montanhas, etc, que permitem situar o viveiro dentro das melhores condies de segurana; no obstante podemos encontrar zonas boscosas e de vegetao mais ou menos densa que proporcionem certa proteco. Em ultima instancia aos viveiros se lhes podem proteger com barreiras artificiais transitrias; o importante quebrar o impacto do vento, sem priva-lo da circulao do ar. PROTECO CONTRA OS INIMIGOS: as doenas produzidas por bactrias, fungos e vrus, assim como as pragas e outros animais prejudiciais. Provocam aos cultivos econmicos srios transtornos, particularmente nos viveiros. Se evitar-mos situar os viveiros em zonas contaminadas, evitando lugares onde hajam velhas plantaes das espcies em promoo, situando-os em locais limpos e livres de quaisquer espcies de doenas e pragas, a proteco ser inigualavelmente maior. TOPOGRAFIA DO TERRENO: no fcil manipular viveiros em condies de solo acidentado. Em caso de necessidade podem usar-se terraos. As melhores condies para instalar os viveiros se encontram em terrenos planos, com ligeiras pendentes que permitam uma drenagem eficaz, que nunca sejam capazes de favorecer a eroso. O SUBSTRATO: o factor determinante. Deve-se dispor de certas condies fsicas como: uma ampla zona de penetrao radical, ausncia de pedras ou outros materiais que possam interferir nos trabalhos de preparao. Deve possuir uma textura em que os elementos argila, limo, areia, estejam em percentagem adequada. Um bom arejamento,

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boa capacidade de drenar, e uma adequada reteno de humidade que permita a normal actividade das razes e suas simbioses. Por outro lado o solo deve ser plano e quimicamente bem dotado de muita fertilidade natural e de ter pH que flutue entre 5,5 7,5. PREPARAO DO SOLO: o solo deve merecer uma boa preparao, tanto para preparar viveiros para fruteiras (ou plantas arbreas), como para hortcolas. Deve-se eliminar as ervas daninhas, extrair-se as cepas e razes das plantas.

TEMA: VIII SEMENTEIRA, PLANTAO E TRNSPLANTAO. 8.1- Definies. 8.2- Factores que interferem na sementeira e na plantao. 8.3- Orientao. Factores que a determinam.

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8.4- poca e perodo da sementeira e da plantao. 8.5- Preparao e tratamento das sementes. 8.6- Mtodos de sementeira e plantao. 8.6.1- Atendendo distribuio da semente. Em linha e a lano. 8.6.2- Atendendo a posio da semente em relao superfcie do solo. Superfcie plana, em camalho, sistema lister. 8.6.3- Atendendo a distancia entre linhas e entre plantas. Em rectngulo, em quadrado, em triangulo, em quincnio. 8.6.4- Atendendo a distribuio das linhas. Standard, linhas duplas, mltiplas ou bandas. 8.7- Sistemas de sementeira e plantao. Manual e mecanizado. 8.8- Factores a ter em conta para uma sementeira e plantao correctas. 9.1- A transplantao.

A SEMENTERA: a operao agrcola pela qual se distribuem convenientemente as sementes botnicas no solo para que germinem. A sementeira pode ser directa ou em alfobre. E tambm pode ser manual e mecanizada. DIRECTA: quando as plantas vo viver no mesmo loca onde germinam as sementes. NO ALFOBRE: se as plantas vo ser transplantadas para que prossigam o seu desenvolvimento num outro local.

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MANUAL: quando se faz pelas prprias mos do homem. MECANIZADA: quando utilizamos semeadores. PLANTAO: a colocao de plantas ou partes delas (Propgulos) no local onde vo vegetar definitivamente. As plantaes devem verificar se com todas as precaues necessrias, desta forma as perdas so nulas ou mnimas; isto devido a que no solo se colocam partes do vegetal que apresentam um certo desenvolvimento como so as gemas (caractersticas das sementes agrcolas) que se podem afectar. FACTORES QUE INTERFEREM NA SEMENTEIRA E PLANTAO: Na prtica da sementeira h que ter presente vrios factores: a) A escolha conveniente da semente: as sementes mais adequadas para a sementeira so as procedentes das espcies cultivadas que rendem produto de melhor qualidade, e as que renem em maior grau as condies intrnsecas necessrias para a germinao. Em caso se duvida deve ensaiar-se o poder germinativo. O melhor procedimento para se obter uma boa semente uma inteligente seleco. Se se tem que adquirir, deve-se entender na sua seleco a sua identidade botnica, procedncia, grau de pureza gentica e fsica, humidade, o volume e desenvolvimento do embrio. b) Preparao: geralmente semeiam-se as sementes sem preparao prvia mas uma prtica reprovvel. Na maioria dos casos necessrio prepara-la bem para acelerar a germinao e para destruir as possveis doenas que podem ir aderidas as suas coberturas, com este fim se submetem as sementes a distintos tratamentos. Tm-se obtido bons resultados quando se tratam as sementes com fito hormonas antes de seme-las. Nos pases desenvolvidos usam-se coberturas nas sementes de ingredientes inertes com o objectivo de aumentar o seu tamanho, estes ingredientes contm fertilizantes, hormonas, fungicidas, insecticidas, e substncias repelentes aos pssaros e roedores. Estes materiais se mantm unidas as sementes pela aco de um material plstico, solvel em gua, no txico que se dissolve ao entrar em contacto com a humidade do solo. O objectivo e vantagem desta preparao que as sementes mais pequenas, uma vez revestidas so perfeitamente manuseveis. c) Que a sementeira se faa na poca e perodos oportunos; para que as sementes encontrem as condies mais idneas que favoream a sua germinao; isto se v influenciado de forma mais aguda por um limite de temperatura determinado, e tambm por condies de humidade, ademais de um adequado arejamento que se logra com uma boa preparao do solo. d) Que se empregue a quantidade de sementes convenientes: a quantidade de semente por unidade de superfcie, depende do clima, da fertilidade do solo, da preparao do solo, do momento da sementeira e da profundidade a que se deposite a semente. e) Profundidade adequada e uniforme; um gro est colocado nas condies mais favorveis para que germine, quando est coberto, mas com uma capa de terra no superior a 8 vezes o seu dimetro mdio, colocadas muito superficialmente lhes falta gua e no germinam. Demasiado profundo, lhes faltara ar e pode suceder tambm que as reservas nutritivas dos cotiledones sejam esgotadas antes do caule

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chegam a luz; neste caso, a planta morre ao no poder realizar a fotossntese. A uniformidade da sementeira necessrio para obter uma alta colheita; se os gros no esto colocados a uma profundidade igual, os mais superficiais germinam primeiro, se desenvolvem rapidamente e dificultam a sada os outros. ORIENTAO. Nos pases de marcada diferena na longitude dos dias e naqueles onde exista uma grande nebulosidade, importante ter-se em conta, isto para estabelecer-se as linhas onde se executaro a sementeira e a plantao. Nos pases tropicais, onde a luminosidade mais uniforme e h uma maior intensidade de radiao solar, a orientao com respeito a luz no resulta de muita importncia e se deve ter em conta a topografia do terreno, devido a que a pluviosidade alta e intensa e como uma correcta orientao evitamos, em grande medida, a eroso do solo, onde a pendente maior de 3% permitindo a drenagem naqueles solos onde a pendente mnima e as argilas naqueles solos muito plsticas e, facilitamos a rega buscando a maior pendente que no erosione, ou seja que a gua tenha a velocidade mnima requerida. POCA E PERIODO DE SEMENTEIRA E PLANTAO. A poca de sementeira e plantao, depende em parte, do clima e por outro, de factores econmicos e da fisiologia das plantas. Entre os factores climticos que intervm directamente na poca de sementeira e plantao, se encontram: a temperatura, a humidade relativa e pluviosidade. Isto , devido a que as plantas, requerem para sua (germinao) crescimento e desenvolvimento limites adequados destes factores, que no se comportam igual em todas as plantas nem em todo o seu ciclo de vida. Em geral, poca, a estao do ano em que se pode semear e plantar uma cultura dada. Mas o perodo de sementeira e plantao o lapso de tempo compreendido dentro da poca em que devemos semear e plantar para lograr uma colheita econmica. FACTORES QUE SEMENTEIRA. INTEVM NA DETERMINAO DO PERIODO DA

FACTORES CLIMATICOS: dentro dele esto a temperatura, a humidade, luz, etc. QUE AS PLANTAS POSSAM CUMPRIR O SEU CICLO VEGETATIVO. FACTORES BIOTICOS, com a incidncia de pragas e doenas.

1- DENSIDADE DA SEMENTEIRA E PLANTAO: toda a planta requer uma superfcie determinada para que ela possa crescer e desenvolver se normalmente. uma superfcie para poder render o mximo de colheita com uma qualidade ptima. A primeira se denomina superfcie ou rea mnima vital e segunda, a ptima para a obteno de um fruto agrcola determinado. Uma e outra superfcie podem ou no coincidir.

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METODOS DE SEMENTAIRA E PLANTAO. Atendendo a distribuio da semente podem ser: em linha e a lano. EM LINHA: aquela em que as sementes se vo depositando formando linhas paralelas entre si, a qual estas se distribuem uniformemente. A LANO: quando as sementes se espalham pelo campo tratando como estas fiquem repartidas com maior uniformidade possvel mas de forma irregular. AS VANTAGENS DA SEMENTEIRA EM LINHA COM RELAO A SEMENTEIRA A LANO, SO: a) Maior economia da semente. b) Maior distribuio de espao disponvel para cada planta. c) Profundidade mais uniforme. d) As plantas dispem de maior quantidade de luz. e) So menos acentuados os ataques de doenas. d) Permite e geralmente exige trabalhos de cultivo para o controle das ervas daninhas e mover a capa superficial do solo. ATENDENDO A POSIO DA SEMENTE EM RELAO SUPERFICIE DO SOLO PODE SER: sementeira em superfcie plana, em camalhes e sistema lister. a) Em superfcie plana: a operao da sementeira que se efectua de acordo com as prprias caractersticas do relevo do solo; quer dizer que nos solos no se fazem elevaes (camalhes), nem aberturas (sulcos) para executar a sementeira ou plantao. Este tipo de sementeira ou plantao, se realizam nos solos de boa drenagem interna e ou superficial com excepo da cultura do arroz, que se semeia por este mtodo em terrenos de estas caractersticas, e onde no predominam fortes ventos secos. Ademais, que a poca do ano o permite, de acordo com o regime pulviometrico; exemplo disto podemos ver a sementeira do arroz tanto a lano como em linha; que tambm muito usado nas sementeiras de milho nos solos ferraliticos. A densidade de sementeira neste sistema vista em terrenos de kg de semente por ha. b) Sistema lister: esse sistema muito til em sementeira de sequeiro. Nos EUA muito usado na poca seca, sobretudo nos solos ligeiros. Quando se fazem sulcos de 10-15 cm de profundidade e se deposita a semente no fundo, os sulcos devem ser feitos em ngulos rectos com relao aos ventos dominantes, ou caso exista pendentes, as linhas devem seguir as curvas de nvel para evitar que as guas das chuvas corram pelo fundo dos sulcos e desta maneira aumenta a penetrao. Esse sistema de sementeira tem a vantagem de permitir a semente estar em contacto com a capa do solo de maior humidade e quando esta semeada pelo sistema de superfcie plana ou em camalho. Esse sistema permite as operaes de cultivo.

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Este mtodo se utiliza nas zonas onde a chuva escassa; solos permeveis e donde sopram ventos secos e fortes. Se utiliza muito na sementeira de algodo tanto no norte como no sul da Amrica. Mas pouco usado nos climas tropicais na poca das chuvas. c) Sementeira em camalho: a sementeira que se faz em cima de uma elevao que se constri sobre o terreno preparado. So feitos em solos onde a excessiva humidade pode prejudicar ou cobrir a sementeira ou plantao. Este mtodo se utiliza na batata, onde o excesso de humidade trs como consequncia um ataque de doenas fungosas. muito utilizado nas plantaes de batata-doce, mandioca, e outros tubrculos em solos pouco permeveis para protege-las contra o excesso de humidade. Tambm muito usado na sementeira do milho, devido ao excesso de chuva nesta poca. Sementeira em camalhes planos: este sistema facilita a rega por sulco depois da sementeira pois fica um sulco aberto a cada lado do camalho. Se usa em sementeira em solos ferraliticos com milho e feijo. ATENDENDO A DISTANCIA ENTRE LINHAS E ENTRE PLANTAS. DISTNCIA ENTRE CAMALHES: a distancia que entre linhas ou sulcos num cultivo dado, medido de centro a centro de linha de forma perpendicular.

DISTNCIA ENTRE PLANTAS: a distncia que vai de uma planta outra, ao longo da linha ou sulco. a) Em rectngulo: esta forma de disposio das plantas no campo, tem a caracterstica de que existe distancia entre camalhes e entre plantas determinvel e prefixada; ambas se comportam da seguinte forma: a distancia de camalhes e plantas nunca resultam iguais, sendo sempre maior a distancia de camalhes com relao as plantas, ou seja as plantas se dispem formando filas ou ruas, de tal modo que, a distancia plantas, seja menor que a medida da distancia entre linhas, cada 4 plantas, formam um rectngulo.

Para calcular o nmero de plantas por rea, se usa uma relao matemtica que envolva a rea total e a rea usada em cada planta que fica representada pelo produto da distncia entre camalhes pela distncia entre plantas. N de plantas = rea total / dist. Camalho * dist. Planta. Este mtodo muito usado nas plantaes de frutferas, citrinos, goiaba, plantaes de bananeira, etc. b) Em triangulo: a disposio das plantas no campo triangular ou seja forma um tringulo equiltero. Cada planta fica no vrtice de um tringulo, com um engulo

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de 60 neste sistema, h um aproveitamento mximo de rea, pelo que comparado com os outros sistemas, temos que a igual rea por planta usada cabe at 15% mais plantas por rea; o que obstculo a mecanizao. Neste mtodo, para calcular o n de plantas por rea se 1 a rea total; 2 a distancia entre plantas; 3 calcular a distancia entre camalhes que no se calcula da mesma forma que os mtodos anteriores; isto devido a que, as plantas nas linhas, ficam dispersas umas com respeito a outras, pelo que esta distancia se calcula trigonometricamente, j que representa a altura do tringulo que se forma. N de plantas = rea total /d. plantas * d. camalhes. c) Em quadrado: a disposio das plantas no campo num sistema quadrado ou seja a distancia entre camalhes (linhas) e entre plantas so pr fixadas e ademais tm a particularidade de serem iguais quer isso dizer que entre cada 2 plantas de uma linha tm igual distancia, cada 4 plantas (arvores) formam um quadrado esta uma variao da forma rectangular que tm a vantagem de poder utilizar-se os campos em todas as direces ou seja, em longitude, largura e pelas diagonais. Neste tipo de sementeira e plantao para calcular o n de plantas por reas, utiliza-se um procedimento igual ao da forma rectangular; s que como a distancia entre linhas e entre plantas so iguais, ao representa-lo na frmula aparecer um dos dois elevados ao quadrado ou seja: n de plantas = rea total / distancia entre camalhes2 Este tipo de frmula com este marco empregue nas plantaes de mangueira, abacateiro, na sementeira de abbora, melo etc. d) Em quincnios: um plantio de rvores em grupo de cinco (quatro em quadrado e uma no meio). ATENDENDO A DISTRIBUIO DAS LINHAS. a) Standard: esta forma a que comummente se estabelece, onde as linhas ficam dispostas equidistante mente em todo o campo. b) Linha dupla: as plantas ficam dispostas em duas fileiras por cada camalho pelo que existe duas distncias de camalhes (menor que a que existe entre duas filas que compem um camalho e uma distancia maior do camalho, que a que existe entre dois pares de fileiras); a distncia entre plantas s uma e igual para todas as linhas. Para calcular o n de plantas para uma rea determinada, se envolve as duas distncias de camalhes, j que interferem e ficam afectadas na formula para sua semi-soma e isso multiplicado pela distancia entre plantas que resulta constante. N de plantas = rea total / camalhes gdes + camalhes pqnos * d. entre plantas. 2 Este mtodo empregue em culturas como anans, bananeira, etc., tendo a caracterstica de que cabe maior densidade de plantas por rea.

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c) Linhas multiplicadas ou bandas: aquele em que se semeiam ou plantam vrios sulcos de forma standard que formam uma banda, deixando-se entre bandas um camalho mais longo, dependendo do tipo de cultura que se vai empregar para facilitar o trabalho desta, e evitar com ele os danos de culturas.

Sulcos mltiplos ou bandas.

Isto podemos ver no cultivo do tomate, ao qual a largura das bandas, esta determinado pela longitude que alcana o aspersor para os tratamentos fisiosanitrios etc. A TRANSPLANTAO: A transplantao a operao que consiste em tirar-mos uma planta de um meio onde tenha estabelecido as suas razes e voltar-mos a plantar num ponto diferente. A transplantao deve efectuar-se quando as condies atmosfricas e vegetativas faam com que a transpirao seja menor. Durante o processo de extraco so arrancadas as razes jovens com os seus pelos absorventes e selecciona a raiz principal como consequncia se formam muitas razes novas. Estes no so to compridas como as anteriores, mas formam uma massa radicular mais compacta ao redor da base da planta. Assim, no obstante o sistema radicular de uma planta transplantada ser em geral extensa do que de uma no alterada, ao ser levada ao campo a planta transplantada leva com ela mais razes e, em consequncia se restabelece mais facilmente. Os horticultores descobriram que ao transplantar plantas de repolho, couve, tomate etc. que enquanto se desenvolver nos alfobres, resultam altamente beneficiosos, ajudando-lhes assim a resistir ao transplante final num terreno aberto. A plantas muito deficeis de se transplantar com xito ainda que sejam de idade jovem: milho, feijo, melo, etc. ao arrancar a planta deve procurar-se conservar o maior n de razes possveis e que resultam com poucas leses, pelo que se deve regar algum tempo antes de efectuar o arranque. Para compensar as pecas das razes que podem experimentar cortam-se os ramos necessrios, finalmente, as plantas devem estar fora do solo o menor tempo possvel. Quando se tratam de razes de plantas que vo se transplantando com solues fito hormonais antes de efectuar o transplante formam-se mais razes laterais, dando logo plantas que se desenvolvem com maior rapidez e que prometem uma melhor colheita.

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