APPENDIKS

A. Perhitungan rotary dryer untuk kecepatan 8 rpm dan berat 18 kg

1. Menghitung slope rotary dryer.
Diketahui : panjang rotary dryer (x) = 396 cm
tinggi rotary dryer (y) = 40 cm


y
x
10101 , 0
396
40
x
y
Slope = = =
2. Menghitung moisture content.
a. Moisture content feed (M
f
)
Diketahui data:
Berat feed basah = 500 g
Berat feed kering = 472 g
100%
kering feed berat
kering feed berat basah feed berat
M
f

=

( )
% 93 , 5 100%
g 72 4
g 72 4 00 5
M
f
=

=
Jadi feed mengandung 0,0593 kg air/kg solid kering.
b. Moisture content produk (M
p
).
Diketahui data:
Berat produk basah = 500 g
Berat produk kering = 490 g

100%
kering produk berat
kering produk berat basah produk berat
M
p

=
( )
% 04 , 2 100%
g 490
g 490 500
Mp =

=
Jadi dalam produk mengandung 0,0204 kg air/kg solid kering.
3. Perhitungan rate feed (m
f
)
Diketahui:
Berat pasir = 18 kg = 18000 g
Berat total feed = berat pasir basah berat moisture content
= 18000 g 500 g = 17500 g
Waktu feed habis = 37 menit

waktu
basah feed berat
) (m feed Laju
f
=

menit 37
g 17500
) (m feed Laju
f
=
= 472,97 g/menit
= 0,473 kg/menit
4. Perhitungan rate produk (m
p
)
Diketahui :
Berat produk = 17,5 kg = 17500 g
Waktu produk habis = waktu proses waktu tinggal
= 40 2
= 38

habis produk waktu
produk berat
) (m habis produk Laju
p
=
=
38
17500

= 460 g/menit = 0,460 kg/menit

Perhitungan Neraca massa
5. Menghitung berat feed
a. Berat solid kering masuk (M
sf
)

f
f
sf
M 1
m
M
+
=

0,0593 1
0,473
M
sf
+
=
= 0,446 kg solid kering feed/menit
b. Berat air dalam feed (M
af
)
M
af
= M
f
M
sf

= 0,0593 0,446
= 0,026 kg air/menit
6. Menghitung berat produk
a. Berat solid kering keluar (M
sp
)
M
sp

p
p
M 1
m
+
=
M
sp

0,0204 1
0,460
+
=
= 0,45 kg solid kering produk/menit
b. Berat air dalam produk (M
ap
)
M
ap
= M
p
M
sp

= 0,0204 0,45
= 0,00918 kg air/menit
7. Berat air teruapkan (M
av
)
M
ev
= M
af
M
ap

= (0,026 0,00918 ) kg air/menit
= 0,0168 kg air/menit
8. Berat udara kering
Diketahui regulator pada elpiji menunjukkan laju alir 2 kg/jam jadi laju
pemakaian gas elpiji per menit adalah:
Laju pemakaian gas =

= 0,033 kg/menit
Jumlah udara kering masuk (M
uk
) = jumlah O
2
masuk + jumlah N
2
masuk
Asumsi : komposisi gas : 50 % mol propana dan 50 % mol butana
BM propana (C
3
H
8
) = 44
BM butana (C
4
H
10
) = 58
Persamaan reaksi pembakaran:
Reaksi I : C
3
H
8
+ 5 O
2
3 CO
2
+ 4 H
2
O
Reaksi II : C
4
H
10
+
2
13
O
2
4 CO
2
+ 5 H
2
O
Basis perhitungan = Rate pemakaian gas = 0,033 kg/menit= 33 g/menit
propana BM
propana berat %
gas rate propana Mol =
=
44
50%
33
= 0,375 mol/menit

butana BM
butana %
LPG rate butana Mol =
=
58
50%
33
= 0,284 mol/menit
Untuk mencari udara kering:
50 % propana
50 % butana
N
2
= 79 %
O
2
= 21 %
Udara excess = 20 %
CO2
x H20
N2


Kebutuhan O
2
untuk pembakaran:
- Mol O
2
yang dibutuhkan pada pembakaran Propana:
Mol O
2
= 5 0,375 mol/menit
= 1,875 mol / menit
- Mol O
2
yang dibutuhkan pada pembakaran Butana :
Mol O
2
=
2
13
0,284 mol/menit
= 1,846 mol/menit
Total kebutuhan O
2
= mol O
2
untuk propana + mol O
2
untuk butane
= (1,875+ 1,846) mol / menit
= 3,721 mol / menit
Diasumsikan : O
2
berlebih 20 % = (100 + 20) % = 120 %
(Hougen, 1954, hal. 199)
O
2
masuk = 3,721
100
120

= 4,465 mol / menit
Jumlah total O
2
masuk = Jumlah O
2
masuk BM O
2

= 4,465 mol/menit 32
= 142,89 g/menit
= 0,14289 kg/menit
Jumlah N
2
dari udara =
21
79
mol O
2
yang masuk BM N
2

= 28 mol/menit 4,465
21
79

= 470,31 g / menit
= 0,47031 kg/menit
CO
2
hasil pembakaran
- Mol CO
2
Propana = 3 0,375 mol/menit
= 1,125 mol/menit
- Mol CO
2
Butana = 4 0,284 mol/menit
= 1,136 mol/menit
Total CO
2
yang dihasilkan = (CO
2
Propana + CO
2
Butana) BM CO
2
= (1,125 + 1,136) mol/menit 44
= 99,484 g/menit
= 0,099484 kg/menit
H
2
O hasil pembakaran:
- Mol H
2
O propana = 4 0,375 mol/menit
= 1,5 mol/menit
- Mol H
2
O butane = 5 0,284 mol/menit
= 1,42 mol/menit

Total H
2
O yang dihasilkan = (H
2
O propana + H
2
O butana) BM H
2
O
= (1,5+ 1,42) mol/menit 18
= 52,56 g / menit
= 0,05256 kg/menit
Berat udara kering (M
uk
) = jumlah O
2
masuk + jumlah N
2
masuk
= (142,89 + 470,31) g/menit
= 613,2 g/menit
= 0,6132 kg/menit
9. Kandungan air dalam gas masuk (M
avi
)
Data :
T
di
= 60
o
C
P
AS
= 19,940 kpa
P=
H
i
= 0,149 kg uap air/kg udara kering
(Geankoplis, fig. 9.32 halaman 529)
M
avi
= M
uk
H
i

= 0,6132 kg/menit 0,149 kg uap air/kg udara kering
= 0,091 kg H
2
O/menit
10. Kandungan air dalam gas keluar (M
avo
)
Data :
T
do
= 35
o
C
H
o
= 0,038 kg uap air/kg udara kering
(Geankoplis, fig. 9.32 halaman 529)
M
avo
= M
uk
H
o

= 0,6132 kg/menit 0,038 kg uap air/kg udara kering
= 0,0233 kg H
2
O/menit
a. Enthalpi udara masuk (H
G2
)
Diketahui data percobaan:
T
G2
= 60
o
C
H
2
= 0,149 kg uap air/kg udara kering
(Geankoplis, fig. 9.32 halaman 529)
Diketahui dari Geankoplis App. A.29 halaman 857:
H
vapor
= 2609,6 kJ/kg
H
liquid
= 251,13 kJ/kg

i
= H
vapor
H
liquid

= 2609,6 251,13
= 2358,47 kJ/kg
C
s
= 1,005 + 1,88 H
(pers. 9.36, hal. 527 Geankoplis )
C
si
= [1,005 + 1,88 (0,149) ]
C
si
= 1,285 kJ/kg udara kering
H
G2
= C
s
(T
G2
T
o
)+ H.
0

(Pers. 9.3-8, hal 528, Geankoplis)
H
Gi
= 1,285 (60 0) + 0,149 (2358,47)
H
Gi
= 428,51 kJ/kg udara kering
b. Enthalpi udara keluar (H
G1
)
Diketahui data percobaan:
T
G1
= 35
o
C
H
1
= 0,024 kg uap air/kg udara kering
(Geankoplis, fig. 9.32 halaman 529)
Diketahui dari Geankoplis App. A.29 halaman 857:
H
vapor
= 2565,3 kJ/kg
H
liquid
= 146,68 kJ/kg

o
= H
vapor
H
liquid

= 2565,3 146,68
= 2418,62 kJ/kg
C
s
= 1,005 + 1,88 H
(pers. 9.36, hal. 527 Geankoplis )
C
so
= [1,005 + 1,88 (0,038) ]
C
so
= 1,0764 kJ/kg udara kering
H
G1
= C
s
(TG1 T
o
)+ H1.
0

(Pers. 9.3-8, hal 528, Geankoplis)
H
G1
= 1,0764 (35 0) + 0,038 (2418,62)
H
G1
= 129,58 kJ/kg udara kering

c. Enthalpi feed masuk
Diketahui data percobaan:
T
feed masuk
= 28
o
C = 301,15 K
C
p
pasir = 0,191 kal/g.
o
C = 0,799 kJ/kg
C
p
air = 4,181 kJ/kg.K
(Geankoplis App. A.25 hal 856)
H
f
= C
p
pasir (T
f
T
0
) + M
f
C
p
air (T
f
T
0
)
H
f
= 0,799 (301,15 273,15) + 0,0593 4,181 (301,15 273,15)
= 29,314 kJ/kg solid kering
d. Enthalpi produk (H
p
)
Diketahui:
T
produk keluar
= 31
o
C = 304,15 K
C
p
pasir = 0,191 kal/g.
o
C = 0,7991 kJ/kg
C
p
air = 4,181 kJ/kg.K (Geankoplis App. A.25 hal 856)
H
p
= C
p
pasir (T
f
T
0
) + M
p
C
p
air (T
f
T
0
)
H
p
= 0,799 (304,15 273,15) + 0,0204 4,181 (304,15 273,15)
= 27,41 kJ/kg solid kering
e. Menghitung panas LPG (Q
LPG
)
Dari reaksi diperoleh :
Mol propana = 0,375 mol/menit
Mol butana = 0,284 mol/menit
Dari Lamp. F, Himmeblau hal 225 didapat :
H
c
propana = 2220 kJ/mol
H
c
butana = 2878,52 kJ/mol
Maka :
Q
c
propana = mol propana x H
c
propana
= 0,375 mol/menit x 2220 kJ/mol
= 832,5 kJ/menit
Q
c
butana = mol butana x H
c
butana
= 0,284 mol/menit x 2878,52 kJ/mol
= 817,5 kJ/menit
Q
LPG
= Q
c
propana + Q
c
butana
= (832,5 + 817,5) kJ/menit = 1650 kJ/menit
f. Menghitung panas masuk (Q
m
)
Asumsi : panas masuk = 100 %
Q
in
= (100% x Q
LPG
) + (M
sf
x H
f
)

= (1 x 1650 kJ/menit) + (0,471 kg/menit x 29,314 kJ/kg)
= 1663,81 kJ/menit
Q
out
= (M
sp
x H
p
) + (M
uk
x H
Go
)
= (0,45 kg/menit x 27,41 kJ/kg) + (0,6132 kg/menit x 129,58 kJ/kg)
= 91,8 kJ/menit
g. Menghitung panas yang hilang (Q
loss
)
Q
loss
= (Q
in
Q
out
)
= (1663,81 91,8) kJ/menit
= 1572,01 kJ/menit
h. Menghitung persen panas yang hilang (% Q
loss
)
% 100
Q
) Q Q (
Q %
in
out in
loss

=
= % 100
1663,81
) 91,8 1663,81 (

= 94,48 %
i. Menghitung panas penguapan (Q
ev
)
Diketahui:
T
f
= 28
o
C = 301,15 K
T
p
= 31
o
C = 304,15 K
Pada suhu 28
o
C
= H
vapor
H
liquid

= 2552,63 117,43
= 2435,2 kJ/kg (App. A.2-9, Geankoplis)]
C
p
air pada 28
o
C = 4,1814 kJ/kg.K (Geankoplis App. A.25 hal 856)
Q
ev
= M
ev
. + M
ev
. C
p
air (T
p
T
f
)
Q
ev
= [(0,0208)( 2435,2)] + [(0,0208)( 4,1814)(304,15-301,15)]
= 50,91 kJ/menit
Panas (Q)
Masuk
(kJ/menit)
Keluar
(kJ/menit)
Q 1663,81 91,8
Q
loss
- 1572,01
Jumlah 1663,81 1663,81

13. Menghitung efisiensi rotary dryer
Efisiensi thermal ( thermal) = % 100
Q
Q
1
LPG
loss

= % 100
1650
1572,01
1
(

= 4,73 %
Efisiensi drying ( drying) = % 00 1
.Q
Q
1
LPG thermal
ev

= % 100
1650 . 4,73
50,91
1
(

= 99,3%
B. Menghitung holdup
Diketahui:
Mp = 0,0204 kg air/ kg solid kering
mp = 0,460 kg/menit
N = 8 rpm

=2243 kg/m
3
(Geankoplis, App.A.315 hal. 882)
Ss =

= 5,598 kg/m
2
.menit
d
p
= 1,25.10
-4
m

D0
=

D0
=
()

= 1,8
K =

(.
-
)

= 0,024

D
=
D0


KSs
= 1,8 + 0,024(5,598)
= 1,93
(Treybal, hal 693)
C. Menghitung waktu tinggal
Diketahui:
Z = 3,96 m

D
= 1,93
Ss = 5,598 kg/m
2
.menit

=2243 kg/m
3
(Geankoplis, App.A.315 hal. 882)

s

=

= 3062 menit
(Treybal, hal 692)