REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIDAD EDUCATIVA INSTITUTO DR.

JOS GREGORIO HERNNDEZ PROYECTO DE INVESTIGACIN 5TO AO, SECCIN A

El Cactus Nopal para la purificacin del agua de manera artesanal en el sector El Romn Municipio Los taques, Estado Falcn.

AUTORES:

Rigio Maryuris, CI: 22.607.113 Fiacco Roxana, CI: 24.305.793 Castellano Jerisnel, CI: 24.425.147 Hernndez Gladyacnys, CI: 24.596.734 Hermes Roxibeth, CI: 25.333.655

TUTOR (A): Ing. Haydely Gonzlez

ASESOR(A): Prof. Wilmary Ruiz.

Punto Fijo, Febrero de 2012

DEDICATORIA

AGRADECIMIENTO

RESUMEN

NDICE DE CONTENIDO

NDICE DE TABLAS

INTRODUCCIN

CAPTULO I

EL PROBLEMA

CAPTULO I EL PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El cactus es una planta que normalmente se encuentra en zonas desrticas. Se trata de enormes contenedores de agua que pueden ser de gran ayuda cuando se vive en medio del desierto. Este se ha utilizado desde hace muchos siglos como un potente medicamento natural. Y por ello se debe hacer un repaso por los beneficios que ofrece. Hay que tener en cuenta que no todos los cactus son comestibles ni beneficiosos. El tipo de cactus que nos servir es el nopal, que se caracteriza por tener hojas verdes redondeadas en forma de racimo. Es el tpico cactus que aparece en las pelculas del oeste y que se encuentra en infinidad de viviendas de plantas ornamentales. Se trata de un tipo de alimento de origen vegetal, por lo que los beneficios que nos ofrece sern varios. Las conocidas propiedades purificadoras de la chumbera podran facilitar el acceso al agua potable a millones de personas en el mundo. Los mexicanos ya ubicaban este cactus desde el siglo XIX para descontaminar el agua, pero es ahora cuando la ciencia intenta hacer viable su ampliacin a gran escala para luchar contra la escasez de agua potable. De resultar exitosa, se tiene esperanzas de poder acabar con buena parte de este problema; que acaba con la vida de 22.000 personas cada da, un serio problema que afecta al 20% de la poblacin mundial. As, investigadores de Estados Unidos han estudiado como el nopal, nativo de Mxico elimina las impurezas y una parte muy importante de las bacterias presentes en el agua polucionada. El reto consiste en entender los mecanismos desarrollados por estos cactus para poder ser utilizados en la descontaminacin de agua a poblaciones tradicionalmente desabastecidas. Las pruebas realizadas hasta el momento han resultado satisfactorias. Estas han consistido en la inmersin de

mucilago de nopal agua contaminada con sedimentos y bacterias, logrando que aquellos quedaran apartados. Aunque no elimina todos los elementos perjudiciales que pueda contener el agua, mejorara en gran medida la calidad del agua y podra facilitar el proceso al agua potable. El corte de los recursos necesarios para el cultivo de grandes cantidades de nopal forma sostenible y a bajo costo es otro obstculo que hay que salvar, pero el fin, sin duda alguna, bien vale pena. El proceso de preparacin resulta sencillo, el mecanismo es absolutamente natural y por lo tanto ambientalmente amigable, y el costo es prcticamente gratuito ya que este crece en muchos pases alrededor del mundo y su precio es siempre considerablemente bajo. En Venezuela los cactus viven principalmente en las zonas que ocupan las formaciones vegetales rida en el pas, llamadas cardonales, las que ocupan solo un total de 4,5% de su superficie se presenta en las tierras bajas de los estados Lara y Falcn, los cactus venezolanos que viven en los cardonales son 31 especies ordenadas en 6 gneros, acusando un 32% de endemismo. Las dems cactceas presentes en Venezuela, unas 15 especies son en gran parte epifitas y trepadoras: por ejemplo Hylocereus lemairei, Epiphyllum hookeri, Rhipsalis baccifera, y suelen vivir en zonas boscosas. (Lilithv, 2007) En los estados Lara y falcn el cactus lefaria ha sido ampliamente usado como sustituyente del sulfato de aluminio en el proceso de clarificacin del agua. En anlisis realizados a muestras de aguas potabilizadas se han encontrado trazas de sulfato de aluminio, lo cual indica que el control en cuanto a la adicin de esta sustancia no es apropiado, representando asi un riesgo potencial para la salud humana (Albornoz A. 2009) Con el propsito de sustituir el sulfato de aluminio en este proceso, desde hace algunos aos se ha implementado en uso coagulante de origen orgnico como el

cactus lefaria, el cual ha sido utilizado ampliamente en las zonas rurales de los Estados Lara y Falcn (Figeroa.L 2009) La problemtica que hay es que en algunos lugares no llega el suministro de agua 1005 limpia por lo cual se tienen que usar purificadores de agua para que el agua se pueda utilizar y consumir para los seres humanos. La pennsula de Paraguana ubicada en el estado Falcn es una zona con un clima bastante calurosa y en algunas zonas parecidas al clima desrtico en ella hay poblaciones donde la escasez de agua es inevitable y donde sus pobladores recurren al uso de medios no convencionales para ahorrar y potabilizar el agua que tienen a la mano como la que existe o se forma en estanques en pocas de lluviosas la cual por razones obvias deben potabilizar de forma artesanal para poder utilizarla para el consumo humano. El objeto de la evaluacin del cactus como purificador de agua para el consumo humano, surge con el propsito de comparar con parmetros ya existentes que tan eficaz resulta este proceso de purificacin natural y destacar las ventajas y desventajas que presenta el mismo, as como dar a conocer que tal proceso puede resultar econmico, fcil y accesible a aquellas zonas rurales donde el agua potable no llega con facilidad.

1.2 OBJETIVOS

1.2.1

Objetivo general:

Evaluar el cactus (nopal) como purificador del agua en el sector El Romn. 1.2.2 Objetivos especficos:

Describir las propiedades del cactus como purificador.

 Describir el proceso de purificacin del agua de manera artesanal por medio del cactus (propiedades orgnicas). Determinar el grado de purificacin del cactus (nopal) en el agua. Aplicar estrategias para el conocimiento del nopal como purificador. 1.3 JUSTIFICACIN DEL PROYECTO

El cactus es una planta que tiene muchas propiedades y beneficios para el ser humano como en la medicina para disminuir el colesterol, mantener el control en las personas diabticas, para el estreimiento entre otros. Por otro lado puede ayudar a purificar el agua, siendo esto importante para reducir las diversas enfermedades que presentan las personas al tomar agua contaminada. Por medio de esto se puede establecer una relacin entre dicha planta y su capacidad para purificar el agua, adems nos permite conocer la importancia que representa para el ser humano. De ser efectivo la purificacin del agua por medio del nopal ayudaramos a muchas personas que no tienen para comprar sus filtros que hacen posible la purificacin, al contrario, como el cactus es una planta muy accesible para muchas personas, este descubrimiento podra ser la solucin para este problema. Tambin ayudara a trabajos de tema similar en investigaciones futuras.

1.4 DELIMITACIN DEL OBJETO DE ESTUDIO 1.4.1 Delimitacin contextual Evaluacin el cactus (nopal) para la purificacin del agua de manera artesanal en el sector El Romn municipio Los Taques. 1.4.2 Delimitacin espacial:

Se realizo en el Sector El Romn, Municipio Los Taques, Estado Falcn. 1.4.3 Delimitacin temporal:

En el tiempo la investigacin se llevo a cabo desde Noviembre de 2011 hasta junio de 2012.

CAPTULO II

MARO TERICO

CAPTULO II MARCO TERICO

2.1 ANTECEDENTES. Morato, J.; Subirana, A.; Gris, A.; Carneiro, A.; Pastor, R.; (2006) Tecnologas sustentables para la potabilizacin y el tratamiento de aguas residuales. Actualmente 1.100 millones de personas carecen de acceso a agua potable y 2.600 millones de personas no disponen de sistemas de saneamientos adecuados, sistemas con las cuales se reduciran un gran nmero de enfermedades. Desde las instituciones internacionales se estn trabajando para paliar esta crisis del agua, pero la tendencia sigue siendo negativa. El uso de tecnologas sostenibles es indispensable para avanzar hacia una mayor cobertura mundial, desde la captacin de agua, su tratamiento y el reso se presentan las humedades construidos como un ejemplo de tecnologa adecuada y sostenible de tratamiento para una gran variedad de aguas reversibles incluyendo un origen urbano. Agrcola o industrial, entre otros. (Arboleda 1992). Este proyecto fue de gran apoyo para esta investigacin ya que nos fundamenta en cuanto a informacin terica sobre las nuevas alternativas no convencionales sobre potabilizacin y purificacin del agua en las zonas de poca afluencia de tecnologa, es decir, lugares donde el acceso a nuevos avances no ha sido posible ya que la disposicin terrestre lo dificulta. Morales, F.; Mndez Novelo, F.; Tomayo Dvila, M.; (2009). Tratamiento de aguas residuales de rastros mediante semillas de moringa olefera Lam como coagulante. Se utilizaron semillas maceradas de moringa olefera Lam, en solucin y en suspensin para reducir la absorbancia de las partculas suspendidas en las aguas residuales generadas en un rastro. En el tiempo mnimo de reaccin fue de 5 minutos con una reaccin de la absorbencia de 25% para aguas residuales de fosa con menor cantidad de slidos suspendidos. Respecto a la dosis de

coagulacin (suspensin de semillas). Aunque fue ms eficiente la de 25 g/l, con reduccin de absorbancia hasta de 78% no existi diferencia significativa con dosis de 10 g/l cuya reduccin de absorbancia fue de 6%. Para la presente investigacin, este proyecto investigativo sirvi de ayuda en cuanto a las metodologas y marco terico ya que se realizo un estudio similar solo que con otra materia prima vegetal tambin obtenida de las tierras falconianas y que al igual que el cactus presenta propiedades coagulantes.

2.2 BASES TERICAS 2.2.1 Origen del cactus

El cactus es una bella planta de la familia de las ornamentas, que se desarrolla la mayor de las especies en zonas ridas, en dnde las lluvias son muy espordicas; y muy pocas en algunos lugares hmedos .Su arma de defensa natural son sus espinas. Debido a la gran variedad de cactus; son utilizados en diversas actividades, como por ejemplo en productos alimenticios (nopales, tuna), bebidas (agave), construccin de cercos (ocotillo), de adorno por sus hermosas flores, entre otras. Estas plantas se han desarrollado desde hace cientos de aos y aun existe una gran cantidad en algunos pases, no necesariamente deben de ser regiones con altas temperaturas, sino que son parte de planicies y muy rara vez se desarrollan en montaas y suelos arenosos. Una de las regiones en Mxico. Estos cactus sin ser plantados, por medio de las semillas de otros cactus, se reproducen y no requieren de una gran cantidad de agua para sobrevivir. El desierto de Altar, localizado en Sonora y parte de Arizona en Estos Unidos, se desarrolla una variedad de estos cactus, de los cuales, algunos dan frutos muy dulces y nutritivos, para el consumo humano y el ganado vacuno. Los cactus de gran tamao, son los llamados: Sahuaro y Pitahaya; estos son los cactus que producen el fruto sabroso. De este tipo, en Mxico, existen algunos

que llegan a medir hasta 16 metros de altura (Pachycereus weberii, en Puebla), y el ms alto en el mundo el Cereus lamprospermus, de Bolivia con 22 mts. De altura. Podemos encontrar cactus desde los 56 de latitud norte, Canad, hasta los 52 de latitud sur, Patagonia. Son muy abundantes las especies de cactus y sus formas son muy variadas. En las zonas desrticas de Mxico y Estados Unidos se encuentra el mayor nmero de especies, seguido por las zonas secas del interior y norte de Brasil. En los ltimos aos, abundan los descubrimientos de nuevas especies en Brasil, Argentina y regiones andinas.

2.2.2 Caractersticas del cactus

En las regiones ms secas del planeta la lluvia suele caer en forma torrencial, as que las plantas han aprendido el modo de recoger la mayor cantidad de agua posible durante los chaparrones y lo hacen a travs de sus largas races que se extienden casi a flor de tierra, tal es el caso del cactus, planta xerfila, nombre que significa amigas de la sequedad. En este tipo de plantas, los estomas son poco numerosos con lo cual se reduce la posibilidad de escape del agua por transpiracin. Los estomas son pequeos poros que estn ubicados a lo largo del tallo, muchos cactus slo los abren de noche cuando el aire es fresco y se evapora poca agua. Pertenecen a la familia de las cactceas, constituidas por plantas perennes que presentan diferentes formas y tamaos. Las cactceas estn conformadas por18.000 especies y son originarias de las regiones ridas o semi-ridas del continente americano. Es posible encontrarlas desde Estados Unidos y Mxico hasta Argentina y Chile. Algunos cactus logran grandes alturas, entre 10 a 20 metros segn las especies y el tronco hasta 2 metros de dimetro; otras, en cambio no sobrepasan algunos

centmetros, stas son las especies enanas. Tambin es posible ver cactus con ramificaciones y con profundos surcos que aparecen en sus tallos. Los distintos rganos de los cactus se han adaptado para cumplir una misin fundamental, preservar la vida mediante dos mecanismos:

Evitar la prdida de agua en pocas de sequas. Acumular agua cuando llueve.

Es sabido que las plantas verdes elaboran sus propios alimentos con la ayuda de la clorofila y en presencia de la luz solar (fotosntesis). Y cmo hacen los cactus si no tienen hojas? Pues los tallos las reemplazan y en ellos se cumple esta vital funcin. Una planta de cactus tiene cientos de pequeas sombras sobre s misma: la que hacen sus espinas. Los tallos son generalmente gruesos, carnosos, blandos, de color verde y presentan formas muy variadas; globulosas como el equinocacto, parecido a un erizo de mar; aplanada, como las tunas; cilndricas o prismticas, como el cardn de Argentina, los cirios de Chile, y los rganos de Mxico. Las flores son grandes y de variados colores: blanco, rosado, amarillo, rojo; abundan en el continente americano y se encuentran en casi todas las regiones clidas y ridas, especialmente arenosas, a tal punto que constituyen el carcter distintivo de la vegetacin de esos lugares. El agua que almacena en sus tallos puede salvar la vida de los viajeros que atraviesan los desiertos porque calma la sed. Son el nico adorno en las inmensas extensiones desrticas.

2.2.3 Propiedades Naturales y Medicinales del Cactus 2.2.3.1 Propiedades Naturales

Los encuentras pequeitos, de unos pocos centmetros de altura; pero tambin los hay hasta de 18 metros. Son abundantes no solamente en nuestro pas, sino en

todo el mundo; se conocen ms de 3 mil especies y adems de ser decorativos, muchos de ellos son comestibles tanto para el hombre como para los animales. Entre los diversos usos que tienen, sirven para cercar y evitar la erosin de los terrenos. Estas plantas, pertenecientes a la familia de las cactceas, tienen la originalidad de que se adatan a todos los climas; se llaman suculentas porque pueden conservar el agua por largos perodos, razn por la cual se cultivan en los desiertos. Los cactus tardan mucho tiempo en florecer, algunos hasta diez aos, pero sus flores son muy hermosas y de vistosos colores. Como plantas ornamentales, se mantienen tanto en espacios interiores como al aire libre y, aunque son fciles de reproducir, requieren de cuidados mnimos para mantenerse saludables y bonitos. Los cactus deben estar expuestos a la luz solar y si estn en interiores y si eso no es posible, entonces se les debe proporcionar luz artificial a travs de una lmpara.

2.2.3.2 Propiedades Medicinales:

Estas plantas contienen en su composicin sustancias biolgicas que permiten que se puedan usar en la medicina. A continuacin citamos algunos casos en los que se pueden aplicar las referidas sustancias. Se ha demostrado que el fruto de algunas especies de cactus sirve para controlar problemas renales, por el bajo nivel de grasa que tienen. Tambin son utilizados exitosamente para dolencias gastrointestinales,

especialmente para los clicos, por el aceite que contiene la pulpa. La captina, una sustancia que se encuentra en el fruto, se emplea como un calmante para los problemas cardiovasculares y nervios. El jugo extrado de los tallos y la savia se puede utilizar como un alivio para pies cansados. Adems, es usado en la elaboracin de algunas bebidas refrescantes, como pias coladas, adems de productos de repostera y en la fabricacin de vinos.

2.2.4 Proceso de potabilizacin del agua

En el agua se disuelven materias que deterioran su calidad y la hacen no apta para el consumo humano. Esta es la razn por la cual para que se pueda consumir el agua se debe llevar a cabo un proceso en el cual se eliminen todos los solutos que perjudiquen la salud humana. Este proceso engloba diversos procesos y tratamientos. Y no es igual en todas las regiones del planeta, ya que el agua que circula por una regin puede necesitar de un proceso menos complejo que el de otra regin segn los contaminantes que el agua contenga. La dureza de las aguas naturales es producida sobre todo por las sales de calcio, magnesio en una menor proporcin, por el hierro, el aluminio y otros materiales; la q se debe a los bicarbonatos de calcio y magnesio se denomina dureza temporal y puede eliminarse por ebullicin que al mismo tiempo esterilice el agua la dureza residual se conoce como dureza no carbnica o permanente las aguas q poseen esta dureza pueden ablandarse aadiendo carbonato de sodio y cal, o filtrndolas a travs de ceolitas naturales o artificiales q adsorben los iones metlicos que producen la dureza y liberan iones, sodio en el agua. Los detergentes contienen ciertos agentes separados que inactivan las sustancias causantes de la dureza del agua. El hierro, que produce un sabor desagradable en el agua potable, puede extraerse por medio de la ventilacin y sedimentacin, o pasando por el agua a travs de filtros de ceolitas. Tambin se puede estabilizar el hierro aadiendo ciertas sales, como los polifosfatos. El agua q se utiliza en los laboratorios se destila o se desmineralizan pasando a travs de los compuestos que adsorben los iones.

2.2.5 Objetivos del proceso de potabilizacin del agua

Los objetivos del tratamiento para potabilizacin del agua se puede resumir en:

1.

Producir un agua segura desde el punto de vista de la salud. Esto envuelve:

Remocin de sustancias toxicas Remocin de microorganismos patgenos

Mejorar el aspecto esttico del agua Este ltimo repercute en el aspecto de salud, entendiendo de su forma amplia el bienestar fsico, mental y social. 2. Producir un agua estable, tratando de prever los posibles cambios en el

sistema de destilacin esto incluye: Agua qumicamente estable de manera de proteger el sistema de destilacin

de corrosin u obstruccin. Prever posibles instrucciones que puedan afectar el agua desde el punto de

vista bacteriolgico. 3. Producir el agua a un costo razonable, sin deterioro de su calidad. Esto

lleva a ser un balance entre las necesidades, estimar los costos de inversin, los de operacin y mantenimiento de cada uno de ellos o sea evaluar alternativas antes de seleccionar el sistema. (HIDROVEM C.A. 1995)

2.2.6 Tratamiento de aguas

Las aguas naturales raramente son de calidad satisfactoria para el consumo humano, el uso industrial y casi siempre deben ser tratadas el nivel de tratamiento depender de cuan estable o pura sea el agua natural. La calidad del agua tratada en el mundo es casi estandarizada, que las instalaciones tienen que cumplir con muchos parmetros de calidad en base a un seguimiento frecuente, los objetivos de tratamiento del agua es producir agua segura para el consumo humano, agua estticamente atractiva al consumidor, agua a un costo razonable. (Arboleda 1992)

El agua bruta normalmente tendr impurezas cuantificadas en color, turbidez, olor y sabor. Se le llama parmetros organolpticos es decir captados por los rganos humanos de la vista, nariz y garganta. El color del agua quiere decir que esta absorber luz en el rango del espectro visible (400 o 700mm). El agua clara no tiene color. El color en el agua est causado por minerales disueltos, tintes y cidos humitos de las plantas. El calor se mide en unidades de mg/l. el agua bruta tiene calidad de calor por debajo de los 10 mg/l, es estable a 100 mg/l. (Arboleda 1992). Las impurezas suspendidas en el agua impiden que esta sea adecuada para los numerosos fines. Los materiales indeseables, orgnicos e inorgnicos, se extraen por mtodos de sedimentacin, que eliminan los materiales suspendidos, tambin se puede purificar el agua por filtracin, o por un cloracin o irradiacin que matan los microorganismos infecciosos.

2.2.7 Procesos convencionales de potabilizacin del agua

Los procesos utilizados en las plantas de potabilizacin de aguas dependen del tipo de agua cruda que se vaya a tratar. Estos tipos de tratamientos de agua destinadas al uso potable segn el artculo 5 de la gaceta oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela de normas tcnicas para la conservacin, defensa y mejoramiento del ambiente, son los siguientes: Tipo 1A: son las aguas que desde el punto de vista sanitario pueden ser acondicionadas con la sola condicin de desinfectantes. Tipo 1B: son las aguas que pueden ser acondicionadas por medio de tratamientos convencionales de coagulacin, floculacin, sedimentacin, filtracin y cloracin. Tipo 1C: son las aguas que pueden ser acondicionadas por proceso de potabilizacin no convencionales (Gaceta oficial 1998).

La seleccin del conjunto del proceso de tratamiento viene precedida de un detallado anlisis de calidad del agua bruta. Si el agua es de calidad adecuada se puede bombear piratamente a los procesos de tratamiento estndar de floculacin/coagulacin y sedimentacin. El tratamiento estndar es el conjunto de procesos unitarios que reducen el calor, la turbidez y la impureza a niveles aceptables al hacerlo as se produce ventajas adicionales, tales como reducciones en el hierro y manganeso, reducciones de algunas, en patgenos, entre otros. Se puede considerar que el tratamiento estndar consiste en los siguientes procesos unitarios sedimentacin, coagulacin y floculacin, sedimentacin de partculas floculadas y filtracin (Arboleda). Sedimentacin: Es la sedimentacin se aprovecha la accin que ejerce la fuerza de gravedad sobre las partculas ms pesadas que el agua que descienden depositndose sobre el fondo. Las aguas superficiales contienen diferentes cantidades de materias en suspensin y este mtodo se emplea para clarificar el agua cruda, ya sea por sedimentacin simple o mediante la adicin de coagulantes qumicos. Los recipientes donde se lleva a cabo este proceso se denomina tanques de sedimentacin. Coagulacin floculacin: Uno de los procesos de tratamiento para lograr aguas de consumo humano es la clarificacin, de este modo la clarificacin intuye coagulacin floculacin, proceso mediante el cual las partculas se aglotinan en pequeas masas, con un peso especifico superior al del agua provocndole a este una remocin de turbidez orgnica o inorgnica una remocin de color verdadero o aparente, a la eliminacin de bacterias, virus y organismos patgenos, eliminacin de sustancias productoras de sabor y olor.

Los compuestos de agua se clasifican en tres categoras: solidas suspendidas (ss.), partculas coloidales (menos de 1 migra) y sustancias disueltas (menos que varios nanmetros). Filtracin: Es el proceso de pasar el agua a travs de un medio con la esperanza de que el filtro tenga una calidad mejor que el fluente. El medio suele ser arena. La filtracin se a utilizado desde el siglo XIX el proceso de filtracin lenta en arena generalmente era el nico tratamiento de agua. La filtracin lenta en arena tiene el murito de mejora la calidad esttica de agua y tambin la separacin de patgenos. Hay muchas clasificaciones de sistemas de filtracin que induyen, gravedad o presin, velocidad de filtracin rapidez, lenta o variable, filtracin o forta o en profundidad. (Arboleda 1992). La filtracin por gravedad es el proceso en el que el agua pasa por el filtro sin ayuda excepto por la gravedad.

2.2.8 Plantas convencionales

Son sistemas en donde los procesos de mezclas rpidas, mezclas lentas, sedimentacin y filtracin se realiza en unidades consecutivas e independientes. La desinfeccin se realiza con la utilizacin del cloro en la modalidad de pre y posteloracion. Los procesos de mezcla rpida y mezcla lenta se llevan a cabo de manera hidrulico o mecnica, generalmente en esta ltima modalidad, la sedimentacin es de flujo horizontal y los filtros son rpidos de mixtos de arena y antracita. Estas unidades se caracterizan por tener rea superficial de forma cuadrada o rectangular

2.2.9 Procesos no convencionales de potabilizacin del agua

Existen muchos mtodos artesanales o caseros que el ser humano utiliza para potabilizar el agua que tienen a su alcance, tales como, coagulacin a travs de

materia vegetal absorbente, por radiacin ultravioleta o simplemente por reposo a la luz solar por das. Uno de los mtodos para desinfectar el agua es el uso de radiacin Ultra Violeta. La radiacin ultra violeta es un proceso demostrado para la desinfeccin del agua, aire y superficies slidas contaminadas microbiolgicamente. Este mtodo se est haciendo muy popular porque es barato y simple, adems requiere poco trabajo. La investigacin ha demostrado que si se usa correctamente, el agua tratada es tan limpia como el agua hervida. El proceso se llama desinfeccin solar o SODIS por sus siglas en ingles: Solar Water Desinfeccin. SODIS es ideal para ser utilizada por personas que no tienen acceso al agua potable, es un mtodo muy accesible econmico y sencillo de aplicar, pues solo requiere de una botella de plstico y de luz solar, accesibles prcticamente en cualquier lugar del mundo.

2.2.10 Plantas no convencionales

En este tipo de sistema se incluyen a todas aquellas plantas cuyos arreglos no corresponden a los grupos anteriores y adicionales donde existen operaciones y procesos diferentes a los de clarificacin. En este tipo de plantas se encuentran aquellos con unidades de sedimentacin de alta rola con plantas paralelas colmenas, que pueden o no funcionar con monto de todas; filtracin rpido de medios mezclados pero con lavado tpico de arena distribuidos en celdas con lavados superficiales independiente para cada celda y procesos de aire acido para remocin de hierro a travs de aireadores de bandeja, cmaras recarbonatadoras entre otras.

2.3 BASES LEGALES

2.3.1 NORMAS PARA LA CLASIFICACION Y EL CONTROL DE LA CALIDAD DE LOS CUERPOS DE AGUA Y VERTIDOS O EFLUENTES

LIQUIDOS Gaceta Oficial Extraordinaria N 5.021 de fecha 18 de diciembre de 1995.

ARTICULO 5. El Ejecutivo Nacional mediante Decreto establecer la clasificacin correspondiente a cada cuerpo de agua o sectores de stos. En los respectivos Decretos podrn establecerse normas especficas sobre vertidos, de acuerdo con las especiales condiciones del cuerpo de agua objeto de la clasificacin.

Pargrafo nico: El Ejecutivo Nacional podr establecer un orden de prioridades para la clasificacin de los cuerpos de agua, de acuerdo con la intensidad del grado de intervencin o degradacin de sus aguas. Los cuerpos de agua que no hayan sido objeto de clasificacin se regirn por las disposiciones generales establecidas en este Decreto.

ARTICULO 6. El Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales Renovables podr disear planes maestros de control y manejo de la calidad de aguas especficos para cada cuenca hidrogrfica en el territorio nacional, a los fines de mejorar la calidad de un determinado cuerpo de agua o tramos de stos.

Pargrafo nico: Los Planes debern formularse con base a las variables siguientes:

a) Relaciones causa - efecto entre fuentes contaminantes y problemas de calidad de aguas.

b) Alternativas para el control de los efluentes existentes y futuros.

c) Condiciones en que se permitirn los vertidos de efluentes, presentes y futuros, incluyendo los lmites de descargas msicas permisibles para cada fuente contaminante.

d) Normas complementarias que se estimen necesarias para el control y manejo de la calidad de las aguas.

ARTICULO 9. Los constituyentes de los vertidos lquidos se agrupan en dos categoras:

I.- GRUPO I: Sustancias para las cuales existe evidencia terica o prctica de su efecto txico, agudo o crnico:

1.- Compuestos organohalogenados y sustancias que puedan dar origen a compuestos de este tipo en el medio acutico.

2.- Compuestos organofosfricos.

3.- Sustancias cancergenas.

4.- Mercurio y compuestos de mercurio.

5.- Cadmio y compuestos de cadmio.

6.- Aceites minerales persistentes e hidrocarburos derivados del petrleo, de lenta descomposicin.

7.- Metaloides, metales y sus compuestos de la siguiente lista: Aluminio, Antimonio, Arsnico, Bario, Boro, Cobalto, Cobre, Cromo, Estao, Molibdeno, Nquel, Plata, Plomo, Selenio, Talio, Telurio, Titanio, Uranio, Vanadio y Zinc.

8.- Biocidas y sus derivados.

9.- Compuestos organosilsicos txicos o persistentes.

10.- Cianuros y fluoruros.

11.- Sustancias radiactivas

12.- Sustancias sintticas persistentes que puedan flotar, permanecer suspendidas o sedimentar perjudicando cualquier uso de las aguas.

2.3.2 De la ley orgnica del ambiente se establece:

ARTICULO 20 Se considera actividades susceptibles de degradar el ambiente.

Las que directa o indirectamente contaminen o deterioren el aire, el agua, los fondos marinos, el suelo o el subsuelo o inciden desfavorablemente sobre la fauna y la flora.

Las alteraciones nocivas de la topografa. Las alteraciones nocivas del flujo natural de las aguas. La sedimentacin en los cursos y depsitos del agua. Los cambios nocivos del lecho de las aguas. La introduccin y utilizacin de productos o sustancias no biodegradables. Las que producen ruidos molestos o nocivos. Las que deterioran al paisaje. Las que modifican el clima. Las que produzcan radiaciones ionizantes. Las que propenden a la acumulacin de residuos, basura, desechos y desperdicios. Las que propenden a la eutrificacion de lagos y lagunas.

Cuales quiera otras actividades capaces de alterar los ecosistemas naturales e incidir negativamente sobre la salud y bienestar del hombre

ARTICULO 21 Las actividades susceptibles de degradar el ambiente en forma no irreparable y que se consideren necesarias por cuatro reportes beneficios econmicos o sociales evidentes, solo podrn ser autorizados si se establecen garantas, procedimientos y normas para su correccin. En el acto de autorizacin se establecern las condiciones, limitacin y restricciones que sean pertinentes.

ARTICULO 22 La autorizacin prevista en el articulo anterior deber otorgarse en atencin a los objetivos, criterios y normas establecidas por el Plan Nacional de conservacin, defensa y mejoramiento ambiental.

2.4

TRMINOS BSICOS:

Absorbancia: Es una medida de cantidad de luz absorbida por una muestra. (http://www.saludyriesgos.com). Agave: es un gnero de plantas originarias de las regiones desrticas occidentales. ( http://www.espartossantos.es). Agua: El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano(http://www.aula21.net) Biodegradables: Sustancia que se descompone o desintegra con relativa rapidez en compuestos simples por alguna forma de vida como: bacterias, hongos, gusanos e insectos.( www.biodegradable.com) Cactus: planta xerfila, nombre que significa amigas de la

sequedad.(www.consumer.es)

Ceolitos: trata de una familia de minerales] son aluminosilicatos hidratados altamente cristalinos que al deshidratarse desarrollan, en el cristal ideal, (http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx). Coagulacin: Trasformacin de una sustancia orgnica lquida en una

masa slida o semislida de consistencia ms o menos blanda y gelatinosa (http://www.portalesmedicos.com) Estomas: Cada una de las aberturas microscpicas que hay en la epidermis de las hojas para facilitar los intercambios de gases entre la planta y el exterior: (http://www.wordreference.com). Equinocacto: Equinocacto es una clase de amplios cactus con forma de bolas . ( http://www.linguee.es) Filtracin: Paso de algo a travs de un filtro (http://www.wordreference.com) Infiltracin: acumulacin de una sustancia en un tejido en el que no se encuentra en condiciones fisiolgicas (http://es.mimi.hu) Nopal: Planta con tallos que parecen palas aplanadas de color verde y con forma elptica, que presentan abundantes espinas y muy carnosas; su fruto es comestible (higo chumbo) (http://es.thefreedictionary.com). Ocotillo: Arbusto que ramifica desde el suelo, con flores rojas, cuya corteza produce resina (http://www.significadode.org) Ornamentos: es un elemento o composicin que sirve para embellecer personas y/o cosas (http://es.wikipedia.org) Potabilizacin: La potabilizacin es un proceso que se lleva a cabo sobre cualquier agua para transformarla en agua potable y de esta manera hacerla absolutamente apta para el consumo humano (http://www.definicionabc.com)

Purificacin:

Accin

efecto

de

purificar

purificarse.

(http://es.thefreedictionary.com) Sahuaro: comnmente se conoce a esta planta, es el cactus columna tpico del Desierto de Sonora. Se trata de un gnero monotpico y es una de las especies de mayor porte entre las cactceas. (http://es.wikipedia.org) SODIS: es el mtodo de purificacin del agua por medio de las radiacin ultravioleta (http://www.lareserva.com) Surco: Hendidura que se hace en la tierra con el arado

(http://www.wordreference.com)