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Sistemas integrales de tratamiento de aguas residuales, mediante el uso combinado de digestin anaerobia y microalgas o

Margarita Salazar Gonzlez,* a Departamento de Biotecnolog UAMIztapalapa. a,


Recibido: 08 de mayo de 2009 Aceptado: 24 de julio, 2009 Resumen Las descargas de euentes domsticos e industriae les en los embalses, r mantos acu os, feros, zonas de cultivo, etc., generan graves problemas de contaminacin del agua, las cuales pueden llegar a ocasioo nar alteraciones en los ecosistemas, a los sistemas agr colas, acu colas, as como serias afecciones a la salud. Por lo que es necesario el desarrollo de procesos biolgicos alternativos de bajo costo para el trao tamiento de estos euentes. El empleo de sistemas integrales de bacterias-microalgas, representa una de las aplicaciones biotecnolgicas de mayor importano cia en el rea ambiental. a Abstract The domestics and industrials euentes discharges to embalses, rivers, acuifers mants, and culture zones, generate serious water contamination problems, which have be made ecosystems alterations, to agriculture and acuiculture systems, that human health aections. That is necessary the development of biological alternative process of slow cost for wastewater treatment. The utilization of integrated systems of bacteries-microalgaes, represents one of the most important biotechnological applications in ambiental area. Key words: treatment, wastewater, microalgae, high rate oxidation ponds. Introduccin o En la actualidad una de las problemticas ms graa a ves que afronta la ciudad de Mxico es el problee ma de la contaminacin ambiental en diferentes aso pectos: aire, tierra, agua, etc., siendo este ultimo recurso el de mayor importancia y el que requiere especial atencin, ya que en la Repblica Mexio u cana el 80 % del agua se encuentra a menos de 500
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msnm, mientras que slo el 5 % est arriba de la coo a ta de los 2000 msnm, por lo que se diculta el suministro hasta la ciudad. El crecimiento de la actividad industrial, as como la elevada demanda por parte de la poblacin, ha generado serias alteracioo nes ecolgicas, ya que la descarga de aguas residuales o de diferentes or genes (industrial, domstico, agr e cola, ganadero, etc.,) a los cuerpos de aguas naturales, se lleva a cabo sin ningn tipo de tratamienu to, lo cual ha tra como consecuencia la contamido nacin de prcticamente todas las cuencas hidrolgio a o cas que sirven de abastecimientos a los centros urbanos. El 17 % de las aguas residuales producidas en Mxie co son tratadas, de las cuales solamente el 9.25 % alcanz las eciencias esperadas, utilizndose para o a ello procesos sosticados con equipo de alto costo, lo cual representa una gran limitante en su aplicacin o por el aspecto econmico y por las bajas eciencias o logradas. Se ha reportado la existencia de 256 plantas de tratamiento con diferentes procesos y capacidad instalada, de las cuales el 65 % (166), no est en operaa cin, 7 % (18) opera a eciencias menores al 40 %, o 23 % (59), trabaja con 40-80 % de eciencia, y uni camente el 5 % (13) logra eciencias mayores al 80 %. Las razones de esta situacin son diversas y se mao niestan como la falta de operacin y el gran abano dono en que se encuentran las instalaciones, as co mo tambin el aspecto econmico (recursos tcnicos, e o e tecnolgicos, humanos, etc.), ya que generalmente no o se consideran los recursos para operacin y manteo nimiento al momento de seleccionar el tipo de proceso a desarrollar (Noyola, 1990 y Garc 1990 ). a, Lo anteriormente dicho, pone de maniesto la problemtica que existen en cuanto a la falta de infraa estructura para la prevencin y control de la cono taminacin del agua, tanto por el limitado numeo ro de plantas de tratamiento que se encuentran en 16

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operacin, as como por las bajas eciencias lograo das, ya que los procesos convencionales de tratamiento no han representado hasta el momento una respuesta adecuada a las necesidades de saneamiento de los cuerpos de agua del pa que permitan la reutis, lizacin y disponibilidad de este recurso en las cono diciones ms adecuadas (Ramos, et al., 1990; Raa mos y Salazar, 1989). Procesos de tratamiento de aguas residuales Generalmente los procesos de tratamiento utilizan una fase primaria para realizar la separacin f o sica de slidos mediante tanques de sedimentacin, seo o guida de una etapa secundaria, donde se lleva a cabo la degradacin bacteriana de la materia orgnio a ca (digestores anaerobios, lodos activados, etctera). e Para realizar el tratamiento secundario de aguas residuales existen en general dos grandes procesos: los sicoqu micos: los cuales se utilizan en aguas con contaminantes inorgnicos o con matea ria orgnica no biodegradable. a los biolgicos: los cuales se aplican a euentes cono taminantes biodegradables. En los pa ses en desarrollo, donde las condiciones econmicas no permiten la instalacin de sistemas o o sosticados de alto costo para la recuperacin del o agua, el empleo de sistemas biolgicos de tratamieno to de euentes se plantea como una alternativa para la solucin de este problema. o La diferencia principal entre los diversos procesos biolgicos para el tratamiento de aguas residuales, o est determinada en relacin al metabolismo. As tea o nemos dos tipos de procesos generales: los aerobios que requieren de ox geno y los anaerobios que no requieren de ox geno, por lo que existen dos sistemas diferentes en cuanto a los procesos microbiolgio cos, aplicaciones, ingenier y control (Noyola, 1989 a y 1990). En el proceso de digestin anaerobia, la descomposio cin de la materia orgnica se lleva a cabo por la aco a cin de un ecosistema bacteriano relativamente como plejo, el cual en ausencia de ox geno transforma la materia orgnica en metano y bixido de carbono a o (Fig. 1 y Tabla 1). Adems este proceso es partia cularmente util, en comparacin con el aerobio (Ta o bla 1), cuando se necesita tratar euentes a altas temperaturas o altas concentraciones, tanto de slio dos orgnicos solubles como insolubles, sin embara go la eleccin de los diferentes sistemas depende de o

Tabla 1 1. Baja produccin de slidos biolgicos de desecho, lo o o o que representa un ahorro en el tratamiento de stos. e 2. Requerimientos limitados de equipo, ya que los sistemas son relativamente simples (no hay necesidades energticas de aeracin). e o 3. Balance positivo de energ ya que hay un bajo a, consumo energtico y produccin de CH4 como sube o producto del proceso altamente utilizable. 4. Son relativamente procesos estables. 5. Actividad de lodos anaerobios preservada despus e de periodos sin alimentacin, lo cual representa veno tajas para las industrias de temporada. 6. Aceptacin de cargas volumtricas elevadas de o e euentes concentrados, (cargas orgnicas entre 10 y a 20 Kg DQO/m ), tratabilidad de compuestos que no se degradan fcilmente en sistemas aerbicos (organoa o clorados, compuestos fenlicos, etc.,) (Noyola, 1989). o

las caracter sticas del euente a tratar (Hulsho-Pol, 1986).

Figura 1. Degradacin anaerobia de aguas residuales o (Eckenfelder, et al., 1988.

Ventajas de los sistemas anaerobios sobre los sistemas aerobios Las bacterias anaerobias utilizan entre el 5-10 % de la energ contenida en el sustrato para funciones a de reproduccin, originando nuevas clulas, dirigieno e do el 90-95 % restante a la produccin de gas meo tano, en cambio las bacterias aerobias emplean entre el 50 y 65 % de la energ del sustrato en la a s ntesis de nuevas clulas, mientras que la otra pare

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te es utilizada en la reutilizacin de otras funciones o metablicas (Fig. 2). o

Figura 2. Flujo de energ de los procesos biolgicos a o de tratamiento de aguas residuales (Eckenfelder, et al., 1988.

por medio de digestin anaerobia, debido a las difeo rencias en el metabolismo anteriormente descrito, se genera un euente anaerobio, con altas concentraciones de materia orgnica (200 mg/l de DQO), as coa mo de nutrientes principalmente nitrgeno, fsforo o o y amonio (producto de la degradacin microbiana), o concentraciones excesivamente bajas de ox geno y turbidez. La descarga directa de estos euentes pueden llegar a causar serios problemas de eutrocacin, o as como alteraciones en la vida acutica, al ocasio a nar toxicidad e inhibicin en el desarrollo de divero sos organismos, adems del desperdicio que represena ta la prdida de dichos nutrientes. Por lo que se ree quiere realizar un postratamiento aerobio, el cual depender de las condiciones particulares de descara ga, segn los requerimientos existentes para su reu utilizacin. o La opcin de procesos no convencionales de trao tamiento de aguas residuales, por v anaerobiaa aerobia ha demostrado ser la alternativa tcnica, e econmica con mejores resultados alcanzando eo ciencias hasta del 99 %, bsicamente cuando se tiea nen euentes con concentraciones variables de materia orgnica, as como normas estrictas de descara ga (Noyola, 1990) Analizando los procesos aerobios alternativos, se tienen los sistemas en los cuales se requieren la aplicacin de energ lodos activados, ltros percoladoo a: res y biodiscos, y aqullos en donde no se requiee re de la energ lagunas facultativas y lagunas de ala: ta tasa de oxidacin con microalgas. o El desarrollo de cultivos microalgales, se presenta como una de las mejores alternativas para la remocin o de nutrientes inorgnicos y metales pesados, generaa dos en los tratamientos secundarios, ya que no slo o se mejora la calidad del euente mediante un mecanismo biolgico de bajo costo energtico sino que reo e presenta adems una fuente potencial del empleo de a la biomasa obtenida como alimento, extraccin de o compuestos qu micos, pigmentos, etc. (Fig. 3 y Tabla 2, pg. 19). De esta forma la nalidad del cultia vo puede orientarse hacia la puricacin del eueno te o hacia la elevada produccin de biomasa, depeno diendo de los requerimientos planteados en el sistema (De la Noue, 1980; Picard, 1979; Salazar, 1996). De esta manera la valorizacin del uso de estos sisteo mas integrales con microalgas, presenta ventajas importantes en varios aspectos: la obtencin de eueno tes de mejor calidad en cuanto a la disminucin de o

Las reacciones bioqu micas que se llevan a cabo en este proceso son parecidas, a las que se realizan en forma natural en los sedimentos acuticos (pantanos, a manantiales, lagunas, etc.), en el intestino de animales y de seres humanos, la unica diferencia es la ve locidad de reaccin. o De esta manera los compuestos contaminantes son aprovechados y transformados en nuevas clulas, por e lo que las caracter sticas metablicas determinan el o tipo de aplicacin, ventajas y desventajas del proceso o (Fig. 2) (Cuervo, 1988, Noyola, 1989 y 1990). El desarrollo de estos procesos ha originado la existencia de tres generaciones de reactores anaerobios: primera generacin: comprende aquellos procesos o donde la biomasa se encuentra en suspensin. o segunda generacin: donde los microorganismos o son retenidos en el reactor, mediante un soporte, siendo los de mayor aplicacin en Mxico, deo e bido a las altas eciencias y bajos requerimientos en cuanto a su construccin, operacin y trao o tamiento. tercera generacin: donde los microorganismos en o forma de biopel cula, se encuentran en un soporte expandido o uidicado (Noyola, 1989 y 1990). Por lo anteriormente dicho, los sistemas de tratamiento anaerobios, representan tcnica y econmie o camente una opcin aplicable en nuestro pa o s. Integracin de los procesos de tratamiento de o aguas residuales En el tratamiento secundario de las aguas residuales

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nes de nutrientes (N y P), y materia orgnica (hasa ta 11440 mg/l de DQO ) (Monroy, et al., 1989).

Figura 3. Posibleas aplicaciones de los cultivos intensivos de microalgas (Goldman, 1979). Tabla 2 1. La extraccin de materias primas, tales como l o pidos, glicerol, pigmentos, hidrocarburos, polisacria dos, compuestos biolgicamente activos como toxio nas, inhibidores enzimticos, antibiticos y antifngia o u cos (Hellebest, 1974; Aaronson, et al., 1980; Materassi, et al., 1980 y Casadevall, 1984 ). 2. Para uso alimentario en la produccin de compleo mentos proticos, vitaminas, aminocidos, tanto pae a ra animales, como para humanos (Burlew, 1953; Richmond, 1983, Goldman, 1979). 3. Tratamiento de aguas residuales, permitiendo el reciclamiento de nutrientes, la oxigenacin del agua o y el reuso con nes restringidos, siendo el propsito o ms importante en los objetivos de este art a culo (Fig. 4) (Oswald, 1969; Richmond, 1983, Goldman, 1979). 4. Generacin de energ mediante el uso de biomasa o a, generada o los residuos celulares para la produccin o de metano o alcohol. Figura 4. Flujo de tratamiento de desage u otros u desechos l quidos con poblaciones mixtas de microalgas y bacterias. El tratamiento en los estanques de alto rango de oxidacin es completado despus por la remocin o e o de materia particulada o digestin anaerobia para la proo duccin de biogs (Soeder, 1980). o a

la concentracin de nutrientes txicos para la oo o ra y la fauna (nitratos, nitritos, amonio), el aumento en la concentracin de ox o geno (procesos fotosintticos) permitiendo la descarga en embalses de e agua y por lo tanto la obtencin de una biomasa alo gal que puede ser susceptible de aprovechamiento en diferentes aspectos agroindustriales. Finalidades de la explotacin de los cultivos o masivos de microalgas En lo referente a las aguas residuales, las microalgas son ampliamente utilizadas en el tratamiento de diversos tipos de euentes (domstico, agr e cola, industrial, etc.,), ya que estos l quidos de desecho son un medio adecuado que favorece la proliferacin rpio a da, gracias a su tolerancia a elevadas concentracio-

La simbiosis de bacterias-microalgas, en un proceso para el tratamiento de aguas residuales, se denomina: lagunas de alta tasa de oxidacin, donde la oxio dacin bacteriana de la materia orgnica, genera nuo a trientes en forma disponible (inorgnica), los cuales a van a ser fcilmente asimilables por las clulas algaa e les, produciendo ox geno disponible a travs del proe ceso fotosinttico para la oxidacin continua de nuee o vos desechos, de esta manera los nutrientes son aprovechados y convertidos en biomasa algal (Salazar Gonzlez, 2006), favoreciendo la mxima remocin a a o de nutrientes, reduciendo la intensidad de la eutrocacin en las aguas de desecho, debido a la disminuo cin en la demanda qu o mica y biolgica de ox o geno. As mismo, se presenta una inhibicin en el desa o rrollo de organismos patgenos, debido a la elevao cin del pH por la absorcin del CO2 en la fotos o o ntesis (Salazar, 1996). Considerando lo anterior, en la gura 4 se presenta el sistema integral de tratamiento de aguas residuales, mediante el uso combinado de digestin anaerobia y microalgas. o Las microalgas tambin son empleadas, en la elimie nacin de sustancias txicas, como pesticidas, hero o bicidas, metales pesados, etc., debido a su resistencia y capacidad de acumular importantes concentraciones de compuestos txicos, sin afectar su aco tividad biolgica. A nivel industrial se han patentao do diversos procesos tecnolgicos para el tratamieno to de euentes industriales o bien para la recupe-

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racin de metales preciosos (oro y plata), mediano te el empleo de los sistemas enzimticos de las mia croalgas (Redalje, et al., 1989). Sin embargo existen tres factores ambientales que limitan la produccin de la biomasa: intensidad de luz, o temperatura y la concentracin de nutrientes, vao riando la respuesta dependiendo de la especie utilizada, as tambin, la eciencia del proceso com e binado, va a estar sujeta a las uctuaciones en la carga hidrulica y orgnica, tiempos de retencin, a a o temperatura e intensidad luminosa, estos dos factores, van a regular las condiciones siolgicas de las o clulas y por lo tanto el funcionamiento del cultie vo, ya que las microalgas son organismos fotosinttie cos, y existen algunos elementos que pueden limitar la penetracin de la luz a los ecosistemas de o cultivo. Un factor determinante es la variedad de euentes que pueden ser tratados, as como los po sibles contaminantes a los que est sujeto el cultia vo, ya que pueden afectar la composicin de la bioo masa nal obtenida y restringir sus posibles aplicaciones. Dichos factores deben combinarse de manera adecuada para mantener el cultivo en condiciones ptimas, ya que ello repercutir en una elevada o a eciencia de remocin, siendo el objetivo fundameno tal del empleo de cultivos algales como tratamiento terciario, en combinacin con el proceso de digeso tin anaerobia precedido como tratamiento secundao rio (De la Noue, 1988; Pouliot, 1985; Ramos y Salazar, 1989). Ha sido reportado por Caperon (1972) y Lui and Roels (1972), en sus diversos experimentos, que la velocidad de toma de nutrientes y el crecimiento algal, pod estar disociados durante cieran tos periodos de tiempo, cuando el sistema no se encuentra en equilibrio, ocasionando bajos porcentajes de remocin en los compuestos nitrogenados. o El euente obtenido nalmente puede ser empleado directamente en estanques de produccin acu o cola o bien ltrado a travs de arena y grava para uso e agr cola o llevar a cabo su puricacin para uso no o restringido, dependiendo de la eciencia alcanzada en el proceso (Boersma, 1975; Pieterse, et al., 1982; Richmond, 1983 y Benemann, et al., 1987). En nuestro pa la implementacin y desarrollo de s o los cultivos microalgales son de gran importancia, ya que se ven ampliamente favorecidos por las condiciones ambientales, ya que no existen marcadas diferencias en las variaciones de luz y temperatura, adems este tipo de cultivos se puede llevar a caa bo en sistemas abiertos y cerrados, siendo en los pri-

meros en donde se han obtenido los mejores resultados (Ramos y Salazar, 1989; Richmond, 1983, Salazar, 1996). La tecnolog para el cultivo de microalgas a gran a escala se encuentra todav en etapa de desarroa llo, su expansin ha sido limitada fundamentalmeno te por los elevados costos de inversin, sobre todo o en lo que se reere a las grandes extensiones de terreno necesarias, mecanismos de agitacin y proceo sos de separacin, procesos de distribucin y consero o vacin de la biomasa. Se puede considerar, que la o implementacin tecnolgica de los sistemas de cultio o vo masivos, se encuentra en una etapa inicial, debido a los periodos cortos de tiempo en que se han venido desarrollando, siendo necesario orientar los esfuerzos de investigacin hacia la reduccin de los reo o querimientos de espacio, optimizacin de mecaniso mos de agitacin y recolecta, todo esto sin olvidar o la estabilidad en la eciencia del proceso de tratamiento, ni disminuir la produccin de la biomasa alo gal (Humenik, et al., 1971; Oswald, 1969; Pieterse, et al., 1982 y Solrzano, 1969). o En la actualidad, los sistemas de produccin que se o encuentran en funcionamiento utilizan en su mayor a estanques descubiertos, divididos en canales, construidos sobre grandes extensiones de terreno plano, con profundidades entre 10 y 30 cm, y en las estaciones de tratamiento de aguas entre 40 y 100 cm para favorecer la actividad de los organismos hetertroo fos, as tambin se han probado diferentes tcnicas e e de recuperacin de la biomasa, segn los objetivos o u a cumplir, como por ejemplo: centrifugacin, ocuo lacin, ltracin, coagulacin, sedimentacin, etc., o o o o (Burlew, 1953; Goldman, 1979; Richmond, 1980 y Richmond, 1983). En Mxico se han realizado diferentes investigacioe nes en el departamento de biotecnolog de la UAMa I, trabajando con un sistema biolgico integral de o tratamiento secundario de digestin anaerobia y trao tamiento terciario con microalgas, utilizando euentes de tipo domstico-industrial; alcanzando elevae das eciencias de remocin a nivel laboratorio y seo mipiloto, lo cual permite resolver algunos problemas, mediante el empleo de sistemas y cultivo continuo o semicontinuo en volmenes reducidos, minimizando u los requerimientos espaciales y favoreciendo el rpido a desarrollo de los gneros utilizados, ya que segn lo e u reportado en la literatura, existen aproximadamente entre 8 y 12 gneros de microalgas, que se pueden e encontrar en las aguas residuales (Euglena, Scene-

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desmus, Ankistrodesmus, Chlamydomonas, Chlorella, Closterium, Anabaena, Spirulina, Phormydium, Isochrysis, Dunaliella y algunas diatomeas) (Salazar Gonzlez, 2006). a De acuerdo a la literatura, actualmente una gran mayor de plantas de tratamiento anaerobio funcionan a en pa como: Europa, Brasil, Colombia, Chile, Cuses ba, Uruguay y Guatemala (Hulsho-Pol, et al 1986; Manso, 1990; Collazos, 1990; Valds, et al., 1990; e Chamy y Alkalay, 1990; Soubes y Muxi,1990) y terciario de euentes industriales se encuentran operando en : Estados Unidos, Israel, Sudfrica, Holana da, Tailandia, India (empleando una combinacin de o lirio- microalgas), etc. Logrando eciencias de remocin de nutrientes entre el 70 y 100 %, dependieno do del euente, carga orgnica y de las condicioa nes climticas en las que se desarrolle, con una proa duccin de biomasa entre 10 y 35 g/m2 /d (Edo a wards, et al., 1981; Tripathi y Snukla, 1991). Conclusiones La creciente demanda, sobre el adecuado manejo de los recursos, ha hecho necesaria la implementacin de mecanismos que permitan la reutilizacin de o o los mismos. Considerando las caracter sticas socioeconmicas del pa as como la insuciente infraeso s, tructura y los escasos sistemas de tratamiento, para la prevencin y control de la contaminacin, auo o nado al nmero limitado de plantas que se encuenu tran en operacin, as como las bajas eciencias loo gradas, ha generado un gran inters por la investie gacin y desarrollo tecnolgico de procesos no cono o vencionales. La utilizacin de sistemas integrales de tratamieno to de euentes domsticos e industriales, mediane te la combinacin de tratamientos secundarios (dio gestin anaerobia) y terciarios (lagunas de alta tao sa de oxidacin), se presenta como una de las meo jores alternativas en el campo de la biotecnolog a, considerando aspectos tcnico-econmicos para los e o pa ses en desarrollo, reduciendo de esta manera los costos de operacin y mantenimiento. Aprovechano do as las caracter sticas de cada proceso (transformacin de los contaminantes de energ y biomao a sa), en el cual se utilizan los nutrientes contenidos en las aguas residuales para la obtencin de un eueno te de mejor calidad, con la generacin de biomasa o utilizable en diferentes aspectos, logrando la continuidad o estabilidad en el funcionamiento, obteniendo nalmente un sistema altamente eciente optimizando los recursos.

Adems, dependiendo de los intereses propuestos, se a puede llevar a cabo la orientacin del cultivo hao cia la produccin de biomasa o bien hacia la extraco cin de metabolitos de origen natural, de alto vao lor agregado con importantes aplicaciones en las industrias relacionadas en el campo de la Biotecnolog a. Bibliograf a
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