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Anhanguera Educacional S.

A Faculdade Anhanguera de So Bernardo do Campo

Rede Hoteleira Gesto de Riscos

PROFESSOR: Fabiano Costa

Ademir Vieira Frana RA 2236881096 Arthur de Souza Men RA 2236716740 Jeferson R. Santana RA 2236926321 Paulo Rogrio O. Silva RA 2236832664 Ricardo Soares Alves RA 2236768934 Vagner Sidnei Greco RA 2236919328

Grupo: MBA Gesto de Projetos So Bernardo do Campo 2012

Introduo O grupo MBA Empresarial, ir investir em um projeto de uma rede hoteleira na regio nordeste do Brasil, abrangendo as cidades de Recife, Natal e Macei. Tendo em vista excelncia nos servios prestados a seus clientes nessa regio, ser feito uma analise com nfase nos riscos apresentados sobre essa situao, visando viabilidade e mitigao de riscos do projeto em questo.

ndice

1. 2. 3. 4.

Descrio dos processos de gerenciamento de riscos........................................... 4 WBS (Work Breakdown Structure) para a identificao dos riscos ........................ 4 Riscos identificados ............................................................................................... 5 Qualificao dos riscos .......................................................................................... 6

4.1 4.2
5. 6. 7. 8. 9.

Probabilidade ........................................................................................ 6 Gravidade.............................................................................................. 6

Quantificao dos riscos ........................................................................................ 8 Sistema de controle de mudanas de riscos (Risk Change Control System) ......... 8 Respostas planejadas aos riscos........................................................................... 9 Reservas de contingncia .................................................................................... 11 Frequncia de avaliao dos riscos do projeto .................................................... 11

10. Alocao Financeira para o gerenciamento de riscos .......................................... 11 11. Administrao do plano de gerenciamento de riscos ........................................... 11

11.1

Responsvel pelo plano ................................................................... 11

12. Outros assuntos relacionados ao gerenciamento de riscos do projeto no previstos neste plano .................................................................................................. 12 13. Concluso............................................................................................................ 12 14. Bibliografia ........................................................................................................... 12

1. Descrio dos processos de gerenciamento de riscos


O gerenciamento do risco ser realizado atravs da ferramenta Brainstorming, com o objetivo de identificar os principais riscos do projeto. OBS: Sero considerados nesta etapa os riscos internos ao projeto e os riscos provenientes de flutuaes monetrias, no sendo considerados os riscos relacionados ao mercado, ao ambiente macro da empresa ou a sociedade, que sero aceitos sem uma analise de contingncia.

2. WBS (Work Breakdown Structure) para a identificao dos riscos

3. Riscos identificados

1 - Sazonalidade Regio do Nordeste que possui baixa demografia sendo utilizada mais fortemente para o turismo, em funo de suas belezas naturais, clima, comidas tpicas, e artesanatos com picos de temporadas. 2 - Sade Pblica Regio com baixos investimentos, historicamente com desvios de verbas do governo federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, pouca incidncia de redes particulares, estrutura precria. 3 - Segurana Pblica Regio com baixos investimentos, historicamente com desvios de verbas do governo federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, pouca incidncia de redes particulares, estrutura precria e problemas scio economicos. 4 - Inadimplncia Aps consulta no SCPC Cosntatou - se um ndice alto de clientes potenciais inadimplentes. 5 - Mo de Obra Mo de Obra pouco qualificada, poucas instituies de ensino direcionadas aos nativos e as atividades da regio. 6 - Poltica Pblica O poder do estado em incentivar a cultura, laser, entretenimento e turismo que impactam no negcio. 7 - Infra Estrutura Regio com baixo investimento, histricamente com desvios de verbas do governo Federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, poucas incidncias de redes particulares, estrutura precria (Aroportos, estradas, rodovirias, transporte pblico). 8 - Turn Over / Abseteismo Problema cutural da regio, pouca mo de obra gerando uma procura elevada na temporada. 9 - Fiscal / Tributrio Falta de Prestao de Contas, caixa dois, sonegao de impostos, perda de visibilidade gerancial. 10 - Mdia Marketing negativo pela Imprensa 11 - Fornecedor Atraso nas entregas, falta de mercadorias, qualidade e poltica de preos.

4. Qualificao dos riscos 4.1 Probabilidade


Baixa A probabilidade de ocorrncia dos riscos pode ser considerada pequena ou imperceptvel (menor que 20 %). Mdia Existe uma probabilidade razovel de ocorrncia do risco (entre 20% e 60%). Alta O risco iminente (probabilidade maior que 60%).

4.2 Gravidade
Baixa O impacto do evento de risco irrelevante para o projeto, tanto em termos de custo, quanto de prazos, podendo ser facilmente resolvido. Mdia O impacto do evento de risco relevante para o projeto e necessita de um gerenciamento mais preciso. Alta O impacto de evento de risco extremamente elevado e, no caso de no existir uma interferncia direta, imediata e precisa da equipe do projeto, os resultados sero seriamente comprometidos.

Avaliao Qualitativa de Riscos Projeto Rede Hoteleira


P r o b a b i l i d a d e

Alta

1;3

5;8;11

Mdia

2;6;7

Baixa

10

4;9

Baixa

Mdia
Gravidade

Alta

Os riscos foram classificados segundo o modelo de classificao comparativa de riscos (CCR) atravs de mapas mentais, como o apresentado a seguir. As respostas aos riscos sero planejadas de acordo com a ordem apresentada no grfico anterior, onde os principais eventos de riscos so os de probabilidade e gravidade altas.

Qualificao de Riscos Projeto Rede Hoteleira

1. SAZONALIDADE

Regio do Nordeste que possui baixa densidade demogrfica sendo utilizada mais fortemente para o turismo, em funo de suas belezas naturais, clima, comidas tpicas e artesanatos com picos de temporadas. Regio com baixos investimentos, historicamente com desvios de verbas do governo federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, pouca incidncia de redes particulares, estrutura precria. Regio com baixos investimentos, historicamente com desvios de verbas do governo federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, pouca incidncia de redes particulares, estrutura precria e problemas scio econmico. Aps consulta no SCPC constatou se um ndice muito alto de clientes potenciais inadimplentes Mo de ora pouco qualificada, poucas instituies de ensino direcionadas aos nativos e as atividades da regio. O poder o estado em incentivar a cultura, laser, entretenimento e turismo que impactaro no negocio. Regio com baixos investimentos, historicamente com desvios de verbas do governo federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, pouca incidncia de redes particulares, estrutura precria (Aeroportos, estradas, rodovirias, transporte pblicos) Problema cultural da regio, pouca mo de obra gerando uma procura elevada na temporada. Falta de prestao de contas, caixa dois, sonegao de impostos, perda de visibilidade gerencial. Marketing negativo pela imprensa. Atraso nas entregas ou falta de mercadoria, qualidade e poltica de preos.

2. SADE

PBLIC A
3. SEGURANA PBLICA

4. INADIMPLNCIA 5. MO DE OBRA

6. POLTICA PBLICA

7. INFRAESTRUTURA

8. ABSENTESMO 9. FISCAL/TRIBUTRIO 10. MDIA 11. FORNECEDOR

5. Quantificao dos riscos


Neste projeto somente sero avaliados os riscos internos, foi acordado que a analise dos riscos seguiriam aspectos qualitativos, de valor agregado.

6. Sistema de controle de mudanas de riscos (Risk Change Control System)


O Processo de identificao dos riscos deve seguir o conceito estabelecido conforme o demonstrado no fluxograma a seguir:

7. Respostas planejadas aos riscos


Para os riscos identificados e qualificados, optou-se por estratgias diferenciadas para cada necessidade, conforme o quadro a seguir:
Item
Riscos
Comentrios
Prob. Grav. Respostas

Descrio Firmar convnios / Parcerias com empresas instituies para realizaes de congressos seminrio, workshops.

Custo

Com o Tempo

Sazonalidade

Regio do Nordeste que possui baixa densidade demogrfica sendo utilizada mais fortemente para o turismo.

Promoes de baixa temporada


ALTA MDIO ATENUAO

-----

Diminui

Convnios com instituies financeiras (VISA, MASTER CARD e ETC...) Convenio com Sindicatos, clubes e agncias de turismo.

Sade Publica

Segurana Publica

Regio com baixos investimentos, historicamente com desvios de verbas do governo federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, pouca incidncia de redes particulares, estrutura precria. Regio com baixos investimentos, historicamente com desvios de verbas do governo federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, pouca incidncia de redes particulares, estrutura precria e problemas scio econmico. Aps consulta no SCPC constatou se um ndice muito alto de clientes potenciais inadimplentes

Convenio com uma rede particular incluindo seguro no pacote do cliente


MDIA MDIO ATENUAO

Acordo com o estado para disponibilizar socorro aere ou terrestre em casos de emergncias Ambulatrio com clinica geral e odontologia no local Contratao de segurana patrimonial particular Estabelecer acordo com policia militar Mobilizar a comunidade dos comerciantes para atuar politicamente para melhoria da segurana da regio Estimular a quitao do pacote antes da hospedagem (promoes)

Custo previsto no projeto

Constante

ALTA

MDIO

ATENUAO

Custo previsto no projeto

Constante

Inadimplncia

BAIXA

MDIO

ATENUAO

Convnio com instituies financeiras (VISA, MASTER e ETC...) para pagamento da estadia. Contratao de aprendiz com objetivo de treina-los com seu perfil

--------

Diminui

Mo de Obra

Mo de ora pouco qualificada, poucas instituies de ensino direcionadas aos nativos e as atividades da regio.

ALTA

ALTA

ATENUAO

Projetos sociais de incluso e qualificao (prostituio infantil e trabalho escravo de menores) Qualificao e treinamento da mo de obra. Acordos com a gesto atual

Custo previsto no projeto

Diminui

Poltica Pblica

O poder o estado em incentivar a cultura, laser, entretenimento e turismo que impactaro no negocio.

MDIA

MDIO

ATENUAO

Publicao nas mdias (divulgao) Patrocnio de eventos pblicos (shows, teatros).

Custo previsto no projeto

Constante

Infraestrutura

Regio com baixos investimentos, historicamente com desvios de verbas do governo federal, falta de profissionais qualificados, baixa remunerao, pouca incidncia de redes particulares, estrutura precria (Aeroportos, estradas, rodovirias, transporte pblicos). Problema cultural da regio, pouca mo de obra gerando uma procura elevada na temporada. Falta de prestao de contas, caixa dois, sonegao de impostos, perda de visibilidade gerencial.

Convnios com agencias de viagens Convnios com taxitas e locadoras de veculos da regio
Custo previsto no projeto

MDIA

MDIO

ATENUAO

Constante

Fretamento de nibus

Pagar adicional de absentesmo


ALTA ALTA ATENUAO

Turn Over / Absentesmo

Programas de satisfao e fidelizao dos funcionrios Implantao de um ERP


BAIXA MDIO ATENUAO

Custo previsto no projeto

Constante

Fiscal / Tributrio

Capacitao dos funcionrios


ACEITAO PASSIVA

Custo previsto no projeto

Diminui

10

Mdia

Marketing negativo pela imprensa

BAIXA

BAIXO

11

Fornecedor

Atraso nas entrega ou falta de mercadoria, qualidade e poltica de preos.

Marketing positivo atravs de redes sociais, imprensa, revistas de companhias areas. Procedimento para cadastramento de fornecedores que atendam suas necessidades Elaborao de contratos nos produtos crticos para o processo. Bnus e nus para indicadores de desempenho (CAPEI's).

---------

Constante

ALTA

ALTA

ATENUAO

Custo previsto no projeto

Diminui

As reservas sero consumidas com base nas solicitaes mapeadas na matriz de risco contemplando trs pontos: alto/alto, alto/mdio e mdio/alto. No plano de gerenciamento da matriz de risco, foram detectados na regio alto/alto, os itens 5,8 e 11, que so respectivamente mo de obra, Turnover/Absentesmo e fornecedores, e na regio alto/mdio itens 1 e 3, que so respectivamente sazonalidade e segurana pblica, as reservas de contingncia adotadas para esses itens, foram: 1. Contratao de mo de obra em perodo de temporada, mantendo um backlog positivo (estas so as atitudes identificadas para minimizar os impactos nos riscos de 5.Mo de obra, 8.Turnover/Absentesmo, 1.Sazonalidade e 3.Segurana Pblica.) 2. Diversificao da cadeia de fornecedores, com potencial de crescimento, firmar contratos para atendimentos emergenciais com produtos e servios essenciais (estas atitudes visam minimizar os impactos nos riscos de 11.Fornecedores.)

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3. Firmar contratos para atendimentos emergenciais com empresas de segurana patrimoniais e particulares (estas atitudes visam minimizar 3.Segurana Pblica.) Conclui-se que atendendo as necessidades citadas acima, os impactos sobre os riscos identificados sero mitigados de uma forma geral.

8. Reservas de contingncia
composto de um percentual cumulativo na ordem de 5% sobre o valor do faturamento mensal, para mitigao de possveis riscos no contemplados no levantamento inicial do projeto, como por exemplo, overbooking.

9. Frequncia de avaliao dos riscos do projeto


Ser criado um comit pelos diretores de cada hotel que se reuniro mensalmente para avaliao de riscos identificados no projeto previsto no plano de gerenciamento das comunicaes entre as partes.

10. Alocao Financeira para o gerenciamento de riscos


O percentual aceitvel para alocao financeira est restrito em at 5% do faturamento mensal, e caso este seja ultrapassado, os riscos sero assumidos integralmente pela gerncia do projeto.

11. Administrao do plano de gerenciamento de riscos 11.1 Responsvel pelo plano


CEO do grupo hoteleiro. Ser o responsvel direto pelo plano de gerenciamento de riscos;

Diretor Presidente: Ser o suplente do CEO, sendo o responsvel substituto pelo plano de gerenciamento de riscos;

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12. Outros assuntos relacionados ao gerenciamento de riscos do projeto no previstos neste plano
Todas as solicitaes relacionadas aos riscos do projeto no previstas neste plano sero submetidas a uma reunio do comit de controle de mudanas para aprovao. Imediatamente aps a sua aprovao, devero ser atualizadas no plano de gerenciamento de riscos, com seu devido registro de alteraes.

13. Concluso
Conforme demonstrado pelo grupo MBA Empresarial, a mitigao de riscos essencial na anlise e implementao de um projeto, onde pode-se avaliar e prever os riscos atravs de ferramentas de gesto, possibilitando uma viso gerencial do negcio.

14. Bibliografia
O Project Management Body of Knowledge, tambm conhecido como PMBOK Autor: Project Management Institute, ano 2009,idioma portugus. Referencia Infogrfica Projeto Novas Fronteiras Site: http://www.ricardovargas.com.br

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