Acta de reunin de la Red de Huertos Escolares Agroecolgicos 1 reunin curso 20012-13

El pasado 6 de noviembre realizamos la primera reunin del nuevo curso 2012-13 de huertos escolares. La reunin se celebr en el CEIP Miraflores y la masiva asistencia de profesores/as pudieron disfrutar de la visita y explicaciones a cargo de los profesores del centro hoy da jubilados pero que siguen apoyando en la actividad de huertos escolares. El huerto se encontraba en magnficas condiciones y pudimos visitar tambin la zona de jardn que hay a continuacin y que aade importancia a este tipo de actividades.

A continuacin Jess Bayego, de la iniciativa Mensa Cvica y de la tienda La natural nos inform acerca de la introduccin de alimentacin sostenible (ecolgica, local, comercio justo) en los comedores escolares. Una iniciativa que en Aragn esta en paales pero que en otras comunidades autnomas lleva ya un largo recorrido. La idea principal es que los comedores escolares deben de cambiar a otro tipo de alimentacin y gestin, aadiendo la importancia que tiene el acto de comer para los nios. Criterios ecolgicos, de salud, sociales... deberan ser tenidos en cuenta, adems de los econmicos . Actualmente la poltica va por otros derroteros (introduccin de lnea fra en las cocinas...), no obstante ya est habiendo iniciativas con algn centro como el Colegio Juan de Lanuza que ya sirve algunos productos o el CEIP Eliseo Godoy que est estudiando cmo ponerlo en marcha. Jess nos muestra adems diferentes materiales interesantes, as como proveedores de distintos alimentos, que podis encontrar en su presentacin que os adjuntamos. Tambin nos informaron que tres centros de Zaragoza han puesto una queja al Justicia de Aragn por el tema de la comida de comedores porque no pasan el control nutricional por parte del Gobierno de Aragn, por lo que no se cumple con lo que se firm en su da, de ah que en el ao pasado hay un informe que dice que los mens de algn colegio de los denunciantes era hipercalrico, con el riesgo a la obesidad infantil que conlleva. Surgen dos preguntas inquietudes: Cunto se incrementara el precio de los mens en estos momentos en los que ya hay familias que no pueden costear el comedor de sus hijxs? Jess nos comenta que ahora mismo NO hay posibilidades reales de que el 100 % de los mens sea con productos ecolgicos, pero que segn tienen estudiado, por unos 20 cntimos a la semana se podra servir un porcentaje ms que significativo de estos productos. Para llevar a cabo una iniciativa como esta, es necesario que los centros y las AMPAS se movilicen, lo soliciten, reclamen a la administracin... Para ello es importante sensibilizar y motivar sobre los problemas de la alimentacin actuales y de las alternativas que existen. Desde la Mensa Cvica se

ofrecen a dar charlas en los centros y en la siguiente intervencin en la reunin tambin se lanz una propuesta a este respecto: Seguidamente Ana Mara Lpez del Movimiento Aragn sin Transgenicos (Movimiento por la Soberana Alimentaria y contra los transgnicos) nos cont la actividad que realizan como plataforma, sobre todo una propuesta concreta para centros escolares, AMPAS...: se ofrecen para dar charlas informativas sobre transgnicos, consumo responsable... Adems en su blog tienen un apartado con materiales educativos. Ana nos cont adems que actualmente se estn llevando a cabo experimentos con transgnicos en Aragn. A continuacin, la responsable del Centro de Documentacin del Agua y el Medio Ambiente del Ayuntamiento de Zaragoza, Margarita Muoz, nos explico los servicios que ofrecen para los huertos, todo facilidades!: Prstamo de Lotes Agroecolgicos, con una seleccin de recursos y libros con destino a las AMPAs y profesorado de primaria, as como tambin al profesorado y alumnado de los ltimos cursos de secundaria sobre huerto escolar agroecolgico, agroecologa y transgnicos. Cualquier centro puede solicitar materiales sobre distintos temas de medio ambiente y ellos recopilaran todo lo relacionado y os lo hacen llegar (por ejemplo el curso pasado el CEIP Miraflores trabaj durante el curso las especies en peligro de extincin y el centro de documentacin les facilit un montn de material con el que pudieron trabajar) Animaros pues a utilizar este centro de referencia. Y a continuacin pasamos a comentar diversos temas relacionados con la organizacin y coordinacin de los huertos escolares: Una compaera comenta que, dentro de las polticas educativas del Gobierno de Aragn (que nunca ha apoyado esta actividad), este curso el huerto escolar NO aparece en la programacin curricular como una actividad que se pueda incluir en la PGA. Aunque algunos centros se van apaando para sacar horas como pueden para hacer la actividad, tras un pequeo debate acordamos el preparar un escrito para presentar a la DGA firmado por todos los centros que tienen huerto solicitando que se reconozca la actividad de huerto, por la importancia que tiene tanto en materias concretas (conocimiento del medio, matemticas, expresin artstica, idiomas...) como en habilidades y aptitudes personales (ensea a trabajar en grupo, a saber esperar, responsabilidad, solidaridad...). Valoracin de la campaa de labrado de otoo. El curso pasado en la campaa de primavera pusimos en marcha un protocolo de funcionamiento de los huertos que inclua el procedimiento de labrado (en adjunto). En primer lugar queremos agradecer el esfuerzo a todos los centros que tenis la posibilidad y estis labrando el huerto por vuestra cuenta, esto permite llegar a todos los centros. Y en general la valoracin global de la campaa es positiva, muy bien la limpieza previa de los huertos, en especial felicitamos a: Centro de Tiempo Libre Vendaval, CEIP Miraflores, CEIP Cesreo Alierta, Centro Ocupacional Vrtice y CAMP. Algunos aspectos a mejorar: El tempero (humedad del terreno para que la motoazada pueda profundizar) en algunos centros no se ha conseguido muy bien: o muy secos o encharcados. Recordar que, si no ha llovido, hay que regar abundantemente el terreno un par de das antes de que vaya la gente de Consolida Oliver, para que le de tiempo a secarse un poco y no est embarrado. Ahora es el centro el que llama a Consolida Oliver para solicitar que vayan a labrar en los plazos correspondientes. La realidad es que slo la mitad de los huertos que han sido labrados llamaron, al resto tuvo que llamarles Consolida. El plazo de solicitud a Consolida terminaba el 10 de septiembre, sabemos que es muy pronto, coincide con el principio de curso, en estas fechas hay centros que todava estn valorando si siguen con el huerto o no, si lo labran en otoo o en primavera... Sin embargo, hay que labrar pronto para que se pueda plantar y sois muchos centros en otoo, por lo que es muy importante planificarlo de antemano. En el mes de junio, en el Gabinete pasamos a Consolida Oliver el listado de centros que

estara previsto que se labraran en otoo. Con ello, Consolida prepara un calendario de intervenciones provisional para aprovechar bien los viajes, agrupando a los centros por zonas de la ciudad (por ejemplo, poniendo el mismo da a todos de Santa Isabel). Conforme los centros vais llamando para solicitar, Consolida os da la fecha y haciendo las modificaciones necesarias. Pero si los centros no llamis, o llamis tarde, es muy complicado cuadrar en calendario. Propuestas de mejora (a completar): Hacer un sondeo en junio de si el huerto continuar al curso prximo, y de si se va a preparar en otoo o en primavera. Valorar en ese momento si el centro prefiere que se le labre pronto (a principios de septiembre) o ms tarde (despus del Pilar). En ese momento se puede dar una fecha aproximada. Recordar que tenis que llamar vosotrxs para que os preparen el terreno Preguntar en el Centro de Prstamo del Ayuntamiento si tienen posibilidad de tener una motoazada. La informacin del Centro de Prstamo que preguntbais la podis consultar pinchando aqu.

En la web del Ayuntamiento de Zaragoza hay algo de informacin sobre los huertos escolares. Desde el Gabinete hemos pensado aadir una zona para poder descargarse informacin y materiales interesantes sobre huertos, alimentacin. Adems lanzamos la propuesta de crear un blog de huertos escolares que sera una plataforma de encuentro entre los centros, adems de un lugar donde colgar noticias de inters. La idea sera que por un lado desde el Ayuntamiento nos encargaramos de llevar el blog y colgar noticias y los centros por un lado escribirais un artculo de presentacin de vuestro huerto con una foto y cada vez que se hiciera alguna actividad, se colgara tambin para que el resto la conozca. Como hubo inters entres lxs asistentes a la reunin en las 2 propuestas, vamos a comenzar a prepararlo y ser nuestro compaero Santiago quien lo lleve. La coordinadora del Banco de semillas, Nati Trapero, no pudo venir a la reunin para explicar la actividad, nosotros lo hicimos en su nombre. El banco de semillas es una almacn de semillas que se encuentra disponible para todos los centros de la red de Huertos escolares. Si a un centro le interesa alguna de las semillas que hay disponibles en el almacn, tiene que contactar con Nati Trapero del CAMP al 976-52-43-33 y pasar a por ellas. Una vez realizado el cultivo lo nico que tiene que hacer el centro es extraer las semillas y devolver un porcentaje de las mismas al banco, de esta manera el banco no se queda sin semillas. Se coment lo poco que se utiliza el banco por los centros y queremos buscar una respuesta para buscar para ver como podemos hacer para que sirva mejor a los colegios. Por ultimo y como novedad, se lanza a lxs asistentes la propuesta de retomar este ao la realizacin de la muestra de huertos escolares que se haca antes. Parece que hay ganas de montar este curso una jornada para el mes de mayo de 2013. Para los que no conocen este tema: hace aos y cada final de curso se preparaba una exposicin en donde los centros preparaban material donde mostraban lo que lxs nixs haban preparado durante el curso, se incluan plantas del huerto, fotos, muecos realizados con hortalizas, espantapjaros.....una gran muestra de imaginacin y esfuerzo. La ultima exposicin se realiz en 2006 en la carpa de la plaza del Pilar y fue todo un xito. Para este curso, proponemos hacerla en una zona cntrica de Zaragoza, quiz en una plaza como la Pza San Bruno y realizarlo en conjunto con otros colectivos como agricultores ecolgicos de la muestra agroecolgica, la Red de Semillas de Aragn... Como hay inters entre lxs asistentes, en la prxima reunin tendremos que empezar a trabajar en ella!