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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

INSTITUTO DE CIENCIAS QUMICAS Y AMBIENTALES

CONCURSO SEMESTRAL DE EMPRENDIMIENTO CIENCIA Y TECNOLOGA (CSECT)


TEMA: CAMPAA EN CENTROS EDUCATIVOS PARA LA ELABORACIN DE GEL ANTIBACTERIAL GEL ANTIBACTERIAL: PROBACT INTEGRANTE: MARA ANGLICA VERA LOOR PROFESORA: MARIANA DE JESS NAVARRO ALMEIDA PARALELO: 101 COMPILADORES: Giovanny Sols Sara Carrera

CONCURSO SEMESTRAL DE EMPRENDIMIENTO, CIENCIA Y TECNOLOGA

PARALELO 101

Mara Anglica Vera Loor

Edad: 19 aos Carrera: Ingeniera Civil Facultad: Facultad Ingeniera en ciencias de la tierra Nacionalidad: Ecuatoriana Ciudad: Guayaquil Correo: angelicavera1993@hotmail.com
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GEL ANTIBACTERIAL PROBACT

M. ANGLICA VERA LOOR

NDICE
Tabla de contenido
CAPTULO 1 ........................................................................................................................................ 4 Introduccin .................................................................................................................................... 4 Antecedentes .................................................................................................................................. 5 Justificacin ..................................................................................................................................... 6 Objetivo General.............................................................................................................................. 7 Objetivos Especficos ....................................................................................................................... 7 Hiptesis ......................................................................................................................................... 8 CAPTULO 2 ........................................................................................................................................ 9 Qu es un gel antibacterial? .......................................................................................................... 9 Aplicaciones del alcohol.................................................................................................................. 9 Enfermedades que el gel antibacterial ayuda a prevenir ............................................................. 10 Influenza ........................................................................................................................................ 10 Salmonellosis .................................................................................................................................. 12 CAPTULO 3 ...................................................................................................................................... 14 Materiales para su elaboracin ........................................................................................................ 14 Utencilios .......................................................................................................................................... 14 Procedimiento para elaborar el gel .................................................................................................. 15 Recomendaciones ............................................................................................................................. 15 CAPTULO 4 ...................................................................................................................................... 16 Conclusiones ..................................................................................................................................... 16 Bibliografa ....................................................................................................................................... 16 Anexos .............................................................................................................................................. 18 Formato A4 de la Gigantografa ....................................................................................................... 19 Hipervnculos..................................................................................................................................... 20 Pgina 3 de 21

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CAPTULO 1

INTRODUCCIN

sta investigacin ha sido realizada con el propsito de concientizar a las autoridades de las escuelas ya sean estas fiscales o particulares a tomar accin en la enseanza de la correcta higiene a los nios que estn en una etapa temprana ensendoles sobre la importancia de mantener una correcta higiene ya que la propagacin de enfermedades por contacto se puede evitar y aunque el uso de alcohol en gel no sustituye un adecuado lavado de manos se ha encontrado que su uso individual reduce significativamente la cantidad de bacterias que se encuentran en las manos y es recomendado como una medida precautoria para evitar el contagio de enfermedades trasmisibles a travs del contacto de las manos con objetos y otras superficies como otra mano luego de un saludo ya que tradicionalmente el alcohol ha sido utilizado para la desinfeccin de heridas y por tales motivos he comenzado as mi proyecto primero entendiendo el correcto proceso para la elaboracin de gel antibacterial lo cual relatare en el procedimiento.

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ANTECEDENTES

lo largo de los aos se han realizado muchas campaas de higiene a nivel nacional como por ejemplo la que hizo La Fabril , la cual benefici a ms de 800 nios. Para ejecutar esta campaa, se crearon tres personajes infantiles: Sanito, Clarita y Sucito, que interactan y educan a los nios sobre el correcto lavado de las manos. As mismo las marcas que venden estos productos realizan promociones como la de Menticol que realiz la campaa Manos limpias. El Hospital Metropolitano se preocupo as mismo por la prevencin y control de las infecciones, siendo la higiene de manos un pilar fundamental para obtener una atencin ms segura, que ayude a proteger y prevenir la transmisin de infecciones entre pacientes, personal de salud, las visitas y la comunidad. El centro hospitalario lanz en 2012 la campaa dentro de sus instalaciones, estableciendo como objetivos identificar la higiene de manos como la principal medida para la prevencin de contagios. As como identificar los distintos tipos de higienizacin de manos y sobre todo dar a conocer los cinco momentos de la higiene de definidos por la OMS. Como podemos ver en el pas si existe una cierta preocupacin por la higiene pero no la suficiente. Esta tarea es principalmente de los docentes y las familias de los estudiantes.

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JUSTIFICACIN

l docente tiene la oportunidad de influir en la manera de pensar de los alumnos y de encaminar su accin, con el objetivo de alcanzar la salud colectiva. Una buena higiene ayudara a combatir la propagacin de enfermedades, esto puede ser tan fcil como lavarse las manos diariamente antes de cada comida pero a veces esto no es posible en todo momento del da, por eso el uso del gel es el complemento necesario para la higiene de las manos. La escuela debe ofrecer la posibilidad de una vida sana, garantizar servicios sanitarios, estimular los intercambios con la comunidad y brindar informacin suficiente para la preservacin de la salud y la prevencin de enfermedades.

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OBJETIVO GENERAL
El principal objetivo que se tiene al realizar esta campaa es lograr una mejor educacin higinica y as prevenir infecciones y enfermedades, porque al usar gel antibacterial reducimos los microbios que estn presentes en todos los lugares, este eliminara todos los organismos dainos de nuestras manos incluso ayuda a prevenir la Influenza tipo H1n1.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Concientizar a las personas sobre las enfermedades provocadas por la mala higiene de las manos. Incentivar a la elaboracin de este producto ya que al hacerlo en grandes cantidades se puede ahorrar dinero.

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HIPTESIS
Hacer conocer que la higiene de manos es el procedimiento ms importante, seguro, sencillo, barato y eficaz para la prevencin y control de las enfermedades, una correcta limpieza ser fundamental para prevenir enfermedades sobre todo en los nios, los cuales son propensos a estas enfermedades. Con esta campaa se intenta que la higiene de manos en los nios sea una prctica habitual y as mismo en los adultos.

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CAPTULO 2
QUE ES UN GEL ANTIBACTERIAL?
El alcohol en gel, tambin conocido como gel desinfectante es un producto antisptico que se emplea como alternativa al agua y

el jabn para lavarse las manos. Es empleado para detener la propagacin de grmenes. La cantidad de alcohol en su composicin vara entre el 60% y el 65%, siendo la cantidad ms comn es 62%. Los geles sanitizantes con una cantidad de alcohol de 65% matan un 99,9% de las bacterias de las manos en 30 segundos, y matan entre un 99,99% y un 99,999% de las bacterias en un minuto. Cuando las manos no estn sucias visiblemente, los Centros para el Control y Prevencin de Enfermedades de los Estados Unidos (CCPEEU) recomiendan el uso del gel sanitizante para matar la mayora de bacterias y hongos, y algunos virus.

APLICACIONES DEL ALCOHOL


Los alcoholes tienen una gran gama de usos en la industria y en la ciencia como disolventes y combustibles. El etanol y el metanol pueden hacerse combustionar de una manera ms limpia que la gasolina o el gasoil. Por su baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no polares, el etanol

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es utilizado frecuentemente como disolvente en frmacos, perfumes y en esencias vitales como la vainilla. El gel antibacterial es un producto antisptico que sirve para eliminar virus y bacterias hasta un 99.9% con solo frotar sus manos y no requiere enjuagarlas. Su principio activo es el alcohol y su principal accin es matar virus como el de la influenza H1 N1, hepatitis, VIH y bacterias como e coli, salmonella as como otros hongos y microorganismos nocivos para la salud. Existen en el mercado muchos tipos y marcas de gel antibacterial, pero la frmula tiene que estar en su balance perfecto y con la cantidad necesaria del activo para que realmente sea eficaz. EL GEL ANTIBACTERIAL rene todas sus caractersticas, ya que sirve para sustituir o complementar el lavado de manos y tener la seguridad de tener sus MANOS LIMPIAS al usarlo.

ENFERMEDADES EL GEL ANTIBACTERIAL AYUDA A PREVENIR INFLUENZA


La gripe o influenza es una enfermedad causada por el virus de la gripe. La gripe suele ser peor que un resfriado. Ataca la nariz, la garganta y los pulmones y puede causar una enfermedad que vara de leve a grave. La medida ms eficaz contra la influenza, gripe o flu es aplicarse la vacuna cada ao.
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Transmisin

La gripe se transmite fcilmente de una persona a otra por la tos y los estornudos.

Una persona tambin puede contagiarse si toca algo donde est el virus de la gripe y luego se toca la boca o la nariz.

Grupos de Riesgo Todos estamos expuestos al riesgo de contagiarnos con la gripe pero, en algunas personas la enfermedad puede ser ms grave. Entre los que tienen mayores riesgos de sufrir problemas graves se encuentran:

Adultos mayores Nios muy pequeos. Adultos y nios que tienen ciertos problemas de salud,

como enfermedad del corazn o de los riones, asma, o diabetes.

Personas con el VIH/SIDA, cncer, o algn otro trastorno de salud que les dificulta luchar contra la enfermedad.

Personas que viven en residencias para ancianos.

Prevencin de la Influenza No hay manera de asegurarse de que no contraer la gripe. Pero, hay algunas medidas que puede tomar para reducir las probabilidades de enfermarse:

La principal medida que debe tomar es vacunarse, ya sea con una inyeccin o con un aerosol.
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Lvese las manos con frecuencia. Pregntele a su mdico o clnica cules son los medicamentos que pueden ayudarle a que no se enferme con la gripe. Ninguna medicina puede sustituir a la vacuna contra la gripe.

SALMONELLOSIS
La infeccin ocasionada por la bacteria de la salmonella es una enfermedad bacterial que afecta el tracto intestinal. Normalmente la bacteria de la salmonella reside dentro de los intestinos de los seres humanos y de los animales, y se desechan por medio de las heces. Transmisin Los humanos se contaminan con la bacteria al consumir agua o alimentos contaminados por las heces. La salmonella tambin se encuentra en las carnes de aves crudas, la carne de ganado, y en ocasiones se han encontrado en frutas y vegetales sucios. Adems de los alimentos, las mascotas, especialmente los reptiles, tales como las serpientes, tortugas y lagartos son las formas ms fciles de contraer la infeccin, segn lo explica los Institutos Nacionales de Salud. Prevencin Lava bien los alimentos y cocinarlos bien.

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Los mdicos recomiendan lavarse e incluso desinfectarse las manos despus de manipular cualquier mascota, especialmente si son reptiles. Grupos de Riesgo Las personas que se infectan con la bacteria de la salmonella padecen de diarrea, fiebre y clicos abdominales de 8 a 72 horas despus del contagio inicial. La diarrea producida por la salmonellosis es tan agresiva que en oportunidades produce deshidratacin, la cual especialmente en los nios requieren de atencin mdica inmediata.

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CAPTULO 3

MATERIALES PARA SU ELABORACIN


Alcohol etlico (etanol al 72%) Carbopol Glicerina pura Trietanolamina

UTENCILIOS
Tazn de vidrio Taza medidora Cuchara medidora Batidor de globo Colador para cernir Embudo Recipiente para envasar el gel

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PROCEDIMIENTO PARA ELABORAR EL GEL


1. Verter el alcohol etlico en el tazn, asegurarse de agregar la cantidad apropiada. 2. Cernir el carbopol con la coladora para que no queden grumos. 3. Agitar con la batidora fuertemente mientras agrega poco a poco el carbopol. 4. Agregar la glicerina mientras agita suavemente con el batidor.

5. Cuando se haya disuelto por completo el carbopol y no se aprecien grumos, agregue la trietanolamina, mientras agita suavemente. En ese momento se formar el gel. 6. Verter el gel mediante un embudo en el envase final. Conservacin: El alcohol en gel se debe mantener en un lugar fresco y seco para evitar la evaporacin del alcohol, que es el ingrediente germicida.
i

Cerrar correctamente el envase ya el alcohol se puede evaporar.

RECOMENDACIONES
Lave sus manos utilizando agua y jabn lquido, frotndolas por lo menos durante 20 segundos. Enseguida enjuague, seque y aplique el alcohol en gel. Utilizado de esta manera dar la mejor proteccin frente a bacterias, mohos y virus. Si lo usa en la calle y no le es posible lavarse las manos, aplique sobre una palma y luego frote las manos, cubriendo principalmente ambas palmas y yemas de los dedos. Deje que se seque sin agitar las manos.
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CAPTULO 4
CONCLUSIONES El uso de alcohol en gel no sustituye un adecuado lavado de manos
pero se ha encontrado que su uso individual reduce significativamente la cantidad de bacterias que se encuentran en las manos.

Al ser un producto que est al alcance de todos, su utilizacin debera


ser inculcada en la comunidad.

El gel antibacterial es un complemento para la limpieza de las manos,


lavarse las manos antes de cada comida es primordial.

BIBLIOGRAFA
Recuperado el 12 de diciembre http://www.eldiario.com.ec/noticias-manabi-ecuador/158010-lafabril-lanza-campana-de-higiene-personal/ Recuperado el 13 de diciembre http://www.monografias.com/trabajos91/como-hacer-gelantibacterial-y-sus-funciones/como-hacer-gel-antibacterial-y-susfunciones.shtml

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Recuperado el 13 de diciembre http://saludinfantil.about.com/od/Malestar/a/Qu-E-Es-LaSalmonella.html Recuperado el 14 de diciembre http://www.monografias.com/trabajos91/como-hacer-gelantibacterial-y-sus-funciones/como-hacer-gel-antibacterial-y-susfunciones.shtml

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ANEXOS

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No olvides de lavarte las manos cada vez que puedas.

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