Universidad de Chile Facultad de Ciencias Laboratorio de Qumica

Dimensiones Moleculares Estimacin del numero de Avogadro

Nombres: Vicente Muoz Pedro Rubio Carrera: Licenciatura en ciencias con mencin en qumica

Parte experimental I. Materiales Bandeja de plstico Etanol Pipeta Parcial Agua potable Licopodio Acido oleico Hielo

II. Procedimiento - Se debe conocer el volumen de una gota de la solucin que depositara para formar la monocapa por lo tanto, previamente tendr que calibrar la pipeta. Siga las instrucciones, entregadas por su profesor de laboratorio, - Agregue agua a una bandeja; de tal forma que cubra su superficie sin que esta se derrame. Cuando sta est quieta, espolvoree su superficie polvos talcos, licopodio u otros. - Agregue exactamente 1 gota: de solucin; de acido oleico sobre el centro de la superficie. Mida varios dimetros de la mancha, tal que el promedio de ellos sea representativo o confiable. - Anote la concentracin de la solucinele acido oleico utilizada. - Lave la bandeja con detergente y agua, y repita: el experimento. Si la diferencia entre los dos dimetros promedio es mayor que 2 cm., repita el experimento una vez ms. III. Preguntas 1. Calcule el rea de la monocapa utilizando el promedio de los dimetros asumiendo una circunferencia. (A= r 2) R: Asumiendo que la forma de la monocapa es circular, la superficie formada debe ser sacada por la formula A= r2 . Habiendo medido previamente el radio de la monocapa, se puede calcular el rea de la circunferencia formada en la bandeja:

A = r2 A = (3,2)2 A = 32,17 cm2 Por lo tanto el rea de la circunferencia es de 32,17cm2.

2. Calcule el volumen de cido puro en la monocapa de acido graso. R: Al pipetear 1cc pudimos determinar el nmero de gotas contenidos en este volumen y a si el volumen de la gota (0.022 cc), luego pudimos determinar los moles en 1 gota por proporcin con la concentracin molar obtenida al inicio de acido oleico (1.52 x 10-3 M).

X= 0.022 cc x 1.52 x 10-3 M 1000 cc

X= 3.34 x 10-8 mol.

Con esta informacin y la masa molar del acido oleico dado al inicio se puede determinar la masa contenida en una gota

masa masa molar 3.34 x 10-8 mol = masa /282.5 g/mol masa = 9.44 x10-6 g.

mol =

Conociendo la masa y la densidad del acido oleico se puede determinar el volumen densidad = masa / volumen 0.895 g/cc = (9.44 x10-6 g) / volumen volumen = 1.05 x10-5 cc

Por lo tanto se determina que el volumen de acido oleico puro en la monocapa es de 1.05 x10-5 cc. 3.-Calcule la altura de la capa, sabiendo que. Volumen=base x altura R: Conociendo el rea de la circunferencia y el volumen de la monocapa de acido oleico se puede calcular la altura de la capa volumen = base x altura 1.05 x10-5 cc = 32,17 cm2 x altura Altura = 3.26 x 10-7 cm

4. Suponga los siguientes: modelos de molcula: para el clculo, a. Que las molculas de cido oleico sean cbicas R:

Volumen molcula = h3= 3.46 x 10

-20

cc

N de molculas= Volumen Total = 1.05 x10-5 = 3.034x1014 Volumen molcula 3.46 x 10 -20 N de Avogadro= N de molculas 3.034x1014 = = 9.08 x 1021 -8 N de moles 3.34 x 10

b. Que sean esfricas R:

h = Radio 2 Volumen molcula = 4r3= 1.0 x 10-20 cc 3 N de moleculas= Volumen Total = 1.05 x10-5 = 1.05 x 1015 Volumen molcula 1.0 x 10-20 N de avogadro = N de molculas 1.05 x 1015 = = 3.14 x 1022 N de moles 3.34 x 10-8

c. Que sean cilndricas. suponga que la altura de la molcula es 10 veces el radio m olecular { esqueleto.'C-C, de form a helicoidal). el es
R:

Volumen molcula = A

basal

x h = 1.1 x 10

-21

cc

N de moleculas= Volumen Total = 1.05 x10-5= 9.54 x 1015 Volumen molcula 1.1 x 10
-21

N de avogadro = N de molculas 9.54 x 1015 = = 2.85 x 1023 -8 N de moles 3.34 x 10

5. Qu efecto tendr en sus: resultados si la pelcula no fuera una monocapa? R: En el caso que fuera una bicapa, el nmero de Avogadro se debera de realizar de la misma forma, pero cambiara la altura de la capa y tendra que reformular la estructura de la molcula y tambin la masa molar que debera aumentar. En el caso de la tricapa el proceso es similar, calcular la altura de la molcula y de las capas, luego el rea y as sucesivamente. Pero deber tener la misma capacidad de formar un cuerpo geomtrico de volumen calculable (Un cilindro pero con distintas capas).

6.- Es nmero de Avogadro calculado ser mayor o menor si e! esqueleto de carbono de la molcula, no es perpendicular a la superficie del agua. R: Si la molcula no tomara la forma perpendicular, es decir, cambiara el grado de inclinacin de la molcula con respecto a la superficie con agua, cambiaria el proceso de calculo del rea, porque la altura de la molcula va a disminuir y tambin la superposicin de las molculas. Al realizar el calculo del numero de Avogadro nos daremos cuenta que es mayor, por las siguientes razones:

El volumen de la molcula ser menor al normal, ya que la altura disminuira. Al hacer la operacin del clculo del nmero de molculas da un nmero ms grande al disminuir el volumen de la molcula. Posteriormente al hacer la relacin con el nmero de molculas (Que ser menor) y el nmero de moles, el nmero de avogadro aumentar.

7.- Calcule la superficie de agua que cubrira un mol de cido oleico R: Con los datos conocidos de cuanto cubre 1 gota de acido oleico queda la siguiente relacin de proporcionalidad:

3.34 x 10-8 mol = 1 mol 32.17 cm2 X= 0.96 x 109 Por lo tanto el area de que cubriria 1 mol de acido oleico es: 0.96 x 109 8,- Se ha sugerida que las monocapas de acida grasos, podran ser utilizadas para reducir la perdida de agua por evaporacin de los reservorios, Calcule la masa de cido oleico necesaria para cubrir la superficie de un reservorio natural de 100 Km2. (Superficie aproximada del lago Rapel) R: Conociendo el rea a cubrir que son 100 km2 y la densidad del acido oleico y la altura de la molcula se puede realizar las siguientes relaciones: rea= 100 km2 = 1 x 1012 cm2 Densidad del acido oleico= 0.895 g/cc Altura= 3.26 x 10-7 cm rea x Altura = Volumen 1 x 1012 cm2 x 3.26 x 10-7 cm = 326000 cc Densidad = Masa Volumen 0.895 g/cc = Masa 326000 cc Masa= 291770 g x