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causa e consequncia. Mas tem um fator que fundamental e que est na base da crise, que tem de ser visto com muita ateno por todos, que deve ser enfrentado e combatido, pois se assim no for feito a crise sistmica continuar a grassar a vida dos orizicultores. Esse fator com certeza a monocultura do arroz. A monocultura no culpa do produtor, alis, o produtor vtima da monocultura. Ao longo dos anos, por diversos motivos, nossos produtores tiveram a sua disposio conhecimentos que induziram a somente produzir arroz, tendo as academias e institutos de pesquisa disponibilizado poucas informaes sobre as alternativas de cultura para as terras planas. Esta prtica permite que o produtor fique vulnervel ao mercado, pois ele ter somente um produto para vender tendo que submeterse aos preos praticados pelo mercado. Seria diferente se o mesmo produtor tivesse outras mercadorias para a venda, ele teria a oportunidade de escolher qual produto vender e pelo melhor preo. Outra questo importante a reduo de custos com os benefcios que a rotao de culturas traz em termos de fertilidade e estrutura de solos, combate a invasoras, utilizao de mquinas dentre muitos benefcios. O produtor passa a ter melhores condies de enfrentar o mercado, e assim se torna o principal agente desta mudana decidindo o que plantar e quanto plantar. Por isso, alm de muitas coisas que o governo do estado j encaminhou, nosso papel enquanto rgo estatal que tem a incumbncia dar solues e propor polticas pblicas ao setor arrozeiro, estamos trabalhando intensamente na questo da rotao de culturas, ampliando equipes e aes de pesquisa, intensificando a assistncia tcnica para levar a informao correta ao produtor e assim dar-lhes condies de terem sucesso nessa nova empreitada, que semear outras culturas, como soja, milho, sorgo, pastagens, e outras tantas que ainda podem se pesquisadas. Temos a certeza que este produtor que desenvolveu a lavoura de arroz que to complexa na sua conduo, que atingiu um patamar tecnolgico superior, que j enfrentou tantas crises, no ter dificuldades de adotar as tecnologias que estamos desenvolvendo e assim semear um futuro melhor para si, sua famlia, sua comunidade, seu estado e seu pas e o tempo da crise, da quebradeira, do desespero e da falta de esperana ficaro para trs. Claudio Pereira Presidente do Irga
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ENTREVISTA
Sumrio
21 Safra 2011/2012
Tendncia
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Manejo
Ao Leitor Conselho Deliberativo Curtas Mercado Intercmbio Clima Entrevista Industria Tendncia Safra Safra 2011/2012 Plano Safra Conveno Capa Almanaque Artigo Tecnico / Soja Artigo Tcnico / Milho Tecnologia Manejo Sanidade Artigo Cientfico
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Mara Lopes Mrio Azevedo Sergio Lopes Paulo Rgis da Silva Thais Stella de Freitas Edio: EDICTA Edio & Mensagem Telefone: (51) 3779-0350 www.edicta.com.br Jornalista Responsvel: Isaias Porto Mtb 4805
A revista Lavoura Arrozeira uma publicao do Instituto Rio Grandense do Arroz. Av. Misses, 342 Porto Alegre (RS) Brasil ISSN: 0023-9143 Governador do Estado: Tarso Genro Vice-Governador do Estado: Beto Grill Secretrio da Agricultura, Pecuria e Agronegcio: Luiz Fernando Mainardi Irga: Presidente: Claudio Fernando Brayer Pereira Diretor Comercial: Rubens Pinho Silveira Diretor Tcnico: Valmir Gaedke Menezes Administrativo:
Paulo Renato Sampaio Coordenao Editorial: Marlise Mattos Mtb 11378 Fotografias: Ben-Hur Corvello Camila Domingues Clayrton Petry Marlise Mattos Nilson Konrad Pablo Badinelli Robespierre Giuliani Sergio Arajo Colaboradores: Andr Luiz Oliveira Ben-Hur Corvello Cesar Marques Pereira Clairton Petry Glauco Freitas Kelly Bruch Marcelo Lima
Juliano Pilau Impresso: Companhia Rio-Grandense de Artes Grficas Tiragem: 12 mil exemplares Atendimento ao leitor: revista@irga.rs.gov.br (51) 3288-0455 www.irga.rs.gov.br Matrias assinadas no expressam necessariamente a opinio da Redao ou do Irga.
Projeto e design grfico: Instituto Naumild Inventos e Eventos / Designer Responsvel: O contedo da Lavoura ArJackson Brum rozeira pode ser reproduzido, desde que mencionados o Redao: autor e a fonte. Ana Lucia Medeiros Isaias Porto Marlise Mattos
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Conselho Deliberativo
Estabelecer um canal de dilogo entre os produtores de arroz e o Poder Pblico, planejar o futuro do setor orizcola no Estado e, ainda, debater o processo de reestruturao do Irga. Estes so os principais desafios dos 85 novos integrantes do Conselho Deliberativo do Irga, empossados no dia 13 de agosto pelo governador Tarso Genro, em cerimnia realizada no Galpo Crioulo do Palcio Piratini. Os novos conselheiros foram eleitos nos dias 10 de julho e 1 de agosto para um mandato de trs anos. Dos 85 representantes, 79 foram escolhidos pelos produtores, em processo de votao realizado nos municpios. Os outros seis so ligados aos setores comercial, industrial e cooperativo. Ao lembrar a situao negativa na qual se encontrava o setor no ano passado, o governador Tarso Genro ressaltou que a mobilizao obtida entre os arrozeiros e as foras polticas foi fundamental para reverter a situao junto ao Governo Federal. Tarso reforou que esta unio deve prosseguir e superar qualquer tendncia poltico-partidria. Quando nos movermos sobre o poder central, temos que faz-lo de maneira articulada e unificada porque, assim, o Estado se apresentar como uma instituio, e no como um retalho fragmentado. O governador tambm alertou sobre o refinanciamento das dvidas de R$ 3 bilhes como o prximo desafio a ser enfrentado pelos arrozeiros. Temos que fazer com que essa pauta chegue ao Governo Federal com a fora poltica unificadora do Estado, destacou. Para o secretrio da Agricultura, Pecuria e Agronegcio, Luiz Fernando Mainardi, os conselheiros so fundamentais no debate que vai tratar de uma nova pauta para o setor. Alm da renegociao da dvida, Mainardi acrescenta que o produtor deve estar preparado para diversificar a sua produo. Temos que ter equilbrio entre o consumo, a exportao e o volume de produo. O estabelecimento de cotas para a entrada do arroz do mercosul estratgico para sabermos o quanto que devemos produzir. O presidente do Irga, Claudio Pereira, destacou o aumento da representatividade no colegiado, com a insero de dois conselheiros ligados s cooperativas.
Pereira tambm ressaltou a nova lei que exige qurum de 20% no nmero de eleitores em cada municpio. Isso demonstra que estes conselheiros tm representatividade na base. Estamos muito contentes porque nenhum municpio ficou sem representao. O presidente da Federao dos Arrozeiros do RS, Renato Caiaffo da Rocha, agradeceu ao governador pelo empenho no atendimento s demandas do setor orizcola. No meu ponto de vista, est superando as expectativas, destacou. Rocha tambm reforou a importncia do conselheiro para a cadeia produtiva. Ele aquela figura do municpio que leva as demandas do arrozeiro at o poder pblico e d o devido encaminhamento. Atualmente, estima-se que o Rio Grande do Sul possua em torno de 14 mil produtores de arroz. Com mais de um milho de hectares de rea plantada, a produo chega a 7,6 milhes de toneladas, representando 65% da produo nacional. Faz parte da administrao do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), ao lado da Diretoria e da Comisso de Controle. Eleitos pelas comunidades do setor, os conselheiros representam municpios das seis regies arrozeiras que obtiveram uma produo igual ou superior a 200 mil sacos de 50 Kg de arroz. Este ano, quatro novas cidades tero representantes: Capela de Santana, Encruzilhada do Sul, Glorinha, Hulha Negra e Venncio Aires. Entre os 140 municpios produtores, 81 estavam aptos eleio deste ano. Triunfo e Vale do Sol, porm, no enviaram representante. Os integrantes devem se reunir, no mnimo, trs vezes ao ano e decidir os rumos da Autarquia, entre outras atribuies. Para ter direito a voto nas eleies, basta ao arrozeiro estar inscrito no Irga como produtor rural.
Conselho Deliberativo
Dilogo e representatividade
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Ben-Hur Corvello
Curtas
Irga na 17 Fenarroz
O Instituto Rio Grandense do Arroz teve sua participao na 17 Fenarroz, realizada em Cachoeira do Sul de 22 a 27 de maio, marcada pelo tema rotao de culturas. O presidente Claudio Pereira aproveitou a presena no evento para conhecer uma experincia de plantio de milho irrigado em rea de coxilha. Ele visitou a granja Rohde, onde foram plantadas 60 hectares de milho utilizando a mesma estrutura de irrigao do arroz. J o coordenador da Cmara Setorial do Arroz, Csar Marques Pereira, fez palestra no Seminrio das Aes e Programas da Secretaria da Agricultura Pecuria e Agronegcio, sobre o tema Os novos horizontes para a diversificao das terras baixas. O
instituto ainda promoveu uma degustao de produtos a base de arroz em seu estande no evento, assim como serviu um carreteiro aos visitantes preparado pela nutricionista Cleusa Amaral.
Divulgao Irga
Ben-Hur Corvello
Presidente do Irga assume presidncia do Comit Assessor Externo da Embrapa Arroz e Feijo
O presidente do Irga, Claudio Pereira, foi eleito presidente do Comit Assessor Externo (CAE) da Embrapa Arroz e Feijo, para a gesto 2012-2015. O CAE atua como um rgo consultivo, que assessora as Unidades Descentralizadas da Embrapa em seus processos de planejamento, acompanhamento e avaliao de resultados. A primeira reunio ordinria de 2012 do CAE foi realizada nos dias 8 e 9 de agosto. Participaram do evento os membros do comit, chefes, pesquisadores e analistas da Embrapa Arroz e Feijo. Na ocasio, foram apresentados os resultados de pesquisa, cenrios das cadeias produtivas e linhas temticas de investigao cientfica. Para aumentar a cooperao da Unidade nas aes de pesquisa, o presidente Claudio Pereira
destacou a introduo e o desenvolvimento de tecnologias para manter a competitividade do setor pblico, maior nfase na agricultura de baixo carbono e nas aes destinadas agroecologia e o manejo integrado de pragas, entre outras proposies de melhoria.
O XX Curso de Manejo Integrado do Cultivo do Arroz Irrigado (Mica) do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), organizado pela Diviso de Pesquisa e pela Diviso de Assistncia Tcnica e Extenso Rura (Dater), contou com a participao de mais de 80 pessoas. Com o objetivo de incentivar e disseminar conhecimentos sobre a cadeia produtiva do arroz irrigado, o curso foi realizado entre 02 e 04 de julho, na Estao Experimental do Irga, em Cachoeirinha.
Conforme o supervisor da Dater, Clairton Petry, o curso apresentou as prticas recomendadas para o cultivo de arroz e abordou temas desde gentica at o manejo da lavoura. Esse curso tradicional do Irga realizado prioritariamente nos perodos de entressafra, sendo voltado para os extensionistas e pesquisadores do instituto, engenheiros agrnomos e tcnicos agrcolas que atuem na cadeia produtiva do arroz irrigado.
Sebastio Arajo
Mercado
ultrapassar
de arroz devem
Exportaes
em 2012/13
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Nos quatro primeiros meses do ano comercial 2012/13, que compreende o perodo de maro de 2012 a fevereiro de 2013, o Brasil exportou cerca de 702,4 mil toneladas de arroz (base casca), conforme dados do Ministrio do Desenvolvimento, Indstria e Comrcio Exterior (MDIC). O economista da Seo de Poltica Setorial do Irga, Bruno Lanzer, aponta que a marca bastante positiva, superando as 493,9 mil toneladas exportadas no mesmo perodo do ano passado (quando as exportaes de arroz atingiram um volume recorde,superior a 2 milhes de toneladas no totalizado do ano comercial). Dentre os principais destinos das exportaes brasileiras de arroz no ano esto: Nigria (259,4 mil t), Cuba (105,9 mil t), Serra Leoa (84,5 mil t), Benin (55,8 mil t), Gmbia (35,5 mil t), frica do Sul (26,1 mil t), Nicargua (21,1 mil t), Senegal (17,7 mil t), Costa do Marfim (17,6 mil t), Sua (15,5 mil t), Peru (12,2 mil t) e Angola (10,2 mil t). Cabe notar, ainda, que o arroz parboilizado representa mais de 53% das vendas externas de totais de arroz no ano (somando o paroboilizado esbramado e o parboilizado beneficiado). Depois, seguem o arroz branco (23,6% do total), o arroz quebrado (20,3% do total) e o arroz em casca (3% do total). Segundo Lanzer, o bom resultado nas vendas externas de arroz neste incio de ano comercial pode ser atribudo a dois fatores principais. Um deles a consolidao da posio do cereal gacho no mercado internacional. O volume exportado nos ltimos anos trouxe maior exposio do produto gacho no exterior, possibilitando uma fidelizao de mercadono s para arroz quebrado, mas,principalmente, para um arroz de maior qualidade - como o paraboilizado- e at mesmo o arroz branco, destaca o economista. No ano comercial corrente, o Brasil j vendeu arroz para 49 pases, o que significou a entrada de mais de US$ 250 milhes no pas em termos de recursos financeiros. Outro fator importante destacado por Lanzer nesse sentido a perspectiva do Governo da Nigria pas que est entre os principais mercados brasileiros de arroz na frica aumentar o preo de pauta para
cobrana tarifria de importaes de arroz no segundo semestre do ano, com vistas a estimular a auto-suficincia do pas na produo do cereal.Assim, h um movimento de antecipao dos embarques, o que resultou no alto volume exportado para este pas, afirma. A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) projeta exportaes de 1 milho de toneladas de arroz (base casca) para o ano comercial corrente. No entanto, Lanzer acredita queesta meta dever ser superada tendo em vista a atual conjunturadedesvalorizao do real frente ao dlar (que atua na contramo da elevao do preo interno do arroz em casca) e o significativo volume exportado no primeiro quadrimestre do ano comercial. Com isso o Brasil deve exportar mais de 1,2 milho de toneladas, sendo o segundo ano consecutivo em que um dos principais objetivos da cadeia orizcola gacha, vender para o exterior pelo menos 10% da safra de arroz produzida no estado,ser alcanado, afirma.
Mercado
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Intercmbio
da Semente do Arroz, onde o gerente da rea de pesquisas do Irga, Srgio Lopes, destacou diversos aspectos do trabalho tcnico feito pela autarquia como o programa de melhoramento gentico e o desenvolvimento das cultivares Irga 426, 427 e 428. Alm da importncia das parcerias feitas pelo instituto com o Consrcio de Hbridas de Arroz para a Amrica Latina (Hiaal), considerado um modelo de cooperao. Foi um grande momento, que nos permitiu ter a ideia da posio na Amrica em relao ao arroz. Participaram tambm da equipe do Irga, o diretor comercial Rubens Silveira, o coordenador da Cmara Setorial do Arroz do Rio Grande do Sul, Csar Pereira, e os especialistas tcnicos da Estao Experimental do Arroz, Mara Lopes e Felipe Ferreira.
O Presidente destacou o trabalho do Irga na pesquisa de rotao de culturas
fotos: Ben-Hur Corvello Srgio Lopes falou sobre o programa de melhoramento gentico e destacou o desempenho das cultivares do Irga
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Clima
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Temperatura Chuva
Neste ms de agosto as passagens das frentes frias sero mais frequentes no Estado. Alm disso, teremos o canal de umidade que vem da amaznia chegando a regio sul do Brasil, alimentando frentes frias que provocam chuva, assim resultando em uma melhor distribuio das precipitaes e aumentando os nveis dos reservatrios. Lembrando que o lenol fretico de vrias regies est baixo, o que dever dificultar a rpida recuperao dos reservatrios. Setembro e outubro esto entre os meses com maiores volumes de chuva pelo Estado, variando na mdia entre 130 a 160 mm. Caso se mantenham as condies favorveis passagem de sistemas que provocam chuva, esta mdia poder ser superada. Diante disso, a projeo climtica para o final do inverno e boa parte da primavera, que indica a ocorrncia de chuvas abundantes, poder terminar o quadro de estiagem em que se encontra o Estado. Mesmo que seja confirmando o volume de chuvas acima da mdia no final do inverno e incio da primavera no Rio Grande do Sul, dificilmente ser recuperado todo o dficit de chuvas observado no primeiro semestre de 2012, considerando que o nvel do lenol fretico est muito baixo e o prprio solo reter parte das guas da chuva, competindo com a acumulao nos reservatrios naturais e barragens. A tendncia que o frio comece a diminuir devido a menor frequncia de atividades das massas de ar polar e, principalmente, pela maior cobertura de nuvens, no deixando as temperaturas baixarem e nem subirem tanto. claro que durante os prximos meses teremos ondas de frio intenso e tambm algumas rpidas passagens de ondas de calor, como caracterstico da nossa regio. Recomendaes gerais para a safra 2012/2013 Com base nas condies atuais de clima, com perodo de estiagem mesmo durante o inverno, os produtores de arroz devem antecipar o preparo do solo no que for possvel e precaver-se para o perodo de maior ocorrncia de chuvas no perodo de semeadura. Est previsto um perodo curto de tempo seco a partir do dia 15 de setembro, que dever ajudar na semeadura do arroz.Mas esta informao precisa ser confirmada mais adiante nas previses climticas. Lembramos que a estao de crescimento estival em perodos de El Niono a mais favorvel para cultura do arroz de modo geral e, normalmente, a produtividade mdia de arroz irrigado no Rio Grande do Sul menor nessas condies. Nos anos com excesso de chuva, normalmente ocorre atraso na semeadura e maior dificuldade para realizao das operaes de controle de plantas invasoras, pragas, doenas e de adubao de cobertura. Tambm a menor disponibilidade de radiao solar contribui para a reduo da produtividade do arroz. Portanto, os produtores devem estar preparados para uma janela muito curta de semeadura. Para que os prejuzos sejam reduzidos, todas as precaues devem ser tomadas, como o preparo antecipado do solo, a perfeita reviso e regulagem de mquinas e equipamentos a serem utilizados na semeadura e a pronta disponibilidade de insumos como sementes, adubos e defensivos agrcolas. *Meteorologista do Irga/Fepagro
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Entrevista
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Aps as imensas dificuldades enfrentadas pelo setor orizcola gacho logo aps a safra recorde de 2010/2011 e da reduo, tanto da rea plantada como da produo na ltima safra, o produtor se prepara para plantar a prxima. Nesse sentido a Revista Lavoura Arrozeira foi ouvir o Secretrio Estadual da Agricultura, Pecuria e Agronegcio, Luiz Fernando Mainardi. Nessa entrevista ela apresenta a sua viso sobre a ltima safra, fala sobre as aes que a Seapa est desenvolvendo para limitar a importao de arroz dentro do Mercosul, sobre diversificao, repactuao das dvidas e perspectivas para a prxima safra. Mainardi tambm informa as aes da Secretaria para enfrentar a queda do PIB agropecurio depois da ltima estiagem.
Revista Lavoura Arrozeira - A ltima safra de arroz (2011/2012) teve menor produo total com maior preo do produto (em relao a anterior). Qual a sua opinio sobre isso? Luiz Fernando Mainardi - A reduo na rea plantada quer pela falta de gua, quer pela migrao para outras culturas, redundou na diminuio da produo. Ao ter uma menor oferta, conseguimos preos melhores, acima dos custos de produo, o que permitiu aos arrozeiros obterem, ao contrrio da safra anterior, uma maior lucratividade, contribuindo para minimizar as perdas acumuladas. Tudo isso, reafirma, na prtica, o que j vnhamos pregando: de que a lavoura orizcola deve atuar com planejamento, plantar os volumes suficientes para atender a demanda do mercado, afinal, quando h superproduo, h excesso de oferta, o que acaba aviltando os preos. Temos que adotar as mesmas prticas de outros pases, como os Estados Unidos, que definem com antecedncia qual o total das reas a serem cultivadas. Precisamos nos profissionalizar. RLA - Mas, alm da demanda interna, h outras variveis, como as importaes dos pases do Mercosul e as prprias exportaes. O que o governo do Estado pode fazer para contribuir com o planejamento das reas plantadas?
divulgao/Seapa
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divulgao/Seapa
soluo de longo prazo para o endividamento, que inviabiliza centenas de produtores que, por conta da inadimplncia, esto excludos da poltica de crditos. Acredito que o setor vai adquir um novo flego. RLA Qual a sua expectativa para a prxima (2012/2013). A rea plantada dever aumentar? A produtividade tambm? E a questo do preo, deve se manter igual? Mainardi - Estamos na dependncia da ocorrncia de chuvas para recuperar o nvel das barragens, rios e lagoas. No ano passado este j foi um fator limitante da rea cultivada. Os estoques de arroz esto baixos, indicando uma manuteno ou at aumento dos preos. Vai depender muito da produo do prximo ano. Estamos tendo uma constncia nos volumes exportados e isto nos d segurana na estabilidade dos preos. O Governo do Estado vai continuar atento ao comportamento do mercado e a intermediar junto ao Governo Federal as questes do setor arrozeiro. RLA - Um dos maiores problemas do setor orizcola a questo da armazenagem. A SEAPA prev alguma ao nesse sentido para a prxima safra? Mainardi - Estamos desenvolvendo um programa que possibilite a independncia na questo da secagem e armazenagem na propriedade. Este um ponto estratgico no momento da comercializao da safra. Alm de melhorar a qualidade do gro, possibilita a venda do arroz no momento que melhor convier ao produtor. O Irga j tem pronto o projeto de silo para atender o pequeno e mdio agricultor. A idia proporcionar o acesso a financiamento atravs das instituies bancrias estaduais, com apoio da assistncia tcnica do Irga e Emater. RLA - Quais as aes da Secretaria da Agricultura para enfrentar a queda do PIB agropecurio em funo da ltima estiagem? Mainardi - Estamos executando o Programa Mais gua, Mais Renda, uma iniciativa que cria mecanismos de estmulo adoo da irrigao nas culturas de sequeiro. Hoje, no Estado, irrigamos pouco mais de 100 mil hectares. Queremos, ao longo dos prximos trs anos, ao menos triplicar esta rea, visando estabilizar a produo e aumentar a produtividade de culturas como a soja e o milho, bem como ampliar a oferta de pastagens para alimentao dos rebanhos. O Governo do Estado, alm de equacionar o licenciamento ambiental de projetos, uma das questes que mais dificultava o avano da irrigao, disponibilizou 225 milhes de reais para subvencionar produtores que contrarem emprstimos para tanto. Para os pequenos, esta subveno chega a 30% do valor tomado.
Mainardi - Estamos reivindicando, junto ao Governo Federal, nosso grande parceiro no apoio a este setor, que estabelea, dentro do Mercosul, cotas para importao. Tendo este limite, conhecendo o potencial do consumo interno e sabendo das possibilidades de exportao, teremos os elementos necessrios para esta poltica de planificao da lavoura. E, assim, plantar o que for necessrio para atender a necessidade, assegurando rentabilidade aos arrozeiros. Eu, particularmente, estou convencido que s desta forma poderemos estabelecer uma poltica de longo prazo para o segmento, diminuindo a dependncia que hoje tem de subvenes dos governos. RLA - E o que acontecer com as reas que ficaro ociosas? Mainardi - necessrio diversificar a propriedade. Alis, defendo que todos aqueles que trabalham no campo adotem esta lgica. Devem ser produtores rurais, abertos a todas as possibilidades produtivas. O produtor no pode s ser arrozeiro, sojicultor e por ai adiante. Ele deve implantar em sua propriedade um mix de atividades produtivas. Agora, por exemplo, esta nova tecnologia oferecida pelo Irga, que possibilita o plantio de soja na vrzea, no sistema de microcamalho, perfeitamente adequada para a concretizao do conceito. Alm disso, com a gua armazenada, pode plantar milho irrigado na coxilha. Criar gado. Enfim, diversificar. RLA - A possibilidade de repactuao das dvidas, visando alongar os prazos para o pagamento, poder dar um novo alento aos produtores? Mainardi - Sem dvida. A interveno do governador Tarso Genro junto ao ministro Guido Mantega, da Fazenda, e a participao do ministro Mendes Ribeiro, foi muito importante porque sensibilizou o governo federal para a necessidade de encontrarmos uma
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Industria
ao fortalecer a imagem do Brasil como um grande exportador de alimentos industrializados, deixando de ser apenas um fornecedor de commodities agrcolas para o mundo. Segundo Bicca, a Apex-Brasil e a Abiarroz, por meio do Projeto, querem aumentar o nmero de empresas exportadoras e capacitar as empresas do segmento de arroz para que possam vender seus produtos diretamente, sem intermedirios, para o mercado externo. O coordenador da Cmara Setorial do Arroz do Rio Grande do Sul, Csar Marques, ressalta que o objetivo principal do convnio preparar as indstrias e cooperativas do Estado para atuar no mercado internacional. Destaca que caber ao IRGA contratar os estudos de prospeco de mercado para subsidiar as estratgias a serem adotadas pelo setor e a execuo de um programa de capacitao que dotar as empresas do conhecimento necessrio para planejar as exportaes, atender as normas de segurana dos alimentos e a participao em feiras e misses comerciais.
Capacitaes previstas entre a parceria do Irga e Abiarroz: Curso Bsico de Exportao Prtica de Exportao, Formao de Preo na Exportao, Carta de Crdito, Preparao para Feiras, Misses e Viagens Internacionais, Planejamento Estratgico da Exportao, Logstica para Comrcio Exterior, Marketing Internacional, Estratgias e Tticas de Negociao Internacional, Contratos de Comrcio Internacional, Anlise de Perigos e Pontos Crticos de Controle APPCC. BRC norma global para segurana de alimentos verso 6 Estudos de mercado nos seguintes pases: frica do Sul, Nigria, Angola, Espanha, Jordnia, Arbia Saudita, Chile e Peru. As aes previstas para ainda 2012 da parceria entre a Abiarroz e Apex-Brasil: Desenvolvimento da marca do arroz brasileiro - definio dos diferenciais competitivos e comparativos do produto nacional e seu posicionamento no mercado internacional; Desenvolvimento do site do projeto em trs idiomas, para divulgao e relacionamento comercial; Elaborao do material promocional para a internacionalizao - folders, vdeos, etc. sempre em trs idiomas; Participao na Feira Mundial de Alimentos de SIAL - Maior feira mundial de alimentos que acontece em outubro em Paris; Realizao do Projeto Vendedor Espanha- Rodada de negcios com compradores da pennsula ibrica; Participao da Feira de FIHAV (Cuba) Realizao do Projeto Vendedor Chile/Peru (Rodada de negcios com compradores do Peru e Chile).
A abertura da Fenarroz, realizada em maio, foi a ocasio para a assinatura do convnio do Projeto Setorial para 2012/2013 que envolve o Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), a Associao Brasileira da Indstria do Arroz (Abiarroz) e Agncia Brasileira de Promoo e Exportaes e Investimentos (ApexBrasil). O documento prev investimentos de R$ 2,6 milhes para promover comercialmente o arroz e seus derivados no mercado internacional e desenvolver a indstria do cereal. Para o presidente do Irga, Claudio Pereira, o convnio profissionalizar a promoo do arroz brasileiro no exterior e permitir solidificar o Brasil como um importante exportador. A partir dessa parceria poderemos qualificar a atuao das nossas empresas no mercado, abrir novos mercados e manter os mercados conquistados at agora, afirma. Segundo o presidente da Abiarroz, Andr Barretto, a entidade est encaminhando dois convnios que visam especificamente, trabalhar a internacionalizao do arroz brasileiro e seus derivados. Neste sentido, sero assinados um convnio entre Abiarroz e Apex-Brasil e outro convnio entre Abiarroz e Irga, este ltimo com o objetivo especfico realizar a promoo comercial internacional do arroz gacho, preparando e capacitando as empresas e cooperativas para a internacionalizao, tambm esto previstas aes de confeco de material promocional para as inseres internacionais. Alm disso, sero realizados estudos de mercado nos pases alvo do projeto, escolhidos nas reunies do planejamento estratgico do setor. No caso do convnio entre Abiarroz e ApexBrasil, o dirigente informa que o objetivo promover a internacionalizao do produto nacional atravs de aes planejadas e organizadas, baseadas no Planejamento Estratgico Setorial do Arroz Brasileiro. O gestor de Projetos de Agronegcios da ApexBrasil, Alberto Bicca, destaca que a assinatura das parcerias entre a Abiarroz, a Apex-Brasil e o Irga fazem parte da estratgia de desenvolvimento da indstria brasileira do arroz. Essas iniciativas contribuiro bastante para o novo posicionamento do setor com produtos de maior valor agregado (como arroz doce, farinhas de arroz, vitaminados de arroz, entre outros). A
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Tendncia
Os produtos orgnicos so uma tendncia mundial no setor de alimentos Premium e o arroz ecolgico tambm faz parte desta disposio que est ganhando todo o continente. Segundo a consultoria inglesa IGD, alimentos Premium so basicamente definidos pela qualidade dos ingredientes e no pela sofisticao dos rtulos. O mercado mundial de alimentos orgnicos cresceu 228% de 2000 a 2011. Nos EUA, este mercado atingiu US$ 31 bilhes com a criao de 500 mil empregos, chegando a um crescimento de 9,5% durante um perodo recessivo da economia. J o mercado de alimentos sem glten continua a crescer aproximadamente 30% ao ano. Nos EUA este mercado cresceu 28% entre 2004 e 2008. Atualmente existem supermercados especializados em produtos Premium, com sesses dedicadas a queijos e pes orgnicos sem adio de hormnios ou produtos qumicos, com promoes voltadas ao pblico consumidor de produtos orgnicos. At mesmo doces so produzidos a partir de arroz orgnico. Um estudo canadense sobre o mercado de alimentos Premium sugere trs aes importantes: A primeira a informao - informar e educar o consumidor sobre os benefcios nutricionais destes alimentos, o cuidado com o meio-ambiente na sua produo e como o consumo dos mesmos beneficiam a economia local; a segunda ao satisfazer o consumidor, oferecendo um estilo de vida diferenciado e mais saudvel, com produtos inclusive direcionados a diabticos, gestantes e atletas. A terceira motivar o consumidor a se sentir mais inspirado para consumir, com descries sobre a origem natural do produto. O agricultor Juarez Antnio Felipe Pereira, do municpio de Barra do Ribeiro, cultiva arroz orgnico h 17 safras. Segundo ele, essa atividade feita por vrios grupos de agricultores familiares que encontram na agricultura orgnica uma opo de vida que inclui produzir o seu prprio alimento e para comercializar, resultando numa melhoria da sua sade e da sade do meio ambiente. a construo de um novo paradigma da relao homem natureza. Queremos que o alimento orgnico transforme a relao dos homens com o mundo, observa. Conforme o agricultor, o produto orgnico cada vez mais comercializado e propagado em feiras e mercados no Pas. As feiras atraem muita gente, que vem de muitos lugares para comprar o produto orgnico. uma idia que vai de boca em boca, afirma. Juarez acrescenta que nos ltimos 10 anos a produo de produtos orgnicos vm crescendo nos
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Claudio Pereira
assentamentos de Porto Alegre. A demanda de arroz orgnico se intensificou nos ltimos dois anos no Rio Grande do Sul, embora antes disso empresrios locais j fizessem remessa do produto para todo o Brasil e exterior, garante. No estado do Rio Grande do Sul foram cultivados cerca de 7,8 mil hectares na safra 2011/12, envolvendo diretamente cerca de 464 famlias em 4,5 mil hectares certificados. So cultivos realizados em regime de baixo custo de produo e grande potencial de verticalizao, em funo da crescente demanda no mercado interno e externo. Tambm h grande potencial de converso dos sistemas de produo agroqumicos para sistemas de produo orgnica, principalmente junto agricultura familiar. A acelerao do crescimento destas iniciativas foi incrementada a partir da implantao de polticas pblicas de abastecimento do mercado institucional, destacando-se o abastecimento da merenda escolar. A Conab tem papel fundamental com a disponibilizao de ferramentas que proporcionam recursos para a formao de estoques, compra antecipada, etc. Estes recursos esto possibilitando, em parte, a melhora das estruturas de secagem, armazenagem e beneficiamento, bem como o acesso aos mercados. De acordo com o coordenador dos Programas de Agroecologia do Irga, Andr Oliveira, a autarquia est estruturando um Programa de Produo de Base Ecolgica que vai alm da internalizao dos conceitos e capacitao de sua equipe tcnica de pesquisa e extenso rural, chegando a aes de apoio qualificao dos diferentes atores desta cadeia produtiva. O trabalho vai desde a produo, passando por sementes e gros, secagem, armazenagem, beneficiamento do arroz e produtos oriundos do arroz, afirma. Oliveira destaca que para este ano prevista a instalao de 20 Lavouras-Escola, que se constituem em UEPs - Unidades de Experimentao Participativa - onde o extensionista, o pesquisador e os agricultores atuam conjuntamente na construo do conhecimento. O Irga est organizando uma fora tarefa para a realizao de Diagnstico dos Permetros de Irrigao dos Assentamentos da Reforma Agrria, estaduais e federais, para a elaborao de proposta de projeto de reforma das estruturas, bem como o incio da instrumentalizao dos distritos de irrigao para promover a gesto de operao e manuteno dos sistemas de irrigao e drenagem.
Claudio Pereira
A safra que passou foi extremamente desafiante para todos. Um intenso debate em torno da crise levou todo mundo a tomar atitudes, tanto o governo como os produtores. A avaliao do presidente do Irga, Claudio Pereira, a respeito da safra 2011/2012. O dirigente cita como exemplo, o comportamento do produtor que aumentou a rea de soja em terras de vrzea, de seis mil hectares para 150 mil hectares. Ocupar uma parte com soja foi uma das atitudes que o produtor precisou tomar, destaca Pereira. Os governos tambm resolveram tomar atitudes, como auxilio na exportao, abertura de novos mercados e o estimulo pesquisa agropecuria. Para a safra 2012/2013 existem alguns gargalos que precisam ser resolvidos e articulados, como a falta de gua e a estabilidade dos preos, aponta o presidente. Segundo Pereira, as recomendaes tcnicas do Irga so para plantar somente soja, no caso de no chover; se chover, para plantar arroz e antecipar o preparo do solo. Na safra anterior, 2011/2012, ocorreu uma ampliao muito grande da rea. Porm, o problema principal foi a falta de gua na Regio da Campanha e na Regio da Fronteira Oeste. Ao olharmos as redues de reas por regionalizadas, isso aconteceu justamente nas regies que dependiam de barragens para plantar, mas estas no tiveram gua. Nas regies onde houve gua, como nas lagoas e nas regies das plancies, a mdia plantada foi a mesma de anos anteriores, observa. Atualmente o produtor enfrenta problemas de preo, com custos de produo em alta, por conta do aumento dos insumos ou devido a sua dependncia de alguns insumos. Para solucionar esse gargalo, Pereira informa que sada dever ser a rotao de cultura. Outros problemas enfrentados pelo produtor so o endividamento e a deficincia na estrutura de armazenamento que joga boa parte da produo diretamente, na mo da indstria, diz o presidente. Para resolver esse problema, Pereira informa que o governo estadual, juntamente com o governo federal, lanar um programa de armazenagem, com concesso de linhas de crdito para facilitar financiamentos ao produtor. Lembra que o arroz a segunda maior cultura em termos de produo, perdendo apenas para a soja, e a maior em termos de arrecadao de impostos e na gerao de empregos na cadeia produtiva. So mais de 220 mil postos de trabalho diretos e indiretos.
Nilson Konrad
Safra 2011/2012
Tabela 1 - Produo de arroz irrigado nas regies produtoras do RS no perodo de 2008 a 2012 - toneladas
Estado e Regionais Rio Grande do Sul Fronteira Oeste Campanha Depresso Central Plan. Cost. Interna Plan. Cost. Externa Zona Sul 2008/09 8.047.897 2.471.865 1.304.046 1.175.372 980.169 869.419 1.247.026 Safras 2009/10 2010/11 2011/12 6.798.591 8.955.123 7.672.809 2.109.997 2.802.517 2.418.585 1.049.802 1.488.047 1.038.311 769.497 1.257.810 1.081.695 873.925 1.018.553 961.979 795.619 899.768 945.303 1.199.751 1.488.428 1.226.936
Tabela 2 - Produtividade de arroz irrigado nas regies produtoras do RS no perodo de 2008 a 2012 - kg/ha
Estado e Regionais Rio Grande do Sul Fronteira Oeste Campanha Depresso Central Plan. Cost. Interna Plan. Cost. Externa Zona Sul 2008/09 7.281 7.823 7.700 7.108 6.842 6.751 7.007 2009/10 6.454 6.971 6.293 5.610 6.191 6.107 6.844 Safras 2010/11 7.675 8.338 7.952 7.336 6.880 6.499 8.016 2011/12 7.439 8.018 7.424 7.222 7.020 7.082 7.233
Fonte: IRGA/DATER/NATEs Elaborao: DCI/Seo de Poltica Setorial Lavoura Arrozeira - Porto Alegre. v.60 - n. 458 / Agosto 2012 21
Safra 2011/2012
Tabela 3 - Ranking dos vinte municpios com maior Tabela 4 - Ranking dos vinte municpios com maior produtividade mdia na safra 2011/12 produo na safra 2011/12 Ordem 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Municpios Uruguaiana Itaqui Santa Vitria do Palmar Alegrete So Borja Dom Pedrito Mostardas Arroio Grande Cachoeira do Sul Camaqu So Gabriel Barra do Quara Viamo Rio Grande Jaguaro Palmares do Sul Rosrio do Sul So Sep Restinga Seca Tapes Produo t 593.079 558.211 475.136 459.757 371.216 278.472 256.680 255.080 245.011 204.947 189.043 176.605 172.879 154.775 152.543 148.242 146.661 131.518 114.448 112.288
Ordem 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Municpios Dona Francisca Vitria das Misses Dom Pedrito Barra do Quara Agudo Uruguaiana Cruzeiro do Sul Faxinal do Soturno Santo Antnio das Misses Cara Taquari Trs Cachoeiras Esteio Quara Mampituba Santana da Boa Vista Santiago Triunfo Piratin Alegrete Produtividade kg.ha- 9.516 8.570 8.490 8.450 8.378 8.365 8.306 8.241 8.220 8.216 8.150 8.100 8.100 8.092 8.085 8.077 8.070 8.050 8.037 8.029
Fonte: IRGA/DATER/NATEs Elaborao: DCI/Seo de Poltica Setorial Produtividade mdia por rea colhida Na Tabela 2 est destacada a evoluo da produtividade no Rio Grande do Sul entre 2008 e 2012. A produtividade mdia da rea colhida de arroz teve reduo de apenas 3,1% em relao safra 2010/11, alcanando na mdia estadual 7.439 kg/ha em 2011/12 (contra 7.675 kg/ha obtidos na safra anterior). A regio onde ocorreu o maior decrscimo foi a Zona Sul (-9,8%), seguida da Campanha (-6,6%), da Fronteira Oeste (3,8%) e da Depresso Central (-1,6%). Ao contrrio do ocorrido nas demais regionais, a Plancie Costeira Interna (PCI) e a Plancie Costeira Externa (PCE) obtiveram melhores resultados em relao safra 2010/11. Na PCI houve elevao de 2% na produtividade mdia, enquanto que na PCE o aumento foi de 9%. Na safra passada houve a ocorrncia de condies climticas desfavorveis provenientes do Atlntico, proporcionando, inclusive grande incidncia de brusone, contribuindo para a quebra do real potencial da produtividade esperada destas duas regies produtoras. Na Tabela 3, a partir de levantamento realizado junto aos Ncleos de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do IRGA, est disposto o ranking dos 20 municpios com maior produo na safra 2011/12. A maior produo registrada foi em Uruguaiana, com 593,1 mil toneladas de arroz em casca. Aps, vem Itaqui (com 558,2 mil toneladas), Santa Vitria do Palmar (com 475,1 mil toneladas) e Alegrete (com 459,8 mil toneladas). J na Tabela 4 est o ranking dos 20 municpios com maior produtividade na safra 2011/12. Todos os municpios do referido ranking atingiram produtividade mdia superior a 8 mil kg/ha colhidos. O municpio de Dona Francisca, na Depresso Central lidera o ranking de produtividade, com 9.516 kg/ha colhidos, em mdia, seguido pelos municpios de Vitria das Misses (com 8.570 kg/h, na Fronteira Oeste) e Dom Pedrito (com 8.490 kg/ha, na Campanha).
Clima na Safra
O engenheiro agrnomo Elio Marcolin destaca que o clima foi bastante favorvel para a Safra 2011/2012. Como foi uma safra com poucas chuvas, houve maior irradiao e, com isso, a planta expressou seu potencial produtivo, explica. Em funo disso, a lavoura bem manejada teve alta produtividade, porm um pouco menor do que a da Safra 10/11, em funo
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de muitos agricultores terem semeado as suas lavouras fora de poca. Alm disso, o manejo da lavoura no foi adequado, em muitos casos em funo da instabilidade, da possibilidade de uma maior estiagem que poderia comprometer a lavoura com a falta de gua. Por causa disso, alguns orizicultores atrasaram a entrada da gua para diminuir o volume utilizado na lavoura, observa Dessa forma, com o atraso do incio da irrigao houve reinfestao de plantas daninhas na lavoura e tambm, em funo do baixo valor ofertado pela saca de arroz, orizicultores utilizaram menor quantidade de fertilizante, o que comprometeu a produtividade. O clima foi excelente, o que impediu o comprometimento foi a quantidade de insumos empregados na lavoura, afirma Marcolin. Em termos de produo, em torno de 1 milho de toneladas menor que a safra anterior, explica que se deu principalmente em funo da reduo da rea cultivada.
Desempenho das novas cultivares de arroz irrigado na safra 2011/2012 Cultivar IRGA 425
A cultivar IRGA 425 lanada, em 1997, a denominao comercial da linhagem IRGA 2911-24-3I-1Pg. A origem o cruzamento entre a linhagem IRGA 1598-3-2F-1-4-1 e a cultivar Epagri 108. a primeira cultivar desenvolvida pelo IRGA e lanada para o sistema de cultivo pr-germinado no RS e se destaca por apresentar colmos fortes, resistncia ao acamamento e resistente a toxidez por ferro no solo. A cultivar apresenta ciclo mdio e excelente qualidade dos gros. Alm disso, tem bom potencial de rendimento de gros, de acordo com a produtividade mxima alcanada em rea conduzida, com Unidades Demonstrativas na Depresso Central e, principalmente quando so utilizadas as prticas de manejo adequadas ao cultivo, conforme os resultados obtidos na mdia de sete lavouras de Projeto 10, cuja rea cultivada variou de 4,0 a 27,0 hectares. Em 2011 o Irga lanou as cultivares de arroz irrigado IRGA 426, IRGA 427 e IRGA 428 para o cultivo no Rio Grande do Sul. Na safra 2011/2012, foram conduzidas vrias unidades demonstrativas em lavouras comerciais nas diferentes regies orizcolas e a multiplicao de sementes. A cultivar IRGA 426 foi desenvolvida na Estao Regional da Zona Sul, localizada em Santa Vitria do Palmar, com o objetivo de gerar cultivares com maior tolerncia a baixas temperaturas. Esta cultivar a denominao comercial da linhagem IRGA 2852-20-4-3-3, originria de cruzamento triplo entre as linhagens IRGA 411-1-6-1F-A e IRGA 976-4-6-1F-1-1-1 e a cultivar IRGA 417.
Safra 2011/2012
Campanha1
8,0
Tabela 1- Desempenho da cultivar IRGA 425 nas Unidades Demonstrativas, safra 2011/2012. IRGA / EEA, Cachoeirinha, 2012. 1 Produtividade com base em uma Unidade Demonstrativa.
Campanha1
9,0
7,8
Tabela 2- Desempenho da cultivar IRGA 426 nas Unidades Demonstrativas, safra 2011/2012. IRGA / EEA, Cachoeirinha, 2012. 1 Produtividade com base em uma Unidade Demonstrativa.
Campanha1
8,0
Tabela 3 - Desempenho da cultivar IRGA 427 nas Unidades Demonstrativas, safra 2011/2012. IRGA / EEA, Cachoeirinha, 2012. 1Produtividade com base em uma Unidade Demonstrativa.
rea (ha) 19 24
Tabela 4 - Desempenho da cultivar IRGA 427 em campos de produo de sementes em Uruguaiana, safra 2011/2012. IRGA / EEA, Cachoeirinha, 2012.
Tabela 5 - Desempenho da cultivar IRGA 428 nas Unidades Demonstrativas, safra 2011/2012. IRGA / EEA, Cachoeirinha, 2012
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colheita, reduzindo o rendimento de gros inteiros. As produtividades alcanadas nas Unidades Demonstrativas mostraram um excelente desempenho, principalmente nas regies da Depresso Central e Fronteira Oeste, com rendimentos mdios respectivos de 10,8 t ha-1 e 9,6 t ha-1 (Tabela 3). Na Tabela 4 esto apresentados os resultados obtidos nas duas reas de produo de sementes conduzidas, em Uruguaiana, onde o melhor desempenho foi de 10,9 t ha-1. A cultivar IRGA 427 uma excelente alternativa para semeadura realizada na poca preferencial, pois apresenta produtividades semelhantes a da cultivar de referncia, IRGA 424. Alm de melhor qualidade dos gros, que uma caracterstica importante para mercado nacional.
Figura 2 - Produtividade mdia de gros da cultivar IRGA 426, em reas de produo de sementes, nas diferentes Regies Orizcolas na safra 2011/2012. IRGA/EEA, Cachoeirinha, 2012. (FO = Fornteira OESTE; CMP = Campanha; DC = Depresso Central; PCE = Plan. Cost. Externa; ZS = Zona Sul; PCI = Plan. Cost. Interna)
Figura 3- Produtividade mdia de gros da cultivar IRGA 428, em reas de produo de sementes, nas regies da Plancie Costeira Interna (PCI) e Fronteira Oeste (FO), safra 2011/2012. IRGA / EEA, Cachoeirinha, 2012.
Figura 4- Produtividade mdia de gros das cultivares IRGA 426, IRGA 427 e IRGA 428 e das cultivares testemunhas IRGA 417 e IRGA 424 em reas Demonstrativas conduzidas em Uruguaiana, safra 2011/2012. IRGA / EEA, Cachoeirinha, 2012.
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Plano Safra
O secretrio da Agricultura, Pecuria e Agronegcio, Luiz Fernando Mainardi lembrou que os recursos para o segmento no Estado foram ampliados com a parceria da Unio. E citou a recuperao da Fundao Estadual de Pesquisa Agropecuria (Fepagro) e a revitalizao do Irga. A contratao de servidores para cargos no Instituto Riograndense do Arroz tambm integra as medidas previstas no Plano Safra deste ano. Ao reforar as iniciativas conjuntas com o Governo Federal, Mainardi explica que a criao do Plano Safra permitiu a ampliao das aes do Executivo. "O Rio Grande do Sul no tinha esse plano. Ao criarmos um instrumento prprio, no estamos apenas somando mais recursos aos liberados pelo Governo Federal, mas estabelecendo um conjunto de polticas que garantem mais renda e produo. Renda para o produtor e produo para o Rio Grande crescer. O secretrio de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo, Ivar Pavan, reiterou que a separao da pasta da Agricultura em duas (Desenvolvimento Rural e Agricultura) fortaleceu as aes para diferentes pblicos do setor, principalmente os mais pobres. Alm de garantir que o Plano Safra do ano anterior superou as metas, Pavan disse que a edio deste ano, ampliar programas como Garantia Safra, Brasil Sem Misria e Bolsa Jovem Rural. "Todas as metas do Plano Safra 2011/2012 foram ultrapassadas, sejam as metas do crdito ou dos programas especficos do Governo por meio das Secretarias. O acesso ao crdito via Banrisul, que era de R$ 1,1 bilho, vai para R$ 1,7 bilho", compara. Pavan destaca ainda o fortalecimento da poltica de diversificao e qualificao da agricultura familiar. "O nosso programa est ancorado no Plano Safra Federal. Os nossos programas estaduais so complementares", concluiu.
Camila Domingues
Conveno
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Marlise Mattos
Capa
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Ben-Hur Corvello
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Capa
Para o presidente do Irga a monocultura do arroz a grande responsvel pela crise. O resto tudo consequncia, o produtor vitima e no ator principal da monocultura, afirma. Explica que como as nossas terras planas se adequavam ao arroz e as terras altas a soja e milho, cada um fazia a sua parte e no tinha crise. Agora com a concorrncia, dificuldades produtivas e, principalmente, depois da implementao do Mercosul, somos obrigados a nos tornar competitivos na questo da qualidade do arroz, na questo do custo, e para isso ser preciso quebrar a questo da monocultura do arroz em terras baixas, analisa. Outros aspectos tambm indicam a rotao de culturas como uma opo necessria. Pesquisas feitas pela Embrapa Arroz e Feijo constataram que a monocultura favorece a incidncia de cupins que se alimentam de razes vivas, limitando o cultivo do arroz numa mesma rea aps um ou dois anos.
caso na prxima safra o arroz, explica. O agrnomo, que gerente da propriedade Orlando Gomes, em Itaqui, trabalha com o sistema de irrigao por sulcos e camalhes h dois anos e esta a terceira safra. Segundo ele, os resultados so excelentes, acima da mdia estadual, no caso do milho e da soja. At hoje, tenho experincias em reas que o cultivo do arroz estava praticamente inviabilizado pela resistncia de arroz vermelho e outras espcies, revela. A rea assistida de 5.740 ha de arroz e 800 ha de soja. Segundo ele, atualmente o trabalho feito sob presso tendo em vista que no passado a monocultura foi utilizada erroneamente, at praticamente esgotar muitas reas. Est na hora de pensarmos para frente. No podemos deixar que erros como estes se repitam. Em pases mais avanados existem subsdios e os centros de pesquisas esto junto com o produtor. No Brasil no temos isto, diferente. O produtor que quer, vai atrs e se destaca, faz o prprio diferencial. Ento est na hora de pararmos de reclamar de governos e de pessoas que nunca vo entender da lida no campo e fazermos nossa parte.
Clo Amaral
Marreco de Pequim
A criao de marrecos de Pequim em lavouras para controlar o arroz vermelho outro sistema adotado que tem trazido resultados positivos em lavouras no Litoral Norte. O arrozeiro da cidade de Torres, Jairo Luiz dos Santos Matos, da localidade de Rio Verde, que cria marreco de Pequim na sua propriedade, cita os inmeros benefcios conquistados no s na reduo no manejo de sementes do arroz vermelho, como na antecipao do preparo do solo, reduo do custo desse preparo do solo - que pode chegar at 60%, reduo do uso de adubao qumica e aumento da produtividade - at 20%. Alm disso, tem ainda a reduo no uso de inseticidas, eliminando uma srie de produtos qumicos que impactam de forma negativa no meio ambiente, revela. O produtor utiliza o Marreco de Pequim desde 2004 e conta que no precisa mais usar inseticida.
Soja e Milho
Para combater a monocultura o produtor e engenheiro agrnomo Gustavo Trojan Schmitz, adotou na sua produo o sistema de rotao em microcamalho. Ele informa que com o novo sistema, temos a quebra do ciclo de invasoras e doenas causadas pela monocultura. Alm de melhor estruturao e reciclagem de nutrientes e, no caso da soja, temos o grande diferencial de aproveitarmos o nitrognio deixado por ela para a cultura sequente, no
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Gustavo Trojam
O marreco regula os insetos por ser um predador. O nmero de insetos baixou tanto que no causa mais danos a lavoura, explica. Jairo Luiz destaca ainda que os produtores viram um nicho de mercado, pois toda a produo de marreco de Pequim feita em Torres e regio, sempre com o apoio dos rgos do governo, como Emater, Irga e Secretaria da Agricultura, Pecuria e Agronegcio (Seapa), alm de entidades parceiras. Os marrecos de Pequim tm como origem o nordeste asitico e apresentam grande capacidade de adaptao em todo o mundo. A criao desse tipo de aves em lavouras para controlar o arroz vermelho surgiu na China h muitas dcadas.
Esse tipo de rotao, conforme Walter, melhora a qualidade da terra, da pastagem e diminui o nmero de herbicidas com o controle do nmero de invasores. A rotao de culturas com maior intensidade tem sido feita h cinco anos e a rotao pecuria e arroz h 30 anos. A produo de arroz de 1.700 hectares, pastagem 350 hectares, de soja 800 hectares, de sorgo 50 hectares e de milho at 30 hectares.
Ben-Hur Corvello
Capa
Srgio Lopes, relata que esses estados so tradicionais produtores do setor primrio, envolvendo sistemas integrados com arroz irrigado, soja, milho, sorgo, trigo, pastagens e pecuria. Foram visitados quatro Centros de Pesquisa e diversas Fazendas de produtores rurais para observar a tecnologia de manejo adotado no cultivo dessas espcies, bem como a irrigao e a drenagem de culturas alternativas em solos de vrzeas. Alm disso, foram visitadas Unidades de Beneficiamento de Sementes e de Arroz para consumo. O objetivo da viagem foi promover a divulgao institucional do Irga junto comunidade internacional e melhorar e estreitar as parcerias nas reas de pesquisa, extenso rural, poltica setorial e mercado de arroz. Tambm foram realizadas visitas a fazendas de produtores rurais para observar a tecnologia de manejo adotado no cultivo dessas espcies, bem como a irrigao e a drenagem de culturas alternativas em solos de vrzeas e unidades de beneficiamento de sementes e uma indstria (Riceland Cooperativa de produtores) de processamento de arroz para consumo. Segundo Lopes, os principais resultados obtidos com as visitas tcnicas foram comprovao da possibilidade de implantao em reas de vrzeas dos sistemas integrados de produo com rotao de culturas. Com a implementao da rotao de culturas, os problemas de contaminao das reas com arroz vermelho e demais plantas invasoras foram solucionadas. Nessa regio no h presena de arroz vermelho resistente aos herbicidas do grupo qumico das imidazolinoas que um problema atual nas lavouras de arroz irrigado no Rio Grande do Sul, explicou. Alm disso, os ectipos de arroz vermelho no apresentam gro longo-fino como comum tambm aqui no Estado, o que dificulta ainda mais o manejo dessa planta invasora. O presidente do Irga, Claudio Pereira, destaca que h mais de 40 anos os EUA, em terras muito parecidas com as gachas, j fazem a rotao de culturas - em determinadas regies com mais e outras com menos intensidade. Ele informa que no Arkansas os produtores no abrem mo da rotao de culturas 32 Lavoura Arrozeira - Porto Alegre. v.60 - n. 458 / Agosto 2012
e, apesar dos benefcios fornecidos pelo governo, eles entendem que a adoo desse atividade que mantm a produo viva. J na Louisiana, segundo Pereira, os produtores daquele estado so mais parecidos com os do Rio Grande do Sul em questo de solo. Eles acham que a rotao importante para limpar a rea do arroz. Conforme relata o presidente, as lavouras foram adequadas pelos produtores, para trabalhar a sistematizao do solo, a organizao da drenagem, a organizao da irrigao. Tudo em funo do sistema de rotao, que um trabalho que precisamos fazer aqui, comenta. Qual o nosso sistema hoje, questiona o dirigente. A estrutura montada na propriedade em funo do arroz e no em funo da rotao. Agora, para temos sucesso em longo prazo e sustentabilidade tcnica, precisamos trabalhar essa questo, como entregar ao produtor a tecnologia como a do microcamalho, que traz segurana na produo, avalia. Pereira diz que no Arkansas existe milho com alta produtividade nas reas em que plantado arroz. E ns queremos chegar l. Se copiamos deles o modelo de arroz e hoje somos melhores que eles, queremos buscar o xito na questo do milho, afirma. Ele comenta que o Rio Grande do Sul tem grande necessidade de milho, principalmente para a rao dos sunos e das aves. Ns entendemos que a metade sul estratgica para o milho. Na pequena propriedade o milho extremamente importante para manter a diversificao produtiva do produtor. Se a grande propriedade tem dificuldade com a monocultura, o pequeno produtor morre, complementa Pereira. Outra opo de rotao de culturas com o arroz orgnico. Segundo Pereira, existe um mercado em expanso, que atinge patamares de remunerao muito superiores ao dos produtos convencionais. A rotao de culturas tambm vai nos permitir levar para uma transio agroecolgica e daqui a pouco tenhamos condies de ampliar a rea de agroecolgicos.
A rotao no orgnico
Almanaque
Aqui nesta seo voc pode conferir que o artigo publicado na edio de abril de 1962 da Revista Lavoura Arrozeira n 183 que trata do mesmo tema que estamos falando na nesta edio, 50 anos depois o assunto ainda uma alternativa importante para produtor.
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Artigo Tcnico
que esto iniciando a rotao arroz/soja. Deve-se optar por reas mais altas e com maior facilidade de drenagem, a fim de minimizar os efeitos do excesso hdrico principalmente na fase de emergncia e estabelecimento das plntulas, por ser o perodo de maior sensibilidade da cultura. Quanto drenagem, sugere-se o preparo de solo e a correo do micro-relevo pela sistematizao do terreno ou uso de plaina. Depois de concluda esta etapa, muito importante o redimensionamento e limpeza dos drenos principais e secundrios intensificando a drenagem superficial, objetivando a remoo do excesso hdrico em no mximo 24horas. Alguns equipamentos como roda lentilha, valetadeiras, bico de pato, p, enxadas e a semeadura em microcamalhes pode ser utilizado para implantar um sistema de drenagem eficiente. O Irga, pelo convnio de cooperao tcnica com a Industrial KF, desenvolveu uma semeadora de soja em microcamalhes. A confeco dos microcamalhes e a semeadura da soja so efetuados em uma nica operao (Fig. 01), otimizando o uso do maquinrio e proporciona agilidade na operao de
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Figura 02. rea de cultivo de soja em microcamalho na Estao Experimental do Arroz, aps chuva de 43,5mm no dia 23/10/2012.
Figura 03. rea de cultivo de soja em microcamalho na Estao Experimental do Arroz, 24horas aps chuva de 43,5mm do dia 23/10/2012
semeadura. Esta tecnologia esta sendo inicialmente empregada em reas sistematizadas e em terrenos com de drenagem limitada e deve-se evitar reas onde h extrema dificuldade de remover lmina de gua depositada na superfcie do terreno ou que permanea saturado por longos perodos, alm de reas com risco de inundao ou declivosas, que apresentam risco de eroso superficial decorrente de chuvas ou irrigao.
O cultivo de soja sobre microcamalhes, alm de viabilizar a drenagem (Fig. 02 e 03), tambm pode servir para irrigar a cultura em perodos de restrio hdrica, j que reas de cultivo de arroz possuem toda estrutura de irrigao pronta. Durante a safra algumas reas demonstrativas de microcamalho foram irrigadas por sulco em momentos de estiagens prolongadas (Fig. 04) resultando em produtividades superiores s no irrigadas.
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Artigo Tcnico
Uma boa drenagem ou uma irrigao bem feita so responsveis por parte do sucesso da lavoura, porm outros desafios devem ser superados. A nutrio, calagem, inoculao, escolha da cultivar adequada, controle de plantas daninhas, pragas e doenas entre outros tratos culturais so exemplos destes desafios. A adubao da soja realizada corretamente proporciona maior capacidade de superar os efeitos causados por restrio hdrica, excesso hdrico entre outros estresses. Para proporcionar um ambiente com condies mnimas de fertilidade, recomendado realizar calagem no mnimo trs meses antes do plantio, diminuindo a acidez do solo e aumentado o pH para 6,0 e adicionar a quantidade de adubo recomendada com base nos resultados da interpretao da anlise de solo, que uma excelente ferramenta e deve ser adotado e seguido por produtores e responsveis tcnicos. Outro aspecto importante a inoculao da semente que deve ser utilizada via tratamento de sementes no mximo at 24 horas antes do plantio, seguindo sempre a ordem de aplicao: 1 aplicar
fungicidas e inseticidas, 2 micro nutrientes em 3 aplicar o inoculante antes do plantio, sempre seguindo as instrues do fabricante. A escolha da cultivar deve levar em considerao a poca de plantio, ciclo, tolerncia ao excesso hdrico, altura dos primeiros legumes, reteno foliar e produtividade. Nos trabalhos realizados pelo Irga que visa identificar variedades comerciais com maior tolerncia ao excesso hdrico, quando submetidas a estas condies, podemos citar as variedades com maior destaque: Brasmax Apolo, Brasmax Potncia, Fundacep 57, Coodetec 231 e NA5909. Para o plantio importante estabelecer uma densidade de sementes que permita atingir uma populao de aproximadamente 300 mil plantas/ ha, com distribuio uniforme em linearidade e profundidade. Para atingir esse objetivo deve-se considerar o tamanho mdio da semente para escolher o disco perfurado da plantadeira e manter a velocidade de plantio entre 4 a 6 km/h. Durante todo ciclo da cultura de extrema importncia que o produtor minimize todo e qualquer
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Figura 04- Unidade demonstrativa de soja em microcamalho irrigada na propriedade de Orlando Gomes ITAQUI - safra 2011-2012 .
tipo de estresse. As plantas daninhas potencializam e causam uma srie outros estresses como, por exemplo, competio por luz, gua, nutrientes, interferindo diretamente no crescimento e no desenvolvimento da soja. Para o controle eficiente de plantas daninhas indicado o uso de herbicidas pr-emergente e psemergentes e as aplicaes devem ser programadas para manter a lavoura sempre no limpo, ou seja, sem a presena de plantas daninhas. Buscando um satisfatrio controle de pragas, indicado o monitoramento da lavoura, tomando cuidado no controle das lagartas, que podero surgir desde o incio do desenvolvimento e so controladas com maior eficincia com inseticidas fisiolgicos ou com inseticidas de ltima gerao. Quanto ao controle de percevejos, comum sua incidncia aps o florescimento e so controlados eficientemente por inseticidas do grupo dos Neonicotinides. Quanto ao controle de doenas, a que apresenta maior severidade e demanda maior ateno a ferrugem asitica, principalmente quando as condies climticas apresentarem alta umidade relativa do ar
associada alta temperatura. Esta doena geralmente ocorre aps o florescimento, portanto, recomenda-se o controle preventivo no incio do florescimento (R1) ou pr fechamento das entre linhas e uma segunda aplicao 21 dias aps a primeira aplicao com fungicidas dos grupos qumicos triazl e estrobirulina. Cabe ressaltar a importncia de uma aplicao eficiente que permita uma boa cobertura de calda em todo dossel da planta principalmente no tero inferior. Empregando prticas de manejo adequadas nas lavouras de soja, buscando informaes em instituies de pesquisa, com tcnicos e produtores com maior vivncia no cultivo de soja em rotao com arroz, participando de reunies tcnicas, dias de campo e eventos afins, capacitando o grupo de colaboradores e com base em um correto planejamento de safra, aumenta-se as chances de obteno de rendimentos satisfatrios, garantindo a viabilidade financeira da propriedade e aumentando a longevidade da atividade orizcola. *engenheiro agrnomo e pesquisador do Irga
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Embora o milho seja uma espcie que tem grande potencial para participar em sistema de semeadura direta, com rotao e sucesso de culturas em terras altas, na prtica isso no se verifica, uma vez que a rea de milho vem diminuindo ao longo dos 20 ltimos anos, em detrimento da expanso da rea cultivada com soja. Os benefcios advindos da insero do milho em semeadura direta, com sistemas de rotao e sucesso de culturas, em terras altas so inmeros: viabilizao do sistema plantio direto, adio de palha ao solo, aumento na ciclagem de nutrientes, reduo da dose de adubao nitrogenada na cultura do milho cultivada aps soja, diminuio de riscos e maior estabilidade da atividade agrcola, melhor distribuio e uso de mquinas e mo-de-obra e diversificao de renda e produo. Em reas onde se cultiva arroz irrigado no RS que, em sua maioria, so localizadas nos municpios da Metade Sul do Estado, praticamente no se cultiva 38 Lavoura Arrozeira - Porto Alegre. v.60 - n. 458 / Agosto 2012
Figura1: Lavoura de milho em rea de arroz irrigado com alto potencial produtivo e competitividade. A seguir sero tratados os benefcios potenciais da insero do milho em sistema de rotao com arroz irrigado e, depois, os principais desafios a serem superados para viabilizar tcnica e economicamente o seu cultivo em reas de arroz irrigado.
Do ponto de vista econmico, constata-se que as reas de vrzea podem ser utilizadas mais intensivamente, j que se dispe de cerca de 5,4 milhes de hectares no Estado. Desses, em torno de trs milhes de hectares so utilizados com arroz irrigado, dos quais anualmente se cultiva pouco mais de um milho de hectares. O restante da rea predominantemente utilizada com pecuria de corte
PABLO BADINELLI
No Rio Grande do Sul, praticamente toda a rea cultivada com milho localiza-se em terras altas (coxilha), principalmente nos municpios da Metade Norte do Estado, havendo presentemente poucas lavouras em reas de arroz irrigado (vrzea). A produtividade da cultura, na mdia das ltimas cinco safras (2006/07 a 2011/12), de 4,09 t/ha, segundo dados da CONAB. Considerando que a produtividade mxima alcanada em condies experimentais no Estado de 17,4 t/ha, observa-se que h uma grande lacuna de produtividade. As principais causas determinantes dessa grande diferena entre a produtividade mdia do Estado e as obtidas em condies experimentais so devidas aos efeitos de estresses abiticos e biticos durante o ciclo de desenvolvimento da cultura, baixa utilizao da tecnologia disponvel e grande oscilao dos preos pagos aos produtores.
Introduo
milho, embora seja disponvel uma extensa rea. Pesquisas com a cultura do milho em reas de arroz irrigado vm sendo realizadas h longo tempo, mas de forma segmentada e no contnua, por diferentes instituies. No entanto, embora j sejam disponveis algumas recomendaes de cultivo de milho em reas de arroz irrigado, disponveis nas indicaes tcnicas para o cultivo do milho no Rio Grande do Sul - safras 2011/12 e 2012/13, no est havendo expanso de rea, diferentemente do que est sendo verificado com a cultura da soja, cuja rea de cultivo vem ampliando muito nos ltimos dois anos. Isso se deve ao fato de que, embora haja vrios fatores propulsores para cultivo do milho em reas de arroz irrigado, h uma srie de desafios que tm que ser superados, principalmente a gerao de mais informaes de pesquisa, para posterior difuso para os produtores interessados. Nos Estados Unidos da Amrica do Norte, principalmente no Estado de Arkansas, que o maior produtor nacional dessa cultura, em praticamente toda a rea cultivada de arroz irrigado, exceto nas com topografia mais plana, se adota a rotao com culturas de sequeiro, principalmente com soja, milho, algodo e trigo, no inverno. Com a adoo do manejo integrado das prticas culturais nessas reas, tem-se obtido lavouras de milho com alto potencial de produtividade de gros (Figura 1).
Artigo Tcnico
extensiva. Mais recentemente, tem-se observado a expanso do cultivo da soja em rotao com arroz irrigado, devido, principalmente, gerao de novas informaes tcnicas pela pesquisa e sua difuso para os produtores. Do ponto de vista tcnico, alm dos benefcios j citados anteriormente para terras altas, o cultivo de milho em rotao com arroz irrigado pode constituirse em uma importante ferramenta para controle de uma das suas principais causas de reduo da produtividade, que a alta incidncia de plantas daninhas, especialmente de arroz vermelho. Isso se deve possibilidade de se utilizar outras molculas de herbicidas na cultura do milho, que controlam eficientemente as principais espcies de plantas daninhas infestantes da lavoura de arroz irrigado. Inclusive, com o advento do milho RR (resistente ao glifosato), essa eficincia de controle pode aumentar ainda mais, desde que se tomem as precaues necessrias para no se perder os benefcios dessa tecnologia. Tem-se constatado que o uso continuado de herbicidas com o mesmo mecanismo de ao (herbicidas do grupo das imidazolinonas) na cultura do arroz irrigado tem ocasionado resistncia em diversas espcies de plantas daninhas e motivado a busca por sistemas de rotao com as culturas da soja e do milho em reas de vrzea. Alm desse aspecto, importante salientar que o controle da principal praga da cultura do milho em reas de vrzea, a lagarta-do-cartucho, ficou facilitado com o desenvolvimento de hbridos com tolerncia a insetos (tecnologia Bt), que esto sendo amplamente utilizados em terras altas. Outra potencialidade existente se relaciona ao fato de que o milho pode se beneficiar da experincia at agora bem sucedida do cultivo da soja em microcamalhes em reas de arroz, como uma das estratgias que tem se mostrado eficiente para minimizar os efeitos de estresse por excesso hdrico, desde que se faam alguns possveis ajustes na sua construo. A adoo dessa tcnica ficou facilitada pelo fato de j estar disponvel, comercialmente, mquinas que fazem os microcamahes e que, simultaneamente, j adubam e fazem a semeadura da soja. Outro potencial do cultivo do milho em reas de arroz a possibilidade de aproveitar a infraestrutura j existente de irrigao, que pode ser utilizada em perodos de ocorrncia de deficincia hdrica durante seu ciclo de desenvolvimento, principalmente durante o perodo mais crtico da cultura, que de duas semanas antes do espigamento (florescimento feminino) a duas semanas aps. Com efeito, a disponibilidade hdrica o principal fator determinante das grandes oscilaes que ocorrem na produtividade de milho ao longo dos
anos em terras altas, que muito mais sensvel que a soja. As reas de arroz irrigado, por apresentarem baixo teor de matria orgnica no solo e terem, em sua maioria, solos de textura mais arenosa, so mais suscetveis ocorrncia de deficincia hdrica. Nesse sentido, j so disponveis sistemas de irrigao por sulco, de menor custo em relao irrigao por asperso. Poder-se-ia utilizar os sulcos que so feitos por ocasio da formao dos microcamalhes, para se irrigar o milho, similarmente ao que tem sido feito com a cultura da soja (Figura 2). No milho, o uso da irrigao complementar um pr-requisito essencial para que se possa utilizar as demais prticas de manejo em alto nvel, como adubao e escolha de hbrido, poca de semeadura e densidade de plantas adequados, para assegurar a obteno de altas produtividades, para conferir maior competitividade e sustentabilidade para essa cultura. Do ponto de vista econmico, a utilizao de milho em rotao com arroz irrigado seria benfica pela possibilidade de atrao de investimentos para criao de aves e sunos na Metade Sul do Estado, devida produo de matria-prima para formulao de raes para essas criaes o mais prximo do local de sua utilizao. Outro aspecto favorvel ao cultivo do milho em reas de arroz irrigado est relacionado ao fato de haver iniciativas locais dos poderes pblicos e de instituies de pesquisa para fomentar o desenvolvimento dessa regio do Estado. Assim, esto sendo retomadas aes de pesquisa pelo Instituto Rio Grandense do Arroz (IRGA) e pelo CNPCT/EMBRAPA com o objetivo de avaliar a viabilidade tcnica e econmica do cultivo do milho em reas de arroz irrigado. A propsito, o IRGA est retomando, no ano agrcola 2012/13, o desenvolvimento de pesquisas nas diferentes regies arrozeiras, pela Seo de Agronomia, com objetivo de viabilizar tecnicamente o cultivo de milho em reas de arroz irrigado. Embora todas essas perspectivas favorveis para a introduo de milho em reas de vrzea, ainda h muitos entraves tcnicos e econmicos que tm que ser equacionados para viabilizar seu cultivo, com competitividade e sustentabilidade, conforme pode ser visto a seguir.
Do ponto de vista econmico, importante salientar a grande oscilao que se verifica ao longo dos ltimos anos dos preos de venda de gros de milho, diferentemente do que ocorre com a soja, e o maior custo de produo em relao ao da soja, que exige maior investimento para implantao e conduo da lavoura de milho. Esses aspectos fazem com que haja menor adoo da tecnologia disponvel, Lavoura Arrozeira - Porto Alegre. v.60 - n. 458 / Agosto 2012 39
Artigo Tcnico
determinando menores potenciais produtivos. Com menores produtividades, aumenta o custo de produo por saco de milho produzido e diminui sua competitividade em relao da soja. Outro desafio importante para a viabilizao do cultivo do milho em reas de arroz irrigado se relaciona ao fato dos orizicultores no terem experincia com essa cultura, o que pode dificultar a difuso da pouca tecnologia j disponvel e da tecnologia a ser gerada em trabalhos de pesquisa a serem desenvolvidos. Tecnicamente, o cultivo de milho em reas de vrzea s se viabiliza com a adequao da rea para prov-la com eficiente sistema de drenagem e irrigao. Com isso, se estaria satisfazendo dois dos principais pr-requisitos para o pleno desenvolvimento da cultura, que muito sensvel, tanto a condies de excesso quanto de deficincia hdrica. Um dos principais critrios a serem estabelecidos a escolha de reas de vrzeas mais apropriadas para cultivo do milho. A planta de milho, assim como a de soja, muito sensvel ao excesso hdrico durante praticamente todo o ciclo de desenvolvimento Isso porque alguns atributos de alguns solos de vrzea, como baixa condutividade hidrulica, so desfavorveis para seus cultivos. Assim, num primeiro momento deve-se dar preferncia ao uso de reas com topografia um pouco mais favorvel para a drenagem, ou seja, as que no so muito planas. Mesmo nessas reas, fundamental dot-las com um eficiente sistema de drenagem, que deve ser implantado antes e depois da semeadura, e que permita o rpido escoamento do excesso hdrico aps a ocorrncia de precipitaes pluviais durante o ciclo de desenvolvimento da planta de milho. Isto porque a falta de oxignio na regio do sistema radicular das plantas dificulta sua emergncia e crescimento. Para uma drenagem eficiente importante considerar, em cada regio arrozeira, as caractersticas do solo, que so muito variveis. O estabelecimento de distncias entre drenos e de profundidade dos mesmos so alguns aspectos que tm que ser estudados. Alm de prover a rea com um sistema eficiente de drenagem, uma tcnica que deve ser estimulada a construo de microcamalhes, em cima dos quais se faz a adubao e a semeadura do milho, semelhana do que vem sendo feito com a cultura da soja (Figura 2). O uso dessa tcnica um dos principais fatores responsveis pela rpida expanso da rea de soja que tem se verificado em reas de arroz irrigado nos ltimos dois anos. O sulco formado pela confeco do microcamalho pode servir como dreno para o excesso hdrico, quando da ocorrncia de alto volume de precipitao pluvial (Figura 3). Assim, esforos tm
que ser feitos no sentido de adequar a altura e a forma dos microcamalhes em relao aos que vem sendo utilizados na cultura da soja para melhor desempenho agronmico das plantas de milho. Outro desafio tcnico para a viabilizao tcnica e econmica do milho em reas de arroz irrigado o desenvolvimento de sistemas e mtodos de irrigao que sejam viveis tcnica e economicamente, de acordo com as caractersticas de cada regio arrozeira. Uma possibilidade seria a utilizao do prprio sulco que se originou da confeco da microcamalho, para se fazer a irrigao complementar, quando necessria (Figuras 4 e 5), devido ao menor custo em relao ao sistema por asperso com piv central. H a necessidade de estudos para determinar as vazes necessrias para a irrigao no sulco, para que no haja prejuzos s plantas de milho devido ao excesso de gua no sulco ou demora na permanncia da gua no mesmo.
excesso hdrico, a adoo de um sistema de drenagem eficiente e a formao de microcamalhes so prticas essenciais para viabilizar tecnicamente o cultivo de milho em rotao com arroz irrigado.
serve de dreno para escoar rapidamente o excesso hdrico aps a ocorrncia de elevados volumes de precipitao pluvial.
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Alm desses dois pr-requisitos essenciais que devem ser atendidos, ou seja, evitar estresses por excesso e/ou por deficincia hdrica, necessria tambm a realizao de pesquisas para selecionar hbridos de milho mais adaptados a condies de reas de arroz irrigado e para adequar outras prticas de manejo do milho para essas reas. Assim, estudos devem ser desenvolvidos no sentido de testar diferentes hbridos de milho, tendo em vista a recomendao dos mais adaptados, tanto a condies de excesso hdrico como de deficincia hdrica. Da mesma forma, h necessidade de se validar as recomendaes de calagem e adubao do milho, desenvolvidas para cultivo em terras altas, para sua implantao em reas de arroz irrigado. Nesse sentido, assume importncia relevante o desenvolvimento de estudos sobre o manejo da adubao nitrogenada em cobertura, que um dos principais fatores determinantes de altas produtividades de milho. importante considerar que, geralmente, a eficincia agronmica do uso do nitrognio, menor que 50% e que a maioria das reas de arroz irrigado apresentam solos com baixo teor de matria orgnica. Assim, faz-se necessrio o desenvolvimento de estratgias de manejo para reduzir perdas de nitrognio pelos processos de denitrificao e por volatilizao, para reduo de custos e de impacto ambiental com a aplicao do fertilizante nitrogenado.
apresentar capacidade de ramificao da planta, que o mecanismo de compensao da soja. Nesse sentido, esforos tm que ser feitos para se ter a garantia do estabelecimento de uma lavoura uniforme de plantas, com a densidade desejada.
Figura 5. O sistema de irrigao por sulco muito utilizado para irrigar lavouras de soja e milho no Estado de Arkansas, nos Estados Unidos da Amrica do Norte, devido ao seu menor custo.
Tambm, merece ateno o fato de que, atualmente, cerca da metade da rea de arroz irrigado ser cultivada com variedades do Sistema Clearfield, em que se utilizam herbicidas do grupo das imidazolinonas. Em funo das plantas de milho serem muito sensveis ao efeito residual desses herbicidas, h que se ter cuidado com seu cultivo em rotao com arroz irrigado em reas em foram utilizados esses herbicidas, tendo em vista a possibilidade de fitotoxidez s plantas de milho.
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sulco originrio da construo do microcamalho tambm pode servir para irrigar, quando necessrio, lavouras de soja ou milho em rotao com arroz irrigado.
* Docente Convidado do Departamento de Plantas de Lavoura, Faculdade de Agronomia, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Consultor Tcnico do Instituto Rio Grandense do Irga e Bolsita de Produtividade em Pesquisa (1A) do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico (CNPq).
Outro aspecto fundamental a determinao do arranjo ideal de plantas, especialmente no que se relaciona densidade de plantas e ao espaamento entrelinhas, uma vez que esse um dos principais fatores que definem a produtividade de gros de milho. Isso se deve ao fato de que as plantas de milho tm menor capacidade de preencher espaos vazios, por no emitir perfilhos, como o arroz irrigado, e por no
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Tecnologia
Na Safra 2011/12, os hbridos foram cultivados em aproximadamente 2,5 % da rea arrozeira do Rio Grande do Sul. As regies com predominncia de hbridos foram a Campanha, a Plancie Costeira Interna e a Zona Sul. Para a Safra 2012/2013 est prevista a comercializao do Hbrido QM1010CL e o Prime CL, por meio de um novo convnio de parceria do Irga com a Bayer. O quarto Hbrido, o 7 que foi registrado e passar por um ano de ensaio.
Alto potencial produtivo, maior volume de razes e eficincia na utilizao de nutrientes. Essas so algumas das caractersticas do arroz hbrido, resultante do cruzamento entre duas cultivares geneticamente diferentes e que busca maior produtividade. Segundo a pesquisadora da Estao Experimental do Arroz do Irga, engenheira agrnoma Mara Lopes, uma grande vantagem dos hbridos o melhor controle do uso de cultivares com novas tecnologias, como a insero de genes que conferem caractersticas de alto valor agregado - tais como o controle de invasoras ou a qualidade de gros. Entretanto, para uma cultivar hbrida ser competitiva, ela deve superar em produtividade as melhores cultivares convencionais em pelo menos 15 a 20%, afirma a pesquisadora. Mara lembra que todos os produtores podem utilizar cultivares hbridas desde que adotem alta tecnologia de manejo como semear na poca preferencial, manter um bom controle de plantas daninhas, pragas e doenas na lavoura, alm de aplicar a adubao equilibrada entre outras. Ainda recomendamos a sistematizao do solo para que a irrigao da lavoura seja de forma rpida e uniforme, destaca a engenheira. Considerando tambm que a densidade de semeadura baixa, em torno de 40 a 50 kg/ha, esta operao deve ser precisa, com uniformidade de distribuio das sementes na linha, e adequada profundidade no solo. Mara considera que o futuro do arroz est com as cultivares que registrem boa adaptao, sejam produtivas e resistentes a doenas e, principalmente, apresentem boa qualidade dos gros, independente de ser convencionais ou hbridos. Atualmente existem cultivares convencionais competitivas para com os hbridos, pois so altamente produtivas e apresentam boa qualidade dos gros, que uma caracterstica restritiva para o mercado nacional, observa. O coordenador de Programa de Hbridos, o engenheiro agrnomo Antnio Rosso, informa que o Irga j tem registrado no Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA), quatro tipos de hbridos. O Hbrido QM1010, cuja gentica uma parceria do Irga com a Fazenda Ana Paula (sede So Leopoldo). Desde 2010, atravs de outra parceria, a Bayer produz e comercializa a semente.
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Manejo
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constata perfeitamente este comportamento. No trabalho as lavouras foram estratificadas por faixas de produtividade e foi verificado que os produtores com o maior percentual de preparo antecipado conseguiram semear a maior parte da lavoura dentro da poca preferencial, alcanando as maiores mdias de produtividade. O engenheiro do Irga, Clairton Petry, destaca as vantagens de preparar o solo de forma antecipada ao plantio: Semear na poca preferencial, estabelecendo e conduzindo a lavoura sob as melhores condies ambientais; Verificar o comportamento da gua no terreno e tomar aes corretivas que favoream a drenagem e a irrigao; Aumentar a eficincia de uso das mquinas e equipamentos na propriedade e, por consequncia, diminuir a imobilizao de capital e custos de manuteno e depreciao; Possibilidade de semear plantas de cobertura e forrageiras como azevm, trevos e cornicho; Favorecer o controle de plantas daninhas e insetos; Possibilitar colheita em condies ambientais mais favorveis e maior velocidade de colheita (ha/dia, sacos/dia); Inaugurar um ciclo virtuoso: Preparar cedo, semear cedo, colher cedo, colhendo mais e melhor.
informado e dispor de bons dados na gesto do processo produtivo. Ela orienta que toda informao, seja tcnica ou administrativa, tem papel indiscutvel para o sucesso do processo produtivo.Por exemplo, dentro da propriedade, as prticas de manejo adotveis dependem, e muito, da informao que o produtor dispe sobre a regio, do local, do relevo, da cultivar, da fertilidade do solo, do clima e, principalmente, das condies de mercado de arroz e insumos, assegura. A engenheira agrnoma observa que atualmente a informao, seja qual for, est disponvel a qualquer pessoa. No entanto, destaca que a gesto no passa apenas por ser informado, mas tambm por gerar a prpria informao, que ser de extrema importncia para a vida empresarial do produtor. Observar, registrar, criticar, discutir e, principalmente, analisar os dados gerados da empresa rural a chave para o sucesso, pois, somente tendo cincia dos nmeros ou fatos, o produtor poder planejar sua safra, fazendo as correes cabveis e, assim, diminuir os riscos tanto dentro como fora da porteira, afirma Vera Mrcia Pereira Borges. Segundo ela, a lavoura uma constante escola. Explica que devido s oscilaes do mercado, com a lei da oferta e da procura, o custo da lavoura orizcola alto. E basta uma safra para colocar ou tirar o produtor do mercado. No podemos nos dar ao luxo de levar erros de uma safra para outra. Precisamos avaliar ponto a ponto, enxergar onde ocorreu o problema, qual foi a sua causa, conhecer a realidade e ter atitude para mudanas, revela. Para isso, o diagnstico fundamental, diz a engenheira agrcola. De posse de uma boa analise dos resultados, podemos trabalhar nas solues dos problemas para as safras vindouras, garante.
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Sanidade
Uma das etapas mais importantes do cultivo do arroz , sem dvidas, o estabelecimento da lavoura. quando se define o nmero de plantas por metro quadrado, muito importante para a determinao do nmero de panculas por rea, principal componente do rendimento de gros. Alm da densidade inicial, o ataque de alguns insetos nesta fase pode atrasar o desenvolvimento das plantas, o que tambm resulta em prejuzos, principalmente na qualidade dos gros. As reboleiras atacadas costumam levar mais tempo para fechar a entrelinha, facilitando a instalao de plantas daninhas, e ter amadurecimento e ponto de colheita diferentes do resto da lavoura. Por isso, importante que o produtor esteja atento a presena de pragas desde o momento da semeadura, pois algumas podem iniciar o ataque s plantas ainda nos primeiros estdios de desenvolvimento. Conforme o sistema de cultivo, as espcies de insetos-praga podem ter maior ou menor importncia. No sistema de cultivo mnimo ou plantio direto, as espcies que tm maior potencial de dano costumam ser prejudicadas pela inundao que ocorre no estdio V3 ou V4.As mais freqentes esto descritas a seguir:
-Pulgo-da-raiz: importante em regies de solo arenoso ou em locais que tenham o solo muito bem drenado. No estado do Rio Grande do Sul, as regies da Campanha e Fronteira Oeste so as nicas que tem o pulgo da raiz como uma praga primria (de ocorrncia freqente e em altas populaes), mas pode ser encontrado em todas as outras regies. So insetos sugadores, que causam o amarelecimento da planta,podendo levar at a morte. No resistem ao encharcamento do solo, por isso, a entrada da gua precoce j uma medida de controle cultural. Entretanto, quando ocorre a inundao, os insetos podem migrar para as taipas.Outro importante fator de manejo a construo de taipas baixas, para que fiquem umedecidas por completo aps a inundao. Caso contrario, observa-se o sintoma tpico do ataque, que a linha mais alta da taipa, tambm chamada de crista, com plantas amareladas
Pulga-do-arroz: pode ser encontrada em quase todas as regies do estado, porm, raramente em altas populaes, a ponto de causar perdas econmicas. um inseto muito pequeno, preto e brilhante, que salta ao ser tocado (como a pulga de cachorros). Permanece nas extremidades das folhas, onde sua alimentao deixa faixas raspadas que se rompem facialmente com o vento. Assim, a planta fica com aspecto desfiado, colorao marrom, e tem o desenvolvimento atrasado. A pulga-do-arroz no resiste inundao, sendo esta uma medida de controle.
Lagarta-da-folha: danifica as plantas pelo corte das folhas, especialmente as mais jovens, mas quando em altas populaes podem at cortar o colmo, rente ao solo, como faz a lagarta-rosca. O corte das folhas um grande prejuzo para as plantas, que perdem a rea fotossinttica, e tem o desenvolvimento atrasado. A inundao da lavoura dificulta o ataque e a expanso da lagarta, mas esta no completamente eliminada como ocorre com as outras pragas.
Lagarta-rosca: conhecida de vrias outras culturas, esta no uma praga tradicional nas lavouras de arroz, mas esporadicamente pode prejudicar a instalao de lavouras orizcolas tambm. A lagarta corta as plntulas recm emergidas, ou que ainda esto na fase de emergncia, deixando falhas grandes e que no tem chance de recuperao. Normalmente o corte ocorre rente ao solo, mas pode ocorrerabaixo da superfcie, antes da plntula romper esta camada. Durante o dia, as lagartas permanecem escondidas sob os torres do solo, sendo difcil sua identificaoe, a partir do final da tarde elas saem para a superfcie do solo e atacam as plantas.O produtor costuma perceber a sua presena quando j h grandes reboleiras com falta de plantas, e este sintoma facilmente confundido com falha na germinao. Esta lagarta tambm no resiste inundao.
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Sanidade
No sistema de cultivo pr-germinado o estabelecimento da lavoura j ocorre sob inundaoe, por isso, as pragas que ameaam este perodo so diferentes das que ocorrem no sistema de plantio convencional/cultivo mnimo. Neste sistema, as mais freqentes so:
Gorgulho aqutico: o adulto da bicheirada-raiz, conhecida dos arrozeiros normalmente pelo dano que suas larvas causam s razes. Como no sistema pr-germinado o quadro j est inundado no momento da semeadura, este j se encontra presente na lavoura durante o seu estabelecimento. A pequena raspagem que o adulto faz nas folhas, que nos sistemas de semeadura em solo seco no so importantes, neste caso, por ser em plntulas muito jovens, pode levar morte e determinar a ressemeadura da lavoura. Existem diversos produtos registrados para controle deste inseto.
Larva vermelha: a fase jovem de um mosquito da famlia Chironomidae, ordem Dptera. Alimenta-se das radculas de plntulas muito jovens, logo aps a semeadura, assim como o caramujo. Aps o perodo de estabelecimento, as plantas de arroz podem conviver com as larvas sem sofrer prejuzos. As larvas so beneficiadas com a presena de algas, o que deve ser levado em conta como alternativa de manejo. Alem disso, realizar a semeadura logo aps a inundao dos quadros outra medida minimizadora, pois permite o estabelecimento da lavoura antes que a populao atinja nveis elevados.
de plntulas muito jovens, logo aps a semeadura, consumindo os primeiros tecidos, tanto da parte area quanto da radicular, sem deixar chances de rebrote para a planta. Deslocam-se para a lavoura com a inundao dos quadros, podendo causar grandes prejuzos em poucos dias. No existem produtos registrados, devendo ser adotadas apenas medidas de controle cultural. Entre estas, a limpeza e drenagem dos canais de irrigao na entressafra, a destruio das posturas, o preparo do solo com enxada rotativa e a colocao de tela nos canais de irrigao, para impedir a entrada do caramujo junto com a gua, so medidas que reduzem a populao. A promoo de inimigos naturais deve ser feita atravs da colocao de poleiros para aves predadoras e da reduo do uso de inseticidas, pois estes atingem tambm insetos parasitides, que colocam seus ovos dentro dos ovos dos caramujos, diminuindo a ecloso e reduzindo a sua populao.
Em qualquer um dos sistemas de cultivo, imprescindvel o acompanhamento regular da lavoura por parte do produtor e de seus colaboradores, conhecendo as espcies que so mais freqentes na sua regio e os sintomas do ataque. Este monitoramento deve ser realizado durante todo o ano, inclusive na entressafra, pois muitas destas espcies podem ser vistas em outras plantas hospedeiras, como pastagens, plantas daninhas e no arroz guacho. Conhecer as espcies e um pouco de seus hbitos permite que o produtor adote medidas culturais de manejo, e no fique na dependncia apenas do controle qumico, que onera a lavoura e, quando em excesso, pode ter efeitos indesejveis no ambiente. _________________________________________
* Engenheira Agrnoma, M.Sc. em Fitotecnia, pesquisadora da equipe de agronomia do IRGA, na rea de Entomologia.
Artigo Cientifico
Introduo
Impulsionado pela revoluo verde, o melhoramento de plantas ganhou incentivos considerveis neste ltimo sculo. Um dos fatores preponderantes foi a possibilidade de apropriao destas inovaes. Esta garantia de retorno atraiu investimentos e viabilizou a realizao de pesquisas que, sem estes direitos, no poderiam ser executadas. Portanto, um dos motores da expanso foi a proteo da propriedade industrial aplicada a plantas. Para tratar do panorama da proteo de novas cultivares de arroz no Brasil, o presente trabalho se divide em trs partes. Na primeira aborda-se a teoria aventada, bem como suas possibilidades. Na segunda, trata-se da proteo de cultivares no Brasil. E na terceira descreve-se o estudo de caso aplicado ao setor orizcola.
A existncia da Propriedade Industrial tem como fundamento a concesso de um direito de exclusividade ao titular de uma nova tecnologia, condicionando-se esta diretamente divulgao do modus operandi deste, ou seja, do segredo existente no invento. Todavia, questiona-se: ser o direito relativo propriedade industrial de plantas apto para promover o desenvolvimento tecnolgico e, portanto, cumprindo sua funo, resultar em ganhos para a sociedade como troca pela concesso da exclusividade de explorao pelo seu titular? O objetivo do presente trabalho, visando responder ao problema apresentado, consiste no estudo dos Direitos de Propriedade Industrial aplicados proteo de novas cultivares, com a finalidade de verificar, em um estudo de caso especfico, a influncia da proteo de novas cultivares no desenvolvimento tecnolgico de um setor do agronegcio: a cadeia produtiva do arroz. Como abordagem do tema, objetiva-se analisar de maneira geral os fundamentos da proteo da Propriedade Industrial, para se verificar se, no caso concreto, estes se mostram efetivamente realizveis. Assim, aplica-se o mtodo hipottico dedutivo, no qual se prope como hiptese a assertiva de que a proteo dos Direitos de Propriedade Industrial aplicados s plantas pode promover o desenvolvimento de novas tecnologias e que isso resulta em benefcios para os atores e para a sociedade. Como resultado, verifica-se que a teoria schumpeteriana de destruio criadora efetiva-se no caso concreto do incentivo proteo de cultivares de arroz no Brasil. PALAVRAS-CHAVE: proteo de cultivar; propriedade industrial; direito industrial; direito imaterial; planta; propriedade intelectual; agronegcio.
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Artigo Cientifico social, tem-se um crculo virtuoso: a inveno gera um ttulo que possibilita a exclusividade, a qual gera lucro, que permite o investimento em pesquisa e desenvolvimento que geram novas invenes. A aplicao industrial dessas invenes e sua comercializao geram desenvolvimento industrial, o que gera desenvolvimento econmico e por fim, o bem estar social (CARVALHO, 1983, p. 57-58). Esta lgica, na viso schumpeteriana, move o capitalismo, ao propiciar que novas combinaes ou inovaes faam os ciclos da dinmica capitalista flurem. Este autor denomina este fenmeno como destruio criadora. Esta mesma dinmica capitalista, contudo, pode levar centralizao e concentrao, ou seja, aos oligoplios e monoplios (SCHUMPETER, 1982). Isso se d por que nem todas as empresas que participam da dinmica capitalista tem possibilidade de inovar sempre (PIMENTEL, 1999, p. 107). Trata-se de uma lgica de excluso, ou de seleo natural dos mais aptos sobrevivncia, conforme a teoria darwiniana. A propriedade industrial permite que as primeiras empresas a inovar possam ter a exclusividade de utilizao do ativo intangvel diferenciador. Com esta, formam-se monoplios temporrios sobre a utilizao das invenes. Cessado o monoplio, ou surgindo novos inventos que possam vir a suplantar os anteriores ou competir com estes, completa-se o ciclo (PIMENTEL, 1999, p. 107). A grande diferena est em que, com a existncia da propriedade industrial, a proteo condiciona-se diretamente divulgao do modus operandi do invento, ou seja, do segredo existente no invento. Esta divulgao permite que empresas que no chegariam ao patamar de inovao da primeira empresa inovadora, tenham acesso informao e possam inovar sobre esta inveno. Ou seja, a lgica certamente excludente, mas permite que o ciclo seja acelerado e que as empresas que efetivamente trabalharem, tenham como se manter no mercado, sem serem excludas. Isso por que, ao invs da proteo de um segredo industrial, que poderia resultar em um monoplio perptuo do conhecimento, h um compartilhamento deste em troca de um monoplio temporrio sobre a exclusividade de uso da inveno resultante deste conhecimento (BRUCH e DEWES, 2006). Por outro lado, observando-se este ciclo que se forma a partir desta exclusividade, conclui-se que esta apropriabilidade que garante o contnuo investimento em inovaes. Sem a exclusividade, esta inovao poderia ser copiada, o que no permitiria que o inventor recebesse o lucro extraordinrio e no fosse incentivado a investir novamente em pesquisas, estagnado assim, o ciclo da dinmica capitalista e por consequncia a evoluo tecnolgica da sociedade. Desta forma, o atendimento manuteno do ciclo da dinmica capitalista implica no cumprimento de um interesse social na evoluo da humanidade (BRUCH e DEWES, 2006). Para que efetivamente o interesse social seja atendido, faz-se necessrio que este direito de exclusividade prevalea, na medida em que busca cumprir suas funes de existncia, sem que ele mesmo seja uma maneira de se obter privilgios, indo para alm daquilo que a sociedade entendeu adequado lhe conferir na forma de direito (PIMENTEL, 1999). Este equilibro pode ser garantido pela prpria limitao do direito de exclusividade, fundamentado na compreenso do princpio da funo social desta propriedade. Estas concepes gerais sobre os direitos de propriedade industrial tambm se aplicam de forma especfica proteo de novas cultivares e de cultivares essencialmente derivadas. Finalizada esta anlise inicial, parte-se para a segunda parte, mais especfica, que busca compreender a proteo de cultivares no Brasil e seus reflexos especficos no setor orizcola.
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caractersticas, denominadas descritores, devem se mostrar homogneas e estveis atravs das geraes sucessivas (LOUREIRO, 1999, p. 39). Estes requisitos so comprovados, perante a autoridade competente, por meio dos testes de DHE (Distinguibilidade, Homogeneidade e Estabilidade) que so feitos no Brasil pelo prprio obtentor, o qual encaminha o relatrio e preenche o formulrio dos descritores mnimos da espcie, conforme resultados obtidos, para comprovar os requisitos supramencionados. Depois de encaminhados, os testes so analisados e seus dados comparados com os descritores das cultivares j protegidas no Brasil, a fim de estabelecer a distinguibilidade da candidata em face das cultivares j protegidas ou de outras que j se encontram em domnio pblico (MAPA/UFV, 2011). Por fim, a cultivar deve ser nova, ou seja, no pode ter sido oferecida venda no Brasil h mais de doze meses em relao data do pedido de proteo, e que no tenha sido oferecida venda em outros pases, com o consentimento do obtentor, h mais de seis anos para espcies de rvores e videiras, h mais de quatro anos para as demais espcies (LPC, art. 3, V). Esta proteo tem a durao de 15 anos como regra, e 18 anos para videiras, arvores frutferas, rvores florestais e rvores ornamentais, prazo este que considerado a partir da data da concesso do Certificado Provisrio de Proteo (LPC, art. 11). o titulaAr da proteo da cultivar garantido o direito reproduo comercial, podendo este usar, gozar, dispor e reaver a cultivar de quem quer que, sem a sua autorizao, oferea venda o material de propagao da cultivar, com fins comerciais. Trata-se de um direito positivo, combinado com o direito negativo de excluir terceiros (LPC, art. 9) Contudo, esta propriedade limitada, (LPC art. 10 e art. 28) No Brasil, a proteo se d junto ao Servio Nacional de Proteo de Cultivares SNPC, rgo do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (SNPC, 2012). Esta proteo no deve ser confundida com o Registro Nacional de Cultivares (RNC), tambm realizado no MAPA, registro este necessrio para que mudas e sementes possam ser multiplicadas e vendidas comercialmente no Brasil, independentemente do direito de exclusividade, conforme dispe a Lei 10.711 de 05 de agosto de 2003. Deve ser ressaltado que esta proteo, no Brasil, no abrange a planta como um todo, mas apenas o material de reproduo ou multiplicao vegetativa. Alm disso, somente so passveis de proteo as espcies que tenham todos os seus descritores j estabelecidos e sua proteo j autorizada pelo SNPC. At o presente momento, h 1.265 cultivares protegidas no Brasil, e quase dois mil pedidos de proteo j
analisados ou em anlise pelo SNPC (SNPC, 2012). Em 2006, havia 69 espcies descritas e com autorizao para requerer sua proteo no Brasil (BRUCH, 2006), sendo que hoje este nmero quase dobrou, passando para 126 espcies (SNPC, 2012).
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Com relao aos pedidos de proteo de novas cultivares depositados e concedidos, para a espcie arroz, pode-se verificar um crescente aumento destes desde a data da concesso, com picos em 2007 e 2010, conforme Grfico 1. Grfico 1: Nmero de pedidos de proteo de novas cultivares de arroz concedidos desde a publicao da LPC, considerando-se o nmero de depsitos por ano e os valores acumulados. Fonte: Elaborado com base em SNPC (2012)
Com relao aos titulares, verificase uma grande presena de instituies pblicas de pesquisa, tais como EMBRAPA, IRGA e EPAGRI, embora j seja considervel a presena do setor privado, como pode ser observado no Grfico 2.
Grfico 2: Nmero de pedidos de proteo de novas cultivares de arroz concedidos por titular. Fonte: Elaborado com base em SNPC (2012)
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Com o objetivo de verificar a diferena entre cultivares registradas e cultivares protegidas, optou-se em fazer uma comparao entre o nmero de cultivares protegidos e registrados dos titulares de novas cultivares e essencialmente derivadas, mencionadas no Grfico 2.
Grfico 3: Comparao entre cultivares protegidas e registradas por titular que possua ao menos uma cultivar protegida. Fonte: Elaborado com base em RNC (2012)
Pode-se verificar, no Grfico 3, que algumas titulares de cultivares protegidas no possuem cultivares registradas, como o caso do CIRAD e da China National Hybrid Rice Research, duas instituies estrangeiras que certamente tm maior interesse em proteger os seus direitos de propriedade industrial. Outra constatao de que as instituies pblicas tm muito mais cultivares registradas que as empresas particulares. Alm disso, notria a predominncia da EMBRAPA, especialmente em se considerando o nmero de cultivares registradas. Com relao s tecnologias desenvolvidas para as novas cultivares, verifica-se que h um foco muito grande no aumento da produtividade por rea cultivada. E, nestes estudos, verifica-se que, aps a publicao da LPC, a produtividade coincidentemente ou no aumentou consideravelmente, conforme pode ser verificado na tabela abaixo, fruto de um estudo da rea tcnica.
Grfico 4: Mdia dos rendimentos de gros de arroz (kg/ha) de 1983 a 2011, referente a cultivares do IRGA e da EMBRAPA, considerando-se como marco divisrio a publicao da PLC. Fonte: MOURA NETO et al, 2012.
Este estudo demonstra que j havia em uma curva crescente, mas, a partir de 1999, houve um significativo, constante e consistente incremento na produtividade do arroz, compreendendo-se o grfico em quilos por hectare, o que significa que de pouco mais de 5 mil quilos, se passou a quase 10 mil quilos por hectare em mdia. Outro estudo comprova o aumento do rendimento
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(WALTER, 2010). Este estudo trata da produo de arroz do Rio Grande do Sul - no apenas de mdias, mas da produo total. Neste caso pode-se verificar claramente o incremento substancial da produtividade, em especial a partir de 1999, no campo comercial. Isso significa que as pesquisas realizadas e as cultivares protegidas efetivamente foram transferidas aos produtores e estes tiveram um retorno concreto (FAGERIA, 2003; CAMARGO, 2008; FREITAS, 2001). Concluso Como pde ser verificado, houve um incremento substancial no nmero de novas cultivares de arroz protegidas desde a publicao da Lei de Proteo de Cultivares, de 1997. E este incremento, pelo que se verifica, proporcional com o aumento quantitativo da produo de arroz por rea cultivada. Trata-se de uma evidncia e que dados complementares devem ser coletados para a confirmao satisfatria da hiptese apresentada. Mas h indcios de que a hiptese aventada se sustenta. Embora j houvesse pesquisa anteriormente por isso havia cultivares a serem protegidas j em 1998, a partir da aprovao da LPC se d um incremento anual substancial da quantidade de cultivares protegidas e, concomitantemente, h um incremento substancial na produtividade do arroz, tanto em nvel experimental, quando em campos comerciais. Neste sentido, pode se deduzir que o direito de exclusividade tem incentivado mais pesquisas, que resultam em novas cultivares, que tem trazido resultados j que a iniciativa privada tem se apresentado de forma relevante, que estes se traduzem em um incentivo aos pesquisadores por meio do retorno financeiro, e em um incentivo aos produtores no sentido de adquirir sementes de cultivares protegidas, posto que so mais consistentes em tecnologia e portanto podem trazer um maior retorno. Assim, h um progresso tecnolgico e ao mesmo tempo se tem um benefcio para a sociedade que, com a mesma rea cultivada, viu aumentar consideravelmente a produo de um consumo bsico para o brasileiro: o arroz. Certamente, a pesquisa de resultados correlacionados, em outros setores, auxiliaro na aferio desta hiptese.
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*Graduada em Direito pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2001), Especialista em Direito e Negcios Internacionais pela UFSC (2004), Mestre em Agronegcios pelo CEPAN/UFRGS (2006), Doutora em Direito pela Universit Rennes I, France em co-tutela com a UFRGS. consultora tcnica do Irga.
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