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DEIVI MORE VALLADARES

- SEROSA: es la capa ms externa cuya estructura est formada por tejido conjuntivo y peritoneo. Esta primera capa se encuentra en rganos por debajo del disfragma, es decir, a partir del esfago. Sus funciones son la unin y proteccin del tubo digestivo. - MUSCULAR: formadas por dos capas, longitudinal o ms externa y circular. Estas producen contracciones segmentarias y peristaltismo que permiten la mezcla del bolo gastrico con los jugos y el desplazamiento a lo largo del tubo. - SUBMUCOSA: es una capa muy vascularizada e inerviada con fibras nerviosas autnomas cuya funcin es la absorcin de sustancias nutritivas y lquidos hacia los capilares. - MUCOSA: capa ms interna formada por epitelio cilndrico simple con clulas caliciformes cuyas funciones son la absorcin y secrecin.

(mucosa 1, submucosa , muscular circular y longitudinal 3 y 4)

Lengua
rgano musculoso, muy mvil. Interviene en la masticacin Interviene en la deglucin rgano del gusto

ESMALTE: lo da el color la dentina adyacente. Constituye la barrera frente a sustancias cidas, constituido por hidroxiapatita clcica. Clulas: Ameloblastos DENTINA: Compuestos por sales de calcio. Con clulas: Odontoblastos CEMENTO: similar al tejido seo. Con clulas Cementocitos. Son nutridos por lo tanto pueden elaborar cemento. LIGAMENTO PERIONDONTAL: Sujeta el diente en el alveolo oseo del hueso, permite un mjovimiento limitado. Actua como amortiguador-

Con la erupcin de los primeros molares hacia los seis aos por esto se denominan los molares de los seis aos. Primero erupciona el mandibular, seguido del maxilar.

Faringe

El proceso de la deglucin
Fase oral: Proceso voluntario. La lengua comprime el bolo contra el paladar y lo empuja hacia atrs. Fase farngea: Acto reflejo. El paladar blando se eleva y cierra la cavidad nasal. La epiglotis desciende y cierra la trquea Se inicia un movimiento peristltico que impulsa el bolo hacia la faringe.

Ingestin: Esfago
Tubo muscular de unos 30 cm que comunica la faringe con el estmago. Desciende por detrs de la trquea y del corazn Atraviesa el diafragma por el hiato esofgico Tiene dos esfnteres, uno superior y otro inferior

Esfago: Ondas peristlticas

Ondas de contraccin de la musculatura lisa. Empujan el bolo hacia el estmago.

Digestin: El estmago
Parte dilatada del tubo digestivo donde se completa la digestin mecnica y contina la digestin qumica. El bolo alimenticio se transforma en una papilla llamada quimo El esfinter pilrico regula el vaciado gstrico

Estmago: histologa

Las paredes del estomago estn formadas por varias capas:

Estmago: glndulas gstricas

Contiene cuatro tipos de clulas:
Clulas principales: Producen pepsingeno. En contacto con el cido clorhdrico se transforma en pepsina, enzima que degrada las protenas. En el antro pilrico segregan lipasa gstrica, que acta sobre algunos lpidos. Clulas parietales: Producen cido clorhdrico. Clulas mucosas: Segregan mucosa protectora de la pared del estmago. Clulas G: Producen gastrina (hormona que estimula la secrecin de cido clorhdrico)

Vellosidades intestinales

INTESTINO GRUESO
1,5 m de longitud y 6,5 cm de dimetro En l se produce absorcin de agua e iones inorgnicos, y formacin y eliminacin de heces fecales Contiene abundante flora bacteriana que fermenta residuos no digeridos, y sintetiza vitaminas K y B

GLNDULAS ANEXAS

Glndulas salivares
Partidas: Bajo la oreja. Vierten junto al segundo molar superior. Submaxilares: Bajo la base de la lengua. Sublinguales: Encima de las anteriores. Saliva: contiene amilasa (degrada almidn) y lipasa lingual (degrada grasas), agua, sales, lisozima (bactericida) y mucina (lubricante).

Digestin: El pncreas