ALIMENTOS Y DIGESTIN

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EL CUERPO DE LOS SERES HUMANOS Nuestro cuerpo de fuera a dentro En la parte de fuera de nuestro cuerpo est la piel.

piel

Debajo de la piel hay una capa de grasa que nos protege del fro y es una reserva de energa.

La grasa est bajo la piel

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Debajo de la grasa estn los msculos y los huesos, que nos ayudan a movernos y sostienen nuestro cuerpo

Msculos

Esqueleto

La piel, la grasa, los msculos y los huesos nos dan forma, nos ayudan a movernos y protege en cuerpo

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Nuestra organizacin interna En nuestro cuerpo tenemos aparatos, que nos ayudan a estar vivos. Estos aparatos son: Para la nutricin: aparatos digestivo, digestivo respiratorio, respiratorio circulatorio y excretor

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 Para la funcin de relacin: aparatos nervioso y locomotor

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 Para la funcin de reproduccin: tenemos un aparato reproductor masculino o femenino

Nuestro cuerpo tiene miles de millones de clulas, que forman los tejidos que forman el todo nuestro cuerpo

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LA ALIMENTACION Y LOS NUTRIENTES La alimentacin y la nutricin La alimentacin es la toma de alimentos. De todo lo que tomamos a nuestro cuerpo slo le sirven los nutrientes. Qu nutrientes necesitamos? Nuestro cuerpo necesita: Protenas: Protenas ayudan a las clulas a crecer.

Hidratos de carbono: carbono nos dan energa. Grasas: Grasas tambin nos dan energa.

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 Minerales: Minerales nos ayudan a crecer y al sistema nervioso. Vitaminas: Vitaminas regulan el funcionamiento de los rganos.

Hay alimentos que tienen tambin varios tipos de nutrientes, son los alimentos mixtos.

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Las dietas La dieta es lo que una persona come y bebe habitualmente. Hay que llevar una dieta sana y comer de todo

Una dieta sana

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LA DIGESTIN La digestin y el aparato digestivo. digestivo. El aparato digestivo nos ayuda a tomar lo que necesitamos de los alimentos. Sus partes ms importantes son la boca, esfago, estmago e intestinos

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Cmo es el proceso de la digestin 1. Los alimentos entran por la boca y son triturados por los dientes y la saliva. 2. Van por el esfago hasta el estmago y despus al pncreas, donde a los alimentos se les sacan los nutrientes. 3. Pasan despus al intestino fino donde se pasan los nutrientes al cuerpo. 4. Al final van por el intestino grueso al ano, donde salen fuera del cuerpo.

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AVANCES EN LA ALIMENTACIN HUMANA La potabilizacin del agua Llamamos agua potable al agua que se puede beber. El agua se limpia en depuradoras. La conservacin de los alimentos Hoy conservamos los alimentos de diferentes maneras: Congelacin: se ponen los alimentos a baja temperatura y se envasan

Envase al vaco sin aire

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 La pasterizacin: calentando alimentos. Se usa con la leche

los

Uso de conservantes: son sustancias que ayudan a que los alimentos duren ms.

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ESQUEMA DEL TEMA

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EJERCICIOS Mira el dibujo y di el nombre 1. ______________ 2. ______________ 3. ______________ 4. ______________ 5. ______________ 6. ______________ De qu grupo son estos alimentos?

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En qu tienda podemos comprar?

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